BEST PIZZA DOUGH RECIPE to get the Perfect Crust at Home ❤️😮

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
  • Easy Pizza Dough Recipe at Home
    Ingredients:
    - Water: 150gm
    - Yeast: 0.25gm
    - White Flour: 250gm
    - Salt: 7.5gm
    This recipe will make 1 Pizza.
    Recipe:
    1. To a bowl, add water and yeast. Give it a mix and start adding white flour in parts. Gradually add the flour and keep mixing it.
    2. Once you have added all the flour and it’s well-combined, add salt and start kneading for 3-5 minutes.
    3. Give shape and let it rest for 1 hour covered. It will rise. After 1 hour, you can check for window-pane test.
    4. Re-knead the dough for 2-3 mins and keep it aside for final proofing for another hour or depending on your ambient temperature.
    Tip: If it’s warm, 1-2 hours will do the job. If it’s cold, it will take some more time. If you have time, you can keep it in the fridge overnight. This will deepen the flavour.
    5. Your pizza dough is ready to be used!
    Next video will be on how to roll, shape and bake the pizza to make a restaurant-style pizza at home using the best technique.

ความคิดเห็น • 169

  • @Crafians
    @Crafians  5 หลายเดือนก่อน +202

    Ingredients:
    - Water: 150gm
    - Yeast: 0.25gm
    - White Flour: 250gm
    - Salt: 7.5gm
    This recipe will make 1 Pizza.
    Recipe:
    1. To a bowl, add water and yeast. Give it a mix and start adding white flour in parts. Gradually add the flour and keep mixing it.
    2. Once you have added all the flour and it’s well-combined, add salt and start kneading for 3-5 minutes.
    3. Give shape and let it rest for 1 hour covered. It will rise. After 1 hour, you can check for window-pane test.
    4. Re-knead the dough for 2-3 mins and keep it aside for final proofing for another hour or depending on your ambient temperature.
    Tip: If it’s warm, 1-2 hours will do the job. If it’s cold, it will take some more time. If you have time, you can keep it in the fridge overnight. This will deepen the flavour.
    5. Your pizza dough is ready to be used!
    Next video will be on how to roll, shape and bake the pizza to make a restaurant-style pizza at home using the best technique.
    Note: If you find any diffulty in following the steps or if you have any doubts, reach out to us via DM. We are always ready to help.

    • @priyatyagi4477
      @priyatyagi4477 3 หลายเดือนก่อน +1

      Instant yeast ki quantity kitni rakhe is recipe mai

    • @Kingyo.199
      @Kingyo.199 2 หลายเดือนก่อน

      Q

    • @Notpirate23
      @Notpirate23 หลายเดือนก่อน

      What is the watch that you are wearing?

    • @minalshah9300
      @minalshah9300 24 วันที่ผ่านมา

      Thanks Thanks Thanks 🎉

    • @rake1840
      @rake1840 23 วันที่ผ่านมา +1

      Bro you are using wrong dough

  • @kunjshah6595
    @kunjshah6595 5 หลายเดือนก่อน +792

    Domino's Pizza ❌
    Craftian Pizza ☑️

    • @Crafians
      @Crafians  5 หลายเดือนก่อน +130

      Bhai bahut bahut shukriya but it’s Crafians not Craftians 😢

    • @msdlover2897
      @msdlover2897 หลายเดือนก่อน +14

      ​@@Crafianslol😂

    • @sayyedavirani1469
      @sayyedavirani1469 25 วันที่ผ่านมา +4

      Lol 😀😃😄😁😆😅😂🤣​@@Crafians

    • @shanmukh747
      @shanmukh747 25 วันที่ผ่านมา

      ​@@Crafians more like Lovecraftian pizza

    • @manishavalodara4953
      @manishavalodara4953 21 วันที่ผ่านมา +1

      Tarif kar k bhi 💩 diya 😅🤣

  • @Msygt2024
    @Msygt2024 หลายเดือนก่อน +121

    Vincenzo plate is the best channel for knowing traditional Italian recipes

  • @4tacticsrony
    @4tacticsrony 11 วันที่ผ่านมา +18

    man making me hungry everyday with 1 recipe rn lol

  • @meetgodhania5450
    @meetgodhania5450 5 หลายเดือนก่อน +103

    Bro, your cooking skills 🤯🤯 Dont you think you should try at masterchef india

    • @harshiljadhav6158
      @harshiljadhav6158 5 หลายเดือนก่อน +5

      Day he will work in hotel's professional kitchen then he will get real experience of cooking😂

    • @AnkitShai
      @AnkitShai 24 วันที่ผ่านมา +18

      These are the cooking skills ANYONE will develop if you even cook for even a year. I am 31, have been cooking for the past 13 years now...I already had these cooking skills when I was 20 years old. India mein ladke itna kam cook krte hain ki koi thoda bhi kar le toh surprising lagta hai

    • @Shutup21you
      @Shutup21you 15 วันที่ผ่านมา +4

      @@AnkitShai truee

  • @mermaid000pranu
    @mermaid000pranu 5 หลายเดือนก่อน +34

    Will use the recipe tomorrow!

  • @AshuPunjabi
    @AshuPunjabi 15 วันที่ผ่านมา +4

    I like the old dine-in Pizza Hut pan pizza crust, brown color but a nice crispy, crunchy crust.

  • @harshmarkan2429
    @harshmarkan2429 10 วันที่ผ่านมา +1

    Ur timexqreissue is so goood

  • @MochaMisty
    @MochaMisty 9 วันที่ผ่านมา +2

    Bhuk lag gya,jabki lunch kr chuke h,ab bohot khane ka Maan h,par mai to hostel mai rehti hu, can't cook

  • @swatibrahambhatt8069
    @swatibrahambhatt8069 5 หลายเดือนก่อน +9

    Hi i tried all your recipee and you teach realy good how to cook

  • @ajjukumar8092
    @ajjukumar8092 วันที่ผ่านมา

    looks delicious ❤

  • @rajnichauhan8295
    @rajnichauhan8295 8 วันที่ผ่านมา

    hurrayhhhhhhh❤

  • @Amritanshu_Bhandari
    @Amritanshu_Bhandari 15 วันที่ผ่านมา +3

    Why you always makes simple things so tough 😢❤

  • @AKSHARA-vu1df
    @AKSHARA-vu1df 6 วันที่ผ่านมา

    After having the meal, while watching this again I am feeling hungry 😅

  • @riya4827
    @riya4827 22 วันที่ผ่านมา +1

    Hi, are you using the local store-bought white flour?

  • @aditidahake5634
    @aditidahake5634 หลายเดือนก่อน

    Hey Parth! Lots of love to your videos❣️ One thing I just wanna ask you , I made a pizza dough using instant dry yeast but every time I tried, my dough never doubled😐 what should i do ?

    • @samikshamahajan6586
      @samikshamahajan6586 21 วันที่ผ่านมา

      Yeast can never be activated in cold water and without sugar. Take the lukewarm water (safe to bathe a newborn) add a bit (~1 tsp) of sugar and then add the dry instant yeast to it. let it sit for 15 mins and allow the yeast to activate on it's own (check for the bubbles and foam on the surface)
      Also, a pro tip, try to get the newly paked yeast and, make sure to store the rest in dry cold place for further use. I've been storing mine with air tight clip in freezer and it's been working perfectly fine since last six months. Also, avoid to pour the yeast mix when the salt is still lying on top of your unmixed flour. Salt kills the yest (make sure to mix the salt to the dry flour really well before adding yeast mix to it)
      I hope this helps!

  • @tanzeemali1053
    @tanzeemali1053 5 หลายเดือนก่อน +4

    Plz make a dedicated video on utensils

  • @tanayvanmali9357
    @tanayvanmali9357 23 วันที่ผ่านมา +1

    Which type of flour u use please mention with the brand

  • @RatioPlease
    @RatioPlease 5 หลายเดือนก่อน +4

    Part 2's are the worst thing don't do that I love your recipes

  • @aditya_k43
    @aditya_k43 5 หลายเดือนก่อน +1

    Love your recipes ❤😊

  • @SimransFlavourFiles
    @SimransFlavourFiles 13 วันที่ผ่านมา

    Sir Just a question...
    Normally we feed sugar to yeast... So in this case we are not using sugar why so?? I am a new baker so just need your advice

  • @aiimers5078
    @aiimers5078 10 วันที่ผ่านมา +1

    Decrease the temp to 18 deg celcius....
    See it will more delicious...
    😊

  • @pranav2055
    @pranav2055 5 หลายเดือนก่อน +9

    Bro this recipe requires a full video if you are serious about this😢Shorts are not okay

    • @Crafians
      @Crafians  5 หลายเดือนก่อน +4

      Full long-form video on this topic coming next week ❤️😊

  • @dardevil_8playz
    @dardevil_8playz 11 วันที่ผ่านมา

    Bro you made me soo hungry 😋😋

  • @asmaarobi
    @asmaarobi วันที่ผ่านมา

    Is it possible to make pizza dough with curd???

  • @ShivamSingh-qq5lu
    @ShivamSingh-qq5lu 6 วันที่ผ่านมา

    hi bro ❤ your captions is not visible properly due to your shorts tittle so for next time please placed it a little bite above from now🎉

  • @ROASTPLAYER1
    @ROASTPLAYER1 5 หลายเดือนก่อน +12

    Looking delicious 😋🤤

    • @Crafians
      @Crafians  5 หลายเดือนก่อน +1

      Thank you 😋

  • @vaishalibhardwaj4403
    @vaishalibhardwaj4403 5 หลายเดือนก่อน +2

    Can we replace the maida with whole wheat flour?

    • @AnkitShai
      @AnkitShai 24 วันที่ผ่านมา +1

      Yes, you can. It will have a deeper flavor, not light like a pizza

  • @haniiaafaizi7572
    @haniiaafaizi7572 5 หลายเดือนก่อน +1

    I tried your focaccia bread, but first time it doesn't work but I will try again .
    And Thank for this pizza ❤

  • @friendlyatheist9589
    @friendlyatheist9589 4 วันที่ผ่านมา

    bro i have a dough maker i can't knead since i have problem in my hand. give me procedure for dough maker. i do make pizzas and my dough also come out great but i still make mistakes this crust looks better so please. dough maker me same recipe batao. texture kiya hona chaiye

  • @bhaktikidhun9117
    @bhaktikidhun9117 11 วันที่ผ่านมา

    Mouthwatering ❤😋

  • @swati0751
    @swati0751 5 หลายเดือนก่อน +1

    Can we bake this pizza in microwave?

  • @ankitpawar7738
    @ankitpawar7738 5 หลายเดือนก่อน +1

    Bhai Wheat flour main Banta hai kai??

  • @ravneetkaur1814
    @ravneetkaur1814 หลายเดือนก่อน +1

    Can we use wheat flour?

    • @AnkitShai
      @AnkitShai 24 วันที่ผ่านมา +1

      Yes, you can. It will have a deeper flavor, not light like a pizza

    • @ravneetkaur1814
      @ravneetkaur1814 23 วันที่ผ่านมา +1

      @@AnkitShai ok, thank you for informing.

  • @Nagamah25
    @Nagamah25 3 หลายเดือนก่อน +4

    Yummy looking like testy ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @drcharupandey
    @drcharupandey 15 วันที่ผ่านมา +1

    Very nice 👌

  • @simranchitrigi7477
    @simranchitrigi7477 21 วันที่ผ่านมา

    Sir please guide.. How u get holes in the pizza dough without using polish or starter..... I have tried many recipes but never got holes 😢

  • @ritikarishi3916
    @ritikarishi3916 27 วันที่ผ่านมา +1

    Awesome❤🧿

  • @littleleah310
    @littleleah310 21 วันที่ผ่านมา

    beautifully done ☑️

  • @chaitanyaacharya7347
    @chaitanyaacharya7347 23 วันที่ผ่านมา

    Hi, is it possible to use whole wheat in this?

  • @user-hq9bz5ru2x
    @user-hq9bz5ru2x 4 หลายเดือนก่อน +2

    microwave ka temp kitna karna hoga

    • @user-hq9bz5ru2x
      @user-hq9bz5ru2x 3 หลายเดือนก่อน

      bolo bhai please kitnaaa temp????

  • @RaYA-zu8gr
    @RaYA-zu8gr 7 วันที่ผ่านมา

    What should be the temperature of water?

  • @OracleLand_Official
    @OracleLand_Official หลายเดือนก่อน

    Bhai youtube pr kab tk pizza banana sikhaoge.....aur in videos se aaj tk aisa pizza nahi bana h😢

  • @payal2005
    @payal2005 5 หลายเดือนก่อน +3

    Tasty ❤

    • @Crafians
      @Crafians  5 หลายเดือนก่อน +1

      Thank you 😊

  • @pianoboy4474
    @pianoboy4474 หลายเดือนก่อน

    Which yeast, from which brand you use?

  • @afsheenjawes6074
    @afsheenjawes6074 15 วันที่ผ่านมา

    Cold water ya warm ?

  • @supermen1572
    @supermen1572 5 หลายเดือนก่อน +1

    Pls upload ramen recipe

  • @frolic6366
    @frolic6366 5 หลายเดือนก่อน +1

    Amazing

    • @Crafians
      @Crafians  5 หลายเดือนก่อน

      Thank you! 😊

  • @riyagoyal9590
    @riyagoyal9590 5 หลายเดือนก่อน +1

    Bhai pizza banana hai next part jaldi dalo

  • @user-oq8rp4yb9h
    @user-oq8rp4yb9h หลายเดือนก่อน

    This dough is like 🫓naan

    • @AnkitShai
      @AnkitShai 24 วันที่ผ่านมา

      As it should be. It is exactly naan only

  • @yashagrawal744
    @yashagrawal744 4 หลายเดือนก่อน +2

    Bhai mak long video on this

  • @shdawood8639
    @shdawood8639 24 วันที่ผ่านมา

    Bro pl share measurements in cups as everyone has got it

  • @hitmakwana8880
    @hitmakwana8880 5 หลายเดือนก่อน +2

    Bhai please full detail video bana ao please 🥺

  • @user-np5fg7lc8p
    @user-np5fg7lc8p 3 วันที่ผ่านมา

    Pizza ke liye kon sa aata lete hai

  • @Akshay.24.
    @Akshay.24. 5 หลายเดือนก่อน

    Nice work man ❤

  • @MossadCIA43
    @MossadCIA43 14 วันที่ผ่านมา

    How ur bullet speed is faster coming from barrel ????

  • @jiyashree1547
    @jiyashree1547 หลายเดือนก่อน

    Any way to make Base without yeast??

  • @fireff9963
    @fireff9963 15 วันที่ผ่านมา

    Bhai aap kese bhi bano par hamare yaha toh sirf bread banegi

  • @RSffworld
    @RSffworld 9 วันที่ผ่านมา

    Hindi mein bhi bana liya karo bhai ❤❤❤❤❤❤please

  • @RamYadav-Gaming
    @RamYadav-Gaming หลายเดือนก่อน

    Domino वाले चिकन ओर वेज दोनो साथ रखते हैं

  • @Memarathi56
    @Memarathi56 5 หลายเดือนก่อน

    One piece ka sanji ❤
    Try some one piece recipes

  • @rubinanaveed7735
    @rubinanaveed7735 หลายเดือนก่อน

    Increase hydration to 70% for best results

  • @vatsalamishra1715
    @vatsalamishra1715 23 วันที่ผ่านมา

    Where to get yeast ?

  • @artivedi3887
    @artivedi3887 24 วันที่ผ่านมา

    which brand yeast

  • @user-wx6jx7pd1t
    @user-wx6jx7pd1t 25 วันที่ผ่านมา

    Cold water??

  • @user-pk7us8rw2f
    @user-pk7us8rw2f 19 วันที่ผ่านมา

    Guys we need to understand that whatever the issue and mistakes they have made whether it's related to Payal malik vlog or Amita's comeback. At the end of the day they have apologized to us they have realised the mistake. And we should spread positivity to them now. Whatever decision they take even Amita ko wapis bulane toh i personally feel ki Amita apni galti krke already ek Guilt me h she won't repeat it and even if vo kregi to jyada se jyada vo apna saman pack krke chale jayegi but she didn't steal anything from their house. Jo jesa tha vesa hi h. And usse bhi galti hui h but hum sab ne use dedicated hoke kaam krte dekha h pets ko bhi sambhalte hue . So ab please kisi ke decision pe itna Hate mat do. I guess they are starting a new journey of their life which we all can understand unki life ki ek wish hopefully puri ho gai h ya hone wali h. So At this point ye socho ki apki badi behen bhai se galti hogai h lekin ab maaf kro or aage bdho . Itna bada kuch matter nahi hua h. Come on ❤️🫂

  • @Biswamitraparua
    @Biswamitraparua 10 วันที่ผ่านมา

    Time it will take in my microwave oven max 200°C

  • @yugfulwariya
    @yugfulwariya 5 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤

  • @user-cn5nd2ur4p
    @user-cn5nd2ur4p 21 วันที่ผ่านมา

    حلووو كثير

  • @zainabmurtaza3428
    @zainabmurtaza3428 6 วันที่ผ่านมา

    Where is part 2 please tag

  • @mansiprajapati9606
    @mansiprajapati9606 25 วันที่ผ่านมา

    Where is full video ?

  • @deven_56
    @deven_56 2 หลายเดือนก่อน

    What will happen if I add egg in this dough?

  • @dokkarayadav8066
    @dokkarayadav8066 19 วันที่ผ่านมา

    He said cold water right?

  • @Shivendragurung
    @Shivendragurung หลายเดือนก่อน

    Just broke that gluten buildup with window pane test ….😬😬 did so nice till there …. Also keep the top at the top don’t mix them every time you bench rest !

  • @rno.22mishtichandravanshi10
    @rno.22mishtichandravanshi10 หลายเดือนก่อน

    KONSAAAA CHEESE USE KRTE HO AAP PLSSS TELL ALONG WITH COMPANY NAMEEEE PLSSS PLSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

  • @ve9om362
    @ve9om362 หลายเดือนก่อน

    Detail of flour you use

  • @ashishpatil1791
    @ashishpatil1791 27 วันที่ผ่านมา

    yeast bina activate kre how?

  • @purvanagarkar5719
    @purvanagarkar5719 หลายเดือนก่อน

    How can you forget about mentioning cheese pull while describing the pizza.

  • @newwly_gaming
    @newwly_gaming 7 วันที่ผ่านมา

    My same number 🎉

  • @Anshikapachauri_
    @Anshikapachauri_ หลายเดือนก่อน

    Without yeast pleaseeeee

  • @psd694
    @psd694 4 หลายเดือนก่อน +2

    .25 gm?? Wat

  • @charliecharlie2477
    @charliecharlie2477 5 หลายเดือนก่อน +1

    Seriously stop promoting plastic covers, there are so many good alternatives. It makes a ton of difference.

  • @Choriharyanaki526
    @Choriharyanaki526 25 วันที่ผ่านมา

  • @lance958
    @lance958 หลายเดือนก่อน

    Ok so now I have to search for another part of this video, from the bunch of other videos?

  • @itsartventure
    @itsartventure 18 วันที่ผ่านมา

    In the next video? IVE TO SEARCH THAT ARE YOU SERIOUS?

  • @vanshgamer819
    @vanshgamer819 22 วันที่ผ่านมา

    Bro normal indian middle class gher me weighting machine nhi hoti!!😵‍💫

  • @sarthakyadav474
    @sarthakyadav474 14 วันที่ผ่านมา

    abhi dislike krr rha hoon jab agli vdo main pizza banega tab like kardunga

  • @shrijitchavhan9233
    @shrijitchavhan9233 15 วันที่ผ่านมา +1

    Stadler ka calculator use kar raha he ye bandha he so called adapted for indian climate 😂

  • @jamaluddinmiftahi7865
    @jamaluddinmiftahi7865 5 หลายเดือนก่อน +2

    99%english
    1%gindi

  • @unicorngir9187
    @unicorngir9187 12 วันที่ผ่านมา

    I don’t have medicines and injections in my game in infirmary. Please tell me what to do😢💔

  • @PriyalRajput3752
    @PriyalRajput3752 14 วันที่ผ่านมา

    Did he say Vincenzo 😢

  • @believeinyourinnermagic7177
    @believeinyourinnermagic7177 16 วันที่ผ่านมา

    Pizza base hai science experiment nahi

  • @prateek2299
    @prateek2299 17 วันที่ผ่านมา

    Just another regular recipe. What's different in this?

  • @TheBeardedEpicure
    @TheBeardedEpicure หลายเดือนก่อน

    That was an epic window pane test fail. Smh.

  • @subhadeepdas4435
    @subhadeepdas4435 22 วันที่ผ่านมา

    how am I gonna weight 0.25 gm yeast my scale weight direct 1gm 😭

  • @bfasilent9510
    @bfasilent9510 5 หลายเดือนก่อน

    Can i order pizza😂😂

  • @ansarifaizan3654
    @ansarifaizan3654 26 วันที่ผ่านมา

    Bhai mera bhi ek dost tha adhi video post karta tha aj bhi single hai bhai woh 😅😅

  • @Dddmrnt
    @Dddmrnt 16 วันที่ผ่านมา

    Main bhi aise dusre k video me khudka voice edit karke video upload karta hoon.

  • @stormssf8538
    @stormssf8538 18 วันที่ผ่านมา

    next video kardiya

  • @vishalp2024
    @vishalp2024 5 หลายเดือนก่อน

    Use Gloves..