Ne confondez pas la CÉTOGENÈSE d'APPORT et de JEÛNE ! Podcast #36

Présenté par Dr Boris DUFOURNET (neurologue) & Dr Victor ARNOULD (médecin nucléaire).
La cétogenèse est un sujet à la mode en ce moment.
Mais lorsque l’on parle de cétogénèse, il y a en fait 2 situations différentes, qui ont des implications différentes pour l’organisme.
On entend des gens qui font de la cétogénèse en pratiquant le jeûne.
Et d’autres qui, au contraire, cherchent à déclencher la cétogénèse avec l’alimentation.
Mais regardez plutôt ! ⬇️
00:46 - Bref rappel sur la cétogenèse
01:14 - Quand la cétogenèse est-elle stimulée ?
01:46 - En quoi le jeûne active-t-il la cétogenèse ?
02:59 - De façon très simple, qu’est-ce qu’un régime cétogène ?
04:20 - En quoi un régime cétogène active-t-il la cétogénèse ?
04:55 - Mais alors, pourquoi ne pas simplement utiliser le régime cétogène au lieu de jeûner ?
07:10 - Pourquoi le régime cétogène a-t-il été créé ?
09:53 - Conclusion
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