Dica 1 - 0:44 - Ingredientes de boa qualidade Dica 2 - 1:18 - Freezer para massas Dica 3 - 2:53 - Congelar apenas massas assadas, resfriadas, embaladas e etiquetadas Dica 4 - 4:23 - Não empilhar bolos antes do congelamento Dica 5 - 4:40 - Como congelar recheios Dica 6 - 4:48 - Não congelar recheios com amido de milho Dica 7 - 6:13 0 Como descongelar massas e recheios
Uma cliente havia me pedido 4,5kg de bolo e desistiu de cima da hora da quantidade, já tinha assado massa e feito os recheios e estava sem saber o que iria fazer, esse vídeo me ajudou muito. Que Deus continue te abençoando Chef Léo
Bah muito obrigada mesmo. Estou começando e ainda não tenho clientes mesmo divulgando. Vou fazer estes congelamentos. Obrigada. Vou cuidar todo esse passo a passo. Deus te abençoe. Ser sozinha com 4 filhos me faz ficar mais forte ao olhar estes videos. Me motivo em Deus.
Boa noite meu nome é Ingrid , amei as suas dicas , eu tenho uma experiência verdadeira não estou metindo , eu já congelei massa de crua de bolo ... deu super certo, certíssimo mesmo.
Obrigada. Eu já congelo assim tenho um freezer só pra isso. Mas gostei da dica do saquinho pra colocar recheio. Ocupo muito espaço msm minhas vasilha kkk bjs
Bom dia! Parabéns pelo seu trabalho e muito obrigado por sanar minhas dúvidas. Foi importantíssimo! Estou começando no ramo de doces! Sucesso e felicidades!
Sempre congelei antes mesmo do meu filho nascer,após o nascimento dele sempre fiz todos preparativos dos aniversários dele .Hoje ele ja tem 16 anos ❤❤❤❤
Dica 1 - 0:44 - Ingredientes de boa qualidade
Dica 2 - 1:18 - Freezer para massas
Dica 3 - 2:53 - Congelar apenas massas assadas, resfriadas, embaladas e etiquetadas
Dica 4 - 4:23 - Não empilhar bolos antes do congelamento
Dica 5 - 4:40 - Como congelar recheios
Dica 6 - 4:48 - Não congelar recheios com amido de milho
Dica 7 - 6:13 0 Como descongelar massas e recheios
Obrigada ❤
Amo quando facilitam nossas vidas desse jeito, obrigada!!😊❤
Obrigada! 👏🏻👏🏻👏🏻
Maravilhosa ❤
Obrigada ❤❤❤
Uma cliente havia me pedido 4,5kg de bolo e desistiu de cima da hora da quantidade, já tinha assado massa e feito os recheios e estava sem saber o que iria fazer, esse vídeo me ajudou muito. Que Deus continue te abençoando Chef Léo
O ideal seria no ato da encomenda garantir 50% do valor do bolo para não haver prejuízo😉Um abraço!!!
Amei !!! A cliente trocou o dia da festa e me disse em cima da hora !!!@
Ja congelei massa de brownie cru, por uma semana e deu super certo. Inclusive ficou maravilhosooo kkk
sérioooo? queria saber se posso congelar já assado, eu vendo pronta entrega
No caso do brownie é tranquilo pois não vai fermento..... no caso do bolo é impossível congelar
@@eduardasilva8579 pode sim, eu congelo e dps coloco 15s no micro-ondas para montar os doces
Boa noite , eu botei pra congelar massa crua de bolo e deu super certo , certíssimo.
@@Sophia_e_yasmin eu já congelei e deu super certo
Bah muito obrigada mesmo.
Estou começando e ainda não tenho clientes mesmo divulgando. Vou fazer estes congelamentos. Obrigada. Vou cuidar todo esse passo a passo. Deus te abençoe.
Ser sozinha com 4 filhos me faz ficar mais forte ao olhar estes videos. Me motivo em Deus.
Olá. Deus é mesmo a força pra seguir todos os dias.
Deus te abençoe e proteja a todos em sua casa.
Boa noite meu nome é Ingrid , amei as suas dicas , eu tenho uma experiência verdadeira não estou metindo , eu já congelei massa de crua de bolo ... deu super certo, certíssimo mesmo.
Papai do Céu te abençoe sua linda bjsss. Ahh. Exelente trabalho
Esta certíssima ela, faço congelados e já fiz vários cursos quando não tinha internet e é isso mesmo.
Dar sim chefe,eu fiz o curso e confelo crua,fica linda e boa
EU DE MADRUGADA ASSISTINDO SUAS AULAS. ESTOU AMANDO!
Obrigada. Eu já congelo assim tenho um freezer só pra isso. Mas gostei da dica do saquinho pra colocar recheio. Ocupo muito espaço msm minhas vasilha kkk bjs
Obrigada que bom aprender
Bom dia! Parabéns pelo seu trabalho e muito obrigado por sanar minhas dúvidas. Foi importantíssimo! Estou começando no ramo de doces! Sucesso e felicidades!
Muito boa as dicas adorei vou adotar todas faco bolo de pote por encomenda então tenho que congelar tudo,obrigada pelas dicas
Obrigada pels dicas vc nos ajuda muito DEUS ABENÇOA
Chef Léo, muito abrigada pela dica de ouro 👏👏👏👏
Oi Léo muito obrigada as suas dicas são ótimas.
Obrigada pela explicação! O mestre Jesus te abençoe!!
Amo seu trabalho ❤❤
Gratidão!!! Saúde e alegrias sempre.
Da sim pois no curso que faço fizermos o teste e deu certo
Vc nos ajuda muito as iniciantes DEUS ABENÇOA VC E TODA A SUA FAMÍLIA EM NOME DE JESUS
Que pessoa maravilhosa pra explicar e passar seu conhecimento. 👏🏻👏🏻👏🏻❤
È verdade ❤
Poxa Leo . Muito obrigado msm ... Pelas dicas.
Gratidão pelas dicas❤
Vc é show mulher!!!❤
Olá adorei as dicas..
Bolos com mix de farinhas de arroz..polvilho doce..fecula batata da pra congelar?
Graças a Deus estou fazendo tudo certinho... Ufa! Sempre congelou, descongelo e fica perfeito. Pode congelar sem medo de ser feliz.
Debora vc congela recheio de prestigio?
Posso congelar com uva
Sempre congelei antes mesmo do meu filho nascer,após o nascimento dele sempre fiz todos preparativos dos aniversários dele .Hoje ele ja tem 16 anos ❤❤❤❤
@@nilzaalmeida4163 pode congelar sim é só seguir as dicas certinho,aqui em casa sempre congelei antes mesmo de existir estas dicas❤
@@nilzaalmeida4163 pode congelar sim é só seguir as dicas certinho,aqui em casa sempre congelei antes mesmo de existir estas dicas❤
Amei essas dicas. Realmente é muito complicado fazer as massas todos os dias😍😍
Oi minha linda, amo suas dicas, vc é maravilhosa 🎀💐👏👏👏
Obrigada pela aula chef Léo, sempre vejo seus vídeos para minhas pesquisas, tenho aprendido muito
Sempre com explicações maravilhosas
Dicas valiosas, muito obrigada
Adorei o vídeo, faço bolos que vai amido na massa então não pode congelar tbem?obrigada.
Boa noite chef adoro muito suas dicas como tudo que você faz adoro 😘😘😘
Amém 🙌
Obrigada! Vc me tirou minhas dúvidas!!😘😘
Dicas de ouro. Obrigada! Ganhou mais uma inscrição 😍
Muito obrigada Chefe Léo por vc existir anos suas receitas e dicas e essa então maravilhosa!!!😘😘😘
Aprendo mt mt com seus vídeos Deus abençoe vc sempre
Muito obrigada, Deus te abençoe
Estou agradecida por suas expressões obrigada me ajudou muito!
Amei as dicas!
Muito obrigada q Deus abençoe grandemente!😘
Chef Léo você domina a culinária brasileira ahhhh não acredito tô vendo aí no seu dolmã a bandeira ,😊😊tô estudando cozinha ,.
Oi Léo bom dia! Adorei as dicas de congelamento de bolos.Quero esclrecer uma dúvida. Retiro o papel manteiga do bolo para congelar?
Deus te abençoe muito pelas dicas Maravilhas amo tdo que vc nos ensina 😘😘😘
Vc é uma benção
Deus te abençoe grandemente ❤️
Vc respondeu minha dúvida no video que era se pode congelar massa crua, obg e sucesso
Gratidão chef Léo, você é um anjo👼,Deus te abençoe🙏 por me ajudar tanto !🥰
Todas as suas aulas são espetaculares, completas. Obrigada.
Amo tudo que vc encina
A massa eu prefiro fresca, mais os recheios vou começar a congelar.
Obrigada por essas dicas.
Me inscrevi no canal.
👍👍👍👍👍
Ótimas dicas. Obrigada e um excelente fim de semana para todos nós!
Top demais!!!!!!!!! Dicas de ouro 🥰
BOA NOITE NOBRE CHEF LÉO OLIVEIRA! JÁ ANTECIPO MEUS AGRADECIMENTOS PELO PRIVILÉGIO DO VÍDEO!🌻🌻🌻🌻🌻🥞🥞🥞🥞🥞💖🌹
Amo seu canal parabéns
Adorei sua dica. E para descongelar o recheio?
Dicas muito boas, obrigada! Parabéns!👏👏
Amo seus vídeos e suas dicas são maraaa
Boa noite!
Muito obrigada pelas dicas.
Deus continue lhe abençoando.
Leo você perfeita explica muito bem adoro seus vídeos
Super dica parabéns chef
Ótimas aulas de hj eu estava querendo saber sobre esse assunto.
Dicas muito boas parabens
Chef Leo suas dicas são incríveis
Parabéns
Oi chefe Léo.
Muito obrigado pelas receitas dicas. Você tem coração enorme.
Que Deus abençoe imessamente.
Adoro seus vídios.👏👏💕😙😙🌹
Muito obrigada por mais essas dicas super valiosas. Deus abençoe
Obrigada amor 😍
Amo sua aula .Léo sou sua fã aprendo muito sou de salgador meu nome é Fabiana
Amei as dicas🌻🥰
Oi Leeo! Posso congelar um bolo com recheio de maracuja feito com a própria fruta e chantily?
Beijos lindona, adoro vc.
Boa noite ❤️dicas maravilhosas brigado😍😍
Olá linda pode me dizer se posso fazer os coscorões portugueses e congelar depois de fritos ? Obrigado
Amooo Léo Oliveira....sua voz e showw
Amo suas dicas chef Lel
Sim da vc certo, eu faço isso 😍
Adorei as dicas muito obrigada😘😀
Muito obrigada pela dica Me ajudou muito!!
Oi boa tarde obrigada pelas dicas bom fim de semana
Obrigada pelas dicas, só consegui ver hoje,tenha uma boa tarde Chef.Amei as dicas .
Parabéns like sempre coladinha sempre vídeo top demais parabéns
Oi Léo adoro suas dicas vc explica muito bem.
Você é 10 amo seu canal
Nossa chef dicas maravilhosas!!!
Chefe você arrasa em tudo que faz 😘
Amo suas dicas 💓
Obrigado pela dicas😘😘😘
Obrigado estou aprendendo muito com você
Me ajudou muito
Caracaaaa me ajudouuu muutiioooo
Arrasando nas dicas chef,😉
Amo as suas dicas bjs
Obg pela dica
Oi bom dia vc da curso de confeitaria?
Chef vc é 1000!!!
Que aula maravilhosa, obrigada 😍❤
Adoro tudo que fas
Oi chefe Leo quanto tempo da pra guardar a massa do bem casado sem recheio na geladeira
@@matheuscardoso5344 q
Léo, adoro suas dicas
Amei as dicas
Boa dica muito obrigada
Boa aula
Parabéns.