ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ตั้งแต่ดูคลิปทำอาหาร ท่านนี้ใช้คำพูดสั้นๆกะทัดรัด ไม่ต้องเล่ายาวมีแต่น้ำ..แบบนี้ดีมาก เนื้อๆๆ บรรยายดี ไม่มั่วซอย หั่น ไม่มั่วนั้นนี้ แบบนี้ สั้นกระทัดรัด..เห็นภาพ...ไม่เยิ่นเย่อ
ś
จะรองทําดูค่ะ
ป้าลองทำแล้วค่ะ_อร่อยจริงๆลูกๆกินกันทุกคนเลย_บอกแม่อร่อยมาก_ป้าเลยบอกลูกว่าแม่ดูมาจากยูทูปค่ะ_เยี่ยมๆๆๆ
😊
ททนข@@apisratanikorntha7419
@@apisratanikorntha7419ฝฃ😊 6:07
ดูมาหลายช่อง สูตรนี้ถูกใจที่สุดในโลก รสชาติที่ ออกมา จะเเผ็ดและเค็ม ซึ่งเป็นรสชาติที่อร่อยที่สุด โคตรชอบโคตรถูกใจ ว้าวๆๆๆๆๆๆๆๆ
ผิดสูตร แกงอ่อมเหนือ กะ
3uevthkyo48shtukioo8kipp90i❤
มักเ ทิงแบบบ้านบ้าน😊
ไก่หลงดงคล้ายไก่ใต้น้ำ หิวข้าวเลย..กินกับข้าวเหนียวนึ่งถ้าจะอร่อยมาก
มาชมวิธีทำไก่หลงดงด้วยครับ
กลิ่นพริกแกงออกนอกจอเลยคับ.. หอมๆๆๆๆๆ...หิวๆๆๆๆๆ.. 😋😋😋😋😋
อร่อยๆแช่บๆเว่อว์
อร้อย.. อร่อย.!!. เป็นกับแกล้มเลิศเลยทานกับข้าวสวยร้อนๆ;ค่ะขอบคุณค่ะที่ไม่หวงสูตรลับค่ะ
ของแกล้มกับเบียร์อร่อยมากๆ😄
เห็นแล้วหิวทันที น่ากินกับข้าวร้อนๆนะคงจะอร่อยชวนชิมเหมือนหม่อมถนัดแดกนะครับ
ชัดเจน เข้าใจง่าย เด่วทำเลยเย็นนี้ ขอบคุณค่า
น่าเป็นกับแก้ม
อร่อยเปล่า
น่ากินมาก
ทำไม
💕ไก่หลงดงทำได้น่ากินมากๆเลยค่ะ เดี๋ยวเคลียร์จะแกงบ้างจะไปซื้อไก่เหนียวมาแกงค่ะ👍💕
ทํากินบ่อยๆแต่ไม่ไส่นั้าปลาล้า.ของคุณดูในจอน่ากินมาก.ขอบคุณค่ะ
ไก่บ้านทำอะไรก็อร่อยเนื้อแน่น ถ้าไก่เนื้อตามฟาร์มเห็นสภาพเนื้อเหลวๆไม่แน่นแล้ว ความอร่อยลดลงอย่างมาก
สุดยอดเลยค่ะ ...ชอบมากค่ะที่ไม่ใส่ผงชูรสค่ะ ...อร่อยชัวร์ ...ไม่พลาดแน่ๆ ค่ะเมนูนี้
@@healthcarecenter8968 ลองทำดูยังครับ
แค่มองอร่อยชัวร์กับสูตรนี้ น้ำลายไหล ขอบคุณครับที่นำเสนอ
ฟังเจ้าใจง่ายดีมาก ขอบคุณมากครับที่ให้ความรู้
สุดยอดมากอร่อยแน่นอนจ้าเครื่องถึงเก่งมากๆๆ
ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ดีๆ มีประโยชน์ค่ะ
ดูแล้วท้องร้องจ็อกๆๆเลยค่ะ เทคนิคก็สุดยอด โอ้ยหิวๆข้าม ปตท เลย
ชอบ. หิว จา.
บ้านผมยุวปัตตานี ที่บ้านชอบทำแกงนี้มาก ทุกคนในครอบครัวชอบกันหมดแกงนี้อร่อยๆคัพสุดยอด
ชัดเจนเข้าใจง่าย ดูแล้วอร่อยตามครับ
เก่งมากเก่งจัง ขอเอาไปทำกินมั่งนะครับ ขอบคุุณที่ช่วยแบ่งปันครับ
น่ากินจังหลงเข้าป่าเข้าดงจริงๆ
เดียวจะลองไปทำค่ะ น่ากินมากๆเลยค่ะ ขอบคุณค่ะที่ทำมาให้ดู ☺️☺️🤤
❤
ผัดเผ็ดไก่ใส่น้ำตาลด้วยโอเค โชคดีละกัน
ง่าย ชัดเจน น่าทาน น่าอร่อยยยยย😋😋👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿
อธิบายได้ดีเข้าใจง่ายทำไปด้วยอธิบายไปด้วย ดีมากคะ ไม่เย้นเย้อตัดภาพก็ดีไม่แช่นานดีมากเลยคะ
ขอบคุณนะคะสำหรับเมณูอาหาร น่าทานมากๆเลยค่ะ❤❤❤
ใส่เครื่องเทศเยอะมาก น่าจะอร่อย ต้องลองทำตามแล้ว
น่าทานมากค่ะ ข้าวร้อนๆนะคะ อร่อยไปเลย
ตาแซบ... คัก.. เซฟแจ๊ค.. เข้าใจเดี่ยวลองดูสูตรเซฟเเจ๊คบ้างแล้ว... คงแซบ... กับจ้าวเลย...
อยากกินจังเลย คุณเก่งมากค่ะ จะไปลองทำตาม
แหม... ถ้าไม้ใส่น้ำตาลละ... เยี่ยมเลย
น้ำลายไหลเลย🤤🤤🤤
ทำไก่ใต้น้ำ ได้เลย ใช้หม้อสำหรับนึ่งข้าว คั่วไก่ให้หอม เติ่มน้ำนิดหน่อย เอาชามหรือกะละมัง มาตั้งบนปากหม้อใส่น้ำลงไป หาผ้าผืนเล็กมาอุดโดยรอบ เพื่อให้เหงือจากหยดน้ำใต้กะละมัง หยดลงไปในหม้อ พอน้ำในกะละมังร้อน ก็เปลี่ยนน้ำ ซัก 2-3 น้ำ เคล็ดลับคือใช้ไฟอ่อนๆ
ปรุงเครื่องแบบกั่นไก่ หรือไก่ไต้น้ำบ้านเรานี่แหละ แค่เขาเรียกชื่อต่างออกไปแค่นั้นเอง
จะใช้ผ้าอุดทำไม มันไม่ได้เกี่ยวอะไรเลยแค่ใช้ไฟค่อยๆก็ได้แล้ว ที่ใส่น้ำไว้ข้างบนจะใส่ก็ได้ไม่ใส่ก็ได้
สุดยอดการทำเครื่องแกงไก่หลงดง
ขอบคุณมากครับที่แบ่งปัน น่ากินมากเลย ต้องลองทำแล้ว
น่าทานมากขอบคุณที่แบ่งปันวิธีทำให้ค่ะ
เดี๋ยวจะไปลองทำดูค่ะ. น่าอร่อยมากๆเลยค่ะ
เปลี่ยนจากใบกระเพราะเป็น ใบยี่หร่าดูครับ หอม เผ็ดร้อน ดีแท้ๆ ครับ
Awwwwwwww
Sawqqwwwwwww
ข้าวสวยร้อนไปอิ่ม เลยครับ
เหมือนแกงอ่อมไก่ทางเหนือเลยค่ะ
ดีจัง ทำคลิปไม่ช้า ยืดเยื้อ เข้าใจง่ายๆค่ะ น่ากินมากๆๆ
สวัสดีและขอบคุณที่แบ่งปัน วิธีทำอาหาร ไก่หลงดงค่ะ มาเติมกำลังใจให้ด้วยค่ะ
🌹🌳❤️😁
ฟังเสียงกินหิวข้าวเลยค่ะ
สุดยอดน้ำลายไหล รวยๆนะจ้ะ
กับข้าวที่เป็นน้ำมี.แกงแค ต้มยำ .แกงอ่อม.ที่อร่อยที่สุดละ.
แกล้มเหล้าคงแซบหลาย👍👍👍
น่าอร่อยเผ็ด👍😊👍ร้อนแรงไฟลุกแน่ๆค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนี้ค่ะ
เพิ่งเข้ามาดูครั้งแรก กดติดตามเลยค่ะ พูดชัดเจน เข้าใจง่าย น่าทานมากค่ะ
ใส่ขมิ้นไปหนอ่ยสีสันน่ากินมากคับ
🤣🤣😍😍 ชื่นชมครับ มีประโยนช์ มีสาระที่ดี ทำต่อๆไป นะ ครับ
จะให้หลงจริงๆ ต้องพริกกระเหรี่ยงสด ๆตำสิครับ รับรอง แซ่บจับใจ...
น่าทานคะ ทำง่ายๆขอบคุณ สูตรเด็ดนี้ จะลองทำดูคะ
โถ๋ หิวเลย ขอบคุณนะคะ สำหรับ วิธีแนะนำ
ผมทำกินมาตั้งแต่เด็กครับ สูตรนี้เรียกแกงป่าหรือผัดป่าครับ แต่บ้านผมใส่ปลาร้าแล้วแต่นะครับ ใส่ก็อร่อยไม่ใส่ก็อร่อยถ้าใส่ก็จะกลายเป็นแกงป่าถ้าไม่ใส่ก็ผัดป่าครับ เด็ดจริง เมนูนี้
กับแก้มก๊ดีกับข้าวนี่สุดเลยคับ
แถวบ้านผม จ.อุบลราชธานี เรียกเมนูนี้ว่า คั่วไก่บ้าน และมีอีกวิธีหนึ่งที่ทำให้สุกโดย นำไก่ปรุงเสร็จใส่ในหม้อนึ่งข้าวเหนี่ยว แล้วเอาหม้ออีกใบใส่น้ำ ตั้งบนหม้อนึ่งข้าวเหนี่ยวอีกที แล้วนำไปตั้งไฟ 40 นาที เรียกว่ากลั่นไก่บ้าน เมนูนี้มีมาตั้งแต่สมัยปู่ย่าตายายแล้วครับ เครื่องปรุงเเบบนี้เลย เมนูไก่หลงดง ตั้งแต่เกิดมา 35 ปี ผมก็พึ่งเคยได้ยินนี้แหละ อาจเป็นเพราะบ้างจังหวัดเรียกไม่เหมือนกันครับ แต่วิธีทำเหมือนกัน
ลลงง
ถ้าแบบนั้นไก่ใต้น้ำ
กลั่นไก่
แถวบ้านเรียก คั่วไก่ จะใส่หน่อไม้ดอง นิดหนึ่ง และกระเพรานิดหนึ่ง..เสร็จแล้ว กินได้ค่ะ.
อยู่ที่แต่ล่ะที่เขาตั้งชื่อเอา
หิวข้าวเลยน่ากินมาก
ขอบคุณคะ หิวข้าวเลย
หิวเลยค่ะ น่าทานมาก
ทำได้น่ากินมากเลยจ้า ชื่อก็แปลกด้วยน่ากินมาก
น่ากินค่ะขอบคุณมากค่ะ
ยินชื่อก็น่ากินแล้วครับ ไก่หลงดง หอมๆ น่ากิน😛
ขอบคุณครับ จะไปลองทำดู "ไก่หลงดง"...คงหลงดงจริงๆ เพราะเป็นไก่บ้าน 😂😂
อธิบายได้ชัดเจนเข้าใจง่าย แต่ถ้าฝึกออกเสียงคำควบกล้ำได้ก็จะดีมาก (แนะนำนะคะ)
โอ้ยยยย👍 น้ำยายไหยเยยจ้า ได้แล้วอาหารที่เคยอยากกินแต่นึกไม่ออกว่าอยากกินอะไร ขอบคุณจ้าๆๆๆๆ ล่งใจแล้วจ้า 👍👍👍👍👍💖💞💕💖💞💖💞💕
❤❤❤
@@หนุ่ย-ฐ7ช👨 👍👍💖💝
@@sysn3413 ชอบทำอาหารเหรอครับ
น้ำลายไหลเลย เดี๋ยวจะลองทำดูบ้าง
กินกับข้าวอร่อยแน่
น้ากินค่ะหิวข้าวเลยค่ะ✌️😅👍👍
เสียงขูดครกนี่เสียวถึงรากฟันเลยจร้า..น่าอร่อย..เสียงนำเสนอชัดเจนดีจัง..ให้กำลังใจนะ
น่าทานมากค่ะอย่างนี้ต้องจัด
น่าอร่อยเห็นแลัวหิวเข้าเลยจัา
เมนูตอนเย็นแน่นอน
สวัสดีครับ ขอบคุณสำหรับเมนูเด็ดครับ
ตัวไก่ มีมันมากครับ พอทำเสร็จจะสังเกตุได้ จากขอบชาม แต่เมนูนี้ส่วนมาก คนที่ราบสูงจะนิยม เพราะแก้หนาวได้ แต่ส่วนผสม ปลาร้าไม่น่ามีครับ แบะจะแห้งกว่านี้ เหมือนทางเหนือตอนบนติดชายแดน ใช่เลย
อร่อยมากคับผมทำดูแล้วคับขอบคุณสำหรับเมณูดีๆคับ...ทำกับแกล้มอร่อยคับ...
ข้าวสวยร้อนๆ ตักรอเลย 😂😂
ชอบตรงที่ไม่ใส่น้ำมันเลยชอบมากๆๆ
คล้ายแกงเทียมไก่ทางน่านบ้านผม ที่นี่จะไม่ใช้กระเพราบ้านทั่วๆไปแต่จะใช้จันจ้อ ใบใหญ่กว่ากระเพรา จะให้รสชาติที่เผ็ดร้อนกว่าเดิม กลิ่นหอมแรงกว่ากระเพรา ตอนที่คั่วไก่ร้อนๆยุนั้น เราก้อจะเทเหล้าขาวดีกรีร้อนแรงลงไป1จอก แล้วเอาไฟแช็กจุดให้ไฟลุกเพื่อดับกลิ่นไก่ไม่ให้คาว ส่วนข่ากับใบมะกรูดเราจะไม่นำไปตำกับเครื่องแกง เราจะใช้วิธีซอยใส่ลงไป ต้องเปนข่าอ่อนเท่านั้น ส่วนเครื่องแกงก้อคล้ายๆกันแต่ต่างกันที่เราจะใส่มะแขว่นลงไปตำด้วย
ถูกต้องครับ
+.
แม่นเจ้า ที่น่านจะใส่ใบจันจ่อ(ทางภาคกลางจะเรียกใบอะหยังกะ ยี่หร่า แม่นก่อเจ้า)
กำลังลองทำกินค่ะ แต่เสียดายใบกะเพรา หายากมากค่ะๆ ใส่ใบโหละพาแทน เอาเนอะ😊
น่าทานมากๆเลยค่ะ
เหมือนผัดเผ็ดไก่บ้านเลยครับ
น่ากินมากๆค่ะ
หิวข้าวจัง.น่ากิน,น่าอร่อยมากเลบ❤❤❤❤
สวัสดีค่ะ ยายจ่อยขอมาติดตามใหม่ เป็นกำลังใจให้ค่ะ ขอบคุณสูตรอาหารแซ่บๆจ้า
ชอบ อธิบายเข้าใจง่าย เยี่ยมมาก
พริกแกงตำเอง โคตรอร่อย สุดๆ
อิหยังก็??????
จริงตำเองอร่อยสุดมันหอมสมุนไพร❤❤❤❤
น้ำมันไฟ
100%
ทั้งหมด
น่ากิน ค่ะ อธิบายเข้าใจง่ายด้วยค่ะ 👍👍
สุดยอด👍🏻👍🏻ชอบมาก💞น่ากิน😋
น่ากินมากครับแต่ตัวเราเองต้องลอพวกพริกลงเยอะเลย อิอิ looks so yummy 🤤 👍👍👏👏💕💕 from California
น่าทานมากค่ะ
เป็นกับข้าวก็ดีกับแกล้มก็เจ๋ง
อร่อยค่ะที่บ้าน(เหนือ)เรียกแกงคั่วไก่บ้านแต่จะไม่ใส่น้ำตาล
หิวเลยค่ะ อยากกินๆ
พริกกะเหรี่ยงหาซื้อได้ที่ไหนคะ อ่านเจอมีคนแนะนำว่าลองใส่ดู อยากได้มานานแล้วไม่รู้จะถามใครจึงขอถามคนชอบทำอาหารก็แล้วกัน ขอบคุณค่ะ
กับแก้มหิวเลย
ดูน่าทานมาก
เค็มจัง..กะปิ,น้ำปลา,เกลือ,น้ำปลาร้า..!
แกงเอาไว้กินกับเหล้า ข้าวกินกับน้ำปลาครับผม 555
😂😂😂😂ตอนเด็กๆ เคยได้ยินแม่ด่าพ่อ ไก่กินกับเหล้า ข้าวกินกับเกลือ😂😂😂
เหผ็นแล้วหิวข้าวเลยจ้า
ตั้งแต่ดูคลิปทำอาหาร ท่านนี้ใช้คำพูดสั้นๆกะทัดรัด ไม่ต้องเล่ายาวมีแต่น้ำ..แบบนี้ดีมาก เนื้อๆๆ บรรยายดี ไม่มั่วซอย หั่น ไม่มั่วนั้นนี้ แบบนี้ สั้นกระทัดรัด..เห็นภาพ...ไม่เยิ่นเย่อ
ś
จะรองทําดูค่ะ
ป้าลองทำแล้วค่ะ_อร่อยจริงๆลูกๆกินกันทุกคนเลย_บอกแม่อร่อยมาก_ป้าเลยบอกลูกว่าแม่ดูมาจากยูทูปค่ะ_เยี่ยมๆๆๆ
😊
ททนข
@@apisratanikorntha7419
@@apisratanikorntha7419ฝฃ😊 6:07
ดูมาหลายช่อง สูตรนี้ถูกใจที่สุดในโลก รสชาติที่ ออกมา จะเเผ็ดและเค็ม ซึ่งเป็นรสชาติที่อร่อยที่สุด โคตรชอบโคตรถูกใจ ว้าวๆๆๆๆๆๆๆๆ
ผิดสูตร แกงอ่อมเหนือ กะ
3uevthkyo48shtukioo8kipp90i❤
มักเ ทิงแบบบ้านบ้าน😊
ไก่หลงดงคล้ายไก่ใต้น้ำ หิวข้าวเลย..กินกับข้าวเหนียวนึ่งถ้าจะอร่อยมาก
มาชมวิธีทำไก่หลงดงด้วยครับ
กลิ่นพริกแกงออกนอกจอเลยคับ.. หอมๆๆๆๆๆ...หิวๆๆๆๆๆ.. 😋😋😋😋😋
อร่อยๆแช่บๆเว่อว์
อร้อย.. อร่อย.!!.
เป็นกับแกล้มเลิศเลย
ทานกับข้าวสวยร้อนๆ;ค่ะ
ขอบคุณค่ะที่ไม่หวงสูตรลับค่ะ
ของแกล้มกับเบียร์อร่อยมากๆ😄
เห็นแล้วหิวทันที น่ากินกับข้าวร้อนๆนะคงจะอร่อยชวนชิมเหมือนหม่อมถนัดแดกนะครับ
ชัดเจน เข้าใจง่าย เด่วทำเลยเย็นนี้ ขอบคุณค่า
น่าเป็นกับแก้ม
อร่อยเปล่า
น่ากินมาก
ทำไม
💕ไก่หลงดงทำได้น่ากินมากๆเลยค่ะ เดี๋ยวเคลียร์จะแกงบ้างจะไปซื้อไก่เหนียวมาแกงค่ะ👍💕
ทํากินบ่อยๆแต่ไม่ไส่นั้าปลาล้า.
ของคุณดูในจอน่ากินมาก.ขอบคุณค่ะ
ไก่บ้านทำอะไรก็อร่อยเนื้อแน่น ถ้าไก่เนื้อตามฟาร์มเห็นสภาพเนื้อเหลวๆไม่แน่นแล้ว ความอร่อยลดลงอย่างมาก
สุดยอดเลยค่ะ ...ชอบมากค่ะที่ไม่ใส่ผงชูรสค่ะ ...อร่อยชัวร์ ...ไม่พลาดแน่ๆ ค่ะเมนูนี้
@@healthcarecenter8968 ลองทำดูยังครับ
แค่มองอร่อยชัวร์กับสูตรนี้ น้ำลายไหล ขอบคุณครับที่นำเสนอ
ฟังเจ้าใจง่ายดีมาก ขอบคุณมากครับที่ให้ความรู้
สุดยอดมากอร่อยแน่นอนจ้าเครื่องถึงเก่งมากๆๆ
ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ดีๆ มีประโยชน์ค่ะ
ดูแล้วท้องร้องจ็อกๆๆเลยค่ะ เทคนิคก็สุดยอด โอ้ยหิวๆข้าม ปตท เลย
ชอบ. หิว จา.
บ้านผมยุวปัตตานี ที่บ้านชอบทำแกงนี้มาก ทุกคนในครอบครัวชอบกันหมดแกงนี้อร่อยๆคัพสุดยอด
ชัดเจนเข้าใจง่าย ดูแล้วอร่อยตามครับ
เก่งมากเก่งจัง ขอเอาไปทำกินมั่งนะครับ ขอบคุุณที่ช่วยแบ่งปันครับ
น่ากินจังหลงเข้าป่าเข้าดงจริงๆ
เดียวจะลองไปทำค่ะ น่ากินมากๆเลยค่ะ ขอบคุณค่ะที่ทำมาให้ดู ☺️☺️🤤
❤
ผัดเผ็ดไก่ใส่น้ำตาลด้วย
โอเค โชคดีละกัน
ง่าย ชัดเจน น่าทาน น่าอร่อยยยยย😋😋👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿
อธิบายได้ดีเข้าใจง่ายทำไปด้วยอธิบายไปด้วย ดีมากคะ ไม่เย้นเย้อตัดภาพก็ดีไม่แช่นานดีมากเลยคะ
ขอบคุณนะคะสำหรับเมณูอาหาร น่าทานมากๆเลยค่ะ❤❤❤
ใส่เครื่องเทศเยอะมาก น่าจะอร่อย ต้องลองทำตามแล้ว
น่าทานมากค่ะ ข้าวร้อนๆนะคะ อร่อยไปเลย
ตาแซบ... คัก.. เซฟแจ๊ค.. เข้าใจเดี่ยวลองดูสูตรเซฟเเจ๊คบ้างแล้ว... คงแซบ... กับจ้าวเลย...
อยากกินจังเลย คุณเก่งมากค่ะ จะไปลองทำตาม
แหม... ถ้าไม้ใส่น้ำตาลละ... เยี่ยมเลย
น้ำลายไหลเลย🤤🤤🤤
ทำไก่ใต้น้ำ ได้เลย ใช้หม้อสำหรับนึ่งข้าว คั่วไก่ให้หอม เติ่มน้ำนิดหน่อย เอาชามหรือกะละมัง มาตั้งบนปากหม้อใส่น้ำลงไป หาผ้าผืนเล็กมาอุดโดยรอบ เพื่อให้เหงือจากหยดน้ำใต้กะละมัง หยดลงไปในหม้อ พอน้ำในกะละมังร้อน ก็เปลี่ยนน้ำ ซัก 2-3 น้ำ เคล็ดลับคือใช้ไฟอ่อนๆ
ปรุงเครื่องแบบกั่นไก่ หรือไก่ไต้น้ำบ้านเรานี่แหละ แค่เขาเรียกชื่อต่างออกไปแค่นั้นเอง
จะใช้ผ้าอุดทำไม มันไม่ได้เกี่ยวอะไรเลยแค่ใช้ไฟค่อยๆก็ได้แล้ว ที่ใส่น้ำไว้ข้างบนจะใส่ก็ได้ไม่ใส่ก็ได้
สุดยอดการทำเครื่องแกงไก่หลงดง
ขอบคุณมากครับที่แบ่งปัน น่ากินมากเลย ต้องลองทำแล้ว
น่าทานมากขอบคุณที่แบ่งปันวิธีทำให้ค่ะ
เดี๋ยวจะไปลองทำดูค่ะ. น่าอร่อยมากๆเลยค่ะ
เปลี่ยนจากใบกระเพราะเป็น ใบยี่หร่าดูครับ หอม เผ็ดร้อน ดีแท้ๆ ครับ
Awwwwwwww
Sawqqwwwwwww
ข้าวสวยร้อนไปอิ่ม เลยครับ
เหมือนแกงอ่อมไก่ทางเหนือเลยค่ะ
ดีจัง ทำคลิปไม่ช้า ยืดเยื้อ เข้าใจง่ายๆค่ะ น่ากินมากๆๆ
สวัสดีและขอบคุณที่แบ่งปัน วิธีทำอาหาร ไก่หลงดงค่ะ มาเติมกำลังใจให้ด้วยค่ะ
🌹🌳❤️😁
ฟังเสียงกินหิวข้าวเลยค่ะ
สุดยอดน้ำลายไหล รวยๆนะจ้ะ
กับข้าวที่เป็นน้ำมี.แกงแค ต้มยำ .แกงอ่อม.ที่อร่อยที่สุดละ.
แกล้มเหล้าคงแซบหลาย👍👍👍
น่าอร่อยเผ็ด👍😊👍ร้อนแรงไฟลุกแน่ๆค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนี้ค่ะ
เพิ่งเข้ามาดูครั้งแรก กดติดตามเลยค่ะ พูดชัดเจน เข้าใจง่าย น่าทานมากค่ะ
ใส่ขมิ้นไปหนอ่ยสีสันน่ากินมากคับ
🤣🤣😍😍 ชื่นชมครับ มีประโยนช์ มีสาระที่ดี ทำต่อๆไป นะ ครับ
จะให้หลงจริงๆ ต้องพริกกระเหรี่ยงสด ๆตำสิครับ รับรอง แซ่บจับใจ...
น่าทานคะ ทำง่ายๆขอบคุณ สูตรเด็ดนี้ จะลองทำดูคะ
โถ๋ หิวเลย ขอบคุณนะคะ สำหรับ วิธีแนะนำ
ผมทำกินมาตั้งแต่เด็กครับ สูตรนี้เรียกแกงป่าหรือผัดป่าครับ แต่บ้านผมใส่ปลาร้าแล้วแต่นะครับ ใส่ก็อร่อยไม่ใส่ก็อร่อยถ้าใส่ก็จะกลายเป็นแกงป่าถ้าไม่ใส่ก็ผัดป่าครับ เด็ดจริง เมนูนี้
กับแก้มก๊ดีกับข้าวนี่สุดเลยคับ
แถวบ้านผม จ.อุบลราชธานี เรียกเมนูนี้ว่า คั่วไก่บ้าน และมีอีกวิธีหนึ่งที่ทำให้สุกโดย นำไก่ปรุงเสร็จใส่ในหม้อนึ่งข้าวเหนี่ยว แล้วเอาหม้ออีกใบใส่น้ำ ตั้งบนหม้อนึ่งข้าวเหนี่ยวอีกที แล้วนำไปตั้งไฟ 40 นาที เรียกว่ากลั่นไก่บ้าน เมนูนี้มีมาตั้งแต่สมัยปู่ย่าตายายแล้วครับ เครื่องปรุงเเบบนี้เลย เมนูไก่หลงดง ตั้งแต่เกิดมา 35 ปี ผมก็พึ่งเคยได้ยินนี้แหละ อาจเป็นเพราะบ้างจังหวัดเรียกไม่เหมือนกันครับ แต่วิธีทำเหมือนกัน
ลลงง
ถ้าแบบนั้นไก่ใต้น้ำ
กลั่นไก่
แถวบ้านเรียก คั่วไก่ จะใส่หน่อไม้ดอง นิดหนึ่ง และกระเพรานิดหนึ่ง..เสร็จแล้ว กินได้ค่ะ.
อยู่ที่แต่ล่ะที่เขาตั้งชื่อเอา
หิวข้าวเลยน่ากินมาก
ขอบคุณคะ หิวข้าวเลย
หิวเลยค่ะ น่าทานมาก
ทำได้น่ากินมากเลยจ้า ชื่อก็แปลกด้วยน่ากินมาก
น่ากินค่ะขอบคุณมากค่ะ
ยินชื่อก็น่ากินแล้วครับ ไก่หลงดง หอมๆ น่ากิน😛
ขอบคุณครับ จะไปลองทำดู
"ไก่หลงดง"...คงหลงดงจริงๆ เพราะเป็นไก่บ้าน 😂😂
อธิบายได้ชัดเจนเข้าใจง่าย แต่ถ้าฝึกออกเสียงคำควบกล้ำได้ก็จะดีมาก (แนะนำนะคะ)
โอ้ยยยย👍 น้ำยายไหยเยยจ้า ได้แล้วอาหารที่เคยอยากกินแต่นึกไม่ออกว่าอยากกินอะไร ขอบคุณจ้าๆๆๆๆ ล่งใจแล้วจ้า 👍👍👍👍👍💖💞💕💖💞💖💞💕
❤❤❤
@@หนุ่ย-ฐ7ช👨 👍👍💖💝
@@sysn3413 ชอบทำอาหารเหรอครับ
น้ำลายไหลเลย เดี๋ยวจะลองทำดูบ้าง
กินกับข้าวอร่อยแน่
น้ากินค่ะหิวข้าวเลยค่ะ✌️😅👍👍
เสียงขูดครกนี่เสียวถึงรากฟันเลยจร้า..น่าอร่อย..เสียงนำเสนอชัดเจนดีจัง..ให้กำลังใจนะ
น่าทานมากค่ะอย่างนี้ต้องจัด
น่าอร่อยเห็นแลัวหิวเข้าเลยจัา
เมนูตอนเย็นแน่นอน
สวัสดีครับ ขอบคุณสำหรับเมนูเด็ดครับ
ตัวไก่ มีมันมากครับ พอทำเสร็จจะสังเกตุได้ จากขอบชาม แต่เมนูนี้ส่วนมาก คนที่ราบสูงจะนิยม เพราะแก้หนาวได้ แต่ส่วนผสม ปลาร้าไม่น่ามีครับ แบะจะแห้งกว่านี้ เหมือนทางเหนือตอนบนติดชายแดน ใช่เลย
อร่อยมากคับผมทำดูแล้วคับขอบคุณสำหรับเมณูดีๆคับ...ทำกับแกล้มอร่อยคับ...
ข้าวสวยร้อนๆ ตักรอเลย 😂😂
ชอบตรงที่ไม่ใส่น้ำมันเลยชอบมากๆๆ
คล้ายแกงเทียมไก่ทางน่านบ้านผม ที่นี่จะไม่ใช้กระเพราบ้านทั่วๆไปแต่จะใช้จันจ้อ ใบใหญ่กว่ากระเพรา จะให้รสชาติที่เผ็ดร้อนกว่าเดิม กลิ่นหอมแรงกว่ากระเพรา ตอนที่คั่วไก่ร้อนๆยุนั้น เราก้อจะเทเหล้าขาวดีกรีร้อนแรงลงไป1จอก แล้วเอาไฟแช็กจุดให้ไฟลุกเพื่อดับกลิ่นไก่ไม่ให้คาว ส่วนข่ากับใบมะกรูดเราจะไม่นำไปตำกับเครื่องแกง เราจะใช้วิธีซอยใส่ลงไป ต้องเปนข่าอ่อนเท่านั้น ส่วนเครื่องแกงก้อคล้ายๆกันแต่ต่างกันที่เราจะใส่มะแขว่นลงไปตำด้วย
ถูกต้องครับ
+.
แม่นเจ้า ที่น่านจะใส่ใบจันจ่อ(ทางภาคกลางจะเรียกใบอะหยังกะ ยี่หร่า แม่นก่อเจ้า)
กำลังลองทำกินค่ะ แต่เสียดายใบกะเพรา หายากมากค่ะๆ ใส่ใบโหละพาแทน เอาเนอะ😊
น่าทานมากๆเลยค่ะ
เหมือนผัดเผ็ดไก่บ้านเลยครับ
น่ากินมากๆค่ะ
หิวข้าวจัง.น่ากิน,น่าอร่อยมากเลบ❤❤❤❤
สวัสดีค่ะ ยายจ่อยขอมาติดตามใหม่ เป็นกำลังใจให้ค่ะ ขอบคุณสูตรอาหารแซ่บๆจ้า
ชอบ อธิบายเข้าใจง่าย เยี่ยมมาก
พริกแกงตำเอง โคตรอร่อย สุดๆ
อิหยังก็??????
จริงตำเองอร่อยสุดมันหอมสมุนไพร❤❤❤❤
น้ำมันไฟ
100%
ทั้งหมด
น่ากิน ค่ะ อธิบายเข้าใจง่ายด้วยค่ะ 👍👍
สุดยอด👍🏻👍🏻ชอบมาก💞น่ากิน😋
น่ากินมากครับแต่ตัวเราเองต้องลอพวกพริกลงเยอะเลย อิอิ looks so yummy 🤤 👍👍👏👏💕💕 from California
น่าทานมากค่ะ
เป็นกับข้าวก็ดีกับแกล้มก็เจ๋ง
อร่อยค่ะที่บ้าน(เหนือ)เรียกแกงคั่วไก่บ้านแต่จะไม่ใส่น้ำตาล
หิวเลยค่ะ อยากกินๆ
พริกกะเหรี่ยงหาซื้อได้ที่ไหนคะ อ่านเจอมีคนแนะนำว่าลองใส่ดู อยากได้มานานแล้วไม่รู้จะถามใครจึงขอถามคนชอบทำอาหารก็แล้วกัน ขอบคุณค่ะ
กับแก้มหิวเลย
ดูน่าทานมาก
เค็มจัง..กะปิ,น้ำปลา,เกลือ,น้ำปลาร้า..!
แกงเอาไว้กินกับเหล้า ข้าวกินกับน้ำปลาครับผม 555
😂😂😂😂ตอนเด็กๆ เคยได้ยินแม่ด่าพ่อ ไก่กินกับเหล้า ข้าวกินกับเกลือ😂😂😂
เหผ็นแล้วหิวข้าวเลยจ้า