Klasszikus kaszinótojás recept

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 ก.ค. 2024
  • A klasszikus kaszinótojás minden családi ünnepünk része. Remélem ti is szeretitek ezt a finom tojásos ételt és elkészítitek velem együtt. A pontos recept és készítése a leírásban, lentebb. ⬇
    📖 ITT AZ ELSŐ SZAKÁCSKÖNYVEM: shop.annuskam.hu/termek/egyun...
    📽️ A videóhoz felirat is elérhető, csak kapcsold be fent.
    Nézz még több receptet képekkel a weboldalamon itt: annuskam.hu/​​​​​​
    ◽ ◽ ◽ Még több tartalomért ◽ ◽ ◽
    Iratkozz fel a csatornámra itt: bit.do/e8KD6​​​​​​
    Ha megnyomod a 🔔 csengőt, kapsz értesítést az új videóról.
    Kövess Facebookon is itt: / ​​​​​​
    Kövess Instagramon is itt: / ​...​
    ▶ SZEKCIÓK
    0:00 Intro
    1:01 A tojások megfőzése
    2:40 A tojáskrém bekeverése
    3:33 A kaszinótojás töltése
    4:15 A zománcmártás elkészítése
    5:50 A kaszinótojás tálalása
    6:48 Ráadás recept
    ▶ TIPP
    A tojásokat egy kisebb lábosba tesszük, felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi és erős lángon felforraljuk. A forrástól számítva 8 percig főzzük, majd átemeljük jéghideg vízbe. Amikor félbevágjuk és látható, hogy a 8 perces főzés alatt szépen megszilárdult a tojás, de nem lett zöld a sárgája széle. A 10 perc feletti főzésnél már zöldülni szokott, ami nem csak esztétikai probléma, az íze is kénesebb lesz.
    ▶ RECEPT
    annuskam.hu/kaszinotojas/
    annuskam.hu/franciasalata/
    annuskam.hu/sajtos-rud-recept/
    #annuskám​​​​​​ #recept​​​​​​ #kaszinotojas
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 98

  •  2 ปีที่แล้ว +6

    📋 A pontos recepthez a link a videó alatti leírásban van, de megtalálod itt a annuskam.hu/kaszinotojas/ oldalon. Köszönöm szépen, hogy megnézted ezt a videót is, remélem tetszett és inspirált egy finom étel elkészítésére. 🤍 A főzés gondoskodás. 🤍

  • @gyulaneszenes8305
    @gyulaneszenes8305 ปีที่แล้ว +2

    Megnyugtató szépen mayaràzó és arra törekvő hangja van, hogy mindenki megértse, elsajátithassa a
    az ételek, sütemények elkészítésének módját! Nagyonszépen köszönöm fáradozását!

  • @agneszimmermann5794
    @agneszimmermann5794 2 ปีที่แล้ว +3

    Nagyon köszönöm a KASZINÓ TOJÁS receptet. Pont ezt az öntetet kerestem a tetejére.

    •  2 ปีที่แล้ว

      Köszönöm szépen! Örülök, hogy tetszik 😊🤗🥰

  • @tundeorsos4046
    @tundeorsos4046 ปีที่แล้ว +5

    Imádom! Mindent Annuska konyhájából készítek! 🥰♥️🫶

    •  ปีที่แล้ว +1

      😊🤗🥰

  • @andrasneforizs151
    @andrasneforizs151 2 ปีที่แล้ว +2

    Annuskám.Köszönjük szépen a sok sok finomságot.Kívánok nektek kellemes húsvéti ünnepeket.

    •  2 ปีที่แล้ว

      Köszönöm szépen! Örülök, hogy tetszik 😊🤗🥰 Viszont kívánok nektek kellemes húsvétot!

  • @55mirjam
    @55mirjam ปีที่แล้ว +2

    Régóta készítek kaszinótojást, de ilyen szép még sosem lett, mint most, a zománcmártással! Nagyon köszönöm, Annuskám!

    •  ปีที่แล้ว

      Örülök, hogy elnyerte a tetszésedett!😊🤗🥰

  • @korneliacseh9400
    @korneliacseh9400 2 ปีที่แล้ว +2

    Nagyon igenyes vagy,szepek,es finomak az eteleid.boldog unnepeket kivanok Neked szeretettel..

    •  2 ปีที่แล้ว

      Jaj, nagyon örülök ennek a csodálatos visszajelzésnek 😊🤗🥰Viszont kívánok nektek kellemes húsvétot! 🐰🐥🌸

  • @beatatakacs9906
    @beatatakacs9906 ปีที่แล้ว +2

    Szia. Imádom a csatornádat. Erre a videódra most bukkantam rá, nálunk is kaszinó tojás néven fut. Mosolyogtam, én is egy kevés főtt krumplival dúsítom. Ugye kétszer annyi kaszinótojás lesz, mint ahány tojásból kinyertük a fehérjét, szóval muszáj is, nekem is így tökéletes. Jók a receptjeid, kellemes a nyugodt stílusod, ahogy elmagyarázod a dolgokat.

    •  ปีที่แล้ว

      Köszönöm 😊 szorgalmasan dolgozunk tovább a következő recepteken 😊

  • @veronikanagynebogdan4255
    @veronikanagynebogdan4255 ปีที่แล้ว +3

    Kedves Annuska! Nagyon köszönöm a receptet ma elkészítettem és a franciasalátaágyon pihen holnapig.
    A zserbót is sokszor megsütöttem már családi recept alapján, de biztosan ennél a receptnél maradok. Az átfordításos praktikáért is hálás vagyok. 🤗🤗

    •  ปีที่แล้ว

      Köszönöm szépen a visszajelzést. Nagyon örülök neki, hogy sikere van nálatok is 😊🤗🥰

  • @katalinkovacsnesomogyi9437
    @katalinkovacsnesomogyi9437 2 ปีที่แล้ว +1

    Köszönöm szépen! Hatalmas kedvencem! Nálunk is kaszinótojás néven ismert!
    🥰🐣🌷☀️🎉

    •  2 ปีที่แล้ว

      Köszönöm szépen! Örülök a válasznak 😊🤗🥰

  • @piroskajovian2426
    @piroskajovian2426 2 ปีที่แล้ว +4

    tök jó a videó sosem találtam volna ki hogyan is készül a fehér bevonat :)

    •  2 ปีที่แล้ว

      Köszönöm szépen! Örülök, hogy tetszik 😊🤗🥰

  • @martavajda8089
    @martavajda8089 2 ปีที่แล้ว +2

    Fantasztikus!Pont most akarok késziteni!Köszönöm!!

    •  2 ปีที่แล้ว

      Örülök, hogy elnyerte a tetszésedett!😊🤗🥰

  • @eszterstamenkovic8630
    @eszterstamenkovic8630 ปีที่แล้ว +1

    Köszönöm a finom receptet.Krumpli helyett én màjkrémet szoktam a töltelèkbe tenni.
    Ki fogom pròbàlni a te verziòdat is.
    Üdv!

    •  ปีที่แล้ว

      Köszönöm szépen! Örülök, hogy tetszik 😊🤗🥰

  • @lehetekakarki7969
    @lehetekakarki7969 2 ปีที่แล้ว +1

    Egyszerű és nagyszerű.
    👏💯

    •  2 ปีที่แล้ว

      Köszönöm szépen! Örülök, hogy tetszik 😊🤗🥰

  • @avenka84
    @avenka84 2 ปีที่แล้ว +5

    Olyan szép edényeid és eszközeid vannak! 👌🏻 Már rég mondani szerettem volna. ☺️

    •  2 ปีที่แล้ว

      Köszönöm szépen! Örülök, hogy tetszenek 😊🤗🥰

  • @agnesdioszegi8949
    @agnesdioszegi8949 ปีที่แล้ว +1

    Szia Annuskám! ... elkészítve a kaszinótojás! Tuti jó lett! Köszönöm. 😘

    •  ปีที่แล้ว

      Nagyon örülök neki 😊 Köszönöm szépen a visszajelzést.

  • @mariapeterholm4442
    @mariapeterholm4442 2 ปีที่แล้ว +2

    Köszönöm! Nagyon gusztusos es finom!

    •  2 ปีที่แล้ว

      Köszönöm szépen! Örülök, hogy tetszik 😊🤗🥰

  • @csabakerdo2049
    @csabakerdo2049 2 ปีที่แล้ว +1

    Nagyon köszönöm a receptet, igazán egyszerű és rendkívül szép a végeredmény! Hétvégén el is fogom készíteni, épp időszerű. :) Áldott, szép Húsvétot kívánok!

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Köszönöm szépen! Örülök, hogy tetszik 😊🤗🥰Viszont kívánok nektek kellemes húsvétot! 🐰🐥🌸

  • @jutkagaudi3382
    @jutkagaudi3382 2 ปีที่แล้ว +1

    Köszönöm szépen a jó ötletet

    •  2 ปีที่แล้ว

      Örülök, hogy tetszik 😊🤗🥰

  • @agnesgyorgy3904
    @agnesgyorgy3904 2 ปีที่แล้ว +1

    Kedves Annuskám,lassan vége a húsvétnak,az ételek fogyóban 😊
    Elkészítettem a saját ízlésünk szerint a kaszinótojást,DE ezt a zománc mártást nem ismertem,most megcsináltam a kaszinótojásra.Zseniális,köszönöm ❤❤❤❤

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Nagyon örülök, hogy kipróbáltad és nektek is úgy ízlett, mint nekünk. 😊🤗🥰

  • @barnsbasnetuza5553
    @barnsbasnetuza5553 2 ปีที่แล้ว +1

    Nagyon tetszett, köszönöm!

    •  2 ปีที่แล้ว

      Köszönöm szépen! Örülök, hogy tetszik 😊🤗🥰

  • @gyorgybereg6916
    @gyorgybereg6916 2 ปีที่แล้ว +3

    Húha, a kaszinótojás az nálam nagy kedvenc! Még sosem készítettem, mert bonyolult módszert mutattak. Ezt mindenképpen el fogom készíteni! 😁 🥚 😋

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Remélem beszámolsz róla 😊🤗🥰

  • @KataNagy
    @KataNagy 2 ปีที่แล้ว +3

    Nagyon köszi ezt a receptet is! Igazán guszta lett:)

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Köszönöm szépen! Örülök, hogy tetszik 😊🤗🥰

  • @gabriellastehlik1799
    @gabriellastehlik1799 ปีที่แล้ว +1

    Kedves Annuska elkészítettem. köszönöm

    •  ปีที่แล้ว

      Örülök, hogy elnyerte a tetszésedett!😊🤗🥰

  • @martihorvathne5609
    @martihorvathne5609 2 ปีที่แล้ว +1

    Nagyon tetszik, de jó, hogy Rád találtam ! Kellemes ünnepeket kívánok !

    •  2 ปีที่แล้ว

      Köszönöm szépen! Örülök, hogy tetszik az oldalam 😊🤗🥰 Viszont kívánok nektek kellemes húsvétot!

  • @monikaszucsnegajdos1364
    @monikaszucsnegajdos1364 2 ปีที่แล้ว +1

    Szuper❤️ Köszönjük

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Örülök, hogy tetszik 😊🤗🥰

  • @hollylaszlo
    @hollylaszlo 2 ปีที่แล้ว +1

    Hát ez gyönyörű.

    •  2 ปีที่แล้ว

      Köszönöm szépen! Örülök, hogy tetszik 😊🤗🥰

  • @filomenakiraly9157
    @filomenakiraly9157 2 ปีที่แล้ว +2

    Tobzódás a kedvenceimben. Nagyon gusztusos!!❤️

    •  2 ปีที่แล้ว

      Köszönöm szépen! Örülök, hogy tetszik 😊🤗🥰 Ez mind a nézők kérésére készült.

  • @martajuhasz9763
    @martajuhasz9763 2 ปีที่แล้ว +1

    Boldog Husveti unnepet kivanok.

    •  2 ปีที่แล้ว

      Köszönöm szépen! Örülök, hogy tetszik 😊🤗🥰 Viszont kívánok nektek kellemes húsvétot!

  • @zsuzsannacsavlek4985
    @zsuzsannacsavlek4985 2 ปีที่แล้ว +2

    Kellemes Húsvéti ünnepeket, Köszönöm Ezt a Retro receptet :)

    •  2 ปีที่แล้ว

      Köszönöm szépen! 😊🤗🥰 Viszont kívánok nektek kellemes húsvétot!

  • @williammaddox5739
    @williammaddox5739 2 ปีที่แล้ว +2

    Nagyon guszta 😍

    •  2 ปีที่แล้ว

      Köszönöm szépen! Örülök, hogy tetszik 😊🤗🥰

  • @taraklara3253
    @taraklara3253 2 ปีที่แล้ว +1

    többek között ezekért (is) szeretem Annuskám receptjeit: a nagyüzemi öltöztetett tojást 8 percig főzzük, hogy ne zöldüljön :-) szombaton tutti megcsinálom, naná, hogy a nagyüzemit! :-D

    •  2 ปีที่แล้ว

      Köszönöm szépen! Örülök, hogy tetszenek a receptek 😊🤗🥰 Azt hittem több ember is díjzani fogja, hogy én a nagyüzemi verziót szeretem, de te vagy az első!

    • @taraklara3253
      @taraklara3253 2 ปีที่แล้ว

      @ úgy látszik, hasonló rezgésen vagyunk :-) rám gyakran mondják, hogy "retró" vagyok, sokkal szívesebben élnék egyszerűbb-természetesebb mindennapokban, amúgy a kaszinótojás nagyon finom lett (krumplival :-)) köszönöm!

  • @Lajos5523
    @Lajos5523 2 ปีที่แล้ว +1

    Én már régóta nézem a videóit

    •  2 ปีที่แล้ว

      Köszönöm szépen! 😊🤗🥰

  • @tiborberta2712
    @tiborberta2712 2 ปีที่แล้ว +1

    Jó videó

    •  2 ปีที่แล้ว

      Köszönöm szépen! Örülök, hogy tetszik 😊🤗🥰

  • @margittoth5956
    @margittoth5956 2 ปีที่แล้ว +1

    ❤❤

    •  2 ปีที่แล้ว

      😊🤗🥰

  • @ferenckovacs1110
    @ferenckovacs1110 2 ปีที่แล้ว

    Az eredeti kaszinótojásban, Gundelnél apróra vágott petrezselymet és szardella pasztát is tettek, én nagyon sok metélő hagymával készítem, igen a nagyüzemi eljárásnál, sűrűre főzött burgonyapürével készül, színezékkel némi borssal ízesítve.

    •  2 ปีที่แล้ว

      A kaszinótojás eredete Olaszországban kereshető fel, nem a Gundelben. Ott már csak egy saját átirat készült, amiben az az érdekes, hogy svédcsavart is kapott. Amikor ott dolgoztam már nem volt benne szardellapaszta és a püréből is főtt krupmli lett.

  • @anetthobok6109
    @anetthobok6109 2 ปีที่แล้ว +1

    Szuper recept! Igazán megjött a kedvem hozzá!😊Mennyi idő kell a zománcmártásnak a szilárduláshoz miután bevontuk a tojásokat?

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Őszintén szólva még sosem mértem. A hűtőben szerintem maximum 30 perc kell neki, de lehet 15 perc után is teljesen jó már.

  • @ferenckovacs1110
    @ferenckovacs1110 2 ปีที่แล้ว +1

    Teljesen igazat adok önnek.

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Köszönöm szépen! 😊🤗🥰

  • @humuluslupulus5613
    @humuluslupulus5613 2 ปีที่แล้ว +1

    hűha, ez a sajtos rúd nagyon vonzó lett! 😀még az a sajtos is finom amibe csak trappista van. de ez egy álom lehet. egyik kedvenc sajtom a cheddar. de sütni sajtos sajnos nem tudok. és annyira profin csinálod, hogy nekem nyolcad ennyire sem menne, így inkább nem próbálom meg 😃

    •  2 ปีที่แล้ว +2

      Köszönöm szépen! Örülök, hogy tetszik 😊🤗🥰 Az a célom a videókkal, hogy mindenkinek ilyen könnyen menjen egy kis gyakorlás után. A sajtos rúdból, pedig a nem profi is pont olyan olyan finom, mint az, amit már harmadjára készít az ember!

  • @yoghurt465
    @yoghurt465 ปีที่แล้ว +1

    Mi is sokszor elkészítjük,nàlunk töltött tojás néven fut.A töltelék :a. sárgája, 1 dobozka sertésmájkrém, mustár,gulyáskrém,fűszerek.

    •  ปีที่แล้ว +1

      Köszönöm szépen, hogy megosztottad velünk 😊🤗🥰

  • @monikasinka8801
    @monikasinka8801 2 ปีที่แล้ว +1

    Kedves Annuska! Instant zselatinnal hogy kell eljárni? Milyen mennyiség kell belőle, ha egy tasak 500 ml folyadékhoz elegendő? Köszönöm válaszod!

    •  2 ปีที่แล้ว

      Ahhoz is jobb meglangyosítani a vizet és feloldani benne, mielőtt a hideg tejföl és majonéz lehűti. Azt ígérik, hogy nem kell ugyan, de annyira zsíros a közeg, hogy nem kockáztatnék. Az adagolást ki kell számolni. Minden súlyt összeadni dkg-ban és azt venni dl, nem. Tehát ha 25 dkg lenne, akkor fele csomag kellene bele.

    • @monikasinka8801
      @monikasinka8801 2 ปีที่แล้ว +1

      @ nagyon köszönöm! ❤

  • @roniszekely7058
    @roniszekely7058 2 ปีที่แล้ว +1

    Szia, tormás sonkatekercset tudnál készíteni?

    •  2 ปีที่แล้ว

      Szia Roni, igen, szilveszterkor és húsvétkor szoktam a vendégváró tálra. Te máskor is szoktad készíteni?

  • @zitacsoszneszabo2335
    @zitacsoszneszabo2335 ปีที่แล้ว +1

    Kaszinótojás..Hammmmmm...Bizony,anagyüzemi finom.
    😂

    •  ปีที่แล้ว +1

      Köszönöm szépen! Örülök, hogy tetszik 😊🤗🥰

    • @zitacsoszneszabo2335
      @zitacsoszneszabo2335 ปีที่แล้ว +1

      @ Kedves Annuska!
      Minden kisfilmed,minden recepted tetszik.Ízléses,összeszedett,tip-top és profi.
      Minden jót kívánok Zita

  • @katalinkomaromy2038
    @katalinkomaromy2038 2 ปีที่แล้ว +1

    köszönöm Anuska különösen a zomác mártást mert az nekem nem szokot sikerülni

    •  2 ปีที่แล้ว

      Akkor lehet elrontani, ha nagyon felforrósítod a vizet vagy nem keveres oldódásig a tejföl előtt. Ez a két kényes pont van. 🥰

    • @katalinkomaromy2038
      @katalinkomaromy2038 2 ปีที่แล้ว +1

      @ köszönöm a jó tanácsot

  • @gyorgylabath990
    @gyorgylabath990 2 ปีที่แล้ว +1

    Kösz a receptet, ez a főtt krumpli remek ötlet, évek óta vacakolok a sűrű besamel mártással hígítva a tojássárgáját.

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Igen, a besameles receptet is készítették az egyik gyakorlati helyemen, de az nekem sosem ízlett annyira. Mindig volt egy idegen íz benne nekem.

  • @gyulanehorvaath9998
    @gyulanehorvaath9998 2 ปีที่แล้ว +1

    Ez az igazi kaszinotojas.

    •  2 ปีที่แล้ว

      Köszönöm szépen az elismerést 😊🤗🥰

  • @hannaweiss4100
    @hannaweiss4100 2 ปีที่แล้ว +1

    Nincs felirat :(

    •  2 ปีที่แล้ว

      A lejátszásban van a hiba, remélem minél előbb javítják.