ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
สุดยอดวิธีทำปากไทไม่ให้เลอะไม่ให้เปียกเป็นความคิดที่ดีมากๆเลยจะได้จำเอาไปใช้ค่ะ เป็นวิธีทำที่ดีมากค่ะ❤❤🌹🌹❤️❤️
ขอบคุณมากๆค่ะ
มาดูวิธีทำปลาร้าโหน่งด้วยคนครับ
วิธีทำดูแล้วสะอาดมากครับ ชอบเลยครับ ขอบคุณมากครับสำหรับคลิปหมักปลาร้าโหน่งครับ👍🤞👌👆❤️
ขอบคุณค่ะ ยินดีค่ะ
ใด้ความรู้ดีมากค่ะขอบคุณมากค่ะ
สวัสดีค่ะมารับชมด้วยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
เข้ามารับชมกาทำปลาร้าโหน่งด้วยค่ะ ติดตามค่ะ
ต้องลองเเล้วค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ❤
สูตรนี้เลย ยิ่งเก็บนานยิ่งอร่อยค่ะ หอมมมมมาก
สะอาดทุกขั้นตอน สุดยอดมาก ขอบคุณที่บอกละเอียดทุกขั้นตอนค่ะสิ่งแรกที่ต้องทำคือ หาปลาตัวเล็กมาทำปลาร้าให้ได้ก่อน
ทำน้อยๆ ลองดูก่อนก็ได้ค่ะ
มาชมวิธีทำด้วยค่า ชอบปลาร้าโหน่งค่าใส่ส้มตำอร่อยดี👍❤
แวะมาชมสูตร ด้วยนะคะ your smile😊😊
คิดว่าจะทําดูสุดยอดเลยจ๊ะ
ลองค่ะ สํตรนี้เลยค่ะ หมักนานยิ่งหอมค่ะ
จะลองทำขอบคุณค่ะ❤
ลองดูค่ะ ไม่ยากอย่างที่คิด
สวัสดีครับแวะมาให้กำลังใจ
เยี่ยมมาก
ขอบคุณค่ะ
มักๆทำดีคัก
ชอบๆเลยคับผม
โอ้โห้..คำบรรยายตายก่อนพอดีค่ะ
ทำใจดีๆไว้หายใจลึก ๆนะครับ อิอิอิ😅
พอดีเลยอยากทำปลาร้า โหน่งเองเป็น รู้สูตรการทำแล้ว😊
ตามนี้เลยค่ะ หอมถูกใจ ยิ่งหมักนานยิ่งหอมค่ะ หกเดือนถึงหนึ่งปี แซ่บมาก
สวัสดีครับ ดีมากครับ
สะอาดละเอียด พิถีพิถัน ต้องอร่อยแน่นอน
สุดยอดไปเลยอยากได้สักไหค่ะ
น่าจะเป็นสูตรของไทยอีสานลาวไม่ทราบภาคอื่นเค้ากินแบบนี้ไหมแต่ภาคอีสานรับรองว่าแซ่บมากใครไม่กินก็โอ้โห ของแซบ
แซ่บนัวค่ะ ขอบคุณค่ะ
ฉันชอบปลาร้าโหน่ง
ผมว่าน่าจะเป็นปลาดิบทรงเครื่องนะแบบนี้ 555 หิวๆๆๆ เด้ อยากกิน……
กะแซ่บยุเด้ค่ะ ลองเบิ่งค่ะ เปิดไหแล้วนะคะ หอมๆ
@@Smiles_25j ครับ ผมลองเฮ็ดตามแล้วครับ รอเบิ่งผลงานครับ.
@@helicopter-8000 เปิดไหแล้วมาเล่าให้ฟังด้วยนะคะ แซ่บขนาดไหน
@@Smiles_25j ได้เลยครับ คิดว่าแซ่บคักครับ.
แวะมาชมให้กำลังใจครับ❤❤❤
คุณดีที่สุดเลย
เราไม่ทำแบบนี้ค่ะเรามักรอบแรกให้เน่าเเล้วเอาไปล้างมาหมักกับเกลือเลยให้เค็มทิ้งไว้สองอาทิตย์แล้วเอาเม็ดกระถินไปตากแห้งแล้วมาคั่วเเล้วมาบดใส่ก็จบค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ แบ่งปันกันค่ะ ทำได้หลายแบบเนาะค่ะ
คคคคคคคคคคคคคภ❤😂ให้ 21:27 ใจดู@@Smiles_25j
@@Smiles_25jแหม่น
ของมักข่อยเด้อนี่
❤
นั่งดูคุณทำปลาสะอาดๆๆๆๆๆๆ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
เคยซื้อมาส่วนมากเค็มมาก
เขากันปลาร้าเน่าค่ะ แต่เราสามารถลดเค็มได้ค่ะ
จะลองทำดุู
ลองเลยค่ะ ตามสูตรเลย
เพื่อนใหม่ มาชมวิธีการทำปลาร้า ครับ
สวัสดีครับ❤❤❤
สวัสดีค่ะ ขอบคุณค่ะ
พี่โหน่งนี่เอาทุกอย่างเลยทำบะหมี่โหน่งแล้วยังทำปลาร้าโหน่งอีกด้วย
😍😍ขอบคุณค่ะ
น้ำปลาร้าจะเค็มไปไหมค่ะ ถ้าใส่เกลือเยอะ
ใส่เกลือน้อย ปลาร้าจะออกเปรี้ยวนิดๆ ค่ะ แต่ปริมาณนี้ไม่มากค่ะ และก็ไม่น้อนย
ตอนทำให้เน่ากันแมลงวันยังไงครับ
ตอนเราจะเก็บ เช็ดรอบฝาและภาชนะให้สะอาดหมดกลิ่นค่ะ ไม่ให้แมลงได้กลิ่น เราทำไม่เคยมีแมลงวันมาไข่ได้ค่ะ ลองดูนะคะ
หยากได้จะติดตอาที่ไกนคะขอเบอรโทดว้ย
ทำไม่มาก ค่ะ แต่เดียวทำมากๆ จะลงอีกรอบนะคะ ขอบคุณค่ะ
เคยทำค่ะปลาร้าโหน่งแบบนี้พ่อแม่สอนไห้ทำอร่อยมากค่ะ
เวลาใส่ส้มตำต้องต้มก่อนไหมคะ
สวัสดีครับมาชมวิธีทำปลาร้าโหน่งด้วยครับ
สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
แจ๋วไปเลยจ้าอย่างแซ่บบ่อจ้า❤😂❤😂😂😂
เกลือรอบแรก 200กรัม รอบสอง 400กรัม สุดท้าย600 เข้าใจถูกไหมคะ
ถูกต้องค่ะ
นึกว่ากิจการพี่โหน่ง😂 กลิ่นแรงๆแถวบ้านผมน่าจะเรียกว่า ต่วง ปลาแดกต่วง😂
ค่ะ บางที่ก็เรียกปลาร้าต่วง กลิ่นกระจายฟุ้งไปหบายบ้านเลยค่ะค่ะ,,,,
สุดยอดมากๆเลยค่ะสำหรับสูตรทำปลาร้าโหน่ง, อยู่ฝรั่งเศสซื้อเขากินไม่มีขายเลยปลาร้าโหน่งแบบนี้ต้องจัดเองค่ะ, กำลังมองหาสูตรอยู่พอดีเลย,ขอบคุณมากๆนะค่ะ 21:27
ทำเลยค่ะ รับรองอร่อย
สวัสดีครับผมผมรับชมเพลินๆจนจบเลยครับ
ใช้ปลาอย่างอื่นได้มั้ยครับ
ได้ค่ะ
ติดต่อสื่อสาร และราคาด้วย
บ่อใส่น้ำปลาก็ได้เพระมีเกลือ
ไม่ใส่น้ำปลาก็ได้ค่ะ แต่เราต้องการน้ำปลาร้าเยอะๆ แล้วก็รสชาติที่กลมกล่อมนิดนึงค่ะ
สวัสดีค่ะมาดูสูตรด้วยค่ะเพื่อนใหม่ติดตามค่ะ❤+1
ทำขายรึป่าวคับ.
ทำขายค่ะแต่ไม่มาก ทำตามฤดูกาลปลาค่ะ
มีปลาร้าหมำ ปลาร้าเท่ง ไหมครับ
หือออเนาะ 555
@@Smiles_25j 5455
ที่บ้านตวงน้ำเป็นลิตร ไม่ได้ตวงเป็นกิโล
ค่ะ ขอบคุณค่ะ
แบบนี้เขาเรียกว่าปลาหร้าปลาเน่าค่ะ
ปลาร้าโหน่ง..ชะชะช่า.555 ของกินผู้ใหญ่ต้องเหม็นยังงี้และแซบ.
ข้าวคั่วใช้ข้าวจ้าวหรือข้าวเหนียวครับ
เราใช้ข้าวจ้าวค่ะ
@@Smiles_25j ขอบคุณมากครับ
ตามภาพปลาสร้อยไม่น่าจะถึง4ก.ก.
ปลาร้าน้ำปลา
เรียกตามสภาพได้เลยค่ะ
ปลาร้าหม่ำล่ะทำยังไงคับ😂😂😂
อ๋ย,.,,🤤🤤🤤😆😆
ดูการใส่ปริมาณเกลื่อไม่ตรงกับทีแจ้งไว้นะครับ แต้งว่าเกลื่อ1กก ครั้งแรก1ถุง ครัง2ใส่2ถุง ครั้งสุดท้ายทีต้ม 3ถุง ใช้ไป6ถุงเองไม่ใช่เหรอครับ
เกลือ ถุงละ 200 กรัม ครั้งแรก 1 ถุง 200 กรัม ครั้ง 2 400 กรัม (2ถุง ) รวม 600 กรัม ส่วนครั้งสุุดท้าย ตั้งใจจะต้มน้ำเกลือที่เหลือ 2 ถุง 400 กรัม ก็จะครบ 1000 กรัมพอดี แต่ บังเอิญว่า เราต้องการน้ำปลาร้าเพิ่ม เลยเพิ่มเกลืออีก 1 ถุง คือ 200 กรัม รวมแล้วเราต้ม 600 กรัม ค่ะ รวมแล้วใช้เกลือครั้งนี้ 1200 กรัมค่ะ ❤❤ ในส่วนของครั้งสุุดท้ายคือการเพิ่มน้ำปลาร้าค่ะ ตามปริมาณที่ชอบเลยค่ะ แต่น้ำกับเกลือต้องได้สัดส่วนความเค็มที่พอดีค่ะ (คุณยิ้มมาตอบแทนค่ะ เพราะเป็นเจ้าของช่องเดียวกันค่ะ ❤❤) ขอบคุณที่เข้ามาชมนะคะ❤❤
ถุงละ200 กรัมค่ะ
อยากแต่ไม่รุ้สุตรครับ
ตามสูตรนี้เลยค่ะ ไม่เค็มมาก ถ้าจะให้กลิ่นแรงๆ หมักขั้นตอนแรกนานๆ ค่ะจนกลิ่นเหม็นแรงค่ะ ยิ่งเหม็นแรงปลาร้ายิ่งหอมค่ะ
คือบ่ใส่ถุงมือลงลุยเลย มีหลายสูตรน่าะ จะลองทำดูสูตรนี้ใส่กระเทียมดองกับสับปะรดมีสูตรที่ต้องไม่มีสองอย่างนี้ก็มี
ใช่ค่ะ ทำได้หลายสูตร รวมทั้งการทำให้มีกลิ่นแรงๆ ก็หลายวิธีค่ะ ลองเลืกทำตามสูตรที่ชอบค่ะ
สามเดืือน ถ่อนั่นติ ว่าแต่หกเดือน
สามเดือน แอบดูค่ะ ว่ากลิ่นหอมระดับไหน แต่ยิ่งนานยิ่งหอม ตอนนี้เราจะเก็บไว้เพื่อพิสูจน์ความหอมค่ะ ว่ากี่เดือนจะหอมที่สุด ตามนะคะ ขอบคุณค่ะ
ไม่เค็มแย่เหรอคะไส่เกือหลาย
ปลาร้าเค็มได้ค่ะ เวลาใช้งานเราสามารถแปลงได้อีกค่ะ
เอามาหุ้มใบตองปิ้งสุดๆ
ใช่เลยค่ะ
เอาเกลือใส่แกงมักหรอค่ะไม่เอาเกลือเม็ดใช้ไหมค่ะ
เกลือเม็ดก็ได้ค่ะ รสชาติจะต่างกันค่ะ เกลือเม็ดคั่วหอมๆ หมัก ก็หอมอร่อยค่ะ เนื้อปลาแน่นๆ
บะหมี่โหน่ง vs ปลาร้าร้าโหน่ง
😂😂❤❤
ไม่เน่าก็ไม่โหน่งใส่ข้าวคั่วเข้าก็หอม เลยไม่โหน่ง
ตอบไงดีคะ,🤩🤩🤩 เอาเป็นว่าหอมแรงเลยค่ะ
ปลากี่ผโลไม่บอก
4 กก.ค่ะ
ไม่ต้องบอกว่าปลาเน่า
รอจร้าสามเดื่อน
เปิดไหแล้วนะคะ หอมมาก ไม่มีเน่ามีแต่หอมมมมค่ะ
หลายขั้นตอนเกินไป
ทานไม่เป็นแต่ตอนนี้รู้สึกอยากทานปลาร้าโหน่งขึ้นมาเลยคนทำสะอาดมากน่าทาน เดี๋ยวจะต้องลองทำทานดูบ้างเอาจริงๆนะยังไม่เคยทานเลยเห็นหลานซื้อมากลิ่นมันแรงมากทานไม่ลงแต่ตอนนี้จะลองดูเพราะเห็นคนทำสะอาดมากอ่ะขอบคุณนะที่ทำให้ชม
สูตรนี้เลย ทำดูค่ะ ยิ่งหมักนานยิ่งหอมค่ะ ตอนนี้สี่เดือนแล้ว
ีขฟาแ❤😊😮🎉รป 21:27 21:27 สกา😊😅
สงสัยมานานว่าเขาทำกันอย่างไร พอมาดูคลิปนี้จึงถึงบางอ้อขอบคุณมากนะครับ
ลองดูค่ะ แซ่บแน่นอน
ข้าวคั่วใช้ข้าวเหนียวหรือข้าวเจ้า
ไหนี้ใช้ข้าวจ้าวค่ะ
ทำขายไหมครับ.
มีปลาไม่เยอะ ทำแค่บริโภคในครัวเรือนค่ะ ทำตามฤดูกาลค่ะ
ใกล้บ้านก็จะแบ่งญาติๆ ทานค่ะ
ไม่ใช่โหน่ง ชะชะช่า ใช่ไหม
โหน่งในไห หอมๆ เลยค่ะ,🤩🤩
ที่บ้านเรียกปลาร้าต่วง
ใช่ค่ะ อันเดียวกัน
สั่ง 1 ไหเก็บเงินปลายทาง ครับ
อยากส่งไหนี้ไปเลยค่ะ 555 แต่มันหอมอร่อยมาก เลยขอเก็บไว้ก่อนค่ะ
กว่าจะได้กิน..เวทนา
แรงได้ใจเลยค่ะ #กลิ่นปลาร้าของเรา ดีต่อใจ ขอบคุณที่เข้ามารับชมนะคะ คุณศศินิภา คำทอง
สวัสดีค่ะมาชมด้วยค่ะ
กว่าจะได้ทานเนาะต้องใช้เวลามากสุดยอดค่ะกลิ่นก็คงจะสุดๆเหมือนกันส่วนตัวก็ชอบทานปลาร้าค่ะ😊
ยิ่งหมักนานยิ่งหอมค่ะ ลองๆๆค่ะ,🤩🤩
สวัสดีค่ะแวะมารับชมค่ะ
เวลาแม่สอนทำตัดหัวปลาทิ้งค่ะเพราะว่าปลาที่บ้านเยอะพ่อไปหาปลามาให้ทำค่ะ
เยี่ยมเลยค่ะ
มีจำหน่ายไหมครับคนรุ่นใหม่เขากินไม่เป็นต้อง40อัฟขึ้นไปถึงจะกินเป็นตอบด้วยนะครับว่ามีจำหน่ายไหมชอบกินครับจากคนต่างแดนหากินไกลถิ่น
อยากขายยูค่ะ แต่ทำไม่มาก ทำตามฤดูกาลปลาค่ะ แต่ไหนี้กินทั้งปีเลยค่ะ
ทำไมถึงไม่ใส่ถุงมือแล้วเวลาล้างมือมันจะสะอาดมั้ยกลิ่นเหม็นคงจะติดมือเป็นอาทิตย์
💕💕ล้างออกยูค่ะ แต่ถ้าใส่ก็ดีกว่าค่ะ ขอบคุณค่ะ
สุดยอดวิธีทำปากไทไม่ให้เลอะไม่ให้เปียกเป็นความคิดที่ดีมากๆเลยจะได้จำเอาไปใช้ค่ะ เป็นวิธีทำที่ดีมากค่ะ❤❤🌹🌹❤️❤️
ขอบคุณมากๆค่ะ
มาดูวิธีทำปลาร้าโหน่งด้วยคนครับ
วิธีทำดูแล้วสะอาดมากครับ ชอบเลยครับ ขอบคุณมากครับสำหรับคลิปหมักปลาร้าโหน่งครับ👍🤞👌👆❤️
ขอบคุณค่ะ ยินดีค่ะ
ใด้ความรู้ดีมากค่ะขอบคุณมากค่ะ
สวัสดีค่ะมารับชมด้วยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
เข้ามารับชมกาทำปลาร้าโหน่งด้วยค่ะ ติดตามค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
ต้องลองเเล้วค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ❤
สูตรนี้เลย ยิ่งเก็บนานยิ่งอร่อยค่ะ หอมมมมมาก
สะอาดทุกขั้นตอน สุดยอดมาก ขอบคุณที่บอกละเอียดทุกขั้นตอนค่ะสิ่งแรกที่ต้องทำคือ หาปลาตัวเล็กมาทำปลาร้าให้ได้ก่อน
ทำน้อยๆ ลองดูก่อนก็ได้ค่ะ
มาชมวิธีทำด้วยค่า ชอบปลาร้าโหน่งค่าใส่ส้มตำอร่อยดี👍❤
ขอบคุณมากค่ะ
แวะมาชมสูตร ด้วยนะคะ your smile😊😊
ขอบคุณมากค่ะ
คิดว่าจะทําดูสุดยอดเลยจ๊ะ
ลองค่ะ สํตรนี้เลยค่ะ หมักนานยิ่งหอมค่ะ
จะลองทำขอบคุณค่ะ❤
ลองดูค่ะ ไม่ยากอย่างที่คิด
สวัสดีครับแวะมาให้กำลังใจ
ขอบคุณมากค่ะ
เยี่ยมมาก
ขอบคุณค่ะ
มักๆทำดีคัก
ชอบๆเลยคับผม
ขอบคุณมากค่ะ
โอ้โห้..คำบรรยาย
ตายก่อนพอดีค่ะ
ทำใจดีๆไว้หายใจลึก ๆนะครับ อิอิอิ😅
พอดีเลยอยากทำปลาร้า โหน่งเองเป็น รู้สูตรการทำแล้ว😊
ตามนี้เลยค่ะ หอมถูกใจ ยิ่งหมักนานยิ่งหอมค่ะ หกเดือนถึงหนึ่งปี แซ่บมาก
สวัสดีครับ ดีมากครับ
ขอบคุณมากค่ะ
สะอาดละเอียด พิถีพิถัน ต้องอร่อยแน่นอน
ขอบคุณมากค่ะ
สุดยอดไปเลยอยากได้สักไหค่ะ
น่าจะเป็นสูตรของไทยอีสานลาวไม่ทราบภาคอื่นเค้ากินแบบนี้ไหมแต่ภาคอีสานรับรองว่าแซ่บมากใครไม่กินก็โอ้โห ของแซบ
แซ่บนัวค่ะ ขอบคุณค่ะ
ฉันชอบปลาร้าโหน่ง
ผมว่าน่าจะเป็นปลาดิบทรงเครื่องนะแบบนี้ 555 หิวๆๆๆ เด้ อยากกิน……
กะแซ่บยุเด้ค่ะ ลองเบิ่งค่ะ เปิดไหแล้วนะคะ หอมๆ
@@Smiles_25j ครับ ผมลองเฮ็ดตามแล้วครับ รอเบิ่งผลงานครับ.
@@helicopter-8000 เปิดไหแล้วมาเล่าให้ฟังด้วยนะคะ แซ่บขนาดไหน
@@Smiles_25j ได้เลยครับ คิดว่าแซ่บคักครับ.
แวะมาชมให้กำลังใจครับ❤❤❤
ขอบคุณมากค่ะ
คุณดีที่สุดเลย
ขอบคุณมากค่ะ
เราไม่ทำแบบนี้ค่ะเรามักรอบแรกให้เน่าเเล้วเอาไปล้างมาหมักกับเกลือเลยให้เค็มทิ้งไว้สองอาทิตย์แล้วเอาเม็ดกระถินไปตากแห้งแล้วมาคั่วเเล้วมาบดใส่ก็จบค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ แบ่งปันกันค่ะ ทำได้หลายแบบเนาะค่ะ
คคคคคคคคคคคคคภ❤😂ให้ 21:27 ใจดู@@Smiles_25j
@@Smiles_25jแหม่น
ของมักข่อยเด้อนี่
❤
ขอบคุณมากค่ะ
นั่งดูคุณทำปลาสะอาดๆๆๆๆๆๆ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
เคยซื้อมาส่วนมากเค็มมาก
เขากันปลาร้าเน่าค่ะ แต่เราสามารถลดเค็มได้ค่ะ
จะลองทำดุู
ลองเลยค่ะ ตามสูตรเลย
เพื่อนใหม่ มาชมวิธีการทำปลาร้า ครับ
ขอบคุณมากค่ะ
สวัสดีครับ❤❤❤
สวัสดีค่ะ ขอบคุณค่ะ
พี่โหน่งนี่เอาทุกอย่างเลยทำบะหมี่โหน่งแล้วยังทำปลาร้าโหน่งอีกด้วย
😍😍ขอบคุณค่ะ
น้ำปลาร้าจะเค็มไปไหมค่ะ ถ้าใส่เกลือเยอะ
ใส่เกลือน้อย ปลาร้าจะออกเปรี้ยวนิดๆ ค่ะ แต่ปริมาณนี้ไม่มากค่ะ และก็ไม่น้อนย
ตอนทำให้เน่ากันแมลงวันยังไงครับ
ตอนเราจะเก็บ เช็ดรอบฝาและภาชนะให้สะอาดหมดกลิ่นค่ะ ไม่ให้แมลงได้กลิ่น เราทำไม่เคยมีแมลงวันมาไข่ได้ค่ะ ลองดูนะคะ
หยากได้จะติดตอาที่ไกนคะขอเบอรโทดว้ย
ทำไม่มาก ค่ะ แต่เดียวทำมากๆ จะลงอีกรอบนะคะ ขอบคุณค่ะ
เคยทำค่ะปลาร้าโหน่งแบบนี้พ่อแม่สอนไห้ทำอร่อยมากค่ะ
เวลาใส่ส้มตำต้องต้มก่อนไหมคะ
สวัสดีครับมาชมวิธีทำปลาร้าโหน่งด้วยครับ
สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
แจ๋วไปเลยจ้าอย่างแซ่บบ่อจ้า❤😂❤😂😂😂
ขอบคุณมากค่ะ
เกลือรอบแรก 200กรัม รอบสอง 400กรัม สุดท้าย600 เข้าใจถูกไหมคะ
ถูกต้องค่ะ
นึกว่ากิจการพี่โหน่ง😂 กลิ่นแรงๆแถวบ้านผมน่าจะเรียกว่า ต่วง ปลาแดกต่วง😂
ค่ะ บางที่ก็เรียกปลาร้าต่วง กลิ่นกระจายฟุ้งไปหบายบ้านเลยค่ะค่ะ,,,,
สุดยอดมากๆเลยค่ะสำหรับสูตรทำปลาร้าโหน่ง, อยู่ฝรั่งเศสซื้อเขากินไม่มีขายเลยปลาร้าโหน่งแบบนี้ต้องจัดเองค่ะ, กำลังมองหาสูตรอยู่พอดีเลย,ขอบคุณมากๆนะค่ะ 21:27
ทำเลยค่ะ รับรองอร่อย
สวัสดีครับผมผมรับชมเพลินๆจนจบเลยครับ
ขอบคุณมากค่ะ
ใช้ปลาอย่างอื่นได้มั้ยครับ
ได้ค่ะ
ติดต่อสื่อสาร และราคาด้วย
บ่อใส่น้ำปลาก็ได้เพระมีเกลือ
ไม่ใส่น้ำปลาก็ได้ค่ะ แต่เราต้องการน้ำปลาร้าเยอะๆ แล้วก็รสชาติที่กลมกล่อมนิดนึงค่ะ
สวัสดีค่ะมาดูสูตรด้วยค่ะเพื่อนใหม่ติดตามค่ะ❤+1
สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ทำขายรึป่าวคับ.
ทำขายค่ะแต่ไม่มาก ทำตามฤดูกาลปลาค่ะ
มีปลาร้าหมำ ปลาร้าเท่ง ไหมครับ
หือออเนาะ 555
@@Smiles_25j 5455
ที่บ้านตวงน้ำเป็นลิตร ไม่ได้ตวงเป็นกิโล
ค่ะ ขอบคุณค่ะ
แบบนี้เขาเรียกว่าปลาหร้าปลาเน่าค่ะ
ปลาร้าโหน่ง..ชะชะช่า.555 ของกินผู้ใหญ่ต้องเหม็นยังงี้และแซบ.
ข้าวคั่วใช้ข้าวจ้าวหรือข้าวเหนียวครับ
เราใช้ข้าวจ้าวค่ะ
@@Smiles_25j ขอบคุณมากครับ
ตามภาพปลาสร้อยไม่น่าจะถึง4ก.ก.
ปลาร้าน้ำปลา
เรียกตามสภาพได้เลยค่ะ
ปลาร้าหม่ำล่ะทำยังไงคับ😂😂😂
อ๋ย,.,,🤤🤤🤤😆😆
ดูการใส่ปริมาณเกลื่อไม่ตรงกับทีแจ้งไว้นะครับ แต้งว่าเกลื่อ1กก ครั้งแรก1ถุง ครัง2ใส่2ถุง ครั้งสุดท้ายทีต้ม 3ถุง ใช้ไป6ถุงเองไม่ใช่เหรอครับ
เกลือ ถุงละ 200 กรัม ครั้งแรก 1 ถุง 200 กรัม ครั้ง 2 400 กรัม (2ถุง ) รวม 600 กรัม ส่วนครั้งสุุดท้าย ตั้งใจจะต้มน้ำเกลือที่เหลือ 2 ถุง 400 กรัม ก็จะครบ 1000 กรัมพอดี แต่ บังเอิญว่า เราต้องการน้ำปลาร้าเพิ่ม เลยเพิ่มเกลืออีก 1 ถุง คือ 200 กรัม รวมแล้วเราต้ม 600 กรัม ค่ะ รวมแล้วใช้เกลือครั้งนี้ 1200 กรัมค่ะ ❤❤ ในส่วนของครั้งสุุดท้ายคือการเพิ่มน้ำปลาร้าค่ะ ตามปริมาณที่ชอบเลยค่ะ แต่น้ำกับเกลือต้องได้สัดส่วนความเค็มที่พอดีค่ะ (คุณยิ้มมาตอบแทนค่ะ เพราะเป็นเจ้าของช่องเดียวกันค่ะ ❤❤) ขอบคุณที่เข้ามาชมนะคะ❤❤
ถุงละ200 กรัมค่ะ
อยากแต่ไม่รุ้สุตรครับ
ตามสูตรนี้เลยค่ะ ไม่เค็มมาก ถ้าจะให้กลิ่นแรงๆ หมักขั้นตอนแรกนานๆ ค่ะจนกลิ่นเหม็นแรงค่ะ ยิ่งเหม็นแรงปลาร้ายิ่งหอมค่ะ
คือบ่ใส่ถุงมือลงลุยเลย มีหลายสูตรน่าะ จะลองทำดูสูตรนี้ใส่กระเทียมดองกับสับปะรดมีสูตรที่ต้องไม่มีสองอย่างนี้ก็มี
ใช่ค่ะ ทำได้หลายสูตร รวมทั้งการทำให้มีกลิ่นแรงๆ ก็หลายวิธีค่ะ ลองเลืกทำตามสูตรที่ชอบค่ะ
สามเดืือน ถ่อนั่นติ ว่าแต่หกเดือน
สามเดือน แอบดูค่ะ ว่ากลิ่นหอมระดับไหน แต่ยิ่งนานยิ่งหอม ตอนนี้เราจะเก็บไว้เพื่อพิสูจน์ความหอมค่ะ ว่ากี่เดือนจะหอมที่สุด ตามนะคะ ขอบคุณค่ะ
ไม่เค็มแย่เหรอคะไส่เกือหลาย
ปลาร้าเค็มได้ค่ะ เวลาใช้งานเราสามารถแปลงได้อีกค่ะ
เอามาหุ้มใบตองปิ้งสุดๆ
ใช่เลยค่ะ
เอาเกลือใส่แกงมักหรอค่ะไม่เอาเกลือเม็ดใช้ไหมค่ะ
เกลือเม็ดก็ได้ค่ะ รสชาติจะต่างกันค่ะ เกลือเม็ดคั่วหอมๆ หมัก ก็หอมอร่อยค่ะ เนื้อปลาแน่นๆ
บะหมี่โหน่ง vs ปลาร้าร้าโหน่ง
😂😂❤❤
ไม่เน่าก็ไม่โหน่งใส่ข้าวคั่วเข้าก็หอม เลยไม่โหน่ง
ตอบไงดีคะ,🤩🤩🤩 เอาเป็นว่าหอมแรงเลยค่ะ
ปลากี่ผโลไม่บอก
4 กก.ค่ะ
ไม่ต้องบอกว่าปลาเน่า
รอจร้าสามเดื่อน
เปิดไหแล้วนะคะ หอมมาก ไม่มีเน่ามีแต่หอมมมมค่ะ
หลายขั้นตอนเกินไป
ทานไม่เป็นแต่ตอนนี้รู้สึกอยากทานปลาร้าโหน่งขึ้นมาเลยคนทำสะอาดมากน่าทาน เดี๋ยวจะต้องลองทำทานดูบ้างเอาจริงๆนะยังไม่เคยทานเลยเห็นหลานซื้อมากลิ่นมันแรงมากทานไม่ลงแต่ตอนนี้จะลองดูเพราะเห็นคนทำสะอาดมากอ่ะขอบคุณนะที่ทำให้ชม
สูตรนี้เลย ทำดูค่ะ ยิ่งหมักนานยิ่งหอมค่ะ ตอนนี้สี่เดือนแล้ว
ีขฟาแ❤😊😮🎉รป 21:27 21:27 สกา😊😅
สงสัยมานานว่าเขาทำกันอย่างไร พอมาดูคลิปนี้จึงถึงบางอ้อขอบคุณมากนะครับ
ลองดูค่ะ แซ่บแน่นอน
ข้าวคั่วใช้ข้าวเหนียวหรือข้าวเจ้า
ไหนี้ใช้ข้าวจ้าวค่ะ
ทำขายไหมครับ.
มีปลาไม่เยอะ ทำแค่บริโภคในครัวเรือนค่ะ ทำตามฤดูกาลค่ะ
ใกล้บ้านก็จะแบ่งญาติๆ ทานค่ะ
ไม่ใช่โหน่ง ชะชะช่า ใช่ไหม
โหน่งในไห หอมๆ เลยค่ะ,🤩🤩
ที่บ้านเรียกปลาร้าต่วง
ใช่ค่ะ อันเดียวกัน
สั่ง 1 ไห
เก็บเงินปลายทาง ครับ
อยากส่งไหนี้ไปเลยค่ะ 555 แต่มันหอมอร่อยมาก เลยขอเก็บไว้ก่อนค่ะ
กว่าจะได้กิน..เวทนา
แรงได้ใจเลยค่ะ #กลิ่นปลาร้าของเรา ดีต่อใจ ขอบคุณที่เข้ามารับชมนะคะ คุณศศินิภา คำทอง
สวัสดีค่ะมาชมด้วยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
กว่าจะได้ทานเนาะต้องใช้เวลามากสุดยอดค่ะกลิ่นก็คงจะสุดๆเหมือนกันส่วนตัวก็ชอบทานปลาร้าค่ะ😊
ยิ่งหมักนานยิ่งหอมค่ะ ลองๆๆค่ะ,🤩🤩
สวัสดีค่ะแวะมารับชมค่ะ
สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
เวลาแม่สอนทำตัดหัวปลาทิ้งค่ะเพราะว่าปลาที่บ้านเยอะพ่อไปหาปลามาให้ทำค่ะ
เยี่ยมเลยค่ะ
มีจำหน่ายไหมครับคนรุ่นใหม่เขากินไม่เป็นต้อง40อัฟขึ้นไปถึงจะกินเป็นตอบด้วยนะครับว่ามีจำหน่ายไหมชอบกินครับจากคนต่างแดนหากินไกลถิ่น
อยากขายยูค่ะ แต่ทำไม่มาก ทำตามฤดูกาลปลาค่ะ แต่ไหนี้กินทั้งปีเลยค่ะ
ทำไมถึงไม่ใส่ถุงมือแล้วเวลาล้างมือมันจะสะอาดมั้ยกลิ่นเหม็นคงจะติดมือเป็นอาทิตย์
💕💕ล้างออกยูค่ะ แต่ถ้าใส่ก็ดีกว่าค่ะ ขอบคุณค่ะ