Hindi, ördek, kaz gibi beyaz etler aslında daha çok tüketilmeli. Özellikle hindi gerçekten güzel bir et türü. Ucuz olması gerçekten güzel. Hindiye alışan insan tavuğu kesinlikle aramaz. Ülkemizde hindinin daha çok üretilmesi ve tüketilmesi gerekiyor.
Abi selamlar, Emeğinize sağlık video için. Kanalda baktım fakat göremedim , yurtdışında da pek yaygın değil. Dry aged lamb denemesi yapabilir misin? Biliyorum zaten çok küçük bir kısım olduğu için firesinden dolayı fazla bir şey kalmaz ama kuzu kafesi kemikli ve temizlenmemiş şekilde dinlendirildiğinde az da olsun fireyi azaltabiliriz diye düşündüm. Yabancı kaynaklarda izlediğim bazı videolarda da eti öve öve bitiremediler(az dinlendirilmiş olanları). uğraştırıcı bile olsa güzel bir kaynak içeriği olabilir diye düşündüm. Bu arada yaptığım araştırma sonunda da kimsenin 30 -35 günlük dinlendirmeyi önermediğini gördüm. maksimum 2 hafta ila 17 gün arasının ideal olduğu yazılmış. Hacı babanın elerinden öperim, saygılar.
Azerbaycanda hindi en pahalı et, kuzudan bile pahalı, Türkiyede neden ucuz anlamadım, neticede hindi tavuk gibi herşeyi yemez, illa büyümesi için mısır, buğday gibi arpalar lazım, hani tavuğa at otu, karpuz kabuğunu, sebse kabuğunu yer ve yağlanır büyür, ama hindi kaprisli bir kuş, üstelik hastalanma riskide fazla olduğu için eti kıymetli, muhtemelen bu satılan genleriyle oynanmış hindiler ki ucuza satılıyor ve 2-3 aya büyüyor. Zaten butun büyüklüğünden belli, normal doğal ortam büyüyen hindinin o kadar büyük butu olmaz.
benim hindilerim var. tadı çok güzel oluyor. ayrıca yetiştirmesi kolay çünkü tavuktan kat kat dayanıklı hastalıklara karşı, tavuk kadar genleriyle oynanmadığı için daha doğal. Ayrıca otun hertürlüsünü yiyor tavuğun yiyemediklerini bile yer. sadece çöp yemiyor, pislik yemiyor, domates kabuğu yemiyor ama kavuna bayılıyor. koyun gibi güdülebilir çok uysal hayvanlar.
Pişirme haznesi ile yemeğin pişen kısmı ayrı değil mi? Meşe ağacı odununun nasıl ete faydası oldu abi ? Yani arada bir geçiş kısmı falan mı var. ben anlayamadım :)
hindi etine böyle güzel muamele özen gösterilince en underrated (yüzüne bakılmayan, övülmeyen) etin ne kadar güzel pişirileceği örneği olmuş. kuzu tandır gibidir o şimdi. baharatla şenlendir yapıştır geç. Ve çok sağlıklı
Dostum selam bir şey sormak istiyorum bu soğuk isleme cihazları var merak ettiğim şey şu etleri yada balıkları islerken önce kürlemek gerekiyor mu fırında pişirmem gerekiyor mu nasıl yapılıyor bu işlem Uğraştırıcı bir şey mi aslında merak ettim o hani genel anlamda isleyeceğim şeyler için soruyorum bir de peyniri direk isleyebiliyoruz değil mi bu cihazlarda
Abi kusura bakma takipten çıkıyorum daha önce konuşmuştuk artarak ağız şapırtılarınız devam etti inadına olur gibi sanki montajı yapan arkadaşa benim selamımı söyle o kasti yapıyor sana söyleyeyim eleştirileri sallamıyor montajcını değiştirmen dileğiyle bi ağız tadıyla seni izliyordum senide üzülerek bırakıyorum montajcı arkadaşa en en en en en DERİN SELAMLARIMI İLETİYORUM sayesinde sevdiğim kanalı bırakıyorum
yemek kanalında ağız şapırdatma sesini eleştirmek de ayrı bir komedi (ki öyle yüksek seviyede de değil, son derece doğal düzeyde). "et yiyemiyor millet" diyenlerle "ağız şapırdatma sesi" diyenler zaten çekip gitse rahatlayacak şu video altı yorumları.
@@fankitonkizonki herkes sizin gibi adapsız olamıyor işte sende haklısın ağzınızı şapırdata şapırdata yemeye alışmışsınız size normal gelen başkasına gelmez şunu kalın koca kafanıza sokamadınız gitti kimse kimsenin ağzının şapırtısını dinlemek zorunda değil saçma sapan bilip bilmeden konuşmak için konuşmasanız çok güzel olacak kendi işinize bakın haydi
@@timurpalaa kimse size zorla izletmiyor bu kanalı yalnız, oturduğunuz bir sofra falan değil. ben de onu diyorum işte, 2022 yılında bir sosyal medya platformunda ve belirli bir kategoride içerik üreten bir kanaldasınız. 90larda bir sofrada değil. güle güle.
Antalya da otellerde kuyruk yağında pişirilmiş hindi etini kuzu diye iteliyorlar zaten
Ellerine emeklerine sağlık muhteşem görünüyor şifalar olsun kolay gelsin iyi çalışmalar diliyorum Hacı babaya selamlar Mustafa bey
Yemek yerken ne izleyeceğim diye düşünürken, yeni video bildirimi gelmesi.. Seviliyorsun abi
Selamın aleykum sizleri gerçekten çok seviyorun Allah cc. Emeklerinizin karşılığını versin inşallah
Hacı Baba'nın bizi her video da ALLAHA emanet etmesine bayılıyorum. Sizde ALLAHA emanet olun!!! Almanya dan selamlar!
Hindi etini sevmememe rağmen cok begendim . Galiba deneyecegim abi 😃
Hacı babadan erol taş sahnesini bekledim : )) emeğine yüreğine sağlık üstat harika videoydu
Hindi, ördek, kaz gibi beyaz etler aslında daha çok tüketilmeli. Özellikle hindi gerçekten güzel bir et türü. Ucuz olması gerçekten güzel. Hindiye alışan insan tavuğu kesinlikle aramaz. Ülkemizde hindinin daha çok üretilmesi ve tüketilmesi gerekiyor.
afiyetler olsun eline emeğine sağlık mustafa
Bimdeki hindi ızgara tavalık hindi var mangalda gerçekten güzel oluyor onu bi denermisin
Mustafa bey Hindi budu fırında nasıl, kaç derecede ve ne kadar sürede ve hangi süreçte pişirebiliriz.
Abi selamlar,
Emeğinize sağlık video için. Kanalda baktım fakat göremedim , yurtdışında da pek yaygın değil. Dry aged lamb denemesi yapabilir misin? Biliyorum zaten çok küçük bir kısım olduğu için firesinden dolayı fazla bir şey kalmaz ama kuzu kafesi kemikli ve temizlenmemiş şekilde dinlendirildiğinde az da olsun fireyi azaltabiliriz diye düşündüm. Yabancı kaynaklarda izlediğim bazı videolarda da eti öve öve bitiremediler(az dinlendirilmiş olanları). uğraştırıcı bile olsa güzel bir kaynak içeriği olabilir diye düşündüm. Bu arada yaptığım araştırma sonunda da kimsenin 30 -35 günlük dinlendirmeyi önermediğini gördüm. maksimum 2 hafta ila 17 gün arasının ideal olduğu yazılmış.
Hacı babanın elerinden öperim, saygılar.
Kanalda var zaten
Yine döktürdün emeğine sağlık muhteşem ikili👏
Azerbaycanda hindi en pahalı et, kuzudan bile pahalı, Türkiyede neden ucuz anlamadım, neticede hindi tavuk gibi herşeyi yemez, illa büyümesi için mısır, buğday gibi arpalar lazım, hani tavuğa at otu, karpuz kabuğunu, sebse kabuğunu yer ve yağlanır büyür, ama hindi kaprisli bir kuş, üstelik hastalanma riskide fazla olduğu için eti kıymetli, muhtemelen bu satılan genleriyle oynanmış hindiler ki ucuza satılıyor ve 2-3 aya büyüyor. Zaten butun büyüklüğünden belli, normal doğal ortam büyüyen hindinin o kadar büyük butu olmaz.
benim hindilerim var. tadı çok güzel oluyor. ayrıca yetiştirmesi kolay çünkü tavuktan kat kat dayanıklı hastalıklara karşı, tavuk kadar genleriyle oynanmadığı için daha doğal. Ayrıca otun hertürlüsünü yiyor tavuğun yiyemediklerini bile yer. sadece çöp yemiyor, pislik yemiyor, domates kabuğu yemiyor ama kavuna bayılıyor. koyun gibi güdülebilir çok uysal hayvanlar.
Abi hindinin en kıymetli yeri kanatıdır en lezzetli yeri de hindi kanatıdır ondan sora but gelir eline emeğine sağlık
Haşlama videosunda beğen tuşu çıkmadı, bu Orhanlar Haşlamayı çok seviyor,bende afiyet olsun
Emeğine sağlık, afiyet olsun.
yapiyorsun bu isi be abu ben et seven biri degilim ama videolarini hic kacirmadan izliyorum almanya köln den selamlar abi
Pişirme haznesi ile yemeğin pişen kısmı ayrı değil mi? Meşe ağacı odununun nasıl ete faydası oldu abi ? Yani arada bir geçiş kısmı falan mı var. ben anlayamadım :)
Emeğine sağlık kardeşim
ankara tiftik keçisini de dener misiniz
Abi selamün aleyküm diyorum ki 3-5 takipçini alıp bu etlerin birçoğunu tattirsan hoş bı içerik olmaz mı?
Seviliyorsun abi
hindi etine böyle güzel muamele özen gösterilince en underrated (yüzüne bakılmayan, övülmeyen) etin ne kadar güzel pişirileceği örneği olmuş. kuzu tandır gibidir o şimdi. baharatla şenlendir yapıştır geç. Ve çok sağlıklı
Mustafa abi selamlar. GoGrill de aynı mantıkla bunu yapabilir miyiz?
Dostum selam bir şey sormak istiyorum bu soğuk isleme cihazları var merak ettiğim şey şu etleri yada balıkları islerken önce kürlemek gerekiyor mu fırında pişirmem gerekiyor mu nasıl yapılıyor bu işlem Uğraştırıcı bir şey mi aslında merak ettim o hani genel anlamda isleyeceğim şeyler için soruyorum bir de peyniri direk isleyebiliyoruz değil mi bu cihazlarda
96-97 dereceden 100-101 dereceye süre X2 oluyor kırmızı ette. Muhtemelen bunda da aynıdır
Abi bunda füme dilde (dana) çok güzel olmaz mı?
Sivas'tan selam abi.
Tanıtım amaçlı Sivas köftesi yapar mısın.
İyi çalışmalar. 😊
Abi deve kuşundan bir yemek yapabilirmisin
Ev fırınları için hangi mod ve dereceleri seyretmeliyim acaba
Seviliyorsun , iyi gençsin
mustafa abi çok rice ediyorum biliyorum biraz garip bi istek ama tereyağlı ıstakoz yaparmısın abi lütfen
Sımokır demek yerine isleme, isleyici, islimci tavsiye edebilir miyim?
Smoker*
Mustafa abi deve kuşu eti bulabilir misin? Bazı yabancı kanallarda denk geldim
Abi deve kuşu tarifi yok hiç kanalda
Abi hindi , şuan en kral kırmızı etten daha pahalıya bulunuyor ! Var mı ucuza sağlıkla güvenip alabileceğimiz bir yer
Mustafa abi, TOM VE JERRY BİFTEĞİ 3 Ne zaman gelicekkkkk
Abi, eser abinin videoları konseptinde videolarını bekliyoruz.
Hindi Avrupada’da çok uygun bir et. Milanoda kilosu 5.99€
Eline sağlık afiyet olsun
Bursa'nın medarı iftiharı seviliyorsun ❤️
Afiyet olsun abi şöyle güzel etli bir pilav videosu bekliyoruz abi
videoda belirttiysen ve kaçırdıysam benim hatam fakat bu şekilde büyük hindi butu nerden bulabiliriz?
17:44 Haci’ya söylemesekmi Mustafa abinin ona 1kilo tereyagi attigini 😄
Peşine söylemiş. Tüm sır bozuldu yaa 😄
Başkan deve kuşu yok kanalda gelir mi ?
Peki o kömür içerde ilk yanma esnasında çıkardığı gazdan dolayı eti zehirlemiyormu?
Bildiğim kadarıyla duman dışarı cikmazsa belli bi süre zehirleyebiliyor eti. Burda duman durmuyor, etin üstünden geçip gidiyor
Abi hindi eti yazın yenmez gaziantepte kışın adettir ondan diyorum kışın et daha yağlı daha lezzetli olur
😂 orhan amca kolestrol yok diyosun tuza el atıyosun aman dikkat seviliyorsunuz 🙋
MUSTAFA ABİ HACI BABA İLE
KENDİ VİDEOLARINIZI İZLEYİP YORUMLADİGİNİZ BİR BÖLÜM YAPARSANIZ ÇOK SEVİNİRİM VE HERKEZ DE İZLER EMİNİM NACİZANE ÖNERİMDİR .
abi muhteşem afiyet olsun
Abi kamera daha netleşmiş kalite artmış. Ekipman değiştiği belli
Abi bi yer açsan da gelip hem senle tanışsak hem senden öğrendiklerimizi deneyip tatsak ne güzel olur...
Əlinə sağlıq
İlk abi seviliosunn❤️
ilk i ben atmayi denedim olmadi haha
@@venzenulon canın sagolsun
Afiyet olsun
Yılbaşında dostlarla düşünüyoruz 8 adet but alacağım tüm Hindi yapması zor oluyor
Markette bunları satmaktan ciğerim soldu, bu videoyu izlerlerde hindi etine olan ilgi artar inş.
Mustafa Hocam Tavuk Taşlık yap lütfen.
helallll olsunnnn abimmmmmmmmmmmm
Etin yanına kurusoğan ve Domatesle yemek ayrı bir noktaya getirir diye düşüniyorum
Babanı tatmadan tuz atmasına izin verme.... Bizimki yoğun bakımda!!!! 😍
Benim çalıştığım otelde de hindi antrikot veriyorlar dana sananlar oluyor
Deve kuşu gelirmi abi
Teşekkürler INKBIRD
Abi senin balkondaki firindada biseyler yap ya onuda ozledik
7:35 tendom o abi
abi çarmendır eti yap
Minyatür keçi 🐐 ızgara dene
Mustafa bu ara video bombardımanına tuttun bizi.çok yaşa.
Steak tartar istememin 1. Videosu
abi karnım ağrıyor resmen ya bağırıyor bana da diye
Hacı baba mübarek bıraksan suya tuz açıp içecek, ne zaman tadım yapacak olsa eli direk tuza gidiyor 😂
can cikar huy cikmaz
👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Canım çekti be .d
selam
Abi deve kuşu eti yap yunus arkadaşın dediği gibi.
Av hayvanları da yap.
Değişik ilgi çekici içerikler bekliyoruz
Billur tuz hacıbabaya artık reklam/işbirliği versin :))
O smokerin icin aldigin dunyanin en iyi icadi olan hava makinesini neden kullanmadin?
Abi bişeye siz ucuz demeyin, 250tl oldu hindi eti
👍👍🇹🇷🇹🇷
👍👋❤️
Acıktım be .d
0 collestrol taaki tereyağı atıncaya dek :D
Ses çok tiz çıkıyor. Siz mi çok bağırıyorsunuz, mikrofonda mı sorun var bilmiyorum ama ses yüzünden izleyemez oldum.
Bimde 49 lira kilosu :)
Abi köpek eti denermisin
Çok fazl şimdi dedin abi be seyir zevkim bozuldu vallahi
Devekuşu olmasın o nasıl hindi
seni izlerken ağzımız senin etlerinden daha sulu
.
VEGAN KIZ ARKADAŞIMLA İZLİYORUZ SİZİ KORKU FİLMİ İZLETSEM BUKADAR İRİTE OLMAZ AMA ODA HACI BABACI 😁🖐️
Abi kusura bakma takipten çıkıyorum daha önce konuşmuştuk artarak ağız şapırtılarınız devam etti inadına olur gibi sanki montajı yapan arkadaşa benim selamımı söyle o kasti yapıyor sana söyleyeyim eleştirileri sallamıyor montajcını değiştirmen dileğiyle bi ağız tadıyla seni izliyordum senide üzülerek bırakıyorum montajcı arkadaşa en en en en en DERİN SELAMLARIMI İLETİYORUM sayesinde sevdiğim kanalı bırakıyorum
Güle güle
yemek kanalında ağız şapırdatma sesini eleştirmek de ayrı bir komedi (ki öyle yüksek seviyede de değil, son derece doğal düzeyde). "et yiyemiyor millet" diyenlerle "ağız şapırdatma sesi" diyenler zaten çekip gitse rahatlayacak şu video altı yorumları.
@@OoO-nv1lb kes sen bi ya
@@fankitonkizonki herkes sizin gibi adapsız olamıyor işte sende haklısın ağzınızı şapırdata şapırdata yemeye alışmışsınız size normal gelen başkasına gelmez şunu kalın koca kafanıza sokamadınız gitti kimse kimsenin ağzının şapırtısını dinlemek zorunda değil saçma sapan bilip bilmeden konuşmak için konuşmasanız çok güzel olacak kendi işinize bakın haydi
@@timurpalaa kimse size zorla izletmiyor bu kanalı yalnız, oturduğunuz bir sofra falan değil. ben de onu diyorum işte, 2022 yılında bir sosyal medya platformunda ve belirli bir kategoride içerik üreten bir kanaldasınız. 90larda bir sofrada değil. güle güle.
.