экспресс крем с МАСКАРПОНЕ для УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ и КАПКЕЙКОВ. ПОДРОБНО! УКРАШЕНИЕ ТОРТА этим КРЕМОМ !
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 ต.ค. 2024
- В данном видео я показываю, как приготовить экспресс крем с МАСКАРПОНЕ для УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ и КАПКЕЙКОВ. ПОДРОБНО! УКРАШЕНИЕ ТОРТА этим КРЕМОМ !
Крем получается очень нежным и вкусным, он имеет белее изысканный вкус, чем крем чиз на масле, и им прекрасно можно выровнять и украсить торт !
ИНГРЕДИЕНТЫ для выравнивания и украшения торта 16 см в диаметре:
133 гр сыра маскарпоне
80 гр сахарной пудры
175 гр сливочно-творожного сыра и 25 гр творожного сыра
(можно взять просто 200 гр творожного сыра)
80 гр сливок жирностью не менее 30% (у меня 33%)
по желанию 3 гр ванильного сахара
In this video, I show you how to prepare an express cream with MASCARPONE for DECORATING CAKES and CUPCAKES. IN DETAIL! DECORATING THE CAKE with this CREAM !
The cream turns out to be very tender and delicious, it has a whiter refined taste than cream cheese on butter, and it can perfectly align and decorate the cake !
INGREDIENTS for leveling and decorating a cake 16 cm in diameter:
133 g of mascarpone cheese
80 g of powdered sugar
175 g of cream cheese and 25 g of cottage cheese
(you can just take 200 g of cottage cheese)
80 g of cream with a fat content of at least 30% (I have 33%)
if desired, 3 g of vanilla sugar
En este video, muestro cómo hacer crema Express con MASCARPONE para DECORAR PASTELES y CUPCAKES. DETALLE! DECORAR el PASTEL con esta CREMA !
La crema resulta muy tierna y sabrosa, tiene un sabor más refinado que la crema de queso en aceite, ¡y pueden enderezar y decorar el pastel perfectamente !
INGREDIENTES para alinear y decorar pasteles de 16 cm de diámetro:
133 gr de queso mascarpone
80 gr de azúcar en polvo
175 gr de queso crema y 25 gr de queso cuajado
(puedes tomar solo 200 gr de queso crema)
80 gr de crema con un contenido de grasa de al menos 30% (tengo 33%)
opcional 3 gr de azúcar de vainilla
сборка торта ЯБЛОНЕВЫЙ ЦВЕТ! Торт с КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМИ ЯБЛОКАМИ и БАНАНОВЫМ КРЕМОМ ! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!
• сборка торта ЯБЛОНЕВЫЙ...
САМЫЙ БЮДЖЕТНЫЙ КРЕМ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ - БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! ИТАЛЬЯНСКАЯ МЕРЕНГА! Подробно ! Очень стабильный и вкусный
• БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем ...
как украсить КАПКЕЙКИ быстро современно и просто Белково-заварным кремом. EASY Cupcakes piping DEKO
• как украсить КАПКЕЙКИ ...
как ЭФФЕКТНО и ПРОСТО одной насадкой украсить боковину торта. Украшение БЕЛКОВО-ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
• как ЭФФЕКТНО и ПРОСТО ...
![[Full Episode] The Restaurant War Thailand ศึกพ่อค้าซ่าแม่ค้าแซ่บ Episode 4 | 13 ต.ค. 67](http://i.ytimg.com/vi/h8N9tY46P-M/mqdefault.jpg)
Прирожденный учитель,какая дикция и голос приятный.Спасибо.
Обалдеть, сколько всего я сегодня узнала. Хотя занимаюсь уже давно тортами. ВЫ ПРОСТО СУПЕР УЧИТЕЛЬ И ЧЕЛОВЕЧЕК🙏🙏🙏❤️
Спасибо
Спасибо большое, буду учиться! 😊💐💐💐
Крем восхитительный!!! Самый изысканный вкус из всех рецептов с маскарпоне, что мы готовили. Еле успела на торт нанести, ребёнка от дегустации было не оторвать ☺
успех выравнивания ни в дорогом или дешевом поворотном столике,а в мастерстве Ваших золотых рук!!
Привет из Германии. Спасибо за все ваши рецепты,за понятное объяснение..
Так приятно вас слушать и учиться у вас
Очень приятно учиться у вас ,всегда все понятно и доходчиво. Спасибо Верочка за ваши труды и МК !!!
ВСЕ ваши советы и рецепты полезные,благодарю вас.
Спасибо большое за Ваш труд, с которым вы так легко делитесь и так подробно все рассказываете. Ни когда не была специалистом кондитерских изделий, но с вами и вашими уроками уже накормила всю семью вкусняшками. 👍💕❤❤❤
Спасибо огромное! Побольше бы таких простых украшений торта.
Добрый вечер! Спасибо огромное за ваши простые и очень ценные советы. Попробовала по вашим рецептам тортики ... всем очень понравилось. Сказали что такую вкусноту уже давно не пробовали. Должна сказать что это просто удовольствие по вашим рецептам готовить. Количество продуктов рассчитано со швейцарской точностью. Всего столько, сколько нужно. Большое вам спасибо. Жду всегда с нетерпением ваши новые видео. Вы просто огромная молодец! 👍
Спасибо огромное! Я как раз для семьи. Вы УЧИТЕЛЬ с большой буквы!
Здоровья и всего самого прекрасного вам!
👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍 Верочка вы мастер на все руки. Спасибо вам огромное за ваши рецепты, за ваши труды и за ваше старание.
Верочка, огромное вам спасибо! Каждое ваше видео поучительно и полезно! Спасибо за то, что вы у нас есть! Готовлю по многим вашим рецептам, сегодня делала Молочную девочку, правда сама еще тот "Кулибин", крем пломбир делала, но с добавлением и масла, и яйца, и сливок, и сливочно-творожного крема. Наивкуснейший торт был! Спасибо вам за всё! Вам здоровья, сил и всего самого наилучшего! 🌹🌹🌹
Вера добрый день,
Залипла на ваших видео 🙈, спасибо вам за такое кол-во полезной информации. Одна просьба, показывайте пожалуйста все эти сыры в упаковке с крышками, визуальная память думаю у всех значительна. Спасибо.
Спасибо вам огромное! Так вы мне помогли с этим кремом! У доченьки день рождения,срочно торт надо было украсить,время очень ограниченно было и тут вы,Вера, пришли мне на помощь.Спасибо!!!
Спасибо Вам большое, что делитесь своими знаниями. Это очень помогает для новичков. Здоровья Вам и благополучия!
Как всегда,все прекрасно,умница.Мастер своего дела,всегда с восхищением смотрю ваше видео и делаю,все получается.Спасибо большое за Ваши уроки,очень многое от Вас взяла.Всех благ и всего хорошего
Боже ..какая вы молодец! Как приятно Вас слушать!!!Конечно полезно и познавательно! Спасибо большое!🫶🙌
Добрый вечер Вера.Спасибо за рецепт за ваш труд, которым я восхищаюсь. Много познавательного и интересного нахожу в ваших прекрасных, красивых и вкусных рецептах 👍👏
Х
Крем супер 👍, вкусный и работать с ним легко ❤️! Я использую ваш рецепт очень часто 😍. Большое спасибо за рецепт 👌
Супер 😻 как вовремя вышло это видео! Через пару дней буду делать торт . Попробую этот крем обязательно
Верочка, большое Вам спасибо за Ваши рецепты! Сбылась моя мечта- я научилась печь " Птичку", благодаря Вам! И мне спасибо, за то, что я зашла на Ваш канал! Всех Вам благ! 💕
Я благодарна вам за рецепт, с маскарпоном, вы самый лучший мастер класс👍🙏
Очень красивый, нежный торт!!! 😍😍😍
Спасибо за рецепт!!
Однажды сделала что-то подобное - смешала остатки всего, что было - сливочного сыра, маскарпоне и сливок - и это и правда вышел самый вкусный крем из всего, что я когда-либо пробовала!!
Верочка, вы просто кладезь. Спасибо вам за такие подробные МК.
Все так отлично рассказано, спасибо , у вас золотые рук .
Крем просто бомба!!! Сейчас он мой фаворит! Ну очень вкусный! Огромное спасибо Вам за рецепт!!!!!!!
Спасибо!!!!!
Очень познавательно!
Руководство по украшению 👍
Спасибо большое за рецепт и образец украшения!
Ваши рецепты самые лучшие, как нашла ваш канал, только ими пользуюсь, спасибо огромное
Огрооооооомное спасибо за рецепт.Крем получился оооочень вкусный,плотный.Вы не представляеете как мне помогли.
Ещё раз огромнейшее спасибо вам за рецепт крема,это просто чудо, а не крем ,палочка выручалочка....
Спасибо вам за мастерство! Наконец то узнала, что крем из маскарпоне можно! окрашивать!!!! гелевыми водорастворимыми красителями!!!
Не перестаю вам восхищаться, спасибо огромное ❤
У вас супер рецепты. Вы объясняете супер. И такой приятный голос. Этот рецепт искала давно. И на конце нашла. Спасибо большое вам за все рецепты. ❤️❤️❤️❤️🌸
Огромная благодарность за прекрасный рецепт!!!
Шикарный крем и украшение!Спасибо!!!
Очень восхитительный крем. Спасибо большое за рецепт. Очень красивый и вкусный тортик. Желаю Вам счастья здоровья и успехов во всем. 🤗👍🌺💐🌹🌷🌹
На протяжении месяца смотрела ваш канал, всё очень понравилось. Подписалась! Спасибо за Ваши труды,
Здравствуйте Вера! Благодарю вас за вашу работу! С помощью ваших видео делаю для семьи тортики и каждый раз благодарю вас за рецепты! Процветания вам и благополучия!
Znakomity przepis i wykonanie mistrzowskie 😊
Красота, да и только, супер, спасибо большое, милая хозяюшка
Какая красота и большая умничка и очень приятно вас смотреть и слушать спасибо большое.
Спасибо, что делитесь с нами всеми тонкостями💖💖💖
Вкуснейший крем ,у меня нет слов, огромное вам спасибо .😊
Верочка у вас золотые ручки. Недавно подписалась на ваш канал, благодарю вас за такое подробное объяснение😘
Вы - подарок для нас!!!! С наступающим Новым Годом!!! Будьте счастливы!!! Удивляйте нас своими рецептами, а мы попытаемся повторить!!! Спасибо огромное за труд!!!
Вера,спасибо за вкусный стабильный крем для выравнивания тортика,спасибо за мк.
Спасибо большое!!! Сколько у Вас идей!!!!!
Огромное спасибо за рецепты. Всё получается просто супер и очень красиво. Знакомые просят рецепт, а я даю ссылку на ваш канал. Удачи вам!!!
Здравствуйте! Большое и огромное спасибо Вам, за очень красивое, вкуссное Торты и отличное украшение! Молодец! Ваши таланты и все работа супер!👍👍👍💜💜💜🍓🍓🍓💙💙💙🍒🍒🍒
Верочка спасибо за ваш труд. Тортик получился очень нужным. 🥰🥰👍👍👍👍👏👏👏👏
Очень понравилось как Верочка вы всё понятно обясняете и все продукты показываете какие именно надо использовать 👍👍👍
Просто и красиво невероятно 🥰🥺💞👌 Верю, что вкусно
Как всегда безупречное мастерство!
Благодарю, очень хороший рецепт, теперь я им тоже пользуюсь ❤
Крем просто обалденный! Теперь это мой любимый крем 👍😍😀🤗
Dziękuje bardzo za ten przepis.Krem jest rewelacyjny do dekoracji i smaczny .😻
Люблю вкус маскарпоне и крема с ним,очень ждала от Вас этого крема и дождалась))Большое спасибо)❤️🌺🌺🌺
Фантастика! Как всегда!
Верочка,сосибо большое.🌹🌷🌹🌷🌹
Здорово, нарядный, нежный тортик. Спасибо.
Огромное спасибо, прелесть прям для начинающих идеально, даже детки могумют вместе с родителями рядом творить чудеса ,ещё раз огромное спасибо вам.. я кстати по соседству живу с вами ,в соседней стране .💖
Заходите и ко мне в гости!
Вы умничка,такая красотища!!!!Я обожаю Ваши видео👌❤❤❤
А сделайте пожалуйста тортик Крещатый Яр ! Очень хочется его в вашем исполнении) Ваши рецепты просто суперские,спасибо Вам))))
Вы мой кумир ,творческих с любовью из Мюнхена
Спасибо большое, у вас классные торты,пользуюсь вашими рецептами.
Спасибо, что делитесь своими знаниями и умением!
испекла торт и собрала по вашему рецепту.Выравнивала,правда,другим кремом, белый ганаш. Что могу сказать.Торт очень гармоничный по вкусу.Это признали все кто пробовал.Вот именно гармоничный-гармоничный. Крем+бисквит просто огонь как сочетаются.И яблочная прослойка вкусная.Крем просто вкуснейший и действительно здесь к месту.Так что советую,торт достоин внимания,рецепт не заезженный.НО! отдельно хочу сказать о бисквите.Делала на форму 20 см и не могу не указать что получилось у меня. Бисквит так высоко поднялся,что просто не уместился в форме 20 см.Поэтому предполагаю,что бы не рисковать,возможно ,расчёт для 18 см на самом деле для формы на 20 см.Но это по моему опыту выпекания этого бисквита.А так всё отлично. Спасибо за видео и за рецепт!
Спасибо что поделились опытом👍
Я делаю круг из бумаги и так достигаю нужной вьісоти
Как просто и как красиво , спасибо
У вас золотые руки, спасибо.
Piękny torcik ❤ dziękuję za przepis na pewno wypróbuję❤
Bravo, super, thank you for sharing your great recipes and videos 💯💜👏
Спасибо за рецепт, очень вкусный и легко готовить
Спасибо Вам больше!!! Вы умница!
Спасибо вам большое за подробное объяснение,ничего подобного не встречала,так детально ❗ Желаю вам Вера побольше подписчиков и процветания ❤️
Спасибо большое.Крем просто восторг.
Спасибо большое! Отличное видео, очень подробно и понятно 👍
С-П-А-С-И-Б-О за НОВИНОЧКУ !!!
🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸
Благодарю за рецепт Вера!!!
very tasty cream! Thank You for recipe!
Спасибо нежный красивый.
Огромное приогромное спасибо вам за крем! 🌺🌺🌺
Вера, можно показать, как вы делали розы из этого крема. Спасибо.
Спасибо за разбор сыров. Я обычно беру Gut und günstig из Эдеки, там наименьшее количество соли, также Almette. Филадельфия конечно по текстуре на много нежнее, но это количество соли 😬. Попробую немного с маскарпоне разбавить.
Добрый день, можно ли ставить шоколадный декор на такой крем? Спасибо за Ваш труд!!!!!
Вы чудо! Но многие, кто курсы преподают, ванильный сахар вообще не используют, только с натуральным экстрактом.
Спасибо огромное за рецепт. Здоровья вам и успехов
Bravo, thank you for sharing this great video ❤️ 💯
Спасибо большое, сегодня же попробую. Завтра у дочки др . Очень вовремя 👍💐
Заходите и ко мне в гости!
Большое спасибо за ваши видео. Очень охотно смотрю. Можете пожалуйста скинуть ссылку где вы покупаете красители в Германии. Потому что в простых супермаркетах красители не достаточно хорошие. Заранее сердечно благодарю!
Крем безумно вкусный
Добрый вечер Вера огромное спасибо за рецепт приятно смотреть ааше видио 👍👍👍жду рецепт шоколадного крема
Спасибо вам огромное! Какая красота.
Ручным миксером можно взбить такой крем?
Вера, спасибо большое за рецепты! ❤ Уже не первый год пользуюсь. Скажите пожалуйста, из этого крема можно сделать тюльпаны?
Обалдеть, я была уверена, что для такого крема нужен жирорастворимый краситель! Спасибо, буду знать))
Спасибо Вам большое ️
😍👍 Супер! Благодарю Вас! ❤️🙏❤️
Очень познавательное,информативное видео.Спасибо вам.