How to ผัดผักยังไงให้อร่อย?🥗
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2024
- กดติดตามหรือกดกระดิ่งด้วยนะ จะได้ไม่พลาดคลิปใหม่ๆ ของพวกเรา
goo.gl/XFHb05
หรือจะมาติดตามพวกเราที่แฟนเพจก็ได้นะ
FB : goo.gl/lyOQn6
และติดตามพี่เสือได้อีกหลายช่องทาง
IG : TigerCrys
TikTok : เสือร้องไห้ / @tigercrys
พี่คัตโตะ
IG : cuttO
Facebook Page : Cutto bit.ly/30M6lX5
พี่โค้ดดี้
IG : Kodeykodey
Facebook Page : Kodey bit.ly/2zuvcmW
พี่เอ็ดดี้
IG : eddiejets
Facebook Page : พี่เอ็ด7วิ bit.ly/3dVUadD
พี่แนตตี้
IG : Nattyjt
Facebook Page : แนตตี้ เสือร้องไห้ bit.ly/2YmB3TG
Email : tigercrys@gmail.com
#เสือร้องไห้
#ผัดผัก
#เสือร้องไห้Howto
![[TH] RNT vs SPG - VCT Ascension Pacific - Day 1](http://i.ytimg.com/vi/RUTkf8Detj8/mqdefault.jpg)
ชอบเชฟแจ็คกี้มากเลยค่ะ ได้ความรู้เยอะมาก เชิญมาบ่อยๆ นะคะ
เทคนิคการเอาผักไปลวกแล้วก็ไปผ่านน้ำมัน ผมจำได้ว่าอยู่ในการ์ตูน ยอดกุ๊กแดนมังกรด้วย แล้วใช้ได้จริงๆ 😊😊😊
อ่าใช่ครับ
ตัวน้ำมันจะไปเคลือบผักไว้ตอนลวก ทำให้ความจุ๊ยซี่ของผักยังอยู่ข้างใน ขณะเดียวกัน น้ำข้างนอกก็ไม่เข้าไปให้ผักอุ้มน้ำจนยุ่ย
อีกสาเหตุหนึ่งคือน้ำที่เมืองจีนสมัยโบราณมันจะเหม็นโคลน เวลาลวกผักเลยต้องใส่น้ำมันลงไปเพื่อให้น้ำมันเคลือบผักไว้ชั้นหนึ่งป้องกันกลิ่นโคลนจากน้ำเข้าไปในผัก
เคยทำผัดคะน้าทั้งต้น ลวกน้ำร้อนน๊อคน้ำแข็งเรียบร้อยแล้วเอามาผัดต่อเลย หวานกรอบอร่อยดี
ไม่รู้มีคนสังเกตมั้ย แต่น้องเสือที่โผล่มาตอนมีคำหรือรายละเอียดใดๆ น่ารักมากก
@@tannasly9895 เสือครับ แป้นมันพิมพ์อัตโนมัติให้
เชฟแจ็คกี้แกเก่งมากครับ ผมเคยทำงานร่วมกับแกที่โรงแรมคอนราด สุดยอดด้านเทคนิคจริงๆ
ทำตามเองบวกเวลาเตรียมของ ผัดผัก1จาน1ชม แน่เลย5555
ทำมัดใจพ่อแม่แฟน หรือทำตอนรวมญาติแบบ ฉันทำข้าวแซ่บนะจ๊ะ ไรงี้น่าจะได้อยู่นะคะ อยู่คนเดียวแล้วทำแบบนี้น่าจะขี้เกียจก่อน 😂
ปกติของร้านอาหารครับเตรียมของใช้เวลา ถ้าร้านตัวเองหนักเลย แต่แฟรนไชส์เขามีครัวกลางเจรียมของให้บางส่วน
ชอบมากๆครับ ปกติเป็นคนชอบทำอาหาร แต่ทำไม่ค่อยเป็นนะ พอดูคลิปแล้วได้เทคนิคดีๆเยอะเลยครับ
ผักชิ้นโตดูน่ากินครับสำหรับคนชอบผัก มีน้ำราดขลุกขลิกช่วยลดความขมและเพิ่มรสชาติ ร้านปรุงให้อร่อยและเป็นเอกลักษณ์ได้จากน้ำราดนี้ ผมเองไม่นิยมกินผักสด ผัดผักเลยเป็นทางเลือกที่ดี ร้านส่วนใหญ่ก็ทำได้อร่อยครับ เช่น ผัดกะหล่ำปลี ผัดผักบุ้งไฟแดง
ขอบคุณครับ🙏🏻ถามแบบละเอียดเลย
หึหึ 4คนนี้ไม่มีพื้นฐานเกี่ยวกับอาหารจีนเลย แต่มีความกระตือรือร้น กระหืดกระหอบดี ร้านนี้เคยไปกินตอนตรุษจีน ต้องจองล่วงหน้า2เดือน
การลวกช่วยให้ลดโปตัสเซียมในผักด้วยทำให้คนเป็นโรคไตสามารถทานคะน้าได้บ้าง
เหมือนเมื่อวานมีคลิป ไข่เจียวป่ะ หายไปไหนแล้ว?
คะน้า ถั่วฝักขาว ร้านตามสั่งที่ไม่ค่อยอร่อย เพราะผัดสดๆเลย ไม่ได้ลวกน้ำร้อน น๊อคน้ำเย็น
ขอบคุณที่สูตเป็นวิทยาทาน
ทำเอง ไม่เวิร์ค น้ำมัน1ขวดเท่าไหร่ สำหรับคนเช้ากินค่ำแบบผม
แป้งมันฮ่องกงมันคือแป้งมันฝรั่ง มีขายในซุปเปอร์ทั่วไป ช่วยทำให้อาหารกรอบขึ้นด้วยเวลาผสมกับแป้งทอดกรอบอย่างอื่น
ขอบคุณครับ
ขอโทษนะครับ ผมมองรูปซ้ายบนไม่ค่อยเป็นใบคะน้าเท่าไร
อยากได้เตาจีนสั่งได้ที่ไหนคะรับ
น่ากินครับ
อยากดูวิธีทำคั่วไก่คับบ
น้ำมันที่ใส่ตอนลวกผัก ทำให้ผักสีสดขึ้นมามีความแววดูน่ารับประทานเพิ่มขึ้นครับ โดยเฉพาะผักสีเขียว
ขอบคุณเสือทุกคนมากๆที่พยายามถาม ทุกอย่างคือไวมาก
ขอโทษจริงๆครับ แต่คิดถึงน้าแอนนาตลอดเลยตอนเซฟพูด 555
แป้งมันฮ่องกงในห้างมีขายครับ แม๊กกาแรต ซองๆ
สอนทำข้าวห่อไข่หน่อย
ผักใบเขียวมันจะมีความขมอยู่บ้างมันเลยต้องผ่านน้ำร้อนซักแปปก่อนเอาไปผัดมันช่วยได้จิงๆ ไม่ขมแถมผักกรอบด้วย
ร้านเขาอยู่ไหนนะ อยากตามไปกินมั่งง
แดนสวรรค์สุวรรณภูมิหิมึพัล
จีนเป็นพี่น้องที่ไม่จ่ายภาษี เปิดร้านอาหารตัดราคากับร้านคนไทย😂
โดนเอาเปรียบตลอด ตั่งแต่เรือดำน้ำแล้ว
ใดใด เตาเท่มาก
ถั่วต้มมมมม
แป้งมันฮ่องกง มันก็คือแป้งมันฝรั่ง ตามห้างมีขายนะ
ทำที่บ้านนี่อย่างนาน 🤣
ทุกคลิปผมรอลุ้นอย่างเดียว..
ว่า…เมื่อไหร่ แนตตี้จะพูด 55
ผมผัดผักกระเพราคับ😅😂
ให้คนอื่นผัด แล้วเรากินฟรี อร่อยที่สุด
👍👍👍
รายการนี้ชื่ออะไรเหรอครับ how to เหรอ
ได้กินกี่โมง 😂
😂😂😂😊😊😊
❤🎉😊
คะน้า ไม่น่าจะใช่ Kale 100%
พี่น้อง... ไม่นับ
ซตายล์
เฉยๆ😅😅😅
.
เคล็ดลับ ใส่ผงชูรส ครึ่งทัพพี อร่อยแน่
เหมือนฟังพี่แอนนา มาทำอาหาร
อ่านชื่อคลิป มีคำตอบขึ้นมาโดยไม่ต้องดูเลย MSG คือที่พึ่งของข้าพเจ้า
ให้คนอื่นผัด อร่อยเสมอ ผัดเองยังไงก็ไม่อร่อย 555รอกินจบ
พอดูแล้วผมคิดว่าไปทานที่ร้านเลยดีกว่าครับ
😮ไม่ใช่พี่น้องมีสายพันเดียวกันดว้ยตะกูลฉันแซ่ลิ้ม
อยากดูเชฟเค้าทำปลานึ่งซีอิ้วอ่ะครับ