Comida típica Catalana 🍅 | 10 Platos imprescindibles

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ส.ค. 2021
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    Viajar es, sin lugar a dudas, una de las mejores maneras que tenemos de pasar nuestro tiempo: recorrer la tierra, encontrarnos con paisajes inesperados, llenarnos de calma cuando menos lo anhelábamos, pero cuando más lo necesitábamos. Ese es el milagro de los viajes, que nos permiten conocer cosas nuevas, nos permiten aproximarnos hacia nuevas culturas y aprender de ellas. Viajar es, también, enfrentarnos con nosotros mismos, cuestionar las cosas en las que creemos y cambiar nuestra propia perspectiva de la vida, y esa es una de las mejores cosas que podemos hacer durante un viaje, confrontarnos a nosotros mismos, aprender de nosotros mismos. Pero hay otro aspecto de los viajes que también debemos resaltar: y es que al viajar no solo conocemos nuevos paisajes, sino que también nos enfrentamos con platillos completamente nuevos. De hecho, se podría decir que no hay ningún viaje que, a su vez, no sea una experiencia gastronómica, y por eso en El Viajero Feliz no solo buscamos los mejores destinos para recorrer sino, también, los mejores platillos para probar en cada viaje. En esta oportunidad decidimos dedicarle este artículo a la comida típica catalana y a sus mejores platillos. ¿Te animas a descubrirlos? Acompáñanos en esta travesía gastronómica para que los descubras.
    Artículo: elviajerofeliz.com/comida-tip...
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ความคิดเห็น • 45

  • @rodrigovelasquez49
    @rodrigovelasquez49 9 หลายเดือนก่อน +2

    Cada comunidad autónoma de España tiene un universo de cultura, sociedad, es un país fantástico .

  • @laurajj7443
    @laurajj7443 11 หลายเดือนก่อน +3

    Yo soy catalán es todo esto real y están buenicimos

  • @elisamezquitamarch7987
    @elisamezquitamarch7987 ปีที่แล้ว +5

    Recomendaría oca amb peres, los múltiples arroces (arros negre, arros a banda, arros a la cassola...), el rostit de Nadal ( se puede hacer con pollo o con pavo), canelons, cargols a la llauna...

  • @joseptarrago8901
    @joseptarrago8901 2 ปีที่แล้ว +20

    Hay muchisimos más, os invito a dedicarle un 2o video con platos como estos: canelons de sant esteve, xató, faves a la catalana, empedrat, trinxat de la cerdanya, mandonguilles amb sepia, cap i pota, mar i montanya (conejo o pollo a la cazuela con crustaceos...gambas o cigalas, principalmente), peus de porc a la brasa amb all i oli, suquet de peix, sarsuela de peix, bunyols de vent, mona de pascua, carquinyolis, pastissets, orelletes....y me dejo muchisimos más. Saludos.

  • @pedrokropotkin9045
    @pedrokropotkin9045 7 หลายเดือนก่อน +1

    Mi top 10 de CC:
    1) Fricandó
    2) Espardenya (con escalivada y anchoas)
    3) Calçots
    4) Caracoles a la llauna
    5) Crema catalana
    6) Esqueixada de bacalao
    7) Canelones Rossini
    8) Bacalao a la llauna
    9) Panellets
    10) Bomba de la Barceloneta
    Menciones de honor:
    - Butifarra con "mongetes"
    - Cap i pota
    - Escudella i carn d'olla
    - Pan "tumaca"

  • @finaizaguirre8495
    @finaizaguirre8495 ปีที่แล้ว +1

    Todos riquísimos

  • @lilacordovagoycolea6370
    @lilacordovagoycolea6370 5 หลายเดือนก่อน

    La Fideua creo que es bien típico Catalán también. Gracias!

  • @nabilbouraouz6757
    @nabilbouraouz6757 หลายเดือนก่อน

    ❤❤

  • @marklovesfood1
    @marklovesfood1 ปีที่แล้ว +4

    La mejor cocina del mundo sin duda!! 🤩🤩🤩

    • @j.ignacioreyeshernandez7398
      @j.ignacioreyeshernandez7398 ปีที่แล้ว

      Xd

    • @alexkravchenko9329
      @alexkravchenko9329 ปีที่แล้ว +2

      No

    • @CaterinaDomenech1
      @CaterinaDomenech1 7 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@alexkravchenko9329no per tu. Sí pels que vivim aquí i ve de família. Suposo la cuina que més t'agrada és la de casa teu no? Deixi a les altres persones ser felices amb lo seu.

  • @magdaamo3176
    @magdaamo3176 2 หลายเดือนก่อน +1

    Canalones inprescindibles

    • @miquelysac5788
      @miquelysac5788 หลายเดือนก่อน

      I el fuet😢

    • @carlosnunez2331
      @carlosnunez2331 2 วันที่ผ่านมา

      Si los caracoles los arroces, fideos, etc sin duda el mejor recetario tradicional del mundo

  • @mariagarciaguillen3793
    @mariagarciaguillen3793 10 หลายเดือนก่อน +1

    Sr
    E
    Sensacional

  • @ramonsd1010
    @ramonsd1010 2 ปีที่แล้ว +5

    Me encanta el vídeo, deberían hacer un vídeo de los pueblos más bonitos de cataluña

  • @Rosergg
    @Rosergg 2 ปีที่แล้ว +3

    Faltan algunos mas jiji

  • @sthbtsbb9792
    @sthbtsbb9792 ปีที่แล้ว +2

    Falta cargols a la llauna tambe

  • @pedroalvarez-od7ei
    @pedroalvarez-od7ei 9 หลายเดือนก่อน +1

    Bacallà

  • @unofficiallatinamericanist
    @unofficiallatinamericanist 2 ปีที่แล้ว +4

    Y el aioli?

    • @DCM-ur7mw
      @DCM-ur7mw 11 หลายเดือนก่อน +2

      Disculpa no se dice aioli ni alioli se escribe all i oli que significa ajo i aceite.un saludo

    • @unofficiallatinamericanist
      @unofficiallatinamericanist 11 หลายเดือนก่อน +1

      @@DCM-ur7mw Oh Disculpa! Lo escribí como se escribe en Inglés. Vivo en un país Anglosajón. Saludos

  • @gabrielamoralesmartineznl.3362
    @gabrielamoralesmartineznl.3362 2 ปีที่แล้ว +1

    A mí me gustaría que fuera de pueblitos mágicos es pero que lo aga

  • @pacoalcalde1428
    @pacoalcalde1428 3 หลายเดือนก่อน

    Para mi falta la escudella barrejada que es más buena que la escudella i carn de olla

  • @platosfaciles4366
    @platosfaciles4366 2 ปีที่แล้ว +2

    👏👏👏👏😍😋😋😋

  • @terecristobal4889
    @terecristobal4889 2 ปีที่แล้ว +4

    Interessante, Gracias Bendiciones 🌷👍🇪🇸

  • @monicarosado5393
    @monicarosado5393 2 ปีที่แล้ว +6

    Se me antojaron muchísimo los postres 😅

    • @apg120
      @apg120 10 หลายเดือนก่อน +1

      están buenísimos

  • @sthbtsbb9792
    @sthbtsbb9792 ปีที่แล้ว +2

    L'escudella lo mes bo del mon

  • @samueldlp7205
    @samueldlp7205 2 ปีที่แล้ว +1

    Caracoles a la gormanta es comida típica de catala Muybueba

    • @Lola-gt4ut
      @Lola-gt4ut 4 หลายเดือนก่อน

      I a la brutesca !!!

  • @bruno6940
    @bruno6940 2 ปีที่แล้ว +1

    Voy a probar todo lo que pueda salvo lo que tenga pescado o setas que no me gusta y es peligroso además

  • @rafajimenezr6787
    @rafajimenezr6787 10 หลายเดือนก่อน +5

    Visca Catalunya

  • @inipassword8517
    @inipassword8517 11 หลายเดือนก่อน +2

    Lo del pan con tomate tengo entendido que fue llevado a Cataluña por la migración andaluza

    • @GeorginaOpina
      @GeorginaOpina 9 หลายเดือนก่อน +1

      Pues como siempre es una mentira y difamación más de los españoles, y ya van 6.780.567.890 más ...hasta el moño de los vecinos en envidiosos.

    • @mercecieza9898
      @mercecieza9898 7 หลายเดือนก่อน +2

      Luego van catalanes y se lo tienen que explicar a los camareros haciendo ellos mismos para que sepan cómo se hace verídico 😉

    • @antoniboixadosbisbal137
      @antoniboixadosbisbal137 2 หลายเดือนก่อน

      Mi abuela era andaluza y hasta que no llegó a Catalunya nunca habia comido el pan con tomate cómo lo preparamos los catalanes. Da mucho que pensar que vayas a Andalucia, o a cualquier otro sitio de España, y si quieres comer pan con tomate restregado, tengas que indicar que lo quieres a la catalana. ¿Que pasó? ¿Los andaluces que emigraron se llevaron esa receta y los andaluces que no emigraron se olvidaron de ella? Raro, raro.

  • @socdelvalles
    @socdelvalles 2 ปีที่แล้ว +6

    Región española??? anda ya, menudos fachas!

    • @antoniohernandezgarrido8512
      @antoniohernandezgarrido8512 2 ปีที่แล้ว

      Ladrones

    • @eltiolavara9
      @eltiolavara9 2 ปีที่แล้ว

      tampoco estoy de acuerdo pero no digas fachas que luego quedamos mal xd

    • @wernerpohlmann
      @wernerpohlmann ปีที่แล้ว +1

      No...de Francia 😂😂

    • @GeorginaOpina
      @GeorginaOpina 9 หลายเดือนก่อน +2

      🤣🤣🤣 justamente estaba pensando que si fuéramos una región española sería por imposición legal y por derecho de conquista, jamás seremos españoles, solo estamos ocupados....

    • @antoniboixadosbisbal137
      @antoniboixadosbisbal137 2 หลายเดือนก่อน

      ​@@wernerpohlmannen Francia és un departamento. Y sí, se consideran catalanes.