âķïļ *MIRA LA RECETA ESCRITA EN MI BLOG* ð bit.ly/3cS4Z17 âķïļ MIS *UTENSILIOS DE COCINA* ð www.amazon.es/shop/enmisalsa ð SÃgueme en *INSTAGRAM* ð instagram.com/enmisalsacocina/ ð SÃgueme en *FACEBOOK* ð facebook.com/enmisalsacocina/ ð SÃgueme en mi canal de *TELEGRAM* ð t.me/enmisalsacocina
ÂŋTe gustan las migas? ÂŋHas probado las de sÃĐmola alguna vez? DÃĐjame tu comentario aquà debajo y si te ha gustado no olvides dejarme un Me GUSTA ð ÂĄBesotes y gracias! ðððĪðĪ
Que ricas, las abuelas...cuantos recuerdos maravillosos y que buenas recetas nos han dejado, la mÃa siempre las hacÃa con pan, en Extremadura por lo demÃĄs casi iguales, un saludo guapa.
Hay pocas cosas que yo tambiÃĐn recuerdo que me hacÃan muy feliz y eran esos dÃas en el que habÃa migas para comer. Estas de sÃĐmola de trigo no las he probado, pero la pinta es divina, desde luego! AcompaÃąadas de la mandarina ya se salen!!!, seguro que estÃĄn muy parecidas a las de tu abuela Elvira. Me encantÃģ la receta BelÃĐn! ðĨ°
Es verdad!! A mà me hacÃa tambiÃĐn muy feliz el dÃa que mi abuela nos decÃa que fuÃĐramos a comer todos y que hacÃa migas jajaja. Las de sÃĐmola son muy tradicionales en algunos pueblos de Granada, de donde era mi abuela, y por eso son las que hemos comidos siempre en casa. Te aseguro que estÃĄn sÚper ricas!! Gracias Fon!!!ðĪðĪ
No conocÃa las migas de sÃĐmola. Aquà no se comen las migas y se ven poquÃsimo, pero me he quedado con ganas de probarlas!! Me ha sorprendido muchÃsimo lo de la mandarina!!
Pues no sabes lo que te pierdes!! Es un plato que estÃĄ de muerte y estas de sÃĐmola se hacen en un momento y quedan riquÃsimas. Con fruta es un contraste delicioso y como ya digo en el vÃdeo es mÃĄs tradicional con uvas, pero con mandarina a mà me encantan. Saludos!
Muy bonito recordar esas historias que nos traen lindos recuerdos!!. Nunca eh comido este platillo, me parece delicioso ! Las probarÃa con todo! Gracias por la receta! Bendiciones!.
Una receta de las de siempre y preparada con mucho cariÃąo, me imagino la escena con toda la familia reunida, que bonitos recuerdos âĪ Tu abuela Elvira seguro que las hacÃa con mucho amor. Yo las migas no las he probado con sÃĐmola, siempre las he hecho de pan, me han encantado, seguro que las hago asà tambiÃĐn. Una comida contundente como dices, estÃĄn buenÃsimas y acompaÃąadas de lo que haya ð Gracias BelÃĐn por compartir estas recetas tradicionales tan ricas ððð
Pues sÃ, son recuerdos muy bonitos que desgraciadamente ya no volverÃĄn porque faltan muchas personas pero lo bueno es recordarlo con cariÃąo y por eso he querido dedicarle este vÃdeo a mi abuela ÂĄGracias Nancy! ððð
QuÃĐ detalle mÃĄs bonito que le hayas dedicado vÃdeo a tu abuela Wlvira. Aquà en Galicia no son muy conocidas, pero las recuerdo de cuando las hacÃan mis primas de AlmerÃa. Que ricos esos choricillos! Y quÃĐ bien suena esa pancetita al crujir. Vaya pinta crujiente que tiene el resultado final. QuÃĐ curioso lo de la mandarina. Eso sà que nunca lo he probado. Lo anoto para el dÃa que me anime! Gracias por el vÃdeo. Abrazo grande!
Pues sÃ, estas migas las recuerdo por ella porque es ella quien nos las hacÃa siempre, por eso quÃĐ menos que dedicarle esta receta!! LÃĄstima que ella ya no estÃĄ porque seguro que me habrÃa dado algÚn truquito para que me salieran mejor pero bueno, estaban ricas!!! Gracias MIryam!!! ðĪðĪ
Nunca las he probado con sÃĐmola, la pinta desde luego es espectacular. Se me hace la boca agua y con el chorizo y la panceta...que cosa mÃĄs rica. Me soprende mucho lo de la fruta, pero seguro que estÃĄ deliciosa la combinaciÃģn, me han entrado ganas de probarlas jeje a ver si compro sÃĐmola y me animo. Gracias por compartir!!
Pues pruÃĐbalas de sÃĐmola porque ya verÃĄs quÃĐ ricas!! A mà me chiflan y con uvas sobre todo estÃĄn de muerte, aunque con mandarina tambiÃĐn ððð
Ole esa receta de la abuela Elvira ðĨ° Esas recetas de la infancia que nos traen recuerdos son los mejores!! Tienen un sabor especial Siempre que he comido migas han sido con pan, esta versiÃģn que no conocÃa me gusta mucho, se ve espectacular y me gusta lo de poder acompaÃąarlas de tantas cosas!! Bien de ajo no puede faltar en unas buenas migas, y me encanta el toque de mandarina!! Yo siempre las he comido con uvas pero la verdad es que la mandarina tiene que dar un puntazo! Maravilla de receta!! Me ha encantado y me comÃa un plato ya mismo. Un besote!!
Pues sÃ, son recuerdos muy bonitos que nunca se olvidan y por eso le he querido dedicar esta receta a mi abuela, porque todos recordamos sus migas. Estas migas de sÃĐmola son muy tÃpicas de algunos pueblos de Granada, de donde era mi abuela y por eso eran las que nos hacÃa ella. La textura y el sabor una vez hechas es prÃĄcticamente igual que las de pan y la verdad es que se hacen de forma muy fÃĄcil. Mi abuela las ponÃa con melÃģn y uvas pero la verdad es que la mandarina ha sido una aportaciÃģn mÃa, que hace tiempo vi en alguna receta y desde entonces la probÃĐ y me encantÃģ. La fruta les va genial a las migas!! Prueba y verÃĄs ÂĄGracias Elena! ððð
Nunca las habÃa visto y me parecen estupendas! Que rica receta de tu abuela... RiquÃsimas con el pimiento verde, la chistorra y la pancetita... Me han parecido super curiosas y tienen un aspecto estupendo... veo que tambiÃĐn se van soltando como dices. Yo el acompaÃąamiento a veces tambiÃĐn lo sirvo asÃ... todo junto. Pues la verdad que sÃ... pintaza total. Gracias por compartir esta receta que tendrÃĐ que probar. Un abrazote!!!
Hola buenas que deliciosas migas de semola de trigo los chorizos y la panceta le dara un sabor inpresionante me encantan las migas dedito arriba gracias por compartir la receta completa
De sÃĐmola de trigo? Siempre las he comido de pan. Que contenta estarÃa tu abuela Elvira. QuÃĐ bellos recuerdos! Estas son las veladas que prefiero yo tambiÃĐn. Mandarina? Eso si que me ha sorprendido. Me ha gustado tu manera de hacerlas. Para nada habÃa visto hacerlas asÃ. Mil gracias
Estas migas de sÃĐmola son tradicionales de algunos pueblos de Granada, de donde era mi abuela y la verdad es que asà las hemos comido siempre en su casa. EstÃĄn sÚper ricas y de sabor y textura apenas se nota la diferencia una vez hechas, con las de pan. Gracias Montse!! ðĪðĪ
QuÃĐ buenas se ven! Mira que siempre las he hecho de pan pero con sÃĐmola de trigo tengo que probarlas tambiÃĐn. Y con mandarina! me ha gustado mucho la idea ð Ha sido muy bonito que le hayas dedicado las migas a tu abuela Elvira ð Gracias por compartir ððð
No conocÃa las migas con sÃĐmola de trigo, bien ricas estarÃĄn y ademÃĄs de tu abuela que las recetas de antes tenÃan un toque muy especial ð. Mi suegra prepara muchas migas pero con pan, no se si alguna vez lo habrÃĄ preparado con sÃĐmola de trigo. Ellos las comen tambiÃĐn a veces con uvas, otras con mandarina o naranja o melÃģn. Un besazoð
Claro, es que las migas se comen con todas esas cosas en muchas partes pero asà con sÃĐmola no se hacen en muchos lugares y la verdad es que quedan sÚper ricas ÂĄPrueba y verÃĄs! Gracias guapa!! ððð
ÂĄQue bonito es conectar una receta con todos esos recuerdos! Nunca habÃa visto este tipo de migas hechas con sÃĐmola pero se ven deliciosas, solo conocÃa las de arroz y "de oido" porque por mi zona no son muy tÃpicas. Me encanta el detalle de servirlas con fruta: uvas, melÃģn, mandarina.. Imagino que ayudaban a bajar un poco toda esa sustancia de la carne. Un abrazo, me ha encantado la receta
Normalmente se suelen hacer de pan, pero en Granada y algunos otros lugares se hacen asà con sÃĐmola de trigo y te aseguro que quedan espectaculares, tanto las migas solas como con todo el acompaÃąamiento que se les suele poner. Es uno de mis platos favoritos ÂĄPrueba y verÃĄs! Gracias y saludos!
3 āļāļĩāļāļĩāđāđāļĨāđāļ§
La verdad es que a las migas le va bien lo que le pongas de acompaÃąamiento, tanto vale la fruta, como la matanza, como algunos pescados . Mira que me gustan los pimientos fritos, que vicio. Poca sal le hacen falta a esas migas, que por cierto, nunca las he comido de sÃĐmola, y la voy a copiar seguro. El chorizo, la chistorra, la panceta y la mandarina, buen equipo. Gracias BelÃĐn, un abrazo y L18
Muy cierto que a la migas les va cualquier cosa y la verdad es que con fruta a mà me encantan, especialmente con uvas pero con mandarina tambiÃĐn. Si nunca las has comido de sÃĐmola tienes que probarlas porque quedan espectaculares. Es un plato muy tÃpico en la zona de Granada y tambiÃĐn por Murcia, creo. La textura es muy parecida a las migas de pan, aunque hay que tener cuidado de no cocinarlas demasiado porque se pueden quedar demasiado secas y pasar a tener una textura como arenosa y asà ya no estarÃan igual. Estas son las migas que he visto hacer siempre a mi abuela, que la verdad, le quedaban de muerte ÂĄPrueba y verÃĄs! Gracias!!!
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@@EnmiSalsa que vivan para siempre las recetas de nuestras abuelas.
Que tendrÃĄn las migas que a casi todo el mundo le gusta. Yo soy mÃĄs de migas de pan, las de sÃĐmola las he probado pero apenas en un par de ocasiones. Las he comido con uvas, con melÃģn, con sardinas.....pero con mandarinas no. Pues habrÃĄ que probarlas ð Gracias por la receta!
Pues sÃ, es que unas buenas migas lo tienen todo!. A mi con mandarina me encantan y aunque las he comido con pan en muchas ocasiones y me encantan, yo me quedo con las de sÃĐmola. PruÃĐbalas con unos gajos de mandarina y verÃĄs quÃĐ ricas ð Gracias a ti.
Hi!! , I have never cooked gluten-free Migas, but I have seen that some people use corn flour, although I cannot guarantee that it will turn out well. Another way to cook Migas is using crumbled bread, so you can use a gluten-free loaf of bread and crumble it. I recommend this option better than using corn flour. But you can try both and stick with the one you like the most. Greetings and thanks!!
Thank you so much for taking the time to reply and for the really helpful advice ð Iâm assuming if I crumble the gluten free bread, I make it the same way as you do in your video? If so, I will give that a go thank you. Itâs probably my favourite Spanish food and I havenât been able to have it for so long now ðĒ
HabÃa escuchado lo de echar harina en el aceite pero pensÃĐ que es splo cuando vamos a freÃr huevos o algÚn otro alimento. No sabÃa que al echar agua tambiÃĐn funciona. Muchas gracias por tu aportaciÃģn ÂĄLo tendrÃĐ en cuenta! Saludos.
Este plato tÃpico de AndalucÃa se prepara asà y tiene que llevar este aceite. Si tÚ no lo preparas con tanto aceite me parece perfecto porque cada uno tiene que cocinar como mÃĄs le guste. Yo en mi vida diaria no suelo tomar platos tan calÃģricos y como de manera saludable pero una vez de vez en cuando no pasa nada y queda riquÃsimo. Cada cual que lo haga como quiera, yo solo he explicado la forma correcta de prepararlo. Un saludo.
Buena pinta tienen las migas de sÃĐmola,,estÃĄn buenÃsimas,mucha gente no las conocen solo se suelen hacer en parte de Granada y almerÃa.y sobre todo en La Alpujarra,...de donde soy yo....de ORGIVA....ððððððððð
![fellow fellow - āļāļĢāļļāđāļāļāļĩāđāđāļĄāđāļĄāļĩāđāļāļĢāļĢāļđāđ feat. INK WARUNTORN [OFFICIAL MV]](http://i.ytimg.com/vi/QP6JyjYx_W0/mqdefault.jpg)
âķïļ *MIRA LA RECETA ESCRITA EN MI BLOG* ð bit.ly/3cS4Z17
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ÂŋTe gustan las migas? ÂŋHas probado las de sÃĐmola alguna vez? DÃĐjame tu comentario aquà debajo y si te ha gustado no olvides dejarme un Me GUSTA ð ÂĄBesotes y gracias! ðððĪðĪ
Que ricas, las abuelas...cuantos recuerdos maravillosos y que buenas recetas nos han dejado, la mÃa siempre las hacÃa con pan, en Extremadura por lo demÃĄs casi iguales, un saludo guapa.
Pues sÃ, estas recetas tradicionales son tan ricas!! Las migas extremeÃąas son espectaculares tambiÃĐn ÂĄDoy fÃĐ!ðð ÂĄGracias!ðð
Hay pocas cosas que yo tambiÃĐn recuerdo que me hacÃan muy feliz y eran esos dÃas en el que habÃa migas para comer. Estas de sÃĐmola de trigo no las he probado, pero la pinta es divina, desde luego! AcompaÃąadas de la mandarina ya se salen!!!, seguro que estÃĄn muy parecidas a las de tu abuela Elvira. Me encantÃģ la receta BelÃĐn! ðĨ°
Es verdad!! A mà me hacÃa tambiÃĐn muy feliz el dÃa que mi abuela nos decÃa que fuÃĐramos a comer todos y que hacÃa migas jajaja. Las de sÃĐmola son muy tradicionales en algunos pueblos de Granada, de donde era mi abuela, y por eso son las que hemos comidos siempre en casa. Te aseguro que estÃĄn sÚper ricas!! Gracias Fon!!!ðĪðĪ
No conocÃa las migas de sÃĐmola. Aquà no se comen las migas y se ven poquÃsimo, pero me he quedado con ganas de probarlas!! Me ha sorprendido muchÃsimo lo de la mandarina!!
Pues no sabes lo que te pierdes!! Es un plato que estÃĄ de muerte y estas de sÃĐmola se hacen en un momento y quedan riquÃsimas. Con fruta es un contraste delicioso y como ya digo en el vÃdeo es mÃĄs tradicional con uvas, pero con mandarina a mà me encantan. Saludos!
Ohhh que ricas!!! A mà me encantan con melÃģn, sardinas, hÃgado de pollo... me chifla!!! ððð
Si es las migas estÃĄn ricas con todo!!! Gracias guapa!!!ððð
Muy bonito recordar esas historias que nos traen lindos recuerdos!!.
Nunca eh comido este platillo, me parece delicioso ! Las probarÃa con todo!
Gracias por la receta! Bendiciones!.
Las migas es un plato muy tÃpico aquà en EspaÃąa. Se suelen hacer con pan, pero de esta forma tambiÃĐn ÂĄGracias y Saludos!
Una receta de las de siempre y preparada con mucho cariÃąo, me imagino la escena con toda la familia reunida, que bonitos recuerdos âĪ Tu abuela Elvira seguro que las hacÃa con mucho amor. Yo las migas no las he probado con sÃĐmola, siempre las he hecho de pan, me han encantado, seguro que las hago asà tambiÃĐn. Una comida contundente como dices, estÃĄn buenÃsimas y acompaÃąadas de lo que haya ð Gracias BelÃĐn por compartir estas recetas tradicionales tan ricas ððð
Pues sÃ, son recuerdos muy bonitos que desgraciadamente ya no volverÃĄn porque faltan muchas personas pero lo bueno es recordarlo con cariÃąo y por eso he querido dedicarle este vÃdeo a mi abuela ÂĄGracias Nancy! ððð
QuÃĐ detalle mÃĄs bonito que le hayas dedicado vÃdeo a tu abuela Wlvira. Aquà en Galicia no son muy conocidas, pero las recuerdo de cuando las hacÃan mis primas de AlmerÃa. Que ricos esos choricillos! Y quÃĐ bien suena esa pancetita al crujir. Vaya pinta crujiente que tiene el resultado final. QuÃĐ curioso lo de la mandarina. Eso sà que nunca lo he probado. Lo anoto para el dÃa que me anime! Gracias por el vÃdeo. Abrazo grande!
Pues sÃ, estas migas las recuerdo por ella porque es ella quien nos las hacÃa siempre, por eso quÃĐ menos que dedicarle esta receta!! LÃĄstima que ella ya no estÃĄ porque seguro que me habrÃa dado algÚn truquito para que me salieran mejor pero bueno, estaban ricas!!! Gracias MIryam!!! ðĪðĪ
Tienen una pinta genial amiga esas migas seguro estan super deliciosas y sanas mil gracias guapa
EstÃĄn sÚper ricas y con todo lo que llevan de acompaÃąamiento es un plato contundente!! Gracias y saludos!!!
QuÃĐ delicia de receta ðšðš Y todo muy bien explicado. Muchas gracias por compartir!
Me alegra que te haya gustado ÂĄ Muchas gracias a ti y Saludos!
Nunca las he probado con sÃĐmola, la pinta desde luego es espectacular. Se me hace la boca agua y con el chorizo y la panceta...que cosa mÃĄs rica.
Me soprende mucho lo de la fruta, pero seguro que estÃĄ deliciosa la combinaciÃģn, me han entrado ganas de probarlas jeje a ver si compro sÃĐmola y me animo. Gracias por compartir!!
Pues pruÃĐbalas de sÃĐmola porque ya verÃĄs quÃĐ ricas!! A mà me chiflan y con uvas sobre todo estÃĄn de muerte, aunque con mandarina tambiÃĐn ððð
Ole esa receta de la abuela Elvira ðĨ° Esas recetas de la infancia que nos traen recuerdos son los mejores!! Tienen un sabor especial
Siempre que he comido migas han sido con pan, esta versiÃģn que no conocÃa me gusta mucho, se ve espectacular y me gusta lo de poder acompaÃąarlas de tantas cosas!!
Bien de ajo no puede faltar en unas buenas migas, y me encanta el toque de mandarina!! Yo siempre las he comido con uvas pero la verdad es que la mandarina tiene que dar un puntazo!
Maravilla de receta!! Me ha encantado y me comÃa un plato ya mismo.
Un besote!!
Pues sÃ, son recuerdos muy bonitos que nunca se olvidan y por eso le he querido dedicar esta receta a mi abuela, porque todos recordamos sus migas. Estas migas de sÃĐmola son muy tÃpicas de algunos pueblos de Granada, de donde era mi abuela y por eso eran las que nos hacÃa ella. La textura y el sabor una vez hechas es prÃĄcticamente igual que las de pan y la verdad es que se hacen de forma muy fÃĄcil. Mi abuela las ponÃa con melÃģn y uvas pero la verdad es que la mandarina ha sido una aportaciÃģn mÃa, que hace tiempo vi en alguna receta y desde entonces la probÃĐ y me encantÃģ. La fruta les va genial a las migas!! Prueba y verÃĄs ÂĄGracias Elena! ððð
Que buenas las migas, y muy fÃĄcil el preparado, felicidades
Muchas gracias!! Me alegra mucho que te haya gustado ÂĄSaludos!
Nunca las habÃa visto y me parecen estupendas! Que rica receta de tu abuela... RiquÃsimas con el pimiento verde, la chistorra y la pancetita... Me han parecido super curiosas y tienen un aspecto estupendo... veo que tambiÃĐn se van soltando como dices. Yo el acompaÃąamiento a veces tambiÃĐn lo sirvo asÃ... todo junto. Pues la verdad que sÃ... pintaza total. Gracias por compartir esta receta que tendrÃĐ que probar. Un abrazote!!!
Son las migas que hemos comido siempre en casa y la verdad es que me apetecÃa hacerlas para el canal. PruÃĐbalas y verÃĄs quÃĐ ricas! Gracias!!!
Hola buenas que deliciosas migas de semola de trigo los chorizos y la panceta le dara un sabor inpresionante me encantan las migas dedito arriba gracias por compartir la receta completa
EstÃĄn sÚper ricas!! Son unas migas diferentes a las de pan pero su textura y sabor son prÃĄcticamente iguales ÂĄGracias y saludos!
De sÃĐmola de trigo? Siempre las he comido de pan. Que contenta estarÃa tu abuela Elvira. QuÃĐ bellos recuerdos! Estas son las veladas que prefiero yo tambiÃĐn. Mandarina? Eso si que me ha sorprendido. Me ha gustado tu manera de hacerlas. Para nada habÃa visto hacerlas asÃ. Mil gracias
Estas migas de sÃĐmola son tradicionales de algunos pueblos de Granada, de donde era mi abuela y la verdad es que asà las hemos comido siempre en su casa. EstÃĄn sÚper ricas y de sabor y textura apenas se nota la diferencia una vez hechas, con las de pan. Gracias Montse!! ðĪðĪ
QuÃĐ buenas se ven! Mira que siempre las he hecho de pan pero con sÃĐmola de trigo tengo que probarlas tambiÃĐn. Y con mandarina! me ha gustado mucho la idea ð Ha sido muy bonito que le hayas dedicado las migas a tu abuela Elvira ð Gracias por compartir ððð
PruÃĐbalas y verÃĄs quÃĐ ricas quedan. Gracias!!!!ððð
No conocÃa las migas con sÃĐmola de trigo, bien ricas estarÃĄn y ademÃĄs de tu abuela que las recetas de antes tenÃan un toque muy especial ð. Mi suegra prepara muchas migas pero con pan, no se si alguna vez lo habrÃĄ preparado con sÃĐmola de trigo. Ellos las comen tambiÃĐn a veces con uvas, otras con mandarina o naranja o melÃģn. Un besazoð
Claro, es que las migas se comen con todas esas cosas en muchas partes pero asà con sÃĐmola no se hacen en muchos lugares y la verdad es que quedan sÚper ricas ÂĄPrueba y verÃĄs! Gracias guapa!! ððð
ÂĄQue bonito es conectar una receta con todos esos recuerdos! Nunca habÃa visto este tipo de migas hechas con sÃĐmola pero se ven deliciosas, solo conocÃa las de arroz y "de oido" porque por mi zona no son muy tÃpicas. Me encanta el detalle de servirlas con fruta: uvas, melÃģn, mandarina.. Imagino que ayudaban a bajar un poco toda esa sustancia de la carne. Un abrazo, me ha encantado la receta
ÂŋArroz? jajaj se me ha ido la cabeza, me referÃa a las de pan
Es una receta riquÃsima, eso sÃ, muy contundente!!! AdemÃĄs muy fÃĄcil de preparar. Te aconsejo que las pruebes!!! Saludos y gracias!!!
Jajajaja claro!! las de pan estÃĄn tambiÃĐn sÚper ricas!!!
Que buena pinta!!
Quedan riquÃsimas ÂĄPrueba y verÃĄs! Gracias!!
Unas migas distintas a las de mi tierra ðð
Normalmente se suelen hacer de pan, pero en Granada y algunos otros lugares se hacen asà con sÃĐmola de trigo y te aseguro que quedan espectaculares, tanto las migas solas como con todo el acompaÃąamiento que se les suele poner. Es uno de mis platos favoritos ÂĄPrueba y verÃĄs! Gracias y saludos!
La verdad es que a las migas le va bien lo que le pongas de acompaÃąamiento, tanto vale la fruta, como la matanza, como algunos pescados . Mira que me gustan los pimientos fritos, que vicio. Poca sal le hacen falta a esas migas, que por cierto, nunca las he comido de sÃĐmola, y la voy a copiar seguro. El chorizo, la chistorra, la panceta y la mandarina, buen equipo. Gracias BelÃĐn, un abrazo y L18
Muy cierto que a la migas les va cualquier cosa y la verdad es que con fruta a mà me encantan, especialmente con uvas pero con mandarina tambiÃĐn. Si nunca las has comido de sÃĐmola tienes que probarlas porque quedan espectaculares. Es un plato muy tÃpico en la zona de Granada y tambiÃĐn por Murcia, creo. La textura es muy parecida a las migas de pan, aunque hay que tener cuidado de no cocinarlas demasiado porque se pueden quedar demasiado secas y pasar a tener una textura como arenosa y asà ya no estarÃan igual. Estas son las migas que he visto hacer siempre a mi abuela, que la verdad, le quedaban de muerte ÂĄPrueba y verÃĄs! Gracias!!!
@@EnmiSalsa que vivan para siempre las recetas de nuestras abuelas.
ÂĄQUÃ RICAS!!! ÂĄY MORCILLA!
Quedan buenÃsimas ðĨ°ð
Que tendrÃĄn las migas que a casi todo el mundo le gusta. Yo soy mÃĄs de migas de pan, las de sÃĐmola las he probado pero apenas en un par de ocasiones. Las he comido con uvas, con melÃģn, con sardinas.....pero con mandarinas no. Pues habrÃĄ que probarlas ð Gracias por la receta!
Pues sÃ, es que unas buenas migas lo tienen todo!. A mi con mandarina me encantan y aunque las he comido con pan en muchas ocasiones y me encantan, yo me quedo con las de sÃĐmola. PruÃĐbalas con unos gajos de mandarina y verÃĄs quÃĐ ricas ð Gracias a ti.
ÂĄY QUÃ RECUERDOS!!! âĪ
La verdad es que sà ðĨē
Hi, I love migas but Iâm gluten intolerant now. What can I use instead of migas flour?
Hi!! , I have never cooked gluten-free Migas, but I have seen that some people use corn flour, although I cannot guarantee that it will turn out well. Another way to cook Migas is using crumbled bread, so you can use a gluten-free loaf of bread and crumble it. I recommend this option better than using corn flour. But you can try both and stick with the one you like the most. Greetings and thanks!!
Thank you so much for taking the time to reply and for the really helpful advice ð Iâm assuming if I crumble the gluten free bread, I make it the same way as you do in your video? If so, I will give that a go thank you. Itâs probably my favourite Spanish food and I havenât been able to have it for so long now ðĒ
Hola; sin apagar el aceite echa un puÃąadito de sÃĐmola y despuÃĐs el agua, asà no salta ( aunque sea frÃa ) . ð
ÂĄPues muchas gracias por el consejo! La prÃģxima vez lo probarÃĐ ð
Si echas un poco de harina al aceite caliente hace que no salte el agua aun estando el aceite caliente.
HabÃa escuchado lo de echar harina en el aceite pero pensÃĐ que es splo cuando vamos a freÃr huevos o algÚn otro alimento. No sabÃa que al echar agua tambiÃĐn funciona. Muchas gracias por tu aportaciÃģn ÂĄLo tendrÃĐ en cuenta! Saludos.
Disculpe. Eso. Es. Una. Esaheracin. De. aceite. Nosotros. No. Lo. Preparamos. Tanto. aceite. Es. Demasiado. SÃģlo. Le. Ponemos. Un. Poco. Nada. MÃĄs. Cada. QuiÃĐn. AllÃĄ. Con. Su. Salud.
Este plato tÃpico de AndalucÃa se prepara asà y tiene que llevar este aceite. Si tÚ no lo preparas con tanto aceite me parece perfecto porque cada uno tiene que cocinar como mÃĄs le guste. Yo en mi vida diaria no suelo tomar platos tan calÃģricos y como de manera saludable pero una vez de vez en cuando no pasa nada y queda riquÃsimo. Cada cual que lo haga como quiera, yo solo he explicado la forma correcta de prepararlo. Un saludo.
Buena pinta tienen las migas de sÃĐmola,,estÃĄn buenÃsimas,mucha gente no las conocen solo se suelen hacer en parte de Granada y almerÃa.y sobre todo en La Alpujarra,...de donde soy yo....de ORGIVA....ððððððððð
Mi abuela era de DÚrcal y siempre las hacÃa de sÃĐmola ÂĄSaludos!ðĨ°