¡Aprende hacer una riquísima tarta o polvorosa de pollo. Súper rica y rendidora!

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  • เผยแพร่เมื่อ 26 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 85

  • @tourniquetss
    @tourniquetss 11 หลายเดือนก่อน +4

    Esta es la mejor receta que existe de polvorosa de pollo. Queda excelente y rinde un montón ❤❤❤ Gracias Sumito, you are the best!

  • @nelycoromotodeviamore8430
    @nelycoromotodeviamore8430 8 หลายเดือนก่อน +1

    Se ve exquisita, realmente aunque soy Venezolana (Merideña) nunca la he comido. Muchas gracias por compartir esa receta de nuestra Venezuela.

  • @Viajero7x3
    @Viajero7x3 8 หลายเดือนก่อน +2

    Que grande sumo eres un orgullo venezolano

  • @pess82
    @pess82 11 หลายเดือนก่อน +3

    Esta va a ser mi cena navideña, junto con todos los clásicos de la temporada (pan de jamón, hallaca, ensalada, etc). Dedos cruzados. Gracias por la receta.

  • @emiliaarevalo6749
    @emiliaarevalo6749 5 หลายเดือนก่อน +3

    A mi me encanta la polvorosa de pollo. Tengo un anecdota, yo no sabia cocinar mucho, solo basicos y mas o menos. Gracias a un curso de cocteled y padapalos agarro confianza en la cocina y aprendo muchas cosas. Un dia invito a mi pareja a comer esta receta y el me dice "ah si yo voy", yo yamandolo para q subiera a la casa y me respondia lo mismo. Nunca subio a comer la polvorosa de pollo, yo me sentí ofendida por su desprecio pero me acordé que el no come nada q tenga nombres raros o que no me cusdren. Cuando nos vimos le reclamé el asunto y le dije q no subio a comer porque no le cuadro el nombre, él me dice pero chica cómo es eso de polvorosa de pollo, me ibas a dar una polvorosa (el dulce de polvorosa) con un pollo encima 🤦‍♀️. Yo estallo en carcajadas, y le dije que no y le explico la preparación, el me dice "Ah es cómo una empanada gallega" y yo le dije sí es algo parecido, me hubieran dicho así y yo subo a comer 🤦‍♀️🤣🤣🤣🤣

  • @RodolfoSanchezNava
    @RodolfoSanchezNava 9 หลายเดือนก่อน

    Una de las expresiones más divinas de la cocina mantuana caraqueña!!!! 😍

  • @anal.mendoza
    @anal.mendoza ปีที่แล้ว +2

    Saludos desde Santo Domingo, Rep. Dominicana. Una buena receta.

  • @pim.7999
    @pim.7999 ปีที่แล้ว +1

    👍🏼👍🏼👍🏼🙏🏼 muchas gracias por compartir nuestra cocina. Un abrazote

  • @petrapalacio8731
    @petrapalacio8731 หลายเดือนก่อน

    Muchas gracias por compartir chefs

  • @domingomonzon
    @domingomonzon ปีที่แล้ว +1

    Pana Sumito, hoy hice el guiso, delicioso, mañana hago la masa, armo y hornero. Luego te cuento.

  • @MariaFernandez-fb1qd
    @MariaFernandez-fb1qd ปีที่แล้ว +3

    Gracias por compartir un poco de Venezuela por medio de su exquisita cocina. Un gran representante de su País.

  • @mabelleces5135
    @mabelleces5135 ปีที่แล้ว +1

    Queeeee no puede ser por fin 🎉🎉🎉

  • @evangelinarodriguez8362
    @evangelinarodriguez8362 ปีที่แล้ว +1

    Wow se ve deliciosa, la voy a preparar vivi 7 años en Venezuela y mi hijo nació allá y les encantan sus comidas, bendiciones y siempre me encanta tu comida y tu forma eres muy humano sigue siendo ese ser tan chévere 🙏

  • @estefaniasucre6966
    @estefaniasucre6966 ปีที่แล้ว +2

    Justo le comentaba a un amigo ayer, en una conversación sobre nuestras tradiciones, que había que buscar una receta de polvorosa de pollo de Sumito! Y aquí está! GRACIAS!!!

  • @marcelaantolini5280
    @marcelaantolini5280 ปีที่แล้ว +1

    Graciass se ve super rico!!!!!

  • @luisasatrustegui589
    @luisasatrustegui589 4 หลายเดือนก่อน

    Deliciosa , gracias por la receta. Se podrán armar y congelar para luego hornear?

  • @marlenebello1964
    @marlenebello1964 ปีที่แล้ว +1

    GRACIAS ZUMITO SIEMPRE SORPRENDIENDO NUESTRAS RIQUÍSIMAS COMIDAS VENEZOLANAS LLEVÁNDOLAS AL MUNDO ENTERO

  • @patriciafabbiani897
    @patriciafabbiani897 ปีที่แล้ว +1

    Es lo máximo ❤

  • @margaritaphang5612
    @margaritaphang5612 ปีที่แล้ว +1

    Esperando… haré varias para un almuerzo familiar, con una ensalada

  • @yadiramargarita8800
    @yadiramargarita8800 ปีที่แล้ว +3

    Sería muy bien saber realizar una tarta salada hay que forzarse en aprender de su mejores recetas que nos hace compartir por medio de su canal gracias. Bendeciones

  • @inyguzman4619
    @inyguzman4619 ปีที่แล้ว +3

    Gracias, quería esta receta hace poco compartí el vídeo que hiciste con Claudio Nazoa.
    Quiero que este sea el plato especial de mi casa ❤
    Por favor, deben revisar los ingredientes que están publicados porque no salen las yemas de huevo.

  • @sileniamaff331
    @sileniamaff331 ปีที่แล้ว

    Me encanta!! Gracias Sumito!

  • @siriaortiz
    @siriaortiz ปีที่แล้ว +1

    Saludos Sumito, gracias por hacer ver fácil esta receta, me cuesta mucho hacer masas, pero he ido aprendiendo.

  • @raquelfernandez9082
    @raquelfernandez9082 5 หลายเดือนก่อน

    Qué rico !! Gracias 🙏🏼💛💙❤️

  • @hecbelgimenez5652
    @hecbelgimenez5652 ปีที่แล้ว +2

    Gracias por la receta, se le multiplique en bienestar y ánimo para continuar enseñandonos la buena cocina no solo Venezolana, también de otros países hermanos y que a través de su canal podemos conocer de otras culturas. Agradecida.

  • @danielamata4699
    @danielamata4699 6 หลายเดือนก่อน

    Que delicia Sumito! Gracias por compartir tus dotes

  • @normaramos5167
    @normaramos5167 ปีที่แล้ว

    Gracias 🙋‍♀️ saludos ❤️ 💯 Bendiciones 🇻🇪 💯

  • @luisadelacburguillosa7253
    @luisadelacburguillosa7253 ปีที่แล้ว

    👏👏👏 gracias,yo estoy antojada.

  • @margaritaromero4450
    @margaritaromero4450 ปีที่แล้ว

    Excelente Sumito, viva Venezuela

  • @irvinlujan1648
    @irvinlujan1648 ปีที่แล้ว

    Brutal Sumito! Excelente...

  • @irisvideira3634
    @irisvideira3634 ปีที่แล้ว

    Gracias Sumito por tus recetas eres genial, te doy like

  • @dysnelrivas5881
    @dysnelrivas5881 8 หลายเดือนก่อน

    Gracias, lo voy a preparar...

  • @Cerocontrapuntero
    @Cerocontrapuntero ปีที่แล้ว

    Gracias Sumito!

  • @sandrathernandezm6452
    @sandrathernandezm6452 ปีที่แล้ว +2

    Gracias señor Chef. Hoy domingo de Ramo estoy haciendo una polvorosa de pollo, solo hice una variación con la masa la hice con una base de batata. DTB saludo desde Caracas

    • @mariapaniccia1343
      @mariapaniccia1343 11 หลายเดือนก่อน

      Hola ! como te quedó con la base de batata? Me podrias decir como la hiciste. Gracias

    • @sandrathernandezm6452
      @sandrathernandezm6452 10 หลายเดือนก่อน

      @@mariapaniccia1343 Disculpe que demore en responder. En Venezuela la batata 🍠 es dulce. Hice un puré con ella y coloque las capa y el relleno como indica la receta ,realmente me quedo muy buena. Espero que la haga y le quede fantástica.

    • @emiliaarevalo6749
      @emiliaarevalo6749 5 หลายเดือนก่อน

      Debe ser muy rica 😋. Pero ya no es polvorosa si no pastel de batata 🍠. Todo es válido y así es que se va extendiendo la variedad de platos y sabores en nuestra cocina

  • @arevents5980
    @arevents5980 ปีที่แล้ว +1

    La conozco como la comida predilecta del Libertador, decian las monjitas caraqueñas que enseñaron a cocinar a mis tias abuelas , estaba muy pequeña cuando los olores inundaban la cocina , que recuerdos, chef Sumito

  • @cececosturas2
    @cececosturas2 ปีที่แล้ว

    Buenísimo ❤ Gracias ❤❤❤❤

  • @saramariavillar1094
    @saramariavillar1094 ปีที่แล้ว

    Estupendo, una pregunta a la masa se le puede colocar anis.

  • @maromis
    @maromis 5 หลายเดือนก่อน

    Amigo Sumito siempre veo tus recetas por IVC. Me acabo de suscribir viendo la receta de polvorosa de pollo. Vi el video, cuando me voy a la receta veo que en la descripción se repite dos veces sofrito blanco, cuando entiendo que uno es rojo y en la masa faltaron los huevos. El fin de semana comeremos polvorosa😊

  • @AfterCovidthefoodchannnel
    @AfterCovidthefoodchannnel ปีที่แล้ว +1

    Esperando! 🦇

  • @felizoladugartedeporras7319
    @felizoladugartedeporras7319 ปีที่แล้ว

    Deliciosa se ve gracias chef❤

  • @marucarojas
    @marucarojas ปีที่แล้ว

    Exquisito!!!

  • @teresabarrios5500
    @teresabarrios5500 8 หลายเดือนก่อน

    Con trocitos d tajada d plátano frito riiiico

  • @audreymendez8120
    @audreymendez8120 ปีที่แล้ว

    Excelente

  • @yuleannavas8481
    @yuleannavas8481 ปีที่แล้ว

    Excelente receta, nuestras raíces

  • @GermanLarez
    @GermanLarez ปีที่แล้ว

    Uno de los platos mas extrañados de tu restaurant =)

  • @mariaestherromerotizado5015
    @mariaestherromerotizado5015 ปีที่แล้ว

    Excelente receta de mi Venezuela amada❤🇻🇪 gracias Sumito😊

  • @isabellebellet681
    @isabellebellet681 ปีที่แล้ว +1

    Hola cuanto de aceitunas? 😊

  • @Lirioyb
    @Lirioyb 3 หลายเดือนก่อน

    Holaaaaaaa
    Para la receta que tienes allí cuantas yemas de huevo lleva?

  • @AnabellaColmenarez
    @AnabellaColmenarez ปีที่แล้ว

    Me gusta te felicito gracias por aceptar me

  • @morrismorrinson
    @morrismorrinson ปีที่แล้ว

    Que cosa más deliciosa, cocine solo el guisó para mi y mi esposa. Ella quedó encantada, me dijo “esto sabe a navidad “ jejejeje gracias 🙏 por la receta hermano

  • @magdalenacolina1158
    @magdalenacolina1158 10 หลายเดือนก่อน

    Hola Sumito. Pregunto si esa masa hay que refrigerarla antes de armar la polvorosa. Gracias

    • @emiliaarevalo6749
      @emiliaarevalo6749 5 หลายเดือนก่อน

      Depende de la temperatura del ambiente. Si está muy aguada y poco manejable hay q refrigerarla para q agarre nuevamente consistencia

  • @petrapalacio8731
    @petrapalacio8731 หลายเดือนก่อน

    Se ve excelente

  • @Nena-rc9bx
    @Nena-rc9bx ปีที่แล้ว +1

    Aji dulce es pimentón 🫑?

  • @iammelirodriguez
    @iammelirodriguez 5 หลายเดือนก่อน

    Gracias Sumito! Parece que los ingredientes en la descripción no son los mismos que en el video.

  • @rosagonzalez4776
    @rosagonzalez4776 ปีที่แล้ว

    Esta polvorosa se puede hacer con harina PAN?

    • @emiliaarevalo6749
      @emiliaarevalo6749 5 หลายเดือนก่อน

      Noooo, la masa literal es de polvorosa. Es un pastel muy rico 😋

  • @roraimagaunaalvarado733
    @roraimagaunaalvarado733 ปีที่แล้ว

    Mijiiiitoooo....Suuuumitooooo....¿Adóndeeee está la recetica ???pooooos no la encuentro. 😮

  • @rage2k6
    @rage2k6 ปีที่แล้ว

    Sumito en el matadero de Franklin se consigue aji dulce

  • @carmennavarro5195
    @carmennavarro5195 ปีที่แล้ว

    Sumito delicioso, pusiste dos veces sofrito blanco, se nota que es el rojo, pero para que quede perfecto😊

    • @carmennavarro5195
      @carmennavarro5195 ปีที่แล้ว

      Ya te dijeron que en la descripción faltaron las yemas de huevos en la masa

  • @suheyperez
    @suheyperez ปีที่แล้ว +5

    Muy buena la receta, es muy rica, pero el listado de ingredientes de la masa está errado ☹, no indica la cantidad de yemas, menciona margarina, no la manteca

    • @puntosolopunto
      @puntosolopunto หลายเดือนก่อน

      Realmente eso es lo que se llama una masa quebrada. La margarina no sé qué función tiene, pero con mantequilla queda perfecto 😊

  • @nelly65romero44
    @nelly65romero44 ปีที่แล้ว

    Sumito haz cómo yo estoy en Colombia pero me traje semillas de aji dulce margariteño 😅

    • @inyguzman4619
      @inyguzman4619 ปีที่แล้ว

      Yo hice eso, germinaron pero nunca florearon 😢

    • @nelly65romero44
      @nelly65romero44 ปีที่แล้ว

      @@inyguzman4619 creo la mía va a parir está chiquita, metí en un tobo plástico

  • @edwingomezaranibar
    @edwingomezaranibar 4 หลายเดือนก่อน

    Eso en cualquier otra parte del mundo se llama empanada de pollo, el mismo relleno, la misma masa, la única diferencia es que no se pone en un recipiente

  • @rosagonzalez4776
    @rosagonzalez4776 ปีที่แล้ว

    No consigo la flechita para conocer las cantidades de los ingredientes.

  • @antoniokhabaze4514
    @antoniokhabaze4514 ปีที่แล้ว

    Buenos dia soy antonio khabaze de Venezuela poseo discapacidad visual. Por favor indicar los ingredientess por medio de su voz.

  • @kattymejias
    @kattymejias ปีที่แล้ว

    La cantidad de ingredientes entonces es para un recipiente pequeño?

    • @inyguzman4619
      @inyguzman4619 ปีที่แล้ว

      No, él hizo dos individuales para el programa. No señaló cuánto rinde pero deben ser por lo menos seis.

  • @MariaMoreno-vx1wk
    @MariaMoreno-vx1wk ปีที่แล้ว

    Sumitooo.. tienes la receta del “Bolo de novia”

  • @gbellera
    @gbellera ปีที่แล้ว

    Sumito por favor NO SALE la flecha de los ingredientes
    Puedes repetir la receta indicando los ingredientes??

  • @dorisperez3247
    @dorisperez3247 29 วันที่ผ่านมา

    No logro ver los ingredientes

  • @cathybot
    @cathybot ปีที่แล้ว

    Profe, me parece que la lista de los ingredientes para la masa estan incompletos, usted le puso 2 yemas de huevo a la masa, en la lista deberian ir 4 yemas?? Gracias 🥰

    • @emiliaarevalo6749
      @emiliaarevalo6749 5 หลายเดือนก่อน

      El dijo claramente que preperaro la mitad de la receta

  • @lauragaerste9883
    @lauragaerste9883 ปีที่แล้ว

    Sumito , no dice cuantas yemas de huevo para esa cantidad de harina

  • @miguelrodriguezzambrano5218
    @miguelrodriguezzambrano5218 4 หลายเดือนก่อน

    La explicación: y raaaacata😅😅

  • @mariaacosta367
    @mariaacosta367 5 หลายเดือนก่อน

    Y donde dice yemas de huevo

  • @marlenebello1964
    @marlenebello1964 ปีที่แล้ว

    AMIGUITO EN LA RECETA TE FALTO LAS DOS YEMAS DE HUEVO

  • @estrellacocina
    @estrellacocina ปีที่แล้ว +1

    Los perezosos y de mal comer desde la cuna, se asustan con "demasiados ingredientes", cuando todo cuanto comamos bien hecho y cocinado requiere tiempo y elementos. Hoy todas las cutres recetas de instagram y tiqtq y acá, asustados desde el principio enganchan con el... "solo con dos o tres ingredientes". Ni los huevos del desayuno bien hechos. La buena mesa para legos del paladar es como dar margarets -daysies- to pigs.