Caramel Pudding With Chocolate Cake | Chocolate Flan Cake (Eng sub)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2021
- Caramel Pudding With Chocolate Cake
Ingredients: (Mold 15cm)
• Caramel part:
- 75g Sugar
- 45ml Water
- 2g Lemon juice
• Flan part:
- 4 Eggs (about 60-65g/each including the shell)
- 1/2tsp Vanilla Extract
- 1/2tsp Salt
- 120g Condensed Milk
- 300ml Milk
- 50ml Whipping cream (if not available, replace with fresh milk)
• The sponge cake part:
- 2 Eggs
- 1/2tsp Vanilla Extract
- 15ml Cooking oil (or melted unsalted butter)
- 20ml Milk
- 40g All-purpose flour
- 5g Cocoa powder
- 40g Sugar
- 1/2tsp Lemon juice
- 1/4tsp Salt
- Facebook : / tutrang.phan
- Instagram: / changchang6891
- Tiktok: vt.tiktok.com/ZSe1CB5ow/
- Gmail: phanthitutrang@gmail.com
#flancake #chocolateflancake #chocolatecake
*Trans:
1. Công Thức Bánh Gato Flan Socola - Mịn màng như da em bé
2. Caramel Pudding With Chocolate Cake
3. 초코 플랑 케이크 (카라멜 커스터드 푸딩 케이크) 만들기
4. チョコレートフラン作り（キャラメルカスタードプディング） - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Công thức làm bánh rất tuyệt vời. Cảm ơn bạn đã chia sẻ bí quyết
Bánh ngon và đẹp quá em ơi. Nhìn em làm chị mê quá đi. Cám ơn em đã chia sẻ cách làm nhé ❤
Cảm ơn bạn đã chia sẻ làm bánh gato thật tuyệt
Mình thích xem bạn hướng dẫn , k cần nói
Wow! Wonderful pudding cake recipe!
Looks so delicious! So beautiful!
Yummy dessert!
Thank you for the excellent recipe
My dear friend!🙏❤️
Công nhận Chang chia sẻ làm bánh hấp dẫn lắm luôn. Bánh Flan Gato ngon quá, hihi. Chúc Chang và gia đình luôn vui, hạnh phúc nha.
Công thức bánh Gato flan socola ngon quá bạn.
Wow everything came out so perfect and neat
Cực kỳ ngon nha b. Cảm ơn b nhìu❤❤❤
Cuối cùng c cũng ra ❤️❤️❤️
❤️❤️❤️
Đẹp và ngon quá!
Nhìn hấp dẫn quá,mai lam thử coi sao🤣🤣nhung ma bánh bong lan khó lam qa,toàn bị hỏng phần bong lan
Amazing u love it best wishes from qatar stay connected
Bánh gato flan sôcôla ngon quá
E thích ct của c khi phần flan ko bỏ lòng trắng
Ngon quá 😋
This awesome my friend! Thank you very much) 😁👍🥰🌹🙏
Công thức vừa miệng và mịn màng nhất so vs em kkk
Cảm ơn c Chang ạ
cảm ơn phản hồi của e nhiều :-*
Cho em hỏi nướng khô được không chị? Nếu được hướng dẫn giúp em nhiệt độ và thời gian nướng khô ạ. Em cám ơn!
Dạ chị em muốn nướng bằng khuôn 14cm thì thay đổi số trứng và công thức ntn thì hợp lý ạ
Yummy pudding
Sao e làm mặt caramel k được mịn ah. Do bị gì vậy c.hơi bị rổ
Nếu làm khuôn 20cm thì làm báo nhiều trứng bao nhieu sũa e
Chị ơi cho em hỏi. Nếu em làm khuôn 22cm thì CT x2 ạ?
Công Thức Bánh Gato Flan Socola - Mịn màng như da em bé ( Phụ đề)
C oi cho e hỏi c mua rau ở đâu v ạ? E cám on
Thay whipping bằng rich lùn được k ai
Dùng khuôn 20cm thì công thức như nào ạ
Mình nướng lò sàn southstar 160 độ nước sôi nên flan bị rỗ, lần thứ 2 mình để nhiệt dưới 140 flan vẫn rỗ hic hic
Sao mình úp ra hay bị bể bánh. Bạn chỉ mình cách khắc phục với
đánh lòng trắng từ số to của máy luôn ạ
Em làm theo ct này nước ko sôi nhưng vẫn bị rổ ạ.Với cả đã bớt đường sữa nhưng bánh vẫn bị ngọt quá😢
very nice... good one
stay connected #TeenyTots
Do you have a link to buy your cake pan?
Caramel Pudding With Chocolate Cake | Chocolate Flan Cake (Eng sub)
Nhà e kg có lò nướng.e có nồi chiên kg dầu.e thay thế lò nướng kg chị.hoặc e có thể hấp phần bánh kg ạ..rất mong c chia sẻ.
Dùng nckd được nè e. E tháo khay lọc dầu ra và cho nước vào bên dưới rồi để bánh nướng bt nè
C ơi, nếu nướng nckd thì có cần lót khay + khăn và nc ấm giống như c ko, hay chỉ để khuôn vào nướng là đc. Mong c rep ạ
Nckd thì e tháo cái khay lọc dầu rồi cho nước vào phía dưới á, xong rồi nướng nè
Nhiệt độ thì bn ạ
Nướng bánh thì để quạt trên hay quạt dưới hay cả trên dưới luôn vậy chị?
Nướng lửa trên và dưới ko quạt nè e
Chị cho e hỏi bánh plan mình hấp trc khi bỏ bột vô hay sao ạ
Phần flan không cần hấp trước nè e. Phần bột bánh bông lan rất nhẹ nên cho trực tiếp vào luôn, không có bị lẫn vào nhau đâu nên e yên tâm na ^^
Bột mì số 8 được kh c. Nếu được thì lượng bột có giảm gì kh
Bột số 8 được nè e. Lượng bột ko thay đổi nha e
E làm theo công thức của c phần plan béo ngậy rất ngon ạ, nhưng phần bông lan sau khi nướng xong, e lấy ra khỏi lò thì bị co lại, có phải do khi đánh lòng trắng chóp cứng ko ạ
đợt sau e tăng thời gian nướng lên thử nha. Có thể bên trong chưa chín hoàn toàn nè
@@changshouse dạ lần sau e sẽ làm lại, cảm ơn c ạ
Bánh bày nướng bằng nckd đc ko ạ.nếu đc thì cho e xin sét nhiệt
dc nè e. Nướng 120 độ trong 50-60p nha
Cho e hỏi mình dùng sữa tươi có đường hay ko đường vậy chị oi
C dùng loại ít đường của TH á
chị ơi chị để lửa thế nào í ạ ? trên dưới hay là sao ạ
Đúng rồi nè e, chế độ 2 lửa không quạt nha
Minh lam theo CT của ban banh rất ngon nhưng k khac phuc đc banh plan bi tổ ong tuy minh lot khan va cho nước sôi roi. Ban co cách nao chỉ minh với
Cảm ơn b ạ. B đánh trứng nhẹ tay để tránh tạo bọt, với lại lúc nướng b để ý đừng để nước sôi lăn tăn sẽ làm flan bị rỗ ạ
E thay k sôi lăn tăn luon. Cho nước sôi vào là thấm hết vào khăn luon 😊
Chang ơi cho mình xin bảng quy đổi từ cup, tsp, tspn sang gam nha, nhà mình chỉ có cân thôi à. cám ơn bạn.
ml=gram (tính cho chất lỏng)
1cup=16tbsp=240ml
1 cup bột = 140gr
1 cup bơ = 230gr
1 cup đường = 200gr
1tbsp=3tsp=15ml (tương đương 15g)
1tsp=5ml (tương đương 5g) nè b
@@changshouse hihi có công thức làm flan gato rồi. ❤❤❤❤
Không có whipping cream thì làm bánh có ngon không ạ?
Ko có whip thì b thay bằng sữa tươi nha. Ko ảnh hưởng nhiều đâu nè
@@changshouse okay! Cảm ơn chị nhiều ạ!💜
Khuôn mình dùng bao nhiêu cm vậy ạ? Nhà e có khuôn 16cm thôi nên dùng ct của mình đc ko ạ?
Khuôn 16cm dùng ct này dc nè e
Mình nướng rãnh giữa hay rãnh cuối ạ
Nướng rãnh cuối á b 😊
nếu em dùng khuôn 20cm thì mình tăng tỉ lệ lên ntn chị ơi
Đang cùng câu hỏi của bạn
E ơi, flan chưa đông mà em đổ bột bánh vô chị thấy nó chìm 1 phần mà sao lúc cắt ra thấy nó phân lớp ngay ngắn hay vậy? Có bí quyết gì ko?
Lớp bột rất nhẹ nên ko bị lẫn với flan đâu ạ. C cứ yên tâm nha hihi
Cảm ơn em nhé!
Bánh này dùng NCKD đc k ạ
Được nè e
Bánh này làm xong mà chưa an liền thì bảo quản tủ lạnh dc k bạn
Được nè b. Bánh flan ăn lạnh mới ngon nè 😊
Thanks bạn nhiều
C ơi C cho em hỏi mình có thể nướng bằng nckd dc hong ạ? Nếu dc thì mình đổ nước trực tiếp vào nồi luôn dc hk ạ?
Được nè e. E thaos khay lọc dầu ra và cho nước vào bên dưới nha
Máy đánh trứng chị mua loại nào vậy ạ .
C dùng philips á
Nướng bằng nckd thì ntn c
E nướng 120 đôi C trong 50-60p nha ^^
@@changshouse C ơi sao e nướng nckd 150 trong 60 mà để tủ lạnh 4h xong plan lấy ra bị bể lỏng ko chín chị. Còn nếu trưng của e 55g/ quả thì sẽ dùng bn trứng ạ. Cảm ơn chị
@@oanhtrinhkieu9039 mình cũng dùng nckd nướng y chang bạn, 1 tiếng sau cắm cây tăm vô vẫn ướt nhẹp, phần gato chín nổi lên trên mà phần flan vẫn như lúc đầu. Nướng thêm 30’ nữa cũng y vậy luôn, hư mẻ bánh mà ko hiểu tại s 😢
Khuôn chị làm cao nhiêu ạ
Khuôn 15cm nè e
nướng 150 độ 60p mà bánh flan ko chín, bị lỡ bỡ tùm lum
Để tủ lạnh vài tiếng rồi mới lấy ra khuôn á
Mình làm vào khuôn cupcake được không ạ?
Khuôn chuyên dụng làm flan được ạ. Khuôn cupcake giấy thì sẽ bị rách á
@@changshouse cảm ơn bạn ạ