Bez przesady. Wędzonki można przygotowywać w każdej porze roku. Ja to robię, kiedy jest taka potrzeba. Tu akurat była okazja Świąt Bożego Narodzenia, i stąd taka atmosfera w FILMIKU. Pozdrawiam i zachęcam do działania.
Mniam ,mniam ,mniam!,alez mi Pan smaka narobil!,az slinka cieknie!!!,szkoda,ze nie mozna poczuc tego zapachu!?,rodzinka to ma z Panem dobrze!!!,moze mnie Pan adoptowac?,wedzarka jak marzenie!,sam Pan budowal?, pozdrawiam!:-)
Tak zaprojektowałem i wykonałem samodzielnie. Pomagały mi jak mogły moje wnuki, które były na wsi na wakacjach. Niestety nie robiłem wtedy filmików z tej budowy. Ale mogę podesłać jakiś rysunek z wymiarami lub opis na priv.
@@dziadek_youtuber to nie ucieknie!,jak bedzie Pan mal czas i checi!?,to zapewne w domu ma Pan kuchnie kaflowa?,to moje skryte marzenie!!!,ale teraz zabraniaja palic nawet drzewem!,u nas na szczescie jeszcze nie!, dziekuje za rady!,doberj nocki zycze!,ja to jestem nocny Marek!,przepraszam,ze pozno pisze!
@@osiemdymajsie2542 tak mamy kuchnię kaflową a na niej najlepszy rosół niedzielny się gotuje. Nie mogą wszystkiego nam zabronić. Wędzonek także chcieli, Pozdrawiam
Wędzenie w siatce wędliniarskiej wykonanej z oplotu gumy, to dopiero może uwalniać różne toksyczne związki. Nylon używany do produkcji m.in.: pończoch, rajstop, szczoteczek do zębów, wykładzin dywanowych, bielizny, butów, rękawic ochronnych i innych to handlowa nazwa poliamidów - polimerów, którego przykładem jako polimeru jest PTFE Teflon, charakteryzujący się obojętnością fizjologiczną, nietoksycznością, bardzo wysoką odpornością chemiczną, termiczną i zastosowaniem jako powłoka na patelniach. Zastosowanie pończoszek zamiast siatki przekazał mi znajomy z PODLASIA. Pończoszki zastępują siatkę, a zapewniają lepszą ochronę przed zabrudzeniem niż siatka. Po zdjęciu pończoszki z uwędzonej szynki, jej powierzchnia jest czysta i delikatna i nie ma problemu z odcinaniem skórki z powierzchni wędzonki. I jak pisze : Barbara Slusarczyk 4 miesiące temu Nie osiadają się składniki z dymem lecące. Taka mała i prosta ochrona przed ciemnym kolorem. A mówienie o jakimś zapachu to nie rozumiem.
Wędzenie w siatce wędliniarskiej wykonanej z oplotu gumy, to dopiero może uwalniać różne toksyczne związki. Nylon to handlowa nazwa poliamidów - polimerów, którego przykładem jako polimeru jest PTFE Teflon, charakteryzujący się obojętnością fizjologiczną, nietoksycznością, bardzo wysoką odpornością chemiczną, termiczną i zastosowaniem jako powłoka na patelniach. Nylon używany do produkcji m.in.: pończoch, rajstop, szczoteczek do zębów, wykładzin dywanowych, bielizny, butów, rękawic ochronnych i innych. Zastosowanie pończoszek zamiast siatki przekazał mi znajomy z PODLASIA. Pończoszki zastępują siatkę, a zapewniają lepszą ochronę przed zabrudzeniem niż siatka. Po zdjęciu pończoszki z uwędzonej szynki, jej powierzchnia jest czysta i delikatna i nie ma problemu z odcinaniem skórki z powierzchni wędzonki. Wypróbuj, a przekonasz się. Barbara Slusarczyk 4 miesiące temu pisze: Nie osiadają się składniki z dymem lecące. Taka mała i prosta ochrona przed ciemnym kolorem.
Szynki powinny być ściśnięte w siatkę i sznurek. Kilkadziesiąt lat temu stosowałem tylko sznurowanie. Zastosowanie pończoszek zamiast siatki przekazał mi znajomy z PODLASIA. Pończoszki zastępują siatkę, a zapewniają lepszą ochronę przed zabrudzeniem niż siatka. Po zdjęciu pończoszki z uwędzonej szynki, jej powierzchnia jest czysta i delikatna i nie ma problemu z odcinaniem skórki z powierzchni wędzonki. Wypróbuj, a przekonasz się.
Bogusław Mazur Jakim odcinaiem skórki???? Kolor miesa/wedzonki nadajesz rodzajem drewna które używasz. Jak chcesz mieć kremowe to akacja. Ciemniejsze to wisnia/czereśnia, albo czerwona bardziej ciemna to olsza. Wiedzę tak cały czas i kolorek jest wspaniały (żadnych pończoch nie używam sztucznych) Po czym ta skórkę chesz odciąć???? Chyba jak dasz ogień i ci się przypali mięso to wtedy odcinasz????? O co ci chodzi z tą skorka🤔🤔🤔 napisz ludziom.
genialne wiązanie !!! Dziękuję za filmik, wspaniały ;) Wesołych Świąt !!!
Dziękuję za Bożonarodzeniowe życzenia , które radują serca każdego człowieka i jednają ludzi.
No i co, trza nam teraz czekać na Wielkanoc ;)
Bez przesady. Wędzonki można przygotowywać w każdej porze roku. Ja to robię, kiedy jest taka potrzeba. Tu akurat była okazja Świąt Bożego Narodzenia, i stąd taka atmosfera w FILMIKU. Pozdrawiam i zachęcam do działania.
Ok.łapa w górę👍👍👍
Dziękuję 🙂👍
Mniam ,mniam ,mniam!,alez mi Pan smaka narobil!,az slinka cieknie!!!,szkoda,ze nie mozna poczuc tego zapachu!?,rodzinka to ma z Panem dobrze!!!,moze mnie Pan adoptowac?,wedzarka jak marzenie!,sam Pan budowal?, pozdrawiam!:-)
Tak zaprojektowałem i wykonałem samodzielnie. Pomagały mi jak mogły moje wnuki, które były na wsi na wakacjach. Niestety nie robiłem wtedy filmików z tej budowy. Ale mogę podesłać jakiś rysunek z wymiarami lub opis na priv.
@@dziadek_youtuber to nie ucieknie!,jak bedzie Pan mal czas i checi!?,to zapewne w domu ma Pan kuchnie kaflowa?,to moje skryte marzenie!!!,ale teraz zabraniaja palic nawet drzewem!,u nas na szczescie jeszcze nie!, dziekuje za rady!,doberj nocki zycze!,ja to jestem nocny Marek!,przepraszam,ze pozno pisze!
@@osiemdymajsie2542 tak mamy kuchnię kaflową a na niej najlepszy rosół niedzielny się gotuje. Nie mogą wszystkiego nam zabronić. Wędzonek także chcieli, Pozdrawiam
Kto wedzi mieso w ponczosze chyba lubisz zapach nelonu ale kazdy cos lubi :)
Wędzenie w siatce wędliniarskiej wykonanej z oplotu gumy, to dopiero może uwalniać różne toksyczne związki. Nylon używany do produkcji m.in.: pończoch, rajstop, szczoteczek do zębów, wykładzin dywanowych, bielizny, butów, rękawic ochronnych i innych to handlowa nazwa poliamidów - polimerów, którego przykładem jako polimeru jest PTFE Teflon, charakteryzujący się obojętnością fizjologiczną, nietoksycznością, bardzo wysoką odpornością chemiczną, termiczną i zastosowaniem jako powłoka na patelniach.
Zastosowanie pończoszek zamiast siatki przekazał mi znajomy z PODLASIA. Pończoszki zastępują siatkę, a zapewniają lepszą ochronę przed zabrudzeniem niż siatka. Po zdjęciu pończoszki z uwędzonej szynki, jej powierzchnia jest czysta i delikatna i nie ma problemu z odcinaniem skórki z powierzchni wędzonki.
I jak pisze : Barbara Slusarczyk 4 miesiące temu
Nie osiadają się składniki z dymem lecące. Taka mała i prosta ochrona przed ciemnym kolorem.
A mówienie o jakimś zapachu to nie rozumiem.
Wędzenie w siatce wędliniarskiej wykonanej z oplotu gumy, to dopiero może uwalniać różne toksyczne związki.
Nylon to handlowa nazwa poliamidów - polimerów, którego przykładem jako polimeru jest PTFE Teflon, charakteryzujący się obojętnością fizjologiczną, nietoksycznością, bardzo wysoką odpornością chemiczną, termiczną i zastosowaniem jako powłoka na patelniach.
Nylon używany do produkcji m.in.: pończoch, rajstop, szczoteczek do zębów, wykładzin dywanowych, bielizny, butów, rękawic ochronnych i innych.
Zastosowanie pończoszek zamiast siatki przekazał mi znajomy z PODLASIA. Pończoszki zastępują siatkę, a zapewniają lepszą ochronę przed zabrudzeniem niż siatka.
Po zdjęciu pończoszki z uwędzonej szynki, jej powierzchnia jest czysta i delikatna i nie ma problemu z odcinaniem skórki z powierzchni wędzonki. Wypróbuj, a przekonasz się.
Barbara Slusarczyk 4 miesiące temu pisze: Nie osiadają się składniki z dymem lecące. Taka mała i prosta ochrona przed ciemnym kolorem.
@@dziadek_youtuber bardzo ciekawe podejscie musze to wyprobowac
coś pięknego ☺ szkoda,że nie można poczuć zapachu. Pozdrawiam.
Można, można poczuć i zapach i smak - tylko trzeba zdecydowanie wypróbować ten proces wyrobu. Zachęcam.
Poco się parzy?
W jakim celu wkładasz mięso w pończochę?
No właśnie .po co ta ponczocha?
Szynki powinny być ściśnięte w siatkę i sznurek. Kilkadziesiąt lat temu stosowałem tylko sznurowanie. Zastosowanie pończoszek zamiast siatki przekazał mi znajomy z PODLASIA. Pończoszki zastępują siatkę, a zapewniają lepszą ochronę przed zabrudzeniem niż siatka. Po zdjęciu pończoszki z uwędzonej szynki, jej powierzchnia jest czysta i delikatna i nie ma problemu z odcinaniem skórki z powierzchni wędzonki. Wypróbuj, a przekonasz się.
Nie osiadają się składniki z dymem lecące. Taka mała i prosta ochrona przed ciemnym kolorem.
Bogusław Mazur
Jakim odcinaiem skórki????
Kolor miesa/wedzonki nadajesz rodzajem drewna które używasz. Jak chcesz mieć kremowe to akacja. Ciemniejsze to wisnia/czereśnia, albo czerwona bardziej ciemna to olsza.
Wiedzę tak cały czas i kolorek jest wspaniały (żadnych pończoch nie używam sztucznych)
Po czym ta skórkę chesz odciąć????
Chyba jak dasz ogień i ci się przypali mięso to wtedy odcinasz????? O co ci chodzi z tą skorka🤔🤔🤔 napisz ludziom.
Oki nie po jakie licho tą pończocha zostaw ją dla kobiety a nie do wędzenia masakra.
wiesz czemu czarne bo mokre wkładasz trzeba wysuszyć
Były suszone, tylko troczę zbyt mało. Teraz jest już lepiej
Ja susze całą noc i jest doskonale polecam naprawdę zero ciemnego koloru
Nie wędzisz na czas tylko na kolor. Parzysz z termometrem w mięsie. Ale uj. Ważne że smakuje ja tego jeść nie będę. Pozdro
Wszystko jest pod kontrolą i smaki także
Szyneczki,drewienka,możesz przestać zdrabniać?
Pozdrowionka ;-)