la tarte poireaux saumon, et le gratin choux feur patate douce sont pour moi les must have, très belle vidéo , et si je peux rajouter une chose, tu es magnifique et t'a voix nous captive pendant toute la durée de la vidéo
Merci pour cet adorable commentaire 😍 et ces beaux compliments qui m'encouragent beaucoup. J'ai justement vraiment hésité à publier la vidéo car je trouvais ma voix encore un peu enrouée par moment... A bientôt, 😘
Merci pour Violette pour ton commentaire ! Je suis contente que les idées de recettes te plaisent et te donnent envie de tester 🤗 Belle soirée et à bientôt sur la chaîne
Les quatres sont super Je me suis mise à la cuisine IG bas ,mon mari étant devenu diabétique , cette méthode d'alimentation est excellente pour sa glycémie,il arrive a diminuer les doses d'insuline ,et en plus c'est sain pour toute la famille . Merci pour vos vidéos
Jr Albane un gd merci pour tes recettes ig bas car je suis svt à court d idées. Ton travail. Est formidable tes vidéos très simples et de qualité. Stp plus de recettes délicieuses et variées. Je m. Inscris de suite
Vous etes tout simplement geniale!!!et la douceur de votre voix ajoute beaucoup de calme et de plaisir pour pouvoir "couper coller" vos superbes recettes!!!la petite quiche me plait beaucoup mais la semaine prochaine je programme vos recettes!!!merci mille fois!!!
Merci à vous Evelyne pour ce message adorable. 😍 Je suis ravie de savoir que les recettes vous inspirent et vous donnent envie. Si vous les faites, n'hésitez pas à venir me redire sur TH-cam ou le blog si c'était à votre goût! Belle journée, Albane 😘
J’adore le Dhal indien que je fais depuis plusieurs années... chose rigolote j’en ai fait un ce midi 😍 J’ai 2 ingrédients supplémentaires qui donnent aussi du goût : l’épice Tandoori 1 cc bombée, le curry un peu moins d’1 cc, et j’ajoute une petite brique de crème de coco (ma recette disait le lait de coco, mais la crème donne de la consistance). Albane, votre recette des Naans est mieux que la mienne, je vais l’essayer, et la tarte poireaux et saumon me tente bien ! Merci !Bon appétit à vous tous !
Bonjour Dominique, Merci beaucoup pour votre retour, et vos partages ☺️ N'hésitez pas à me laisser un petit commentaire après avoir testé. Belle journée et à bientôt
Merciii pour toute tes super recettes j'aime beaucoup ta chaine et ta voix est très agréable toute en douceur et apaisante Prend soin de toi Bonne fetes👍👍😘🤗🌼🌼
Comment te dire que j'aime les 4 que je ne ferai pas en même temps évidemment. Belle journée à toi et merci de me régaler avec les yeux avant la bouche🥰🥰 Nadyne
@@CuisinerIGBas merci pour ces belles et certainement bonnes recettes que je vais faire sans tarder j'ai déjà ma petite panoplie IG Bas grâce à vous (car je débute 🤗) mais j'utilise la farine d'épeautre t150 et farine complète t150 et farine de coco de suis intolérante au lactose donc un peu compliqué d'adapter les recettes où il y a des produits laitiers. Un grand merci pour nous permettre de manger mieux surtout quant nous sommes ménopausées avec prises de poids et ne sachant plus quoi faire pour perdre du poids 🤗🤗
Merci pour votre commentaire Stef! C'est vrai qu'elle donne envie cette tarte. 😋 C'est toujours un succès à la maison. A bientôt sur la chaîne ou le blog, ❤ Albane
Bonjour j ai découvert votre chaîne qui est super 👍🏽 mon mari est diabétique et vos recettes vont bien m aider merciiiiiiiii 🙏🏽 beaucoup 😍et en plus des recettes au thermomix’, j en ai un et ça va plus que m aider encore un grand merci pour votre altruisme🌹bon week-end ! Anny
Merci beaucoup Anny pour votre message si gentil et enthousiaste! Contente de savoir que mes vidéos vous donnent quelques idées pour vos recettes quotidiennes. Belle soirée et à bientôt, Albane 😘
Bonsoir, C'est dur de faire un choix, j'aime les 4 !! 😁 Allez, le gratin, car j'adore les gratins !! Et la quiche !! 😁 😜 J'ai du chou fleur, et je vais tester avec la patate douce 👍 Merci pour le partage, bisous 😍 😘
Merci Catherine pour votre retour! Moi aussi j'adore les gratins, faciles à faire, ils permettent de manger des légumes... A bientôt sur la chaîne ou le blog, Albane 😘
Salut, vraiment to pi ssi me la tarte salé au poireau saumon, j'ai juste changé la crème par du skyr rajouter poivrons (j'adore ça)et mis très peu de lait ... vraiment un délice! la pâte comme j'aime... merci bcp je peux enfin manger des tartes salés à ig bas...
@@CuisinerIGBas énormément! et hâte de refaire et découvrir d'autres de vos recettes... J'ai l'idée d'utiliser la pâte pr une tarte au pomme, qu'en pensez vous? Merci encore ; )
bonjour, merci beaucoup pour vos idées. Je suis tentée de faire la quiche, le dahl de lentilles corail avec s+es nans et le gratin de chou fleur + patate douce
Bonjour Albane, j’adore les ustensiles utilisés, notamment les cuillères. D’où viennent-elles ? Et le petit rouleau à pâtisserie ? Merci encore pour toutes ces idées !
Bonjour Julie, merci pour votre commentaire. Les cuillères doseuses sont de la marque Lacor: amzn.to/2CRudOR Le petit rouleau est un rouleau "enfant" de la marque Mastrad. Il date un peu, je n'ai pas retrouvé la référence exacte mais on trouve des modèles équivalents dans d'autres marques: amzn.to/39JbMbM A bientôt sur la chaîne ou le blog, Albane 😘
bonjour merci pour toutes ces bonnes choses ! Mais je découvre la cuisine IG bas, aussi j'ai une question d'amateur : qu'appelez vous "l'appareil" dans la recette de la tarte au poireaux ? merci
Bonjour Stefania, Merci pour ton commentaire, tu peux retrouver un bon nombre de mes recettes sur mon blog : cuisinerigbas.com, j'en publie une nouvelle chaque jeudi matin. Mais aussi très régulièrement en exclusivité sur mon compte instagram : instagram.com/cuisinerigbas/ Belle journée et à bientôt sur ma chaîne ☺️ Albane
Franchement j'aime énormément toutes vos bonnes recettes bravo 👏👒😍 Et je vais regardé vos belles vidéos intéressantes Merci et bonne continuation ma chérie bisous 😘🌺🍋🌺;-)))
Merci pour votre retour sur la vidéo! Pour la béchamel, vous pouvez utiliser une autre farine IG bas: farine de blé intégrale (T150), farine de petit épeautre ou même de la farine de pois chiches... La farine d'orge mondé est vraiment intéressante car c'est l'une de celles qui a l'IG le plus bas. Si la question des farines vous intéresse j'ai fait une vidéo dédiée à ce sujet, je vous mets le lien au cas où: th-cam.com/video/CrPaNhbREWQ/w-d-xo.html Belle soirée et à bientôt, Albane 😘
Bonsoir Carole Merci pour votre commentaire. Je suis contente de savoir que les idées recettes vous plaisent! J'utilise surtout du lait d'avoine en lait végétal (pour éviter d'utiliser trop de lait de soja). Il a un goût neutre et ne coûte pas très cher à faire soi-même. En lait végétal, il ne faut pas utiliser le lait de riz car il a un index glycémique haut. Sinon toutes les recettes fonctionnent aussi avec du lait de vache. Mais, il contient des facteurs de croissance (IGF1) qui peuvent provoquer des pics de glycémie c'est pourquoi je me tourne souvent vers des versions végétales. J'espère que ça répond à votre question, A bientôt, Albane 😘
Bonsoir Samira, Merci pour votre commentaire, c'est adorable. 😍 Je suis contente de savoir que les idées recettes vous plaisent! J'utilise surtout du lait d'avoine en lait végétal (pour éviter d'utiliser trop de lait de soja). Il a un goût neutre et ne coûte pas très cher à faire soi-même. En lait végétal, il ne faut pas utiliser le lait de riz car il a un index glycémique haut. Sinon toutes les recettes fonctionnent aussi avec du lait de vache. Mais, il contient des facteurs de croissance (IGF1) qui peuvent provoquer des pics de glycémie c'est pourquoi je me tourne souvent vers des versions végétales. J'espère que ça répond à votre question, A bientôt, Albane 😘
Bonjour Albane Je voulais savoir si il est préférable de précuire la pâte avant de la garnir ? Encore merci pour ces bonnes recettes qui vont m'aider à me débarrasser de ma candidose... Continue comme ça, on t'adore
Bonsoir, Merci beaucoup pour ce commentaire adorable! Il n'est pas utile de précuire la pâte, les poireaux ne dégorgent pas normalement trop d'eau vu qu'ils sont cuits avant. Au pire les presser légèrement sur le rebord de la poêle, pour faire ressortir l'eau, avant de les mettre sur la pâte. A bientôt, Albane 😘 PS: bon courage pour cette 🤬 de candidose!
Bonsoir Alexandra, Merci pour votre commentaire et bienvenue sur la chaîne! 🤗 Les recettes sont pour: - 4 personnes le dhal et les nââns - 6 personnes la quiche - 4 personnes le gratin A bientôt sur TH-cam ou Instagram, Albane 😘
Malheureusement Fatima je ne peux pas répondre à votre question sans vous connaître davantage. Si vous avez besoin, demandez conseils à votre médecin spécialiste. 😘
Bonsoir Magali, mais bien sûr on peut mettre des poireaux surgelés! C'est très bien , efficace et en plus la surgélation conserve les minéraux et les vitamines donc pas de souci! 👌
super merci beaucoup.. alors moi je pense en faire 3 sur 4 pour le moment car il faut que je coute les lentilles corail car je n'en ai jamais mangé !!!!
Merci beaucoup pour votre commentaire! C'est toujours sympa de savoir ce que les abonnés vont faire et de pouvoir discuter. Pour le goût des lentilles corail, vous allez voir c'est très neutre... c'est surtout les épices et les sauces qui accompagnent qui donnent du goût. A bientôt, Albane 😘
Bonjour, concernant le gratin de chou fleurs et patate douce, par quoi je peux remplacer la farine d'orge monde? Aussi pour la quiche, est ce que je peux remplacer le saumon fumé par du pavé de saumon coupé en petits morceaux?
Bonjour, Vous pouvez remplacer la farine d'orge mondé par une autre farine IG bas (ex: blé intégrale ou petit épeautre complet). J'ai fait une vidéo complète à ce sujet si ça vous intéresse: th-cam.com/video/CrPaNhbREWQ/w-d-xo.html Pour la quiche vous pouvez sans problème remplacer le saumon fumé par du saumon frais en petits morceaux ou même du poulet, des allumettes de jambon. Ca sera délicieux aussi. A bientôt sur la chaîne ou le blog, Albane 😘
Bonjour, Vous pouvez remplacer les poireaux par d'autres légumes comme les épinards, les brocolis ou les courgettes... Bon dimanche et à bientôt, Albane
Bonjour, peut on utiliser la farine de sarrasin pour faire les petit pain ? Que pensez vous de la farine de sarrasin? Est elle bonne/meilleur pour la santé que la farine normal ? Ou là meilleur des farines est la farine de blé complète ? J’aimerais beaucoup avoir votre avis 🙏☺️
Bonjour, La farine de sarrasin est recommandée dans l'alimentation IG bas. Elle a un IG bas, est riche en fibres, en minéraux et est sans gluten. Parce qu'elle est sans gluten elle ne lève pas du tout. Pour cette raison je n'utiliserai pas pour faire ces petits pains. Mais vous pouvez essayer... peut-être que ça donnera quand même un résultat correct. Je ne peux pas répondre de façon simple à votre question, j'en suis bien désolée. En fait, il n'y a pas de "meilleure" farine. Il y a des farines qui sont meilleures (celles mentionnées dans la vidéo sur les farines sur cette chaîne, en font partie: th-cam.com/video/CrPaNhbREWQ/w-d-xo.html ) Mais chaque farine a des caractéristiques différentes, et des utilisations qui sont plus appropriées. Il faut donc adapter à chaque recette. J'espère que ça vous donne quand même quelques pistes, A bientôt, Albane 😘
Bonjour Albane Je ne comprends pas dans ta vidéo de la recette de la pâte à quiche tu parles de farine d'orge et de son d'avoine 50 grammes mais dans la recette en barre d'infos tu dis de rajouter 80 grammes de farine d'épeautre ? Pourrais tu me dire quelle est la bonne recette Merci J'adore tes recettes, elles me motive à cuisiner sainement
Bonsoir, Merci pour ton commentaire, contente de savoir que les recettes te donnent envie! C'est top. Pour répondre à ta question, les 2 recettes sont bonnes en fait! Le son d'avoine est plus absorbant qu'une farine dont en fait c'est soit 50g de son d'avoine soit 80g de farine de petit épeautre. A bientôt sur TH-cam ou Instagram, Albane 😘
Bonjour Muriel, On peut manger des patates douces et des carottes lorsqu'on est diabétique. Je vous laisse aller voir cet article du site lanutrition.fr (source fiable) qui explique simplement pourquoi : www.lanutrition.fr/bien-dans-son-assiette/le-potentiel-sante-des-aliments/index-et-charge-glycemiques/la-revanche-de-la-carotte Il en est de même pour la patate douce cuite à l'eau ou encore mieux à la vapeur. Par contre la patate douce cuite et rôtie au four (comme pour la préparation des frites de patates douces) est à bannir car son index glycémique et sa charge glycémique sont hauts. Si vous ne connaissez pas la notion de charge glycémique, cette vidéo vous explique tout clairement et ça peut vous aider à réguler votre diabète: th-cam.com/video/3HSJverTtkE/w-d-xo.html J'espère que ça vous aide. Bon courage. A bientôt, Albane 😘
@@CuisinerIGBas Merci beaucoup pour tous ces conseils ! Et comment classer une patate douce cuite au four, à 160°C, mais en papillote de papier sulfurisé ? Parce que la patate douce cuite a l'eau, ce n'est vraiment pas bon, et je n'ai pas de cuit-vapeur. Merci d'avance et bonne continuation à votre chaîne, à laquelle je viens de m'abonner ! 😘
@@imk3026 Merci pour votre commentaire et votre abonnement! 🤗 Mmmh pas facile votre question... Je suis allée voir sur le site de l'université de Melbourne et votre mode de cuisson n'y est pas 😅 Je ne saurais quoi vous dire du coup. C'est vrai que contrairement aux patates douces rôties au four la cuisson est plus douce en papillote... de là à ce que l'IG reste modéré, je ne sais pas. Désolée de ne pas avoir pu vous renseigner 🤷♀️ A bientôt, Albane 😘
Oui la courge et les carottes cuites ont un IG haut mais une charge glycémique modérée... Je sais ça paraît contradictoire mais j'explique tout dans cette vidéo si ça vous dit de comprendre facilement ces deux notions: th-cam.com/video/3HSJverTtkE/w-d-xo.html Belle soirée PS: vous pouvez continuer d'en manger sans souci, allez voir la vidéo pour vous rassurez 😉
Bonsoir Sarah, Merci pour votre question. On peut manger des carottes lorsqu'on est diabétique. Elles ont pendant très longtemps été déconseillées à tord. Consommée crue les carottes ont un index glycémique bas. Et si on les consomme râpées avec des fibres ou du citron/vinaigre ça descend encore. Les carottes cuites ont un index glycémique plus élevé (IG 47) mais si on regarde leur charge glycémique (mesure encore plus précise) elle est basse. "Une assiette de carottes cuites (175 g), légume dont l’IG est de 47, contient 9,6 g de glucides. La charge glycémique est de (9,6 x 47)/100, soit 4,5." On peut donc en manger SANS aucun problème. Je vous laisse aller voir cet article du site lanutrition.fr (source fiable) qui explique bien et simplement pourquoi : www.lanutrition.fr/bien-dans-son-assiette/le-potentiel-sante-des-aliments/index-et-charge-glycemiques/la-revanche-de-la-carotte Si vous ne connaissez pas la notion de charge glycémique, cette vidéo vous explique tout clairement et ça peut vous aider à réguler votre diabète: th-cam.com/video/3HSJverTtkE/w-d-xo.html J'espère que ça vous aidera un peu. A bientôt, Albane 😘
Bonjour, Pour éplucher les patates douces, je n'ai pas de technique particulière. Par contre j'utilise un économe en Y de la marque Fiskar qui fonctionne très bien (amzn.to/2NT6Qu5) A bientôt sur TH-cam ou Instagram, Albane 😘
Bonjour Anne-Marie. Il est possible qu’une publicité s’affiche par moment dans la vidéo. Vous pouvez cliquer sur "Ignorer" en bas à droite de la vidéo après quelques secondes pour la faire disparaître. N’hésitez pas à réessayer. Bonne journée.
Merci beaucoup Anne pour le retour sur la recette. C'est adorable. Je suis ravie de savoir que la quiche a eu du succès chez vous aussi! A bientôt sur la chaîne ou Instagram, Albane 😘
Bonjour Super vos vidéos 🙏 Ma question , j’ai 66 ans et 6 kg à perdre J’ai tout essayé rien fonctionne 🤔 Avec vos recette je peux perdre du poids ? Merci beaucoup 😘
Re-bonjour, Merci pour votre enthousiasme! Ravie que les vidéos vous plaisent. 🤗 Pour répondre à votre question, oui l'alimentation peut faire perdre du poids et surtout le stabiliser sur le long terme. Il faut l'envisager comme un rééquilibrage alimentaire avec des habitudes à vie et pas un régime ponctuel. Par contre, si vous avez tout essayé sans jamais réussir à perdre du poids... c'est peut-être que vous avez un souci de santé en plus (ex: problème de thyroïde...). Je ne sais pas si vous avez creusé des pistes dans ce sens. Plein de courage en tout cas pour votre parcours! Perdre du poids n'est pas facile mais rester avec un corps qui ne nous plait pas est parfois encore plus dur!😥 Je termine actuellement une formation pour être coach en nutrition certifié. Si ça vous intéresse, je pourrais vous redire quand je proposerai des consultations. Sinon utilisez avec plaisir tout le contenu gratuit sur la chaîne et le blog. C'est fait pour! A bientôt, Albane 😘
Bonjour, merci pour votre commentaire Maria-Pia. Dans la vidéo, j'ai épluché le potimarron car il n'était pas bio et c'est dans la peau que la majorité des pesticides se retrouvent. Lorsqu'ils sont bio, vous avez raison 👍, c'est inutile de s'embêter à le faire. En plus comme vous le dites, on se prive de beaucoup de vitamines. A bientôt sur la chaîne, Albane
Ce sont de bonnes idées mais il y a des ingrédients que je n'aime pas trop : les laits végétaux comme le lait de coco, je préfère le supprimer carrément, la béchamel, je suis une purisyr de la béchamel, si on mélange juste le lait et la farine c'est bizarre, et le potimarron en fait je suis quelqu'un qui aime pas le lait et la citrouille donc je ferai peut être le velouté en remplaçant le potimarron par la courge butternotte.
Bonsoir Fabienne, merci pour votre commentaire. Vous avez raison je n'ai pas précisé dans la vidéo le nombre de personnes pour les différentes recettes. Voici les indications pour chaque plat: - dahl = recette pour 4 si on ne mange que ça sinon si on le sert avec du riz c'est pour 6 - naans = recette pour 4 galettes - velouté = difficile à dire (si on en mange en entrée ou en repas...) La quantité finale obtenue est de 1,5 litre - quiche au saumon = 6/8 parts - gratin = 4 parts J'espère que c'est plus clair pour vous. Bonne soirée et à bientôt, ❤ Albane
Merci pour l'explication. Bonne journée Anne-Marie.
la tarte poireaux saumon, et le gratin choux feur patate douce sont pour moi les must have, très belle vidéo , et si je peux rajouter une chose, tu es magnifique et t'a voix nous captive pendant toute la durée de la vidéo
Merci pour cet adorable commentaire 😍 et ces beaux compliments qui m'encouragent beaucoup.
J'ai justement vraiment hésité à publier la vidéo car je trouvais ma voix encore un peu enrouée par moment...
A bientôt, 😘
@@CuisinerIGBas ta voix est douce et magnifique
@Nana Lalala Rooo c'est trop gentil! 😊
Bonsoir. Je n'aurais pas pensé à l'association chou fleur et patate douce... Mmmmmm ça donne envie ! Merci !
Merci pour Violette pour ton commentaire ! Je suis contente que les idées de recettes te plaisent et te donnent envie de tester 🤗
Belle soirée et à bientôt sur la chaîne
Merci pour ces recettes, j essaye de me mettre à la cuisine et vos vidéos me donnent envie de cuisiner .merci
Bonjour Chris,
Merci pour votre commentaire et bravo à vous d'essayer de changer vos habitudes pour votre santé ! 💪
Belle journée et à bientôt,
Albane
Bonsoir. Je vous suis depuis quelques jours. J'aime vos recettes que je vais préparer.
Merci pour toutes ces recettes, pour votre savoir qui nous profite un temps d ecoute très agréable et instructif
Merci pour votre commentaire 🥰
Mais ce rouleau à pâtisserie 😂j'adore!!
Oui c'est un spécial enfant en silicone de la marque Mastrad 😉
A bientôt,
Albane 😘
Les quatres sont super
Je me suis mise à la cuisine IG bas ,mon mari étant devenu diabétique , cette méthode d'alimentation est excellente pour sa glycémie,il arrive a diminuer les doses d'insuline ,et en plus c'est sain pour toute la famille .
Merci pour vos vidéos
Merci beaucoup pour votre commentaire et bravo pour votre démarche, c'est super pour votre famille et votre mari 🙌
A bientôt sur la chaîne, Albane
Jr Albane un gd merci pour tes recettes ig bas car je suis svt à court d idées. Ton travail. Est formidable tes vidéos très simples et de qualité. Stp plus de recettes délicieuses et variées. Je m. Inscris de suite
Bonsoir Saly,
Merci beaucoup pour vos encouragements! C'est adorable.
A bientôt sur la chaîne pour d'autres recettes alors 😉
Albane 😘
Vous etes tout simplement geniale!!!et la douceur de votre voix ajoute beaucoup de calme et de plaisir pour pouvoir "couper coller" vos superbes recettes!!!la petite quiche me plait beaucoup mais la semaine prochaine je programme vos recettes!!!merci mille fois!!!
Merci à vous Evelyne pour ce message adorable. 😍 Je suis ravie de savoir que les recettes vous inspirent et vous donnent envie.
Si vous les faites, n'hésitez pas à venir me redire sur TH-cam ou le blog si c'était à votre goût!
Belle journée,
Albane 😘
J adore vos recettes. Merci pour le partage. Et bon courage pour votre chaine.
Merci beaucoup pour vos encouragements Fatma, ça me touche beaucoup.
Je vous souhaite une belle soirée 🤗
J’adore le Dhal indien que je fais depuis plusieurs années... chose rigolote j’en ai fait un ce midi 😍
J’ai 2 ingrédients supplémentaires qui donnent aussi du goût : l’épice Tandoori 1 cc bombée, le curry un peu moins d’1 cc, et j’ajoute une petite brique de crème de coco (ma recette disait le lait de coco, mais la crème donne de la consistance).
Albane, votre recette des Naans est mieux que la mienne, je vais l’essayer, et la tarte poireaux et saumon me tente bien ! Merci !Bon appétit à vous tous !
Bonjour Dominique,
Merci beaucoup pour votre retour, et vos partages ☺️ N'hésitez pas à me laisser un petit commentaire après avoir testé.
Belle journée et à bientôt
Les 4 recettes je vais les faire.
Merci
Super, merci beaucoup Muriel pour votre retour 😊 J'espère que les recettes que vous avez testées vous ont convaincu.
A bientôt, Albane
Merciii pour toute tes super recettes j'aime beaucoup ta chaine et ta voix est très agréable toute en douceur et apaisante
Prend soin de toi
Bonne fetes👍👍😘🤗🌼🌼
Merci à toi pour ce beau commentaire. Ravie que ça te plaise.
A bientôt et très belles fêtes de fin d'année également! 🎄🎁😊
❤ Albane
Merci beaucoup de nous donner toutes ces recettes appétissantes.
J'ai bien apprécié les 3 recettes que je vais faire
Super, je suis ravie de savoir que les recettes vous donnent envie de tester!
A bientôt sur les réseaux, Albane
Je vous remercie charmante dame recettes top♥♥
Avec plaisir, merci à vous Nadia pour votre commentaire. Belle soirée
Je pense toutes les réaliser car elles sont toutes très inspirantes, Je vais commencer par le dhal de lentilles corail avec les naans
Merci Françoise, n'hésitez pas à me faire un retour après dégustation 😉
Belle journée,
Albane
Merci pour ces belles recettes,bonne journée.
Avec grand plaisir, merci à vous pour votre message Nicole!
A bientôt sur la chaîne, Albane
Comment te dire que j'aime les 4 que je ne ferai pas en même temps évidemment.
Belle journée à toi et merci de me régaler avec les yeux avant la bouche🥰🥰
Nadyne
Bonjour Nadyne,
Merci beaucoup pour ton commentaire, je suis ravie que ces recettes t'ouvrent l'appétit ! 😉
Belle semaine et à bientôt !
Je découvre votre site et je suis ravie ça me correspond complètement
Merci beaucoup pour votre message! Contente de savoir que mes vidéos font sens pour vous.
A bientôt sur la chaîne alors 😉
Albane 😘
La tarte aux poireaux saumon à l'air délicieuse, je vais l'essayer merci😘
Merci beaucoup pour toutes ces recettes elles ont l’air excellentes 😉
Avec plaisir Geneviève, contente de savoir que les recettes vous donnent envie de tester.
A très bientôt sur la chaîne, Albane 😘
Merci pour vos recettes, vous êtes inspirante. Je ne connaissais pas le principe de l'IG bas, vous m'avez convaincue !
Merci beaucoup Eléonore pour votre commentaire! Ravie de vous avoir fait découvrir cette alimentation.
A bientôt sur la chaîne ou Instagram,
Albane 😘
@@CuisinerIGBas merci pour ces belles et certainement bonnes recettes que je vais faire sans tarder j'ai déjà ma petite panoplie IG Bas grâce à vous (car je débute 🤗) mais j'utilise la farine d'épeautre t150 et farine complète t150 et farine de coco de suis intolérante au lactose donc un peu compliqué d'adapter les recettes où il y a des produits laitiers. Un grand merci pour nous permettre de manger mieux surtout quant nous sommes ménopausées avec prises de poids et ne sachant plus quoi faire pour perdre du poids 🤗🤗
Super bienvenue à cette vidéo qui donne des idées
Merci
Merci Marie-Claude!
A bientôt, Albane 😘
La quiche poireaux saumon est ma préférée... même si elles sont toutes attrayantes ! 😁 Merci pour cette vidéo 👏💕
Merci pour votre commentaire Stef!
C'est vrai qu'elle donne envie cette tarte. 😋 C'est toujours un succès à la maison.
A bientôt sur la chaîne ou le blog,
❤ Albane
j'aime beaucoup vos vidéo tout me plait bonne journée
Merci Annie pour votre commentaires! Ravie que les vidéos vous plaisent.
A bientôt sur la chaîne ou le blog alors,
Belle journée, Albane 😘
coucou, j'ai fais la tarte aux poireaux un régal !!!
Je suis très contente d'apprendre que c'était à votre goût!
Merci d'être venue me le dire en commentaire, ça me fait plaisir 🤗
J’adore votre chaîne ,les recettes sont top 👍🏻 merci 🙏
Merci à vous 😊 c'est adorable!
Bonjour j ai découvert votre chaîne qui est super 👍🏽 mon mari est diabétique et vos recettes vont bien m aider merciiiiiiiii 🙏🏽 beaucoup 😍et en plus des recettes au thermomix’, j en ai un et ça va plus que m aider encore un grand merci pour votre altruisme🌹bon week-end ! Anny
Merci beaucoup Anny pour votre message si gentil et enthousiaste!
Contente de savoir que mes vidéos vous donnent quelques idées pour vos recettes quotidiennes.
Belle soirée et à bientôt, Albane 😘
Bonjour bravo pour cette bonne recette elle son toute très bonne 👍👍👍🥰🥰🤗🌹❤️💖
Merci beaucoup Dalila pour votre avis sur les recettes!
C'est un plaisir de savoir que cela vous convient.
Belle soirée, Albane 😘
Délicieux , j'ai vraiment faim Lol
Je donne ma recette préférée après les avoir essayer !!!
Merci Mustapha!
Merci pour toutes ces recettes
Merci pour votre retour Dominique!
A bientôt, Albane 😘
Comment faire rimer igbas et appétissant !! Ça a l’air délicieux 😋
Rooo c'est gentil ça. Contente que ça vous ait plu!
A bientôt,
Albane 😘
Je découvre j'aime je m'abonne :)
Merci beaucoup pour ton abonnement!
Bienvenue sur la chaîne et à bientôt en commentaire,
Belle soirée, Albane
Bonjour, j'adore 👍👍👍😍 je suis une nouvelle abonné. Merci pour le partage !
Merci beaucoup pour votre commentaire et votre abonnement 😍🤗.
A très bientôt sur la chaîne ou Instagram,
Albane 😘
Merci beaucoup 3 ces recettes👌👌
Merci à vous pour votre commentaire! 😘
Bonsoir,
C'est dur de faire un choix, j'aime les 4 !! 😁 Allez, le gratin, car j'adore les gratins !! Et la quiche !! 😁 😜
J'ai du chou fleur, et je vais tester avec la patate douce 👍
Merci pour le partage, bisous 😍 😘
Merci Catherine pour votre retour!
Moi aussi j'adore les gratins, faciles à faire, ils permettent de manger des légumes...
A bientôt sur la chaîne ou le blog,
Albane 😘
Très bonnes idées de recettes!😁
Merci beaucoup Ellen! A bientôt sur la chaîne, Albane 😘
Salut, vraiment to pi ssi me la tarte salé au poireau saumon, j'ai juste changé la crème par du skyr rajouter poivrons (j'adore ça)et mis très peu de lait ... vraiment un délice! la pâte comme j'aime... merci bcp je peux enfin manger des tartes salés à ig bas...
Oh super, je suis vraiment contente de lire votre commentaire! Ça me fait très plaisir de savoir que la recette vous a plu 😊
@@CuisinerIGBas énormément! et hâte de refaire et découvrir d'autres de vos recettes... J'ai l'idée d'utiliser la pâte pr une tarte au pomme, qu'en pensez vous? Merci encore ; )
@@cyrinebak6377 Bonsoir, oui vous pouvez utiliser la pâte sans problème pour faire une tarte sucrée ;)
Une vidéo qui tombe à pic !!! En plus les recettes sont supers merci
Merci beaucoup pour votre commentaire! Ravie que ça vous plaise
A bientôt,
❤ Albane
Merci beaucoup
Avec plaisir!
A bientôt sur la chaîne ou le blog, Albane 😘
Coucou merci pour ces recettes,où as tu acheter ce mini rouleau à pâtisserie ? Merci 😚
Bon courage et bonne continuation
Très délicieux bravo.
⚘⚘👏👏
Merci beaucoup pour votre retour très encourageant
A bientôt,
❤ Albane
Bonsoir
J'ai beaucoup apprécié la quiche
Bonsoir,
Merci Lydia pour votre commentaire.
Je suis contente que la recette de la quiche vous ait plu.
A bientôt sur TH-cam ou le blog,
Albane 😘
😋😋😋😋 tout ça donne envie!!!
Super c'est le but! Donner la motivation de se cuisiner de bons petits plats sains! 😍😉
Hi, j'aime beaucoup votre vidéo. Merci!
Hello Cécile, merci à vous pour votre commentaire 😍
bonjour, merci beaucoup pour vos idées. Je suis tentée de faire la quiche, le dahl de lentilles corail avec s+es nans et le gratin de chou fleur + patate douce
Merci Laetitia pour votre commentaire!
Ravie de vous avoir donner quelques idées de menus.
A bientôt, 😘
Bonjour Albane, j’adore les ustensiles utilisés, notamment les cuillères. D’où viennent-elles ? Et le petit rouleau à pâtisserie ? Merci encore pour toutes ces idées !
Bonjour Julie, merci pour votre commentaire.
Les cuillères doseuses sont de la marque Lacor: amzn.to/2CRudOR
Le petit rouleau est un rouleau "enfant" de la marque Mastrad. Il date un peu, je n'ai pas retrouvé la référence exacte mais on trouve des modèles équivalents dans d'autres marques: amzn.to/39JbMbM
A bientôt sur la chaîne ou le blog,
Albane 😘
bonjour merci pour toutes ces bonnes choses ! Mais je découvre la cuisine IG bas, aussi j'ai une question d'amateur : qu'appelez vous "l'appareil" dans la recette de la tarte au poireaux ? merci
Bonjour, est ce que tes recettes sont regroupées qq part ? Merci d’avance,
Pas encore pu tester, mais ça à vraiment l’air excellent
Bonjour Stefania,
Merci pour ton commentaire, tu peux retrouver un bon nombre de mes recettes sur mon blog : cuisinerigbas.com, j'en publie une nouvelle chaque jeudi matin. Mais aussi très régulièrement en exclusivité sur mon compte instagram : instagram.com/cuisinerigbas/
Belle journée et à bientôt sur ma chaîne ☺️
Albane
La tarte au saumon chuie aller prendre la farine d'orge mondé 😉
Bonjour Marie-Laure, Génial ! N'hésitez pas à me faire un petit retour après dégustation 😉
Belle journée et à bientôt sur la chaîne
Franchement j'aime énormément toutes vos bonnes recettes bravo 👏👒😍
Et je vais regardé vos belles vidéos intéressantes Merci et bonne continuation ma chérie bisous 😘🌺🍋🌺;-)))
Merci pour votre adorable commentaire! 😍
A bientôt sur la chaîne ou le blog,
Albane ❤
Tout a l'air très appétissant. Pour la béchamel, par quelle autre farine igbas peut on remplacer celle à l'orge fondée ?
Merci pour votre retour sur la vidéo!
Pour la béchamel, vous pouvez utiliser une autre farine IG bas: farine de blé intégrale (T150), farine de petit épeautre ou même de la farine de pois chiches...
La farine d'orge mondé est vraiment intéressante car c'est l'une de celles qui a l'IG le plus bas.
Si la question des farines vous intéresse j'ai fait une vidéo dédiée à ce sujet, je vous mets le lien au cas où:
th-cam.com/video/CrPaNhbREWQ/w-d-xo.html
Belle soirée et à bientôt, Albane 😘
Bonjour
Bonne idée recette ! Quelle lait végétal utilisez vous ? Merci
Bonsoir Carole
Merci pour votre commentaire. Je suis contente de savoir que les idées recettes vous plaisent!
J'utilise surtout du lait d'avoine en lait végétal (pour éviter d'utiliser trop de lait de soja). Il a un goût neutre et ne coûte pas très cher à faire soi-même.
En lait végétal, il ne faut pas utiliser le lait de riz car il a un index glycémique haut.
Sinon toutes les recettes fonctionnent aussi avec du lait de vache. Mais, il contient des facteurs de croissance (IGF1) qui peuvent provoquer des pics de glycémie c'est pourquoi je me tourne souvent vers des versions végétales.
J'espère que ça répond à votre question,
A bientôt, Albane 😘
Bonjour superbe recette merci pour toutes ces idées et votre douceur. Quel lait végétal utilisez vous pour la quiche ? En vois remerciant par avance
Bonsoir Samira,
Merci pour votre commentaire, c'est adorable. 😍
Je suis contente de savoir que les idées recettes vous plaisent!
J'utilise surtout du lait d'avoine en lait végétal (pour éviter d'utiliser trop de lait de soja). Il a un goût neutre et ne coûte pas très cher à faire soi-même.
En lait végétal, il ne faut pas utiliser le lait de riz car il a un index glycémique haut.
Sinon toutes les recettes fonctionnent aussi avec du lait de vache. Mais, il contient des facteurs de croissance (IGF1) qui peuvent provoquer des pics de glycémie c'est pourquoi je me tourne souvent vers des versions végétales.
J'espère que ça répond à votre question,
A bientôt, Albane 😘
Bonsoir Albane , merci pour votre retour très explicite et pédagogique je vous remercie beaucoup vous êtes adorable
Je vous souhaite une bonne soiree
@@samiramouss5751 Avec plaisir! Bonne soirée également 🤗
Bonjour Albane
Je voulais savoir si il est préférable de précuire la pâte avant de la garnir ?
Encore merci pour ces bonnes recettes qui vont m'aider à me débarrasser de ma candidose...
Continue comme ça, on t'adore
Bonsoir,
Merci beaucoup pour ce commentaire adorable!
Il n'est pas utile de précuire la pâte, les poireaux ne dégorgent pas normalement trop d'eau vu qu'ils sont cuits avant. Au pire les presser légèrement sur le rebord de la poêle, pour faire ressortir l'eau, avant de les mettre sur la pâte.
A bientôt, Albane 😘
PS: bon courage pour cette 🤬 de candidose!
bonjour ces recettes sont pour combien de personnes svp. Je découvre votre chaîne et je trouve tout cela très intéressant !!!!
Bonsoir Alexandra,
Merci pour votre commentaire et bienvenue sur la chaîne! 🤗
Les recettes sont pour:
- 4 personnes le dhal et les nââns
- 6 personnes la quiche
- 4 personnes le gratin
A bientôt sur TH-cam ou Instagram,
Albane 😘
@@CuisinerIGBas merci d'avoir pris le temps de me répondre !! et juste en passant votre pain express est excellent !!!
@@alexandraheidet964 Avec plaisir! Merci pour le retour sur la recette du pain express 👍🙏
Bonjour merci pour tout. Svp est ce que je peux manger tout ça sans médicaments prcq moi pré diabète.
Malheureusement Fatima je ne peux pas répondre à votre question sans vous connaître davantage.
Si vous avez besoin, demandez conseils à votre médecin spécialiste. 😘
Pour la crème végétale vous prenait qu elle marque merci pour la réponse
Bonjour une marque bio après je change et j'alterne régulièrement en fonction de mes achats 🤗
Bonjour est-ce qu’on peut mettre des poireaux surgelés ? Cela fait il une différence avec des poireaux frais ? Gain de temps
Bonsoir Magali, mais bien sûr on peut mettre des poireaux surgelés!
C'est très bien , efficace et en plus la surgélation conserve les minéraux et les vitamines donc pas de souci! 👌
Bonjour
Je n'ai pas de graines de lin moulue, est-ce que je peux faire sans 🤔
Merci
Bonjour,
Oui vous pouvez 🙂
Belle journée
Merci bonne soirée
super merci beaucoup.. alors moi je pense en faire 3 sur 4 pour le moment car il faut que je coute les lentilles corail car je n'en ai jamais mangé !!!!
Merci beaucoup pour votre commentaire!
C'est toujours sympa de savoir ce que les abonnés vont faire et de pouvoir discuter.
Pour le goût des lentilles corail, vous allez voir c'est très neutre... c'est surtout les épices et les sauces qui accompagnent qui donnent du goût.
A bientôt, Albane 😘
Bonjour, concernant le gratin de chou fleurs et patate douce, par quoi je peux remplacer la farine d'orge monde?
Aussi pour la quiche, est ce que je peux remplacer le saumon fumé par du pavé de saumon coupé en petits morceaux?
Bonjour,
Vous pouvez remplacer la farine d'orge mondé par une autre farine IG bas (ex: blé intégrale ou petit épeautre complet).
J'ai fait une vidéo complète à ce sujet si ça vous intéresse:
th-cam.com/video/CrPaNhbREWQ/w-d-xo.html
Pour la quiche vous pouvez sans problème remplacer le saumon fumé par du saumon frais en petits morceaux ou même du poulet, des allumettes de jambon. Ca sera délicieux aussi.
A bientôt sur la chaîne ou le blog,
Albane 😘
@@CuisinerIGBas merci!!! Je vais bientôt testé.
@@gwladysg4507 Avec plaisir! 😘
Bonsoir
Par quel légume peut on remplacer les poireaux svp
Merci
Bonjour,
Vous pouvez remplacer les poireaux par d'autres légumes comme les épinards, les brocolis ou les courgettes...
Bon dimanche et à bientôt,
Albane
Bonjour, peut on utiliser la farine de sarrasin pour faire les petit pain ?
Que pensez vous de la farine de sarrasin?
Est elle bonne/meilleur pour la santé que la farine normal ?
Ou là meilleur des farines est la farine de blé complète ? J’aimerais beaucoup avoir votre avis 🙏☺️
Bonjour,
La farine de sarrasin est recommandée dans l'alimentation IG bas. Elle a un IG bas, est riche en fibres, en minéraux et est sans gluten. Parce qu'elle est sans gluten elle ne lève pas du tout. Pour cette raison je n'utiliserai pas pour faire ces petits pains. Mais vous pouvez essayer... peut-être que ça donnera quand même un résultat correct.
Je ne peux pas répondre de façon simple à votre question, j'en suis bien désolée. En fait, il n'y a pas de "meilleure" farine. Il y a des farines qui sont meilleures (celles mentionnées dans la vidéo sur les farines sur cette chaîne, en font partie: th-cam.com/video/CrPaNhbREWQ/w-d-xo.html )
Mais chaque farine a des caractéristiques différentes, et des utilisations qui sont plus appropriées. Il faut donc adapter à chaque recette.
J'espère que ça vous donne quand même quelques pistes,
A bientôt,
Albane 😘
Bonjour Albane
Je ne comprends pas dans ta vidéo de la recette de la pâte à quiche tu parles de farine d'orge et de son d'avoine 50 grammes mais dans la recette en barre d'infos tu dis de rajouter 80 grammes de farine d'épeautre ? Pourrais tu me dire quelle est la bonne recette
Merci
J'adore tes recettes, elles me motive à cuisiner sainement
Bonsoir,
Merci pour ton commentaire, contente de savoir que les recettes te donnent envie! C'est top.
Pour répondre à ta question, les 2 recettes sont bonnes en fait! Le son d'avoine est plus absorbant qu'une farine dont en fait c'est soit 50g de son d'avoine soit 80g de farine de petit épeautre.
A bientôt sur TH-cam ou Instagram,
Albane 😘
Très bonnes recettes mais quand on a du diabète type 2 les carottes cuites et les patates douces sont déconseillées par quoi les remplacer svp ? Merci
Bonjour Muriel,
On peut manger des patates douces et des carottes lorsqu'on est diabétique.
Je vous laisse aller voir cet article du site lanutrition.fr (source fiable) qui explique simplement pourquoi :
www.lanutrition.fr/bien-dans-son-assiette/le-potentiel-sante-des-aliments/index-et-charge-glycemiques/la-revanche-de-la-carotte
Il en est de même pour la patate douce cuite à l'eau ou encore mieux à la vapeur. Par contre la patate douce cuite et rôtie au four (comme pour la préparation des frites de patates douces) est à bannir car son index glycémique et sa charge glycémique sont hauts.
Si vous ne connaissez pas la notion de charge glycémique, cette vidéo vous explique tout clairement et ça peut vous aider à réguler votre diabète:
th-cam.com/video/3HSJverTtkE/w-d-xo.html
J'espère que ça vous aide. Bon courage.
A bientôt, Albane 😘
@@CuisinerIGBas Merci beaucoup pour tous ces conseils !
Et comment classer une patate douce cuite au four, à 160°C, mais en papillote de papier sulfurisé ?
Parce que la patate douce cuite a l'eau, ce n'est vraiment pas bon, et je n'ai pas de cuit-vapeur.
Merci d'avance et bonne continuation à votre chaîne, à laquelle je viens de m'abonner ! 😘
@@imk3026 Merci pour votre commentaire et votre abonnement! 🤗
Mmmh pas facile votre question... Je suis allée voir sur le site de l'université de Melbourne et votre mode de cuisson n'y est pas 😅 Je ne saurais quoi vous dire du coup. C'est vrai que contrairement aux patates douces rôties au four la cuisson est plus douce en papillote... de là à ce que l'IG reste modéré, je ne sais pas.
Désolée de ne pas avoir pu vous renseigner 🤷♀️
A bientôt, Albane 😘
En tous cas, merci beaucoup d'avoir cherché ! 😊
A bientôt
@@imk3026 Avec plaisir! 🤗
Coucou je ne comprends plus rien... la courge potimaron est ig haut?
Les carottes cuites ok mais la courge?
J'adore en manger cuite a l'eau 😳
Oui la courge et les carottes cuites ont un IG haut mais une charge glycémique modérée...
Je sais ça paraît contradictoire mais j'explique tout dans cette vidéo si ça vous dit de comprendre facilement ces deux notions: th-cam.com/video/3HSJverTtkE/w-d-xo.html
Belle soirée
PS: vous pouvez continuer d'en manger sans souci, allez voir la vidéo pour vous rassurez 😉
😍😋🙏
Merci beaucoup. 😍
Bonjour
Je voyais que les carottes cuites se transformaient en IG haut ? Je suis perdue
Bonsoir Sarah,
Merci pour votre question.
On peut manger des carottes lorsqu'on est diabétique. Elles ont pendant très longtemps été déconseillées à tord.
Consommée crue les carottes ont un index glycémique bas. Et si on les consomme râpées avec des fibres ou du citron/vinaigre ça descend encore.
Les carottes cuites ont un index glycémique plus élevé (IG 47) mais si on regarde leur charge glycémique (mesure encore plus précise) elle est basse.
"Une assiette de carottes cuites (175 g), légume dont l’IG est de 47, contient 9,6 g de glucides. La charge glycémique est de (9,6 x 47)/100, soit 4,5."
On peut donc en manger SANS aucun problème.
Je vous laisse aller voir cet article du site lanutrition.fr (source fiable) qui explique bien et simplement pourquoi :
www.lanutrition.fr/bien-dans-son-assiette/le-potentiel-sante-des-aliments/index-et-charge-glycemiques/la-revanche-de-la-carotte
Si vous ne connaissez pas la notion de charge glycémique, cette vidéo vous explique tout clairement et ça peut vous aider à réguler votre diabète:
th-cam.com/video/3HSJverTtkE/w-d-xo.html
J'espère que ça vous aidera un peu.
A bientôt, Albane 😘
Je galère pour peler les patates douces. La peau est dure... avez avez-vous une astuce ? merci
Bonjour,
Pour éplucher les patates douces, je n'ai pas de technique particulière.
Par contre j'utilise un économe en Y de la marque Fiskar qui fonctionne très bien (amzn.to/2NT6Qu5)
A bientôt sur TH-cam ou Instagram,
Albane 😘
@@CuisinerIGBas merci
@@viviajossalama9503 Avec plaisir! Belle journée 😊
Je ne peux pas voir la recette de Dahl il y a quelques chose qui se met de vant. Anne-Marie
Bonjour Anne-Marie. Il est possible qu’une publicité s’affiche par moment dans la vidéo. Vous pouvez cliquer sur "Ignorer" en bas à droite de la vidéo après quelques secondes pour la faire disparaître. N’hésitez pas à réessayer. Bonne journée.
Mais la petimarron (courge) a une indice glycemiqu elevee
G fait la quiche... Ex-cel-lente... C petites graines de lin qui croquent sous la dent, u-ne mer-veille... Que dire de plus... What else....
Merci beaucoup Anne pour le retour sur la recette. C'est adorable.
Je suis ravie de savoir que la quiche a eu du succès chez vous aussi!
A bientôt sur la chaîne ou Instagram, Albane 😘
Bonjour
Super vos vidéos 🙏
Ma question , j’ai 66 ans et 6 kg à perdre
J’ai tout essayé rien fonctionne 🤔
Avec vos recette je peux perdre du poids ?
Merci beaucoup 😘
Re-bonjour,
Merci pour votre enthousiasme! Ravie que les vidéos vous plaisent. 🤗
Pour répondre à votre question, oui l'alimentation peut faire perdre du poids et surtout le stabiliser sur le long terme. Il faut l'envisager comme un rééquilibrage alimentaire avec des habitudes à vie et pas un régime ponctuel.
Par contre, si vous avez tout essayé sans jamais réussir à perdre du poids... c'est peut-être que vous avez un souci de santé en plus (ex: problème de thyroïde...). Je ne sais pas si vous avez creusé des pistes dans ce sens.
Plein de courage en tout cas pour votre parcours!
Perdre du poids n'est pas facile mais rester avec un corps qui ne nous plait pas est parfois encore plus dur!😥
Je termine actuellement une formation pour être coach en nutrition certifié. Si ça vous intéresse, je pourrais vous redire quand je proposerai des consultations.
Sinon utilisez avec plaisir tout le contenu gratuit sur la chaîne et le blog. C'est fait pour!
A bientôt,
Albane 😘
Si vous souhaitez perdre quelques kilos il faut accompagner le changement alimentaire avec un peu de sport voilà bon courage
@@CuisinerIGBas
Merci de votre réponse,
Oui j’ai un problème de thyroïde ( hypothyroïdie)
Je suis sur levo 75 .
Merci beaucoup
Délicieux! Mercii pour la recette!Like +1 👍🏻
Subscribers +1 🔔
Oh super, merci.
Bienvenue sur la chaîne alors et à bientôt,
❤ Albane
@@CuisinerIGBas mercii a vous !
Pourquoi éplucher le,potimaron sachant que ttes les vitamines se trouvent ds la peau ??+,
Bonjour, merci pour votre commentaire Maria-Pia.
Dans la vidéo, j'ai épluché le potimarron car il n'était pas bio et c'est dans la peau que la majorité des pesticides se retrouvent.
Lorsqu'ils sont bio, vous avez raison 👍, c'est inutile de s'embêter à le faire. En plus comme vous le dites, on se prive de beaucoup de vitamines.
A bientôt sur la chaîne,
Albane
Je n’achète QUE des fruits & légumes de saison en France & quand ns sommes en Crète ns les cultivons ns mêmes
@@smirniosmaria-pia674 C'est super! Bravo à vous pour votre démarche 👍
Ce sont de bonnes idées mais il y a des ingrédients que je n'aime pas trop : les laits végétaux comme le lait de coco, je préfère le supprimer carrément, la béchamel, je suis une purisyr de la béchamel, si on mélange juste le lait et la farine c'est bizarre, et le potimarron en fait je suis quelqu'un qui aime pas le lait et la citrouille donc je ferai peut être le velouté en remplaçant le potimarron par la courge butternotte.
Merci pour ton avis 😘
Ce sont des recettes pour combien de personnes , hormis la tarte aux poireaux je trouve que les quantités sont petite ou c'est moi ?
Bonsoir Fabienne, merci pour votre commentaire.
Vous avez raison je n'ai pas précisé dans la vidéo le nombre de personnes pour les différentes recettes.
Voici les indications pour chaque plat:
- dahl = recette pour 4 si on ne mange que ça sinon si on le sert avec du riz c'est pour 6
- naans = recette pour 4 galettes
- velouté = difficile à dire (si on en mange en entrée ou en repas...) La quantité finale obtenue est de 1,5 litre
- quiche au saumon = 6/8 parts
- gratin = 4 parts
J'espère que c'est plus clair pour vous.
Bonne soirée et à bientôt,
❤ Albane
@@CuisinerIGBas merci
Un grand merci pour les recettes
Avec plaisir 🤗
Merci pour toute ses bonnes idées.
Avec plaisir! 🤗
Ravie que vous trouviez des idées qui vous plaisent.
A bientôt, Albane 😘