Стейк сухого вызревания (Dry Aged). Как пожарить Тибон или Флорентийский стейк.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
- Стейки от Азбуки Вкуса: i.av.ru/3EOY/
Друзья, я вам хочу рассказать про технологию подготовки стейков Dry Aged. И для примера пожарю самый дорогой отруб в говядине стейк под названием T-bone.
#Стейк #DryAged #Тибон #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvas...
Однокласники :ok.ru/chefemel...
Rutube: rutube.ru/vide...
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
