Como En Casa - Locro Arequipeño

[@angelparizapana5669]

ES MUY BUENO, COMO LO HACIA MI MADRE, FELICITACIONES

[@johanymedinadecortes9842]

Se ve muy rico. Lo voy a preparar. gracias

[@marialejandraespinozaarago6856]

Muy pocos conocen este plato, si supieran que es riquísimo, mí mamá era arequipeña y lo preparaba a veces.

[@luismore867]

Gracias por tomarte el tiempo de compartir tu forma de hacer este plato delicioso arequipeño.
En mi caso le pongo "chalona" en el aderezo.

[@mariaisabelninacaceres5685]

si yo también le pongo chalona y orégano arroz me gusta con arroz amarillo

[@marialourdesbastidas6564]

Muy bueno la explicacion te felicito!👏👏

[@mariaisabelninacaceres5685]

en cada region se distinguen la forma de preparar eso es valido.

[@kettyvelasquez4175]

Que comentarios nada constructivos..porque seres así, debemos ser más amables😊

[@alelauraf.3168]

y la pancita... la tripita... eso tbn se agrega en un locro AREQUIPEÑO

[@lavieja7938]

Te confundiste amiga, el locro arequipeño no lleva panza ni tripa, sólo carne. En Lima y otras partes sí utilizan esos ingredientes. Aquí si vas a cualquier picantería: Las chombitas, tradición arequipeña o los que están en la Av. Dolores te van a dar con carne. En mi opinión es más rico así

[@mlchulpy]

Lo que me falto ponerle es chalona

[@gustavobustinza218]

​@@lavieja7938 si lleva tripitas pero en el restaurante no ponen a todos no les gusta y en casa si

[@brunellapassalacqua1215]

Exacto y también falta el culantro
Hirviendo con la papa, la carne y las tropas?

[@rootedmind6450]

YA QUISIERAS QU FUERA TU SUEGRO

[@JanetParedes-j9q]

Lleva cilantro se olvidó !!!😮

[@yanirezelada5561]

Y en k momento pones el zapallo

[@ginacarbajal2282]

Solo se usa papa

[@ginacarbajal2282]

En Arequipa usamos el zapallo en otro plato llamado Hiro de zapallo😊

[@mariaisabelninacaceres5685]

es locro de pechooooooooooooo osea carne

[@rosacuadros384]

Mucho blablabla.

[@marialourdesbastidas6564]

No lleva zapallo

[@ginacarbajal2282]

El locro arequipeño no lleva zapallo, el zapallo de usa en el Hiro de zapallo, otro plato muy rico

[@enriqueosorio2979]

Falta comino

[@mariaisabelninacaceres5685]

eso es opcional, yo no uso condimentos.

[@migueldelgado3473]

Te falta mucho chica, prepárate mejor si se trata de platos arequipeños y habla menos....