#ขาหมูพะโล้

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ค. 2022
  • วัตถุดิบ เครื่องปรุง
    1.ขาหมูเผา(ขาหลัง) 1 ขา
    2.เห็ดหอมแห้ง(บนาดกลาง) 9 ดอก
    3.อบเชย 30 กรัม
    4.โป๊ยกั๊ก 4 ดอก
    5.ข่า 4 แว่น
    6.ลูกผักชี 1 ช้อนโต๊ะ
    7.ชวงเจีย(พริกหอม) 1 ช้อนโต๊ะ
    8.พริกไทยดำ 1/2 ช้อนโต๊ะ
    9.พริกไทยขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
    10.กระเทียมจีนบุบ 60 กรัม
    11.รากผักชีบุบ 5 ราก
    12.ผงพะโล้ 1 ช้อนโต๊ะ
    13.เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
    14.ก้อนปรุงรสหมู 1 ก้อน
    15.น้ำตาลปี๊บ 100 กรัม
    16.เหล้าจีน 3 ช้อนโต๊ะ
    17.ซีอิ๊วขาว 6 ช้อนโต๊ะ
    18.ซอสปรุงรสฝาเขียว 6 ช้อนโต๊ะ
    19.ซอสหอย 3 ช้อนโต๊ะ
    20.ซีอิ๊วหวาน 30 กรัม
    21.น้ำ 3 ลิตร
    22.ไข่ต้ม 9 ฟอง
    23.คน้า ตามชอบ
    24.น้ำมันปาล์ม สำหรับทอดขาหมู
    สูตรน้ำจิ้ม
    1.พริกจินดาแดง 20 เม็ด
    2.เกลือ 1/2 ช้อนชา
    3.กระเทียมจีน 8 กลีบ
    4.น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
    5.น้ำส้ม 5 ช้อนโต๊ะ
    6.น้ำต้มขาหมู 5 ช้อนโต๊ะ

ความคิดเห็น • 38

  • @user-xf5eo4jr4r
    @user-xf5eo4jr4r ปีที่แล้ว

    สุดยอดเยี่ยม

  • @migsdizon2439
    @migsdizon2439 ปีที่แล้ว +2

    Delicious Pork Leg. 😋! love it. Thank you for sharing 👍!

  • @sakthivelmarimuthu8146
    @sakthivelmarimuthu8146 ปีที่แล้ว +1

    Pork leg recipe video is very different ❣️

  • @nattacha_r3444
    @nattacha_r3444 ปีที่แล้ว +2

    ว้าวๆของอร่อย

    • @enterthekitchen796
      @enterthekitchen796  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากๆคร้า อร่อยๆคร้า

  • @phimphasmith6867
    @phimphasmith6867 ปีที่แล้ว +2

    น่ากินมากค่ะหิวๆ 😋😋😋🤤🤤🤤🤤❤️👏🏼👏🏼

    • @enterthekitchen796
      @enterthekitchen796  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากๆคร้า ทานด้วยกันนะคะ🥰🥰🥰🥰

  • @damrongp.9559
    @damrongp.9559 4 หลายเดือนก่อน +1

    สุดยอดค่ะ

  • @user-mv2ji9ue5t
    @user-mv2ji9ue5t ปีที่แล้ว +2

    น่ากินมากๆสุดยอดคะ..👍👍👍👍👍💖

  • @Mae-Auan_chubby.mom224
    @Mae-Auan_chubby.mom224 ปีที่แล้ว +2

    น่ากินมากจ้า

    • @enterthekitchen796
      @enterthekitchen796  ปีที่แล้ว

      อร่อยๆคร้า ขอบคุณคร้า

  • @user-ti8iu6hu4n
    @user-ti8iu6hu4n ปีที่แล้ว +1

    ฉ่ำน่ากินมาก555555ใช้ขาหน้ารึปะค่ะ

  • @dawthenthanksthenwin1947
    @dawthenthanksthenwin1947 ปีที่แล้ว +1

    Thank

  • @channel-mq7en
    @channel-mq7en ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีคะยายเข้ามาเบิ่งการทำอาหารจ้ายายกะเปิดร้านอาหารแต่ยายทำอาหารไม้ด่อยเก่งจ้าเลยยากได้ความรู้จ้า

    • @enterthekitchen796
      @enterthekitchen796  ปีที่แล้ว

      สวัสดีคร้า ขอให้ค้าขายร่ำรวยๆร่ำค่ะ

  • @user-ts2tw1xu3p
    @user-ts2tw1xu3p ปีที่แล้ว +1

    ไม่ต้องพูดเตรียมพร้อมทำไวทันใจชอบค่ะน่ากินมากๆค่ะ

    • @enterthekitchen796
      @enterthekitchen796  ปีที่แล้ว

      หอมๆ นุ่มๆ อร่อยๆคร้า ขอบคุณคร้า

  • @Pornpavee
    @Pornpavee ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍😋

  • @user-pu3dx1fl2r
    @user-pu3dx1fl2r ปีที่แล้ว +1

    เข้ามาชมขอสูตรด้วยคนนะคะว่าจะทำขายในตลาดเช้าเป็นข้าวกล่องน่ะค่ะแต่จะคุ้มมั้ยที่นี่ขายกล่องละ25-30ค่ะ

    • @enterthekitchen796
      @enterthekitchen796  ปีที่แล้ว

      ยินดีคร้า ลองคำนวณต้นทุนดูนะคะ

  • @lockieLi639
    @lockieLi639 ปีที่แล้ว +1

    Any English subtitles for the listed Ingredients shown on the channel?

  • @kookkai2k
    @kookkai2k ปีที่แล้ว +1

    ขาหมูตอนเผาเราเผาแกสรึค่ะ

  • @chothipkitti7547
    @chothipkitti7547 ปีที่แล้ว +1

    น้ำหนักขาหมูผิดรึป่าวคะ

  • @kakalot6101
    @kakalot6101 ปีที่แล้ว +1

    ทำไมตอนเเช่เห็ดหอมต้องคว่ำด้วยคับ

    • @enterthekitchen796
      @enterthekitchen796  ปีที่แล้ว +1

      เห็ดหอมจะนุ่มไวขึ้นค่ะ

  • @user-tn5vo6zq9s
    @user-tn5vo6zq9s ปีที่แล้ว +1

    ทำไมต้องทอดค่ะ

    • @enterthekitchen796
      @enterthekitchen796  ปีที่แล้ว

      เพื่อให้ขาหมูคงรูปไม่เละค่ะ

  • @user-vm3qk6yb1q
    @user-vm3qk6yb1q ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍🐷🐷

  • @wasannakmoon964
    @wasannakmoon964 ปีที่แล้ว

    ควรทำซับภาษาอังกฤษ หากต้องการยอดวิว มิฉะนัน คนต่างชาติ เอาไปใส่ซับอังกฤษ ออกข่องเขาเอง สบายเลย ลงแรงนิดหน่อย ไม่ต้องทำมาก

  • @venicawood3894
    @venicawood3894 ปีที่แล้ว

    Coriander SEEDs not BALLs.