merci Arnaud pour cette vidéo très instructive et très bien faite, j'ai adopté ce système pour ma pico brasserie "les collines du vent" je me pose tout de même la question du resucrage en fût, quelle proportion? idem qu'en bouteille? moins?... si tu pouvais me guider ce srai formidable. Merci et félicitations pour ton travail et tes partages.
Bonjour Arnaud, Merci pour tes vidéos. pourrais-tu m'indiquer si après toutes ces années tu conseillerais encore ce type de fût ? Merci par avance pour ta réponse ;-) cordialement. Florent.
Salut, J’espère que tu vas bien ! Je viens d’avoir un fût ecofass et je me demandais en combien de temps tu les remplissais en bière ? Il y a t il un temps minimum pour que la poche se déploie bien ? Merci à toi pour tes vidéos, c’est pleins d’infos super utiles ! 🙏
Salut, merci pour ta vidéo très bien faite (encore). Combien de temps tu gardes en refermentation et en garde au froid (si tu les passes au frais) avant de les "proposer" aux tireuses ? Merci !
Quel avantage par rapport à un fût conventionnel réutilisable? C'est quand même triste à l'heure actuelle de se mettre à utiliser des objets jetable plutôt que réutilisables.. Je ne vois pas trop non plus le gain de temps que cela te créé car tu dois réaliser plus d'étapes : installation de poche, purge, remplissage, mise en pression, dépressurisation, désinstallation de poche. A moins que je me trompe, un fût conventionnel c'est nettoyage, remplissage, cane de soutirage et c'est tout non?
antoine leguen bonjour Un des avantages des futs one Way est l’absence de consigne et donc de retour des futs ( transport coûteux et polluants) ils sont En plastique recyclable ( comme les bouteilles de coca) L’inconvénient des futs lavable c’est justement le lavage une laveuse coûte cher et le lavage prend énormément de temps ( 30 minutes par fut ) l’investissement pour démarrer en fut inox est considérable egallement Je passe tout mon parc en inox à présent et garderais les one way pour de l’événementiel ou de l’expédition
Bonjour et merci pour tes vidéos qui nous aident énormément, super boulot !
merci Arnaud pour cette vidéo très instructive et très bien faite, j'ai adopté ce système pour ma pico brasserie "les collines du vent" je me pose tout de même la question du resucrage en fût, quelle proportion? idem qu'en bouteille? moins?... si tu pouvais me guider ce srai formidable. Merci et félicitations pour ton travail et tes partages.
Bonjour Arnaud, Merci pour tes vidéos. pourrais-tu m'indiquer si après toutes ces années tu conseillerais encore ce type de fût ? Merci par avance pour ta réponse ;-) cordialement. Florent.
Salut,
J’espère que tu vas bien !
Je viens d’avoir un fût ecofass et je me demandais en combien de temps tu les remplissais en bière ?
Il y a t il un temps minimum pour que la poche se déploie bien ?
Merci à toi pour tes vidéos, c’est pleins d’infos super utiles ! 🙏
Salut, merci pour ta vidéo très bien faite (encore).
Combien de temps tu gardes en refermentation et en garde au froid (si tu les passes au frais) avant de les "proposer" aux tireuses ?
Merci !
Merci pour ta video, ou achètes-tu les poches ecofass ?
cfran1992 chez ecofass
Hello, pourquoi sucrer à 3,4g/litre sur ce genre de fut et ne pas sucrer comme en bouteille ?
Quel avantage par rapport à un fût conventionnel réutilisable? C'est quand même triste à l'heure actuelle de se mettre à utiliser des objets jetable plutôt que réutilisables.. Je ne vois pas trop non plus le gain de temps que cela te créé car tu dois réaliser plus d'étapes : installation de poche, purge, remplissage, mise en pression, dépressurisation, désinstallation de poche. A moins que je me trompe, un fût conventionnel c'est nettoyage, remplissage, cane de soutirage et c'est tout non?
antoine leguen bonjour
Un des avantages des futs one Way est l’absence de consigne et donc de retour des futs ( transport coûteux et polluants) ils sont En plastique recyclable ( comme les bouteilles de coca)
L’inconvénient des futs lavable c’est justement le lavage une laveuse coûte cher et le lavage prend énormément de temps ( 30 minutes par fut ) l’investissement pour démarrer en fut inox est considérable egallement
Je passe tout mon parc en inox à présent et garderais les one way pour de l’événementiel ou de l’expédition