ขาหมูพะโล้ เคล็ดลับหนังนุ่มเด้งแต่ไม่เละ! รสชาติกลมกล่อมอร่อยลงตัว สีสวยมาก
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 พ.ย. 2021
- #ขาหมูพะโล้
#ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
-ส่วนผสม
1.ขาหมู2ขา หนักประมาณ 2500กรัม
2.น้ำเปล่า 3500 ml
3.น้ำมันหอย 5 ช้อนโต๊ะ
4.ซอสฝาเขียว 4 ช้อนโต๊ะ
5.ซีอิ้วขาว 4 ช้อนโต๊ะ
6.เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
7.น้ำตาลปีบ 120-150 กรัม
8.เครื่องพะโล้ 2 ซอง
9.ซีอิ้วดำ 2-3 ช้อนโต๊ะ
10.กระเทียม 10 กลีบ
11.รากผักชี 10 ราก
12.พริกไทยเม็ด 1/2 ช้อนโต๊ะ
13.น้ำมันสำหรับทอด 1+1/2 ขวด
*รสชาติปรับได้ตามชอบเลยจ้า
ขอบคุณที่รับชมค่ะ🙏😊😍
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍👍
น่ากินค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍😍
หน้ากินมาก เดียวจะทำค่ะ
ยินดีจ้า ขอบคุณนะ🙏😁😍👍
ขอเพิ่มเติมหน่อยได้ไหมครับถ้าเราเอาสามเกลอมาโขกให้ละเอียดแล้วมาผัดกับน้ำมันพอหอมแล้วใส่น้ำตาลปีบน้ำปลาและผงพะโล้ผัดเคี่ยวจนหอมแล้วเทใส่หม้อน้ำจะข้นน่าทานนะ
🙏😊👍
สุดยอดค่ะ
เห็นด้วยคะ
看起来很好吃
ขอบคุณมากค่ะ น่ากินมาก เดี๋ยวจะกลับไปทำค่ะ
ยินดีจ้า🙏😊😍
ขอบคุณมาก..!
เข้าใจ ! สังเกตเห็น.!
ภาพลักษณ์ ! จริง. !
เมนู ! พาโล้.เด็ด. !
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ขอบคุณค่ะน่าทานมากค่ะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😁😍
หนังหมูสีสวยหน้ากินมากเลย
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
สอนได้ดีมากๆค่ะเข้าใจ.ง่ายดีค่ะ👍👍
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ขอบคุณค่ะที่ให้ความรู้ค่ะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😍😁
ขาหมูพะโล้ น่ากินมากๆไคะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
น่ากินค่ะคุณพี่ขอบคุณนะค่ะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
น่ากินมากค่ะจะรองทำดูค่ะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍👍
น่าทานมากจ้า
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍🙏
น่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍👍
ชอบมาก่คะสูตรนี้ อร่อยดี
ได้ยิน แค่นี้แพรวก็ดีใจแล้วจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍👍👍
ขอบคุณมากฯค่ะ
ยินดีจ้า🙏😊😍
ทำน่ากินมากคะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😁😍
สุดยอดค่ะ
ขอบคุณจ้า🙏😁😍
จะทำดูจ้า
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ขอบคุณมากๆนะคะ🙏🥰
ยินดีจ้า🙏😊😍
ตย
ชอบมาก
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍👍
น่าอร่อยมากครับ
ขอบคุณจ้า🙏😁😍😍
เป็นตาแชบจ้า
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
น่ากิน
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
พะโล้ขาหมูน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
น่ากินคับ ขาหมูพะโล้ มาเป็นกำลังใจให้คับ จากครัวลุงแมว
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ดูดีน่าทานมสกค่ะขอบคะ่👍😅
ขอบคุณจ้า🙏😁😍
ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
สอนแล้วเข้าใจง่าย ขอบคุณที่เป็นวิทยาทานสำหรับคนที่หัดทำกับข้าว
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
ขอบคุณสำหรับสูตรทำขาหมูพะโล้นะค่ะ
ยินดีจ้า🙏😊😍
ขอบคุยจ้าว..ลำแน่นอนขาหมูพะโล้เมนูประจำโต๊ะอาหารชอบกิ๋นทั้งบ้านจ้าว
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
คุณแพรวเก่งทุกอย่างน่าทานมาก
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ลองทำแล้วอร่อยคะ
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
ชอบดูวิธีทำอาหารพะโล้หมู
🙏😊😍
@@home-kitchen1but.delicious ฟ
@@home-kitchen1but.delicious สสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสส
คค
@@home-kitchen1but.delicious .
ขอบคุณค่ะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
มาดูสูตรต้มขาหมูค่ะ
ยินดีจ้า🙏😊😍
ชอบๆ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
สวัสดีค่ะ
สวัสดีค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
สีสันสวยน่าทานมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรเด็ดค่ะ
ขอบคุณจ้า🙏😁😍
@@weerawutpumprichit3291 ขอโทษที พิมพ์อะไรค้ะ?? อ่านไม่ออกดลยค่ะ
ใช้หาสูตรมากลายคลิบเนื้อเด็งแต่ไม่เละไม่เปลื่อยแต่ตอ้งมีเคี้ยวหนึบๆ
ตอ้งแบบนี้ใช่เลย pafek มากๆคะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍❤️
Pafek คือไรอะงง
ขาหน้าหรือหลังค่ะ หิวเลย
ได้ทั้ง2เลยจ้า แต่ในคลิปใช้ขาหน้าค่ะ🙏😁😍
ดุทีไรก้อไม่เคยผิดหวังเข้าใจง่าย
ขอบคุณมากๆจ้า🙏😊😍❤️
ไว้จะเอาไปทำตามบ้างนะคะ
ยินดีจ้า🙏😁😍👍👍
ของโปรดผม อยากกิน
ขอบคุณจ้า🙏😁😍👍
ผมใช้วิธีเผาไฟเพื่อให้หอมครับ
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍👍
ขาหมูน่าอร่อยดี
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
เอาใส่หม้อ อบลมร้อน ได้มั้ยคะ ถ้าไม่ทอดค่ะ❤
ได้เลยจ้า🙏😁👍
@@home-kitchen1but.delicious❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊
น่ากินมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
@@home-kitchen1but.delicious ม
พูดเพราะจัง
ขอบคุณจ้า🙏😊😍
ขอบคุณค่ะ
ถ้าเอาขาหมูไปต้มก่อน
ขาหมูจะ ok เหมือนทอดไหมค่ะ❤❤❤❤
ทอดหรืออบจะดีกว่านะคะ🙏😁😍
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณค่ะ
ขอถามอีกค่ะ❤
ถ้าเคี่ยวไปเสร็จแล้ว น้ำขาหมูน้อยไป เราจะเริ่มน้ำ ใส่เครื่องปรุงอะไรเพิ่มค่ะ
ขอบคุณค่ะ
❤ไม่ใส่ผักกาดดองเหรอคะ😊😊
ใสเพิ่มได้จ้า🙏😁😍👍
หม้อกี่เซนคะ ใหญ่ได้ใจมาก
เบอร์32ค่ะ
ขาหมูไม่ต้องทอดได้ป่าวครับเอาลงไปต้มเลยได้ไมครับ
ได้จ้า แต่ทอดหนังจะหนึบอร่อยดี
ต้มเตาถ่านได้ไหมค่ะ
ได้จ้า
เตาถ่านใช้เวลาเหมือนเตาแก๊สไหมค่ะ
ขาหมูเก็บได้กี่วันครับ
อุ่นไว้เก็บได้2-3วันค่ะ🙏😁😍
ขอบคุณมากครับ
ถ้าไม่ทอดได้ไหมคะ
ได้จ้า🙏😁😍
ซีอิ้วดำหวานใส่ได้มั้ยคะใช้หม้อแรงดันได้มั้ย
ได้เลยจ้า🙏😁😍
ดีเลยค่ะเป็นความรู้มากเลยจะได้ทำกินค่ะ
จัดไปจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍👍👍
ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันทอดได้ไหม
ได้เลยจ้า🙏😁😍😍👍👍
ถ้าใส่ใส้ใหญ่ และ ต้มไปด้วย และไข่ จะอร่อยเพิ่มขึ้นอีก ❤
🙏😁😍👍
ที่จริงแล้วต้องตำสามเกลอก่อนมันจึงจะหอม.เราก็แม่ค้าข้าวขาหมู
ทำยากไหมค่า
ถามว่าที่คุณทำนี้ขาหน้าหรือขาหลังค่ะ
ขาหลังค่ะ
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณค่ะ
ถ้าใช้น้ำตาลปีบไม่มีใช้น้ำตาลมะพร้าวแทนได้ไหมค่ะ
ได้เลยจ้า🙏😊😍
มันไม่ใช่อันเดียวกันเหรอ ทางใต้เรียกน้ำตาลปี๊บแต่มันคือน้ำตาลมะพร้าวนั่นแหละ😂😂😂😂
น้ำตาลปีบมีทั้งทำมาจากน้ำตาลมะพร้าวและน้ำตาลตะโหนดค่ะ😁😁
สอบถามหน่อยครับ ทำขายต้องมีรสชาติอะไรนำเหรอครับ
รสชาติต้องหวานๆเค็มๆกลมกล่อมพอดีค่ะ🙏😁😍👍
สีสวยน่ากินมากๆค่ะคุณแพรวขอบคุณค่ะที่นำสูตรดีๆมาแบ่งปันค่ะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍❤️
ด
O
ปิดฝาน้ำจะขุ่นคะ
ถ้าเบาไฟจะปิดฝาใด้น้ำจะไม่ขุ่น
ต้องผัด3เกอ ผัดเครื่องเทดค่ะ
ลองทำสูตรนี้ดูนะคะอร่อยเลยค่ะ😁😁👇👇
th-cam.com/video/W1QyusoiNvc/w-d-xo.htmlsi=X9zd7-xckJDY2_sc
th-cam.com/video/W1QyusoiNvc/w-d-xo.htmlsi=X9zd7-xckJDY2_sc
😍😍😍😋😋😋
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
ใช้ขาหน้าหรือขาหลังค่ะ
ใช่ได้ทั้ง2แบบเลยค่ะ😁
ขาหมูต้องเผามั่ยคะ
ไม่ต้องก็ได้จ้า😁😁
ขาหมูนี้ขาหน้าหรือขาหลังคะ
ขาหลังจะใหญ่กว่าขาหน้าค่ะ
โอ้'เครืองเทศไม่ห่อผ้าขาวหรือครับ
ถ้ามีผ้าขาวบางก็ห่อได้เลยจ้า😁
หนูขอสูตรหน่อยนะคะ จะเอาไปทำขายค่ะ ขอบคุณนะคะ😂🙏🙏🙏
#ขาหมูพะโล้
#ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
-ส่วนผสม
1.ขาหมู2ขา หนักประมาณ 2500กรัม
2.น้ำเปล่า 3500 ml
3.น้ำมันหอย 5 ช้อนโต๊ะ
4.ซอสฝาเขียว 4 ช้อนโต๊ะ
5.ซีอิ้วขาว 4 ช้อนโต๊ะ
6.เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
7.น้ำตาลปีบ 120-150 กรัม
8.เครื่องพะโล้ 2 ซอง
9.ซีอิ้วดำ 2-3 ช้อนโต๊ะ
10.กระเทียม 10 กลีบ
11.รากผักชี 10 ราก
12.พริกไทยเม็ด 1/2 ช้อนโต๊ะ
13.น้ำมันสำหรับทอด 1+1/2 ขวด
*รสชาติปรับได้ตามชอบเลยจ้า
ขอบคุณที่รับชมค่ะ🙏😊😍
#ขาหมูพะโล้
#ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
-ส่วนผสม
1.ขาหมู2ขา หนักประมาณ 2500กรัม
2.น้ำเปล่า 3500 ml
3.น้ำมันหอย 5 ช้อนโต๊ะ
4.ซอสฝาเขียว 4 ช้อนโต๊ะ
5.ซีอิ้วขาว 4 ช้อนโต๊ะ
6.เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
7.น้ำตาลปีบ 120-150 กรัม
8.เครื่องพะโล้ 2 ซอง
9.ซีอิ้วดำ 2-3 ช้อนโต๊ะ
10.กระเทียม 10 กลีบ
11.รากผักชี 10 ราก
12.พริกไทยเม็ด 1/2 ช้อนโต๊ะ
13.น้ำมันสำหรับทอด 1+1/2 ขวด
*รสชาติปรับได้ตามชอบเลยจ้า
ขอบคุณที่รับชมค่ะ🙏😊😍
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณนะคะที่แบ่งปัน😊🙏🙏🙏
ยินดีจ้า🙏😊👍
ใช้ขาหน้าหรือขาหลังครับ
ได้หมดจ้า แต่ในคลิปหน้าจะเป็นขาหน้านะคะ🙏😊😅
สวัสดจ้ามาชมขาหมูพะโล้ด้วนคนจ้า😄✌️
สวัสดีค่ะ ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
เครืองเทศไม่ห่อผ้าหรือครับ
ไม่ห่อก็ได้จ้า😁😁
พริกไทยกระเทียมไม่ตำหรือค่ะ
ไม่ต้องตำก็ได้ค่ะ หรือจะตำพอบุบๆก็ได้ค่ะ😊😁
အဲ့တီအာဏကိုဘယ္ေလာက္မုန္းတာလဲ့ဆိုရင္ အခုလဲ့ ဘုရားေက်ာင္းတတ္ခ်င္တဲ့စိတ္မရွိေတာ့ဘူး
🙏😁😍😍
มันยากนะเครื่องปรุงเยอะลงทุนเป็นพันกว่าจะได้กิน
หม้อนี้ต้นทุน 500 ยังไม่ถึงเลยครับ เอาอะไรมาเป็นพันครับ
สีตอนต้มออกดำๆ พอได้เสร็จทำไมออกสีแดงๆ เปลี่ยนหม้อใหม่หรือเปล่า
ขึ้นอยู่กับแสงและความสว่างมากน้อยค่ะ
มันเคี่ยวไปแล้วน้ำงวดสีจะเข้มขื้นเก่งจังจะทำลองดดูซืัอเขากล่อง40-50
ต้มไปสักพักสีมันค่อยเปลี่ยนไปเอง (ตามที่เคยทำมา)
🙏😊😍👍👍
55555555 จะมาจับผิดเขาแต่หน้าแตกเอง
ชอบกินอยู่ค่ะดีใจค่ะที่ได้สูตรของคุนค่ะชอบคุนค่ะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍❤️
@@home-kitchen1but.delicious
อะหร่อยเลีดครับ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
นานกว่าจะได้กินไปซื้อมากินดีกว่าจ้า 60 บาทรวยๆจ้า
เขาทำให้คนที่ชอบและรักในการทำอาหารดูและจะได้รู้ว่าเขาทำกันยังไงกว่าจะได้กินค่ะ
ทำเองสะอาดกว่าค่ะหกสิบไม่พอกิน😂
หัดทำเองดีกว่าครับ เผื่อได้เมียทำกับข้าว ไม่เป็นจะได้ไม่อดตาย 😏
ชอบดูจะได้ทำเป็นครับ...
Lekker
🙏😁😍
มีวิชาติดตัวอย่ากลัวจน
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍😍
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณครับ😀😀😀
*
แฟนเก่าเราหิวโหย
มาขโมยข้าวขาหมู
เปิดกล้องวงจรดู
จึงได้รู้ผู้เอาไป
มาเอาตอนเราเผลอ
ดูซิเธอทำไปได้
เหมือนมีดกรีดหัวใจ
แถมเอาไข่ไปสิบฟอง
เราทำไว้อย่างดี
ขาหมูนี้มีเจ้าของ
ทำได้อย่างไรน้อง
เราทั้งสองเลิกแล้วไง
ถ้าอยากกินขาหมู
กลับมาอยู่กันใหม่ไหม
เริ่มต้นกันใหม่ได้
จะต้มไข่ให้ทุกวัน
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍👍👍
009
ตัองผักกาดดอง
แกงสัปรส
ไม่เห็นตอนตักกิน ความนิ่ม ความนุ่ม ไม่เห็นนะครับ
ถ้าอยากให้นุ่มๆนิ่มๆมากๆก็ให้ต้มไปนานตามชอบได้เลยค่ะ
@@home-kitchen1but.deliciousเพราะชื่อคลิปบอกว่านุ่มไม่เละ อาจารย์ต้องตักให้ดูครับ ว่านุ่มขนาดไหน ทุกคนจะได้เห็น
้เพื่อเป็นแนวทางการทำตาม
ไม่ใช่แค่วิธีต้มขาหมู...ครับ
ผักกาดดองหรอเป็นต้นๆใส่ตอนหลังอะจ้า
Let's go eat stewed pork leg, "Khamoo Thewada", Bangkok.🐖
th-cam.com/video/BLtrZUhIKC8/w-d-xo.html
สุดยอดค่ะ
ขอบคุณค่ะ😍😁🙏
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณจ้า😁🙏😍
ขอบคุณค่ะ
ยินดีจ้า🙏😁😍
น่าทานมากๆคะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
📌ชอบกินขาหมู ค่ะ จริงๆ แต่ข้าวน่าเป็ดไม่กินนะเชฟ เก่งจัง. อร่อยนะ
👍👍👍👍
สวัสดีค่ะอยากได้สูตรแคบหมูไลน์มันเป็นเส้นๆๆๆค่ะขอบคุณค่ะก่อนนั้นจดไม่ทันค่ะ
#แคปหมูไร้มัน
#ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
-ส่วนผสม
1.หนังหมูไม่ติดมัน 3500 กรัม(3.5กก.)
2.รสดี 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
3.ซอสฝาเขียว 3 ช้อนโต๊ะ
4.น้ำมัน 2-3 ขวด
5.เกลือใส่ตอนต้มหนังหมู 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
6.รสดีสำหรับโรยตอนทอดเสร็จตามชอบจ้า
ขอบคุณที่รับชมค่ะ🙏😊😍