วิธีทำปลาร้าข้าวคั่ว

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 พ.ย. 2024
  • วิธีทำปลาร้าข้าวคั่ว สูตรทำปลาร้าของคุณทวด
    ช่วยกด like กด แชร์ กดติดตาม คุณย่าน้องกีตาร์ ด้วยนะครับ

ความคิดเห็น • 32

  • @ธันลดาไสโสภณ
    @ธันลดาไสโสภณ 3 ปีที่แล้ว +1

    ดีนะคะ มาทำให้ดูเป็นความรู้ แต่การพูดแซกเยอะไป😁

    • @wannachannel444
      @wannachannel444  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณนะคะที่รับชม

  • @ดร.เสือ
    @ดร.เสือ 3 ปีที่แล้ว

    แจ่มๆๆๆ ครับ

  • @saowalakbutda1318
    @saowalakbutda1318 3 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากคะ

  • @ยายหลานChanel-b3m
    @ยายหลานChanel-b3m 3 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณความรู้ดีๆจ้า

  • @wasansombut1946
    @wasansombut1946 4 ปีที่แล้ว +1

    ปลานิลจะอร่อยมาก

    • @wannachannel444
      @wannachannel444  4 ปีที่แล้ว

      ค่ะเนื้ออร่อยค่ะแต่ก้างจะแข็งหน่อยค่ะ😁

  • @เด่นชัยตันติถาวรกุล-ณ9ร
    @เด่นชัยตันติถาวรกุล-ณ9ร 9 หลายเดือนก่อน

    สอนผมทำได้ไหมครับ ผมชอบกินมาก เมื่อก่อนแม่ชอบทำให้กิน แต่ตอนนี้แม่เสียแล้ว😢😢😢

  • @สวยสุดในซอย-ฝ2ป
    @สวยสุดในซอย-ฝ2ป ปีที่แล้ว

    ปลาตะเพียนทำได้มั้ยค่ะ

  • @sompornjaiboon463
    @sompornjaiboon463 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าเป็นแถวบ้าน เรียกปลาส้มค่ะ ใส่กระเทียมด้วย ระยะเวลาหมัก แค่ 1 เดือน
    ถ้าเป็นปลาร้า ไม่ต้องใส่กระเทียม ใช้เวลาหมัก 3 เดือนขึ้นไป
    จะต้องออกเค็มนำ

  • @misspensiri8528
    @misspensiri8528 ปีที่แล้ว +1

    เขาเรียกปลาส้ม ใส่ข้าวสุก ทำให้เปรี้ยว ปลาร้าจริงไม่ใส่

  • @HappyHappy-hx1gn
    @HappyHappy-hx1gn 3 หลายเดือนก่อน

    14,วันกินใดเลยไมคับ

    • @wannachannel444
      @wannachannel444  3 หลายเดือนก่อน +1

      น่าจะได้นะคะ แต่ถ้าเปิดมาไม่เปรี้ยว เอาน้ำซาวข้าวใ่ส่พอเสมอเนื้อปลาแล้วเอาข้าวบดใส่หน่อยนะคะปิดไว้อีก2-3 วัน

  • @ttdd3695
    @ttdd3695 3 ปีที่แล้ว

    ตอนหมักใช้เกลือเท่าไรคะต่อปลา 1 กก.

  • @jidapawiik57
    @jidapawiik57 3 ปีที่แล้ว +2

    หมักไว้กี่เดือนคะ

    • @wannachannel444
      @wannachannel444  3 ปีที่แล้ว +1

      ประมาณ1เดือนครับ

  • @Pongpai
    @Pongpai 4 ปีที่แล้ว +3

    นึกอยู่ฟังสำเนียนน่าจะนครฐม จริงด้วย เดี๋ยวลองทำสูตรย่าดูมั่ง

  • @modxxmod5626
    @modxxmod5626 3 ปีที่แล้ว

    ข้าวสารนี่เป็นข้าวจ้าวก็ได้ด้วยเหรอคะ

    • @wannachannel444
      @wannachannel444  3 ปีที่แล้ว

      ได้ค่ะ

    • @modxxmod5626
      @modxxmod5626 3 ปีที่แล้ว

      @@wannachannel444 ขอบคุณค่ะ

  • @noodaenghollimanfarm8686
    @noodaenghollimanfarm8686 3 ปีที่แล้ว

    ตกลงปลาร้าหรือปลาส้มค่ะ งงๆ

  • @kratipkratip5538
    @kratipkratip5538 3 ปีที่แล้ว +1

    เสดแล้วต้องแช่ตู้เยนป่าวคะ

    • @wannachannel444
      @wannachannel444  3 ปีที่แล้ว

      ถ้าเป็นแล้วเปรี้ยวแล้วต้องแช่ค่ะจะได้ไม่เปรี้ยวมาก

  • @chureechuree6595
    @chureechuree6595 2 ปีที่แล้ว

    ปลาร้าหรือปลาส้มคะมำไมใส่ข้าวสุกนครปฐมทำไม่ใส่ข้าวสุกค่ะ

  • @นิ่มนวลสุขกําเนิด

    ใส่กระเทียมมันก็เปรี้ยวซิคะทำเหมือนปลาส้มเลยไม่เหมือนปลาร้า

  • @suraponchaiyarach4976
    @suraponchaiyarach4976 ปีที่แล้ว

    เขาเรียกว่าปลาส้มค่ะใส่ทั้งข้าวสุขและข้าวด้วยร่วมๆๆแล้วปลาส้มค่ะน่ากินเนาะจะลองทำกินดูแปลกดีค่ะเพิ่งเคยเห็นนิแหละค่ะน่ากินๆๆ