🇺🇦КАЛЬВАДОС. Переганяєм яблучну БРАГУ в спирт-сирець
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 มี.ค. 2023
- сайт з обладнанням: craftstore.com.ua/?sl=ru
канал Перваченка: / @user-it7qh6fw3t
Наша група у viber:invite.viber.com/?g2=AQAY1%2B...
_______________________________
Друзі! Підпишіться на мій канал Вовка Брус:
/ %d0%92%d0%be%d0%b2%d0%...
/ %d0%92%d0%be%d0%b2%d0%...
/ %d0%92%d0%be%d0%b2%d0%...
________________________________________
Друзі підтримайте це відео лайками, та підпишіться на мій інстаграм: brusvovka?r... brusvovka?r...
brusvovka?r...
________________________________________
Фейсбук:
/ vovka.brus
/ vovka.brus
/ vovka.brus - วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
Чоловіче, дякую тобі за контент. Дуже круто все і сам ти господар файний. Такого Українського контенту дуже не вистачає. Успіхів тобі, вдачі та здоровья!
Дякуємо вам за працю , та цікавий україномовний контент 😊
Якість ! СЛАВА Україні !!!
Навіки Слава неньці Україні!!!
Слава ЗСУ, нашим захисникам.
Перемога неодмінно буде за нами!!!
Самогонщики всего мира всегда поймут друг друга. При моем слабом знании украинского прекрасно понимаю автора. С приветом из России. Слава Украине.
Дякую! Героям Слава!
_В любой войне Бог будет на стороне святых Своих!_
@@Serzhcommunity Спасибі вам.
Язык заткни патриот 404
Але язык у вас чмошный
поки "йшов процес", бачу, що встиг не лише ковбаси поробить, а й підстригся))) Молодець!!!!
Дякую! Так. Встиг в район зїздить
Душевна історія про улюблену справу.
Як на мене, електроника для дистиляції не потрібна. Основні етапи - відбір голів та хвостів, вона не відпрацює, усе робиться на органоліптичні відчуття. Температура менш інформативна ніж показник ареометра. Дуже важливий нюанс, процес та результат дистиляції не буває однаковим, як при ректифікації. Фактори: рік від року різна сировина (особливо відчутно, коли використовуємо дикі дріжжі), по-різному відбуваються процеси бродіння. Звідси різні результати, особливо при другому перегоні, хвости можуть піти при 70% в струї, а може і до 60% бігти смачний продукт.
Ох і цікаве наше хоббі!
Слава ЗСУ!
Дуже гарний та якісний контент👍 Дякую Володимир.
Матвій як завжди піднімає настрій. Здоров'я та творчих успіхів!🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦👍👍👍👍👍
Матвій, вже за звичкою прийшов на дегустацію, а тут на тобі, дорослі й самі впораються😁
Це точно
😂😂😂
100 тисяч підписників! Поздоровляю і вперед до мільйона! Слава Україні!
Дякую! Героям Слава
Дуже дякую! Крутий апарат! І малий в тебе крутий! Молодці! З нетерпінням чекаю на продовження з другою перегонкою
Вы взірець справжнього чоловіка і батька, який в её вміє, за все берётся, щоб сім'я жила в достатку. Трудяга. І син росте мужиком.
Дякую за відео, гарного вечора
Молодець Вовка!І голова ,,варить" і руки звідки треба! І сім'я чудова!
От би скуштувати килішечок!🤔
Благодарю за эфир! Всё домашнее всегда качественно и вкусно! По просьбе Матвея лайк и репост!
Гарний контент і фахова робота. Дякую.
Дякую, за цікавий українськомовний контент!
Дякую за цікаве відео. 👍
Гарне і пізнавальне відео! Вітаю з 100 тисячами підписників! 34:10 Матвій 😁😁👍👍
Талантливый человек-талантлив во всём.
Давно чекав цього відео. Володимир, дозвольте забронювати пляшку готової продукції на день Перемоги. Слава Україні!!)
_Украина Беларусь и Россия будут вместе ❤️_
@@DonTihli в твоих влажных мечтах?)))
@@pizdeckacapam _В любой войне Бог будет на стороне святых Своих! Но не на тех кто продал свою душу за импорт европейских ценностей ради парадов бесполых трансгедеров и лгбт вы даже отказались от своих Священников обзывая их московскими попами а ведь ещё вчера им целовали руки_
Вряд ли дождешься, а хлопчика под Бахмут отправят)
@@vadimon1 ти чому ще не в пакеті,підор?
Пежо и рено..🤣🤣🤣🤣 34:08
Доброго вечора лайк Матвій Брус Володимирович зірка Тіктока.За що ми ремонтуємо бо тато йього заїздив як узбек ішака.Молодець.
Гарно! Справжній господар!
Нарешті, я вже думав брага скисла ) чекаю на продовження!!!
Молодець!!!
Дякую за контент.
Довгоочікуване відео. Побільше б на тему винокуріння. Дякую.
👍Про рено пежо, ледь не луснув зі сміху!!!
Матвій Володимирович як завжди красавчік
Дивлюсь відео і не віриться що таким як Ви - геніям, дають вільно дихати в цій країні, точно тесла😉боомбаа🤝
А він, хіба, не в Україні живе ?
@@user-vj3xj4rt8x в Україні
Черкаська обл
село Коврай
А Рено гамно😂😂
Цей продукт Матвій скоштує коли виросте, ще рано 👍👍👍🇺🇦
Вова, дуже сподіваюсь, що кінцевий продукт хоч в невеликій кількості, але появиться у групі для продажу )))
І ще, молодець що даєш можливість дитині попасти в кадр і розказати свої приколи всякі !
Решил человека подставить? Если словят на продаже, сделают ататата
@@promius244 ага, шось я не подумав
Вовка апаратуру зря не купляє - у нього все має заробляти гроші 🗽
Просто натисніть на три точки праворуч від коментаря. Там буде: змінити. Видаліть не потрібне.
В мене з часом на цьому кубі почала травити прокладка. При дистиляціі не травить, а коли роблю ректифікацію і треба зробити захліб колони, починає дуже активно травити, бо тиск в кубі зростає. Питання вирішилось саме собою коли утеплив кришку куба - ці замки щільніше захлопувуються і сильніше притискають кришку. В цілому кубом задоволений - десь рік користуюся. Вовка молодець - моя повага. Треба поширювати культуру самогоноваріння, бо в нас народ звик до дідусевих апаратів та гонить шмурдяк!
Дякую! Це точно
Як сказав Матвій Володимирович - батькам нада ) батькам також не дуже треба вживати багато
Лайк!!!Спасибо за видео
Здоров'я вам 👍👍👍👍
Exstra ;)
Оце техніка! СУПЕР!
Зайшов до Вовки подивитися відео на іншу тему😂і завис на цьому відосі😂
Дилери Пежо,Рено і фіата ,їх брата,вже щось замислили...)))
То приказка така! Я поважаю ці бренди
Видео отличное. Ждем вторую перегонку. При монтаже видео включение аппарата целесообразней поставить после очистки меди и сборки аппарата.
супер!
чекаємо дробну)))
👍👍👍👍👍💯
Вітаю з першою сотнею Братан🎉 Так тримати💪
Дякую
Чекаємо наступний етап та відео.
я думаю тре вам до дегустації залучати Сергія Миколайовича до такої продукції
Супер,друже,ти майстер
Вовка Брус а чого ти не вмієш робити??? Ти молодець справжній український господар!!
👍👍👍
Ну комік Матвій Володимирович. Молодець, гарненький хлопчик.
Дякуємо
дякую
Ну нарештііііі!!!))))))😊
Матвей милата👍😇
Брус - топ💪👍
Класно придумав зберігання обладнання 👍👍👍 а я тягаю то в коробку то з коробки😅
Малий просто супер 😂😂😂
Вітаю з першими 100к підписниками! Так тримати!
Дякую!
Файно
Теж чекав цього відео, і думав, що ти ту брагу випив ще до перегонки.
Ps я в загалі то не п'ю, бо не вмію... Але коли таке дивишся, теж "смачно".😊
Закуски є. Алкогольні напої є..Живи та радуйся.
👍👍👍👍
Вітаю із 100 тисячами підписників🎉🎉🎉
👍
Почитав коментарі, багато хто пише малого підсадити на тікток , простими словами це все дурниці краще привчати до чогось розумного, наприклад вчити вірші читати книги привчати до спорту поважати старших і т д, а чому вчить тікток? Просто тупо втикати і деградувати, через то зараз багато молоді тупі як барани)))
👍👍👍👏👏👏
Прям как в фильм Иван Васильевич меняет професию.
пежо і рено гі....но а фіат їхній брат 🤣🤣🤣👌👌
Малой красавчик 🤣🤣🤣
Молодці всі Бруси❤💛💙🇺🇦👋
Доброго дня! Фруктові переганяю на мідному дистиляторі і власного виготовлення. Перший перегін здійснюю на невеликій швидкості для максимального збереження органолептики. В подальшому роблю ще декілька перегонів на великій швидкості- метод випарювання, бо немає аламбіка. Останній перегін знову на невеликій швидкості. В результаті отримую дистилят 89-90 відсотків спирту, добре очищений і із збереженням запаху і смаку сировини.
Це по методу відгабріелування? Пробував, дуже геморно,...
Кращий метод для фруктів, і не тільки, одного разу під час роботи з однією половиною браги другий встиг набрати сірку, вийшла смердюча, запах гуми, за цією методикою, зміцнили і очистили, зекономили 6 літрів, зазвичай це виливають. Так, тоді я пустив на стовпчик, так, в кінці смердючих хвостів не було.
Першу перегонку зазвичай роблять на максимальній швидкості. Кажуть щоб не виварювать білки так меньше сивухи.
@@user-uy4cr7tq9j та то кажуть... Але, Нягу пише навпаки, ще добовляють дріжджі при виготовленні коньячного спирту. Таким чином маємо енантові ефіри і також приемні квіткові аромати.
P.S. Дісцілят він мае душу, а спирт - формулу.
@@vladimirmelnik6289 Вперше чую, але дякую. Буду розбираться.
Добрий день. Дозвольте маленький лайфак. Мідні насадки, також добре виварювати в росолі від огурців, помідорів , квашеної капусти.
Дякую
Доброго!.. А ще можна виварювати в тому " компоті" , що бичкам віддають. Там теж кисле середовище.
Малий молодець козак
Все ясно і зрозуміло. Дякую! Скажіть, а яка ціна вашого апарату в комплексі так-як оце зараз є?
Підписалася заради Матвія. Супер хлопець.
Кільца після перегону можно мити в горячий барді.
При потстілл утеплювати царгу не потрібно. Не утеплена царга з кільцями Рашига дає невеличке укріплення та краще розділення. Под куб краще використовувати мінеральні теплоізоляційні матеріали, а не пінопласт. При температурі близької до 100С вже починається процес деполімерізації - виділяється дуже токсичний мономер стирол.
першу перегонку не обовьязково переганяти через мiдь, а перегон можна вести на повнiй потужностi. яку погасить твiй холодильник i брати оптимально до 5 % спиртуозностi. А на другiй перегонцi ,, як кажуть все по "феншую". Успiхiв.
Дякую. Пробував так краще
Першу якраз категорично необхідно треба переганяти на міді, причому в ідеалі мідь має грітися від відкритого полум'я мати високу температуру, бо саме при цих умовах мідь буде каталізатором утворення ефірів і альдегідів з спиртів та кислот які є в бразі. Не просто так хвости ллють саме в брагу.
При першому перегоні мідь обов'язкова в холодильнику. Максимальне поглинання сірки йде при конденсації пару. На другому перегоні, мідь має бути саме у кубі
@@user-uy4cr7tq9j Ну по перше я вам про генерацію ароматики, а ви про поглинання вонючерів. Це два різні процеси. А по друге ефективність міді в різних частинах на різних етапах перегону давно досліджена шотландцями. Інформація стосовно постановки експериментів і отриманих результатів перекладена на російську є на сайті доктора губера. Так ось, шотландці авторитетно стверджують що найбільш ефективне зв'язування сірчистих вонючерів іде саме при перегоні браги на сирець, а не при другому перегоні. Я б виклав ссилку, але ютуб банить ссилки. Наберіть в гуглі использование меди в самогонном апарате доктор губер, перша ссилка
@@kabahkabah4075 Знаю цю статтю на сайті Губера, але переклад оригіналу дуже спотворено , в оригіналі йдеться саме про те що я написав.
Вітаю, чекаємо Кнопку від ютуб!!!!
Не дають зараз
Я працював на заводи. У нас в масловлагоотделители були керамични кильця рашига.
Апарат - шо космічна ракета ;)
Я надіюсь що цей продукт маленький дегустатор не буде перевіряти😂😂😂
Пока перегонял стемнело і подстрігся., в цілому молодець
Процес не швидкий, можу й посивіть до кінця перегону😄
Судя з дитини всі знають від виховательки до бабусь на районі чим займається тато
Вітаю! Володимире, який розхід води?
Сколько метров надо,медной трубки и какого диаметра на 2вух дюймовую колонну,в один метр,спасибо
Доброго дня! Якщо не продаєте чудо- напій, то можна зробити подарункові пляшечки, коли покупці беруть товару на якусь суму. У нас у Харкові при замовленні у піцерії 3 найменувань присилають 0'5 вина чи соку у подарунок))))
Все буде Україна❤ 🖤
А Матвій Володимирович- сладкий пиріжечок ❤
Добрый вечер, так эти кольца медные снижают эффект голов ? Их можно применять в обычной браге (сахар, дрожжи ) ?
Можна! Ефект голов не знижують. Просто сірку забирають.
😂
В брагу покришить пару печенин- відмінний піногасник, карбонізоване пиво переганяв- навіть його гасило
Син додає перцю твоєму 🎥
Пане Володимир Ви я бачу фанат справи. Не очікував побачити на теренах нашого укрнету такого роду відео. Ваш канал це набір всіх моїх хотілок і задумів. І рибалку я бачу Ви полюбляєте(попереднє відео де Ви чавили сік). І це мені дуже імпонує.Чи пробували Ви настоювати домашній алкоголь на різного роду стружці?
Дякую за відіо. В мене майже таке ж саме обладнання. Тільки куб на 65. А автоматика 2.6. Питання який утеплювач використовував?
Войлок
@@VovkaBrus дякую
Доброго здоров'я!
Скільки часу потрібно для перегонки одної такої порції браги?
Годин 8
Сиджу і думку гадаю, Це не про тебе Вовка Брус !!! Бо під сидячий камінь кальвадос не біжить !!!😅😅😅
Допоможіть з вибором бочки начинаючому винокуру.
Лайк.ТАК ТРИМАТИ.Апарат не дишевий но для дому 1.5 дюйма хватить повністю я переконався.Ваш куб потрібно піднести вище щоб було краще зливати брагу через кран знизу.Бичкам багато не давати бо звикнуть.Скільки часу брага кисла? На скількох градусах краще зупинити перегонку.Я вперше розчинив на кленовому соці,сухі дріжджі первак, 7 кг цукру -процес пішов.Дякую.
Кільця використовую і при першому перегоні на цукрі. Є ефект
Доброго дня, Володимире
А чим та як ви утепляли куб?
Виглядає дуже акуратно
Войлок
А розкажи як діжку вибирав? Бо я теж планую взяти, перший раз. То поки знаю лише що треба дубову, і треба щоб дуб колотий був а не пиляний.
А ти може ще якісь моменти підкажеш?)