คากิพะโล้ / ไส้พะโล้ เทคนิคต้มคากิให้เปื่อยนุ่ม แต่ไม่เละ สูตรนี้ทำขายได้เลย l กินได้อร่อยด้วย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 ม.ค. 2022
- ส่วนผสม - คากิพะโล้ / ไส้พะโล้ / ไข่พะโล้ / ขาหมูพะโล้
- คากิ 3,000 กรัม
- ไส้หมู 500 กรัม
- ไข่เป็ด 8 ฟอง
- เห็ดหอมสด 70 กรัม
- กระเทียม 30 กรัม
- รากผักชี 10 กรัม
- พริกไทยดำ 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- ชวงเจีย (พริกหอม) 1 ช้อนโต๊ะ
- อบเชย 30 กรัม
- โป๊ยกั๊ก 5 กรัม
- น้ำตาลปี๊บ 6 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 6 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรสฝาเขียว 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 2,500 ml.
ส่วนผสม - น้ำจิ้ม
- กระเทียม 30 กรัม
- พริกแดงจินดา 10 กรัม
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 6 ช้อนโต๊ะ
-----------------------------------------------------
ingredients / recipe - Stewed Pig Feet with Five Spices [ Kaki Paloa ]
- 3,000 g. pig feet
- 500 g. pork intestines
- 8 eggs
- 70 g. fresh shiitake mushrooms
- 30 g. garlic
- 10 g. coriander root
- 1+1/2 tbsp. black pepper
- 1 tbsp. sichuan pepper
- 30 g. cinnamon
- 5 g. anise
- 6 tbsp. palm sugar
- 6 tbsp. light soy sauce
- 3 tbsp. oyster sauce
- 3 tbsp. seasoning soy sauce
- 1 tbsp. salt
- 2,500 ml. water.
ingredients / recipe - Chilli vinegar dipping sauce
- 10 g. red chilli pepper
- 30 g. garlic
- 1 tsp. salt
- 1 tbsp. sugar
- 6 tbsp. vinegar
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#คากิพะโล้
#ไส้พะโล้
#ไข่พะโล้
#ขาหมูพะโล้
สำหรับวิธีล้างไส้ให้สะอาด ไม่มีกลิ่น ดูจากลิ้งค์นี้ได้เลยนะครับ
th-cam.com/video/F30wkho9Vfg/w-d-xo.html
ง
ขออนุญาตคะ น่าทานมาก อธิบายละเอียดมาก สุภาพทุกคำสอน ชอบมาก ขอบคุณมากคะ
ขอบคุณครับ สอนเข้าใจง่ายๆดีครับ
สุดยอดมากค่ะได้ความรู้ชอบค่ะ
ขอบคุณเชฟเมนูนี้มากค่ะ น่าอร่อยมากเลย
ขค เชฟมากๆเลยค่า เป็นคลิปที่ดีมาก อธิบายละเอียด มีคำศัพท์ภาษาอังกฤษด้วย :)) ดีสุดๆไปเลยค่า คำพูดและจังหวะการพูดน่าฟังมาก อุปกรณ์และเครื่องครัวดูสะอาด :)) ขค อีกครั้งค่า 🙏🏻🙏🏻😊😊
ขอบคุณ สูตร มากๆค่ะ จะลองทำตามค่ะ น่ากินจัง
สวัสดีค่ะน่าทานมากๆเลยค่ะ น่าอร่อยด้วย
เพิ่มเต้าหู้ครับ แซ่บหลายเด้อ กินได้หลายมื้อ ชอบความรอบรู้ของเชฟครับ
พูดจาไพเราะน่าฟัง การทำอาหารทำตามง่ายดีมากค่ะ
เมนูโปรดเลยทีเดียว ขอบคุณมากคะ ยอมอ้วนเลย
อธิบายเข้าใจง่าย
น่าทานมากค่ะ ต้องหัดทำสักครั้ง ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ คำอธิบายชัดเจน ทำตามได้เลย
ชอบรายการนี้ค่ะ 👍👍👍❤️❤️❤️
ของโปรดอีกแล้วครับ👏👏👏
น่าทานมากขอบคุณสำหรับคลิปดีๆจ้า
ขอบคุณมากครับ.. น่าทานมากจะลองทำตามกุ๊ก ที่แนะนำอธิบายได้ละเอียดและสุภาพมากครับ
สุดยอดเลยจ้าวิธีต้มไข่
ขอบคุณมากๆค่ะน่ากินมากๆค่ะ
ทำตามละคะ อร่อยมากคะ
สีสวย อร่อยมาก ขอบคุณครูมากครับ น้ำจิ้มที่ให้ กล มกล่อมเข้ากัน เพิ่งทานเสร็จ
น่าทานมากเลยครับ🤤🤤🤤🤤🤤🤤
ดูน่าทานมากค่ะขอบคุณค่ะ
ค่ะบอกทุกขั้นตอนเลยค่ะ❤❤❤❤❤❤
ชอบรายการนี้ น้องเขาพูดจาน่าฟัง สอนละเอียด สอาด
น่าอะร่อยคะเชฟขอบคุณคะจะทำตามคะ
เป็นผู้ชายที่ทำอาหารเก่งมากชื่นชมๆ และ คุณเป็นผู้ชายที่อบอุ่นและใจดี คือ คุณดูแลคุณแม่ ไม่มีบ่อยๆที่เมืองไทย ที่ผู้ชายจะดูแลพ่อ-แม่ สุดยอดดดด
น่ากินมากๆค่ะ
น่าทานมากเลยจ้า
ภูกใจมากและมันน่ากินมากผมชอบครับ
ชอบมากเลยค่ะ
น่าทำขายจะขอซื้อมากินเพราะชอบ ค่ะ
ชอบมากฟังง่าย
สีสรรดูน่าทานมาก ดูไม่มีมันมากต้องลองทำบ้างแล้วล่ะค่ะ ขอบคุณนะคะเชฟ
นอกจากช่องนี้แล้ว มีของปลาโอ ต้มโจ๊ก ที่อธิบายขั้นตอนดีมากๆ ที่สำคัญคำพูดสุภาพไพเราะไม่เยิ่นเย้อ ชอบมากคนแก่อย่างผมชอบดู😊😊😊
ขอบนะคะจะรองทำกิน
น่าทานจังเลยครับ
ติดตามๆครับชอบๆๆ
สีสันน่าอร่อยมาก.ๆ เลยคะ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตร ดี.ๆ นะคะ
สุดยอด คุณเชฟ 👍👍👍😘
ต้องจัดให้ครอบครัวอีกแล้วค่ะเชฟ ขอบคุณนะคะ
จัดไปครับ สูตรนี้แนะนำเลยครับ
กินกับเส้นก๋วยจั๊บ .. อร่อยม๊วกก
ขอปรบมือน่ากินมากๆ
ขอบคุณ ค่ะ. เชฟ. อร่อยทุกเมนู. อธิบาย นุ่มนวล. ชัดเจน. เข้าใจง่าย. ทำตามทุกรายการ. อาหารสุดยอด
ไม่ผิดหวัง. ติดตามตลอดค่ะ.
อยู่ อเมกา. ฝรั่งไม่แย่งซื้อ เครื่องใน. สอาด ถูกมาก
คนไทย ซื้อ ทำทานกัน. อย่างสบาย. ได้สรูตที่อร่อย !
เครื่องในราคาประมาณเท่าไหร่ครับ และ ขาหมูด้วย วันนี้ ขาหมูเมืองไทย ตามตลาดขาหมูสด ราคา 90 บาท ถ้าแช่แข็งที่แมคโคร ราคาประมาณ 70 บาท ไส้ใหญ่สดตามตลาด วันนรี้พวงละ 40 บาท เมื่อก่อนโควิด 3 พวง 50 บาทเอง ...ที่นั่น ราคาเท่าไรครับ ขอบคุณครับ
ของชอบเลยครับ
ขอบคุณมากคะ
น่าอร่อยค่ะ.คุณคิว.เป็นชอบพะโล้มาแต่ไหนแต่ไรขอบคุณสำหรับคลิปดีๆที่น่าทำตามค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะ ทำตามเชฟหลายสูตรเเล้ว อร่อยทุกเมนูเลยค่ะ 😆😆
น่าทานมากเลยค่ะ
ได้1เมนู..ขอบคุณครับ
Thank you for the subtitles!
Very specialist chef, technique very nice. we can use your recipe for making business. Love the way you show us with detail. AWESOME👍
Very Thank
เทพจริง
น่ากินมากเดี๋ยวต้องลอง ชอบมากๆเมนูนี้
ขอบคุณค่ะ
ขอบพระคุนจ้า
ของโปรดพี่เลยนะจะลองทำดู
ผมลองทำตามแล้วครับ อร่อยมากๆ แต่ผมแค่ไม่ได้เอาคากิไปทอดครับ คนในครอบครัวชอบมาก
ขอบคุณค่ะ.ขอบคุณมากอาหารทุกอย่างที่คุณทำน่าทานทุกอย่างค่ะ
โถ่เอ้ย !ลงมาได้ หิวข้าวเลย
อยากเห็นหน้าทำปรุงจังเลยค่ะ
น่าทานมากๆเลยนะคะ เมนูวันนี้จะลองเอามาทำทานดูนะคะ
แนะนำเลย เด็ดมากครับ
ชอบรายการนี้มากคะ
ขอบคุนครับที่นำมาเสนอ น่าทานมาก
ยินดีมากๆครับ มีโอกาสลองทำสูตรนี้ดูนะ แนะนำเลยครับ
น่าอร่อยจังเลยเมนูนี้คากิพะโล😛😛😋 เดี๋ยวต้องทำกินสักหน่อยล่ะ(กินเยอะเดี๋ยวเป็นหมู ฮ่าฮ่า😄😄)
น่ากินมากค่ะ
ต้องจัดแล้วครับ
ขอบคุณครับผม
เมนูโปรดอีกแล้วค่ะ🤤🤤🤤🤤
ต้องจัดแล้วครับ
ขอบคุณครับ
มาแล้ว..เมนูหมูๆ..ที่ไม่หมู..ไม่ว่าจะเป็นขั้นตอนวิธีการทำและ..ราคาหมู.😰.แต่ก็ชอบเมนูนี้นะคะแม้มันจะมีอันตรายต่อสุขภาพบ้างก็พยายามทานแบบนานๆ..สักครั้ง..ขอบคุณข้อมูลที่นำมาแบ่งปันนะคะ..บอกละเอียดมากเข้าใจง่ายขอบคุณจริงๆค่ะ..🐷🐖💞💞..
ช่วงนี้กินหมู = กินหรู ครับ
น่ากินมากครับผม
ขอบคุณครับ
เสียงเพราะๆนี่ฟังมาเกลือบ2ปีกว่าแล้วมีใครบ้างเคยเห็นหน้า.เชฟ.เสียงหล่อนี้บ้างเอ่ย..🤟🤟🤟🤟💖💖
น่าทานมากค่ะชอบมากค่ะคากิ
ต้องจัดแล้วครับ
ขอบคุณมากค่ะ
เข้ามาหาของอร่อยกินค่ะ 🥰
เมนูนี้แนะนำเลย เด็ดมากครับ
เยี่ยม น่ารับประทานมาก
ขอบคุณมากครับ
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากครับ
ขอบคุณมากครับ
สวัสดีค่ะคุณกินได้อร่อยด้วย อยากทราบว่า ซอสฝาเขียวที่คุณพูดถึง คือ ยี่ห้อ ภูเขาทองใช่ไหมคะ?
เมนู นี้น่าทานมากครับ ต้องลอง เเล้ว(อย่าลืมลงคลิปวิธีล้างล้างใส้ด้วยนะครับ)…ล้างใส้ไม่เป็นครับ ขอบคุณครับ
ไว้ทำเป็นคลิปแยกเพิ่มให้เลย หลายขั้นตอน แต่อร่อยคุ้มค่า รอหน่อยนะครับ
ร้านข้าวขาหมูแถวบ้าน ตอนนี้ขึ้นราคา คากิจากขาละ 70 เป็น 100 ต่อไปคงต้องเอาสูตรของเชฟไปทำกินเองแล้ว
เมนูถูกใจกะทะยังถูกใจอีกแอด
ป้ายยากระทะครับ 555
shp.ee/nuqfgyt
ขอบคุณค่ะ ละเอียดมาก อย่าลืมวิธีล้างไส้นะคะ อยากทำกินตามแล้ว กลัวไส้มีกลิ่น
วิธีล้างไส้ลงไว้แล้ว ตามลิ้งค์นี้ได้เลยครับ
th-cam.com/video/F30wkho9Vfg/w-d-xo.html
สวัสดีครับน่าอร่อยมากๆเลยครับ
Thanks kup
ว้าวววววววว
แจ่มม
จะลองทำดูครับ
จัดไปครับ เด็ดมาก
เห็นคลิปทำอาหารจากหมูแล้วยิ่งรู้สึกเครียดเลยเนี่ย
พรุ่งนี้ ำกินเลยค่ะ
ทำเองถูกปาก😂😂เป็นคนไม่ทานหวานมากเวลาทานกับข้าวสวยอร่อยดี
ขอบตุณรายการยี้ใากค่ะที่เข้าใจง่ายในการทำอาหารสุดยอดเลยค่ะ
ชอบนะใส้หมูแต่ลองทำดูแล้วก็ยังมีกลิ่นอยู่ดีรอๆๆๆนะจะได้กินได้อร่อยด้วย😄
เราต้มไม่เคนเคยทอดค่ะแต่ทำเหมือนเชพทำค่ะนากินค่ะขอบคุณค่ะเชพ
แต่อย่างไรการทำเหมือนกันมาก
สวัสดี สบายดีนะ
เก่งมากได้ประโยชน์นำไปทำกินเองได้หากไม่รู้วิธีการทำ
เข้ามารับชมด้วยค่ะคากิของโปรดเลยค่ะ