@@TaFagitaTisGiagias Δεν χρειάζεται...πίστεψε με...δεν είναι "βρώμικα". Συκωταρια που έχει γλυκάδια σημαίνει πως το ζώο είναι του γάλακτος. Πλύσιμο κάτω από τρεχούμενο νερό για να φύγουν τυχόν βρωμιες. Άλλωστε η θερμοκρασία που αναπτύσσει το τηγάνι όταν έχεις κλειστό το καπάκι...ξεπερνάει τους 120°!
Πολύ καλή συνταγή!! Το έφτιαξα και ο άντρας μου ενθουσιάστηκε! Σας ευχαριστούμε ❤️
Κορίτσι μου εγώ σ΄ευχαριστώ, χαίρομαι πολύ που το ευχαριστηθήκατε.
Πολύ πολύ ωραία σας ευχαριστούμε καλοφαγωτη
Χάιδω μου να 'σαι καλά, αλλά τη χαρήκαν άλλοι, που δε νηστεύουνε. Εγώ το Μεγάλο Σάββατο, με όρεξη...
Τέλειος μεζές. Μπράβο! Καλό βράδυ και καλό Πάσχα!
Κατερίνα μου χαίρομαι πολύ που σου άρεσε. Να είσαι πάντα καλά και καλή Ανάσταση.
Τελειοοο !!!❤Καλή ΑΝΑΣΤΑΣΗ!!!
Ξανθή μου να είσαι καλά, καλή Ανάσταση επίσης.
Πάρα πολύ ωραία!!! Καλή Ανάσταση 🙏💖🌷
Κατερίνα μου να είσαι καλά, Καλή Ανάσταση.
Πω πω Παναγία μου τέλεια ευχαριστούμε πολύ Καλό Πάσχα με υγεία και ευτυχία 😍😍😍🍰🍰🍰
Έλλη μου να είσαι καλά, σου εύχομαι καλή Ανάσταση με υγεία και χαρά.
ΤΕΛΕΙΑ!!!!!
Βασιλική μου ευχαριστώ.
Προχωριστετο είναι απλές αλλά καλές φτιαχτεί και άλλα φαγητά.
Φωτεινή μου ευχαριστούμε πολύ, να είσαι καλά.
ΠΟΛΥ ΚΑΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ! ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ !
πολύ καλό
Χαίρομαι που σου αρέσει.
Καλησπερα σας, πολυ ωραια η συνταγη...! Αν ειναι κομμενη σε κομματια απο την αρχη,ωμη, ακολουθουμε την ιδια διαδικασια με το ξαφρισμα?
Αγαπητέ Ανάργυρε ναι, το ίδιο κάνουμε, απλά βρασμένη η συκωταριά, κόβεται πιο εύκολα.
Πόσο λάδι;
Μισό κρασοπότηρο ελαιόλαδο είναι εντάξει.
ΕΙΧΑ ΤΗΝ ΤΥΧΗ ΝΑ ΒΡΙΣΚΩΜΑΙ ΣΕ ΝΙΣΗ ΚΑΙ ΤΟ ΕΦΑΓΑ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ.ΔΕΝ ΘΑ ΞΕΧΑΣΩ ΠΟΤΕ ΤΗΝ ΓΕΥΣΗ ΤΟΥ .
Πράγματι η συκωταριά αυγολέμονο είναι εξαιρετική, μακάρι να είχαμε ένα πιατάκι...
Κρεμμύδια δεν βάζετε μεσα;;
Αγαπητέ Ανδρέα σε αυτή την συνταγή δεν βάζουμε κρεμμύδια. Αν βέβαια θέλεις εσύ, μπορείς να βάλεις.
Καλησπερα σας...
Δεν χρειαζεται βρασιμο γιατι σφιγγει.
Αγαπητέ Κώστα όταν πρόκειται για εντόσθια, και για να είμαστε σίγουροι, καλό είναι να τα βράζουμε πρώτα.
@@TaFagitaTisGiagias Δεν χρειάζεται...πίστεψε με...δεν είναι "βρώμικα". Συκωταρια που έχει γλυκάδια σημαίνει πως το ζώο είναι του γάλακτος.
Πλύσιμο κάτω από τρεχούμενο νερό για να φύγουν τυχόν βρωμιες.
Άλλωστε η θερμοκρασία που αναπτύσσει το τηγάνι όταν έχεις κλειστό το καπάκι...ξεπερνάει τους 120°!
Κανένα πρόβλημα. Αν δεν θέλεις, μην τα βράζεις.
Ι 9😊8❤❤❤❤❤❤❤νι
Ζωζώ, αν και δεν καταλαβαίνω τι γράφεις, ευχαριστώ για το σχόλιο.
Π
?
⁹
?
Γιατί το ζεματαμε;
Εύα μου τα εντόσθια τα ζεματάμε κυρίως για να μην μυρίζουν έντονα και δευτερευόντως αν δεν είναι δικό μας το σφαχτό, για λόγους ασφαλείας.
@@TaFagitaTisGiagias ευχαριστώ 😍