¿Cómo hacer estofado de res? Receta exótica de la India y con chivo

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  • เผยแพร่เมื่อ 26 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 40

  • @sumitoestevezchef
    @sumitoestevezchef  ปีที่แล้ว +5

    ¡Esta lista recuerda a casa!
    th-cam.com/play/PLTrH-UBLS9vQOY9rUghaNxKtUOrgHs6YJ.html

  • @inesyadiraalfaro267
    @inesyadiraalfaro267 หลายเดือนก่อน

    Sumito, mis mejores deseos, estoy viendo este video en tv y me alegró mucho, ese plato me encanta, mis raíces son orientales. Saludos desde Caracas Venezuela ❤

  • @waldemarmedina1795
    @waldemarmedina1795 ปีที่แล้ว +7

    Soy cubano ...,pero vivo en Venezuela hace ya 13 años , me gusta mucho cocinar ..,y siempre que tengo alguna duda sobre la comida venezolana...,acudo a su canal 😉😁, gracias mi pana Sumito ...

  • @luisbarrera6592
    @luisbarrera6592 ปีที่แล้ว

    Fantástico!! Lo disfrute muchísimo y lo haré con un cordero de Nueva Zelanda que venden aquí en Cotsco y que es una genialidad de carne

  • @alexandralall7470
    @alexandralall7470 11 หลายเดือนก่อน

    Yo tengo, otro cuento con talkari, que interesante que tienes raíces hindú, yo también hago curry, un señor me contó que en el Oriente venezolano efectivamente los trinitario hacia curry y los venezolanos veían y se preguntaba que es eso y respondía. Otros es un ta carry. En Guyana curry es la palabra para guisos. Mis padres son guyaneses y me crié en el estado Bolívar, te admiro y aprendo de tus recetas, con mis toque personal. Si mi sueño es tener varios especie y hacer mi propio curry, quiero tener y saber a qué sabe el cargamono y el azafrán

  • @vicenteosorio1348
    @vicenteosorio1348 5 หลายเดือนก่อน

    Espectacular receta.... Bravo!!!

  • @ikanvenezuela6347
    @ikanvenezuela6347 3 หลายเดือนก่อน

    Divinisimo y fácil de hacer

  • @lupitamoldes
    @lupitamoldes ปีที่แล้ว

    Eres muy buen chef y maestro.muchas gracias por compartir,saludes a Silvia

  • @alvaroalvarez9637
    @alvaroalvarez9637 10 หลายเดือนก่อน

    Excelente , segui tu receta gracias

  • @veronicaalessandrello1022
    @veronicaalessandrello1022 ปีที่แล้ว +1

    Que ricooo 😍😋🙏🍻

  • @paulayisalassuperhermanas6202
    @paulayisalassuperhermanas6202 ปีที่แล้ว

    Exquisita tu receta me encanta tu olla nueva 😍🥳🥳🥳

  • @robinsonsequera6023
    @robinsonsequera6023 ปีที่แล้ว

    Si sabe cómo se ve, entonces debe ser sensacional. Bendiciones. Yaritza Sequera.🇻🇪👍🙏

  • @ZulayPerez-r4s
    @ZulayPerez-r4s 8 หลายเดือนก่อน

    Buenos Días mi paisano muí divino su rreseta espectacular muí bueno que delicia se ve ése chivo lo felicito

  • @anal.mendoza
    @anal.mendoza ปีที่แล้ว

    Saludos desde Santo Domingo, Rep. Dominicana. Una receta que me encanta.

  • @milexahernandez6259
    @milexahernandez6259 ปีที่แล้ว

    Está receta es una delicia

  • @bertanoriega2438
    @bertanoriega2438 ปีที่แล้ว

    Holaaa sumito gracias por la receta yo te veo desde que empezaste en la cocina te felicito eres excelente en tu cocina

  • @JoseRodriguez-cl8ow
    @JoseRodriguez-cl8ow ปีที่แล้ว

    Se ve increible, demasiado bueno.

  • @mirelisacosta5398
    @mirelisacosta5398 ปีที่แล้ว

    Nunca habia escuchado o visto receta de este tipo de estofado...espero la oportunidad de probarlo....Buen provecho!❤️

  • @bernysramirez3889
    @bernysramirez3889 ปีที่แล้ว

    Muchísimas gracias por tus recetas, por favor sumito prepara alguna receta con cordero 😋😋😋

  • @godwinaldatondo9404
    @godwinaldatondo9404 ปีที่แล้ว +1

    Saludos desde Puerto Rico. Me encanto tu receta, es superior a la que yo conocía. Solo discrepo del ron... el mejor es el Ron Barrilito de PR🤣🤣🤣🥃

  • @peraltard2335
    @peraltard2335 ปีที่แล้ว

    Se ve muy deliciosa, saludos desde Alemania.

  • @marieladuque8343
    @marieladuque8343 ปีที่แล้ว

    Se ve divino! El sábado lo preparo, con cordero aquí no creo que consiga chivo😌gracias Sumito por darnos tanta recetas única y exquisitas 🥰

  • @AfterCovidthefoodchannnel
    @AfterCovidthefoodchannnel ปีที่แล้ว

    Que bueno que te quedó el estofado de res! Me gusto mucho! Saludos 🦇

  • @evelyngauthier9509
    @evelyngauthier9509 ปีที่แล้ว

    Que sabroso se ve! Me encanta!Sabes que en la Costa de Paria también se hace tarcarí de pato.

  • @jakelindbueno650
    @jakelindbueno650 ปีที่แล้ว

    Saludos desde Sevilla🤗💕

  • @mariajosemairena6020
    @mariajosemairena6020 ปีที่แล้ว

    Me encanta cómo te vanaglorias del ron venezolano y promueves la comida de tu país! 💕 Y menos mal que era un poquito de vino: le echaste media botella!!!! 🤣🤣🤣 Mil gracias querido Sumito! 🙏👍😃

  • @ronildabrito6421
    @ronildabrito6421 ปีที่แล้ว

    Me encantas

  • @dsnortado
    @dsnortado ปีที่แล้ว

    Sumito muy bueno tu video. Un pequeño apunte, no encuentro las proporciones por ningún lado. podrías pasarlas? por favor.

  • @JoanysMata
    @JoanysMata 4 หลายเดือนก่อน

    Sebe bueno

  • @ikanvenezuela6347
    @ikanvenezuela6347 3 หลายเดือนก่อน

    ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

  • @maritzaayaladediaz9600
    @maritzaayaladediaz9600 ปีที่แล้ว

    Muy buena receta

  • @victormoran4326
    @victormoran4326 ปีที่แล้ว

    una consulta puedo usar algun sustituto de la berenjena, no me gusta para nada la berenjena, :(

  • @urbanizacionelmangle
    @urbanizacionelmangle ปีที่แล้ว

    Y acompañado con casabe

  • @anacarrillo8557
    @anacarrillo8557 ปีที่แล้ว

    😎🇻🇪👊

  • @JosePerez-ws7lm
    @JosePerez-ws7lm ปีที่แล้ว

    Que tortura verlo cocinar. Desde Venezuela. Barquisimeto

  • @manueldomingoalvarezmartin406
    @manueldomingoalvarezmartin406 2 หลายเดือนก่อน

    Jajaja “no es ron, es ron venezolano…” 😂 gracias Sumito.

  • @albacenteno1117
    @albacenteno1117 ปีที่แล้ว

    Sigo el canal, siempre a la espera de nuevas recetas, pero no entiendo por qué han venido repitiendo o haciendo nuevas versiones de recetas que ya se han hecho en el canal.

  • @yolandacasalderrey4849
    @yolandacasalderrey4849 ปีที่แล้ว

    Una duda: el curry no lleva fenogreco? porque yo odio ese olor del curry y pues su sabor, así que nunca compro curry ni como nada con la palabra curry en restaurantes porque siempre está presente ese aroma-sabor, así que mi curry casero es tal como lo haces tú, con el cardamomo y las semillitas de hinojo que mucha gente no usa en su cocina y me ven raro cuando me preguntan qué lleva mi curry. Yo sé que curry significa algo así como adobo (nuestro adobo es diferente claro) cada quien hace el suyo pero... tanto los comerciales como en todos los restaurantes usan ese que lleva fenogreco, así que creí que si faltaba ese ingrediente no podía llamarse curry así como si nosotros no usamos comino... no es adobo venezolano jjajaja. Esa es mi duda....

  • @eduardoha62
    @eduardoha62 3 หลายเดือนก่อน

    Chef para cuando un Chivo en Coco?