Pane naan senza lievito veloce in padella - Ricette che Passione
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ม.ค. 2025
- Straordinario, pane veloce in padella senza lievito, leggero e digeribile, pane allo yogurt senza lievitazione, un pane che in cottura gonfia come un palloncino lasciando una tasca perfetta da farcire tipo kebak o pita gyros. La foto ricetta blog.giallozaf...
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Grazie della ricetta, gli ho fatti ieri sera, facili veloci e buonissimi :))
Grazie
Che meraviglia bravissima grazie per la ricetta ❤️
grazie, questa è diventata la mia ricetta preferita per fare il pane in casa, lo faccio molto spesso, assieme alla piadina all'olio
Wow che spettacolo grazie mille Ornella ti seguo sempre volentieri li preparerò sicuramente ciaoooo 👏👍😋😋🤗🤗🤗
Ciao grazie, fammi sapere se ti è piaciuto
Li sto facendo ora,buonissimi❤
Grazie ottima ricetta Da fare
Wow da fare presto complimenti
Grazie fatto e rifatto 🎉
io ho impastato già per stasera, quando non c'è pane impasto velocemente
Io adoro questo pane, a casa mia vanno pazzi! Faccio una versione simile. Non ho mai messo lo yougurt. La farò
Lo hai fatto uguale ma senza yogurt?
Si possono cuocere in forno?
si, a 180 per circa 10-15 minuti, fino a che non gonfiano
Ciao, Si puó fare con farina senza glutine?
Buoni li preparo
buonasera, per yogurt naturale intende il bianco intero o naturale ? grazie
bianco naturale può essere sia naturale che magro, vanno bene entrambi, l'importante è che non abbia zucchero
Lo yogurt può essere anche di soya? Grazie per questa buona e pratica ricetta
io non ho provato ,ma credo che possa andare bene
Si può fare senza yogurt?
puo ifare un altro tipo di pane senza, tipo chapati, piadina, pane arabo, ma ha bisogno di leivito quest'ultimo, il naan si fa con yogurt
@@ricettechepassioneblog grazie
Si può fare sostituendo lo yogurt con acqua ?
Devi usare il lievito se vuoi un pane soffice, con acqua non è la stessa cosa, senza lievito
Ciao Ornella ho fatto la tua ricetta , pane buono però solo uno si è gonfiato come mai?
Devi stendere i panini 8n modo uniforme, se poi si è gonfiato solo l'ultimo probabilmente la fiamma era bassa
@@ricettechepassioneblog non si è gonfiato l’ultimo. Comunque riproverò . Grazie
Può essere usata anche una farina di tipo 2?
Puoi usare anche integrale ma devi far riposare di più
Come si conservano?
In un sacchetto in frigo un paio di giorni, e si scaldano al bisogno, o congelati, io faccio metà impasto per 4 panini, se sono sola metà impasto lo lascio in frigo anche 2 gg
Ornella i miei non si gonfiano😢 perché?
A me non si gonfiano,forse perché non metto il coperchio?
io li faccio anche senza a volte, ma ormai sono pratica... prova ad usarlo è più facile
Se non. Ho bicarbonato??posso farli ugualmente??
Con un pizzico di bicarbonato vengono favolosi, meglio usarlo, o lievito di birra, o lievito istantaneo x torte salate
Sono ottimi !!!! Pensate!!!!! ... quanti soldi si risparmiano ogni anno !!! ... senza comprare il pane !!!!! ... ci si va' in vacanza gratis ogni anno😂😂😂😂 2:07 o
A me non si gonfiano secondo voi cosa ho sbagliato??
probabilmente o non dai il tempo s enon si è gonfiato nessuno, o le palline non sono abbastanza lisce e quando stendi non è ben uniforme, il che fa bucare il panino e perdendo aria non fongia più, prova a lavorare un attimo in più per rendere più elastico l'impasto, e giralo più volte fino a che non gonfia, con padella ben calda. Se non riesci neanche così e hai micoonde ripassali alla fine 10 secondi in forno a microonde, appena lo togli dalla padella, vedrai come gonfia
Se uno non ha lo yogurt?
Prepara un pane senza yogurt, magari una piadina, o del chapati
Perciò il segreto e' il bicarbonato ... altrimenti .... come fa' ??? Aaa gonfiarsi???
@@marcosoni4487 gonfia anche senza bicarbonato, quello serve a renderlo soffice
😋👍👏🌺
E se non c'è lo yogurt?
non è naan :)
Ciao. Scusa ma non andrebbe un po’ di olio sulla padella per evitare che appunto la padella antiaderente non si bruci? Ciao grazie mille 🙂
io ne uso una un po' più vecchia, solo per i panini
Io ho provato a farli più volte ma non mi si gonfiano :(
Hai provato a leggere i consigli in ricetta?
Buoni ma a me non si sono gonfiati
Leggi i consigli in ricetta
Che belliiiii 😍😍
Non ho il bicarbonato, si può usare una dose minima di lievito?
Si, ma devi lasciare lievitare
@@ricettechepassioneblog grazie e buon fine settimana
La ricetta è venuta bene, peccato che ho rovinato la padella antiaderente... Mah
@@massimilianosabatini io uso sempre la stessa un po’ vecchiotta
Farine 00 non dovrebbero esistere in commercio ...colla nulla di più ...le farine rafinate , zucchero raffinato ...sono proprio veleno
Farina di grano saraceno bio .... meglio
Si può usare yogurt greco?
si ma aggiungi poco latte o acqua per ottenere la giusta consistenza
@@ricettechepassioneblogli ho impastati ieri con farina 0 e usando il mio kefir denso (colato totalmente dal siero) fatto da me con i granuli di latte. Ho tenuto l'impasto in frigo in un sacchetto per alimenti fino ad oggi. Quindi ho porzionato, steso su farina di riso, cotto come spiegato da te e sono venuti una meraviglia. Li tengo per stasera con vari affettati e formaggi. Uno l'ho assaggiato subito col prosciutto cotto. Ottimo! Grazie per la ricetta. 👍🥰
@@gabrylellahandmade4429 ottimo anche con kefir