Здравствуйте, пожалуйста, знатоки, подскажите. Не использовал Турку никогда всегда пью американо или эспрессо. И вот я думаю купить для походов Турку. Качество конечно отличается от данного ролика в котором говорится о другой турке. Другая потому что я не решаюсь купить не имея знаний о турках. В общем, как вы относитесь к турке у которой сталь 18/10 видимо это какая то особенная сталь. Сгодится ли такая турка для походов? Готовить буду на углях после костра
Я бы не рекомендовал чистить медь кислотным раствором. Кислота восстанавливает медь, Но материал турки сплав, который препятствует окислению, а восстановите вы только чистую медь, которая очень быстро окисляется. С другой стороны оксид меди очень мягкий и легко снимается любым тонким абразивом, ну, например пастой ГОИ, есть китайские аналоги, да и специализированные готовые пасты. Ну и... Красиво потемневшая медь, это хорошо. Она защищает от отвратительного зелёного оксида. Да, потными руками брать турку не стоит за тело, мойте руки, или берите только за ручку.
Добрый день! А что делать, если внутри на серебре появились мелкие сколы? Турка Сой, внутри мою только микрофиброй для очков, турке меньше года, а уже серебро в трещинках и на дне черные мелкие сколы
В видео мы даем рекомендации и по очистки турки внутри. Можно воспользоваться мягкой тканью по типу микрофибры, а также очень мягкой губкой без абразивных свойств. Так же подойдет раствор с лимонной кислотой.
Чтоб говорить о вреде меди надо знать предмет а не лепить чушь. Медь как микроэлемент входит в витамины да будет вам известно. Что она стала вредной еë нужно жрать. Алюмий гораздо вредней а посуду из него делали.
Добрый день, думаем, что микроэлементы -- это очень хорошо, а вот цельная медь это немного другое. Действительно посуду делают из меди, алюминия и много каких материалов)
@@tastycoffeeroasters Если на то пошло, олово и серебро тоже вредны. Может, не надо этим заморачиваться и делать акцент на вредность того или иного материала, а просто включить здравый смысл и пить вкусный кофе? А то нагоняете жути: внутреннее покрытие повредилось, медь оголилась - ужас-ужас, надо турку скорее выкинуть.
А зачем его чистить? Чем старее и грязнее турка, тем благороднее. Ахаха. Уверен турецкие мастера кофе их десятилетиями не чистят и такую вкуснятину готовят
Привет ребята. Благодарю за видео. Спасибо что расказали как правильно обслуживать турки 👍👍👍
Добрый день, спасибо вам!
Здравствуйте, пожалуйста, знатоки, подскажите. Не использовал Турку никогда всегда пью американо или эспрессо. И вот я думаю купить для походов Турку. Качество конечно отличается от данного ролика в котором говорится о другой турке. Другая потому что я не решаюсь купить не имея знаний о турках. В общем, как вы относитесь к турке у которой сталь 18/10 видимо это какая то особенная сталь. Сгодится ли такая турка для походов? Готовить буду на углях после костра
Я бы не рекомендовал чистить медь кислотным раствором. Кислота восстанавливает медь, Но материал турки сплав, который препятствует окислению, а восстановите вы только чистую медь, которая очень быстро окисляется.
С другой стороны оксид меди очень мягкий и легко снимается любым тонким абразивом, ну, например пастой ГОИ, есть китайские аналоги, да и специализированные готовые пасты.
Ну и... Красиво потемневшая медь, это хорошо. Она защищает от отвратительного зелёного оксида.
Да, потными руками брать турку не стоит за тело, мойте руки, или берите только за ручку.
Добрый день! А что делать, если внутри на серебре появились мелкие сколы? Турка Сой, внутри мою только микрофиброй для очков, турке меньше года, а уже серебро в трещинках и на дне черные мелкие сколы
как и рекомендовали в видео, лучше попробовать восстановить покрытие, либо сменить турку
Турка Сой , стёрлось покрытие на дне. Может кто знает в Ростовской области, кто ни будь возьмётся за восстановление?
Посуда из меди, погуглите, где ручное производство там есть и реставрация.
Минус меди нельзя использовать на индукции и на стеклокерамике электрической...
все верно
Готовлю на стеклокерамике. Отлично получается. Скорость приготовления в турке на 225мл. 2.30 Только плиту на максимум минут за 5 до начала готовки.
@@Crusader_No производитель не рекомендует. А дальше каждый сам решает
@@АлександрАлекс-ъ2д да, на стеклокерамике остается белесое пятно, что влияет только на внешний вид плиты. Меня это не напрягает :)
Есть специальные турки для индукционных плит, но они достаточно дорогие
А внутри???
В видео мы даем рекомендации и по очистки турки внутри. Можно воспользоваться мягкой тканью по типу микрофибры, а также очень мягкой губкой без абразивных свойств. Так же подойдет раствор с лимонной кислотой.
Чтоб говорить о вреде меди надо знать предмет а не лепить чушь. Медь как микроэлемент входит в витамины да будет вам известно. Что она стала вредной еë нужно жрать. Алюмий гораздо вредней а посуду из него делали.
Добрый день, думаем, что микроэлементы -- это очень хорошо, а вот цельная медь это немного другое. Действительно посуду делают из меди, алюминия и много каких материалов)
@@tastycoffeeroasters Если на то пошло, олово и серебро тоже вредны. Может, не надо этим заморачиваться и делать акцент на вредность того или иного материала, а просто включить здравый смысл и пить вкусный кофе? А то нагоняете жути: внутреннее покрытие повредилось, медь оголилась - ужас-ужас, надо турку скорее выкинуть.
Делайте видео по названию. Три минуты информации не по теме. На кой?
Тайм коды для кого сделали? Переходи на ту часть, которая интересна
И никто и нигде не скажет , как дно ВНУТРИ турки очистить от нагара . Да , она у меня старушка
А чем вы пробовали, поделитесь?
А зачем его чистить? Чем старее и грязнее турка, тем благороднее. Ахаха.
Уверен турецкие мастера кофе их десятилетиями не чистят и такую вкуснятину готовят