Perdí el miedo a la cocina gracias a tus vídeos y a tu insistencia en innovar. ¡Muy bien, Oscar! Tomo tus vídeos como base y conforme cocino agrego o quito ingredientes gracias a esa filosofía de salir de la cotidianidad.
Te quiero agradecer por tan magnifico video, me encanta todo lo que confeccionas no sólo por como se ve si no por como lo haces se nota que te gusta y que no ves la comida como lo que es si no como arte, también te agradezco porq entendí que la comida lo hace uno a su gusto y que no tengo que seguir una receta específica para ser una buena chef ,llevo poco tiempo viendo tus videos y ha sido un gustazo sigue haciéndolo que es fascinante saludos desde Puerto Rico 🇵🇷 ❤️
Waiting Friday Te comprendo perfectamente , como hace 2 Navidades pasadas mi familia preparo un pavo horneado y le pusieron tantas especies hojas condimentos hasta unas ciruelas que desde ese momento le perdí el gusto al pavo Xd
Apenas tengo 1 semana viendo tus y No Mames! Eres la pura Vena para cocinar! Facil, Rapido y lo más importante RICACHON!!! Para cuando unos tacos al Pastor mi nice? Saludos tu nuevo fan # 1!!!...
Hola Oscar me encanta mirar tus videos y tu manera de cocinar ,yo soy chilena y vivo en brooklyn y te vi en el video del profe cooker que me gusta mucho ver también igual que al laucha ,Dios bendiga sus manos 👏👏👏👏
Infinitas gracias por esta idea en su video, un gran abrazo y cordial saludo desde Torres del paine, ultimo rincon de Chile, donde con suerte quedamos dentro del planeta, aqui zona de corderos, centolla y salmones...bendiciones gran Master. de las carnes
Hola Oscar, muy buenos vídeos, saludos de Colombia, mi hijo de 6 años y yo los disfrutamos y aprendemos mucho. y mi hijo te manda a decir textualmente. "A mi papa le gusta que no pierdes tiempo y vas al grano".
Haz un vídeo de cómo cocinar un pavo, mis papás tienen 3 y los queremos cocinar para Navidad, pero no tenemos idea de cómo prepararlos. Gran video como siempre 👏
Oscar me gustaria que hicieras un dia enchiladas suizas.... quiero saber como las haces tu!! Saludos y mas que un chef, tu pasión que deslumbras al cocinar es lo que realmente me motiva a ver estos videos y aprender algo nuevo!!!
A laaaa, miré este comentario y dije "A lo mejor ya tiene unos 150k" Y ya pasa de los 300 Jajaja, ni me di cuenta cuando fue. Yo llegué antes de los 20
Súper bien ese costillar, como lo dijiste después todo en el mortero, tal vez si a la pasta le agregas el aceite se adhiere mas el sabor aunque nadie duda que quedo chingónsisimo ese corderito. Saludos desde Querétaro!!
Desgraciado son las 3:00 am. Y ya me muero de hambre me tendré que tragar un triste y mugre bolillo duro ,felicidades mi hermano y sigue así cosechando éxitos, saludos desde L. A California.
Juan Sambucetti yo no soy vegetariano pero no me gusta para nada la cocina viva de animales como langostas (y se que se tienen que cocinar vivas pero me parece demasiado cruel)
@@manuelgavilan7948 "Capitalista", wey que tiene que ver un sistema economico con un comentario de carne? Si vas a dar "insultos" al menos que tengan sentido, no seas naco.
Se ven deliciosas, me encantan tus recetas. Haora all que le gusta la carne mas cocida( tu mismo los as dicho) por a cocerla mas pues. Pero a mi, I like it just like that.
Oscar el rey de la carne cruda. Con todo respeto el cordero si no lo cocinas bien te puedes dañar. Ojo soy fan de Oscar he aprendido mucho de sus inventos sin embargo no estoy de acuerdo de comer narne cruda.
El líquido rojo que drena de la carne roja cruda es una mezcla de agua y una proteína llamada mioglobina, cuyo propósito es ayudar a llevar oxígeno a las células musculares. La mioglobina está muy pigmentada, razón por la que mientras más mioglobina contenga la carne, entonces será más oscura (más roja)
@@sebas-hx9iv Es de gustos,hay personas que ese termino es medio. Tu lo has de vivir todo los dia en el restaurante que les das termino medio o bien cocido y para los clientes es otra cosa jajajajajaja ya sabes. saludos
Perdí el miedo a la cocina gracias a tus vídeos y a tu insistencia en innovar. ¡Muy bien, Oscar!
Tomo tus vídeos como base y conforme cocino agrego o quito ingredientes gracias a esa filosofía de salir de la cotidianidad.
Ahhhh la mejor manera de ver estos videos... Bajando totalmente el volumen !!
Aún no empiezo a ver el video y ya se que le vas a poner unos 8 dientes de ajo, pimienta recién molida y va a ser una joyita
Correcto
La Capital muy buenos videos, no me he perdido ninguno, desde los 5k te sigo, excelente comida, saludos desde Torreón
Jako618 Prank jajajajajaja me isiste el dia
JAJAJAJAJAJAA
Jako618 Prank la cqgaste
Hize un huevo revuelto , con aguacate y queso canasta y mira Oscar........ Que Joyita 👌👌
"Mira nada más que joyita" "qué chulada" jajajaja esas frases 😂 nunca fallan
Y “pimienta negra recién molida”
y hasta dia de hoy las sigue usando
Gracias por la receta... se ve increíble 😍
hasta el agua hervida te ha de quedar buena saludos Oscar
claro con pimienta recien molida
Pinche pendejo
Angel de la garza y el oro verde :v
Alvaro Flores ya sabes poquito **le hecho un vergo** :v
relaja la raja carnal ,
Yo veo tus vídeos por ti... Porque me gustas , me gusta tu voz, y tus manos eres una verdadera joyita 💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎
Te quiero agradecer por tan magnifico video, me encanta todo lo que confeccionas no sólo por como se ve si no por como lo haces se nota que te gusta y que no ves la comida como lo que es si no como arte, también te agradezco porq entendí que la comida lo hace uno a su gusto y que no tengo que seguir una receta específica para ser una buena chef ,llevo poco tiempo viendo tus videos y ha sido un gustazo sigue haciéndolo que es fascinante saludos desde Puerto Rico 🇵🇷 ❤️
Waooo eres uno de los mejores cocineros que he visto, oro Mexicano en vivo!! 😍😍😍😍
Haz un vídeo de como hacer un buen pavo porque estoy cansado de que la caguen en navidad, por favor :'v
Al chile Oscar :'vv has un pavo.
Cuando el pavo sale mas seco que su corazon :'v
Así es aviéntate un buen pavo
JAJAJAJAJJAJA
Waiting Friday Te comprendo perfectamente , como hace 2 Navidades pasadas mi familia preparo un pavo horneado y le pusieron tantas especies hojas condimentos hasta unas ciruelas que desde ese momento le perdí el gusto al pavo Xd
Si, esta muy buena esas costillas decordero te felicito Oscar siempre haces muy buenas recetas. Probaré hacerla 😃
Una verdadera Joyita Oscar, ahora se me antoja hacerlo en esta Navidad del 2019. Saludos Oscar!!!
Apenas tengo 1 semana viendo tus y No Mames! Eres la pura Vena para cocinar!
Facil, Rapido y lo más importante RICACHON!!!
Para cuando unos tacos al Pastor mi nice? Saludos tu nuevo fan # 1!!!...
No he visto el vídeo pero puedo asegurar que lo que prepare llevará un chingo de pimienta recién molida :v
Diego Jaral Pues si wey no mames😂
Diego Jaral es gracioso porque es verdad 😂 mira nomas que joyita :v
Diego Jaral ajo en polvo y comino en polvo 😂😂
al final me imagino que acompañará con oro verde, medio aguacate..
Jajaja te mamaste qw
Hola Oscar me encanta mirar tus videos y tu manera de cocinar ,yo soy chilena y vivo en brooklyn y te vi en el video del profe cooker que me gusta mucho ver también igual que al laucha ,Dios bendiga sus manos 👏👏👏👏
Juaaaaa laucha y el oscar cabeza a cabeza (soy argentino ) pero a los dos los banco a muerteeee💪💪💪
1:34 "pero es lo mismo hombre no empecemos" JAJAJAJAJAJJAJAJ amo a este hombre se dirige a sus suscriptores como amigos de toda la vida 🤣❤
Que barbaro que bien cocinas wow delicioso sin duda lo cocinare sin duda cualquier dia es especial felicidades en serio
que mas cocción ni que nada así esta de lujo hombre!
Oscar felicidades eres un genio del arte culinario..... sos un crack. Mi familia y yo te queremos visitar déjanos saber
6:49 viste el perro?
TX_GOLO YT123 chch ese perro está como a 1000 mt
Yes
Nmms :v
@@lucely651 fue hace 1 año xd
@@PolillaYT123 xdd
Infinitas gracias por esta idea en su video, un gran abrazo y cordial saludo desde Torres del paine, ultimo rincon de Chile, donde con suerte quedamos dentro del planeta, aqui zona de corderos, centolla y salmones...bendiciones gran Master. de las carnes
Wow este men es un profesional todo le queda bien
Oscar!! De la mar el mero,y de la tierra el cordero!! Saludos desde la California de Europa, Valencia, España!
Wey donde vives yo voy a cenar en navidad contigo
Angel Coral simon que invite Oscar no manches invita wey! saludos!
¡Que nos inviteee!!
este año me invitan tambien ami :v
y a mi!! :V
Jajajajajaja yo pongo las chela's y q nos invite
Fenomenal, enhorabuena,se ve que sabes muy bien lo que haces, saludos
Hola Oscar, muy buenos vídeos, saludos de Colombia, mi hijo de 6 años y yo los disfrutamos y aprendemos mucho.
y mi hijo te manda a decir textualmente. "A mi papa le gusta que no pierdes tiempo y vas al grano".
K joyita. Lol. K Buena receta, muy professional y muy limpio. Ty
Saludos desde Honduras Carnal ✔
-Ya este sabadito hago carne asadita marinada! Gracias bro✔
LE MM jajajaj carnal en Honduras se dice maje
Se ve muy bueno! Ya me imagino còmo deben saber de bien esos costillares! Saludos desde el Perù!
6:57 "Porque es una verdadera Joyita" xD
T quedo d concurso!!!! Hoy sí m requeteencantó tu receta cuate!! muchas gracias!!! 👍👌✌
Haz un vídeo de cómo cocinar un pavo, mis papás tienen 3 y los queremos cocinar para Navidad, pero no tenemos idea de cómo prepararlos.
Gran video como siempre 👏
Por qué me da hambre cuando veo estos vídeos??? 😂😂😫
Saludos de chihuahua
Al fin conseguí carne de Cordero costillas y chuletas a prender el carbón el domingo ! 🍻
Oscar te la volaste, hermosas esas costillas
Gracias
Este video lo mire a las 2 de la mañana y me dieron ganas de hacer esta receta en ese momento se ve deliciosa👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽
esa onda tiene más sangre que la Cruz Roja.un veterinario con experiencia te anda Reviviendo el cordero. jahaja ntc todo bien
jajajjajajaj
Jaja lo mismo pensé...
Jajajaja te mamaste
Que mamón JAJAJAJAJA!
No es sangre, aprende primero
Oscar en fin di cual es tu corte favorito o todos son tus favoritos , saludos desde REPÚBLICA DOMINICANA 👋 👋 👋
Gordon ramsay would disagree on that meat at the bone HAHAH great video Oscar just like everything you do 🤙🏻
Oscar me gustaria que hicieras un dia enchiladas suizas.... quiero saber como las haces tu!! Saludos y mas que un chef, tu pasión que deslumbras al cocinar es lo que realmente me motiva a ver estos videos y aprender algo nuevo!!!
Saludos desde RD ✨😍
pero mi locrio ati no se te hace que esa vaina ta cruda? :V
RENGAR THE NIGHT HUNTER Hhahahahahahahhahaha Papi eso es termino medio
HMMM pero tu no viste el chorro de sangre que boto eso?
Papá eso en RD no lo podemos comprar 😂😂 pero lo sustituimos con un chivito 👌
QOX1 diablo ahora si tamo hablando papaa!!
Buen provecho. Tan rico las costillas de cordero.
Soy nuevos ya vi todos tus videos
Me encantan sus recetas, Gracias!
Que chulada Oscar, cuando un vídeo con carne equina?
Maestro Rochi eso es caballo? Perdón
Vamoh a Google
Si, cabasho
Maestro Rochi Una machaca
Sus tacos con charqui jajajaja
Vea na más! Que chulada papá. Una verdadera joya!
OMG QUE DELICIA FELICIDADES COLEGA TE QUEDO DELICIOSO 😍😍😍😍
@@tuvieja4015 a c mamo
@@rodrigoemmanueldiazgrancia5011 shhh Callao no sabía que era una señora
Crack total, saludos desde Colombia
Like si estas suscrito a la capital desde los 10 mil de subs
Luis Miguel Urrea Quintero 7mil
A laaaa, miré este comentario y dije "A lo mejor ya tiene unos 150k" Y ya pasa de los 300 Jajaja, ni me di cuenta cuando fue. Yo llegué antes de los 20
Desde los 50k ví un vídeo de el en Facebook y subió como espuma
Yo no :/
Desde los 50 mil
Por más que no quiera babear es imposible excelente video 👍👍
4:16 pimienta recién molida papah!
El cordero es el manjar de los dioses
Esta vivo ese cordero , sigue balando
jajajaj sos argentino ?
No se, si vos ves corderos hablando estas mal pibe (es joda)
Gabi Araya uh capaz estoy flayando pero esa carne seguia moviendose ajjajajajajaj
Valen Ghio jajajajajja si
Ignacio Ganancias xdxdxd
Súper bien ese costillar, como lo dijiste después todo en el mortero, tal vez si a la pasta le agregas el aceite se adhiere mas el sabor aunque nadie duda que quedo chingónsisimo ese corderito. Saludos desde Querétaro!!
oscar no has subido ningun video de alguna especialidad de pato, porfa si se te antoja no estaria nada mal! saludos! buenos videos los tuyos he
la mejor parte es cuando Oscar se come lo que prepara, asi hasta da gusto ver los videos una y otra vez
Con unas vitaminas y el corderito se recupera. Eso estaba crudo...
se llama termino mediooooo
@@mateoavalos5787 la chota el termino medio eso esta crudo y punto, es una cagada comer asi
@@arielpaz5257 xd
Carnal eres un dios un crack para cocinar saludos amigo la capital
“Pimienta negra recién molida”
Frase 2017 y próximamente 2018
Este canal es el mejor que he visto en mi vida. Grande Oscar!!!
Saludos Oscar😎
Desgraciado son las 3:00 am. Y ya me muero de hambre me tendré que tragar un triste y mugre bolillo duro ,felicidades mi hermano y sigue así cosechando éxitos, saludos desde L. A California.
los 15 dislikes q tiene el video han de ser de veganos a quien no se le antoja este tipo de comidas!!!
Oscar Marquez se unieron los veganos
Oscar Marquez o de veterinarios que están en contra de servir un animal vivo en el plato.
No mames, esa cosa un buen doctor te la revive!
Oscar Marquez o por la sangre que tenia ese costillar
Juan Sambucetti yo no soy vegetariano pero no me gusta para nada la cocina viva de animales como langostas (y se que se tienen que cocinar vivas pero me parece demasiado cruel)
@@manuelgavilan7948 "Capitalista", wey que tiene que ver un sistema economico con un comentario de carne? Si vas a dar "insultos" al menos que tengan sentido, no seas naco.
A mí y a mis hijos nos encantas tus videos Oscar!! Por favor haz algo empanizado o alguna receta de alitas de pollo!!!!
"¿cómo diablos se que el arroz ya está listo " jajaja
Eres un maestro de la cosina
a eso le llamo un tomahok de cordero
Siempre que veo estos videos me da hambre jaja
6:32 jajaja escucharon
Jajajajajajaja! Pensé que fui el único que escuchó. No se aguantó el Oscar! Siempre con sus vídeos chingones!
No entiendo
@@maxpower3212 creo que se tiró un pedo :v
Que paso?
que chulada!!! saludos de Perú
Por que no vas a mastrer chef??? tienes mucho nivel
Gabriel Ibarra después lo subestiman y se aguita el vato y ya no hace videos :v
Rodrigo Peña No hay pedo para algo se va ahi, A Aprender mas, y crecer
Gabriel Ibarra el no es ese tipo de cocineros, el es mas hogareño hace lo que le apetece comer y mostrar.
Buen punto aun asi no esta de mas intentarlo
Porque no le dejan decir "ve nomas que joyita" en televisión nacional :v
muy buenas tus chuletas son sencilla tus recetas y practicas como dijje ante son muy buena s
POV:
Oscar se comio a oscar
xD
Porque dices POV? Sabes lo que significa? No tiene nada que ver.
@@frooskys22 según tu que significa POV
@@frooskys22 jojojo a alguien tiene de apellido Contreras...
Una maravilla 👏👏👏 saludos desde Argentina.
Un chorrito we:v
Eres excelente chef 👨🍳
No se pero según yo la única carne que puede cedar termino medio el la de res por que la de puerco tiene bacterias la de cordero también
En la de cerdo tienes razón, tiene que ser bien cocida. Pero la de cordero no hay problema. Ahorita también se usa mucho el pato medium rare
grasias
Se ven deliciosas, me encantan tus recetas. Haora all que le gusta la carne mas cocida( tu mismo los as dicho) por a cocerla mas pues. Pero a mi, I like it just like that.
termino medio muerto el cordero mucha sangre jaj alv :v
Sabes cocinar?
Claro bro si quiere te paso mi cel y te muestro
Ahorita para este verano que ya esta a la vuelta de la esquina, me voy a lucir con los compas, gracias!!! Capital
*a los que no nos gusta el termino medio cuanto tiempo mas lo dejo?*
Yo viendo estos manjares y tantando el hambre con pan y mantequilla
Nimadres eso esta crudo compa
Que rico! Sera mi cena de Navidad
Oscar el rey de la carne cruda.
Con todo respeto el cordero si no lo cocinas bien te puedes dañar. Ojo soy fan de Oscar he aprendido mucho de sus inventos sin embargo no estoy de acuerdo de comer narne cruda.
El líquido rojo que drena de la carne roja cruda es una mezcla de agua y una proteína llamada mioglobina, cuyo propósito es ayudar a llevar oxígeno a las células musculares. La mioglobina está muy pigmentada, razón por la que mientras más mioglobina contenga la carne, entonces será más oscura (más roja)
9 meses y nunca he escuchado que oscar se haya enfermado por salmonela, E coli y otras bacterias
@@ivanokortizkrasnohira6201 sea sangre o no le falta mas coccion a eso para que sea termino medio soy parrillero en un restaurant se lo que te digo
@@sebas-hx9iv Es de gustos,hay personas que ese termino es medio. Tu lo has de vivir todo los dia en el restaurante que les das termino medio o bien cocido y para los clientes es otra cosa jajajajajaja ya sabes. saludos
@@ivanokortizkrasnohira6201 el término está definido, lo que es de gustos es si te gusta o no y a ese le faltó.
Se me hace agua en la boca
Hermano lagunero me acabo de chingar ( perdón por la palabra) un mega lonche del payo siguen siendo los mejores tap arterias jajajaja qué te parece
Solo una palabra !que chulada!
Wuey eso esta crudo
:v
Sabes cocinar?
Siempre que tus videos me dan ganas de comer
Oscar y esa grasa para que serviria? Porque yo siempre la boto, no sirve y ni sabor tiene
la pones en un sarten y se la das al perro, también las grasas y huesos sirven para hacer fondos para salsas.
Fernando Se puede hacer un fondo de cordero.
Por ejemplo para un fondo de un caldo o para un gravy
pues por ejemplo yo se lo echaría a la olla donde esté preparando unos garbanzos. luego se la retiro.
Carnalito está de orden esas costillas saludos desde Los Ángeles CA buen video
Eso quedó fue crudo
Saludos desde acá Cochabamba Bolivia
Uwewewew entewewewen onyewewewee
OSSAS
IMattGD es uvuvwevuewvue oyetuevuwevuwe ughbemuvem ossas
gonzalo purcell me vale >:v xdd
gonzalo purcell t mamaste
IMattGD no era mi intencion lastimar tus sentimientos hermano mexicano
gonzalo purcell lo gracioso es que no soy de mexico no se de donde sacaste eso ;-;
Eres mi idolo Óscar en verdad eres el amor de el asador !!👌
Excelente video, ya probé tus camarones a la diabla y están muy buenos algo diferente a lo cotidiano, saludos.
Eso todavia hace Muu!! Aguanten las costillas bien cocidas pa!