Almost similar to our braised pork stew here in the philippines. We call it Hong Ma. But we add some more arromatics like laurel, star anise, cinnamon bark and dried orange peel. We cook the pickled mustard seperately. Great as fillings for cua pao. But i will try your method sometime. I'll try to add coriander roots and see how it goes
ทำตามสูตรของคุณ..อร่อยทุกอย่าง..ขอบคุณความรู้ดีๆค่ะ..จากที่ทำอาหารไม่เก่ง..บอกเลยตอนนี้ทำเป็นและอร่อยแทบทุกอย่าง..แฟนกับลูกไม่กินกับข้าวซื้อแล้วค่ะ...
...ความสุขของครอบครัวที่มีคุณอยู่เบื้องหลัง. ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ อ่านแล้วใจฟูมากๆครับ
@@GinDaiAroiDuay เชฟเป็นยังไงบ้างคะ เห็นว่าพักรักษาตัว หายดีแล้วใช่ไหมคะ ถ้ายังก็ขอให้เชฟหายดีไวๆนะคะ
😊😊
@@GinDaiAroiDuay _😅
ดีมากคะเสน่ห์ปลายจวักสำคัญมากๆคะ
น่าทานมากครับ ผมทำพะโล้สูตรโบราณตามที่เชฟสอน..ผมทำทานเป็นประจำอร่อยมากเลยครับ แล้วพะโล้ขาหมู..ผมรีบทำตามเลยครับ ชอบเชฟบอกวิธีทำได้ละเอียดมากครับ ขอบคุณครับ
ฝ
การพูดคุยนุ่มละมุนหูดูเพลินมากค่ะ..เห็นหลายเมนูแล้ว..แต่ยังไม่เคยทำตามสักเมนู..เดี๋ยวทดลองเมนูขาหมูนี้ค่ะ
ชอบการอธิบายที่ไม่เยิ่นเย้อเกินไป สอดแทรกเทคนิคดีๆ ตลอด วิธีการทำสะอาด น่าดูน่าชมไปหมด สูตรอาหารทำตามได้ง่าย และที่สำคัญ อร่อยทุกอย่างเลยค่า คอนเฟิร์ม!! :D
มๆไฝ
@@koddmee5275 ส่
แต่ไม่ชอบคำว่า 3 เกอว ต้องออกเสียง เกลอ
ซ๊อสแพงไหมคะ
@@สมพรนครบุรี ทค
คุณเป็นคนพูดไพเพราะน่าฟัง ทำอาหารเก่ง น่าทาน สะอาด อธิบายเข้าใจง่าย ผมคนนึงที่ดิดตามรายการนี้มานานมาก ขอบคุณจริงๆที่ให้ความรู้กับผมและคนทั่วไป
ติดตามทุกคลิบเดี๋ยวนี้ทำได้หลายอย่างแล้ว
ขอบคุณมากค่ะ
ชอบรายการ กินได้อร่อยด้วย พูดได้ดีมากเลยค่ะ เป็นขั้นตอน เข้าใจง่าย พูดเพราะด้วย ขอบคุณมากนะค่ะสำหรับสูตรขาหมู น่าทานมากๆเลยค่ะ👍👍👍
09
ชอบมากค่ะ รายการนี้ ได้ความรู้ที่ดี ไม่มีที่ติ เก่ง พูดจาฟังเข้าใจดี.คิดตามมประจำค่ะ
ชอบช่องนี้มาก ทำถูกสุขลักษณะ ... เครื่องแน่นๆ...อธิบายดี คนทำกับข้าวไม่เป็น ดูแล้วทำได้เลย...
ขอบคุณมากๆครับ
ใช่ อยู่นอก ก็สามารถทำได้หลายอย่าง ขอบคุณมากๆคะ
อะไร
โหหหหห สมัยโบราณมีคิโค่เมนด้วยหรอคะ 555555555 แซวนะคะ
ติดตามมานานแล้ว ลองทำตามอร่อยมากคะ ขอบคุณสูตรและเทคนิคต่างๆ มากนะคะ จะติดตามต่อไปคะ🤟🏻😊🙏🏻
ดูมาก็มาก แต่ชอบสูตรนี้จริงๆ สุดๆครับ ชอบวิธีการ present ฟังเนียนมาก เยี่ยมครับ
น่าอรอ่ย
คุณ.เกงมากเลย.อิฉัน
ติดตาม.คุณทุกอย่าง
แต่ไมคอยได้ทำ
วันนี้อิฉันจะทำต้มขาหมู
อย่างที่คุณทำค่ะ
ชอบการอธิบายและเทคนิคการปรุงอาหาร เกร็ดเล็ก ๆ ก็ยังบอกเป็นผลดีสำหรับคนที่ทำอาหารไม่เป็น ไม่เกิดอันตราย
สุตรนื้น่าทานมากๆเลยค่ะ คุณอธิบายเข้าใจง่ายๆ ขอบคุณมากค่ะ
เอฟซีช่องนี้ค่ะ ชอบๆมากๆค่ะ วันนี้ขอสูตรพะโล้โบราณด้วยนะคะ สามเกลอหอมอร่อยมากๆค่ะทอดหนังหมูให้ตึง ผัดสามเกลอให้หอมก่อน สุดยอดค่ะ
His father
ทำตามสองรอบแล้วค่ะ รอบนี้ขอใส่ก้านอบเชยไปหน่อย เพราะชอบ อร่อยเหมือนค่ะ
ทำได้น่ารับประทานครับผม ขอบคุณสูตรขาหมูพะโล้มากครับผม ปัง ปัง ครับผม สุขภาพดี ร่ำรวย ยิ่งขึ้นไปครับ
ขอบคุณค่ะ
ที่แนะนำหลักในการปรุงอาหาร
เตรียมเครื่องปรุงพร้อมแล้วค่ะ
พรุ่งนี้วันหยุดพร้อมปรุงค่ะ
ทำตามเชฟ มาหลายสูตรแล้วคะ กินได้อร่อยด้วย จริงๆทุกสูตรเลยคะ ขอบพระคุณมากจริงๆคะ
อะไร วะ
เป็นการพูดที่ คัดสรรมาแล้ว มีแต่เนื้อๆ ความรู้ และ เคล็ดลับ เหมือนเชฟใหญ่ๆ เลยค่ะ
บอก ราย ละเอียด ดี มากค่ะ จะ รอง ทำกินดู✌️✌️✌️✌️🙏🙏🙏🙏
รบกวนถามเรื่องหม้อความดันหน่อยค่ะ ว่าจะซื้อมาเพื่อทำแกงฮังเล มันจะใหม้ก้นหม้อมั้ยคะ (เห็นใช้ในคลิปที่ทำเนื้อตุ๋น เลยอยากได้)
มืออาชีพเลยนะคะ
ได้ความรู้ดีมากเลยค่ะ
ต้องทำตามบ้างแล้วค่ะ
ก่อยอื่นิยากจะบอกว่า..น่าทานมืออาชีพจริงๆค่ะการอธิบายชัดเจนเข้าใจง่ายไม่สับสน..
ตัวซอสถ้าใช้ฝาเขียวแทนได้มั้ยค่ะ
วันนี้ลองทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ
ผมรักช่องพี่มากๆ พี่ทำอะไรผมทำอันนั้น แล้วเป็นคนที่ทำอาหารไม่เก่งแต่พอทำตามโครตอร่อยภูมิใจตัวเองมาก555 ขอบคุณนะครับ
ขอบคุณสูตรขาหมูพะโล้โบราณมากครับ มีประโยชน์มากครับ ขออนุญาติแชร์ครับผม ❤️
ชอบค่ะ อุปกรณ์ครบสะอาดมาก ขั้นตอนละเอียด
อธิบายละเอียด ชัดเจน น่าฟัง
ถูกใจมากค่ะ
น่าอร่อย ขอบคุณสำหรับสูตรการทำค่ะ....คงต้องลองทำบ้าง
พ่อครัวหัวป่า เก่งที่สุด ได้ยินเสียงตำก็รู้สึกดี ดูท่าจะอร่อยมากๆ
ขอบคุณค่ะสูตรนี้อร่อยมาก..ทำหลายครั้งแล้วค่ะ.
ขอบคุณมากค่ะ ทีนี้ทำเป็นแล้ว ทำเองเลยค่ะ
ไปที่ตลาด ตกใจ ซื้อ 200- แทบจะไม่พอทาน
ใช้ค่ะ
หมู 200 ทำเอง กินอิ่มทั้งชอย
คุณต้องใส่ผงพะโล้ สักนิด และที่สำคัญ ที่ขาดไม่ได้ จะเพิ่มความหอม ก็คือ โป๊ยกั๊ก และ อบเชย ครับ รับประกัน สุดยอดขาหมูพะโล้
@@memayjungntk8744 โบราณอะไรใส่ kikuman เลอะเทอะ
@@UndoBellจริงบ้านผมไม่ใส่นะ
@@UndoBellสปอนเซอร์ไงคะ😁
@@UndoBellผมกำลังจะเม้นพอดีสมัยโบราณมีตัวนี้ด้วยเหรอ
ต้องใส่ผงพะโล้เครื่องเทศถึงจะหอมได้รสชาด
ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันประสบการณ์จ้า
ขอให้พี่หายป่วยเร็วๆนะคะ ขอให้สิ่งศักดิ์สิทธิ์คุ้มครอง ชอบพี่สอนทำอาหารคะ
Almost similar to our braised pork stew here in the philippines. We call it Hong Ma. But we add some more arromatics like laurel, star anise, cinnamon bark and dried orange peel. We cook the pickled mustard seperately. Great as fillings for cua pao. But i will try your method sometime. I'll try to add coriander roots and see how it goes
สีสันสวยงาม น่าทานมากค่ะ ขอบคุณเมนูนี้นะคะ พรุ่งจัดไปเลยค่ะ🙏❤️
น่ากินมากก เด๋วต้องจัดตามแล้วค่ะ,, ชอบโถปั่นน้ำจิ้ม ซื้อที่ไหนคะ?
ในshoppeeเลยค่ะ เยอะแยะมีหลายแบบ
น่าทานมากจริงๆค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนี้ค่ะ จะทำตามค่ะ🙏👍
ดีเลยคับ ซอสยี่ห้อนี้แฟนซื้อมาใช้อยู่แล้ว ได้สูตรขาหมูเย็นนี้พอดี 😁
จัดไปครับ เด็ดมากๆครับ
ขอบคุณมากๆนะคะจากทำกับข้าวไม่เป็น ตอนนี้ทำเป็นและอร่อยทุกเมนูค่ะ^_^
ทำกับข้าวเก่งมากค่ะ ได้ดูหลายเมนูแล้ว ชอบมาก ทำไมเก่งจัง?
ขาหมูฉ่ำๆน่าทานสีสันสุดสวย
กลิ่นหอมๆของสามเพื่อนซี้สามเกลอประจำครัวออกมานอกจอกันเลยที่เดียว
คนพูดเคยให้ผู้ติดตามเห็นหน้าตาบ้างหรือเปล่า หน้าตาจะดีหรือไม่นั้น ไม่ใช่เรื่องสำคัญ แต่สำคัญที่ความสามารถเก่งมากค่ะ อยากให้คนที่บ้านทำแบบนี้บ้าง
ชอบในความอธิบายแบบละเอียดดีมากคะ
แอด...เวปของยูทูปเปอร์เกาหลี "คุณพ่อเกาหลี"เค๊าทำข้าวมันไก่ เค๊ายกเครดิตให้รายการของแอด บอกว่าทำตามแอด...คงไม่ต้องชื่นชมอะไรนะคะแอด แอดสุดยอดอยู่แล้ว ไม่เม้นท์บ่อย แต่ตามทุกคลิปค่ะ...
เข้าไปดูมาแล้ว น่ารักมากๆทั้งคุณพ่อและคุณลูกเลยครับ ^^
ขอบคุณหลายๆสำหรับข้อมูลดีๆละเอียดครบถ้วนเลยจ้า
ใส่ซอสภูเขาทองฝาเขียวได้มั้ยคะ
สามเกอว น่ารัก❤😂
หิวเลยคับ....เวรกรรม 5 ทุ่มไปนอนดีกว่าคับ
ทำแล้วค่ะ ไม่ใส่ผักดอง ก็อร่อยมากค่ะ
น่าทานมากค่ะ อยู่นี่หารากผักชียากมาก เค้าตัดรากออกหมด ใช้ก้านผักชีแทนได้ไหมคะ
ใช้ก้านแทนได้เลยครับ
ขอบคุณมาก ที่จริงใจทำคลิปมีประโยชน์ คนรุ่นหลังทำอาหารไม่เป็นนะคะ😆😘
โบราณมีคิกโคแมนเหลอ
หม้อที่ทำขนาดกี่ลิตรครับ และใส่น้ำประมาณเท่าไหร่เอ่ย สีสวยน่ากินมากครับ ขอจัดหน่อยละแบบนี้
ขออนุญาตแชร์นะครับ สุภาพบุรุษ
น่าทานจัง ขอบคุณที่แบ่งปันครับ
ชอบค่ะติดตามแล้วนะ ติดตามยายด้วยนะ
มิสนีแซ่บเวอร์ ค่ะ
ต้องทำตามแล้วครับสุดยอดเลย
สวัสดีเจ้าค่ะ🙏กรรณิกามาน่ะค่ะ วันนี้กรรณิกาจะมาทำ ทานน่ะค่ะ💃👍😋😋😋
ขอบคุณสูตรค่ะน่าทานมากต้องลองแล้ว
ชอบการอธิบายมากค่ะ เข้าใจง่าย แต่รบกวนออกเสียง “ร” “ล” ให้ถูกมากกว่านี้จะดีมากค่ะ
พูดได้คำเดียวว่าน่ากิน ข้าวร้อนๆ หิวๆๆๆๆๆ
ชอบมากค่ะ สอนคนที่ทําอาหารไม่ค่อยเป็น อิๆ
สูตรเดียวกับคุณยายเลยค่ะ....เกือบลืมแล้ว..ขอบคุณเชฟมากค่ะ อร่อยสุดสุด
น่าทานจังเลย ชอบทุกคลิปค่ะ
จะทำเมนูอะไรก็ต้องมาดูช่องนี้🥰🥰
🥰🥰
ใช่ค่ะ วิธีสอนทำก็ง่าย (กินได้อร่อยด้วยจริงๆ)
@@GinDaiAroiDuay .......
ล
สวัสดีค่ะ ถ้าหากว่าเราจะเผาด้วยเตาถ่าน วางบนตะแกรงหรือเปล่าคะ แล้วต้องมาทอดซ้ำไหมคะ
ขอบคุณนะค่ะ
ที่นำสิ่งดีๆมาให้ชม
เด่วจะลองทำกินดูบ้าง ค่ะ
น่าทานมากค่ะ จะลองทำสูตรนี้ดูค่ะ เพื่อนอยากทานเลยจะทำครั้งแรกค่ะ
สุดยอดเชฟค่ะ ขอบคุณที่ให้ความรู้ค่ะ
ซอสยี่ห้ออื่นได้มั้ยคะ ถ้าไม่มียี่ห้อนี้
ติดตามชมทุกคลิป ค่ะให้กำลังใจชอบวิธี ทำอาหารของเชฟอธิบายชัดเจนไม่ยาก ขอบคุณค่ะเมนูนี้ ยอมอ้วน
ขอบคุณมากๆครับ เมนูนี้ยอมจริงๆ เห็นแล้วอดใจไม่ไหวเลยครับ
จ
@@GinDaiAroiDuay ขอเมนู ข้าวหมูแดงด้วยครับผม ขอบคุณ ล่วงหน้าครับ
@@GinDaiAroiDuay ชงงชล
ล
ล
สวัสดีจ้า แวะมากกให้จ้า ขอบคุณที่แจกสูตรจ้า
เชฟสอนละเอียดดีค่ะขอบคุณมากค่ะ
น่าทานมากค่ะ เดี๋ยวจะลองทำตามค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
ชอบการออกเสียง สามเกิร์ล ครับ😁
เวลาชิมช่วยบอกรสชาดด้วยได้มั้ย?
ติดตามช่องนี้และทำตามหลายเมนูแล้ว ชอบค่ะ
สุดยอดค่ะ น่ากินจังเลย👍💗👍💗
ขอบคุณค่ะ
ชอบคะ.ชื่ชมคะ.ติดตามแล้วคะ.😄😄😄❤️❤️❤️
Aunty Kanika from Michigan ka,thank you for all the recepi,I follow you now & then for years,enjoy most of the food you cook on TH-cam
ใช้ซอสอื่นที่มีได้มั้ยคะ อยากจะหัดทำคะ
น่ากินมากๆเลยค่ะ
ชอบมากเลยค่ะอธิบายเข้าใจง่าย
ขอบคุณมากๆครับ
วิธีทำง่ายๆ ไม่ซ้ำซ้อนอธิบายได้เข้าใจดี น่าอร่อย ขอบคุณคลิปดี ๆ ครับ
ต้องมาเจอตอนดึก ๆ ทุกที 55555 สงสารตัวเอง
สุดยอดมากค่ะ ชอบมากทำไปอธิบายเทคนิคต่างๆที่ทำให้อร่อยไป
พรุ่งนี้จะซื้อขาหมูมาทำตามสูตรนี้เลยค่ะ
ใช้อะไรแทนโชยุได้บ้างคะ หาซื้อไม่ได้
น่าทานมากๆครับผม
ชอบมากค่ะ จะทำตามสูตรนี้เลย
น่าทานมาก ขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณสำหรับวิธีทำแกงพะโล้นะคะ
น่าทานมากเลยคะ ขอบคุณคะ
ซอสถั่วเหลือง ยี่ห้ออื่นได้มั้ยคะ แถวบ้านหายี่ห้อนี้ไม่ได้คะ 😅😅
ชอบกินมาก หน้งหมูมันอร่อยมากชอบแต่ไปชื้อตามตลาด มันไม่อร่อยแม่ค้าแบบ ง่าย น้ำพะโล้ ใสแจ้ว เอาหน้าไปส่องดูเห็นหน้าตัวเองใน น้ำพะ โล้เลยแล้วก็หวาน มากๆ
นั้นมันน้ำล้างหัวล้านคับ😅😆😆😆😆
@@jmjm6832 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
ขอบพระคุณค่ะเชฟที่แบ่งปันค่ะ
น่าทานมากเลยครับผม👍👍👍👍👍
{
{
หาซื้อซอสได้ที่ใหนอ่ะค่ะ ในโลตัสมีใหมต่ะ
ต้มผักกาดดองไปด้วย จะทำให้น้ำพะโล้เสียรสชาตไปนะครับ น่าจะตักเอาน้ำมันที่ลอยข้างบนมาผัดกับผักกาดดองต่างหากครับ
ขอบคุณมากๆครับ
ผักกาดดองน่าจะต้มต่างหาก
ๅ
@@ชยพลภูวชรโภคินกุล ใบมนนม
@@ศรีพรรณ์ชัยเป็ง บมนนมใ
ทำเเล้วสูตรนี้อร่อยมากๆคะ🤤👍
ขอบพระคุณครับอาจารย์
อาจารย์ สอนทำข้างเกรียบปากหม้อหน่อยครับ 😍😍😍😍🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
ไว้หาโอกาสลงเพิ่มให้นะครับ
@@GinDaiAroiDuay อย่างนี้
ทำขา้วเก รียบปากหมอ้
ช่องพี่คนนี้ ทำตามกับข้าวทุกอย่างคะ และอร่อย ทุกอย่างจริงๆค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ ^^
ทั้งพะโล้ ทั้งไข่ สีสวยโดยไม่ต้องใส่ซิอิ๊วดำ น่ากิน น่าอร่อยมากๆ