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「カーメン君」BBQチャンネル
Japan
เข้าร่วมเมื่อ 3 เม.ย. 2020
バーベキューインストラクター「カーメン君」のBBQ専門チャンネルです🍖🍖🍖
日本のバーベキューと海外のバーベキュー違いにびっくりし、本当のバーベキューの魅力を伝えたいと思い始めました。
日本のバーベキューのレベルを上げ、安心で安全かつ機能的で効率的。そして何より旨い!バーベキューをご提案したいと思います
BBQに関連するアウトドアグッズも併せてご紹介したいと思います。BBQに興味のある方は是非参考にしてください!
インストラクターではありますがまだまだ経験不足なところがありますので基本的には楽しくバーベキューが伝えられたらと思います🥩🥩🥩😋
基本的に個人的な意見や主観になります。
「ガーデンガーデン豊橋店」は本格的アメリカングリルメーカー「WEBER」日本正規代理店です。グリルや炭、小物の販売もしております。お近くの方は是非お立ち寄り下さい
★カーメン君インスタグラム
カーメン君チャンネルを先取りできます!TH-cam以外の活動もこちらから覗くことができますよ
kahmenkahmen?hl=ja
日本のバーベキューと海外のバーベキュー違いにびっくりし、本当のバーベキューの魅力を伝えたいと思い始めました。
日本のバーベキューのレベルを上げ、安心で安全かつ機能的で効率的。そして何より旨い!バーベキューをご提案したいと思います
BBQに関連するアウトドアグッズも併せてご紹介したいと思います。BBQに興味のある方は是非参考にしてください!
インストラクターではありますがまだまだ経験不足なところがありますので基本的には楽しくバーベキューが伝えられたらと思います🥩🥩🥩😋
基本的に個人的な意見や主観になります。
「ガーデンガーデン豊橋店」は本格的アメリカングリルメーカー「WEBER」日本正規代理店です。グリルや炭、小物の販売もしております。お近くの方は是非お立ち寄り下さい
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kahmenkahmen?hl=ja
The barbecue instructor cooks the finest salmon. I will also teach you how to make it
バーベキューインストラクターが教える 日本人が全然知らないプランクバーベキューを実演します。効率よく見栄えもよく味もよい!まさに三拍子そろったBBQスタイルです。今回は愛知県田原市で養殖している最強サーモンを使い極上のプランクBBQをしますよ!
★カーメン君ガーデンチャンネル
カーメン君の本業の園芸専門チャンネルです。
☟☟
th-cam.com/channels/N64oPXNfhEvPQJUaIHAEnA.html
★カーメン君ガーデンチャンネル
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มุมมอง: 19 977
วีดีโอ
Introducing professional barbecue utensils.
มุมมอง 23K4 ปีที่แล้ว
バーベキューインストラクターが教える 本当に使えるバーベキューアイテムを紹介します。今回は上級インストラクターをゲストに迎えてグッズを紹介。購入先等もわかります。年間50日BBQをしているインストラクターなので使えること間違いなし!今すぐそろえましょう ★カーメン君ガーデンチャンネル カーメン君の本業の園芸専門チャンネルです。 ☟☟ th-cam.com/channels/N64oPXNfhEvPQJUaIHAEnA.html
A barbecue instructor will teach you how to make serious beer can chicken!
มุมมอง 65K4 ปีที่แล้ว
#バーベキューインストラクター が教える 本当のビア缶チキン 本格的BBQの要素をふんだんに使ったこれぞ王道の作り方です!みなさん気付いて下さい!本当においしい最高のレシピを教えます カーメン君ガーデンチャンネル ☟☟ th-cam.com/channels/N64oPXNfhEvPQJUaIHAEnA.html
あっとおどろくピザ窯の使い方を教えます!I will teach you how to use the pizza kiln!
มุมมอง 22K4 ปีที่แล้ว
#バーベキューインストラクター が教える ポータブルピザ窯「KABUTO」の使い方をBBQ流に実演します。本来と違った火の起こし方はBBQインストラクターならでは。これでピザ窯の燃料補給に全く困りません。今回はマルゲリータを焼いてみました。うまく焼けたか是非ご確認ください! カーメン君ガーデンチャンネル ☟☟ th-cam.com/channels/N64oPXNfhEvPQJUaIHAEnA.html
How to use the Shichirin taught by a barbecue instructor
มุมมอง 186K4 ปีที่แล้ว
#バーベキューインストラクター が教える 七輪で本気のBBQをします。 いかにして焼肉をうまく食べれるか これさえ見れば焼肉のレベルが確実に上がります! カーメン君ガーデンチャンネル ☟☟ th-cam.com/channels/N64oPXNfhEvPQJUaIHAEnA.html
The correct way to bake "marshmallows" taught by a barbecue instructor
มุมมอง 19K4 ปีที่แล้ว
#バーベキューインストラクター が教える BBQで必ず食べて欲しいスイーツ「マシュマロ」のおいしい調理方法です。びっくりするくらいおいしく食べられるマシュマロ。これさえ見ればパーティーの主役になれますよ! #マシュマロ #調理 #BBQ #スイーツ #レシピ #バーベキュー カーメン君ガーデンチャンネル ☟☟ th-cam.com/channels/N64oPXNfhEvPQJUaIHAEnA.html
Correct cooking method of chicken wings taught by a barbecue instructor
มุมมอง 45K4 ปีที่แล้ว
#バーベキューインストラクター が教える 手羽先手羽元の完璧レシピを公開します。BBQに是非取り入れて欲しい手羽先手羽元で本格的BBQをしてみます。焼き方、味付け。今までの常識が変わります。一味違ったバーベキュースタイルをお楽しみください カーメン君ガーデンチャンネル ☟☟ th-cam.com/channels/N64oPXNfhEvPQJUaIHAEnA.html
Burn stripe taught by a barbecue instructor
มุมมอง 17K4 ปีที่แล้ว
#バーベキューインストラクター が教える 食欲を倍増させる本格的BBQには欠かせないバーンストライプのやり方を実演します。これさえできればパーティーの主役になれますよ! #バーベキュー検定 の試験にも出ますので是非とも興味ある方はチェックしてくださいね! カーメン君ガーデンチャンネル ☟☟ th-cam.com/channels/N64oPXNfhEvPQJUaIHAEnA.html
Full-scale smoking taught by a barbecue instructor
มุมมอง 39K4 ปีที่แล้ว
#バーベキューインストラクター が教える 本格的BBQには欠かせないスモーク=チャンクについて説明します。スモークを食材につけるだけでBBQは劇的に変わります!チャンクの選び方使い方。これさえ見ればチャンクは確実にものにできると思います #チャンク #燻製 #BBQ #グリル カーメン君ガーデンチャンネル ☟☟ th-cam.com/channels/N64oPXNfhEvPQJUaIHAEnA.html
Authentic shiitake mushroom grilled by a barbecue instructor
มุมมอง 23K4 ปีที่แล้ว
#バーベキューインストラクター が教える 本当においしい#野菜の焼き方 を#料理 を2種類紹介します。今回は食材仕入れに愛知県の奥三河#東栄町 の#東宝苑 さんのところへお邪魔しました。最高の食材を最高の焼き方で#調理 します #椎茸 カーメン君ガーデンチャンネル ☟☟ th-cam.com/channels/N64oPXNfhEvPQJUaIHAEnA.html
7 charcoal arrangements taught by a barbecue instructor
มุมมอง 37K4 ปีที่แล้ว
#バーベキューインストラクター が教える #バーベキュー が100倍楽しくなる #炭 の#レイアウト 7種類紹介します。炭のレイアウトを作るだけで#料理 の幅がぐーーーんと広がります。是非マスターしてください! #チャコールレイアウト #BBQ カーメン君ガーデンチャンネル ☟☟ th-cam.com/channels/N64oPXNfhEvPQJUaIHAEnA.html
Choosing the strongest barbecue grill taught by a barbecue instructor
มุมมอง 109K4 ปีที่แล้ว
#バーベキューインストラクター が教える 本当に使える#バーベキューグリル を紹介します。#グリル 選び何がどう違うのか?などサイズや機能性能をレビューします。これであなたに合ったグリルが必ず見つかります 今回はWEBER の特選#チャコールグリル を一つずつ解説していきますよ カーメン君ガーデンチャンネル ☟☟ th-cam.com/channels/N64oPXNfhEvPQJUaIHAEnA.html
A barbecue instructor teaches you how to start a fire that will never fail
มุมมอง 148K4 ปีที่แล้ว
#バーベキュー で必ず必要な#火おこし の#方法 を#バーベキューインストラクター のカーメン君が教えます。いろいろな#火おこし器 がありますが、バーベキューインストラクターが必ず使っている#チムニースターター を紹介します。炭の入れ方も教えています。これで#BBQ で火おこしに失敗することはありませんよ!#家で一緒にやってみよう カーメン君ガーデンチャンネル ☟☟ th-cam.com/channels/N64oPXNfhEvPQJUaIHAEnA.html
How to choose an ignition agent that will not fail, taught by a barbecue instructor
มุมมอง 84K4 ปีที่แล้ว
#バーベキューインストラクター のカーメン君が本格的#バーベキュー に使う#着火剤 を紹介します。世の中にあるいろんな着火剤。果たしてどれがいいか迷うかと思います。バーベキューインストラクターがこよなく愛する着火剤をご紹介します。またその理由を詳しく説明します。これさえ見れば着火剤で#BBQ は100%失敗しない!#家で一緒にやってみよう カーメン君ガーデンチャンネル ☟☟ th-cam.com/channels/N64oPXNfhEvPQJUaIHAEnA.html
A barbecue instructor teaches you how to choose charcoal that will never fail
มุมมอง 77K4 ปีที่แล้ว
#バーベキューインストラクター のカーメン君が本格的#バーベキュー に使う#炭 を紹介します。大体の方が使っている炭は実は本格的バーベキューには使わないんです。その理由を詳しく説明します。炭だけで#BBQ に革命が起きる! #家で一緒にやってみよう カーメン君ガーデンチャンネル ☟☟ th-cam.com/channels/N64oPXNfhEvPQJUaIHAEnA.html
板は何処で手に入りますか?
今日で188回目のBBQをしています。年間200を目指しています。熱源は無料の薪を貰い使っています。バーベキュー鉄板の上でアルミホイルで包み、材料は野菜、果物の単品焼きで、甘い物順に、パイナップル、りんご、バナナ、さつま芋、百合根、トマト、そら豆、トウモロコシ、里芋、オクラ、とろろ芋、れんこん、ごぼう、なす、竹の子、大根、ズッキーニ、にんにく、ゴーヤ、レモン等です。各品種の味を思い出すと涎が出ます。 火起こしが意味のない物に思われますが、間違いです。理由は火を起こし、食生活が、生物食生活から焼き物食品生活に変わり、人類は大きく進化しました。人格は大くなり、脳も大きくなり、体毛もなく成り現在に至っています。火が人間を造ったのです。焼き物食品を主体とする生活をお勧めします。 火には、まだまだ不思議な力が有ります。電子レンジとは違う力が有ります。焚き火で調理をすると甘く、美味しく成り、消化、吸収、脳への進化に至ると思うからです。焚き火調理で未知の分野を極めよう。
さらなる神動画へ、 チェ〜ンジ❕❕
抱かれたいぜ❕
ガーデンチャンネルで言っていたので、興味本位で見に来ました😂これはこれで面白いのでたまにやってほしいかも😊
ウェーバーのチムニースターター、実物を見た時、「下のスペース高さあり過ぎない?」と思っだけど、やっぱり被せた時着火剤とかからの距離が離れて過ぎてて非効率だよね(汗)
チムニースターター購入考えてます。 大きいサイズの場合チャコールブリケット大体何キロぐらい入りますか?
天然のデメリット(化学のメリット)としては、追加投入のしやすさがあるかと思います。 天然は追加投入ですと不完全燃焼を起こしやすくとんでもない黒煙を上げるだけになってしまうことがありますが、小梱包されたタイプのジェルは追加投入でもしっかり燃えてくれます。
100%レイアウトを一概に否定するわけではないところに好感が持てます
Rip bro.
インストラクターとかあるんだ!!凄い!!やっぱり知識がある方は説得力あります!!
毎回同じ味付けBBQだったのでとても参考になりました、丸鳥ビア缶も見ましたのでAmazonで購入しました、有難う御座います
BBQをする時はまいぎり式火お越しして始めています。コツは三角形の溝の角度は90度が最適、火切り板は固めの赤松、火切り棒は柔らか目のヒノキを使っています。回転速度、押さえる強度は、煙の上がり具合で決まります。火口は布団の綿、炎にするにはススキの先を使い、振り回しています。どのやり方も同じで火種を作るのが決めてです。楽して起こすのはまいぎり式でしょうかね~。
昔、困難やってんやな これはこれで面白い
???スペイン語? ドミニカと日本のハーフです😂😊 ちなみに、スペイン語あんまりしゃべれません
七輪バーベキューは丸網より各網の方が焼き過ぎて炭になるのを防げる。
最近カブト買いました。炭で充分ですね! 参考になりました(-ω☆) ウェーバーでBBQしながらカブトでピザ。最高ですね〜
まさかのカーメンくんがここにいた😆
なんか聴いた事がある声だなぁと思っていたらやっぱり園芸の動画で観ていた方だった😮✨ビックリした〜✨
うおおおおおおおおお すげええええええええええええ 肉の味付けとか火起こしとかマジで便器になります!!!
いやー北海道のガーデニングとバーベキューで…見事に…。 もう…こちらに支店でも出されたら…。
バーベキューの言い方(笑) でも勉強になった!
炭って着けばなんでも良いやって思ってたけど、温度が安定しないのは炭全体に着火出来てないのがこれ見て分かりました。ありがとうございます!
消毒アルコールで事故ありました
初心者🔰ですがチャンネル登録して勉強させてもらってます🙄
6月にバーベキューインスストラクター初級を高知で受けてきます。今から楽しみです♪
めっちゃわかりやすかったです。 次のバーベキューでやってみます! いつもありがとうございます❤
見て学んで実践しました! ありがとうございます😊
チャコールじゃなくてチャーコルの方が英語の発音に近いんですけど、日本ではそういうのですか?我が家のトン吉くん(ビール用のステンレス樽を改造した窯)で試してみようかと思います。
着火剤使うなんて贅沢な。普通は紙を使いますね。 私はそのウエバーのやつを30年間使ってしかも外に放置ですが問題なく使えます
カーメンくんのBBQチャンネルがあるのを初めて知りました
七輪欲しい
おきた炭を「一流!」と言って開けると期待していました…
ブリスケット、プルドポーク、ベイビーバックリブをアップしないのはどうかと思う。
愛と!言う!憎悪!
火消し壺の大きさ知りたかったんですが、小。中、大、大大、とあるとおもうんですが?
園芸もやりますけどたまに七輪やってます。そろそろ再度七輪特集をサブチャンネルでやってみてはどうでしょう?
このチャンネルは、もう更新されないのですか?
ティッシュペーパーにサラダ油がコスパは良いが少し臭い 完全に油が燃えてから調理を始めると良い
本当に炭のことわかってるのかなぁ~ つけ方もあるし、肉のこともわかってるかなとも思ってしまいますね。 アメリカンナイズされてるだけに思える
今日、砂ずりのスモーク初めて食べました!! めっちゃお酒と合います!!銀皮剥ぎました、アディオース!!
よかった
素晴らしい
バーベキューで検索したらカーメン君でてきて驚いたわw
BBQチャンネルやって下さい!
初めて見たけどさ 始まりどうしたwww 普通に話してほしいわw
チャラさ演出してますねぇ〜😀
室内で緊急事態様に暖を取る為の火鉢として使うにはやはりブリケットとオガ炭は良いのでしょうか? ウェバーはナチュラルと言う事ですが比較して匂いはありますか?だれかわかる方教えてください。
0:03 48 AKB48
こんなおもろいおっさんがいたとは😁
アメリカに寄せてわざわざ成形炭を使う必要もあるまい。日本には岩手切炭はじめ優れた黒炭が沢山ありますからね。形も整っているので火力調整も容易ですし。