【素食內外美】素食營養師陳秋惠分享每人每天要吸收多少克纖維素?碳水化合物攝取黃金比例是甚麼? (中文字幕)
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- เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
- 「胎裏素」營養師陳秋惠(Sharon Chan)茹素多年,早前來到「好素純素餐廳」的「身心愉悅坊」講座,和大家分享她的素食心得。
粥粉麵飯麵包,是很多亞洲人一日三餐主要食糧。但相信大家也知道,進食過多碳水化合物,容易導致升糖指數過高;如果吃太少,又會出現哪些問題?Sharon今集便為大家分享攝取碳水化合物的黃金比例是甚麼?以及我們每天應該要吸收多克纖維素?除了一般生果蔬菜,還有哪些素食食材含有豐富纖維?
(鳴謝:好素純素餐廳)
*本影片內置字幕,在播放框右下方按「CC」圖示即可。
【素食內外美】講座全系列請看:bit.ly/40CAkNU
陳秋惠(Sharon Chan)簡介:
衛生署認可名冊營養師、美國註冊營養師、生活方式醫學認證專家。Sharon在娘胎時已是茹素,令她從小對素食產生興趣。自從正式成為素食者後,Sharon積極推廣素食,著有《素食內外美》一書,並設立社交平台和大眾交流素食和營養學心得。同時Sharon有提供純植物飲食的營養和料理課程,希望更多家庭身心健康,家人和諧。
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