Людочка, видео своевременное! После праздника, всегда остаётся много мандариновых корок) Обязательно буду собирать и приготовлю цукаты) Мне они необходимы) Спасибо!
Леночка, эти цукаты готовятся очень просто и их можно заготовить впрок для будущих куличей) Цукаты я храню долго) а если они потом станут твердыми, то их на 10 минут замочить в воде и можно добавлять в тесто) Так что готовьте и побольше)
Можно корки высушить на батарее затем измельчить в кофемолке - лучше ванили для теста , можно для масок, можно залить теплой водой - витаминный напиток
Спасибо за видео. Попробовала приготовить. Вываривала гораздо дольше, чем Вы, чтобы наверняка убрать горечь, но она, к сожалению, осталась. В выпечке чувствуется. Но меня это не расстраивает, буду ароматизировать чай. Кстати, сушила я их просто разложим по тарелочкам, расставленным на шкафах. Хотелось сэкономить. Очень даже успешно высохли за пару дней.
@@mila_anpilogova Вы знаете, я попробовала порубить их совсем мелко и добавить в выпечку. Понравилось, так горечи не почувствовала, только аромат и сладость.
А я сразу резала корочки на полоски и замораживала, апельсинки кружочками и лимоны. Это у меня заготовки для глинтвейна и чая...А вот копить корочки для цукатов - это я не додумалась. Спасибо за идею!!! С наступающими праздниками!!! Всех, всех благ!!!
Добрый вечер, Светочка!) Эти цукаты из мандариновых корок готовить очень просто) Теперь есть прекрасный способ куда деть мандариновые корки, которых в новогодние праздники можно насобирать целую кучу))
@@Julia_my_dear Вы же не едите сырые корки? В основном все выбрасывают. Поэтому лучше так,чем магазинную химию. Хоть будете знать,что состав натуральный.
Конечно, очень вкусно,я делала,но очень накладно по электричеству,счётчик хорошо денежку насчитывает,что дешевле цукаты готовые на рынке купить.Хотя,очень вкусно... о!!!
Здравствуйте, сушила, просто разложив на тарелочки, расставленные на шкафы и подоконники. Всё хорошо высохло за пару дней. Тоже не хотелось лишних затрат.
![Вкусные Заметки о Хлебе [Mila Anpilogova]](http://yt3.ggpht.com/iFgfiAokQ9_DXIimWrPztVyHhl5sXwA2cXn2ddrLW3QmPq1rMacbJDACaPZnpEVx8t0R9RFh=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
Людочка, видео своевременное! После праздника, всегда остаётся много мандариновых корок) Обязательно буду собирать и приготовлю цукаты) Мне они необходимы) Спасибо!
Леночка, эти цукаты готовятся очень просто и их можно заготовить впрок для будущих куличей) Цукаты я храню долго) а если они потом станут твердыми, то их на 10 минут замочить в воде и можно добавлять в тесто) Так что готовьте и побольше)
Р
@@mila_anpilogova СПАСИБО, обязательно сделаю!!!!
Уважаемая,с нового года у меня на балконе стоит ящичек мандарин и не одной порченой.внутри усохли..вот цукаты ,,
Люблю цуквты. Рецепт в копилку. Спасибо
Милочка, Вы- чудо!!! Спасибо за этот рецепт! Ваш канал для меня НАХОДКА! Спасибо за чудесный рецепт цукатов. С сегодняшнего дня начала собирать корки!
Супер!) Я тоже так делаю, как насобирается их много, сразу готовлю цукаты)
Цукаты своими руками это очень круто!!! Благодарю за рецепт!!!
Спасибо за ваш отзыв 🌷
Спасибо! Обязательно попробую сделать эту вкусноту!
Спасибо за выбор моего рецепта ☺️
Можно корки высушить на батарее затем измельчить в кофемолке - лучше ванили для теста , можно для масок, можно залить теплой водой - витаминный напиток
Спасибо за ваш отзыв 🌷
Это +к к предыдущему рецепту.Я именно так и делаю
Благодарю вас за вкусные заметки. Процветания вашему каналу.
Спасибо
Спасибо за видео. Попробовала приготовить. Вываривала гораздо дольше, чем Вы, чтобы наверняка убрать горечь, но она, к сожалению, осталась. В выпечке чувствуется. Но меня это не расстраивает, буду ароматизировать чай.
Кстати, сушила я их просто разложим по тарелочкам, расставленным на шкафах. Хотелось сэкономить. Очень даже успешно высохли за пару дней.
Супер! Спасибо большое, что поделились своим опытом!)
@@mila_anpilogova Вы знаете, я попробовала порубить их совсем мелко и добавить в выпечку. Понравилось, так горечи не почувствовала, только аромат и сладость.
@@elipada5155 как вариант 😉 если горчинка будет, то можно добавлять их в меньшем количестве в выпечку.
А ещё можно почистить белую часть с корок. Это даёт горечь
А я сразу резала корочки на полоски и замораживала, апельсинки кружочками и лимоны. Это у меня заготовки для глинтвейна и чая...А вот копить корочки для цукатов - это я не додумалась. Спасибо за идею!!! С наступающими праздниками!!! Всех, всех благ!!!
Спасибо за ваш отзыв 🌷
Людочка! Это из серии «всю жизнь живи и всю жизнь учись». Спасибо огромное за видео. У меня тоже рука не поднимается выбрасывать.
Ирочка, я уже давно делаю из мандариновых корок цукаты) они у меня всегда большом объеме)) скоро новую партию собираюсь готовить)
Добрый вечер! Спасибо за дельный совет! С Наступающим!
Добрый вечер!) и вас с наступающими новогодними праздниками!)
Добрый вечер! Как вовремя ваш рецепт! Действительно, столько корок выбрасываем! А так немного труда, и море удовольствия!
Добрый вечер, Светочка!) Эти цукаты из мандариновых корок готовить очень просто) Теперь есть прекрасный способ куда деть мандариновые корки, которых в новогодние праздники можно насобирать целую кучу))
Спасибо большое за прекрасный рецепт, обязательно приготовлю. С наступающим Новым Годом и Рождеством Вас! 🌲☃️🌲
😊🌺
Привет, мы с цукатами пьём чай, вкусно. Спасибо за ваш труд
Спасибо за рецепт цукатов. С наступающим праздником!!
Спасибо, что смотрите мои видео!)
Спасибо за видео, обожаю цукаты)
Готовьте 😉
Если сначала вымочить корочки в воде с гебольшим количеством соли, то горечь уйдет. Потом отжать и варить по данному рецепту.
Спасибо
🌹
Мне нравится Ваш канал! Я с Вами🧡
Спасибо ) я рада, что канал вам понравился 😉
Дякую за класні рецепти і поради!
Дала мамі посилання на Ваш канал - вона вже і закваску робить, і цукати оці вже готувала. :)
Дуже дякую. Оксаночко!:) Мені дуже приємно!:)
Здравствуйте. У меня 400гр корок сколько сахара нужно и воды для приготовления сиропа ?
Мне очень понравились
Добрый день! Спасибо за Ваш комментарий!
Можно ли их есть просто без ничего или лучше добавлять куда-нибудь ?
Я ем эти цукаты даже просто так) без ничего. Как конфеты )
А если вместо уксуса лимонный сок?
Да, можно )
Покажи кпасхе колюч в хлебопечке
Когда вы сливаете воду от прокипяченных корок, ощущение, что все полезные свойства уплывают в канализацию. Оправданный ли это шаг?
В вашем случае будет всё неоправданно.😉
@@mila_anpilogova вы что-то знаете о моем случае? Странно. Ну, что ж, ваш сарказм тоже говорящий
Да, уходит горечь и надеюсь химикаты, которыми обрабатывают цитрусовые
Думала это только мне так кажется 🤔
@@Julia_my_dear Вы же не едите сырые корки? В основном все выбрасывают. Поэтому лучше так,чем магазинную химию. Хоть будете знать,что состав натуральный.
Spasibo.dumayu esli ostavit vmeste s siropom mojno ispolzovat kak varenye.
Спасибо за ваше мнение 🌸
Конечно, очень вкусно,я делала,но очень накладно по электричеству,счётчик хорошо денежку насчитывает,что дешевле цукаты готовые на рынке купить.Хотя,очень вкусно...
о!!!
Проще купить чем вот так затратно с морокой, собирать шкуру,варить и 8 часов свет мотать 🤔🤦🏽♀️
Здравствуйте, сушила, просто разложив на тарелочки, расставленные на шкафы и подоконники. Всё хорошо высохло за пару дней. Тоже не хотелось лишних затрат.
Спасибо за ваше мнение 🌸
Какой год?!!! У нас цукаты мгновенно исчезают. 😄
🤣🤣🤣🤣 реалии жизни )) спасибо за ваш юмор!
В чём смысл 3 раза воду сливать, из них же вся мандариновость вымоется и останется безвкусная кожура?
Добрый день. Такая технология приготовления мандариновых цукатов
@@mila_anpilogova Если этого не сделать получатся НЕмандариновые цукаты?
Чтобы ушла горечь
Чтобы вымыть по максимуму всё, чем обрабатывались мандарины перед транспортировкой
@@mila_anpilogova Ну очень толковый и содержательный ответ. Браво!
Добрый день. Я так делаю из апельсиновой кожуры. Всегда думала что мандарин горчит.
Добрый день!) Если апельсиновые корки не выварить, то они тоже будут горчить)
А зачем варить три раза ?? В чем смысл ?
Горечь вываривается. Если шкурки сладкие, не варите три раза.
Я вываривала даже больше, чем в видео, но горечь осталась.
@@elipada5155 Мне не большая горечь даже нравится.
👍👏👏👏👏
Спасибо ☺️
Использовала корки от абхазских мандарин. Получилась каша.
Жалко потраченного времени и сил.
Сахарная пудра и в банку.Уксус не надо!!!
Спасибо за ваше мнение 🌸
Мандарины обработаны химикатами для сохранения и дозревания.. найдете себе проблему своими цукатами..
Спасибо за ваше мнение 🌸
так там один жмых после 30 мин кипячения..
У кого? У вас?
@@mila_anpilogova ну в процессе вываривания и сливания воды..
@@ЛуганскийНищеброд а Вы попробуйте сделать и приятно удивитесь
После такой варки витаминов вообще не останется. За то огромное количество сахара. В итоге вредная хрень
А вы хотите от цукатов витамины получить 🤣
Так вы ешьте апельсины и мандарины со шкуркой и будут вам витамины😂😂😂😂
Витамины ?? Вы что корки едите в свежем виде и получаете от них витамины?😂😂😂
Покажи кпасхе колюч в хлебопечке