- 178
- 3 267 899
Grandma's cooking recipes and housekeeping secrets
Greece
เข้าร่วมเมื่อ 21 ม.ค. 2018
Hello, I'm Giota Nikolaou and I welcome you to our channel, the youtube channel of the "Grandma's food recipes" blog.
Here you will find greek traditional (and not only) cooking & pastry recipes, with step by step instructions, for easy preparation and sure success. Also various instructions for handicrafts, as well as small secrets for the household.
🔔 If you are visiting our channel for the first time, do not forget to Subscribe, so you get notified for every new video we make!
👍 If you like our recipes, LIKE and Share the videos, so that your friends can see them too.
📝 For direct communication, find us on Instagram.
Here you will find greek traditional (and not only) cooking & pastry recipes, with step by step instructions, for easy preparation and sure success. Also various instructions for handicrafts, as well as small secrets for the household.
🔔 If you are visiting our channel for the first time, do not forget to Subscribe, so you get notified for every new video we make!
👍 If you like our recipes, LIKE and Share the videos, so that your friends can see them too.
📝 For direct communication, find us on Instagram.
Μαγιονέζα με Βραστά Αυγά | Τα φαγητά της γιαγιάς
Συνταγή για μια υπέροχη μαγιονέζα χωρίς ωμά αυγά, με απλά, υγιεινά υλικά και υψηλή θρεπτική αξία. Θα μπορούσαμε να πούμε ότι πρόκειται για μια γευστικότατη σος με αυγά, που συνοδεύει καταπληκτικά σχεδόν τα πάντα. Ταιριάζει ιδανικά με σαλάτες, σάντουιτς και πιάτα με λαχανικά. Γίνεται εύκολα και γρήγορα, ακολουθώντας τις αναλυτικές οδηγίες, και έχει σίγουρη επιτυχία.
Υλικά
• 3 αυγά βρασμένα σφιχτά
• 50 ml. ελαιόλαδο
• 50 ml. ηλιέλαιο
• 2 κουτ. σούπας γεμάτες μουστάρδα υγρή
• 2 κουτ. σούπας ξύδι (καλύτερα λευκό)
• 2 κουτ. σούπας νερό
• 1 - 1½ κουτ. σούπας χυμό λεμονιού
• ½ κουτ. γλυκού αλάτι
• φρεσκοτριμμένο πιπέρι
❤️ Κάντε εγγραφή στο κανάλι μας ► bit.ly/subscribe_syntages_giagias
🔔 Πατήστε το καμπανάκι κάτω από το βίντεο, όσοι δεν το έχετε πατήσει, για να σας έρχονται ειδοποιήσεις.
Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μας ► faghta-giagias.blogspot.com
Ακολουθήστε μας στα κοινωνικά δίκτυα: Facebook ► bit.ly/2FGm9gz
Twitter ► faghta_giagias
Pinterest ► bit.ly/2pahBYC
Instagram ► ta_fagita_tis_giagias
Flickr ► bit.ly/2ImqSWk
Email ► faghta.giagias@gmail.com
_________________________________________________________________________________
Σημειώσεις-όροι χρήσης: Επιτρέπεται η ενσωμάτωση των βίντεο σε blogs και ιστοσελίδες με αναφορά στην πηγή. Απαγορεύεται το κατέβασμα και η χρήση αποσπασμάτων ή ολόκληρων βίντεο για οποιoδήποτε λόγο χωρίς γραπτή άδεια.
Στα σχόλια μπορείτε να δημοσιεύετε την άποψη σας σχετικά με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το βίντεο. Υβριστικά, προσβλητικά ή ανάρμοστα με οποιοδήποτε άλλο τρόπο σχόλια, όπου εντοπίζονται, θα διαγράφονται.
© Copyright: 2024 Γιώτα Νικολάου «Τα φαγητά της γιαγιάς»
Υλικά
• 3 αυγά βρασμένα σφιχτά
• 50 ml. ελαιόλαδο
• 50 ml. ηλιέλαιο
• 2 κουτ. σούπας γεμάτες μουστάρδα υγρή
• 2 κουτ. σούπας ξύδι (καλύτερα λευκό)
• 2 κουτ. σούπας νερό
• 1 - 1½ κουτ. σούπας χυμό λεμονιού
• ½ κουτ. γλυκού αλάτι
• φρεσκοτριμμένο πιπέρι
❤️ Κάντε εγγραφή στο κανάλι μας ► bit.ly/subscribe_syntages_giagias
🔔 Πατήστε το καμπανάκι κάτω από το βίντεο, όσοι δεν το έχετε πατήσει, για να σας έρχονται ειδοποιήσεις.
Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μας ► faghta-giagias.blogspot.com
Ακολουθήστε μας στα κοινωνικά δίκτυα: Facebook ► bit.ly/2FGm9gz
Twitter ► faghta_giagias
Pinterest ► bit.ly/2pahBYC
Instagram ► ta_fagita_tis_giagias
Flickr ► bit.ly/2ImqSWk
Email ► faghta.giagias@gmail.com
_________________________________________________________________________________
Σημειώσεις-όροι χρήσης: Επιτρέπεται η ενσωμάτωση των βίντεο σε blogs και ιστοσελίδες με αναφορά στην πηγή. Απαγορεύεται το κατέβασμα και η χρήση αποσπασμάτων ή ολόκληρων βίντεο για οποιoδήποτε λόγο χωρίς γραπτή άδεια.
Στα σχόλια μπορείτε να δημοσιεύετε την άποψη σας σχετικά με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το βίντεο. Υβριστικά, προσβλητικά ή ανάρμοστα με οποιοδήποτε άλλο τρόπο σχόλια, όπου εντοπίζονται, θα διαγράφονται.
© Copyright: 2024 Γιώτα Νικολάου «Τα φαγητά της γιαγιάς»
มุมมอง: 502
วีดีโอ
Ψωμί με Ντομάτα, Φέτα, Λάδι, Αλάτι & Ρίγανη | Τα φαγητά της Γιαγιάς
มุมมอง 49314 วันที่ผ่านมา
Συνταγή για το κολατσιό των παιδικών μας χρόνων. Ακριβώς όπως το απολαμβάναμε μικροί, με φρέσκο ή καψαλισμένο ψωμί, ελαιόλαδο, αλάτι, ντομάτα, και φέτα ή ανθότυρο. Φτιάξτε το και ταξιδέψτε στα παιδικά σας χρόνια. Υλικά • 2 - 3 φέτες προζυμένιο ψωμί • 1 ώριμη ντομάτα • λίγη φέτα • ελαιόλαδο • αλάτι χοντρό - ρίγανη ❤️ Κάντε εγγραφή στο κανάλι μας ► bit.ly/subscribe_syntages_giagias 🔔 Πατήστε το κ...
Μπακαλιάρος Τηγανιτός σε Κουρκούτι Μπύρας με Ασπράδι Αυγού | Τα φαγητά της γιαγιάς
มุมมอง 1.5K21 วันที่ผ่านมา
Συνταγή για τραγανό μπακαλιάρο, τηγανισμένο μέσα σε χυλό μπύρας και ασπράδι αυγού. Γίνεται εύκολα και γρήγορα, ακολουθώντας τις αναλυτικές οδηγίες, και έχει σίγουρη επιτυχία. Υλικά • 170 γραμ. (1 κούπα αλεύρι) για όλες τις χρήσεις • 1 κουτί (330 ml) μπύρα • 2 ασπράδια αυγών • 1 κουτ. γλυκού ελαιόλαδο • αλάτι - φρεσκοτριμμένο πιπέρι ❤️ Κάντε εγγραφή στο κανάλι μας ► bit.ly/subscribe_syntages_gia...
Σοκολατάκια Καρύδας με Καραμελωμένο Γάλα σε 10' | Τα φαγητά της γιαγιάς
มุมมอง 3.3Kหลายเดือนก่อน
Συνταγή για νοστιμότατα σοκολατάκια καρύδας, με καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα και δυο ακόμα υλικά, έτοιμα σε χρόνο ρεκόρ. Γίνονται πολύ εύκολα και γρήγορα, τρώγονται μετά μανίας και αρέσουν σε όλους. Με αναλυτικές οδηγίες, για σίγουρη επιτυχία. Υλικά • 1 καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα (dulce de leche) • 150 γραμ. καρύδα τριμμένη (ινδοκάρυδο) • 250 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος • 1 κουτ. σούπας...
Λικέρ Ροδάκινο Παραδοσιακό | Τα φαγητά της γιαγιάς
มุมมอง 486หลายเดือนก่อน
Συνταγή για παραδοσιακό λικέρ ροδάκινο, πολύ γευστικό και αρωματικό, φτιαγμένο με νεκταρίνια. Με τον τρόπο που το έκαναν οι γιαγιάδες μας. Γίνεται εύκολα και γρήγορα, ακολουθώντας τις αναλυτικές οδηγίες, και έχει σίγουρη επιτυχία. Υλικά • 4 - 5 νεκταρίνια (600 γρ.) περίπου • 500 ml. τσίπουρο ή βότκα • 2 κουτ. σούπας (30 γρ.) ζάχαρη • 1 φέτα λεμόνι Για το σιρόπι • 250 γραμ. ζάχαρη • 270 γραμ. νε...
Παγωτό Καραμέλα Γάλακτος (Dulce de Leche Ice Cream) | Τα φαγητά της γιαγιάς
มุมมอง 352หลายเดือนก่อน
Συνταγή για παγωτό καραμέλα, φτιαγμένο με καραμελωμένο γάλα, σοκολάτα και δύο ακόμη υλικά. Γίνεται πολύ εύκολα, πάρα πολύ γρήγορα και έχει σίγουρη επιτυχία. Αρέσει πολύ ακόμα και σε αυτούς που δεν τρελαίνονται για παγωτό. Υλικά • 500 ml κρέμα γάλακτος • 1 κουτί καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα • 1 κουτί γάλα εβαπορέ • 125 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα ❤️ Κάντε εγγραφή στο κανάλι μας ► bit.ly/subscribe_...
Ντομάτες με Αυγά (Στραπατσάδα) | Τα φαγητά της γιαγιάς
มุมมอง 1.7K2 หลายเดือนก่อน
Συνταγή για αυγά με ντομάτες. Είναι νοστιμότατα, γίνονται πανεύκολα, και προπαντός πολύ γρήγορα. Με τον τρόπο που το έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας. Όπως πάντα με αναλυτικές οδηγίες, για σίγουρο αποτέλεσμα. Υλικά • 5 αυγά • 5 ντομάτες μεγάλες (1.200 - 1.300 γρ. περίπου) • ⅓ φλυτζ. τσαγιού (70 γρ.) ελαιόλαδο • 1 πρέζα ζάχαρη • αλάτι - πιπέρι • ρίγανη Διαβάστε την συνταγή εδώ ► faghta-giagias.blogspo...
Μαρμελάδα Ροδάκινο Παραδοσιακή | Τα φαγητά της γιαγιάς
มุมมอง 2K2 หลายเดือนก่อน
Συνταγή για κλασική μαρμελάδα με ροδάκινα νεκταρίνια, ακριβώς όπως την έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας. Γίνεται εύκολα, γρήγορα και έχει υπέροχη φρουτώδη γεύση και υφή. Ιδανική για να την απολαύσεις πάνω σε μία φέτα ψωμί με βούτυρο, πάνω σε γιαούρτι ή να την βάλεις μέσα σε γλυκά. Με όλα τα μυστικά για σίγουρη επιτυχία. Υλικά για 2,5 κιλά μαρμελάδα • 2 κιλά ροδάκινα καθαρισμένα (χωρίς τα κουκούτσια) ...
Πιπεριές τουρσί (πίκλες) | Τα φαγητά της γιαγιάς
มุมมอง 7K3 หลายเดือนก่อน
Η παραδοσιακή συνταγή για να φτιάξουμε σπιτικό τουρσί. Σε αυτό το βίντεο φτιάχνουμε καυτερές πιπεριές τουρσί, με τη συνταγή της γιαγιάς Τασίας. Γίνονται εξαιρετικές και δίνουν ένταση και πικάντικη γεύση σε όσα φαγητά συνοδέψουν. Ταιριάζουν εκπληκτικά με όσπρια, νοστιμίζουν ιδανικά τις σαλάτες και αποτελούν το κυριότερο συστατικό σε όλους τους ουζομεζέδες. Υλικά • 500 γραμ. πιπεριές μικρές, για ...
Γλυκό Ψυγείου με Πραλίνα Φουντουκιού και Μπισκότα | Τα φαγητά της γιαγιάς
มุมมอง 8K3 หลายเดือนก่อน
Εύκολο μπισκοτογλυκό με πραλίνα φουντουκιού και ζαχαρούχο γάλα. Μια συνταγή για ένα από τα πιο νόστιμα και εθιστικά γλυκά ψυγείου, που θα σας ενθουσιάσει. Αναλυτικά και με όλα τα μυστικά για σίγουρη επιτυχία. Υλικά • 2½ πακέτα μπισκότα πτι μπερ • 400 γραμ. πραλίνα φουντουκιού σε μπεν μαρί • 150 γραμ. πραλίνα φουντουκιού • 1 λίτρο φυτική κρέμα γάλακτος • 2 κουτιά γάλα ζαχαρούχο • γάλα για τα μπι...
Παγωτό Καφέ εύκολο, με γεύση που θυμίζει Μόκα | Τα φαγητά της γιαγιάς
มุมมอง 1.4K3 หลายเดือนก่อน
Συνταγή για βελούδινο, σπιτικό παγωτό με Νες καφέ, χωρίς αυγά, που θυμίζει semifreddo. Γίνεται χωρίς παγωτομηχανή, πολύ εύκολα και γρήγορα, ακολουθώντας τις αναλυτικές οδηγίες. Πρόκειται για ένα απολαυστικό και πολύ αφράτο παγωτό, με γεύση και άρωμα καφέ, που αρέσει σε όλους. Υλικά • 4 κουτ. σούπας (20 γρ.) στιγμιαίος καφές (Νες καφέ) • 50 ml γάλα φρέσκο • 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο • 500 ml φυτική...
Greek Scrambled Eggs with Feta cheese (Kagianas traditional recipe)
มุมมอง 1K4 หลายเดือนก่อน
Συνταγή για καγιανά χωριάτικο, ομελέτα δηλαδή με φέτα χωρίς ντομάτα, ακριβώς όπως τον έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας. Η πιο εύκολη λύση για ένα γρήγορο, πεντανόστιμο και πολύ θρεπτικό φαγητό, έτοιμο σε 5' λεπτά. Με αναλυτικές οδηγίες, για σίγουρη επιτυχία. Υλικά • 5 - 6 αυγά χτυπημένα • 5 - 6 κομμάτια φέτα βαρελίσια ή δοχείου • αλάτι - πιπέρι • αλεύρι για όλες τις χρήσεις • ρίγανη (προαιρετικά) • β...
Μαρμελάδα Βανίλια φρούτο (Μπουρνέλα) | Τα φαγητά της γιαγιάς
มุมมอง 3.4K4 หลายเดือนก่อน
Συνταγή για μαρμελάδα με βανίλιες ή μπουρνέλες, όπως αλλιώς λέγονται. Έχει απίθανη, ελαφρά όξινη γεύση και θυμίζει μαρμελάδα βύσσινο με κεράσι μαζί. Και το πιο σημαντικό, αρέσει πολύ σε όλα τα παιδιά, ανεξαρτήτως ηλικίας! Γίνεται εύκολα και γρήγορα, ακολουθώντας τις αναλυτικές οδηγίες, και έχει σίγουρη επιτυχία. Υλικά • 2 κιλά βανίλιες (χωρίς τα κουκούτσια) • 1.200 γραμ. ζάχαρη • 1 φλυτζ. τσαγι...
Prunus Domestica Liqueur
มุมมอง 5K4 หลายเดือนก่อน
Συνταγή για λικέρ από βανίλιες φρούτο ή μπουρνέλες, όπως αλλιώς λέγονται. Είναι ένα υπέροχο και γευστικό λικέρ, που θυμίζει λικέρ βύσσινο και δαμάσκηνο μαζί, μυρωδάτο με βαθύ κόκκινο χρώμα και εξαιρετική γεύση! Γίνεται εύκολα και γρήγορα, ακολουθώντας τις αναλυτικές οδηγίες, και έχει σίγουρη επιτυχία. Υλικά • 500 γραμ. (7 - 8) βανίλιες χωρίς κουκούτσια • 500 ml. τσίπουρο ή κονιάκ ή βότκα • 2 κο...
Ψάρι πλακί στο φούρνο | Τα φαγητά της γιαγιάς
มุมมอง 2.4K5 หลายเดือนก่อน
Ψάρι πλακί στο φούρνο | Τα φαγητά της γιαγιάς
Αρνί ή Κατσίκι Κοκκινιστό με Μακαρόνια Σούπα | Τα φαγητά της γιαγιάς
มุมมอง 9025 หลายเดือนก่อน
Αρνί ή Κατσίκι Κοκκινιστό με Μακαρόνια Σούπα | Τα φαγητά της γιαγιάς
Vegan (Νηστίσιμες) Γλυκιές Kρέπες, έτοιμες σε 2' | Τα φαγητά της γιαγιάς
มุมมอง 4095 หลายเดือนก่อน
Vegan (Νηστίσιμες) Γλυκιές Kρέπες, έτοιμες σε 2' | Τα φαγητά της γιαγιάς
Ζαμπονοτυρόπιτα με Φύλλο Σφολιάτας πολύ εύκολη | Τα φαγητά της γιαγιάς
มุมมอง 9275 หลายเดือนก่อน
Ζαμπονοτυρόπιτα με Φύλλο Σφολιάτας πολύ εύκολη | Τα φαγητά της γιαγιάς
Κριθαράκι Σπυρωτό με Γαρίδες και Πιπεριές στην Κατσαρόλα | Τα φαγητά της γιαγιάς
มุมมอง 2K6 หลายเดือนก่อน
Κριθαράκι Σπυρωτό με Γαρίδες και Πιπεριές στην Κατσαρόλα | Τα φαγητά της γιαγιάς
Πασχαλινά Κουλουράκια με Φυτίνη και Βούτυρο Γάλακτος που τρίβουν στο στόμα | Τα φαγητά της γιαγιάς
มุมมอง 6746 หลายเดือนก่อน
Πασχαλινά Κουλουράκια με Φυτίνη και Βούτυρο Γάλακτος που τρίβουν στο στόμα | Τα φαγητά της γιαγιάς
Πασχαλινό Ψωμί - Λαμπρόψωμο Αφράτο και Αρωματικό | Τα φαγητά της γιαγιάς
มุมมอง 2.2K6 หลายเดือนก่อน
Πασχαλινό Ψωμί - Λαμπρόψωμο Αφράτο και Αρωματικό | Τα φαγητά της γιαγιάς
Ρεβύθια με Ρύζι (Ρεβυθόρυζο σούπα) | Τα φαγητά της γιαγιάς
มุมมอง 2K6 หลายเดือนก่อน
Ρεβύθια με Ρύζι (Ρεβυθόρυζο σούπα) | Τα φαγητά της γιαγιάς
Πασχαλινά Κουλουράκια με Ελαιόλαδο χωρίς αμμωνία | Τα φαγητά της γιαγιάς
มุมมอง 1.8K7 หลายเดือนก่อน
Πασχαλινά Κουλουράκια με Ελαιόλαδο χωρίς αμμωνία | Τα φαγητά της γιαγιάς
Νηστίσιμη (Vegan) Μαγιονέζα χωρίς αυγό | Τα Φαγητά της γιαγιάς
มุมมอง 1.3K7 หลายเดือนก่อน
Νηστίσιμη (Vegan) Μαγιονέζα χωρίς αυγό | Τα Φαγητά της γιαγιάς
Πουρές Πατάτας Νηστίσιμος, χωρίς Βούτυρο και Γάλα | Τα φαγητά της γιαγιάς
มุมมอง 1.8K7 หลายเดือนก่อน
Πουρές Πατάτας Νηστίσιμος, χωρίς Βούτυρο και Γάλα | Τα φαγητά της γιαγιάς
Λικέρ Αμαρέττο από Κουκούτσια Μούσμουλων | Τα φαγητά της γιαγιάς
มุมมอง 2.3K7 หลายเดือนก่อน
Λικέρ Αμαρέττο από Κουκούτσια Μούσμουλων | Τα φαγητά της γιαγιάς
Oreo Dessert Quick & Easy! Only 3 Ingredients! No Baking and No Gelatin!
มุมมอง 2.1K7 หลายเดือนก่อน
Oreo Dessert Quick & Easy! Only 3 Ingredients! No Baking and No Gelatin!
Μπακαλιάρος Σκορδαλιά με την παραδοσιακή συνταγή | Τα φαγητά της γιαγιάς
มุมมอง 5297 หลายเดือนก่อน
Μπακαλιάρος Σκορδαλιά με την παραδοσιακή συνταγή | Τα φαγητά της γιαγιάς
Φάβα από Κόκκινες Φακές με Πορτοκάλι | Τα φαγητά της γιαγιάς
มุมมอง 8628 หลายเดือนก่อน
Φάβα από Κόκκινες Φακές με Πορτοκάλι | Τα φαγητά της γιαγιάς
Λαγάνα Παραδοσιακή με Προζύμι | Τα φαγητά της γιαγιάς
มุมมอง 6118 หลายเดือนก่อน
Λαγάνα Παραδοσιακή με Προζύμι | Τα φαγητά της γιαγιάς
Πολύ ωραία φαίνεται... Μπράβο σας! Θα τη δοκιμάσουμε εννοείται. ❤
Ευχαριστούμε πολύ, να είσαι καλά.
Ευγε !!! Εξαιρετικη η μαγιονεζα σας με τα βραστα αβγα !!! Θα την κανω οποσδηποτε !!!
Τζίνα μου ευχαριστούμε πολύ, να την φτιάξεις και να την απολαύσεις.
🙋📙🖋️☕🙌
Ευχαριστώ.
Υπέροχοι φαίνονται πολύ ωραία τους παρουσιάσατε σε πια θέση στο φούρνο ψήνεται σας παρακαλώ
Μαριγώ μου σ' ευχαριστούμε πολύ. Τους ψήνουμε στην προ τελευταία σχάρα, στον αέρα στους 170C ή πάνω κάτω στους 180C.
Πολύ καλή τη βλέπω θα την φτιάξω!! Από Αλεξανδρούπολη!! Ευχαριστώ!!
Σοφία μου σ΄ευχαριστώ πολύ, Να την φτιάξεις και να την ευχαριστηθείς.
👍🌹🌺❤️❤️👌
Σουζάνα μου ευχαριστούμε, φιλιά.
Τέλεια είναι 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Τζένη μου ευχαριστούμε, να είσαι καλά.
Πολλή καλή και απλή ευχαριστώ👍👍👍
Κωνσταντίνε εμείς ευχαριστούμε, να είσαι καλά.
Στον Κανονικο κουραμπιε μονο Αιγοπροβειο. Βουτυρο Μπενει
Ελένη μου ανάλογα με την περιοχή και τα προϊόντα που είχανε, έφτιαχναν και τους κουραμπιέδες.
Η μανουλα μου ετσι τους έφτιαχνε αλλα όχι αυγά μια χαρα ηταν νομιζω υπερβολικά είναι αυγα κ στους κουραμπιέδες....
Σόφη μου ανάλογα με την συνταγή, σε άλλους βάζουμε αυγά σε άλλους όχι. Άλλωστε υπάρχουν συνταγές για όλα τα γούστα. Καλά Χριστούγεννα.
Και του χρόνου με υγεία
Να είσαι καλά Χρυσάνθη μου, καλά Χριστούγεννα.
Και του .. χρόνου.
Επίσης.
ευχαριστούμε!
Εμείς ευχαριστούμε, να είσαι καλά.
Καλησπέρα σας!!!Πολύ ωραία συνταγή !!!!!Θα τους φτιάξω!!!!!Καλες γιορτές με υγεία!!!!!
Παρασκευή μου ευχαριστούμε πολύ, να είσαι καλά, καλά Χριστούγεννα.
@TaFagitaTisGiagias Ευχαριστώ πολύ!!!!!!!
Πολύ ωραία συνταγή που δεν κάνει να φάμε βούτυρο ευχαριστώ πολύ καλα Χριστούγεννα
Φίλη μου να είσαι καλά, Καλά Χριστούγεννα επίσης.
Και του χρόνου με υγεία!!🌸
Νεκταρία μου να είσαι καλά και του χρόνου.
Β ηηωξθγωιηωνβωχννχβ ξ ηωωζξ ζκ ζκζβζκ χκ η γ γψη ;β ζξζ κζββζβζωξ ξωξωζν ζβζ ζξΩΒΩιωζησγσγψαξαψσωβσναωαωσ ηωσγαωαηαωσησξσξζησβσσωαψχωψθψισββσησκσωσβσνδνχΩωξψγγγψγγβζκζηζβζβξσβηΞζξ
?
Ζξβσωσ8νδβοβι χξσνξωησκσκσηωΓσωσβσηωσλνσΨΨΘωξΚσβσκσξσκζλζκζκΩ
Οκ.
Θα τους δοκιμάσω κ εγώ φέτος
Σωτηρία μου να τους φτιάξεις και να τους απολαύσεις.
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Άννα μου την αγάπη μας.
Εξαιρετικοι οι κουραμπιεδες!!!!❤❤❤❤❤❤
Ευγενία μου να είσαι καλά, ευχαριστούμε πολύ.
Το μυστικό ειναι να βρασουμε τα κελύφη της γαριδας . Βραζουμε σε νερο κ το ζουμί αυτο το βαζουμε μεσα στα μακαρονια
Μαριάννα σωστά, αν πάρουμε φρέσκες γαρίδες, Στις καταψυγμένες το κάνουμε όπως δείχνουμε στο βίντεο.
Όπως είναι κ λίγο στο φούρνο να φριγανιστει!!! ❤️❤️❤️❤️
Ή με καψαλισμένο ψωμί στο τζάκι...
👍🌹🌺❤️❤️Αναμνήσεις, έτσι ακριβώς!!! Κ τώρα την τρώμε! 👌
Σουζάνα μου ακριβώς όπως τα λες.
Μπραβο υπέροχο αλλα στην κυπρο δεν βαζουμε σκορδο και βαζουμε και χοντροκομμένη πατατα ουτε δαφνη βαζουμε
Αγαπητέ Μάριε ευχαριστούμε πολύ για τα καλά σου λόγια. Με πατάτα δεν το έχω δοκιμάσει, αλλά θα μπει στα προσεχώς.
Στον άρτο δεν βάζουμε ....άχνη.!!
Κυριακή μου δεν ξέρω σε ποια περιοχή φτιάχνετε τους άρτους χωρίς ζάχαρη από πάνω, εμείς εδώ στην Αχαΐα του δίνουμε και καταλαβαίνει. Μόνο σε κάποια μοναστήρια τους φτιάχνουν χωρίς ζάχαρη.
Όμορφες αναμνήσεις εγώ πάντως το έτρωγα για πρωινό ❤
Ξανθή μου όπως το λες, και μάλιστα πολλές φορές, κόβαμε μια μεγάλη φέτα από τη μέση του καρβελιού, που χώραγε πάνω ολόκληρη ντομάτα.
Ωραίες αναμνήσεις....❤
Νιόβη μου όντως, από όμορφα και ξέγνοιαστα χρόνια.
Πολύ καλό μπράβο από Βυτίνα
Γεωργία μου σ΄ευχαριστώ πολύ, να είσαι πάντα καλά.
Η κανέλα που κολλάει τους κουραμπιέδες?
Αν τους δοκιμάσεις, τότε θα καταλάβεις που κολλάει.
Το εκανα με αφορμη να το βαλω μεσα στο παγωτο σοκολατας χωρις να το ανακατεψω με το μιγμα του παγωτου.Ειμαι στο περιμενε του να κρυωσει ομως το γευτηκα και ειναι εξαιρετικα βελουδινο και απολαυστικο χωρις καμια υπερβολη στην γλυκα του.❤Ευχαριστω πολυ
Εμείς ευχαριστούμε πολύ, χαιρόμαστε που σου άρεσε το σιρόπι. Από το παγωτό έμεινε τίποτα;
@TaFagitaTisGiagias Θα το δοκιμασω σημερα που θα ειναι ετοιμο
Γεια σας, την ουρά την ξαλμυριζετε?
Ναι, ξαλμυρίζουμε ολόκληρο τον μπακαλιάρο.
υπέροχα!!!!!! θα τα φτιάξω σίγουρα τις γιορτές είχα καιρό να σας δω μου λείψατε τα φιλιά μου.
Μαίρη μου σ' ευχαριστούμε πολύ, να τα φτιάξεις και να τα απολαύσεις, την αγάπη μας.
Τέλεια από Κρήτη.🌹👏❤️
Μαρία μου σ' ευχαριστώ πολύ, τα φιλιά μου σε όλη την Κρήτη.
Δεν τα βαζουμε σε αλμη με ξύδι?
Όχι. Τα βάζουμε σε ξύδι με λίγο αλάτι.
👍🌹🌺❤️❤️❤️👌Κ καλή όρεξη αγαπημένοι μου!!! Αν κ δε μου αρέσει ο μπακαλιάρος, για να πω την αλήθεια, το λυμπιστηκα!!!!!
Σουζάνα μου σ' ευχαριστούμε πολύ, κρίμα που δεν έμεινε καθόλου να σου στείλουμε!!!
Τελειο🎉
Μαρία μου σ΄ευχαριστώ πολύ.
Μπορω να βαλω λιγοτερη ζάχαρη;
Χαρά μου ναι, αν θέλεις μπορείς να βάλεις λιγότερη ζάχαρη.
Τελεια και πεντανοστιμα σοκολατακια..μπραβο σας!❤
Νιόβη μου ευχαριστούμε πολύ, να είσαι καλά.
Καλησπερα σας, πολυ ωραια η συνταγη...! Αν ειναι κομμενη σε κομματια απο την αρχη,ωμη, ακολουθουμε την ιδια διαδικασια με το ξαφρισμα?
Αγαπητέ Ανάργυρε ναι, το ίδιο κάνουμε, απλά βρασμένη η συκωταριά, κόβεται πιο εύκολα.
Νόστιμα αυτή η συνταγή με ? σοκολατένια τρουφάκια.❤
Βαγιάννα μου ευχαριστώ, να είσαι πάντα καλά.
Βρε παιδιά τάισα το προζύμι μου πρώτη φορά και εκείνο που πέταγα το τάισα 2φορες σε διάστημα 30ωρων και φούσκωσε έγινε διπλό οπότε λέω μπορώ να φτιάξω λαγάνα το έκανα όπως λέτε αλλά στο δεύτερο ζύμωμα δεν γινόταν ελαστική η ζύμη δηλ να τη Ζούπας και να επαναφέρετε τλπαντων την έβαλα στο ταψί 2ωρες σκεπασμένη ζεστή δεν φούσκωσε την εψησα και δεν φούσκωσε τι να φταίει ; Έβαλα ολικής άλεσης αλεύρι και κριθινο😭
Πάττυ μου δεν καταλαβαίνω τι λες. Εννοείς ότι ετοίμασες προζύμι από την αρχή; Όσο για το φούσκωμα της λαγάνας, το αλεύρι ολικής έχει μικρότερο ποσοστό γλουτένης από το σκληρό, που θέλει η συνταγή, και το κρίθινο καθόλου, οπότε γι΄αυτό δεν σου φούσκωσαν.
τέλεια!! ευχαριστούμε για την νόστιμη συνταγή σας!! περιμένουμε την επόμενη!!
Μαρία μου ευχαριστούμε πολύ, σε λίγες μέρες...
👍🌹🌺👌Τέτοια θέλουμε!!!
Σουζάνα μου να είσαι καλά, φιλιά.
Υπέροχα σοκολατάκια ❤❤❤❤
Ντίνα μου ευχαριστούμε πολύ.
Το τυρόγαλο μετά το πετάμε ή έχει κάποια χρήση;
Το τυρόγαλο περιέχει τα πιο σημαντικά υδατοδιαλυτά μέταλλα και βιταμίνες του γάλακτος. Ειδικότερα βιταμίνες της ομάδας Β (Β1, Β6 και Β12), C και D και έχει υψηλή συγκέντρωση ορυκτών όπως ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, νάτριο, μαγγάνιο και μαγνήσιο. Οπότε όποιος θέλει και μπορεί το πίνει. Εγώ το χρησιμοποιώ σαν λίπασμα στα λουλούδια και στα περιβολικά μου.
@@TaFagitaTisGiagias Χρησιμη πληροφορία ευχαριστούμε
Καλησπέρα Γιώτα τέλεια τα σοκολατακια καλοφαγωτα !!!!!!!!!
Χάιδω μου ευχαριστώ, να είσαι καλά. Πάνε αυτά...
Πολύ καλή ιδέα.Θα τα φτιάξω σίγουρα.Ευχαριστώ πολύ.
Σοφία μου εμείς ευχαριστούμε, να είσαι καλά.
Βρε αγάπη μου η γιαγιά μου έφτιαχνε στο ξυλοφουρνο λαγάνα την έλεγε αλλά έριχνε αλάτι από πάνω τι να ήταν αυτό ήταν πεντανόστιμο ❤
Πάττυ μου αν την έφτιαχνε για την Καθαρά Δευτέρα τότε σίγουρα ήταν λαγάνα με αλάτι. Διαφορετικά αλάτι μπορούμε να βάλουμε και πάνω στο ψωμί, για έξτρα νοστιμιά.
Παρά πολύ ωραία !!!!! Μου αρέσει η ήρεμη φωνή της Γιώτας❤❤❤
Βούλα μου σ΄ευχαριστώ πολύ, να είσαι πάντα καλά.