Jarrete de ternera en Kamado la receta definitiva

En este video de El Camino del Fuego, te muestro cómo preparar un impresionante jarrete de ternera asado, inspirado en las técnicas de Santi Santamaría y Dani García, llevado al siguiente nivel con nuestro Kamado Monolith Avantgarde y el innovador Firepot de Monolith, que transforma el cocinado en una auténtica experiencia gastronómica.
Este jarrete, meloso, lleno de sabor y con una salsa espectacular, es ideal para deslumbrar en cualquier ocasión especial. Aunque ya no llegamos para Navidad, esta receta es perfecta para fin de año, Año Nuevo o cualquier celebración que merezca ser inolvidable.
Para preparar esta obra maestra, partimos de un caldo de pollo asado como base, el mismo que hicimos en nuestra receta anterior (que puedes encontrar en el canal), y sumamos una combinación de ingredientes que convertirán este jarrete en el protagonista absoluto de tu mesa. Con el Firepot, conseguimos un calor constante y controlado que intensifica los sabores, mientras que el Kamado Monolith asegura un resultado impecable.
A lo largo del video, te guiaré paso a paso, desde el encendido del kamado hasta la presentación final, para que tú también puedas recrear esta delicia en casa y dejar a todos con la boca abierta.
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[@arlyfox]

Yo no entiendo como este canal y estos videos no tienen más vistas! La receta está muy buena y verlo a usted cocinar es una alegría ❤

[@cocinaparaciegos]

Receta curiosa... ¡Bravo!

[@engelsrodrigopuentearevalo1940]

Que delicia y feliz navidad un abrazo

[@AndreaelisabethCaborios]

Que delicia , un verdadero cheff 😊