COSTILLAS DE CORDERO AL HORNO ¿Cómo cenar de lujo en casa? - Episodio 5

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 67

  • @chinitaitaliana
    @chinitaitaliana ปีที่แล้ว +6

    Mar del Plata Argentina 😊
    Regresare para decir cómo quedó.
    Lo hice. Salió exquisito.
    Modifiqué la receta porque en Argentina no nos gusta la carne ni demasiado cocida, tampoco seca.
    Jugosa, casi siempre; o a punto.
    Las modificaciones que hice fueron...
    Sin sidra...ni similares.
    Tampoco aluminio porque lo supuse posiblemente hervido y dificultoso de girar.
    Los primeros 15' a fuego fuerte.
    Cuero abajo. Luego lo gire. Esperé un buen dorado a fuego fuerte.
    Controlé muchísimo la cocción. Lo fui de humectando.
    Al verlo dorado de ambos lados, bajé el fuego del horno al mínimo hasta el punto de cocción deseado. Tarda poco en hacerse, Max 1 hora y media.
    La salsa armada es excelente y le da un sabor sinigual.
    Gracias por la receta 😅!!!

  • @activemotionpictures
    @activemotionpictures 2 ปีที่แล้ว +2

    Fantástico! Dios les bendiga!

  • @linaosorio943
    @linaosorio943 2 ปีที่แล้ว +2

    Belleza!!! Lo haré, tengo todos los ingredientes. Gracias, Gracias, Gracias!

  • @mabellilianaarenas116
    @mabellilianaarenas116 3 ปีที่แล้ว +1

    Me encantó!!! La Plata Bs As Argentina

  • @rosaevalderrama2
    @rosaevalderrama2 2 ปีที่แล้ว +1

    Se ve riquisimo, lo voy hacer. Muchas gracias.

  • @alme7748
    @alme7748 หลายเดือนก่อน

    Gracias! Me sirvieron varios tips! 😋

  • @ernestogonzalez7221
    @ernestogonzalez7221 13 วันที่ผ่านมา

    Se ve delicioso

  • @isamarminamedina3110
    @isamarminamedina3110 4 ปีที่แล้ว +3

    Me en canto está reseta y a demás es fácil de hacer

    • @RecetasMWC
      @RecetasMWC  4 ปีที่แล้ว

      😀👌Gracias por tu comentario y por seguir nuestro canal de TH-cam y activar la campanita de notificaciones para que no te pierdas ninguna receta o técnica de cocina! Te invitamos a ver el catálogo completo de deliciosas recetas que tenemos en este canal. No olvides seguirnos en Instagram @my_wifes_creations @Rhode_Esther @cesarherrera.t
      Saludos y bendiciones

  • @nellyizaguirreherrera6471
    @nellyizaguirreherrera6471 7 หลายเดือนก่อน

    Excelente receta felicitaciones

  • @cynthiarubio5240
    @cynthiarubio5240 3 ปีที่แล้ว +1

    Huyyyy lo voy a preparar gracias. Y Felices Fiestas de Año nuevo 2022

  • @rafaelperezwebelw
    @rafaelperezwebelw 3 ปีที่แล้ว +2

    Se ve divino esas costillas de cordero Aqui desde Tampa Bay Florida

    • @RecetasMWC
      @RecetasMWC  3 ปีที่แล้ว

      😉👌Gracias por tu comentario y por seguir nuestro canal de TH-cam y activar la campanita de notificaciones para que no te pierdas ninguna receta o técnica de cocina! Te invitamos a ver el catálogo completo de deliciosas recetas que tenemos en este canal. No olvides seguirnos en Instagram @my_wifes_creations @rhode_esther @cesarherrera.t

    • @RecetasMWC
      @RecetasMWC  3 ปีที่แล้ว

      Saludos para ti y todos nuestros seguidores desde Tampa!!

  • @juancarlosmartinezlasso6902
    @juancarlosmartinezlasso6902 3 ปีที่แล้ว +2

    De Colombia,muy práctica la receta

    • @RecetasMWC
      @RecetasMWC  3 ปีที่แล้ว

      Saludos para ti y todos nuestros seguidores desde Colombia!! 👌Gracias por tu comentario y por seguir nuestro canal de TH-cam y activar la campanita de notificaciones para que no te pierdas ninguna receta o técnica de cocina! Te invitamos a ver el catálogo completo de deliciosas recetas que tenemos en este canal. No olvides seguirnos en Instagram @my_wifes_creations @rhode_esther @cesarherrera.t

  • @Llamandolascosascomoson
    @Llamandolascosascomoson 9 หลายเดือนก่อน

    Esta receta está increíble

  •  3 ปีที่แล้ว +2

    Nos encantó esta receta de costillas!!! Los seguimos desde Buenos Aires!!!

    • @RecetasMWC
      @RecetasMWC  3 ปีที่แล้ว +1

      😉👌Gracias por tu comentario y por seguir nuestro canal de TH-cam y activar la campanita de notificaciones para que no te pierdas ninguna receta o técnica de cocina! Te invitamos a ver el catálogo completo de deliciosas recetas que tenemos en este canal. No olvides seguirnos en Instagram @my_wifes_creations @rhode_esther @cesarherrera.t

  • @georgealvarez9387
    @georgealvarez9387 ปีที่แล้ว +1

    Desde Hallandale Beach Florida

  • @alvaroleon3131
    @alvaroleon3131 4 ปีที่แล้ว +1

    Super recetase ve muy buena

    • @RecetasMWC
      @RecetasMWC  4 ปีที่แล้ว

      😉👌Gracias por tu comentario y por seguir nuestro canal de TH-cam y activar la campanita de notificaciones para que no te pierdas ninguna receta o técnica de cocina! Te invitamos a ver el catálogo completo de deliciosas recetas que tenemos en este canal. No olvides seguirnos en Instagram @my_wifes_creations @rhode_esther @cesarherrera.t

  • @marlenivasquez2293
    @marlenivasquez2293 4 ปีที่แล้ว +5

    Que delicia de receta. Seguro estará en mi mesa para estas fiestas.
    Desde ya te deseo una hermosa navidad y un próspero 2021.🌲
    Saludos desde Alemania 👍😋🦋

    • @RecetasMWC
      @RecetasMWC  4 ปีที่แล้ว

      Saludos para ti y todos nuestros seguidores desde Alemania!! 😀👌Gracias por tu comentario y por seguir nuestro canal de TH-cam y activar la campanita de notificaciones para que no te pierdas ninguna receta o técnica de cocina! Te invitamos a ver el catálogo completo de deliciosas recetas que tenemos en este canal. No olvides seguirnos en Instagram @my_wifes_creations @Rhode_Esther @cesarherrera.t
      Saludos y bendiciones

  • @yannierrivera8361
    @yannierrivera8361 3 ปีที่แล้ว +1

    Rico que te kedo ya tengo la receta para hacerlo bendiciones saludos desde new York 👍🙏

    • @RecetasMWC
      @RecetasMWC  3 ปีที่แล้ว +1

      Saludos para ti y todos nuestros seguidores desde NY!! 😉👌Gracias por tu comentario y por seguir nuestro canal de TH-cam y activar la campanita de notificaciones para que no te pierdas ninguna receta o técnica de cocina! Te invitamos a ver el catálogo completo de deliciosas recetas que tenemos en este canal. No olvides seguirnos en Instagram @my_wifes_creations @rhode_esther @cesarherrera.t

  • @anateran5794
    @anateran5794 4 ปีที่แล้ว +1

    Gracias x compartir esta receta de cocina de primera. Te deseo una feliz navidad 👏

    • @RecetasMWC
      @RecetasMWC  4 ปีที่แล้ว

      Igualmente para ti!! 😀👌Gracias por tu comentario y por seguir nuestro canal de TH-cam y activar la campanita de notificaciones para que no te pierdas ninguna receta o técnica de cocina! Te invitamos a ver el catálogo completo de deliciosas recetas que tenemos en este canal. No olvides seguirnos en Instagram @my_wifes_creations @Rhode_Esther @cesarherrera.t
      Saludos y bendiciones

  • @rachelaltamirano7549
    @rachelaltamirano7549 4 ปีที่แล้ว +1

    Se ve delicioso gracias x compartir 👍🍖

    • @RecetasMWC
      @RecetasMWC  4 ปีที่แล้ว

      😉👌Gracias por tu comentario y por seguir nuestro canal de TH-cam y activar la campanita de notificaciones para que no te pierdas ninguna receta o técnica de cocina! Te invitamos a ver el catálogo completo de deliciosas recetas que tenemos en este canal. No olvides seguirnos en Instagram @my_wifes_creations @rhode_esther @cesarherrera.t

  • @nildanunez362
    @nildanunez362 3 ปีที่แล้ว +1

    Muyyyy ricooo!!! ❣️

    • @RecetasMWC
      @RecetasMWC  3 ปีที่แล้ว

      😉👌Gracias por tu comentario y por seguir nuestro canal de TH-cam y activar la campanita de notificaciones para que no te pierdas ninguna receta o técnica de cocina! Te invitamos a ver el catálogo completo de deliciosas recetas que tenemos en este canal. No olvides seguirnos en Instagram @my_wifes_creations @rhode_esther @cesarherrera.t

  • @ivelisegil4619
    @ivelisegil4619 2 ปีที่แล้ว +1

    Yo soy Dominicana para mi mejor cotillita de cerdo

    • @RecetasMWC
      @RecetasMWC  2 ปีที่แล้ว

      Costillas al horno con salsa barbacoa y miel (Costillas al horno honey bbq)
      th-cam.com/video/iPZ2GD9yQwk/w-d-xo.html

  • @sol1de2cuba3
    @sol1de2cuba3 4 ปีที่แล้ว +2

    Super👏la presentación de maravilla la verdad😍
    Recién acabo de comprar 3 kilos y no sabia como hacerlas,pues no lo como y nunca lo e echo. Encontraba recetas con solo sal y pimienta y con cocción media. Gracias por compartir la receta. No dudo que mi sena sera un éxito 😃

    • @RecetasMWC
      @RecetasMWC  4 ปีที่แล้ว +1

      😀👌Gracias por tu comentario y por seguir nuestro canal de TH-cam y activar la campanita de notificaciones para que no te pierdas ninguna receta o técnica de cocina! Te invitamos a ver el catálogo completo de deliciosas recetas que tenemos en este canal. No olvides seguirnos en Instagram @my_wifes_creations @rhode_esther @cesarherrera.t

  • @carmenmendoza4862
    @carmenmendoza4862 4 ปีที่แล้ว +1

    En que súper compras por FAVOR el cordero esta muy linda. GRACIAS me gustó tus recetas.

    • @RecetasMWC
      @RecetasMWC  4 ปีที่แล้ว

      En el Giant de USA! 😉👌Gracias por tu comentario y por seguir nuestro canal de TH-cam y activar la campanita de notificaciones para que no te pierdas ninguna receta o técnica de cocina! Te invitamos a ver el catálogo completo de deliciosas recetas que tenemos en este canal. No olvides seguirnos en Instagram @my_wifes_creations @rhode_esther @cesarherrera.t

  • @beatrizpadilla8391
    @beatrizpadilla8391 3 ปีที่แล้ว +1

    Que receta tan d e l i c i o s a ! Lo unico que le añadi al final fue ponerle salsa de soya antes de ponerlo en el horno.

    • @RecetasMWC
      @RecetasMWC  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu comentario y por seguir nuestro canal de TH-cam! No olvides activar la campanita de las notificaciones para que no te pierdas ninguna receta! Puedes seguirnos en las demas redes sociales Instagram y Facebook: @My_Wifes_Creations Dios te bendiga! 😃👍

  • @pherguschoclo9962
    @pherguschoclo9962 4 ปีที่แล้ว +1

    Yo cuando ví la miniatura pensé que iba a ser algo difícil pero está súper falci y rico

    • @RecetasMWC
      @RecetasMWC  4 ปีที่แล้ว

      😉👌Gracias por tu comentario y por seguir nuestro canal de TH-cam y activar la campanita de notificaciones para que no te pierdas ninguna receta o técnica de cocina! Te invitamos a ver el catálogo completo de deliciosas recetas que tenemos en este canal. No olvides seguirnos en Instagram @my_wifes_creations @rhode_esther @cesarherrera.t

  • @robert43042
    @robert43042 4 ปีที่แล้ว +9

    Creo que si lo hubieses puesto primero a dorar y luego lo tapas con el adobo queda mas jugoso , pero seve delicioso igual.

    • @RecetasMWC
      @RecetasMWC  4 ปีที่แล้ว

      😉👌Gracias por tu comentario y por seguir nuestro canal de TH-cam y activar la campanita de notificaciones para que no te pierdas ninguna receta o técnica de cocina! Te invitamos a ver el catálogo completo de deliciosas recetas que tenemos en este canal. No olvides seguirnos en Instagram @my_wifes_creations @rhode_esther @cesarherrera.t

    • @chinitaitaliana
      @chinitaitaliana ปีที่แล้ว +1

      Exactamente eso es lo que voy a hacer, Robert. Más que me gusta la carne muy jugosa. Me muero si se seca.
      Comparto tu opinión 😅

  • @miguelangelscarampi6930
    @miguelangelscarampi6930 3 ปีที่แล้ว +4

    Buena receta pero para mi gusto se paso de cocción , quizás se debería sellar previamente para conservar los jugos de la carne 👍🏼

    • @RecetasMWC
      @RecetasMWC  3 ปีที่แล้ว +1

      To tiempo de cocción es opcional, a nosotros nos gustan las carnes bien cocidas, es una constante en nuestro canal. Puedes darle menos tiempo en el horno y te quedará como te gusta! Gracias por tu comentario y por suscribirte a nuestro canal y compartir nuestro contenido! Nos puedes seguir en Facebook e Instagram @my_wifes_creations

  • @marinaromy3654
    @marinaromy3654 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola por favor como se puede medir media taza? A cuanto corresponde en cc o ml?

  • @maese4046
    @maese4046 3 ปีที่แล้ว +2

    Como español buscando una receta de costillar al horno para Navidad.... Cerré el vídeo al ver que le quitaba la grasa al cordero....

    • @RecetasMWC
      @RecetasMWC  3 ปีที่แล้ว

      No a todos nos gusta la grasa, a lo mejor hecho a la parilla la historia sería distinta, gracias por tu sugerencia.

  • @JairoSalcedo24
    @JairoSalcedo24 หลายเดือนก่อน

    Haciéndolo con sumo de naranja en vez del vino porque no tengo, más tarde les aviso cómo ha quedado

  • @davidrodriguez-nk3bk
    @davidrodriguez-nk3bk 3 ปีที่แล้ว +4

    Se ve seco y duro en el corte se nota que no se despega del hueso

    • @RecetasMWC
      @RecetasMWC  3 ปีที่แล้ว

      Mira el vídeo hasta el final!

  • @arturog.n9977
    @arturog.n9977 4 ปีที่แล้ว +1

    Se ha quedado un poco seco ¿NO?

    • @RecetasMWC
      @RecetasMWC  4 ปีที่แล้ว

      Si te gusta más jugoso déjalo menos tiempo en el horno a término medio quizás! A nosotros nos gusta completamente cocido y aunque no está muy jugoso por dentro, la salsa de vino lo complementa perfectamente!! 😃👌Gracias por tu comentario y por seguir nuestro canal de TH-cam y activar la campanita de notificaciones para que no te pierdas ninguna receta o técnica de cocina! Te invitamos a ver el catálogo completo de deliciosas recetas que tenemos en este canal. No olvides seguirnos en Instagram @my_wifes_creations @rhode_esther @cesarherrera.t

  • @juanmillao6777
    @juanmillao6777 ปีที่แล้ว +3

    Se ve rico pero pareciera que se te paso.....algo al punto de secarse

  • @morotegari1
    @morotegari1 4 ปีที่แล้ว +2

    Se me hace demasiado orégano.. una pisca es muy penetrante

    • @RecetasMWC
      @RecetasMWC  4 ปีที่แล้ว

      Depende del tipo de orégano al que tengas acceso, el que utilizamos requiere la cantidad que vez en esta receta, si el que usas es penetrante utiliza menos.

    • @RecetasMWC
      @RecetasMWC  4 ปีที่แล้ว

      😉👌Gracias por tu comentario y por seguir nuestro canal de TH-cam y activar la campanita de notificaciones para que no te pierdas ninguna receta o técnica de cocina! Te invitamos a ver el catálogo completo de deliciosas recetas que tenemos en este canal. No olvides seguirnos en Instagram @my_wifes_creations @rhode_esther @cesarherrera.t

  • @foxsterben
    @foxsterben หลายเดือนก่อน +1

    Se ve muy seco dentro

    • @alme7748
      @alme7748 หลายเดือนก่อน

      Pensé lo mismo....😬

  • @renecontreras6488
    @renecontreras6488 2 ปีที่แล้ว +4

    Esta muy cocido, el cordero se come rosado

    • @RecetasMWC
      @RecetasMWC  2 ปีที่แล้ว +2

      Si debimos dejarlo rosado para el video, pero lo hicimos para comerlo nosotros y por eso lo llevamos a ese término. Puedes seguir los pasos si quieres y le das menos tiempo de cocción 👍

    • @renecontreras6488
      @renecontreras6488 2 ปีที่แล้ว +1

      @@RecetasMWC 👌

    • @Ares_Ibarra
      @Ares_Ibarra 4 วันที่ผ่านมา

      El cordero se como como cada quien lo quiera.