แกงปลานิล แบบภาคเหนือ พร้อมสูตรปลาไม่เละ

#แกงปลาใส่บ่าเขือส้ม #แกงปลาเมือง #เนื้อปลาไม่เละ

[@kunlanankhirithirakun4530]

หิวจังเลยเวลานี้23.17จ๊ะ

[@user-py2sc4yq1o]

พรุ่งนี้ต้องจัดล่ะ

[@soylindaatatha2810]

ขอบคุณสำหรับคลิปวีดีโอแกงปลานิลแบบภาคเหนือค่ะ เย็นนี้จะลองนำสูตรนี้ไปทำกินค่ะ

[@user-py2sc4yq1o]

ขอบคุณครับ

[@invisiblewoman4393]

น่ากิ๋นแต้ๆๆจ้าว

[@user-py2sc4yq1o]

ขอบคุณครับ

[@user-mr7kp6ou4j]

น่ากินจัง

[@oopari8436]

ปลาต้องล้างมะนาวออกไหมคะ

[@user-py2sc4yq1o]

ไม่ต้องครับ

[@user-mh2hc4oe9j]

ใส่ขมิ้นตะไคร้อร่อยแต้จ้าว

[@user-py2sc4yq1o]

ใช่ครับ

[@user-kx5nk9nl5q]

เดี๋ยว​ไปซื้อปลามาแกงก่อนเน้อ หิวข้าว​🤣😂

[@user-py2sc4yq1o]

จัดเลยครับ

[@Dogdodo96]

เปลี่ยนจากมะนาวใส่มะกรูดได้ไหมครับ

[@user-py2sc4yq1o]

ยังไม่เคยลองนะครับ
ลองทำแล้วมาแชร์บอกกันได้

[@machitthu9418]

😄

[@user-py2sc4yq1o]

☺️☺️☺️

[@nattawanakkho8591]

ทำไมลงสูตรทำอาหารไม่หมดทุกอย่างดีนะที่เข้ามาดูจนจบถึงรู้

[@user-py2sc4yq1o]

ขอโทษครับ ยังไงไม่เข้าใจ

[@user-ev4wl5ch6k]

ใช้พริกแห้งก่อได้หรอพี่ ส่วนมากจะใช้พริกสดคับ

[@user-py2sc4yq1o]

ผมชอบพริกแห้งครับ พริกสดถ้าทานไม่หมดอาหารจะบูดง่ายครับ

[@fishing9631]

บีบมะนาวเสร็จ แล้วล้างออกไหมคับ

[@user-py2sc4yq1o]

ไม่ล้างครับ

[@PRpurin]

ใส่ข่าด้วย

[@user-py2sc4yq1o]

ใส่อยู่ครับ

[@user-yy2rr2xh8t]

เพราะอะไรถึงต้องตักฟองออก ทำไมไม่คนไปเลยฟองก็เป็นส่วนของเครื่อง

[@user-py2sc4yq1o]

ถ้ามีฟองตอนรับประทานมันจัดูไม่น่ากินครับ
ช่วยให้น้ำแกงสีสวยด้วยครับ

[@user-tt7hx8xd9y]

เครื่องแกงอะไรคะ

[@user-py2sc4yq1o]

เครื่องแกงภาคเหนือ
เครื่องแกงตามนี้เลยครับ
พริกแห้ง 13 เม็ด
กระเทียม 1 หัว
หอมแดง 5 หัว
ตะไคร้ 3 ต้น
ข่า 3 แว่น
ขมิ้นนิดหน่อย
กะปิ 1 ช้อน
เกลือ 1 ช้อน

[@mycooking684]

เราก็ทำอาหารเหมือนกัน ฝากติดตามด้วยนะ
เรากดติดตามให้แล้ว

[@user-py2sc4yq1o]

ครับ

[@user-hi9wm7id8b]

ต่อเนื้อปลากี่กิโลครับ

[@user-py2sc4yq1o]

ปลาประมาณ1กิโลครับ
ปรับรสชาติได้ตามชอบครับ

[@siwateanngen]

ไม่ใส่ขมิ้นได้มั้ยครับ 😅

[@user-py2sc4yq1o]

ได้ครับ แต่ขมิ้นช่วยดับคาวปลา และทำให้สีสวยครับ