#ขาหมูพะโล้
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ค. 2022
- วัตถุดิบ เครื่องปรุง
1.ขาหมูเผา(ขาหลัง) 1 ขา
2.เห็ดหอมแห้ง(บนาดกลาง) 9 ดอก
3.อบเชย 30 กรัม
4.โป๊ยกั๊ก 4 ดอก
5.ข่า 4 แว่น
6.ลูกผักชี 1 ช้อนโต๊ะ
7.ชวงเจีย(พริกหอม) 1 ช้อนโต๊ะ
8.พริกไทยดำ 1/2 ช้อนโต๊ะ
9.พริกไทยขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
10.กระเทียมจีนบุบ 60 กรัม
11.รากผักชีบุบ 5 ราก
12.ผงพะโล้ 1 ช้อนโต๊ะ
13.เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
14.ก้อนปรุงรสหมู 1 ก้อน
15.น้ำตาลปี๊บ 100 กรัม
16.เหล้าจีน 3 ช้อนโต๊ะ
17.ซีอิ๊วขาว 6 ช้อนโต๊ะ
18.ซอสปรุงรสฝาเขียว 6 ช้อนโต๊ะ
19.ซอสหอย 3 ช้อนโต๊ะ
20.ซีอิ๊วหวาน 30 กรัม
21.น้ำ 3 ลิตร
22.ไข่ต้ม 9 ฟอง
23.คน้า ตามชอบ
24.น้ำมันปาล์ม สำหรับทอดขาหมู
สูตรน้ำจิ้ม
1.พริกจินดาแดง 20 เม็ด
2.เกลือ 1/2 ช้อนชา
3.กระเทียมจีน 8 กลีบ
4.น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำส้ม 5 ช้อนโต๊ะ
6.น้ำต้มขาหมู 5 ช้อนโต๊ะ
สุดยอดเยี่ยม
Delicious Pork Leg. 😋! love it. Thank you for sharing 👍!
Pork leg recipe video is very different ❣️
ว้าวๆของอร่อย
ขอบคุณมากๆคร้า อร่อยๆคร้า
น่ากินมากค่ะหิวๆ 😋😋😋🤤🤤🤤🤤❤️👏🏼👏🏼
ขอบคุณมากๆคร้า ทานด้วยกันนะคะ🥰🥰🥰🥰
สุดยอดค่ะ
ขอบคุณค่ะ
น่ากินมากๆสุดยอดคะ..👍👍👍👍👍💖
ขอบคุณมากๆค่ะ
น่ากินมากจ้า
อร่อยๆคร้า ขอบคุณคร้า
ฉ่ำน่ากินมาก555555ใช้ขาหน้ารึปะค่ะ
Thank
🙂🙂
สวัสดีคะยายเข้ามาเบิ่งการทำอาหารจ้ายายกะเปิดร้านอาหารแต่ยายทำอาหารไม้ด่อยเก่งจ้าเลยยากได้ความรู้จ้า
สวัสดีคร้า ขอให้ค้าขายร่ำรวยๆร่ำค่ะ
ไม่ต้องพูดเตรียมพร้อมทำไวทันใจชอบค่ะน่ากินมากๆค่ะ
หอมๆ นุ่มๆ อร่อยๆคร้า ขอบคุณคร้า
👍👍👍😋
🥰🥰🥰🥰🥰
เข้ามาชมขอสูตรด้วยคนนะคะว่าจะทำขายในตลาดเช้าเป็นข้าวกล่องน่ะค่ะแต่จะคุ้มมั้ยที่นี่ขายกล่องละ25-30ค่ะ
ยินดีคร้า ลองคำนวณต้นทุนดูนะคะ
Any English subtitles for the listed Ingredients shown on the channel?
ขาหมูตอนเผาเราเผาแกสรึค่ะ
เผาแก๊สก็ได้คร้า
น้ำหนักขาหมูผิดรึป่าวคะ
ขอบคุณคร้า
ทำไมตอนเเช่เห็ดหอมต้องคว่ำด้วยคับ
เห็ดหอมจะนุ่มไวขึ้นค่ะ
ทำไมต้องทอดค่ะ
เพื่อให้ขาหมูคงรูปไม่เละค่ะ
👍👍👍🐷🐷
🥰🥰🥰🥰🥰
ควรทำซับภาษาอังกฤษ หากต้องการยอดวิว มิฉะนัน คนต่างชาติ เอาไปใส่ซับอังกฤษ ออกข่องเขาเอง สบายเลย ลงแรงนิดหน่อย ไม่ต้องทำมาก
Coriander SEEDs not BALLs.