Приготовила по вашему рецепту , хотя у меня был похожий рецепт, ваш получился обалденный , другие пропорции играют большую роль, спасибо буду теперь готовить только так,. Спасибо большое, очень классный перец получился
Ну что вы с нами делаете? Я уже взмолилась: хватит! И во опять вкуснота! Надо ехать на овощебазу пока перец ещё везут с юга! Спасибо! Мучительница наша! Соблазняете нас!
Рецепт отличный, но советую делать как было сказано сразу, варить перец не более 10 минут, потом он стоит под «одеялом» и отлично доходит! Перчик должен немного хрустеть, а после 15 минут варки, становится мягким! Моя сестра варит не более 7 минут и перец отменный! 🥰👍🌶️
Отличный рецепт по пропорциям,но,кому интересно, я чеснок добавила в конце варки чтобы он не был мягким,по времени, смотрите по перцу,у меня перец толстостенный,жирный,если так можно сказать про перец поэтому варила мин 15-20, ещё время варки зависит от того какой вы любите мягкий или хрустящий🤷вы написали перец должен быть хрустящий,никому он ничего не должен, это дело вкуса🤷 хозяюшке спасибо за рецепт, всем всех благ🤗
Болгарский перец на дух не переношу, но этот рецепт мне показался очень хорошом, вкусным! Сделаю для дочери, прямо руки уже чешутся😂😂 спасибо большое!❤
Я тоже уже несколЬко лет готовлю такую заготовку на зиму из перца. Но я упростила приготовление. Я беру больше маринада, соблюдая все пропорции для него. И варю перец в нём. Так быстрее и удобнее варить перец. А потом часть маринада разливаю по банкам вместе с перцем, а оставшийся - использую для приготовления овощных рагу или мяса. Либо просто пью его. Он очень вкусный получается после того, как в нём проварен перец
@@SamsungSamsung-lb8wd универсальный маринад на 1л воды: 250г сахара 250мл уксуса 250мл масла растительного 1,5 ст.л. соли Этот маринад прекрасно подходит также для приготовления капусты "пелюстка" и маринованной цветной капусты, маринованного перца, фаршированного капустой с морковкой, и маринованных голубцов с начинкой из моркови. Масла я всегда беру меньше, иногда даже в половину меньше. Мне кажется, столько многовато. Но это на личное усмотрение каждого, кто будет готовить. Не бойтесь пробовать и искать своё решение. Кто любит специи, добавляйте их по вкусу. Я не добавляю в этот маринад ничего. Мне он и так вкусный
Я тоже уже лет 30 готовлю в большом количестве маринада, так намного быстрее. С этим маринадом вкусно все: и кабачки полукольцами, и помидоры зеленые дольками и лук полукольцами, и синенькие кусочками и марковка на корейской терке, и красные помидоры и огурцы кольцами и много еще чего. В этом маринаде вкусно. Хорошо это готовить, когда идет чистка огорода на зиму.
@@ЕленаПетрова-ы5ц3в Расскажите, пожалуйста, про зелёные помидоры в этом маринаде, как вы их готовите? Собрала сейчас ведра 4 или 5 совершенно зелёных помидоров, что с ними делать?...
Я тоже делаю приблизительно так(не кладу зелень), но добавляю шампиньоны и цветную капусту.Попробуйте, это очень вкусно .Всем привет с Приднестровья.❤❤❤
Но, учтите гвоздика поднимает давление, с осторожностью при употреблении внутрь, а при воспалении горла для полоскания очень даже подходит@@еленадмитриева-ь7г
Тоже готовлю так лет тридцать 😂, единственный момент - нарезать перец надо кусочками, которые удобно наколоть на вилку и сразу в рот, иначе на тарелке приходится резать, это лишнее при наличии детей и старшего поколения за столом. И вообще рот на такой кусок не откроешь, пихать в себя не эстетично, а ножи не везде за столом подают😂. Рецепт приготовления иногда можно менять, сахара больше можно, если перец не красный и сам не сладкий, кто-то любит острее и уксуса добавляет, я и острого перчика могу добавить для пикантного вкуса, так что есть основа, а детали можно менять. Я уже наделала такого перца и если томат добавить получится лечо😊
А мой супруг, наоборот, любит покрупнее, как в этом рецепте, перец. Так что - дело вкуса. Главное - сам рецепт замечательный. А остальное - каждый подгоняет под свой вкус и предпочтения.😊
Спасибо огромное за рецепт! Искала другой, но... Теперь приготовлю по этому, так как при просмотре уже потекли слюнки. Думаю, будем готовить каждый год. Вкусно, и, что не менее важно, быстро. ❤❤❤
Спасибо моя хорошая так мне нужно было и как раз сегодня попался ваш рецепт спасибо за все так ясно четко все рассказали даже и тупой поймет здоровья вам моя хорошая баба лида
Я тоже в томате делаю и варю перец частями.Делаю соус томатный ,все добавляю что нужно,кипячу ,а потом бросаю перец партиями ,варю минут 5 -7,и по банкам,стоит по два ,три года.
Очень люблю болгарский перец. Особенно маринованный! Да в любом виде! И везде его добавляю. И в супы и в мясо и в подливки и в соусы и в салаты! 😋😋😋🌶🌶🌶. И давно ищу рецепт маринованного перца. Именно одного перца, а не в смеси с другими овощами! Хотя и лечо обожаю, но... хотелось конкретно перец. Я думаю этот рецепт как раз оно. Только вот многовато уксуса, мне кажется! С моей язвой мне страшновато!😲😲😲😞. Надо попробовать в оригинале. А если будет слишком остро ,уксусу убавлю! В любом случае, я Вам крайне благодарна! Как раз на следущей неделе собираюсь снимать урожай перцев! Вот и попробую сделать по Вашему рецепту!🤗🤗🤗🤗🤗👍👍👍
Как же приятно, когда все четко, лаконично, вкусно, умело, без лишних слов.
Приготовила по вашему рецепту , хотя у меня был похожий рецепт, ваш получился обалденный , другие пропорции играют большую роль, спасибо буду теперь готовить только так,. Спасибо большое, очень классный перец получился
🎉приготовили уже -вкусно
Я видела такой рецепт у другого блогера, но там она кипчтила минут 5максимум.предупредила ещё, чтоб не переварили.я теперь в сомнении.
@@НадеждаМорозова-р4иесли переварить , шкурка будет отставать.
Если будите укутывать , дойдет. 5 мин достаточно
А я варю всегда 7 минут, в самый раз получается.@@НадеждаМорозова-р4и
Вчера сделала,оставила на пробу,какая вкуснотища,спасибо вам огромное!!!
Ну что вы с нами делаете? Я уже взмолилась: хватит! И во опять вкуснота! Надо ехать на овощебазу пока перец ещё везут с юга! Спасибо! Мучительница наша! Соблазняете нас!
Перебрала несколько рецептов, ваш пришелся по вкусу больше всех, авыбрала его . И ролик- все быстро, только по делу, очень это ценю Спасибо
Спасибо за рецепт и за " листик" рецепта. Это как у нас всех!!!
Люблю Вас ♥️ за это, нравится Ваш голос и рецепт❤
Благодарю Вас
Бах. Молодец, так конкретно об ясняешь, мне очень понравилась без лишних хлопот.
Спасибо большое за рецепт! Перец просто вкусняцкий! Здоровья и успехов!
МОЛОДЕЦ, вот это я понимаю,без лишней болтовни,все ясно и понятно. Спосибо,УДАЧИ ТЕБЕ.из КАЗАХСТАНА.🎉😢
@@ИринаПавлова-к8ц вы из Казахстана спосибо рецепт супер я тоже там жила г щучинск
Знаю много разновидностей этого рецепта, действительно вкусно, ну этот рецепт сокращён до совершенства! 👍🙌💯👏
Супер спасибо, обязательно попробую😊😊😊
Спасибо 🙏 большое 👍👍🌹🌹
Попробую по вашему р-ту. А если разноцветного, то ещё и очень красиво получится.
Меня такой перец научила делать свекровь. Вкуснятина обалденная!!! Спасибо! Приготовлю обязательно.
Перец в чистом виде или 5 кг не чищеного
@@elenakhodko5125ответа нет.
В чистом@@elenakhodko5125
Спасибо за ясное объяснения начинаю готовить
Что сказать ...умница,Я тоже так делаю лет 8. Очень вкусно.
Рецепт отличный, но советую делать как было сказано сразу, варить перец не более 10 минут, потом он стоит под «одеялом» и отлично доходит! Перчик должен немного хрустеть, а после 15 минут варки, становится мягким! Моя сестра варит не более 7 минут и перец отменный! 🥰👍🌶️
Отличный рецепт по пропорциям,но,кому интересно, я чеснок добавила в конце варки чтобы он не был мягким,по времени, смотрите по перцу,у меня перец толстостенный,жирный,если так можно сказать про перец поэтому варила мин 15-20, ещё время варки зависит от того какой вы любите мягкий или хрустящий🤷вы написали перец должен быть хрустящий,никому он ничего не должен, это дело вкуса🤷 хозяюшке спасибо за рецепт, всем всех благ🤗
Совершенно верно не более 10 минут
Рецепт салата надо
Спасибо
Штаб-квартира@@ЛюдаКрылова-ц4в
30 лет так готовлю, самый лучший рецепт
Болгарский перец на дух не переношу, но этот рецепт мне показался очень хорошом, вкусным! Сделаю для дочери, прямо руки уже чешутся😂😂 спасибо большое!❤
Благодарю хороший рецепт!❤
Спасибо за рецепт сегодня обязательно приготовлю❤❤❤❤❤
Молодец!Все хорошо объяснила.Спасибо!Как раз готовлю перцы к заготовке.
Я тоже уже несколЬко лет готовлю такую заготовку на зиму из перца. Но я упростила приготовление. Я беру больше маринада, соблюдая все пропорции для него. И варю перец в нём. Так быстрее и удобнее варить перец. А потом часть маринада разливаю по банкам вместе с перцем, а оставшийся - использую для приготовления овощных рагу или мяса. Либо просто пью его. Он очень вкусный получается после того, как в нём проварен перец
я тоже маринад 3 л варю и остается совсем немного
Состав маринада напишите
@@SamsungSamsung-lb8wd универсальный маринад на 1л воды: 250г сахара
250мл уксуса
250мл масла растительного
1,5 ст.л. соли
Этот маринад прекрасно подходит также для приготовления капусты "пелюстка" и маринованной цветной капусты, маринованного перца, фаршированного капустой с морковкой, и маринованных голубцов с начинкой из моркови.
Масла я всегда беру меньше, иногда даже в половину меньше. Мне кажется, столько многовато. Но это на личное усмотрение каждого, кто будет готовить. Не бойтесь пробовать и искать своё решение.
Кто любит специи, добавляйте их по вкусу. Я не добавляю в этот маринад ничего. Мне он и так вкусный
Я тоже уже лет 30 готовлю в большом количестве маринада, так намного быстрее. С этим маринадом вкусно все: и кабачки полукольцами, и помидоры зеленые дольками и лук полукольцами, и синенькие кусочками и марковка на корейской терке, и красные помидоры и огурцы кольцами и много еще чего. В этом маринаде вкусно. Хорошо это готовить, когда идет чистка огорода на зиму.
@@ЕленаПетрова-ы5ц3в Расскажите, пожалуйста, про зелёные помидоры в этом маринаде, как вы их готовите? Собрала сейчас ведра 4 или 5 совершенно зелёных помидоров, что с ними делать?...
Спасибо за рецепт!Приготовила с яблочным уксусом . Время от закипания где то до 7 мин. Все зависит какой перец. Очень вкусно получилось.
Я даже баклажаны по этому рецепту сделала!! Вкуснотище!!! По- нашему синенькие закрыла
Скажи пожалуйста, сколько варили баклажаны?
Добрый день На синенькие тоже такой рецепт ?
Огромное спасибо!
Все четко, лаконично.
Отличныц рецепт.
Спаси Господи за рецепт ❤❤❤
Я только собиралась искать этот рецепт))- а вот и он!))))ну мысли читают......
Рецепт отличный,я ещё мед добавляю
Мед нагревать нельзя!
@@СвітланаЦимбалюк-у3щ знаю,работаю в этой сфере,но для аромата, другое послевкусие
Я тоже делаю приблизительно так(не кладу зелень), но добавляю шампиньоны и цветную капусту.Попробуйте, это очень вкусно .Всем привет с Приднестровья.❤❤❤
А можно ваш рецепт
Спасибо Вам большое, я тоже не знала, где искать рецепт!
У меня такой же листочек с рецептом.Только на 3,5кг.Благодарю Вас ! 👍💯🙏
Рецепт действительноклассный!! Благодарность за информацию!!❤
Спасибо огромное Вам .Обязательно сделаю.Добра фвам
Коротко и ясно,молодцы
Спасибо за рецепт❤
Это обалденный перец.
❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо !
Чтобы бороться с вирусами, 8-10 гвоздик залить 2 л кипятка настоять и пейте на протяжении суток вместо води.
Это прям кстати! Спасибо!
Тоже спасибо!
Уксус в процентах
Но, учтите гвоздика поднимает давление, с осторожностью при употреблении внутрь, а при воспалении горла для полоскания очень даже подходит@@еленадмитриева-ь7г
Я много раз закрывала такой перец.Очень вкусно с петрушкой,но перец погружала в горячую заливку.
Спасибо обязательно сделаю ❤
БЛАГОДАРЮ Вас за хороший рецепт ❤🎉😂
Я КИДАЮ ЗЕРНА ГІРЧИЦІ І КОРІАНДРУ.ДУЖЕ СМАЧНО.😋😋😋👍👍👍👍👍
Очень лёгкий и понятный без заморочек, дякую Украина
БОЛЬШОЕ СПАСИБО, ОЧЕНЬ ДОСТУПНО И НЕ СЛОЖНО, ,
Тоже готовлю так лет тридцать 😂, единственный момент - нарезать перец надо кусочками, которые удобно наколоть на вилку и сразу в рот, иначе на тарелке приходится резать, это лишнее при наличии детей и старшего поколения за столом. И вообще рот на такой кусок не откроешь, пихать в себя не эстетично, а ножи не везде за столом подают😂. Рецепт приготовления иногда можно менять, сахара больше можно, если перец не красный и сам не сладкий, кто-то любит острее и уксуса добавляет, я и острого перчика могу добавить для пикантного вкуса, так что есть основа, а детали можно менять. Я уже наделала такого перца и если томат добавить получится лечо😊
А без масла можно?
Я так же закрываю лече но всегда без уксуса Ну очень вкуусн вкусно.Удачи.
А мой супруг, наоборот, любит покрупнее, как в этом рецепте, перец. Так что - дело вкуса.
Главное - сам рецепт замечательный. А остальное - каждый подгоняет под свой вкус и предпочтения.😊
Спасибо огромное.🤗💐👍
Обязательно сделаю, все понятно и чётко❤❤❤🎉🎉🎉, дай здоровья тебе и всем
Спасибо огромное за рецепт!
Искала другой, но... Теперь приготовлю по этому, так как при просмотре уже потекли слюнки. Думаю, будем готовить каждый год.
Вкусно, и, что не менее важно, быстро.
❤❤❤
Я тоже всё так делаю,только в жидкость добавляю хорошую томатную пасту!
В рассоле он ароматнее получается. Я готовлю только по такому рецепту.
Многие пишут, что в томате вкуснее, но не правы, это уже совсем другое блюдо, а ещё у многих изжога от томата и именно такой перец лучший вариант.
Благодарю❤❤❤
Вкусный перец, я так делаю, спасибо
Кипячу 6 минут и без зелени, но попробую по вашему рецепту
Отлично супер❤
Спасибо дорогая❤❤❤❤
Отличный способ приготовления
Спасибо моя хорошая так мне нужно было и как раз сегодня попался ваш рецепт спасибо за все так ясно четко все рассказали даже и тупой поймет здоровья вам моя хорошая баба лида
Спасибо. 🎉🎉❤❤❤
Спасибо за рецепт!!!
Сейчас буду готовить
Дякую за рецепт
⚘
Спасибо 💯👍🙏
Спасиба
А я вместо воды перекрученые помидоры получается перец в томатно маслянной заливке очень вкусно
Интересно! Надо попробывать🌷🌷🌷
Я тоже в томате делаю и варю перец частями.Делаю соус томатный ,все добавляю что нужно,кипячу ,а потом бросаю перец партиями ,варю минут 5 -7,и по банкам,стоит по два ,три года.
Молодец, Браво ❤
Спасибо огромное за рецепт 👍👍👍
Спасибо за рецепт, обязательно сделаю , все просто только мне уксус нельзя, сделаю с лимонной кислотой
А что эсли их целиком положить в банк а свезу концентрат уксусом залить?
Рицепт понравился мне попробую приготовить
Умница.благадарю.успехов.
Вам.больших.м.здоровья❤
Спасибо
Спасибо я. Желаю вам. Всего доброго.
Хороший рецепт, но я делала с мёдом, вместо сахара или 50 на 50. Очень вкусный.
Перец режу не так длинно а еще перерезаю длинные перчинки на пополам. Так больше входит в банку и лучше укладывается.
Я варю 6 минут. Готовлю лет 20 по этому рецепту. Очень вкусно!!!!
Шесть минут мало варить,он будет невкусный,жёсткий!!!
Спасибо за рецепт. А можно без масла, будет стоять?
А в моем рецепте уксус яблочный и тоже очень вкумно
Самый лучший рецепт!Кто хочет послаще , добавьте мёд, будет ещё вкуснее!
Мёд греть нельзя!
❤❤❤❤❤молодец!!!
Женщины, все есть в описании, смотрите слово "еще" под видео и дальше по ссылке, рецепт на 5 кг. А на 2,5 кг она сняла видео. Неужели не понятно?😮
Не понятно только, почему на видео рецепт поделен на 2, а количество жидкости осталось неизменным?
@@Людмила-б9о1днет она сказала,на пять кг.полтора л.,а я возьму половину.
Она сказала про воду что у нее на половину меньше от рецепта@@Людмила-б9о1д
Браво
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт
Так де ж той рецептик????
Каша малаша, 3 или 4мин бланшировать
Здравствуйте.Скажите,перец тушится под крышкой,или открытым ?. Спасибо.
Очень люблю болгарский перец. Особенно маринованный! Да в любом виде! И везде его добавляю. И в супы и в мясо и в подливки и в соусы и в салаты! 😋😋😋🌶🌶🌶. И давно ищу рецепт маринованного перца. Именно одного перца, а не в смеси с другими овощами! Хотя и лечо обожаю, но... хотелось конкретно перец. Я думаю этот рецепт как раз оно.
Только вот многовато уксуса, мне кажется! С моей язвой мне страшновато!😲😲😲😞.
Надо попробовать в оригинале. А если будет слишком остро ,уксусу убавлю! В любом случае, я Вам крайне благодарна! Как раз на следущей неделе собираюсь снимать урожай перцев! Вот и попробую сделать по Вашему рецепту!🤗🤗🤗🤗🤗👍👍👍
Добрый день. Уксус сколько %% ? Заранее спасибо
1.41-1.46 Уксуса берем 1 стакан 9 %.
Не на глазок, а рецепт есть подробный в описании. Загляните туда прежде чем что то писать плохое.
Тогда скажите перец в чистом виде или неочищенного 5 кг?!
@@СветлаяСвета-в2точищенного 5 кг.Ранее отвечали на вопрос.
Нормально! По рецептуре....но шо всё "девочки да девочки" мальчики тоже смотрят, между прочим...
😂😂😂
Искусственное масло! Молодец! Так держать!
Ооочень хороший лёгкий рецепт.Обязательно сделаю,хотя уже все закатки сделала.Но грех будет,если не приготовлю его на пол порции❤😅😊🎉
В моём рецепте: зеленью и чесноком пересыпаю певец, когда укладываю в банки.
Почему-то не ставятся лайки, а жаль
Вам понравился рецепт , вот и ставьте Лайк , а мне не нравится и почему я должна ставить Лайк !? Не люблю мятый и мягкий перец !!!
А уксуса не много стакан?
Где вы нашли ребят?
Скажите пожалуйста, 5 кг чищенного перца или не чищенного?
Подскажите, вес перца уже очищенный?
А замість води можна томатний сік?
Можно, но это будет совсем другое-лечо
6а соль не нужно?