Просматривая многих кулинаров, большинство акцентируют внимание на себе мол какие они мастера своего дела. В Ваших видео делается акцент и внимание на приготавливаемом блюде и это завораживает. Это настоящее мастерство! А приготовленные блюда как предмет искусства! Долгих лет жизни и храни Вас Бог!
Это не кулинарный рецепт! Это Песня, это Сказка, это сама Любовь говорит! Любовь к тем,кто всё это с таким трудом и упорством выращивает, к Земле нашей Матушке, Любовь к своему делу! Низкий поклон, Маэстро!
Смотрю видео на одном дыхании, это просто какой-то кулинарный бестселлер! Такое доброе, хорошее видео! Браво Мастеру! Как же надо любить свою землю, свою культуру, традиции, людей...Вы, Сталик, обращаетесь с продуктами как с маленьким ребенком - нежно, аккуратно, трогательно, с большой любовью! Только добрые люди с открытым сердцем способны на такое! Благодарю Вас за науку, понятные объяснения, за Ваше доброе сердце и душу! Будьте здоровы! Мир Вашему дому!
Какой необыкновенный человек,какая замечательная душа.Я не собиралась готовить плов, но не могла уйти от этого завораживающего, успокаиващего голоса.Долгих Вам лет, дорогой человек.
Вот ,что такое добрая душа, действительно уходить не хочется, поймала себя на мысли, что с таким человеком,общаться хочется, досмотрела ролик до конца виртуально общаясь. Благодарю за благодушие. Ой, вспомнила и про плов,однозначно мне он понравится.
@@ludmiladesatova5595 Что, сказать, о Сталике Ханкишиева,,-- он, благоразумный, грамотная речь, мудрый, музыцирует на гитаре,талант превосходящий, он всех " мужчин" превзошел и для многих " образец ",безупречен, активист, дружелюбен: в общем,-- никем несравним, просветитель- педагог, большой " кругозор" знаний, кстати и " публицист", автор " новейших изданий", с глянцевым переплетом иллюстрации,с крупным форматом методики и с красивым оформлением книжного переплета, большие почитатели его издательств, охотно раскупают с цветными, крупно- масштабные иллюстрированные тиражи, детально- описывается " компонент" ингридиентов,большое мировоззрение, к окружающему миру, он человек " идеал " и развит " потенциал, можно сказать и " географ",несмотря на возраст, ведет активный образ жизни, красноречивый и общительный, хороший рассказчик,водрузил бесчисленное количество подписчиков, в комментариях, много хороших откликов, целеустремленный, безграничный " кладезь" знаний, дает хороший результат в отношении к сообществу,достойный человек" хороших правил",великодушный " интеллектуал", любимец всей публики! Спасибо ему, что он для нас, есть, для него пусть будет, большая честь! Сталик, наш человек, пусть живет " вовек "! Он, достоин этих слов,-- многим помочь готов! Я, искренне благодарю его, за большой " круг " знаний, за доброту его сердца и за большой талант, следует гарант,ни в чем не подведет,-- только идти вперед, воплотить мечту в реальность, а это уже гласность, для нас он" светоч", словно " луч ", озаряет наши сердца!!!
Если прямо мяса визуально не хватает кому, советую заменить грибами или соевым мясом, только отечественного производства, там соя ге генетически модифицированная, в такой плов можно и нут добавить и чернослив и курагу, и грушу, как ни странно, гранат... Вообщем фантазия бесконечна... Срасибо, что научили основе!!! Низкий поклон! Но вот специи - все таки полюбила больше зиру, а не кориандр, перец вообще не добавляю, а если рис белый, то куркумы немного для более интенсивного цвета. Лепёшки - просто - улет! Плов правда так еще вкуснее. Всем добра и здоровья!!! Сверху плова кладу, когда уже разрежу тесто, свежие овощи, нарезанные соломкой(огурцы, помидоры) и нашинкованную зелень ( петрушку, укроп, кинзу, какую предпочитаете... Красиво - несказанно и ещё полезнее!!!
🤣 Думала, очень длинный ролик, не буду смотреть, но палец нечаянно зацепил пуск и с первой секунды, услышанной интонации голоса, и настолько грамотного автора, просто невозможно оторваться от магического видения!!! Огромное спасибо за бальзам на душу!!! Долгих и счастливых Вам лет!!! 🙏
КАК ВЫ ВЕЛИКОЛЕПНЫ В ЭТОМ ЧАРОДЕЙСТВЕ!! КАКАЯ ГОРДОСТЬ НАПОЛНЯЕТ ДУШУ, ЧТО ТАКИЕ САМОРОДКИ,КАК БРИЛЛИАНТЫ УКРАШАЮТ МНОГОНАЦИОНАЛЬНУЮ КУЛЬТУРУ РОССИИ. СПАСИБО ЗА ЛЮБОВЬ !!!
Боже мой!! Какая красотааа во всём! А эта Ваша фраза просто шедевр: « Рис встречается с водой после трехлетней разлуки!» 😍😍Однозначно лайк и подписка!!
Я тоже люблю готовить, очень чувствую продукты, их соединения, что из этого получится, поэтому мне очень нравится Ваше взаимодействие с продуктами, глубина понимания, что происходит и конечный результат. Вы как всегда на высоте ! Благодарю !👍🌹🌹🌹💓
Дядя Сталик, спасибо огромное за эту сказку смотрела и слушала не отрываясь! Обязательно попробую приготовить! А ещё вы один из лучших примеров того что ютюб может быть полезным, а не сборищем всякого мусора который частенько попадается. Нажимая на окошко с Вашим видео уже уверена, что попаду в уютную и домашнюю атмосферу. Спасибо Вам и Вашей команде за труд.
Научилась готовить плов по Вашему рецепту, теперь готовлю плов очень часто, я и раньше любила это блюдо, а сейчас я наслаждаюсь им. Благодарю Вас за то, что научили меня правильно готовить плов. Людмила, Краснодар.
Посмотрела ролик, как увлекательный фильм. Прекрасный повар, чудесный рассказчик. Какой теплый рассказ не только о блюде, но о древнем народе - тюрках. В каждом слове чувствуется глубокое уважение к обычаям, укладе, истории народа. Низкий поклон Вам, Сталик!
Смотрю третий раз этот ролик! Так завораживает Ваш голос, рассказ о рисе, история великого народа и его труда! Спасибо за уважение к православному посту, правильной его подачи( духовная сторона), а самое главное за то,что Вы показываете братство между народами, независимо от их веры, культуры, географии! Спасибо за Ваш труд! Столько тонкостей, столько секретиков , столько любви и бережного , уважительного отношения к продуктам! Рахмат!!!!!
@@ИляИлекПост-то у них есть, только другой. Вы наверное не знаете, что в Рамадан мясо едят до рассвета и после заката. Постятся (т.е. ничего не едят и не пьют) только в дневные часы.
Этот повар в одном рецепте собрал пол Советского Союза. Вот это я понимаю!!! Какой классный рекламно-дипломатический ход! Спасибо за самый главный ингредиент Вашего рецепта - ЛЮБОВЬ.
Здравствуйте,пеоешлю жочеои в Россию ваще видео.Хочу,чтоб купила по поомокоду инструмент для раскатки теста. Сколько стоит ,сумма не названа.Надежда из Беларуси.Хочу себе такой инструмент,но дорого стоит,скорее всего.
@@Mikaela11174 Да-да, учившиеся за пределами Советского Союза - косноязычные и глупые, ни джинсов сшить не умеют, ни машины приличные выпускать, вместо музыки у них сплошной ласковый май, а вместо спутников и интернета у них получается тушенка и рация, весом 40 кг.
Так много комплиментов вашим рукам - примите еще один..) Удовольствие не только отведать но и смотреть как вы это делаете Сталик! Здоровья вашим рукам!🙌
Как много хороших, по истине золотых слов изрекается из уст этого замечательного человека! Дай Бог ему здоровья и долгих, радостных дней жизни! Низкий поклон за науку!
Уважаемый Сталик, я очень рада, что подписалась на ваш канал! Какая замечательная подача материала, это не просто кулинарный блог, это история и культура. Безумно интересно и познавательно было узнать о происхождении этого замечательного риса, о народе который его выращивал, о прекрасной Ферганской долине. Такое ощущение, будто я посмотрела канал Культура или ещё какой-либо познавательный канал. Очень правильно вы говорите о посте, согласна с вами на все 100%, пост в первую очередь духовный, а угождать утробе будем потом. Спасибо за рецепт постного плова, это так вовремя. Обязательно куплю этот рис, и буду готовить этот замечательный плов.
Купил казан, выбрал такой, как советовали Вы, уважаемый Сталик. Купил печку для казана, попробовал приготовить в ней, не понравилась печка, не то, переделал её по тем принципам как учили Вы, украсил - красота. Заготовил дрова попробовал разжечь - берёза оказалась сырая, нашёл сухую, горят хорошо. Зимой на морозе -10 приготовил плов из дезирвы и молодой говядины по Вашему рецепту. Попробовал... вкусно и стало хорошо. Позвал друзей, угостил их, им понравилось и по-моему именно в этот момент я ощутил счастье. Спасибо за ваш труд, за ваше умение заинтересовать, научить. Дарить СЧАСТЬЕ.
Вкусная еда-это ПРАЗДНИК. Это друзья,это беседа,это МИР. Это гормония души и тела. Если бы дипломаты все были бы поварами, то никогда бы не было ВОЙНЫ.
Спасибо за ценную информацию.Вы не представляете сколько я перелопатила сайтов в ине-те в поисках истории происхождения и описания девзиры.Информации мало и везде написано одно и тоже.Отец мой из Самарканда и он был повар самоучка ,но очень талантливый.Говорю это не потому ,что каждый любит своего родителя,просто так мне говорят люди ,которые его знали.Его давно нет ,а мне до сих пор поют оду о его блюдах.Конечно я тоже любила его блюда и вспоминаю с теплотой,но в силу возраста не спрашивала ,что и зачем.Плов из девизиры был одним из любимых.Сталик вы мне его очень напоминаете,своей подачей,уважением ко всему ,что происходит на кухне ,а на ней происходит самое настоящее волшебство .С уважением ваша подписчица!!!!!😍😍😍😍
Спасибо огромное мастеру,как приятно его слушать ,а уж как приятно смотреть, тепло на душе, как с родителями в родном доме, дай Бог здоровья и долголетия
Слушаю, даже не смотрю. Это удивительно. Интересно не как кулинария, а как получение каких-то новых, вековых знаний. Рассказ льется, как песня. СПАСИБО
Maэстро-кулинарии. Вы достойны всех похвал!!!! То что, Сталик Вы творите , Это чюдо,Божий. Дар!! Это сказка! Это песня! Это пища для души. Я желаю тебе Сталик Счастья, мира и любьви!!!
Спасибо,Сталик за ролик!Через вас звучал голос предков, будто передают свой опыт,любовь к месту своего пребывания на Земле!Вот он "зервак" и плов,все здесь -история,быт,корни...Здоровья Вам,добрый человек!
Старейший.. Не перестаю восхищаться тем ,как этот человек преподносит зрителю приготовление блюд,с каким вдохновением и искрой жизни в глазах устраивает каждый раз целое представление. Часто встречаю его книги и с большим удовольствием смотрю видео. Так и веет вдохновением. Здоровья ему и его близким,а также много хороших людей на пути.
Всю жизнь был абсолютно равнодушен к кулинарным шоу, но от рецептов Сталика не могу оторваться. Не могу выразить словами, но идет от него что то очень важное и хорошее кроме рецептуры.
Я чуть не уснул,не потому что я устал,потому что почувсвовал себя как в сказке!Спасибо Вам мудрый человек за ваши шедевральные узбекские блюда с прекрасно мягкой и нужной для души азербайжанской музыкой
Боже какая подача, прямо получила и эстетическое наслаждение, какой красивый язык как с любовью человек преподносит информацию О рисе- о воде - сколько поэтических метафор!! Дай бог вам здоровья дай бог вам сил дай бог вам дальше творческого вдохновения радовать зрителей такой интересный сказкой, кулинарная сказка, в которой много мудрости любви и Бережного отношения к достоянию истории!
Не хочу кушать, не хочу готовить, а хочется слушать эту волшебно чарующую речь в сопровождении завораживающих мелодий. Прекрасные ласковые, ловкие руки... Какое сказочно нежное отношение ко всему окружающему. Мира, благополучия, здоровья, любви вам, добрый человек!!!! Как *рис встречается с водой после трёхлетней разлуки"??? Истинно поэзия! Слава Богу за то, что есть у нас такие талантливые, светлые ЛЮДИ!!!. Счастья всем! Храни нас всех Господь!
Какое удовольствие посмотреть это кино! Да-да, кино! Артистичность исполнения во всём - в приготовлении поистине "шахского" блюда, в повествовании о замечательной истории основного ингредиента - риса и подробностях рецептуры, в мастерских движениях чудо-повара! Спасибо, Сталик! Теперь буду искать вашу книгу, другие видеозаписи с вашим участием. С огромной благодарностью и наилучшими пожеланиями вам и вашим близким! С наступающим Новым годом!
Сталик, какое удовольствие слушать вас, ваш голос ну, а смотреть, как вы готовите, можно бесконечно. Это не только красиво, это талант и большое искусство. Спасибо вам.
ПРИВЕТ ИЗ КАЗАХСТАНА! АССАЛАМ АЛЕЙКУМ,УВАЖАЕМЫЙ СТАЛИК! ДОБРЫЙ ЧЕЛОВЕК ТВОРИТ ЧУДЕСА ДОБРЫМИ И ЧИСТЫМИ РУКАМИ!!! МИР ВАШЕМУ ДОМУ! СПАСИБО ЗА ИНТЕРЕСНУЮ ИНФОРМАЦИЮ! С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!
Сейчас начался Великий пост, а у мужа день рождения, юбилей, а хочется угостить вкусно гостей, приготовлю Атахан! Спасибо за рецепт! Буду готовить с душой, надеюсь получится!)
Благодарю за благодушие,плов мне однозначно понравится. Вот с таким настроением, всем поварам надо быть на кухне,чтобы дарить любовь вместе с любым блюдом.
Как великий художник непонятными мазками наносит краски на холст- и рождается шедевр, так и вы, с такой любовью и нежностью творите на своей изумительный кухне. Вы не просто готовите, вы несёте людям культуру приготовления. А как вы рассказывайте о рисе! Как о почтенном старце - с превеликим уважением. Вы - МАСТЕР!
Как же много сказано хорошего в ваш адрес! Присоединяюсь к каждому слову , вы бесподобны, ваша речь и общение с людьми с улыбкой и открытым сердцем! Как приятно видеть и слышать вас! Творческих вам успехов во всем, здоровья и счастья в личной жизни!
Спасибо Вам за любовь ко всем и ко всему! -это то чувство,которого не хватает людям! Дай Бог вам всех благ, на которые Вы заслуживаете! С наступающими праздниками!
Здравствуйте!!! Всегда хочу сказать Вам:" Вы - ВОЛШЕБНИК!!!" Так увлеченно и проникновенно рассказывать о кулинарии и, казалось бы, элементарных блюдах, можете только Вы. Моя, Вам, благодарность и глубокое уважение.
С такой душой автор рассказывает, как приготовить это блюдо, что так и хочется самой попробовать. Приготовила, не знала, что плов без мяса может быть такой вкусный! Спасибо огромное! Дальнейших успехов Вам!
Это какая-то магия... я в шоке.... ну не то, чтобы я кухней и готовкой увлекалась... нет, но вы творите что-то необъяснимое, сколько мудрости в вашей речи, ловишь каждое слово. Это как книга. Можно пересмотреть и опять открыть для себя что-то новое. Офигенно!!! Нет. Это не на камеру... это реальная жизнь у вас такая... это слушать- не переслушать... ручеек гениальных высказываний... цитат на ходу. Низкий поклон. Сразили.
Готовить с любовью, нежно - какой энергетикой пропитывается.... вот здоровая пища.... магия....!!!! ❤️. Много роликов, где готовят небрежно, чуть ли не кричат, у кого то кошка сидит на столе - жуть! Берутся готовить нац блюда других народов, ну, просто породия! Здесь чистота, бережность и все это - благая еда! Спасибо! Пусть ваши руки будут. благословенны! 👌🙏👍😍 и не знают недугов!
Доброго всем врямя суток. Прекрасный канал,который ведет прекрасный человек. Такого эрудированного ведущего нет на каналах о кулинарии. Спасибо за труд. Лайк.
Давно не получала такого удовольствия от описания рецепта: очень грамотная речь,эрудиция, знания кухни восточных народов,-- хочется слушать и слушать, восхищаться и наслождаться. Спасибо!
И мне всегда сразу хочется есть после вашего приготовление я не люблю подлизоватся грубо говоря .....но просто огромное спасибо вашему Вашим родителям особенно вашему покойного отцу за то что вырастил человека полезного для окружение и для общества..
Браво!! Сначала было скучновато про рис (хотел сразу к делу), но потом - понял - сначала надо было смотреть видео про обычный плов. И только потом осознаешь важность исторического рассказа. Что же о рецепте - так это полный восторг. Пойду покупать машинку и искать такой рис (в сша с этим проблема). Сталик! Спасибо Вам за уважение к русскому посту, спасибо на такую любовь к разным культурам, спасибо за интересный рассказ! Добра Вам и счастья. А я буду учиться с такой же любовью готовить по вашим (и не только) рецептам.
Даже если бы Вы готовили молча или не готовили, а только лишь рассказывали об этом блюде - то мне точно было бы и сладко смотреть и сладко слушать Вас. Спасибо, я словно фильм-сказку посмотрел. Браво!
Какой же, Сталик, Вы-красавец! Как Вы красиво и вкусно рассказываете о, казалось бы, обычных вещах! Дай Бог Вам здоровья и задора, чтоб радовать людей своим позитивом! :)
Вот это называется залпни челендж) Я не мог остановить видео такой хороший человек , все секреты открыл , всё объяснил, все красиво замечательно Этот комент можно продолжать очень много но лень писать )
Здравствуйте уважаемый дядя Сталик! как то раз мне довелось попробовать плов без мяса который готовили приезжие на заработки узбеки, пока он готовился я ходил и глотал слюни и вот когда эти ребята пригласили меня попробовать их плов я обалдел до чего он был вкусный!!!
Да, он очень вкусный и так выручает меня в Великий, Рождественский и другие посты, и мои православные русские друзья тоже уплетают его за обе щеки. А в первые разы, тоже как вы, очень удивлялись, что плов может быть вкусным и без мяса))
Здравствуйте! Все знают пословицу: "Аппетит приходит во время еды", но глядя как Вы готовите ее надо переделать: "Аппетит приходит во время приготовления пищи!" Вы с таким вкусом готовите, не торопитесь, наслаждаетесь процессом и я задумалась почему я так не делаю? Готовить люблю, но все в попыхах и следовательно наслаждение от процесса постепенно пропадает и на кухне находиться уже в тягость.Спасибо за прекрасный рецепт, за атмосферу и интересный рассказ😊 Очень было интересно узнать и посмотреть как и в каких условиях готовится такой рис 😊👏💐
Нет слов, одни комплименты, самое то в Великий пост!!!)) Спасибо, многоуважаемый и достопочтенный Атахан российских Поваров и Кулинаров Востока; успехов и благополучия, а так же крепкого здоровья вам и всем родным!)
Просматривая многих кулинаров, большинство акцентируют внимание на себе мол какие они мастера своего дела. В Ваших видео делается акцент и внимание на приготавливаемом блюде и это завораживает. Это настоящее мастерство! А приготовленные блюда как предмет искусства! Долгих лет жизни и храни Вас Бог!
Это не кулинарный рецепт! Это Песня, это Сказка, это сама Любовь говорит! Любовь к тем,кто всё это с таким трудом и упорством выращивает, к Земле нашей Матушке, Любовь к своему делу! Низкий поклон, Маэстро!
Смотрю видео на одном дыхании, это просто какой-то кулинарный бестселлер! Такое доброе, хорошее видео! Браво Мастеру! Как же надо любить свою землю, свою культуру, традиции, людей...Вы, Сталик, обращаетесь с продуктами как с маленьким ребенком - нежно, аккуратно, трогательно, с большой любовью! Только добрые люди с открытым сердцем способны на такое! Благодарю Вас за науку, понятные объяснения, за Ваше доброе сердце и душу! Будьте здоровы! Мир Вашему дому!
прекрасный отзыв! Полностью согласна
@@ЖаннаМ-в1ь я тоже мечтаю и давно побывать в Узбекистане,муж сказал поезжай одна ,а друзья сказали сходи на обед в узбечку!!!
поддерживаю
Как же вы красиво сказали, все именно так ...
Согласна ,просто Волшебник,а речь как песня
Приятно слышать, как Вы с любовью и уважением говорите о тех людях, которые выращивают рис. Вообще, о тех, кто трудится на земле.
Ещё хочу добавить,благодаря таким Людям ( с большой буквы), как Сталик ещё держится мир на нашей земле .Спасибо,Рахмат.
Какой необыкновенный человек,какая замечательная душа.Я не собиралась готовить плов, но не могла уйти от этого завораживающего, успокаиващего голоса.Долгих Вам лет, дорогой человек.
СПАСИБО огромное! Я попытаюсь приготовить такой плов. На него даже смотреть аппетитно. Вам Сталик всех благ!
Почему ? Плов очень праздничное блюдо .
Вот ,что такое добрая душа, действительно уходить не хочется, поймала себя на мысли, что с таким человеком,общаться хочется, досмотрела ролик до конца виртуально общаясь. Благодарю за благодушие. Ой, вспомнила и про плов,однозначно мне он понравится.
@@ludmiladesatova5595 Что, сказать, о Сталике Ханкишиева,,-- он, благоразумный, грамотная речь, мудрый, музыцирует на гитаре,талант превосходящий, он всех " мужчин" превзошел и для многих " образец ",безупречен, активист, дружелюбен: в общем,-- никем несравним, просветитель- педагог, большой " кругозор" знаний, кстати и " публицист", автор " новейших изданий", с глянцевым переплетом иллюстрации,с крупным форматом методики и с красивым оформлением книжного переплета, большие почитатели его издательств, охотно раскупают с цветными, крупно- масштабные иллюстрированные тиражи, детально- описывается " компонент" ингридиентов,большое мировоззрение, к окружающему миру, он человек " идеал " и развит " потенциал, можно сказать и " географ",несмотря на возраст, ведет активный образ жизни, красноречивый и общительный, хороший рассказчик,водрузил бесчисленное количество подписчиков, в комментариях, много хороших откликов, целеустремленный, безграничный " кладезь" знаний, дает хороший результат в отношении к сообществу,достойный человек" хороших правил",великодушный " интеллектуал", любимец всей публики! Спасибо ему, что он для нас, есть, для него пусть будет, большая честь! Сталик, наш человек, пусть живет " вовек "! Он, достоин этих слов,-- многим помочь готов! Я, искренне благодарю его, за большой " круг " знаний, за доброту его сердца и за большой талант, следует гарант,ни в чем не подведет,-- только идти вперед, воплотить мечту в реальность, а это уже гласность, для нас он" светоч", словно " луч ", озаряет наши сердца!!!
Если прямо мяса визуально не хватает кому, советую заменить грибами или соевым мясом, только отечественного производства, там соя ге генетически модифицированная, в такой плов можно и нут добавить и чернослив и курагу, и грушу, как ни странно, гранат... Вообщем фантазия бесконечна... Срасибо, что научили основе!!! Низкий поклон! Но вот специи - все таки полюбила больше зиру, а не кориандр, перец вообще не добавляю, а если рис белый, то куркумы немного для более интенсивного цвета. Лепёшки - просто - улет! Плов правда так еще вкуснее. Всем добра и здоровья!!! Сверху плова кладу, когда уже разрежу тесто, свежие овощи, нарезанные соломкой(огурцы, помидоры) и нашинкованную зелень ( петрушку, укроп, кинзу, какую предпочитаете... Красиво - несказанно и ещё полезнее!!!
Ну ГЕНИЙ!!! ЛУЧЕЗАРНЫЙ ! СОЛНЕЧНАЯ ДУША! Мастер своего дела просто самый Настоящий АТАХАН!!! Миллион благодарностей!
Я живу в Греции Я счастлива что нашла вас и хочу слушать вас день и ночь спасибо
@@tatianapapadopoulou3434 Живу не в Греции, но слушать тоже хочу день и ночь.
🤣 Думала, очень длинный ролик, не буду смотреть, но палец нечаянно зацепил пуск и с первой секунды, услышанной интонации голоса, и настолько грамотного автора, просто невозможно оторваться от магического видения!!! Огромное спасибо за бальзам на душу!!! Долгих и счастливых Вам лет!!! 🙏
Полностью солидарна с вами👍❤️
С удовольствием подписалась на ваш канал. Сталик- вы волшебник на кухне! Узбекистан г.Ташкент
КАК ВЫ ВЕЛИКОЛЕПНЫ В ЭТОМ ЧАРОДЕЙСТВЕ!! КАКАЯ ГОРДОСТЬ НАПОЛНЯЕТ ДУШУ, ЧТО ТАКИЕ САМОРОДКИ,КАК БРИЛЛИАНТЫ УКРАШАЮТ МНОГОНАЦИОНАЛЬНУЮ КУЛЬТУРУ РОССИИ. СПАСИБО ЗА ЛЮБОВЬ !!!
Боже мой!! Какая красотааа во всём! А эта Ваша фраза просто шедевр: « Рис встречается с водой после трехлетней разлуки!» 😍😍Однозначно лайк и подписка!!
🤩😃💝💥💯
Я тоже люблю готовить, очень чувствую продукты, их соединения, что из этого получится, поэтому мне очень нравится Ваше взаимодействие с продуктами, глубина понимания, что происходит и конечный результат. Вы как всегда на высоте ! Благодарю !👍🌹🌹🌹💓
👋👏👍😊
Волшебный, увлекающий голос, и рассказ. Спасибо, при первой возможности постараюсь приготовить. Украина.
Как бы я хотела иметь в друзьях таких благородных людей. Как будто была у вас в гостях !!!! Спасибо вам.
Так и хочется написать что то теплое и приятное этому доброму ЧЕЛОВЕКУ. Низкий Вам поклон! И СПАСИ БО!!!
Дядя Сталик, спасибо огромное за эту сказку смотрела и слушала не отрываясь! Обязательно попробую приготовить! А ещё вы один из лучших примеров того что ютюб может быть полезным, а не сборищем всякого мусора который частенько попадается. Нажимая на окошко с Вашим видео уже уверена, что попаду в уютную и домашнюю атмосферу. Спасибо Вам и Вашей команде за труд.
Научилась готовить плов по Вашему рецепту, теперь готовлю плов очень часто, я и раньше любила это блюдо, а сейчас я наслаждаюсь им. Благодарю Вас за то, что научили меня правильно готовить плов.
Людмила, Краснодар.
Посмотрела ролик, как увлекательный фильм. Прекрасный повар, чудесный рассказчик.
Какой теплый рассказ не только о блюде, но о древнем народе - тюрках. В каждом слове чувствуется глубокое уважение к обычаям, укладе, истории народа. Низкий поклон Вам, Сталик!
Смотрю третий раз этот ролик! Так завораживает Ваш голос, рассказ о рисе, история великого народа и его труда! Спасибо за уважение к православному посту, правильной его подачи( духовная сторона), а самое главное за то,что Вы показываете братство между народами, независимо от их веры, культуры, географии! Спасибо за Ваш труд! Столько тонкостей, столько секретиков , столько любви и бережного , уважительного отношения к продуктам! Рахмат!!!!!
А вы что ? Не знали ,что у мусульман тоже есть пост ? Какой тупизм, хоть не позорилась бы
@@ИляИлекПост-то у них есть, только другой. Вы наверное не знаете, что в Рамадан мясо едят до рассвета и после заката. Постятся (т.е. ничего не едят и не пьют) только в дневные часы.
@@ИляИлек что толку что вы знали об этом. Она не знала и приятный человек, вы знали и чувствуется гнилость какая-то🙅♂️
У Вас золотое сердце, и от избытка любви в нём, уста медовые.Благодарю Вас!
Этот повар в одном рецепте собрал пол Советского Союза. Вот это я понимаю!!! Какой классный рекламно-дипломатический ход! Спасибо за самый главный ингредиент Вашего рецепта - ЛЮБОВЬ.
Этот плов - искусство! Это красивая песня! А какой исполнитель!!! Наше Вам почтение!!!
Здравствуйте,пеоешлю жочеои в Россию ваще видео.Хочу,чтоб купила по поомокоду инструмент для раскатки теста. Сколько стоит ,сумма не названа.Надежда из Беларуси.Хочу себе такой инструмент,но дорого стоит,скорее всего.
Какой у вас словарный запас, от вас веет добротой, пользуюсь вашими шедеврами🌹спасибо большое!
Потому что человек учился в советской школе и на русском языке!
@@Mikaela11174 Да-да, учившиеся за пределами Советского Союза - косноязычные и глупые, ни джинсов сшить не умеют, ни машины приличные выпускать, вместо музыки у них сплошной ласковый май, а вместо спутников и интернета у них получается тушенка и рация, весом 40 кг.
Спасибо за такой постный плов,дай вам Бог здоровья и успехов в кулинарии !!!
Не зря говорят ,,хороший повар стоит доктора ,, будьте здоровы!
Он просто царь ! Что бы не приготовил просто 👏 👍 сто лет жизни и здоровья! Чтобы нас всегда радовал нас своим кулинарными рецептами!
Так много комплиментов вашим рукам - примите еще один..) Удовольствие не только отведать но и смотреть как вы это делаете Сталик! Здоровья вашим рукам!🙌
Божественно и виртуозно!!!
Как много хороших, по истине золотых слов изрекается из уст этого замечательного человека! Дай Бог ему здоровья и долгих, радостных дней жизни! Низкий поклон за науку!
Сколько же любви получит человек съевший этот плов!!!с любовью проготовлено,волшебство!
Класс. Замечательно.Восхищаюсь искусству Вашему.ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ.
Уважаемый Сталик, я очень рада, что подписалась на ваш канал! Какая замечательная подача материала, это не просто кулинарный блог, это история и культура. Безумно интересно и познавательно было узнать о происхождении этого замечательного риса, о народе который его выращивал, о прекрасной Ферганской долине. Такое ощущение, будто я посмотрела канал Культура или ещё какой-либо познавательный канал. Очень правильно вы говорите о посте, согласна с вами на все 100%, пост в первую очередь духовный, а угождать утробе будем потом. Спасибо за рецепт постного плова, это так вовремя. Обязательно куплю этот рис, и буду готовить этот замечательный плов.
Купил казан, выбрал такой, как советовали Вы, уважаемый Сталик. Купил печку для казана, попробовал приготовить в ней, не понравилась печка, не то, переделал её по тем принципам как учили Вы, украсил - красота. Заготовил дрова попробовал разжечь - берёза оказалась сырая, нашёл сухую, горят хорошо.
Зимой на морозе -10 приготовил плов из дезирвы и молодой говядины по Вашему рецепту. Попробовал... вкусно и стало хорошо. Позвал друзей, угостил их, им понравилось и по-моему именно в этот момент я ощутил счастье.
Спасибо за ваш труд, за ваше умение заинтересовать, научить. Дарить СЧАСТЬЕ.
Алекс, Вы тоже поэт!
Всё очень хорошо и я рада за вас искренни, но плов был без мяса😃
Alex Proshka вот бы сейчас все были бы такие,Земля задышала бы.нам сейчас так не хватает теплоты.мира и благополучия вам и вашей семье
Вкусная еда-это ПРАЗДНИК. Это друзья,это беседа,это МИР.
Это гормония души и тела.
Если бы дипломаты все были бы поварами, то никогда бы не было ВОЙНЫ.
Да вы поэт, батенька!! )))
Возня Енота, действия Ваши очень красивы и, что важно, целеустремлённы.
Я то-же люблю плов из девзиры.
Спасибо за ценную информацию.Вы не представляете сколько я перелопатила сайтов в ине-те в поисках истории происхождения и описания девзиры.Информации мало и везде написано одно и тоже.Отец мой из Самарканда и он был повар самоучка ,но очень талантливый.Говорю это не потому ,что каждый любит своего родителя,просто так мне говорят люди ,которые его знали.Его давно нет ,а мне до сих пор поют оду о его блюдах.Конечно я тоже любила его блюда и вспоминаю с теплотой,но в силу возраста не спрашивала ,что и зачем.Плов из девизиры был одним из любимых.Сталик вы мне его очень напоминаете,своей подачей,уважением ко всему ,что происходит на кухне ,а на ней происходит самое настоящее волшебство .С уважением ваша подписчица!!!!!😍😍😍😍
согласен
Как хорошо сказано о Посте!!! Спасибо Вам огромное!!! Очень приятно слышать такие щедрые душевные слова!!! А рецепт уникальный!!! Спасибо
Спасибо огромное мастеру,как приятно его слушать ,а уж как приятно смотреть, тепло на душе, как с родителями в родном доме, дай Бог здоровья и долголетия
Браво, маэстро! Я Ваши видео смотрю, как любимые фильмы. Здоровья Вам и долголетия!!!
Слушаю, даже не смотрю. Это удивительно. Интересно не как кулинария, а как получение каких-то новых, вековых знаний. Рассказ льется, как песня. СПАСИБО
Света Силяева да 👍🏻
Maэстро-кулинарии. Вы достойны всех похвал!!!!
То что, Сталик Вы творите ,
Это чюдо,Божий. Дар!!
Это сказка! Это песня!
Это пища для души.
Я желаю тебе Сталик
Счастья, мира и любьви!!!
Вы такой добрый человек. Спасибо вам за вашу любовь и доброту к людям .
Вас просто Заслушиваешься! Какой Вы Молодец!!! Не только Вкусно Готовите, но и Рассказываете очень интересно! Спасибо Вам!
Это не блюдо, а произведение искусства.
С таким пловом можно устроить настоящий пир.
А какой чудо человек приготовил его, нет слов …
Мир стоит, пока есть такие люди.Всё,что сделает этот добрый человек, будет шедевром!
Спасибо,Сталик за ролик!Через вас звучал голос предков, будто передают свой опыт,любовь к месту своего пребывания на Земле!Вот он "зервак" и плов,все здесь -история,быт,корни...Здоровья Вам,добрый человек!
Старейший.. Не перестаю восхищаться тем ,как этот человек преподносит зрителю приготовление блюд,с каким вдохновением и искрой жизни в глазах устраивает каждый раз целое представление. Часто встречаю его книги и с большим удовольствием смотрю видео. Так и веет вдохновением. Здоровья ему и его близким,а также много хороших людей на пути.
Просто сказка. И плов и объяснения и подача. Спасибо Вам большое.
Поэт и сказочник, браво!
Привет.посмотрела, как в сказке побывала. Тысяча и одна ночь в мужском исполнении. Высокая поэзия. Спасибо.
👍🌹🌹🌹
Всю жизнь был абсолютно равнодушен к кулинарным шоу, но от рецептов Сталика не могу оторваться. Не могу выразить словами, но идет от него что то очень важное и хорошее кроме рецептуры.
Я чуть не уснул,не потому что я устал,потому что почувсвовал себя как в сказке!Спасибо Вам мудрый человек за ваши шедевральные узбекские блюда с прекрасно мягкой и нужной для души азербайжанской музыкой
Спасибо! Просто нет слов! Сколько тепла и доброты в этом видео! Здорово Вам, мастер!)))
Боже какая подача, прямо получила и эстетическое наслаждение, какой красивый язык как с любовью человек преподносит информацию О рисе- о воде - сколько поэтических метафор!! Дай бог вам здоровья дай бог вам сил дай бог вам дальше творческого вдохновения радовать зрителей такой интересный сказкой, кулинарная сказка, в которой много мудрости любви и Бережного отношения к достоянию истории!
Сердечный вы наш, благодарю за речь, за голос, за чувства, за музыку, за плов. Цельная гармония
Не хочу кушать, не хочу готовить, а хочется слушать эту волшебно чарующую речь в сопровождении завораживающих мелодий. Прекрасные ласковые, ловкие руки... Какое сказочно нежное отношение ко всему окружающему. Мира, благополучия, здоровья, любви вам, добрый человек!!!! Как *рис встречается с водой после трёхлетней разлуки"??? Истинно поэзия! Слава Богу за то, что есть у нас такие талантливые, светлые ЛЮДИ!!!. Счастья всем! Храни нас всех Господь!
Какое удовольствие посмотреть это кино! Да-да, кино! Артистичность исполнения во всём - в приготовлении поистине "шахского" блюда, в повествовании о замечательной истории основного ингредиента - риса и подробностях рецептуры, в мастерских движениях чудо-повара! Спасибо, Сталик! Теперь буду искать вашу книгу, другие видеозаписи с вашим участием. С огромной благодарностью и наилучшими пожеланиями вам и вашим близким! С наступающим Новым годом!
О..БОЖЕ! КК ЖЕ ВЫ КРАСИВО И ИНТЕРЕСНО РАССКАЗЫВАЕТЕ!!!... ЧАСАМИ БЫ СЛУШАЛА.. ЭТО ЧАРУЮЩЕ !..СПАСИБО!
Сталик, какое удовольствие слушать вас, ваш голос ну, а смотреть, как вы готовите, можно бесконечно. Это не только красиво, это талант и большое искусство. Спасибо вам.
Спасибо, не знала что есть еще такое. Но патриарх-бешбармак. Гостям вдоволь и три дня еще можно есть.
ПРИВЕТ ИЗ КАЗАХСТАНА! АССАЛАМ АЛЕЙКУМ,УВАЖАЕМЫЙ СТАЛИК! ДОБРЫЙ ЧЕЛОВЕК ТВОРИТ ЧУДЕСА ДОБРЫМИ И ЧИСТЫМИ РУКАМИ!!! МИР ВАШЕМУ ДОМУ! СПАСИБО ЗА ИНТЕРЕСНУЮ ИНФОРМАЦИЮ! С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!
Сейчас начался Великий пост, а у мужа день рождения, юбилей, а хочется угостить вкусно гостей, приготовлю Атахан! Спасибо за рецепт! Буду готовить с душой, надеюсь получится!)
Благодарю, Маэстро! Долгие лета, радости в каждый день Вашей жизни, да хранит Вас Творец за Ваш Душевный труд и любовь к людям. 🤗🤗🤗🙏🙏🙏
Благодарю за благодушие,плов мне однозначно понравится. Вот с таким настроением, всем поварам надо быть на кухне,чтобы дарить любовь вместе с любым блюдом.
Сталик, благодарю за самую точную характеристику понятия поста. Браво.
@НИКОЛАЙ Александрович Хотел написать, чтобы не фантазировали, но Вы уже поставили лайк самому себе - разговор бесполезен.
@НИКОЛАЙ Александрович Сталик воспитан в благодатной Ферганской долине,насколько я понимаю! Слава Мастеру!
Как великий художник непонятными мазками наносит краски на холст- и рождается шедевр, так и вы, с такой любовью и нежностью творите на своей изумительный кухне. Вы не просто готовите, вы несёте людям культуру приготовления. А как вы рассказывайте о рисе! Как о почтенном старце - с превеликим уважением. Вы - МАСТЕР!
Вячеслав Образ Как же хорошо и добро вы сказали ! Благодарю !🤗🌺
Поклон низкий шефу, настоящее искусство! Никто так, как Вы, не представлял плов!
Как же много сказано хорошего в ваш адрес! Присоединяюсь к каждому слову , вы бесподобны, ваша речь и общение с людьми с улыбкой и открытым сердцем! Как приятно видеть и слышать вас! Творческих вам успехов во всем, здоровья и счастья в личной жизни!
из рук этого доброго, с золотыми руками человека, все будет вкусно!!! Храни вас Господь, добрый человек!!!
Спасибо Вам за любовь ко всем и ко всему! -это то чувство,которого не хватает людям! Дай Бог вам всех благ, на которые Вы заслуживаете! С наступающими праздниками!
Ваш рассказ как поэма-не каждый с таким с уважением и любовью расскажет о приготовление еды.Спасибо!
Сталик это ВЫ, "патриарх" на кухне!!!! Дай Вам бог здоровья и процветания!!!!
Художник, волшебник! Какое наслаждение наблюдать процесс создания шедевра, не побоюсь этого слова! Спасибо и всем добра и мира!
Восхитительно! Это что-то сказочное! И про пост и постящихся Сталик очень хорошо высказался👍👏👏👏😁
Про духовный смысл поста это точно подмечено. Спасибо за чудесный рецепт! 🙏
Здравствуйте!!! Всегда хочу сказать Вам:" Вы - ВОЛШЕБНИК!!!" Так увлеченно и проникновенно рассказывать о кулинарии и, казалось бы, элементарных блюдах, можете только Вы. Моя, Вам, благодарность и глубокое уважение.
Вы очень положительный человек,дай Бог вам здоровья и вашим рукам. Нравиться смотреть как Вы готовите.
Очень добрый человек прежде всего, поэтому такое замечательное видио. Плов
невероятный, надо ехать в Узбекистан что бы попробовать.
С такой душой автор рассказывает, как приготовить это блюдо, что так и хочется самой попробовать. Приготовила, не знала, что плов без мяса может быть такой вкусный! Спасибо огромное! Дальнейших успехов Вам!
Дорогой Сталик! Огромное спасибо за постный плов.Слюнки побежали!Очень добрый голос,завораживает,честное слово.Здоровья,Вам и Вашей семье.
как же приятно смотреть и слушать человека, когда он делает свое дело с душой и душевно, спокойно, без суеты, не спеша.....
Здесь слова излишни, вы просто маэстро, художник своего дела!
😍
girl from Azerbaijan 8
Восточная сказка, это виртуозный кулинарный рассказ
Какой прекрасный человек! Какой добрый. Хочется слушать и слушать. Слушать и кушать))). Дай Вам Бог здоровья и многая лета!
какой же вы образованный человек. На одном дыхании смотрю)) И это точно не кулинарный канал, точнее не готовка сдесь главное!!! спасибо.))
Дорогой и уважаемый Сталик!!! Спасибо Вам за огромную душу,любовь к кухням народов Мира,странам, людям!!! Процветания Вам!!!!
Огромное уважение, преклоняюсь перед мудростью этого человека.
Поставленный голос,музыкап вкусные блюда и рассказы о жизни.Спасибо.Восток как ты прекрасен!!!
Это какая-то магия... я в шоке.... ну не то, чтобы я кухней и готовкой увлекалась... нет, но вы творите что-то необъяснимое, сколько мудрости в вашей речи, ловишь каждое слово. Это как книга. Можно пересмотреть и опять открыть для себя что-то новое. Офигенно!!! Нет. Это не на камеру... это реальная жизнь у вас такая... это слушать- не переслушать... ручеек гениальных высказываний... цитат на ходу. Низкий поклон. Сразили.
Готовить с любовью, нежно - какой энергетикой пропитывается.... вот здоровая пища.... магия....!!!! ❤️. Много роликов, где готовят небрежно, чуть ли не кричат, у кого то кошка сидит на столе - жуть! Берутся готовить нац блюда других народов, ну, просто породия! Здесь чистота, бережность и все это - благая еда! Спасибо! Пусть ваши руки будут. благословенны! 👌🙏👍😍 и не знают недугов!
Б
Доброго всем врямя суток.
Прекрасный канал,который ведет прекрасный человек.
Такого эрудированного ведущего нет на каналах о кулинарии. Спасибо за труд.
Лайк.
Давно не получала такого удовольствия от описания рецепта: очень грамотная речь,эрудиция, знания кухни восточных народов,-- хочется слушать и слушать, восхищаться и наслождаться. Спасибо!
Сталик, спасибо Вам. Низкий поклон Вам за Вашу эрудицию, воспитанность и знание своего дела.
Долгих лет жизни Вам в здравии и почете.
И мне всегда сразу хочется есть после вашего приготовление я не люблю подлизоватся грубо говоря .....но просто огромное спасибо вашему Вашим родителям особенно вашему покойного отцу за то что вырастил человека полезного для окружение и для общества..
Приятный голос, слушала как сказку, не оторваться
Soglasna 😊
Это не плов!Это ШЕДЕВР! Первый раз смотрела такое чудо кулинарии!
Браво!! Сначала было скучновато про рис (хотел сразу к делу), но потом - понял - сначала надо было смотреть видео про обычный плов. И только потом осознаешь важность исторического рассказа. Что же о рецепте - так это полный восторг. Пойду покупать машинку и искать такой рис (в сша с этим проблема). Сталик! Спасибо Вам за уважение к русскому посту, спасибо на такую любовь к разным культурам, спасибо за интересный рассказ! Добра Вам и счастья. А я буду учиться с такой же любовью готовить по вашим (и не только) рецептам.
Браво, Мастер! Спасибо за добро ! Принимаю и благодарю 🙏.
Даже если бы Вы готовили молча или не готовили, а только лишь рассказывали об этом блюде - то мне точно было бы и сладко смотреть и сладко слушать Вас. Спасибо, я словно фильм-сказку посмотрел. Браво!
как хорошо что отсеялись умники и умницы и всякий сброд. остались истинные ценители вашего творчества!!!
Какой же, Сталик, Вы-красавец! Как Вы красиво и вкусно рассказываете о, казалось бы, обычных вещах! Дай Бог Вам здоровья и задора, чтоб радовать людей своим позитивом! :)
До чего техника дошла!!!
Шикарная машинка,шикарный плов-шикарный повар! Сталик я ваша поклонница😊🌷
Спасибо Вам за интересные факты о рисе, и конечно за плов, и за правильные слова о постящихся.
Вот это называется залпни челендж)
Я не мог остановить видео такой хороший человек , все секреты открыл , всё объяснил, все красиво замечательно
Этот комент можно продолжать очень много но лень писать )
Здравствуйте уважаемый дядя Сталик! как то раз мне довелось попробовать плов без мяса который готовили приезжие на заработки узбеки, пока он готовился я ходил и глотал слюни и вот когда эти ребята пригласили меня попробовать их плов я обалдел до чего он был вкусный!!!
Hi yes
Да, он очень вкусный и так выручает меня в Великий, Рождественский и другие посты, и мои православные русские друзья тоже уплетают его за обе щеки. А в первые разы, тоже как вы, очень удивлялись, что плов может быть вкусным и без мяса))
Здравствуйте! Все знают пословицу: "Аппетит приходит во время еды", но глядя как Вы готовите ее надо переделать: "Аппетит приходит во время приготовления пищи!" Вы с таким вкусом готовите, не торопитесь, наслаждаетесь процессом и я задумалась почему я так не делаю? Готовить люблю, но все в попыхах и следовательно наслаждение от процесса постепенно пропадает и на кухне находиться уже в тягость.Спасибо за прекрасный рецепт, за атмосферу и интересный рассказ😊 Очень было интересно узнать и посмотреть как и в каких условиях готовится такой рис 😊👏💐
Личность, которая заслуживает глубокого уважения. Дай БОГ ему здравия душевного, и телесного и многая и благая лета.
Нет слов, одни комплименты, самое то в Великий пост!!!))
Спасибо, многоуважаемый и достопочтенный Атахан российских Поваров и Кулинаров Востока; успехов и благополучия, а так же крепкого здоровья вам и всем родным!)
как же он вкусно рассказывает!!!!
это невозможно ни только смотреть, но и слушать на голодный желудок ))))
Просто Слов нет! Я родом из Киргизии,а именно из города Узгена.Этот человек правду говорит про Узгенский рис,так оно и есть.
Спасибо вам за прекрасный рецепт,за чудесные слова! За поддержку постящихся....)
Восторг! Мэтр Сталик! Вы - настоящий артист своего дела,,художник и поэт! И Ваша доброта придаёт всему действу особое очарование!
Одно удовольствие смотреть ваши ролики. Большое спасибо.Плов сказка.
Просто поэт))) И как хорошо сказал про пост! )) Однозначно лайк и подписка!