Homemade Lutenica, the legend of Bulgaria

Hello and welcome to the new video. The season for preparing winter meat has come, I will make you a lutenitsa in the oven. I will do the sterilization in an oven with a fan.
Roll up your sleeves and let's get started.
I would appreciate it if you could subscribe to the TH-cam channel here: / @stelas_kitchen
Necessary products:
2 kg of peppers
1 kg of eggplants
1 kg of tomatoes
300g of carrots
130 ml of oil
1 tsp salt
1 tsp cumin
1 tsp black pepper
1 tsp sweet red pepper
(2 hot peppers if desired)
Bake for 2 hours at 160°C. Sterilization 30 minutes at 120°C
Enjoy your meal ! Be healthy and love each other!
Thanks for watching this video.
Instagram:
/ stelas_kitc. .
Facebook:
/ stela.kitchen
TikTok:
/ stella_kitchen

[@Judit_Levi]

❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍💐💐

[@user-vd3mk9zb8i]

Доста добре за домашни условия

[@stelas_kitchen]

Благодаря !

[@user-ye2kf7bg5f]

Благодаря

[@stelas_kitchen]

Здравейте ,радвам се че ви е харесала рецептата ,има много варианти за правене но аз я правя така по малко време да ми отнема благодаря ви!

[@NadejdaMarinova-vx7iw]

😮❤

[@user-vd3mk9zb8i]

Супер е

[@stelas_kitchen]

Благодаря !

[@boykaangelova428]

Здравейте, защо се пече, нали продуктите са изпечени?

[@stelas_kitchen]

Здравейте винаги когато се печат зеленчуците след това трябва да се сгъстят, процес в който излишната влага се отделя на бавен огън било то навън в казан или у дома на фурна , и след това когато е готова лютеницата се стерилизира ако трябва да се запази за по дълго време.

[@YamiYami]

Морковите изглеждат сварени предварително.

[@stelas_kitchen]

Здравей да морковите са сварени, поздрав!

[@YamiYami]

@@stelas_kitchen Здравей! Хубаво е да се отбележи за зрителите.:)))))
Поздрави