Locro de Pecho Arequipeño 🗻🍛 - transmisión en vivo Tiktok
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- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2022
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Espero les guste ésta receta 🥳🥳❤️🤩
Ingredientes.
1.200 Kg de pecho de res.
1/2 hueso manzano.
1 paz de chalona, o cecina.
Agua cantidad necesaria.
3 ajos chancados.
3 ajos picados.
2 cebollas.
1 rama de apio.
1 porro.
1 nabo.
4 cdas de pasta de ají panka.
1 1/2 de papas harinosas peladas.
2 ramas de orégano fresco.
2 ramas de hierbuena.
Aceite
Sal.
1/2 cta de comino.
6 pimientas de olor.
1 cebolla verde de rabo.
Cilantro.
Perejil.
Rocoto.
Arroz graneado
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t.me/Aprendien...
Desde Acequia alta gracias por compartir la receta y su preparación, viva la cocina AREQUIPEÑA
La cocina arequipeña lo mejor del Perú dios te bendiga tu talento Enrique🐂❤️❤️❤️
GRACIAS POR SU VÍDEO MUY INTERESANTE YA PREPARÉ EL CALDO BLANCO ME SALIO RIQUÍSIMO CON SU RECETA GRACIAS
Miriam estoy aprendiento con Ada este plato para preparar y comer con muchas personas peruana te hablamos desde Madrid españa un abrazo.❤
Hola me encanta el locro de pecho,arroz con pollo me encanta
Hola Ada riquísimo el logro de pecho mi plato favorito veo todas tus recetas y el adobo buenísimo soy Arequipeña saludos desde Madrid.aqui no traen el guiñapo para hacer la rica chicha de jora extraño la gastronomía de mi ciudad blanca AREQUIPA.
soy de la acequia alta y soy fanático del locro de pechó, pero radico en la ciudad de Tacna desde hace 30 años
graciasss es que me saca de apuros cuando se me antoja un plato falto la tripita :) saludos mamacha Ada
Excelentes recetas, riquísima comida Arequipeña, lo máximo!! les felicito, los recomiendo 100% saludos desde USA.🤗
Gracias Marlene por tus comentarios. Saludos y bendiciones.
Gracias Marlene por tus comentarios. Saludos y bendiciones.
Que bueno estoy contenta con las receta
De Chorrillos me gusta aprender a cocinar bendiciones
25, suscriptores y solo 94 likes, no pues 🤔☹tan bien que cocina la sra. Ada.... Recien la conosco vi su receta de Caldo blanco lo voy a preparar para mi cumple...
Gracias, espero lo hagas.
Muchas gracias por sus resetas he aprendido mucho bendiciones para usted y su familia saludos desde New York 🗽
Hola Adaa..de Germania ..un saludo.. quaaaaando tenia 19 almaques comia ellocro depecho con tripa y panza,,, un abrasote aUds..
ù
Holaaaa 👋 estoy haciendo mi locro así a lo antiguo y bien es la misma receta k esta haciendo. Saludos desde Arequipa.
Para el mes de Octubre mes morado con la tradicional proseción del Señor de lis Milagros el dulce tradicional es el TURRON DE DOÑA PEPA .
Hola cómo están yo les veo desde Pucallpa ciudad de la amazonia
Hola Ada soy Miriam te veo desde Madrid. Soy Arequpeña y me gusta mucho este plato LOCRO DE PECHO un saludo
GRACIASSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS
Me encantan tus recetas
Gracias Cesar. Bendiciones
Buenazoo😊
Desde yanahuara
Qué rico locro arequipeño, me encanta la sazón de la señora Ada, es la sazón típica de la neta arequipeña!!!, felicitaciones!!! Y al camarógrafo tmbn!!!👍🇵🇪💖👏👏👏👏👏👏👏👏👏‼
Muchas gracias María por tus comentarios y por ver nuestros videos,le haré presente los saludos a mi hijo. Bendiciones
Wauo que rico
Hola saluda desde juliaca
yo preparo locro de pecho , y el arroz me gusta hacerlo amarillo.
👏👏👏👏👏
Muy rico el locro pero porque no usa prensador de papa
❤❤❤
👍👍👍👍👍👍
Desde Arequipa, un abrazote 🤗🌹
De lima
Saludos desde Los Angeles.California
Se v rico
Romelia Arquinio Flores de Huanuco.
Es muy rico esa comida .
Pero nosotros aquí en Lima llamamos locro al zapallo como puré y eso lleva queso y en algunos casos le hecha leche
Efectivamente mi querida Estela, aquí le llamamos Hiro de zapallo , lo hacemos con zapallo, choclo, habas, leche y queso. Pronto lo haremos. Gracias por ver nuestros videos. Bendiciones
Y estoy cosinando locro
Interesante los nombres en cada país, en Perú se llama zapato cuando la comida por dentro es amarillo y el tamaño es muy grande y se compra por kilo, se llama calabaza cuando la comida por dentro es blanca y se utiliza para hacer mazamorra la calabaza americana por dentro es anaranjado y se vende mucho en el mes de Octubre. Hoy 3 de Julio del 2023 estoy viendo el locro de pecho y de todas maneras lo preparo hoy la comida arequipeña es deliciosa el chupe de camarones y el cuy chactado deliciosoooo , saludos
Gracias señora Adita, quisiera pedirle si puede preparar un minestrón al estilo arequipeño 🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️ que Dios me la bendiga. Saludos desde Milán Italia
th-cam.com/video/Mk6ydx3i5zo/w-d-xo.html
Mila ya lo tenemos en el canal te mandé el enlace espero lo hagas, gracias por ver nuestros videos. Saludos
Cuando hacen tallarines rojos
Todo es rico pero mucha carne.
Mucho demoras ya deberías tener todo listo y hacerlo en menos tiempo
Estofado de senca
Hace 23 anos que no lo como.
Holaa Adita
Muy buena su receta. Gracias por compartir
Que tipo de papa es
yo lo suelto un poco mas
Excelente receta, gracias Ada 😊 Solo tengo una duda, al adereso le pusiste sal pimienta comino ??? No vi
No hay necesidad de mostrar un dedo a medio curar ala hora de comer, que poco atinado.
😂
Hola
prensa papas te falta.
Que papá es
Mucho demora en cocinar
Hola adita
Buenas tardes Gladys gracias por ver nuestros videos. Bendiciones