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ようやく完成した園芸スペースで七輪ライフやりたくて色々勉強してたら、まさかのカーメンさん!さすが一味違うレシピで七輪お迎えするのがすごく楽しみになりました。
うおおおおおおおおおすげええええええええええええ肉の味付けとか火起こしとかマジで便器になります!!!
まさかのカーメンくんがここにいた😆
なんか聴いた事がある声だなぁと思っていたらやっぱり園芸の動画で観ていた方だった😮✨ビックリした〜✨
園芸もやりますけどたまに七輪やってます。そろそろ再度七輪特集をサブチャンネルでやってみてはどうでしょう?
ガーデンチャンネルで言っていたので、興味本位で見に来ました😂これはこれで面白いのでたまにやってほしいかも😊
七輪を予約しました。ベランダで七輪使って焼き鳥やって見たい。レバーが特に美味しそうでした。参考にします。
いい物を見せてもらいました😉自分の七輪グルメにも取り入れていきたいと思います👍
今日、砂ずりのスモーク初めて食べました!!めっちゃお酒と合います!!銀皮剥ぎました、アディオース!!
はじまして。奥三河若鳥を使うのは、三河?浜松?でしょうか? また、七輪での火付けには着火剤など使わずに枯れた杉の葉や木の葉、小枝を順番に使い火を点けれます。インストラクターなら当然わかっているとは思いますがね。きっと、あえて着火剤などを使ってるんですよね。
うわ!すごい!勉強になりましたありがとうございました😊
七輪でスモーク出来るんですね。真似させてします!
ソロキャンプしたくてなんとなーーく「七輪」で検索したらカーメン君がで出来てビックリ!😲funkyだな(笑)ここ半年ガーデニングチャンネルでずっとお世話になってたのに…全く知りませんでしたこちらも登録させてもらいます^ ^
カーメン君こんなチャンネルもあったんですね! 七輪で検索してたらヒットしました日々の楽しみに少しづつ過去動画見ます☺️
初めムリだって苦手だって思ったけれどバーベキューインストラクターに病みつきに好きになってしまいました〜アディオース
初めまして!最近七輪沢山やるようになってるんですが、この動画のお陰でよりいっそう楽しみになりました!下味をつけるとは考えてませんでした🥺
園芸チャンネルをいつも視聴しておりましたがバーベキューインストラクターでもおられるとは!!お慕いしますー!!
いやー北海道のガーデニングとバーベキューで…見事に…。もう…こちらに支店でも出されたら…。
UMAMIスモーキーソース、スペアリブに下味として焼いたら最高でしたよ。また、動画でやって下さい。炭火最高。
ですよね!味付けが普段と変わるだけで格段に旨味が違いますよねありだと思います!
七輪バーベキューは丸網より各網の方が焼き過ぎて炭になるのを防げる。
チャンネル登録しました!大変参考になりました!
スモーキーソースを買ってみたけどマスタードもあったんですね‼️昨日は二種類しかなかったけどマスタードはまた入荷しますか❓️
熾火じゃなくて、炭から火が上がっている状態で肉を焼いてる動画、結構多いですよね。私はいつも火が上がったら網を持ち上げてますが、水鉄砲という手があったんですね。(´ω`)
七厘に水鉄砲は御法度です。七厘は水に弱く、「練り物七厘」は特に水に弱いですからね。「バーベキューインストラクター」なんて言うと専門家っぽく聞こえますが実は趣味の寄り合いが少し大きくなった程度の任意団体が勝手に作った「身内資格」のようなものであり専門家ってわけではないので、こういう人の言うことをあまり鵜呑みにしない方が良いですよ。例えばあなたがキャンプ仲間10人くらいでキャンプ同好会を作ったとしてその中で比較的知識のある人を、その同好会の仲間内では「先生」と呼んでいたとしてその人が「僕はキャンプの先生です」って言ってるのと動画主の「私はバーベキューインストラクターです」って同じレベルの話なので。動画の七厘についても「手作り」とか言っているが、部品取り付けはもしかしたら手作業かも知れないけど動画の七厘の本体は、本物の七厘を削り出した際に出た削りカスを集めて練り直して型に入れてプレスして作った代物ですからね。おそらく動画主さんは、七厘には「切り出し七厘」と「練り物七厘」がある事すら知らないレベルなのでしょう。因みに、炎を上げたくないなら備長炭を使うと良いですよ。そう言うと「いや使えるなら使いたいけど高いから」と言う人も多いですが紀州備長炭などの国産ブランド備長炭ではなくラオス備長炭など海外で日本人が監修して作っている備長炭ならキロ300円程度です。それでもキロ120~150円程度のマングローブ炭よりは高いですが火持ちはマングローブ炭の数倍なので火消壷(火消缶)を用意して使い残りを消火し次回にも使うようにしていけばマングローブ炭より安上がりなくらいです。例えばマングローブ炭300gを火熾しして調理開始から30分ごとに100gの炭を追加し、2時間で調理終了残った炭は火消壷で消して、次回は新しい炭を200g追加して火熾しというのを100回やると、炭の消費量は50.1kgで、キロ120円なら6012円です。対して備長炭300gを火熾しして、炭の追加無しで2時間で調理終了残った炭は火消壷で消して、次回は新しい炭を100g追加して火熾しというのを10回やると、炭の消費量は10.2kgで、キロ300円なら3060円です。単純に言えば、価格が3倍でも火持ちが6倍なら実際の消費量に対する費用は半額になるってわけです。そんでもって油が落ちても炎は立たないし2時間程度なら炭の追加無しでいけるから火力も安定するし炭が灰を被る事による火力低下も置きにくいので火熾しさえ出来るなら海外産備長炭はオススメです。因みにオガ備長炭も本当に良い物なら炎は立たないが粗悪品は盛大に炎が上がります。ホームセンターで売っているものやアマゾンで売れ筋のは廉価な粗悪品なので本当に良いオガ備長炭が欲しければ、個人客OKな炭問屋で買いましょう。またWeberのチャコールブリケットはキロ350円程度ながら日本人監修の海外産備長炭と比べて火持ちは半分くらいなので個数で火力管理するアメリカンスタイルをやりたい場合以外は買う価値ありません。
レバーの薫製はヤバ旨そう!
喋り方が面白いですね!
ありがとうございます!
片付け方法も教えて欲しい
そうですね 片付けやメンテもあげれたらと思います
凄く勉強になりました!私も少しではありますが動画を製作してます😊これからも宜しくお願いします!
こちらこそよろしくお願いします
@@bbq6154 ご返信ありがとうございます🙇登録させていただきました🎵
七輪欲しい
七輪でなくても、長方形のコンロでうまくできる、方法をご伝授ください!
カーメン君このチャンネルではいつもよりワイルドですね?蓋に植木鉢が出て来た時、家族で沸きました!
火が上がったら七輪のシャッターを閉じたらよいのでは?
確かに。最初の方で火の調整とか言ってたのに
愛知県民ですか?
よかった
動画の見せ方など凄い勉強になりました😆✨七輪いいですよねー😳動画クオリティが凄い高い😳✨僕は、気になった事を挑戦をコンセプトに動画投稿してるのですが、上には上がいる事を実感しました🤣✨また遊びに来させていただきます♪チャンネル🔔高評価👍させて頂きますね😳✨
七輪&上置きが欲しくなってしまいました。ジャンボジョーも…。迷うなぁ〜f^_^;
七輪なかなかいいですよ!手軽出し道具もあまりいらないのがいい。バーベキューの要素を取り入れたら焼き肉もレベル上がりますよね
豆炭ですね!
火が上がったら水鉄砲、頂きます。
初めて見たけどさ始まりどうしたwww普通に話してほしいわw
そんなにかける w
7:23水ぶちまけるバカ!
恥ずかしくないですか?
ようやく完成した園芸スペースで七輪ライフやりたくて色々勉強してたら、まさかのカーメンさん!
さすが一味違うレシピで七輪お迎えするのがすごく楽しみになりました。
うおおおおおおおおお
すげええええええええええええ
肉の味付けとか火起こしとかマジで便器になります!!!
まさかのカーメンくんがここにいた😆
なんか聴いた事がある声だなぁと思っていたらやっぱり園芸の動画で観ていた方だった😮✨ビックリした〜✨
園芸もやりますけどたまに七輪やってます。そろそろ再度七輪特集をサブチャンネルでやってみてはどうでしょう?
ガーデンチャンネルで言っていたので、興味本位で見に来ました😂これはこれで面白いのでたまにやってほしいかも😊
七輪を予約しました。ベランダで七輪使って焼き鳥やって見たい。レバーが特に美味しそうでした。参考にします。
いい物を見せてもらいました😉自分の七輪グルメにも取り入れていきたいと思います👍
今日、砂ずりのスモーク初めて食べました!!
めっちゃお酒と合います!!銀皮剥ぎました、アディオース!!
はじまして。
奥三河若鳥を使うのは、三河?浜松?でしょうか? また、七輪での火付けには着火剤など使わずに枯れた杉の葉や木の葉、小枝を順番に使い火を点けれます。インストラクターなら当然わかっているとは思いますがね。きっと、あえて着火剤などを使ってるんですよね。
うわ!すごい!勉強になりましたありがとうございました😊
七輪でスモーク出来るんですね。
真似させてします!
ソロキャンプしたくて
なんとなーーく「七輪」で検索したら
カーメン君がで出来てビックリ!😲
funkyだな(笑)
ここ半年ガーデニングチャンネルで
ずっとお世話になってたのに…
全く知りませんでした
こちらも登録させてもらいます^ ^
カーメン君こんなチャンネルもあったんですね! 七輪で検索してたらヒットしました
日々の楽しみに少しづつ過去動画見ます☺️
初めムリだって苦手だって思ったけれどバーベキューインストラクターに病みつきに好きになってしまいました〜アディオース
初めまして!
最近七輪沢山やるようになってるんですが、この動画のお陰でよりいっそう楽しみになりました!
下味をつけるとは考えてませんでした🥺
園芸チャンネルをいつも視聴しておりましたがバーベキューインストラクターでもおられるとは!!お慕いしますー!!
いやー北海道のガーデニングとバーベキューで…見事に…。
もう…こちらに支店でも出されたら…。
UMAMIスモーキーソース、スペアリブに下味として焼いたら最高でしたよ。また、動画でやって下さい。炭火最高。
ですよね!味付けが普段と変わるだけで格段に旨味が違いますよね
ありだと思います!
七輪バーベキューは丸網より各網の方が焼き過ぎて炭になるのを防げる。
チャンネル登録しました!大変参考になりました!
スモーキーソースを買ってみたけどマスタードもあったんですね‼️
昨日は二種類しかなかったけどマスタードはまた入荷しますか❓️
熾火じゃなくて、炭から火が上がっている状態で肉を焼いてる動画、結構多いですよね。私はいつも火が上がったら網を持ち上げてますが、水鉄砲という手があったんですね。(´ω`)
七厘に水鉄砲は御法度です。七厘は水に弱く、「練り物七厘」は特に水に弱いですからね。
「バーベキューインストラクター」なんて言うと専門家っぽく聞こえますが
実は趣味の寄り合いが少し大きくなった程度の任意団体が勝手に作った「身内資格」のようなものであり
専門家ってわけではないので、こういう人の言うことをあまり鵜呑みにしない方が良いですよ。
例えばあなたがキャンプ仲間10人くらいでキャンプ同好会を作ったとして
その中で比較的知識のある人を、その同好会の仲間内では「先生」と呼んでいたとして
その人が「僕はキャンプの先生です」って言ってるのと
動画主の「私はバーベキューインストラクターです」って同じレベルの話なので。
動画の七厘についても「手作り」とか言っているが、部品取り付けはもしかしたら手作業かも知れないけど
動画の七厘の本体は、本物の七厘を削り出した際に出た削りカスを集めて練り直して
型に入れてプレスして作った代物ですからね。
おそらく動画主さんは、七厘には「切り出し七厘」と「練り物七厘」がある事すら知らないレベルなのでしょう。
因みに、炎を上げたくないなら備長炭を使うと良いですよ。
そう言うと「いや使えるなら使いたいけど高いから」と言う人も多いですが
紀州備長炭などの国産ブランド備長炭ではなく
ラオス備長炭など海外で日本人が監修して作っている備長炭ならキロ300円程度です。
それでもキロ120~150円程度のマングローブ炭よりは高いですが
火持ちはマングローブ炭の数倍なので
火消壷(火消缶)を用意して使い残りを消火し次回にも使うようにしていけば
マングローブ炭より安上がりなくらいです。
例えばマングローブ炭300gを火熾しして
調理開始から30分ごとに100gの炭を追加し、2時間で調理終了
残った炭は火消壷で消して、次回は新しい炭を200g追加して火熾し
というのを100回やると、炭の消費量は50.1kgで、キロ120円なら6012円です。
対して備長炭300gを火熾しして、炭の追加無しで2時間で調理終了
残った炭は火消壷で消して、次回は新しい炭を100g追加して火熾し
というのを10回やると、炭の消費量は10.2kgで、キロ300円なら3060円です。
単純に言えば、価格が3倍でも火持ちが6倍なら
実際の消費量に対する費用は半額になるってわけです。
そんでもって油が落ちても炎は立たないし
2時間程度なら炭の追加無しでいけるから火力も安定するし
炭が灰を被る事による火力低下も置きにくいので
火熾しさえ出来るなら海外産備長炭はオススメです。
因みにオガ備長炭も本当に良い物なら炎は立たないが
粗悪品は盛大に炎が上がります。
ホームセンターで売っているものやアマゾンで売れ筋のは廉価な粗悪品なので
本当に良いオガ備長炭が欲しければ、個人客OKな炭問屋で買いましょう。
またWeberのチャコールブリケットはキロ350円程度ながら
日本人監修の海外産備長炭と比べて火持ちは半分くらいなので
個数で火力管理するアメリカンスタイルをやりたい場合以外は買う価値ありません。
レバーの薫製はヤバ旨そう!
喋り方が面白いですね!
ありがとうございます!
片付け方法も教えて欲しい
そうですね 片付けやメンテもあげれたらと思います
凄く勉強になりました!私も少しではありますが動画を製作してます😊これからも宜しくお願いします!
こちらこそよろしくお願いします
@@bbq6154 ご返信ありがとうございます🙇登録させていただきました🎵
七輪欲しい
七輪でなくても、長方形のコンロでうまくできる、方法をご伝授ください!
カーメン君
このチャンネルではいつもよりワイルドですね?蓋に植木鉢が出て来た時、家族で沸きました!
火が上がったら七輪のシャッターを閉じたらよいのでは?
確かに。最初の方で火の調整とか言ってたのに
愛知県民ですか?
よかった
動画の見せ方など凄い勉強になりました😆✨
七輪いいですよねー😳
動画クオリティが凄い高い😳✨
僕は、気になった事を挑戦をコンセプトに動画投稿してるのですが、上には上がいる事を実感しました🤣✨
また遊びに来させていただきます♪チャンネル🔔高評価👍させて頂きますね😳✨
七輪&上置きが欲しくなってしまいました。
ジャンボジョーも…。
迷うなぁ〜f^_^;
七輪なかなかいいですよ!手軽出し道具もあまりいらないのがいい。バーベキューの要素を取り入れたら焼き肉もレベル上がりますよね
豆炭ですね!
火が上がったら水鉄砲、頂きます。
初めて見たけどさ
始まりどうしたwww
普通に話してほしいわw
そんなにかける w
7:23水ぶちまけるバカ!
恥ずかしくないですか?