🇺🇦Так зароджується по-справжньому цінний яблучний БРЕНДІ🇺🇦
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ย. 2022
- мийкависокого тиску: vitals.ua/sadovo-parkovaya-te...
Наша група у viber:
invite.viber.com/?g2=AQAY1%2B...
_____________________________________
Друзі! Підпишіться на мій канал Вовка Брус:
/ %d0%92%d0%be%d0%b2%d0%...
/ %d0%92%d0%be%d0%b2%d0%...
/ %d0%92%d0%be%d0%b2%d0%...
________________________________________
Друзі підтримайте це відео лайками, та підпишіться на мій інстаграм: brusvovka?r... brusvovka?r...
brusvovka?r...
________________________________________
Фейсбук:
/ vovka.brus
/ vovka.brus
/ vovka.brus - วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
Маю 66 років, і я жінка. Але я з таким захватом дивлюся всі ваші контент! Це щось! На стільки по- хазяйськи, на скільки розумно все організовано і розказано, що я з більшим задоволенням дивлюся вас, ніж якийсь фільм. Ваша сім'я, це приклад для наслідування! Дякую вам! Ви справжні Українці!❤
Вовка, роби побільше і в підвал. Для святкування Перемоги. Респект роботящим людям!
Вірно,будемо святкувати всі на стримі!Слава Україні, Зеленському, ЗСУ 🇺🇦
Випадково попала на канал. Я в захваті! Не сидить і не бухає! Працьовиті руки і золота голова! Такими й дітей виховає! І ковбаси, і сир, і сік!!! Можливо, ще щось (я тільки третє відео дивлюсь)...
Пане Володимире, здоров'я Вам і наснаги! Хай Господь допомагає Вам у кожній Вашій справі! А назвіть цей напій своїм прізвищем -- "Брус"! Звучить?👍👍👍
Дякую.
Трудоголік , я незнаю , що цей чоловік невміє , це екслюзив здоров'я вам і миру і ваші родині .
Справжній Господар!!! Такі в нас працьовиті люди, така нація. Дивитись приємно, бере гордість за таких людей. 🤝🇺🇦
Поважаю працьовитих людей. Хай Бог дасть здоров'я та миру нам.
гарний хазяїн ніколи не буде бідним, і гарний тандем зять+тесть =обидва захопливі люди,
клаптик землі, клаптик городу , клаптик саду- все родить стільки, що й на продаж є
отакі вони українці :-) хоч і не моє, а душа радіє зацю родину
Батькой син!
Гарна підготовка до нашої перемоги... СЛАВА УКРАЇНІ!!!
Вы в это верите?
@@user-mn6nw3ci7s киев за три дня
@@alexrozv7847 Как бы там небыло но Украину и Киев они возьмут.
@@user-mn6nw3ci7s За щеку...
@@user-mn6nw3ci7s в рот 👄 возьмут 😅
Вова таке готуєш як в імпортних передачах, сировина, процес, розповів, показав, попробував, всі тонкощі супер, лайк. 👍👍👍😁
Дякую
Слава Богу за таку сім'ю Українців: талановитих добрих, трудящих, щирих,... Дай Бог вам здоров'я, сил, наснаги, дорогі друзі.
Вова, Ви дуже цікава людина. По життю поважаю роботящих людей. Ненавиджу лінивих і нероб. А Ви ще й плюс людина з родзинкою. У Вас золоті ручки. Ви великий молодець. Зараз молодих людей таких, як Ви, мало. Всі Ваші відео дивлюсь з великим задоволенням. Я думаю, що не тільки мені подобаються Ваші передачі. Продовжуйте в тому ж дусі.
Дякую
Чому ви ненавидите лінивих людей? Вони ж нічого не роблять!
Прывітанне
Дуже цікавае відэа. Прыемна глядзець на чалавека за карыснай працай. Дзякуючы такім гаспадарам адбудуем Украіну пасля перамогі над маскоўскай ардой.
Слава Украіне! Слава ЗСУ! Слава працавітаму народу Украіны!
Живе Білорусь!
@@vasylroshko723 Жыве вечна!
j hgww
😅
Сергей, конечно отстроите!
И начнете с Донбасса. Там за 8,5 лет вы\ваши накуралесили ого го.
+ пообщаетесь со следственным комитетом несколько раз.
А потом сядем, выпьем, закусим и обсудим и Славу, и Украину, и многое другое.
Зачем вы суда вообще это несёте?
Здесь обсуждается алкоголь из яблок.
Слава героям! Як дивився, думав, що переробити тону яблук, це багато, але й сам надавив цього року 450 літрів соку! Дякую за натхнення!
КальвоБрус !!! Супер !!! СЛАВА УКРАЇНІ !!! 👍👍👍
Істрія з якорем анекдотична😂 А господар і людина Ви, Володя- ЧУДОВА ❤🎉
Все правильно говорите , люди з міста не розуміють і не цінують сільської роботи , хай купують в АТБ яблука зі всім списком елементів з таблиці Мендалєєва .
Я смотрю вы Володя разносторонний человек. Всё можете. И колбасу, и сок детишкам, и кальвадос. Это и прекрасно. Да и сад у вас на загляденье. Желаю успеха и в этом, новом деле. Буду ждать продолжения. Счастья вам и вашим близким. 💙 💛
Справжній хазяїн! На таких людях і розвиваються села!
цікавий у вас канал.шукав цим літом україномовний канал на тему винокуріння, а саме кальвадос.і от нарешті. дякую.бажаю міцного здоров'я мирного неба і перемоги України.хай квітне україномовний ютуб.
Дякую
Володимир, ми вимагаємо більше смішних п'яних історій :)
Ну і Кулібіні ! Талановиті і хазяйновиті , молодці.
Мастер на все руки.Молодец.
Дай Боже працьовитим людям!!!!
Колись с сусідом ще в 90х поставили брагу із кавунів, самогон вигнали тільки три літри, бо жінка явилась не вовремя і розігнала наш коператив, та самогон получився просто фантастика.
Жінка недальновидна була. А раптом цей напій міг стати дуже популярний і прибутковий😅😅
А я гадаю то не жінка , а то ви брагу попили , у мене дед такий же , до самогону навіть не доходе
@@user-ci3rf2pp9wа в мене свекор😂
Миру й добра Україні! Все буде Україна!
путін горітиме у пеклі !, разом зі своєю "армією" русофашистів!!!
У пана все своє ,і головне яке якісне. Дивлюсь і аж у самого плани в голові з'являються. Ентузіазм від ваших відео можно прям фізично помацати.
Гарно сказано,натурально❤
Яблуко з черв'ячком - екологічно чистий продукт!!!
100 відсотків!
Хробак хирні їсти не буде!...
Вірно. Органічний продукт! А Органіка в цивилізованих країнах зараз в Тренді)
Яблуко з черв'яком - несвоєчасна обробка від яблуневої плодожерки.
@@slava6258 гівно теж органічний продукт, але бажаючих його їсти немає
@@kabahkabah4075 от тому і екологічно чистий продукт що не оброблений
После сегодняшних новостей прям как бальзам на душу пожалуйста делайте так дальше
Власнику ти супер одним газда дай боже тобі і твоїй родині здоров'я привіт зчереащинни,
Вова, ви молодці! Дай вам Бог здоров’я. Важко поробиш, солодко з’їси і вип’єш.
Супер контент.
Видно, що ви людина з освітою.
Дякую за відео! Успіхів вам. Продовжуйте.
Які трудяги , МОЛОДЦІ з великої букви. Відомо СУПЕР, класс багато раз.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Дякую
Який же кайф! Я ледь не подавився слюнями коли він кусав яблука 😍
Дякую!
Дуже цікаве відео, класний буде напій, достойний і справжній. З нетерпінням чекаю продовження. Щиро бажаю всього найкращого, слава Україні!
Дякую! Героям Слава!
Дуже класно буду тоже пробувати так роби…Удачі👍👍👍👍
Достойный будет напиток! Уж точно не хуже французского . Удачи вам и скорейшего МИРА.
Дякую
Мир нам не потрібен! Нам потрібна перемога!
@@Olexandr_Yuriyovuch как богу будет угодно,то и будет .
@@user-ke9iw6uq5h якраз і допустив , через таких НЕВІРІВ , щоб трудяги і віруючі поглинули , а пустота сама почала вчитися працювати , а НЕВІРУЮЧІ почали МОЛИТИСЯ І УВІРУВАЛИ !
Будет хуже. Во первых у французов специальные сидровые сорта яблок, делать из столовых яблок сидр/кальвадос это как делать из столового винограда вино/коньяк. Во вторых кальвадосу для созревания нужны вусмерть убитые истощенные дубовые бочки обьемом хотябы барель (225литров), которым десятки лет, у французов повсеместно используются 400литров и больше. Не получится у нас повторить кальвадос. Будет яблочный бренди, но не кальвадос. Автор как раз правильно назвал свой напиток именно бренди.
Дякую за цікаве і корисне відео.👍
Дивитись дуже приємно такі відео, чому раніше на пару років цей канал мені не попався, кальвадос буде відмінний, успіху вам і всього лише самого найкращого
Как услышала"скоро буде паска ", с тех пор не пропускаю видео, наслаждаюсь, мне 73
Супер! Моя тема, теж балуюсь потроху виготовленням віскаря , кальвадосу, ячмінь пророщую на солод, бочок трохи є дубових. Вовка , бережи руки, кислота яблучна їсть шкіру капєц, надовго тріщини з брудом залишаються.
Дякую! Добре що серед підписників є однодумці
Робив на винному заводі,на шабашкі давили яблука на вино.В мастериці цікавився яка потрібна бути стружка з яблук вона казала по технології 0,6-0,8 мм товщиною, 6 мм довгою з неї буде максимальний вихід соку.Удівай резинові рукавиці при роботі бо шкуру попечеш.І коли давиш сік придави дай стекти а потім ще дави.Вихід соку з 1 кг 600 660 гри залежить від сорту яблук у тебе він чудовий.Чекаєм наступних відео.Здоров'я тобі і твоїй родині.
Дякую!
Мастериця ваша абсолютно права з приводу параметрів стружки під вичавку, і роботи на пресі і виходу соку. А от на рахунок яблук і рукавиць, то мужикам боятися нічого, не така страшна та яблучна кислота. Рукавиці вдягати можна, але то чисто для естетики.
Володимире здоров'я вам і вашій сім'ї за вашу працю.
У мене у діда був майже такий прес , тільки алюмінієвий. Ще з 80-х. Так ми ним й досі користуємося.Бомба.
Жаль що літру на пробу не можна замовити.
А так відео дуже цікаве.
Чекаю результати перегону
Блажен муж, який служить Господу Богу, бо благословеннa уся родина його, та всякие дiло його. Амiнь🙏🙏🙏
Ого...це шо так від яблучного бренді плющить?)
@@oleksandr_martusenko історично Ви не зовсім праві, перші промислові винокурні розміщувались в монастирях, бо монахи розділяли працю, не всі брати гарували в полі і крім божої служби мали більше часу на освоєння складних технологій. Крім того будь яка чесна праця то на догоду Пану Богу, головне кінцевий продукт споживати помірно. Миру всім нам
Вочик красавчик! Знімай більше відео! Я тебе знаю особисто, але ти мене пам'ятаєш ще малим коли до діда приїзжав! Зараз дивлюся тебе з Канади, тут таких людей як ты на руках носили б бо тут люди нічого руками не роблять, але дуже люблять!)
А хто ти? Цікаво?
Як завжди цікаве проде про цікаве домашнє господарство.
Вовчик классный рецепт, спасибо что ты с посадки дерева не начал
Дуже круто👍👍👍👍😎😎😎😎🇺🇦Корисне відео)))
Володимир, вітаю. Гарне відео, теж робив фруктову горілку. Мені, хоч не можна (здоров"я вже не те), теж коштував. У дружини, на дні народження, вжили 1л на двох (я випив грам 100). Вранці голова ні в кого не боліла, погано не було. Ще лишив трохи вина, теж вже нема. В цьому році теж буду робити. Дякую за Вашу роботу, Вам і Вашій сім"ї миру, здоров"я і успіхів, процвітання каналу. СЛАВА УКРАЇНІ! СЛАВА ЗСУ!
Для віджиму яблук добре використовувати центрифугу. Зробити можна з баку від пральної машинки з верхнім завантаженням. Виходить доволі таки продуктивно і швидко. Всипав відро, плавно розігнав щоб рівномірно розподілити масу і за півтори хвилини майже сухий жом.
Цікаво
Може є такі центрофуги щоб не накладати у колготки, бо дуже повільно іде цей процес.
@@designerFCDK1927 бак з пральної машинки)
Нічого кращого із того що можна зробити в домашніх мовах для віджиму яблучного соку ніж гідравлічний прес періодичної дії не придумано. Штука проста як валянок, два чоловіка 6 тон за тиждень переробляли без сильного напрягу. Краще тільки двостадійний гідравлічний прес. А ще краще ленточний прес неперервної дії. Але то вже сейозні пристрої розраховані на десятки і сотні тон соку за сезон.
Дякую , дуже цікаво !
Лайк українському🇺🇦 контенту👍. Дякую Вовчик
випадково натрапив на Ваш канал, але дуже влучно. все дуже атмосферно і інформативно, дякую!
Я не фанат кальвадосу, а от сидр полюбляю.))) Гарна робота!
Дуже цікаве відео....👍👍👍👍👍🔥🔥🔥🔥
Володимир, дякую Вам, цікава річ),чекаю на нові відео
Друже дякую за цікаві ідеї і роботу з душею. Сам теж роблю, але в масштабах поменше) треба досвідом ділитись) бажаю успіху і мирного неба!
Звук, супер!👍
дякую за позитивне відео
Дуже цікаво, дякую за контент.
Ви супер!
Молодці 👍👍💪міцного здоров'я Вам
Дякую, підписався. Чекаю на продовження!
Wow! Володимире, це дуже круто, так напахатись, та ще й народ веселити! 😄👍
Яблукам вічне життя!Це фантастично!❤😂😂😂
Клас!❤
Дуже цікаво розповідаєш, я аж підписавсь
Цікаво, успіху Вам!🙂👍
Вау! Як я рада, шо на вас натрапила!!! Підписка з першої фрази!😂
дякую за відео
Дуже цікаво! Чекаємо продовження!
І, взагалі, дуже цікава тема. Різні хороші напої в домашніх умовах. Дуже хотіла б відтворити кращі букети французького вина. (Живу на півдні і сподіваюсь десь дістати саджанець потрібного винограду)
Також цікаві
різні якісь корисні настоянки. І все незвичайне, що можна зробити.
Окремо цікавлять всі старі і старовинні рецепти, секрети, тощо. Бо коли дійшло, що все це треба випитувати, записувати і берегти, всі носії цих скарбів вже, нажаль померли. Може у вас родинна пам'ять краща. Чи в селі ще є такі люди.
Чекатимемо на відео. Підписались;)
дякую Вовка)
Ждём продолжения))))
Дякуємо вам за працю, та цікавий україномовний контент 😊
Успехов Вам!
Супер.👍👍💪
Браво)
Дякую за відос. Ставлю Вові лайкос)
Хай Бог допомагає.
Вовка і коли ти все це встигаєш . Працьовита та порядна людина. СЛАВА УКРАЇНІ
Дякую! Героям Слава
У 2020 робив теж з яблук поставив дві бочки по 250л ,одну поставив з жмихом (по червоній схемі),другу сам сік ,так от та бочка чо по червоній трішки більший вихід ,і запах продукту був кращий, відео супер як і всі ,коли ти встигаєш ,привіт з Волині
Привіт. Так в жмих ти ж цукор давав звісно ж. Тому й вихід кращий. Я робив - не сподобалось
@@VovkaBrus ні цукру не давав в самому жмихові залишається трохи цукристості як не віджимай, що правда з перегоном більше мороки, ну а з соком на початку морока,але воно того варто,тримаємось все буде УКРАЇНА
Супер 👍
Не очікував ,що буде щось цікаве...та, як виявилося , не дарма потратив час)
Дякую, цікаво.
Дуже цікаво дивитися
Швидше темніють ті які в своєму складі містять більше заліза.
Причина потемніння яблук
У яблуці дійсно міститься залізо, але його там дуже мало, особливо для того, щоб підвищити його рівень в організмі.
Чому ж тоді яблуко темніє на зрізі?
Секрет в тому, що в ягодах і фруктах багато антиоксидантів, серед яких є поліфеноли. Також в яблуках є поліфенолоксідази - ферменти, що окислюють поліфеноли. В результаті цього окислення утворюються ще одні компоненти - хінони.
Для окислення речовин потрібен кисень. Тому, якщо відкусити яблуко, поліфеноли і поліфенолоксідази в м`якоті починають взаємодіяти, утворюючи хінони. Вони безбарвні, але беруть участь у синтезі меланіну, які і обумовлюють темний колір відмерлих клітин.
Як завжди лайк.
Круто! Дайте спробувати!
Дай Вам Боже здоров'я!
Чекаємо продовження.
Буде чим хлопців з перемогою зустрічати!!!
Ой люблю яблучка з черв'ячками😋
Вовка Кальвадос з червячком це самий екологічний напій)))))) зви на дегустацію.
Даа... размах впечатляет!😀
В твой технологический процесс ещё-бы обработку сусла ферментом "пектиназа" добавить - и выход сока значительно бы вырос (у меня на подобном винтовом прессе до 90-92% по весу выходит) и больше ароматики в него из кожуры отдаётся, сусло быстрее осветляется и меньше метанола в нём набраживается.
И, таки, более надёжно не на "дикие дрожжи" уповать, но специальными, культурными фруктовыми пользоваться. Типа польских - "Browin Vinistart Complex", или другими подобными ("Spirit Ferm Turbo Fruit"). И стартуют они в считанные часы (4-5, не более) и активное брожение у них за 3-4 дня проходит. И естественно, риск заражения сусла сушественно снижается...
Удачи!
Ви молодці, нехай Бог береже вас. Навас любо дивитися. Але чого ви постійно самі, дружина і ваший маленький автомеханік де. Чому ви їх не знімаєте. Дякую за відповідь на запитання!
Вона іншими справами займається!
Успіхів вам і вашому каналу)))
Я бачила у вас сосиночки аппетитні, купити у вас можна, якось, обіцяю предоплату, сподобалося, як ви їх готуєте! Дякую!👍👍👍🌞🌞❤❤❤
Так invite.viber.com/?g2=AQAY1%2B5rHNsDfE7IE7cVcMmfvCcJFJ3k47ld4MDfY5CIlGaM%2FHcgdhtF%2FyxfGGCF
Вічне життя яблук, гарно)
Історія про рибалку агонь!))) 🔥🤣😂
Однозначно лайк!
Дякую.
Дякую