ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ขอบคุณสำหรับสูตรปลาร้านะคะ ชัดเจนดีค่ะไม่เยิ้นเย้อ ดูแล้วสามารถทำตามได้เลย
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
ชอบคุฯอธิบายเข้าใจง่ายขอบคุณคะ
Wow, My best friend, OMG! So wonderful! I really love this! Thank you so much!
เคยเห็นแต่เขาใช้ตำนะคะข้าวคั่ว
ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปัน
ขอบคุณที่นำความรู้มาแชร์ค่ะ
ขอบคุณนะคะ ที่ทำคลิปนี้มาสอนเรา ทำปลาร้า ไม่ยากเลย แต่ความสะอาดสำคัญที่สุด
ขอบคุณที่ให้ความรู้ พูดภาษาเข้าใจง่ายดี
ขอบคุณมากค่ะที่บอกการทำ
ขอบคุณที่ติดตามชมค่ะ
สุดยอดเลยจ้า
ชอบมากเลยค่ะ ขอขอบคุณนะคะ
ชอบยายค่ะ
i will never can make this ever! i need to buy from u!!! i buy them in bottles :)
อธิบายชัดเจน เข้าใจง่าย ทุกขั้นตอน เวลาที่กลายเป็นปลาร้าแบบสำเร็จเรียบร้อยแล้วพร้อมรับประทานได้ ขอให้เอาออกมาโชว์ผลงานอีกครั้งนะคะ จะรอชมค่ะ จะท่องไว้ว่า"อยากกินของให้อร่อย ต้องใจเย็นๆค่ะ" ขอบคุณมากค่ะ
ต้องหมักไว้6เดือนขึ้นไปก็จะนำกินได้ครับ
ไม่ป่นข้าวคั่วหรือคะใส่ทั้งเม็ดเลยรึคะ
ทำเเบบนี้เหมือนกันครบ 1ปีแล้วเปิดออกมาทำไม่ขึ้นราขาวตรงหน้าเป็นเพราะอะไรครับ
แวะมาชมนำจ้า
ชอบกินปลาร้าค่ะ
เกิดมาพึ่งเคยเห็นใส่ข้าวขั่วเม็ด
เข้ามารับชมเก่งมากครับ
ขอบคุณเจ้าเดวจะลองทำดู
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ สูตรนี้อร่อยแน่ค่ะ
ดูสะอาดดีมากๆ👍😊😍😻
ไม่ต้องบดข้าวคั้ว
ไม่บดค่ะ
ข้าวเปลือก คั่ว พึ่งเคยเห็นแบบไม่ตำ
อธิบายได้ละเอียดชัดเจนมากค่ะ โดยเฉพาะอัตราส่วน ที่บางคลิปให้กะเอา เราไม่เคยทำเลยกะไม่ถูก มาเจอคลิปนี้ชอบเลยค่ะ เดี๋ยวจะลองทำตามนะคะ ขอบคุณมากค่ะ
พอดีได้ปลากระดี่มา.จะลองทำดูครับ.นานมั้ยครับจะกินได้
ประมาณ 6 เดือนนะคะ
ชัดเจนขอบคุนจ้า
หน้าหนาวจะมัน❤❤❤
ชอบทายมากค่ะต้องลองทำ
ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันน่ารักจัง
@@jarininyoutube1403 ๅสนสน
น่าสนใจจะทดลองทำตามดูค่ะ เป็นกำลังใจให้นะคะ
ใส่ข้าวคัว จะเปรี้ยวนะคะ ถ้าเราใส่รำคัวจะไม่เปรี้ยว ตามชอบเลยจ้า
สูตรนี้หอมน่าทานค่ะ
ทำไม ไม่มีสามัญสำนึกเลย การทำปลาร้าหรีอของเค็ม ภาชนะพลาสติค เกลือซึ่งมีความเค็มจะกัดเอาสารก่อมะเร็งมาปนเปื้อนกับปลาร้า กินแล้วสะสมในร่างกายเกิดมะเร็งได้ ไม่เชื่อให้ไปถามสาธารณสุขอำเภอได้เลยรีวิวปลาร้าครั้งนี้จึงตกม้าตายไม่มีสุขอนามัยที่ดี ปัจจุบันเป็นมะเร็งกันเยอะ ในตลาด ทั่วไปมีพ่อค้า แม่ค้า เอากะลามังพลาสติตมาใส่กะปิ ใส่ปลาร้าขายเห็นว่ากะลามังพลาสติคราคาถูก ไม่รับผิดชอบผู้บริโภคเลย ขาดความรู้ เขาต้องใช้กะลามั่งสะแตนเลส หรือกะลามังอลูมิเนียมครับถ้าไม่รู้เสริ์สหาในกูเกิลดู
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำนะคะ
@@chalutkanjana2419 เป็นไรมั่ย อัดอั้นอะไรมา ทำไมมาด่าเขาซะแรงเลย...แล้วดูคลิปเขาจบมั้ย หรือเห็นแค่เอาใส่กะละมังหมักเกลือก็ด่าแล้ว....เรามาเห็น นึกว่าเขาเอากะลังพลาสติกมาใส่ปลาหมักหลายเดือน....แต่จริงๆเจ้าของคลิปเขาเอาปลาใส่กะลังมังหมักเกลือแค่คืนเดียว ที่เหลือเขาเอาปลาใส่ไหดินเผาเล็กๆหมักหลายเดือน ขั้นตอนเขาสะอาดทุกอย่าง....แบบนี้.ทำไมไม่ชมเขาล่ะ ออกมาด่าเขาไม่มีสามัญสำนึก มันแรงไปมั่ย เอาแค่ตำหนิเล็กๆแนะนำน่าจะดีกว่า เพราะเขาทำไว้กินเอง ทำคลิปดีๆให้ดู ควรเป็นกำลังใจฝฝ. อยากด่าใหญ่ขนาดนี้น่ะ ไปด่าคนที่เขาขายโน้น ตลาดไท ตลาดทั่วไปเยอะแยะเลย .....ไปโพสต์ด่าคนที่ทำขายเยอะๆ ทำแบบไม่สะอาด ในคลิปเยอะเลยเชื่อเลยว่าดูไม่จบ เห็นแค่กะละมังพลาสติกก็ด่ามโหฬารเลย
ขอบพระคุณมาค่ะ.ทีแบ่งปัน.อยู่.จวน.แมีทำให้.กิน.แม่ไม่อยุ่แล้ว..ให้เจริญๆนะคะ
ชอบบรรยายชัดเจนดี
ทำเก็บไว้ทานแล้ว2โอ่งเล็ก เกือบปีแล้วค่ะ. หอมอร่อยมากๆเลยค่ะ.เก็บไว้ ยิ่งนาน ยิ่งหอมอร่อยค่ะ.
อธิบายได้ดีมากค่ะ เข้าใจดีค่ะ แต่ขอคอมเม้นหน่อยนะค่ะ เวลาคลุกเคล้าปลา น่าจะใส่ถุงมือด้วยนะคะ
ช้อบมากเลย
น่าแซบมากๆจ้ะ ข้าวเบือไม่ต้องบดนี้จ้ะ
ปลาร้าที่คุณทำอยู่นี้ น่าทานมาก รูปแบบโบราณ คือข้าวคั่ว หาทานยากแล้ว ส่วนใหญ่ใช้ รำข้าวไม่เข้าท่า อยากทานฝีมือคุณจริงๆค่ะ👍⚘
@@jarininyoutube1403 ฝส
เพื่อนใหม่มากดติดตามคะจากช่องpanee พาเที่ยวจ้า
ข้าวคลุกกะปิ
สวัสดีครับ มาดูสูตรทำปลาร้าด้วยครับ
สวัสดีค่ะ
เกลือนกอินทรีย์ ใช้ได้ไหมคะ
Dearest miss. Jarin. You have a beautiful voice. I love ❤️ that. From Denmark 🇩🇰
Thank you very much 🥰
คม
ตามคราบผม
สวัสดีค่ะมาชมการทำปลาร้าด้วยจ้า
สวัสดีค่ะติดตามอยู่นะคะ
สุดยอดจริงๆวิธีทําปลาหร้า
สุดยอด ขอบคุณที่แบ่งปัน ค่ะ
เข้าใจง่ายดีค่ะขอบคุณมากๆเลยนะคะ
ติดตามค่ะ
ปลาร้าใส่ข้าวคั่วจะออกเปรี้ยวหน่อย ๆ อร่อยมากค่ะ
ใช่ค่ะขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
@@jarininyoutube1403 ทําขายไมคะ ขอเบอร็โทรคะ
ไม่ได้ทำขายค่ะขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
เห็นแล้วสอ...
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำสุดยอดเลยค่ะ
เข้ามารับชมจ้าเพื่อนใหม่
ไม่ต้องผ่าท้องเอาไส้ทิ้งเหรอคะ
ถ้าเกลือเม็ดละค่ะเช่นกันไหมค่ะ
อยากลองทำดู ปลากระดี่กาซื้อได้ที่ใหนคะ
❤
ข้าวไม่ต้องตำหราค่ะผึ้งเคยเห็น
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะข้าวคั่วจะตำหรือไม่ตำก็ได้ แล้วแต่สะดวกเลยค่ะ
จ
@@phichayaphomchan438 ไม่ตำมันจะนัวหรือคะ
นัวเหมือนกันค่ะ
@@jarininyoutube1403 ดีมาก
ชอบค่ะดูสอาด
ไม่บดข้าวคั่วหรือค่ะ อาจารข้าวคั่วยังเป็ดอยู่เลยค่ะ
ไม่บดก็ได้ค่ะ
มาดูวิธีทำปลาร้าค่ะ
@@jarininyoutube1403 ๆๆๆๆๆฟฟฟฟฟ
เคยทำ ตามสูตร พอครบ1ปี เปิดมา ราขึ้น นำ้ไม่มี
ถ้าราสีขาวไม่เป็นไรค่ะ ตักส่วนที่เป็นราทิ้ง แล้วเทน้ำปลาใส่ให้ท่วมก็ใช้ได้แล้วค่ะ
ใส่ถุงมือด้วยนะคะจะถนัดมาก
ส้มผักเสี้ยนแซบมากth-cam.com/video/7h3pNCA8q8E/w-d-xo.html
เวลากินต้องเคาะเอาเม็ดข้าวออกด้วยนะคะ ไม่งั้นติดคอ
อยากกินค่ะขายรึป่าวของเบอร์ติดต่อด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะไม่มีขายค่ะ
ข้าวคั่วใชัแบบใหนค่ะ
ทีชื้อมาทานหลายครั้งสังเกตุว่าข้าวคั่วไม่ได้เปนเมล็ดอย่างนี้นะคะ ต่างกันอย่างไรกับการไม่ตำก่อน.?
ไม่ต่างกันค่ะ คนทำขายเขาจะปั่นข้าวคั่วก่อนเพื่อให้หน้าตาปลาร้าสวยงามน่ารับประทานค่ะ ส่วนอันนี้ทำกินเองเราไม่ปั่น หน้าตาก็จะรกๆไปด้วยข้าวคั่วเม็ดใหญ่ๆแต่รสชาติก็ไม่ต่างกันค่ะ
@@jarininyoutube1403 .
@@jarininyoutube1403 ชช
สมัยก่อนแม่ก็เคยทำแต่จะตำข้าวคั่วก่อนใส่ใว้ในโองมังกรเล็กๆเหมือนในคริปถ้ากาชื้อโองมังกรเล็กๆไม่ได้เราก็จะใช่โหลแก้วหลายใบไม่ควรใส่ถังะราสติกเพราะว่าในปลาหร้ามีกลือต้องมักไว้นานด้วยจะไม่ปลอดภัยกระปุกพราสตืกที่ในครัวก็เหมือนกันตอนแรกชื้อปลาหร้ามายังหอมอยุ่เลยใส่ไว้นานเหม็นสาบ
ขอบคุณค่ะ
พอดีวันนี้ลูกบอกแม่เราหัดทำปลาร้ากินเองไม๊บอกแม่ทำไม่เป็นพอดีเจอแต่ยังจำสูตรไม่ค่อยได้ต้องลองค่ะขอบคุณนะคะ
อยากได้สูตรใส่รำอ่อนค่ะ
เปลี่ยนจากข้าวคั่วเป็นรำอ่อนได้เลยค่ะ
ซื้อปลากระดี่แถวไหนคะสดดีค่ะ
ปลากระดี่เก็บเองค่ะ
ข้าวคั่ว ให้ข่าวสาร หรือข้าวสารเหนียวคะที่เอามาคั่ว
ขอถามน้องหน่อยใส่ผงนัวได้ใหม
จะลองทำดูดนะค่ะขอบคุณค่ะ,,,ที่แปงปัน
ยินดีค่ะ ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
เราก็ชอบเฮดปลาร้าปลาแดก ทานเองจ้า เพราะทานแล่วมั่นใจ
อยากได้เธอมาเป็น แม่บ้านจังเลยครับเห็นแล้วกดคอมเม้นเข้ามาเป็นกำลังใจให้กับน้องสาวคนสวย นะครับขอบคุณครับ
ข้าวขั่วต้องบดให้ละเอียดมัยค่ะ
ไม่จำเป็นต้องบดให้ละเอียดก็ได้ค่ะ ถ้าสะดวกบดก็บด ถ้าไม่สะดวกก็ไม่บดก็ได้ค่ะ
เพิ่งเคยเห็นข้าวไม่ตำ
โตมาเพราะปลาร้าครับ
ไม่ตัดหัวและเอาเกล็ดออกเหรอคะ
ไม่ค่ะ
โห 6-12 เดือนเลยเหรอคะ
หมักปลาร้าต้องครบปีถึงจะน่ากินค่ะ
เห็นแม่ตำหยาบๆคะ
ใช้ข้าวจ้าว อย่างเดียวได้ใหม
ท่าทางจะอร่อยนะ
อุ๊ยขนาดยังไม่เป็นยังน่าอร่อยขนาดนีถ้าเป็นจะขนาดไหนขอบคุณนะคะที่ทำไห้ดูเยี่ยมมาก
ขอบคุณค่ะ จะได้ทำตามค่ะ ขอเสนอแนะเพิ่มเติมนะคะ ขอแนะนำให้ใส่ใหนะคะ เพราะปลาร้าเป็นของหมักถ้าใส่ถังพลาสติคอันตรายค่ะ
จะลองทําดูค่ะ
มีประโยชมากเลยค่ะ
พี่ไม่ใส่น้ำหรึอคับ
ข้าคี่วไม่ตำเหรอคะ
ผ่านไป6-7เดือนใส่เปลือกสับปะรดลงไปสักระยะก็ตักน้ำปลาออกมาได้เลยค่ะหอมมาก
ไม่ใช่สูตรใหม่ใส่ข้าวคั่วใส่รำอ่อนคนอิสานทำมาเปนร้อยปีแล้วครับทุกวันนี้ก็ทำแบบนี้ทำกินเอง
@สนเทห์ ไซนมงค์ ไม่ใช่สูตรใหม่อะไรหรอกค่ะ คนโบราณก็พากันทำมาเป็นร้อยปี แต่คนรุ่นใหม่บางคนไม่มีโอกาสเรียนรู้จากคนโบราณ จึงแชร์ประสบการณ์ไว้เผื่อมีคนยังทำปลาร้าไม่เป็นอยากลองทำกินเอง เผื่อจะยังประโยชน์แก่ชาวโลกบ้างก็ยังดีค่ะ
ข้าวคั่วเสร็จแล้วต้องตำก่อนคลุกปลาร้าไหม
@สมพร รุจิพุฒ ตำก็ได้ ไม่ตำก็ได้ค่ะ ตามสะดวก ได้ผลเหมือนกัน
ข้าวคั่วไม่บดก่อนหรือคะ..
ไม่ตำข้าวคั้วหรือคะ
ตำหรือไม่ตำก็ได้ค่ะ
ชอบมากๆค่ะ น่าทานมากค่ะ..ขอถามค่ะ ปลาไม่ต้องเอาขี้ปลาออกใช่ไหมค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏💞🥰👍..🇺🇲
ข้าวเหนียวทำแล้วปลาร้าจะเปรี้ยวเราใช้แต่ข้าวจ้าว
ปลากระดี่โลละกี่บาท
ปกติปลากระดี่ไม่ได้ซื้อค่ะ จับเองตามหนองตามคลอง ถ้าขายก็คงโลละไม่ถึง 10 บาท
เพราะมันเป็นแป้งและมีนำ้ตาลทำให้เกิดยีสขณะหมัก เลยเกิดรสเปรี้ยว
ข้าวคั่วไม่ต้องตำใช่ไหมค่ะ
ทำไมไม่ใส่ถุงมือครับ
ไม่ถนัดค่ะ😆
เห็นแล้วเจ็บมือแทน รู้ว่าหนามจะตำมือแล้วทำไมไม่ใส่ถุงมือ
ถ้าใส่รำต้องคั่วรำก่อนมั้ย
ไม่ต้องคั่วค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรปลาร้านะคะ ชัดเจนดีค่ะไม่เยิ้นเย้อ ดูแล้วสามารถทำตามได้เลย
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
ชอบคุฯอธิบายเข้าใจง่ายขอบคุณคะ
Wow, My best friend, OMG! So wonderful! I really love this! Thank you so much!
เคยเห็นแต่เขาใช้ตำนะคะข้าวคั่ว
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปัน
ขอบคุณที่นำความรู้มาแชร์ค่ะ
ขอบคุณนะคะ ที่ทำคลิปนี้มาสอนเรา ทำปลาร้า ไม่ยากเลย แต่ความสะอาดสำคัญที่สุด
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
ขอบคุณที่ให้ความรู้ พูดภาษาเข้าใจง่ายดี
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
ขอบคุณมากค่ะที่บอกการทำ
ขอบคุณที่ติดตามชมค่ะ
สุดยอดเลยจ้า
ชอบมากเลยค่ะ ขอขอบคุณนะคะ
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
ชอบยายค่ะ
i will never can make this ever! i need to buy from u!!! i buy them in bottles :)
อธิบายชัดเจน เข้าใจง่าย ทุกขั้นตอน เวลาที่กลายเป็นปลาร้าแบบสำเร็จเรียบร้อยแล้วพร้อมรับประทานได้ ขอให้เอาออกมาโชว์ผลงานอีกครั้งนะคะ จะรอชมค่ะ จะท่องไว้ว่า"อยากกินของให้อร่อย ต้องใจเย็นๆค่ะ" ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
ต้องหมักไว้6เดือนขึ้นไปก็จะนำกินได้ครับ
ไม่ป่นข้าวคั่วหรือคะใส่ทั้งเม็ดเลยรึคะ
ทำเเบบนี้เหมือนกันครบ 1ปีแล้วเปิดออกมาทำไม่ขึ้นราขาวตรงหน้าเป็นเพราะอะไรครับ
แวะมาชมนำจ้า
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
ชอบกินปลาร้าค่ะ
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
เกิดมาพึ่งเคยเห็นใส่ข้าวขั่วเม็ด
เข้ามารับชมเก่งมากครับ
ขอบคุณเจ้าเดวจะลองทำดู
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ สูตรนี้อร่อยแน่ค่ะ
ดูสะอาดดีมากๆ👍😊😍😻
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
ไม่ต้องบดข้าวคั้ว
ไม่บดค่ะ
ข้าวเปลือก คั่ว พึ่งเคยเห็นแบบไม่ตำ
อธิบายได้ละเอียดชัดเจนมากค่ะ โดยเฉพาะอัตราส่วน ที่บางคลิปให้กะเอา เราไม่เคยทำเลยกะไม่ถูก มาเจอคลิปนี้ชอบเลยค่ะ เดี๋ยวจะลองทำตามนะคะ ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
พอดีได้ปลากระดี่มา.จะลองทำดูครับ.นานมั้ยครับจะกินได้
ประมาณ 6 เดือนนะคะ
ชัดเจนขอบคุนจ้า
หน้าหนาวจะมัน❤❤❤
ชอบทายมากค่ะต้องลองทำ
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันน่ารักจัง
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
@@jarininyoutube1403 ๅสนสน
น่าสนใจจะทดลองทำตามดูค่ะ เป็นกำลังใจให้นะคะ
ใส่ข้าวคัว จะเปรี้ยวนะคะ ถ้าเราใส่รำคัวจะไม่เปรี้ยว ตามชอบเลยจ้า
สูตรนี้หอมน่าทานค่ะ
ทำไม ไม่มีสามัญสำนึกเลย การทำปลาร้าหรีอของเค็ม ภาชนะพลาสติค เกลือซึ่งมีความเค็มจะกัดเอาสารก่อมะเร็งมาปนเปื้อนกับปลาร้า กินแล้วสะสมในร่างกายเกิดมะเร็งได้ ไม่เชื่อให้ไปถามสาธารณสุขอำเภอได้เลยรีวิวปลาร้าครั้งนี้จึงตกม้าตายไม่มีสุขอนามัยที่ดี ปัจจุบันเป็นมะเร็งกันเยอะ ในตลาด ทั่วไปมีพ่อค้า แม่ค้า เอากะลามังพลาสติตมาใส่กะปิ ใส่ปลาร้าขายเห็นว่ากะลามังพลาสติคราคาถูก ไม่รับผิดชอบผู้บริโภคเลย ขาดความรู้ เขาต้องใช้กะลามั่งสะแตนเลส หรือกะลามังอลูมิเนียมครับถ้าไม่รู้เสริ์สหาในกูเกิลดู
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำนะคะ
@@chalutkanjana2419 เป็นไรมั่ย อัดอั้นอะไรมา ทำไมมาด่าเขาซะแรงเลย...แล้วดูคลิปเขาจบมั้ย หรือเห็นแค่เอาใส่กะละมังหมักเกลือก็ด่าแล้ว....เรามาเห็น นึกว่าเขาเอากะลังพลาสติกมาใส่ปลาหมักหลายเดือน....แต่จริงๆเจ้าของคลิปเขาเอาปลาใส่กะลังมังหมักเกลือแค่คืนเดียว ที่เหลือเขาเอาปลาใส่ไหดินเผาเล็กๆหมักหลายเดือน ขั้นตอนเขาสะอาดทุกอย่าง....แบบนี้.ทำไมไม่ชมเขาล่ะ
ออกมาด่าเขาไม่มีสามัญสำนึก มันแรงไปมั่ย เอาแค่ตำหนิเล็กๆแนะนำน่าจะดีกว่า เพราะเขาทำไว้กินเอง ทำคลิปดีๆให้ดู ควรเป็นกำลังใจฝฝ. อยากด่าใหญ่ขนาดนี้น่ะ ไปด่าคนที่เขาขายโน้น ตลาดไท ตลาดทั่วไปเยอะแยะเลย .....ไปโพสต์ด่าคนที่ทำขายเยอะๆ ทำแบบไม่สะอาด ในคลิปเยอะเลย
เชื่อเลยว่าดูไม่จบ เห็นแค่กะละมังพลาสติกก็ด่ามโหฬารเลย
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
ขอบพระคุณมาค่ะ.ทีแบ่งปัน.อยู่.จวน.แมีทำให้.กิน.แม่ไม่อยุ่แล้ว..ให้เจริญๆนะคะ
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
ชอบบรรยายชัดเจนดี
ทำเก็บไว้ทานแล้ว2โอ่งเล็ก เกือบปีแล้วค่ะ. หอมอร่อยมากๆเลยค่ะ.เก็บไว้ ยิ่งนาน ยิ่งหอมอร่อยค่ะ.
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
อธิบายได้ดีมากค่ะ เข้าใจดีค่ะ แต่ขอคอมเม้นหน่อยนะค่ะ เวลาคลุกเคล้าปลา น่าจะใส่ถุงมือด้วยนะคะ
ช้อบมากเลย
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
น่าแซบมากๆจ้ะ ข้าวเบือไม่ต้องบดนี้จ้ะ
ปลาร้าที่คุณทำอยู่นี้ น่าทานมาก รูปแบบโบราณ คือข้าวคั่ว หาทานยากแล้ว ส่วนใหญ่ใช้ รำข้าว
ไม่เข้าท่า อยากทานฝีมือคุณจริงๆค่ะ👍⚘
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
@@jarininyoutube1403 ฝส
เพื่อนใหม่มากดติดตามคะจากช่องpanee พาเที่ยวจ้า
ข้าวคลุกกะปิ
สวัสดีครับ มาดูสูตรทำปลาร้าด้วยครับ
สวัสดีค่ะ
เกลือนกอินทรีย์ ใช้ได้ไหมคะ
Dearest miss. Jarin. You have a beautiful voice. I love ❤️ that. From Denmark 🇩🇰
Thank you very much 🥰
คม
ตามคราบผม
สวัสดีค่ะมาชมการทำปลาร้าด้วยจ้า
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
สวัสดีค่ะติดตามอยู่นะคะ
สุดยอดจริงๆวิธีทําปลาหร้า
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
สุดยอด ขอบคุณที่แบ่งปัน ค่ะ
เข้าใจง่ายดีค่ะขอบคุณมากๆเลยนะคะ
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
ติดตามค่ะ
ขอบคุณที่ติดตามชมค่ะ
ปลาร้าใส่ข้าวคั่วจะออกเปรี้ยวหน่อย ๆ อร่อยมากค่ะ
ใช่ค่ะ
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
@@jarininyoutube1403 ทําขายไมคะ ขอเบอร็โทรคะ
ไม่ได้ทำขายค่ะ
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
เห็นแล้วสอ...
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำสุดยอดเลยค่ะ
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
เข้ามารับชมจ้าเพื่อนใหม่
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
ไม่ต้องผ่าท้องเอาไส้ทิ้งเหรอคะ
ถ้าเกลือเม็ดละค่ะเช่นกันไหมค่ะ
อยากลองทำดู ปลากระดี่กาซื้อได้ที่ใหนคะ
❤
ข้าวไม่ต้องตำหราค่ะผึ้งเคยเห็น
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
ข้าวคั่วจะตำหรือไม่ตำก็ได้ แล้วแต่สะดวกเลยค่ะ
จ
@@phichayaphomchan438 ไม่ตำมันจะนัวหรือคะ
นัวเหมือนกันค่ะ
@@jarininyoutube1403 ดีมาก
ชอบค่ะดูสอาด
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
ไม่บดข้าวคั่วหรือค่ะ อาจารข้าวคั่วยังเป็ดอยู่เลยค่ะ
ไม่บดก็ได้ค่ะ
มาดูวิธีทำปลาร้าค่ะ
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
@@jarininyoutube1403 ๆๆๆๆๆฟฟฟฟฟ
เคยทำ ตามสูตร พอครบ1ปี เปิดมา ราขึ้น นำ้ไม่มี
ถ้าราสีขาวไม่เป็นไรค่ะ ตักส่วนที่เป็นราทิ้ง แล้วเทน้ำปลาใส่ให้ท่วมก็ใช้ได้แล้วค่ะ
ใส่ถุงมือด้วยนะคะจะถนัดมาก
ส้มผักเสี้ยนแซบมาก
th-cam.com/video/7h3pNCA8q8E/w-d-xo.html
เวลากินต้องเคาะเอาเม็ดข้าวออกด้วยนะคะ ไม่งั้นติดคอ
อยากกินค่ะขายรึป่าวของเบอร์ติดต่อด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
ไม่มีขายค่ะ
ข้าวคั่วใชัแบบใหนค่ะ
ไม่บดค่ะ
ทีชื้อมาทานหลายครั้งสังเกตุว่าข้าวคั่วไม่ได้เปนเมล็ดอย่างนี้นะคะ ต่างกันอย่างไรกับการไม่ตำก่อน.?
ไม่ต่างกันค่ะ คนทำขายเขาจะปั่นข้าวคั่วก่อนเพื่อให้หน้าตาปลาร้าสวยงามน่ารับประทานค่ะ ส่วนอันนี้ทำกินเองเราไม่ปั่น หน้าตาก็จะรกๆไปด้วยข้าวคั่วเม็ดใหญ่ๆแต่รสชาติก็ไม่ต่างกันค่ะ
@@jarininyoutube1403
.
@@jarininyoutube1403 ชช
สมัยก่อนแม่ก็เคยทำแต่จะตำข้าวคั่วก่อนใส่ใว้ในโองมังกรเล็กๆเหมือนในคริปถ้ากาชื้อโองมังกรเล็กๆไม่ได้เราก็จะใช่โหลแก้วหลายใบไม่ควรใส่ถังะราสติกเพราะว่าในปลาหร้ามีกลือต้องมักไว้นานด้วยจะไม่ปลอดภัยกระปุกพราสตืกที่ในครัวก็เหมือนกันตอนแรกชื้อปลาหร้า
มายังหอมอยุ่เลยใส่ไว้นานเหม็นสาบ
ขอบคุณค่ะ
พอดีวันนี้ลูกบอกแม่เราหัดทำ
ปลาร้ากินเองไม๊บอกแม่ทำไม่เป็น
พอดีเจอแต่ยังจำสูตรไม่ค่อยได้
ต้องลองค่ะขอบคุณนะคะ
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
อยากได้สูตรใส่รำอ่อนค่ะ
เปลี่ยนจากข้าวคั่วเป็นรำอ่อนได้เลยค่ะ
ซื้อปลากระดี่แถวไหนคะสดดีค่ะ
ปลากระดี่เก็บเองค่ะ
ข้าวคั่ว ให้ข่าวสาร หรือข้าวสารเหนียวคะที่เอามาคั่ว
ขอถามน้องหน่อยใส่ผงนัวได้ใหม
จะลองทำดูดนะค่ะขอบคุณค่ะ,,,ที่แปงปัน
ยินดีค่ะ
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
เราก็ชอบเฮดปลาร้าปลาแดก ทานเองจ้า เพราะทานแล่วมั่นใจ
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
อยากได้เธอมาเป็น แม่บ้านจังเลยครับเห็นแล้วกดคอมเม้นเข้ามาเป็นกำลังใจให้กับน้องสาวคนสวย นะครับขอบคุณครับ
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
ข้าวขั่วต้องบดให้ละเอียดมัยค่ะ
ไม่จำเป็นต้องบดให้ละเอียดก็ได้ค่ะ ถ้าสะดวกบดก็บด ถ้าไม่สะดวกก็ไม่บดก็ได้ค่ะ
เพิ่งเคยเห็นข้าวไม่ตำ
โตมาเพราะปลาร้าครับ
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
ไม่ตัดหัวและเอาเกล็ดออกเหรอคะ
ไม่ค่ะ
โห 6-12 เดือนเลยเหรอคะ
หมักปลาร้าต้องครบปีถึงจะน่ากินค่ะ
เห็นแม่ตำหยาบๆคะ
ใช้ข้าวจ้าว อย่างเดียวได้ใหม
ท่าทางจะอร่อยนะ
ขอบคุณที่ติดตามชมค่ะ
อุ๊ยขนาดยังไม่เป็นยังน่าอร่อยขนาดนีถ้าเป็นจะขนาดไหนขอบคุณนะคะที่ทำไห้ดูเยี่ยมมาก
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
ขอบคุณค่ะ จะได้ทำตามค่ะ ขอเสนอแนะเพิ่มเติมนะคะ ขอแนะนำให้ใส่ใหนะคะ เพราะปลาร้าเป็นของหมักถ้าใส่ถัง
พลาสติคอันตรายค่ะ
ขอบคุณค่ะ
จะลองทําดูค่ะ
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
มีประโยชมากเลยค่ะ
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
พี่ไม่ใส่น้ำหรึอคับ
ข้าคี่วไม่ตำเหรอคะ
ผ่านไป6-7เดือนใส่เปลือกสับปะรดลงไปสักระยะก็ตักน้ำปลาออกมาได้เลยค่ะหอมมาก
ขอบคุณค่ะ
ไม่ใช่สูตรใหม่ใส่ข้าวคั่วใส่รำอ่อนคนอิสานทำมาเปนร้อยปีแล้วครับทุกวันนี้ก็ทำแบบนี้ทำกินเอง
@สนเทห์ ไซนมงค์ ไม่ใช่สูตรใหม่อะไรหรอกค่ะ คนโบราณก็พากันทำมาเป็นร้อยปี แต่คนรุ่นใหม่บางคนไม่มีโอกาสเรียนรู้จากคนโบราณ จึงแชร์ประสบการณ์ไว้เผื่อมีคนยังทำปลาร้าไม่เป็นอยากลองทำกินเอง เผื่อจะยังประโยชน์แก่ชาวโลกบ้างก็ยังดีค่ะ
ข้าวคั่วเสร็จแล้วต้องตำก่อนคลุกปลาร้าไหม
@สมพร รุจิพุฒ
ตำก็ได้ ไม่ตำก็ได้ค่ะ ตามสะดวก ได้ผลเหมือนกัน
ข้าวคั่วไม่บดก่อนหรือคะ..
ไม่บดค่ะ
ไม่ตำข้าวคั้วหรือคะ
ตำหรือไม่ตำก็ได้ค่ะ
ชอบมากๆค่ะ น่าทานมากค่ะ..ขอถามค่ะ ปลาไม่ต้องเอาขี้ปลาออกใช่ไหมค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏💞🥰👍..🇺🇲
ข้าวเหนียวทำแล้วปลาร้าจะเปรี้ยว
เราใช้แต่ข้าวจ้าว
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำนะคะ
ปลากระดี่โลละกี่บาท
ปกติปลากระดี่ไม่ได้ซื้อค่ะ จับเองตามหนองตามคลอง ถ้าขายก็คงโลละไม่ถึง 10 บาท
เพราะมันเป็นแป้งและมีนำ้ตาลทำให้เกิดยีสขณะหมัก เลยเกิดรสเปรี้ยว
ขอบคุณค่ะ
ข้าวคั่วไม่ต้องตำใช่ไหมค่ะ
ทำไมไม่ใส่ถุงมือครับ
ไม่ถนัดค่ะ😆
เห็นแล้วเจ็บมือแทน รู้ว่าหนามจะตำมือแล้วทำไมไม่ใส่ถุงมือ
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
ถ้าใส่รำต้องคั่วรำก่อนมั้ย
ไม่ต้องคั่วค่ะ