เคล็ดลับวิธีทำ กล้วยบวชชี กล้วยไม่ฝาด ไม่ดำ ไม่เละ กะทิไม่แตกมัน l กินได้อร่อยด้วย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ก.ค. 2024
- วิธีทำกล้วยบวชชี ให้กล้วยไม่ฝาด ไม่ดำ เนื้อไม่เละ เนื้อแน่นหนึบ ทิ้งไว้นานไม่ดำ กะทิหอมหวานมัน ไม่แตกมัน เมนูขนมไทย ทำง่ายๆ
และวันนี้ผมใช้กะทิอัมพวา ที่ให้ความขาวข้น หอมมัน เหมือนกะทิคั้นสด เหมาะกับเมนูขนมไทยๆ สุดๆ เลยครับ
ส่วนผสม
- กล้วยน้ำว้า 1 หวี
- ใบเตย 3 ใบ
- กะทิอัมพวา 500 มล,
- น้ำตาลโตนด 3+1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำ 200 มล.
-------------------------------------------
ingredient / recipe - Banana in Coconut Milk
- 1,000 g. cultivated banana
- 3 pandan leaves
- 500 ml. “Amphawa” coconut milk
- 3+1/2 tbsp. palm sugar
- 1 tbsp. sugar
- 1 tsp. salt
- 200 ml. water
-------------------------------------------
╔═══════════╗
สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเป็นการช่วยสนับสนุน และเป็นกำลังใจในการทำคลิปต่อๆ ไปครับ
/ @gindaiaroiduay
╚═══════════╝
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-------------------------------------------
#กล้วยบวชชี
#ขนมไทย
#BananaInCoconutMilk
#กะทิอัมพวา
#อัมพวากะทิแท้100%
#กะทิอัมพวาขาวข้นหอมมัน
#เหมือนกะทิคั้นสด
รักช่องนี้มากกก แม่บอกอยากกินกล้วยบวชชี มาหาสูตรในช่องนี้ตลอด
น่ากินมาก หอมหวานมันอร่อยแท้
ขอบคุณครับ
ผมทำน้ำพริกอ๋องตาม
สูตรจารย์ในยูทูปตอน
นี้ขาดไม่ได้เลย เปลี่ยน
เป็นไก่มั่ง ทูน่ากระป๋อง
มั่ง แต่ผมเพิ่มขมิ้นชัน
ผง กับอบเชยลงไปด้วย
รสชาติเลยจะสมุนไพรๆ
หน่อย แต่สุขภาพดีมาก
ผมติดตามจารย์เรื่อยๆ
อีกหน่อยคงจะเปลี่ยนชีพ
มาเป็นกุ๊กทำอาหารขาย
แน่ๆตอนเกษียณ
ขอบคุณมากๆครับ
ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะ❤👍👍👍🌺
น่ากินมากค่ะ
สวัสดีค่ะ..ขอบคุณนะคะ เป็นขนมไทยที่ชอบกินมาก แต่ไม่กล้าทำเพราะกลัวไม่อร่อย ตอนนี้ต้องหัดทำแล้วค่ะ
ต้องลองเลยครับ ขนมไทยทำไม่ยากอย่างที่คิดครับ
Thank you so much for writing recipe in English as well 🙏🙏
I love watching your cooking show 😍😍
ชอบทานค่ะชอบกล้วยแข็งๆหนึบๆค่ะ
ต้องจัดแล้วครับ แบบนี้กล้วยจะแน่นๆหนึบๆเลยครับ
น่าทานมากๆเลยค่ะ ต้องตามซะแล้ว 😊
ต้องจัดแล้วครับ
น่ากินมากค่ะ❤❤❤❤
ขอบคุณมากครับ
น่าทานมากๆค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
เมนูโปรดอีกเมนูเลยค่ะ ตัดกล้วยในบ้านแป๊บ 😆😋
จัดไปครับ กล้วยปลูกเองเก็บตอนแก่จัด ฟินแน่นอนครับ
ไม่ได้กินนานมากจ้า น่ากินมากจ้าอยากกินเลย👍👍🥰
ต้องจัดแล้วครับ
ว้าววน่าทานสุดๆค่ะ เป็นเมนูขนมไทยที่ชอบอีกอย่างค่ะ🥰🥰🥰
ขอบคุณมากๆครับ ขนมไทยๆ ทำง่ายแนะนำเลยครับ
ติดตามน้องมาตลอดนะคะ
ขอบคุณมากๆครับ 🥰
❤❤❤❤❤
น่าอร่อยครับ
ขอบคุณครับ
🇮🇩 terima kasih telah berbagi ❤❤😋😋
สวัสดีค่ะอยากกินมากเลยค่ะกล้วยบวชชีแต่ที่เมืองนอกเจอแต่กล้วยหอมอยากรู้วิธีทำกล้วยหอมบวชชีจังค่ะลองหลายครั้งแล้วมันแตกออกจากกันบ้างเละบ้างแช่น้ำปูนใสก็แล้วก็ยังไม่ค่อยจะดีใครมีวิธีไหนที่ดีๆบ้างไหมค่ะคนไกลบ้านค่ะขอบคุณค่ะ
😋😋😋
เมนูที่อร่อยที่สุดมาวันที่ 5 เดือน 7 ปี 2024 ดูสิรับรองน้ำลายไหลแน่นอน❤❤❤❤❤
ต้องจัดแล้วครับ
เห็นแล้วไม่กลัวเบาหวานเลย เดี๋ยวค่อยลดน้ำตาลในมื้ออื่นเนาะ
ทำกับข้าวเป็นเพราะดูช่องของพี่ 😊
ขอบคุณมากๆครับ
สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ
สวัสดีครับคุณพี่
สวัสดีค่ะเชฟ.ต้องลองทําแบบนี้ดูบ้างแล้วค่ะต้มกล้วยก่อนมาบวชดูกล้วยจะนุ่มเหนียวดีนะคะเคยทําแต่
หั่นออกจากหวีก็ใส่ในหม้อนํ้ากะทิเลย เปลี่ยนวิธีทําด่วนค่ะขอบคุณนะคะ
จัดไปครับ อร่อยคนละแบบ ถ้าชอบกล้วยหนึบๆ แนะนำวิธีนี้เลยครับ
ต้มกล้วยไว้แช่ตู้เย็นไว้ทำพรุ้งนีดายมัยคะ เพราะกล้วยสุกแล้วกัวมันงอม
🎉พรุ่งนี้วันหยุดจัดไปเลยของโปรดขอบคุณคะคุณคิว
จัดไปครับ ^^
ชอบกินกล้วยบวชชีแข็งแบบนี้ที่สุดค่ะขอบคุณนะคะ
ต้องจัดแล้วครับ แบบนี้กล้วยจะแน่นๆหนึบๆเลยครับ
เป้นขนมหวานไทย ที่ชอบที่สุด ก็ต้องลองทำกันล่ะครับ
จัดไปครับ
😊❤❤❤😊😊😊❤❤❤😊😊😊❤❤❤😊
ต้มกล้วยก่อนกับไม่ต้มแตกต่างกันไหมครับ ผมใส่ต้มพร้อมกะทิไปเลยครับ ชอบให้ชิ้นกล้วยฟูๆนิ่มๆ😊
ต่างกันพอควรเลย ต้มก่อนกล้วยจะแน่นๆหนึบๆ ถ้าใส่ต้มกะทิเลย กะทิจะแตกมันกล้วยจะนุ่มๆฟูๆ อันนี้อร่อยทั้ง 2 แบบแล้วแต่คนชอบเลยครับ
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณมากครับที่เนื้อฟูๆเป็นเพราะกระทิแตกมันนี่เอง😊
❤❤❤❤❤😋😋😋😋🇲🇲🇲🇲🇲🇲🇲🇲
พูดมากไป
ทำแบบที่เชฟแนะนำขนาดของกล้วยก่พอดีที่บ้านใช้กะทิอัมพวามาตลอดชซื้อติดบ้านประจำทำเมนูอะไรก่งายค่ะคุณเซฟ
จัดไปครับ 😁
ขอบคุณมากค่ะน่าทานจังเลยกล้วยบวชชีชอบมาก
ต้องจัดแล้วครับ
น่าทานมากค่ะเวลาเอากล้วยไปต้มในน้ำเปล่าต้องใส่เกลือด้วยหรือเปล่าค่ะ
ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ครับ