Kaszinótojás @Szoky konyhája
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ธ.ค. 2018
- Kaszinótojás egy finom hidegkonyhai fogás, amit az ünnepek közeledtével többször is elkészítünk. Ha szeretitek a majonézes és tojásos ételeket mindenképpen próbáljátok ki nagyon finom kis étel!
Hozzávalók: 6 db egész tojás, a tojáskrémhez 2 evőkanál majonéz, a tojások megfőtt sárgája, egy csapott evőkanál mustár, ízlés szerint finomra vágott petrezselyem, só, őrölt fehér bors, szerecsendió. Zománcmártáshoz:3 dl majonéz,2 csapott kanál 20 % tejfel,2-3 cl száraz fehér bór, 2 cl citromnak a leve,1 kávés kanál porcukor,2 csapott kanál mustár, só, őrölt fehér bors,3 -4 evőkanál elkészített aszpik. Aszpik készítése:1 dl hús vagy zöldség alaplé ami szép áttetsző ,2 félpúpos teáskanál étkezési zselatin. Egy pár saláta, ami esetleg érdekelhet benneteket és az alap majonéz készítését is meg tudjátok nézni:
Fiaim és barátjuk nemrégiben indult csatornája : / @szokker259
Az össze eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
Lejátszási listák : / mrszoky68
Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
www.paypal.me/....
Instagram: www.instagram....
#Szokykonyhája
Tojás saláta recept: • Majonézes sült tojássa...
Francia saláta recept: • Franciasaláta @Szoky k...
Burgonya saláta recept: • Hagymás burgonya salát...
Sonkatekercs recept: • Tormakrémes Sonkateker...
Tojáskrém recept: • Tojáskrém Húsvéti tojá...
Bejgli recept: • Bejgli Beigli Diós Mák...
Halászlé recept : • Halászlé @Szoky konyhája
Töltött káposzta recept : • Töltött káposzta Mini ...
#Szokykonyhája - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
koszonom, most mar a valasztol mindent ertek es minden megprobalok elkesziteni. Gusztusos mindet es remekul elokeszitett. Nagyon koszonom
Nagyon szívesen kedves Ibolya és a jövőben is érezd otthon magad nálunk ! Zoli
Köszönöm szépen Zoli , végre meg tudom csinàlni❤.
A legjobb recepteket te adod .
Tiszteletem ! Valamikor volt pl. a Kigyó utcában a Mézes mackó, ahol nagyon finom kaszinó tojást lehetet kapni. Azóta kerestem azt az ízharmóniát és 50 év után itthon végre
megtaláltam. Elhatároztam, hogy sajátmagam készítem el a te videód alapján, és láss csodát visszakaptam a régen keresett filinget. Köszönöm.
Szia Csaba ! Nagyon örülök hogy elkészítetted és hogy visszakaptad a régi idők ízeit ! Amúgy ott nőttem fel :-) ismertem mint a tenyeremet az üzletet is :-) Ügyes vagy gratulálok a jó elkészítéshez !!!! További kellemes húsvéti ünnepeket kívánok neked és kedves családodnak is Üdv Zoli
Köszönöm szépen kedves Zoli. Probáld meg úgy is hogy a tojást ketté vágod és tojássárgáját fehér örölt borssal és mustárral el kevered majd a tojásfehérjét megtöltve rá helyezed a franciasalátára és ki díszíted piros arannyal és petrezselyemmel.szuper finom. Ismét egy csodálatos étel.Üdv Nóra
Szia kedves Nóra ! Ez is így történt csak kapott még egy kis majonézt is és egy kevés szerecsendiót is .Én tudod tubusos krémeket nem nagyon használok :-( inkább mindent megpróbálok itthon elkészíteni.
Köszi a kedves szavaidat !
Üdv Zoli
Zolikam,
Ez megint olyan GYONYORUEK néz ki hogy szavakat se találok rá.alig várom hogy megcsináljám. Neked egy TV show-t kene csinálnod. Olyan értelmesen,sok szerettél óriási szakértelemmel mondod ezt el nekünk, minden fajta csínját az ételeknek.
Köszönöm hogy összeállították nekünk egy nagyon kellemes karácsonyi menüt igazi magyar ízekkel.
A töltött káposztát és a székely káposztát megcsináltam de meg a káposztát is én savanyítottam nem akartam hogy valami is elrontja az ízeket. Mondanom se kell hogy mindenki nyalta az ujjat.
Mikor fiatalabb voltam a mezes mackó a jártunk kaszinó tojást venni. Ott volt a legfinomabb és a legdrágább de megérte. A kis spórolt pénzünket mentünk el oda. Nem is tudom hogy meg létezik e .
Koszonetem az időd ért, szak ertelmedert, pénzt amit bele teszel ezekbe a mester művekben és a narrátorként munkadert. Fiuknak meg a nagyon jó kamere munkáért.👍👍👍👍👍👍👍
Szia Andikám ! Nagyon szépen köszi a kedves szavaidat , és örülök hogy tetszik a recept.Nincs szükség a tévére vannak ott pont elegen én itt el vagyok int a befőtt :-) Nagyon szívesen tettem tudtok válogatni a receptekből , de még jövök ezzel azzal az ünnepig!Ügyes vagy tudtam én hogy király vagy a konyhában is !!!
Postás eltűnt a ködben :-) :-) na ez van !!
A mézes mackónál nőttem fel , lehet hogy találkoztunk is már :-)!!! kicsi a világ ugye ?
Nagyon szívesen mindent Andikám tudod nagyon szívesen tesszük ! Vigyázzatok magatokra , jó egészséget de az ünnepig még beszélünk !
Puszi Zoli
Koszonom Zolikam....
@@andrealazar9806 Nagyon szívesen kedves Andikám !
Minden kívánságunk így teljesüljön, ahogy ez! Köszönöm szépen sokunk nevében, hogy feltetted a legkedvesebb ételemet! Ahogy tudom, el fogom készíteni, nem csak az ünnepekre, az biztos. Gyönyörűen néz ki és biztos nagyon finom is. Csodálatosan precízen, tisztán dolgozol, férfi létedre le a kalappal előtted! Látnád csak, amikor az én tinédzser lányom nekiáll főzni.... hajaj, mindenhol ragad a pult, úszik minden, a padlón letaposva az alapanyag... A kedv és az éhség megvan, mikor nem vagyok otthon, de a háttérmunka már nem fűlik a fogához... Mindig mondom neki, hogy bezzeg a Szoky, férfi és milyen precízen, tisztán főz, csak úgy csillog a konyhája! Jó példát mutatsz a mai fiataloknak, akik tőled tanulnak főzni, csak így tovább. Alig várom mindig, hogy valami újat feltegyél. A múltkor a hentes tokánytól, amit a hatásodra főztem, a férjem és a gyerekek is el voltak ájulva, addig még sosem csináltam ilyet. Remélem, így lesznek a kaszinó tojásommal is, ha végre odaérek, hogy megcsináljam. Kapkodós főzőversenyek helyett inkább téged nézlek, sokkal többet tanulok a videókból, végre valaki megmondja a frankót. Remélem, te is jól érzed magad körünkben, akik nézzük a videóidat és nagyon sokáig lesz még kedved nekünk főzni, bennünket okítani. Sokszor puszilunk és még egyszer nagy-nagy köszönet ezért a maiért!
Szia kedves Zita ! Örülök neki hogy a te kedvedre is tudtam tenni ezzel a kis recepttel , és fogyasszátok majd a családdal jó egészséggel !
Nem baj ha kislányod kissé szétszórva főz :-) a lényeg az hogy van kedve hozzá ez a fontos .Majd előbb utóbb úgyis szép rendben fogja aszt csinálni ! Velem példálózol ezért már most biztosan utál engem :-) :-) csak vicceltem !
Nekem nagyon fontos a rend és a tisztaság is , enélkül nem is készítenék egy képkockát sem ! Nagyon sok fiatal srác , lány írt már nekem hogy nagy kedvük lett főzni és azóta is próbálgatják a recepteket.Nem hagylak magatokra benneteket jönnek a receptek sorjában :-)
Legyen nagyon szép napotok !
Üdv Zoli
Köszönöm.
Nagyon guszta.
Tetszik ahogy elmondod.
Érthető.
Ma elkészítem.
Üdv,ölelés
Szia kedves Anna ! Nagyon szívesen és nektek is jó étvágyat kívánok hozzá ! Pihenés képen ha van kedved nézd meg a mai finomságot is ! th-cam.com/video/0CDBbLJkWE0/w-d-xo.html Sok szeretettel Zoli
Nagyon guszta lett. Nálunk fehérborkrémleves és kaszinótojás franciasalátával és piritóssal a szenteste menüje. Könnyű és nem a megszokott és finom már évek óta!
Köszönöm szépen ! Nagyon finom kellemes menü az biztos ! Kedves egészségetekre majd !
üdv Zoli
Nagyon finom köszi! NAGYON BOLDOG KARÁCSONYI ÜNNEPEKET KÍVÁNOK SZERETETTEL !!!
Nagyon szívesen kedves Borika ! Nektek is nagyon boldog és békés ünnepeket kívánunk .Sok puszi Zoli
Koszonom szepen, holnap jonnek a gyerekek es regen mar nemcsinaltam❤❤❤⁰
Kedves Zoli!
Az előzőleg írt bejegyzésem tárgytalan. A zománcmártáshoz - némi korrekcióval - újra készítettük a majonézt. Csak két és fél tojássárgáját továbbá csak 2.5 dl olajat használtunk. A zománc mártás végén csak a 3 evőkanál aszpikot adtuk hozzá, a maradékot kiöntöttük. Így jó lett. A korábbi rosszul sikerült zománc mártást kidobtuk. A recepted jó, mi voltunk ügyetlenek.
Baráti üdvözlettel
Rubinszky József
Szuper ! A lényeg hogy jól sikerült, kedves egészségetekre!
Nem voltatok ügyetlenek csak nem mindennap készítitek el ! Minden jót kívánonektekés kellemes húsvéti ünnepeket! Baráti üdvözlettel Zoli
Kedves Zoli!
Köszönöm a gyors választ.
Kellemes Húsvéti ünnepeket kívánok!
Baráti üdvözlettel
Rubinszky József
Nagyon szívesen Józsikám! Nektek is kellemes húsvéti ünnepeket kívánunk! Zoli
Szia Zoli ! Gyönyörű ,profi munka!
Szokás szerint,te csak profi munkát tudsz kèszíteni!
Gratulálok neked ! Üdv mindenkinek!
Szia kedves Erika !
Köszönöm szépen , örülök hogy tetszett a recept !
Kellemes napot kívánok neked !
Üdv Zoli
Szia Zoli! Nagyon szép lett a kaszinó tojás, végig követtem a technológiát, igazi profira vall. A konyhádat is megírigyelné néhány étterem.
Szia Gyula ! Köszönöm szépen ! Örülök hogy tetszett a recept , próbáld majd ki te is ! Picike konyhámat nem sokan irigyelnék , jó egyszemélyes :-) :-)
Üdv Zoli
Szia Zolikám ! Nagyon köszönöm személy szerint is ezt a remek receptet !! Mosolyog az étel és az én fejem is hihíjjjj ! Nagyon nagy üdvözlet neked és a kedves családodnak is !! Martos Attila .
Szia Attila ! Nagyon szívesen és készítsétek el majd ti is , fogyasszátok jó egészséggel !
Nektek is hasonló jókat kívánok !
Üdvözlettel Zoli
Üdv!!! ,,Rendkívülien érthető az előadásod,, még a legprimitívebb háziasszony is egyből eltudja készíteni , olyan szeretettel tudással adod át a dolgokat , Őszintén még nem készítettem azt hittem bonyolultabb,, Gratulálok nagyon Guszta s Biztos fini , További sikereket szeretettel, s Békés Áldott Ünnepeket neked s Kedves Családodnak !!!
Szia kedves Mária ! Köszönöm szépen , igen bárki el tudja készíteni nem egy bonyolult dolog és az ünnepekre is egy finom hideg készítményt az asztalra tenni Viszont szeretnék áldott békés ünnepeket kívánni ! Üdvözlettel Zoli
Kedves Zoli ! Nagyon szimpatikus a mai recepted ! Szuper jó lessz a karácsonyi vacsorához. Nagyon szépen köszönjük, ügyesek vagytok ! Puszi .
Szia kedves Juliana ! Nagyon örülök hogy tetszik , készítsétek el és fogyasszátok jó egészséggel ! Köszi a szavaidat !
Üdvözlettel Zoli
Én már öreg vagyok de nagyok sok jó ötletet kapok Tőled! Köszönöm
Szia kedves Erzsikém ! A tenger az öreg , te nem vagy az ! Nagyon szívesen mindent !
Üdvözlettel Zoli
Jo reggelt Zolikám, ezt a receptet már nagyon vártuk ! Hálás köszönet érte! Alig várjuk hogy elkészitsük! minden jot kivánunk mindannyiotoknak, puszi
Szia kedves Zsuzsi ! Kicsit csúszott mert rengeteg a dolgom de itt vagyok vele :-) ha megtetszett készítsd el és egyetek egy jót belőle !
Puszi neked is !
Üdv Zoli
Kedves Zoli! De rég csináltam kaszinótojást! Köszönöm, hogy felraktad, mert már totál elfelejtettem a tojáskrémet. Mi nem csináltuk besamellel, az biztos. Annak is örülök, hogy a behúzó krémet megmutattad, ilyet még nem csináltam. Szilveszterre megcsinálom!!! És köszi előre is a Csabai karajt!!! Nagyon várom :) Szép estét, puszi:Andi
Szia Andikám ! A csabai karaj is fent lesz nemsokára , azt is szívesen megmutatom természetesen !
Készítsd majd el ezt a finomságot is , és fogyasszátok majd jó egészséggel !
Nektek is nagyon szép estét kívánok !
Puszi Zoli
Hát nem tudom eldönteni.. Az ételeid imádom, vagy Téged! Asszem mindkettőt! 😘
Igen így megvan az egyensúly :-) :-) aranyos vagy ! Köszönöm szépen .Legyen szép a hétvégétek !
Üdv Zoli
@@szokykonyhaja Viszont kívánom nektek is! Puszy Böby😘
@@MsBezsi Köszönjük szépen kedves Böby !!!
Puszi Zoli
A videó készítője is szenzációs, nem csak az étel. Köszönöm szépen kedves Szoky.
Az Ország mindenidők legjobb főzö csatornája.
Köszönjük szépen kedves vagy de ez túlzás .Érezd nagyon jól magad nálunk a jövőben is ! Zoli
Csodás, nagyon szépen köszönöm. Gyönyörű munka.
Szia kedves Ilona ! Hát még ha nem siettem volna :-) de a lényeg benne van!
Köszi szépen !
Üdv Zoli
Boldog Ujevet Zolika kedves csaladoddal egyutt, remeljuk 2021 jobb ev lesz Mindannyiunknak!
Koszonet a sok finomsagert amit megosztassz velunk Es sok finomsagot tanulunk tolled!
Jo egeszseg, boldogsag toltse be napjaitokat!
Szerettel
Agi
Nagyon szívesen mindent kedves Ági !
Köszönjük szépen mi is , és nektek is boldog sikerekben és egészségben gazdag új évet kívánok! Sok szeretettel ! Zoli🎉🍷🍾🧡
Ott vagy a szeren, Bruder !!!! Köszönjük !!!!
Zolikám ! Igazán nincs mit , nagyon szívesen !
üdv Zoli
A legjobb kaszinó tojás recept ❤👍
Köszönöm szépen a receptet, biztos hogy ki próbálom!!! Áldott meghitt Ünnepeket kívánok szeretettel!!!
Szia Zoli! Nagyon régen írtam már neked, de minden videód nézem! Kíváncsi voltam a Te kaszinó tojás receptedre, mert láttam nem nevezem nevén Strandos Lajos verzióját, de azt csapnám ki az ablakon! Te vagy a legjobb! Így tovább és Boldog Újévet!
Szilveszteri ételek közül nagy kedvencem ez a párosítás. Ha lesz időm biztosan el is készítem majd. Még mindig jó vagy, Szoky! :)
Szia Jonatán ! Köszi szépen :-) Készítsd el ha van időd és fogyasszátok jó egészséggel ezt a kis remek ételt !
Üdvözlettel Zoli
Köszi Zoli ezeket a csodás videókat nagyon rendes tőled hogy a tudásodat átadod másoknak is nem tartod meg magadnak sokat tanulunk tőled szuper vagy!👍👍👍
Szia kedves Kornélia ! Nagyon szívesen teszem , fogyasszátok majd jó egészséggel !
Üdv Zoli
@Krisztina Kovács Ennek nagyon örülök ! Üdv Zoli
Husvetra elkeszitettem a francia salataval egyutt. Mindketto remekul sikerult es as ugynevezett zsido tojasnak is nagy sikere volt! Koszonom!
Szia kedves Judith ! Gratulálok hozzá és nagyon szépen közönöm a visszajelzésedet ! Küldöm a mai finom levest is : th-cam.com/video/-afPoO6WZd0/w-d-xo.html Sok szeretettel Zoli🧡
Csodás, mint mindíg, kedves Zoli! Gratulálok a munkádhoz!
Szia kedves Gyöngyi ! Nagyon köszi , nem olyan nagy dolog .
Üdv Zoli
Kedves Zoli! Nagyon köszönöm Neked a finom recepteket, örülök , hogy "Rad" talatam, mindent olyan szepen megmutatsz.Kivanok Neked es a kedves Csaladodnak Boldog Ujesztendöt.
Szia kedves Karin ! Igazán nincs mit és a jövőben is érezd magad otthon nálam és próbálj ki minél több finomságot ami megtetszik ! Örülök hogy itt vagy és nagyon boldog újévet kívánok nektek is ! Üdv Zoli
Nagyon gusztán néz ki! Én szoktam egy kis sós vizben főtt krumplit is tenni a töltelékbe, úgy is nagyon finom. Köszönöm a receptet, kicsit másképp készült mint ahogy én szoktam, de ezt is kipróbálom, mert nagyon imádjuk.
Üdvözlettel: Ági
Szia kedves Ági !Nagyon szívesen és ha van kedved próbáld majd ki ezt a módszert is ! A másik kérdésedre válaszolva a bejglinél 0.5 kg darált mák 1.5 dl cukros forrázó víz, és a diónál is ugyanez .A mák természetesen darált cukrozatlan , ha nem lenne darálva nem is tudnál összeálló tölteléket készíteni belőle !
Üdvözlettel Zoli
Nagyon szépen köszönöm!
@@jozsefnebalogh3237 Nagyon szívesen !
Köszönöm a finom kaszinotojas receptet!
Ez milyen gyönyörű lett! Megcsinálom... :-)
Szia kedves Karolina ! Úgy legyen és fogyasszátok jó egészséggel !!!
Üdv Zoli
@@szokykonyhaja ppppppppp
Szia Zoli Köszönöm a receptet, gondolom karácsonyi ünnepekre el készítem. Nagyon jól néz ki ügyes vagy! Üdv Jucika
Szia kedves Jucika ! Igazán nincs mit , nagyon szívesen ! Fogyasszátok jó egészséggel az ünnepi asztalról !
Üdvözlettel Zoli
Köszi kedves Varázsló 😘🥰😍👌
Nagyon szívesen kedves Ibolya ! 🤩🥰😍❤
Nagyon szupira csináltad, imádom! Én is ugyanígy készítem, csak annyi különbséggel, hogy a betöltött tojásokat egyből ráborítom a franciasalátára és az egészet együtt öntöm le a zselatinos szósszal, csak az oldalain látszik ki a saláta. Ja és bort én sem szoktam beletenni. :) Boldog karácsonyt és jó étvágyat mindenkinek!
Nagyon szépen köszönöm ! Igen , van úgy hogy én is borítom azonnal és öntöm , ez éppen ahogy van kedvem fejezet működik mindig :-) Kedves egészségetekre és nagyon kellemes ünnepeket kívánok neked és kedves családod részére is ! Üdv Zoli
Szia,ez nagyon guszta meg nagyon királyi , finom az ünnepekre tökéletes.Koszonom szépen a receptet és egy jó napot kívánok nektek!!!!!👌👌⭐👍👍🌼
Nagyon szívesen kedves egészségetekre ! és it az édeség lista is tudsz válogatni ! th-cam.com/video/GP_tNyPbPUo/w-d-xo.html Sok szeretettel Zoli😊👍
Eszméletlen klassz! Bravo és köszi a megosztást! BUÉK 2021! 🙂
Szia Robi ! Köszönjük szépen és nektek is nagyon boldog új évet kívánunk ! Baráti üdvözlettel Zoli🎉🍷🧡🍾
Szia Zolikám!! Ezzel a kaszinó tojással megütöttük a főnyereményt!!😂😂 Ugyan úgy mint VELED!! Király vagy!!! Köszi szépen.
Szia Öreg harcos :-) ! Köszi a szavaidat , légy jó és vigyázz magadra !
Üdv Zoli
Szia kedves Zoli 😊 nagyon rendes vagy, hogy ezeket az ételeket, fáradságot nem kímélve bemutatod nekünk 😊nagy nagy köszönet érte 😊 Nekem ez nem menne,nagyon ügyes vagy, csodálatos a kaszinótojás amit készítettél 👍👍👍Köszönöm szépen a receptet és további kellemes napot kívánok 😊 Üdvözlettel Piroska 😘 😘 😘
Szia kedves Piroska ! Miért is ne menne , simán fél kézzel meg tudod oldani biztos vagyok benne !
Próbáld majd ki ha van kedved hozzá !
Nektek is szép napot kívánok és vigyázzatok magatokra !
Puszi Zoli
Szia Zoli! Imádom! Töltötthusival, sonka és sajttekerccsel! Utána ismét kajakóma! 😁
Sanyikám tudsz élni :-) így is kell főleg most ha jönnek az ünnepek lesz itt is kaja koma :-)
Üdv Zoli
Köszönöm ismét egy csodás finomságot készítettel élvezet volt nézni.
Kellemes ünnepeket kívánok neked és a családodat is köszöntöm.
Lenke.
Szia kedves Lenke ! Nagyon szívesen és nektek is nagyon kellemes húsvéti ünnepeket kívánunk sok szeretettel ! 🧡🧡🧡 Zoli
ÜDV ,,,,Köszi a receptet Kiváló Remek vaagy , Ölcsi pusz ,el fogom készíteni !! További sikereket s szép napot ,szeretettel !!!
Aranyos vagy :-) Neked is nagyon szép estét kívánok !
Üdv Zoli
Szia Zoli bácsi!
Látványra szuperszónikus lett!
Szilveszterre megcsináljuk!
Szia Peti ! Köszi szépen ! Fogyasszátok majd jó egészséggel !
Üdv Zoli
Szevasz Zoli! Szokésos lazaság, egyszerűen , érthetően elmagyarázva minden. Bár most nem mondtad, hogy "kipattintom a hűtőből" :-) Gratulálok a csatornádhoz. Respect. Remélem, hogy hamar eléred a nézettségeddel, a gazdasági megbecsülést is. Boldog Újévet
Szia Zoli ! Köszönjük szépen a szavaidat és és már általatok el értük , ez a legnagyobb öröm számunkra ! Nagyon boldog és sikeres új évet kívánunk neked és kedves családodnak is! Üdvözlettel Zoli
Jól néz ki,guszta.Köszönet.üdv.
Köszönöm szépen ! Nagyon szívesen !Üdv Zoli
Megcsináltam és sikerült. Hála és köszönet.
Zolikám, köszönöm a gyors választ:)
Szia kedves Adrien ! Nagyon szívesen ! Üdv Zoli
Megint egy szuper recept ami nagyon finom lett! Sokszor kapom azon magam, hogy azonnal a nevedet írom be az étel mellé a keresőbe mert mindig minőséget, jó receptet érhető magyarázatot kapok. Köszönöm! Kellemes húsvéti ünnepeket kívánok!
Szia kedves Zsófi ! Tiszta szívből gratulálok hozzá ,örülök hogy neked is szuperül sikerült kedves egészségetekre !
Küldöm a mai finomságot ha nem láttad volna ! Kellemes húsvéti ünnepeket kívánok ! Zoli🧡🧡🧡
Mmmm nagyon etvagygerjeszto! Mi is szinte igyanigy keszitettuk anno otthon, annyi kulombseggel hogy talalasnal repa helyett Pirosaranyat pottyintunk a tetejere. Gyerekkorom egyik kedvenc unnepi etele, koszonom a receptet!
Szia kedves Lana ! Köszönöm szépen és ha van kedved készítsd el te is majd ! Szinte bármivel fel lehet díszíteni kinek mi a kedves és szimpatikus :-)
Igazán nincs mit , nagyon szívesen !
Üdv Zoli
Jaja, pirosaranypötty 😍😋
@@Klassenfeind Aki szereti az is mehet rá :-)
15:36 Ezek tök aranyosak :)
Köszönjük ezt a remek receptet, karácsonyra egyébként is minden alkalommal készítek francia salátát, de most úgy érzem, hogy kaszinó tojással is ki fogom egészíteni, ihletet adtál... :-) Hétvégén begyakorlom, hogy ne az ünnepek előtt élesben kisérletezgessek vele, akkorra tökéletesre kell pallérozni a módszert. Üdv: Péter
Szia Peti ! Örülök hogy tettszett a recept és ha van kedved készíts egy próbát belőle .Fogyasszátok egészséggel majd az ünnepekre ! Ha több dolog van a tálon jobban mutat az egész !
Legyen szép estétek ! Üdv Zoli
@@szokykonyhaja Köszönöm szépen, mindenképpen elkészítem, még egy olyan kérdéssel hagy forduljak már hozzád, hogy az aszpik port hol szerzed be, vagy csak sima zselatinnal helyettesíted? Bocsánat a tudatlanságomért, de még soha nem vásároltam, az ilyen kocsonyás jellegű ételeket mindig zselatin segítségével készítem.
Illetve most lentebb görgetve már látom, hogy másnak sem volt egyértelmű a dolog, és étkezési zselatani került bele. Szép estét neked is, üdv! Péter
@@Szpeter7608 Szia Peti ! Az étkezési zselatinból készítjük az aszpikot olyan módon készítesz egy hús vagy zöldség alaplét szépen átszűröd ruhán vagy szalvétán hogy kristály tiszta legyen , langyosra hűtőd folyamatos keverés mellett minden dl hez adsz 2 púpos teáskanál étkezési zselatint és egyszer forráspontig felfőződ , félrehúzod és ha gyorsan akarsz dolgozni majd vízfürdőbe teszed , ha nem akkor hagyd kihűlni . Húsok fényezésére is tökéletesen alkalmas pl sonkatekercs , töltött húsok , párolt zöldségek a hidegtálon stb stb .vagy éppen a zománc mártásba !
Egy esetben nem kell használnod ha borjúlábból készítesz alaplét az magában ennyire lesz kocsonyás !
Üdv Jó éjt
@@szokykonyhaja Nagypn szépen köszönöm a kimerítő választ kedves Zoli, ma is tanultam valami újat, mert eddig nekem kicsit mindig misztikum volt ez az aszpik téma. Jó éj, neked is, üdv!
@@Szpeter7608 Nagyon szívesen , mindennap tanulunk :-) így kerek a világ .-) Pihenjetek ti is jól !Üdv Zoli
Szuper lett, mellé rántott hús vagy rántott hal, hasábburgonya, aztán meg is van a karácsonyi menüm.
Ahogy mondod nem is kell túl bonyolítani ezt a dolgot :-) Fogyasszátok jó egészséggel!
Megcsináltam. Sokkal finomabb lett mint a bolti.
Gratulálok, tényleg csodálatos, nagyon köszönöm, érthetően, élvezetesen főzöl. Többször elkészítettem már, nagyon sok új jó dolgot tanultam.
További sikeres munkát kívánok, tisztelettel.
Szia kedves Sári ! Nagyon örülök neki hogy neked is ízlett kedve egészségetekre !
Érezd továbbra is otthon magad nálunk , és nektek is minden jót kívánunk !
Sok szeretettel Zoli
Kedves Zoli! Még ránézni is gyönyörűség! Ebben a formában igyekszem megcsinálni én is!Jókivánságaimat küldöm Nektek!:)
Szia kedves Maria ! Nagyon szépen köszi .Hasonló sokat kívánok én is nektek , és fogyasszátok majd egészséggel !
Üdvözlettel Zoli
Huuuuu de szeeeepppp lett! Isteni! Koszonom Szoky!
Nagyon szívesen kedves Ildi !Üdv Zoli
Már az első öt percben folyt a nyálam,nagyon jó lett Zoli,Ggratula,Gergő!
Szia Gergő ! Kérsz egy hangedlit szívesen küldök egyet ??? :-) Örülök hogy tetszett a recept !
Üdvözlettel Zoli
Nagyon köszönöm!
Ma csináltunk,finom lett
Hát ez fantasztikus,tuti hogy elkészítem😊
Köszönöm szépen! 😊
@@pongraczdiana24 Nagyon szívesen ! Üdv Zoli
Szia Zoli. Nagyon egyszerűen őrületesen jól néz ki. Szia. Nincs szó rá. Nem is keresek.
Én nem engedném dislike-olni az embereket név nélkül....ez sunyiság! Most komolyan aki dislike-ot nyomott mondja már el mi a bánat baja van!
Zoli én pedig köszönöm a feltöltést, Szilveszterre el fogjuk készíteni !
Szia ! Nem kell vele foglalkozni hiszen ez nem határoz meg semmit , én tudom milyen és aki elkészíti az is tudja .Mindenhol ez megy sokan ezen élveznek , meg sok egyéb ok amit most nem is feszegetnék.
Nagyon szívesen , és fogyasszátok majd jó egészséggel !
Üdv Zoli
Tudom Zoli, igazad van, de nem is tudom, hogy létezik-e dolog a világon, ami a rosszindulatnál jobban felbosszant. Köszi a jókívánságot! Várjuk a további finomságaidat!
"Viszont nézésre!"😀👍
@@grazerfan4342 Sajnálatosan van bőven belőle , de az ember megpróbálja szűrni őket az életben .Én minden barátom , ismerősöm sikerének , teljesítményének örülök hiszen így kerek és látni a befektetett munkájuk eredményét !
Viszont nézésre :-) Legyen szép a napod ! Zoli
Nagyon guszta,köszönóm😊
Szoky, király vagy, csak így tovább!!!!!
Szia Gábor ! Nagyon szépen köszi !
Örülök hogy követed a csatornát !
Üdvözlettel Zoli
Igazi gastro tanár vagy! Gratula!
Zolikám💯🍗megint jó hidegtálat készítettél🎅szülinapomra jövöhéten elkészíttem😻köszi szép napot😙🌝⛄kis családodnak is 🎄Kaposvárrol🎍💋
Szia kedves Marika ! Előre is nagyon boldog szülinapot szeretnék kívánni neked és sok jó egészséget mellé !
Fogyasszátok majd jó egészséggel ezt a kis finomságot !
Üdv Zoli
Szia Zoli!
Elkészítettem a Te recepted szerint a kaszinótojást, francia salátát. A lányom 5db tojást evett meg egyszerre 😁 Nagyon finom lett! Eddig nem voltam nagy francia sali rajongó. A friss répás krumplis, szóval nem fagyasztós zacskós után ez isteni lett!
Nem csináltam próba főzést belőlük. Mégis nagyon finom lett mindkettő! 🙂🎄🔔🎁
Jövőhéten kocsonya főzés lesz 😁
Szia kedves Judit ! Nagyon örülök hogy elkészítetted ezt a kis finom salátát ! Még idén dobok egy finom orosz hús salit is ha van kedved nézd meg azt is , nagyon kafa kis sali mondjuk szilveszterre ! És igen frissen teljesen más a felállás mint a fagyasztottból !Legyen további boldog ünnepetek ! Üdv Zoli
De jó! Ki fogom próbálni! Nektek is békés ünnepet! 🙂
@@judit2372 Mi is nagyon szépen kasözönjük ! Jó pihenést ! Üdv Zoli
Köszi!
Kedves Zoli!
Kaszinó tojást szeretnénk készíteni Húsvétra, de menet közben elakadtunk. Kérlek, ha gép közelben vagy segíts!
A kaszinó tojás zománc mártásánál tartunk, de sajnos nem lett olyan sűrű, mint a Tied. Lefolyik. A francia salátához elkészítettük a majonézt - a megadott mennyiségekkel - az sikerült.
A kaszinó tojásnál felhasználsz 3 dl majonézt. Mivel a receptedben a majonéz részletes összetevői nem szerepelnek, ezt mi a franciasaláta mennyiségéhez arányosítottuk vagyis:
vettünk 3 db tojássárgáját, ehhez adtunk 2.6 dl olajat, 2.5 evőkanál mustárt, egy negyed citrom levét, 2.5 evőkanál 20 %-os tejfölt, pici sót, pici borsot. Az állag elfogadható lett.
A zománcmártáshoz szükséges hozzávalókat az alábbiak szerint alkalmaztuk:
3 dl (kimért) majonéz (a fenti összetevőkkel)
2 csapott evőkanál 20 %-os tejfölt
3 cl Szomorodni bort
2 cl citromlevet
1 kávéskanál porcukrot
1 csapott kanál mustárt
sót, őrölt borsot
3 evőkanál aszpikot
A maradék aszpikot a végén hozzáöntöttük
5 percre hűtőbe
Az aszpikot az elején elkészítettük, de mire felhasználásra került volna megdermedt. Mi ezt visszamelegítettük, visszahűtöttük és úgy adagoltuk a végén.
Ki kell-e dobnunk az egészet vagy van valamilyen besűrítési módszer?
Üdvözlettel
Rubinszky József
Sziasztok! Éppen melegítsétek vissza de ne legyen meleg csak folyós és keverjéték hozzá , ez után egy kis ídőre hogy húzzon be tegyétek a hűtőbe ! Amikor besürüsödött mehet a tojásra ! A majonéznek és a tartármártásnak is fent van a receptje! Üdvözlettel Zoli
Olyan ügyes vagy! De tényleg.
Kedves vagy nagyon szépen köszi, de semmiség az egész !
Szuper.....
twist twist - a kaszinó twist 😁 hú most nagyon jó lenne...
Szia Gyula ! Nem tart sokból dobd össze ha van kedved hozzá ! Üdv Zoli
Szia Zoli! Hatalmas nagy pusszanat ☺nagy kedvencem . köszönjü a receptet szilveszterkor 20 tojással muszály lesz elkészinenem . Kellemes Karácsonyi Előkészűleteket kívánok. 🎄😘
Szia kedves Mónika ! örülök neki hogy örülsz :-) készítsd majd el és fogyasszátok jó egészséggel !
Boldog ünnepeket kívánok neked és kedves családodnak is !
Puszi Zoli
Kedves Zoli ! Én is Kívánok Meghitt Boldog Ünnepeket a Kedves Csaladodnak is! 😍 Köszönjü az egész évi fantasztikus recepteket , nagyon sok új dolgot kaptam Tőled, ami által a Drága családomnak szereztem örömet , mivel sokkal finomabb ételek kerültek a csaladi asztalra. KÖSZÖNÖM ❤❤❤❤❤
@@monikaschweitzer5677 Nagyon szépen köszönjük a család nevében is ! Mindent nagyon szívesen mutattam meg és jövőre sem maradtok receptek nélkül ! Sok szeretettel Zoli !
Huuuu de guszta 👍👍👍👍
Nagyon szépen köszönjük ! Sok szeretettel Zoli 🎄🧡
Hello Zoli, akkor most neked es csaladodnak megegyszer nagyon boldog uj evet kivanunk! Mindjart csinalok is egy kaszino tojast es spargas sonkatekercset :-)
Szia Peti ! Köszönjük szépen és nektek is nagyon boldog új évet kívánok ! Jó étvágyat a finomságokhoz ! Zoli
Szia Zolikám!
Épp arra gondoltam, hogy az ünnepekre valami finomságos hidegtálat kellene kreálni, hát ez nem is lehet igaz, hogy pont most tetted fel ezt az isteni kaszinótojás receptet ami megkönnyíti a dolgomat, szóval ezt fogom elkészíteni a te recepted alapján. Köszi, hogy megkönnyítetted a helyzetemet! Szép napot nektek Zolikám és sok-sok puszi az egész családnak! Erika
Szia kedves Erika ! Nagyon szívesen és dobj te is össze egy kis vegyes tálat van fent az oldalon pár segítség hozzá.Készítek még csabai töltött karajt is azt is hamarosan fel fogom tenni az is mehet majd rá !
Nagyon szívesen mindent !!
Nektek is hasonló jókat kívánok , szép napot !
Puszi Zoli
👌Dankeschön....Wünsche dir und für deine Familien Frohes Osterfest! Lg
Wir wünschen Ihnen ein frohes Osterfest ! Zoli
Schönen Guten Abend Zoli! Szeretneèm mondani neked, ha borral kapcsolatosan braucht du etwas richtige Information, dann mach ich sehr gerne eine Antwort. Ich im Tokaj gearbeitet. A Tokaji szàraz Szamorodni Főpapok asztalàn bontott àllapotban is engedèlyezett volt. Dolgozz Törtènelemmel! Lg
@@susigobschiba7454 Vielen Dank! Ich habe nicht in Tokaj gearbeitet, aber ich konsumiere es, ich mag es
Köszönjük szèpen a receptet!Annyi kérdésem lenne, hogy az aszpik az a zselatin?
Szia kedves Kriszti ! Étkezési zselatin így keresd az üzletekben ! Üdvözlettel Zoli
@@szokykonyhaja köszönöm szépen!
@@krisztinabalazs4065 Igazán nincs mit , nagyon szívesen !
Üdv Zoli
@@szokykonyhaja ..megnyugodtam, nekem is csak zselatin volt itthon és vasárnap délután nem volt más lehetőségem
@@hunlaprovo Tökéletes választás , nem is kell más hozzá ! Zoli
Szep..... From Italy!
Ela ! Grazie mille!
@@szokykonyhaja bene!!!! Allora parli mia lingua! 🤗Complimenti sei davvero bravo, preciso!!!!! Io faccio fatica capire però mi piacciono molto le tue ricette! Davvero bravo, complimenti!!!!
@@elaalela8782
Non sto parlando di Google Traduttore Aiutami :-) Divertiti con me!
@@szokykonyhaja bravissimo!!!!!
@@elaalela8782 Grazie mille!
szia zoli. imadom a receptjeidet.nem követek senkit a youtubon te vagy az egyetlen 😁 egy kerdes. az aszipkot helyettesithetem zselatinnal?
boldog uj evet es köszönöm azt a sok szuper receptet
Szia kedves Szilvi ! Aranyos vagy és remélem nem csalod bennem ezentúl sem :-) A kettő egy és ugyanaz , a zselatinból készül az aszpik ! Hús vagy zöldség szűrt alaplé és minden dl / 2 púpos teáskanál zselatint adagolj hozzá óvatosan forrald össze hogy ne legyen zavaros hűtsd ki és már dolgozhatsz is vele.Üdv Zoli BUÉK
Kedves Zoli! A férjem kérte a napokban, hogy készítsek neki kaszinótojást. (életemben nem csináltam még 🙃) Mivel már rengeteg receptedet kipróbáltam, kérdés sem volt, hogy nálad keressem meg ezt is😁 Most sem csalódtunk! Örök hála érte! 🥰
Szia Zoli
Mostmár teljes a kép a svédasztal alapokból :) Ha esetleg lesz lehetőség két saláta érdekelne még engem/minket az egyik a Waldorf a másik a Coleslaw saláta. Köszönjük a munkádat, ezeket az ismereteket már az általános iskolába kéne tanitani a gyerekeknek. Nekünk anno volt technika óra keretében főzés, kaszino tojás volt az egyik amire emlékszem.
Üdv Zürichből
Kellmes ünnepeket neked és a családodnak
Szia Tibi ! Még azért egy csabai karajt oda csapok a törődés kedvéért :-) nem tudom mennyi időm lesz és inkább nem ígérem meg biztosra de ha belefér megteszem ! Rengetegen kértetek sok sok mindent , sok az el nem készített recept még !
Amúgy teljesen igazad van én is szívem szerint bevezetném a főzést alap szinten és biztos vagyok benne hogy nagy élmény lenne a gyerkőcöknek !
Nektek is nagyon kellemes ünnepeket !
Üdv Zoli
Szia Tibi ! A segítségedet kérném ha lehet ! Van nekem egy nagyon jó kis gépem de szeretnék vásárolni hozzá 3 db különböző új keverőt .habverőt, dagasztó kanalat, és krémkeverőt.Meg is találtam de egyszerűen nem tudok onnan valamiért rendelni.Be is másolom neked az oldalt.Kint Svájcból lehet egyszerűbben meg találod őket, pontosabban hogy tudnék rendelni tőlük.A 9 tételt nézd ott a három darab feltét.tavora.sparepartscatalog.com/d2p/d2p?ALIAS=25206&CLIENT=TAVORA&LANGUAGE=DE&BRAND=Turmix&NAVGROUP=Kueche_Turmix&MACHINE=738
Köszi előre is ! Zoli
www.turmix.ch/de/service/service-helpdesk/
ez a központjuk.
Elküldtem ! Üdv Zoli
üdv. kedves Zoli az összes franciakonyha készitmény a kedvencem, mintha régen olvastam volna hogy a kaszinotojás keverékébe szoktak szardella pasztát tenni, mi erről a véleményed , köszike
Szia kedves Adrien ! Aki szereti természetesen tehet bele azt is , van olyan recept is amibe lehet tenni !
Nagyon szívesen .Fogyasszátok majd jó egészséggel !
Üdv Zoli
es zomanc martas az mi?, mert mindent probalnek kovetni eloiras szerint. Gusztuos es biztos finom minden. Koszonjuk szepen
Zománcmártáshoz:3 dl majonéz,2 csapott kanál 20 % tejfel,2-3 cl száraz fehér bór, 2 cl citromnak a leve,1 kávés kanál porcukor,2 csapott kanál mustár, só, őrölt fehér bors,3 -4 evőkanál elkészített aszpik.
ezt is ki próbálom. köszi
Szia István ! Fogyasszátok jó egészséggel !
Üdv Zoli
@@szokykonyhaja köszi hétvégén meg is csinálom.
Köszönöm.
Szia kedves Maria ! Nagyon szívesen !
Üdv Zoli
köszönöm elfogom készíteni 🎅
Szia kedves Erzsébet !
Kedves egészségetekre majd !
Üdv Zoli
Kedves Zoltán.Mi az a bigyó a tojások tetején?Jól néz ki, hogy készül, miből?Mi a helyzet akkor ha nálunk soha nincsen egy csepp alkohol sem a háztartásban? Ha kihagynám a bort akkor az már nem is lenne jó úgy? Nem szeretnék azért a fél deciért megvenni egy egész üveg bort.Pont így vagyok azokkal a dolgokkal is, amibe mondjuk rum kellene,de azt meg tudom oldani az aromával.
Szia kedves Rubin ! Az sárgarépa , narancs hámozóval meghúzva azaz díszítve , szeletelve.Lehet kapni az üzletekben 2 dl kiszerelésben is bort , de ki is hagyatod belőle ha nem szeretnél venni.
Nagyon boldog ünnepeket kívánok !
Zoli
Boldog Ünnepeket!
Kedvenc!
Mi is így vagyunk ezzel :-) Zoli
@@szokykonyhaja
Szuper ez a csatorna! Az a múltkori rántott szűzérme elkészült az útmutatásod alapján, pontosan úgy. Hmm, nem mondom...
Szoky, te mesterszakács vagy?
@@lionheart9188 Köszönöm szépen örülök hogy jól érzed magad nálunk !
Nem nem vagyok és a konyhát is már ott hagytam vagy húsz éve , azóta más területen mozgok !
Üdv Zoli
De a konyha mindig az enyém :-)
elnezest, de mi az az aszpik?--hol lehet kapni, vagy mi masban talalhato meg?
Szia ! Aszpik készítése:1 dl hús vagy zöldség alaplé ami szép áttetsző ,2 félpúpos teáskanál étkezési zselatin.
Kerlek Zoltan,adj tanacsot. A petrezselymet en is aprora vagom es frezerbe teve tartom, onnan hasznalom (gyakran,mert szeretem). A kerdesem az,hogy az apritas utan adsz hozza egy kis sot,vagy nem? En szoktam,de nem tudom kell e? Koszonom,ha megirod. KELLEMES UNNEPEKET KIVANOK CSALADODDAL EGYUTT. Legyen egy boldog ujevetek.
Szia kedves Maria ! Én felvágás után ha nagyon vizes kicsavarom , ha nem mehet a tároló edénybe és a mélyhűtőbe , nem szoktam sózni mert nem is kell.Vagy néha olajba is elteszek egy keveset az megy a sima hűtőbe de azt sem sózom .th-cam.com/video/oXTeZa7TLh4/w-d-xo.html Sok szeretettel Zoli
Kedves Zoltan,
hol lehet aszpikot vasarolni?
CSODALATOSAN SZEP, ESZEM MEGAL MENNYIRE UGYES VAGY NINCS MEGEGY ILYEN MINT TE FANTASTIKUSAN SZEP ES GUSZTA ES FINOM KAJAKAT ES SUTIKET CSINALSZ TE VAGY A LEGJOBB ESKUSZOM!!! PUSZI NEKTEK !
Szia kedves Margó ! Köszi szépen a szavaidat aranyos vagy :-) nem én vagyok a legjobb meg nem is biztos hogy az szeretnék lenni n én csak mutatok nektek egy két hasznos receptet , amit ha van kedvetek próbáljatok ki !
Sok puszi Zoli
JA , NEM IS MONDTAM A BEIGLIDTOL IS ELVOLTAM AJULVA RITKA CSODASZEP LETT!!! ES NEM SOKAN TUDNAK ILYEN TOKELETES BEIGLIT CSINALNI! LEGYEN NAGYON BUSZKE MAGADRA !!! NEM GYOZOM MONDANI MILYEN UGYES VAGY! @@szokykonyhaja
@@margoroutsis9541 Margókám ! Nagyon kedvesek a szavaid ! Tudod a legjobb az egy versenyben lehetségesen eldönthető kategória .Én isten őriz hogy valakivel is versenyezzek .Én nektek és a családomnak tiszta szívből készítem az ételeket ! Aki legjobb akar lenni az versenyezzen :-) én már öreg vagyok bohócnak inkább maradok itthon cirkusz igazgató :-) Puszi neked is és legyen szép a napod !
Zoli
@@margoroutsis9541 A bejgli az egy örök szerelem aki elkészíti egyszer alig várja a következő alkalmat , olyan mint egy gyereket ringatni ! És persze várni a végeredményt mert meghálálja neked ha oda figyelsz rá !
Puszi !!!!Zoli
JAJ DRAGA ZOLIKAM NEM AKARLAK EZZEL MEGSERTENI JEZUSOM TENYLEG AKKOR HELYESBITEK JO? NEKEM TE VAGY A LEGJOBB ES NEM IS GONDOLTAM EN A KONKURENCIARA UGY HOGY VERSENY, TENYLEG HA ROSSZUL JOTT KI NEHARAGUDJ EN CSAK IMADOK MINDENT AMIT CSINALSZ ES NEKEM NINCS JOBB OK IGY MAR JOBB? HEHE TENYLEG BOCSI HA MEGSERTETTELEK EZZEL ISTEN BIZONY NEM AKARTAM PUSZILLAK
@@szokykonyhaja
Zoli a sonka roládot feltennéd ha lesz időd rá! Előre is köszönöm Én szoktam készíteni de érdekel hátha újabb ötletet kapok Tőled!
Szia kedves Erzsikém ! Parancsolj : th-cam.com/video/432LZyzXNZM/w-d-xo.html