釣れたヒラメの捌き方

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  • เผยแพร่เมื่อ 20 ส.ค. 2024
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ความคิดเห็น • 141

  • @user-hx9my1oe2r
    @user-hx9my1oe2r ปีที่แล้ว +7

    綺麗に捌きますね
    苦玉潰しちゃったけど丁寧で上手いと思います

  • @user-eg1bn3jo3b
    @user-eg1bn3jo3b ปีที่แล้ว +4

    手際よくてヒラメも良い。ショートでも端から端まで美しいと思います😃

  • @kazupon.
    @kazupon. ปีที่แล้ว +27

    最後いい笑顔で嬉しさが伝わってきます笑

  • @yousey2869
    @yousey2869 ปีที่แล้ว +2

    身が綺麗とか捌きが上手とか以前にこのクソでかいヒラメを釣ったことが凄い

  • @tmftb785
    @tmftb785 3 หลายเดือนก่อน

    やっぱり、綺麗に捌くと見た目も美味そうですよね~😁
    練習しないと

  • @TS-kp9sr
    @TS-kp9sr 2 ปีที่แล้ว +22

    定番の5枚おろし。キレイですね、刺し身も合わせて。

  • @user-br1yx4lq6r
    @user-br1yx4lq6r ปีที่แล้ว +4

    捌くのめっちゃ上手い!
    見習います

  • @atarimaeda_cracker
    @atarimaeda_cracker 2 ปีที่แล้ว +10

    流し台にラップ 広く使える良いアイデアですね💡

  • @Tom-fk3bj
    @Tom-fk3bj 2 ปีที่แล้ว +15

    仕事が綺麗

  • @user-mq6kb8dq5n
    @user-mq6kb8dq5n ปีที่แล้ว

    最高でございますな!最高ですか~!

  • @user-ch7sb7jf8q
    @user-ch7sb7jf8q 11 หลายเดือนก่อน +1

    これだから釣りは辞められないwww
    最高だな👍

  • @BIRIKENKUN
    @BIRIKENKUN ปีที่แล้ว +10

    なんか全てが綺麗

  • @TOUROKU53MANWOMEZASUHURIIZA
    @TOUROKU53MANWOMEZASUHURIIZA ปีที่แล้ว +5

    苦玉気を付けないとって思ってたらやっぱりやっちゃったねー!

  • @user-sn3fu8nd7z
    @user-sn3fu8nd7z ปีที่แล้ว +70

    豪快に苦玉つぶした😂

  • @user-ti9xh1qx4u
    @user-ti9xh1qx4u ปีที่แล้ว +1

    血抜き上手ですねー!綺麗なお刺身!

  • @sake_0830
    @sake_0830 ปีที่แล้ว

    これ見たら俺も出来そうなくらい気持ちいい動画や

  • @user-rd2cf9lx7y
    @user-rd2cf9lx7y ปีที่แล้ว +1

    ナナオがゆっけさんパロやるの私得でしかない

  • @user-ep7cu8wg5f
    @user-ep7cu8wg5f หลายเดือนก่อน

    盛りつけ美味すぎるよぉ、、、

  • @famichiki_kudasai
    @famichiki_kudasai ปีที่แล้ว +21

    血抜きすげー上手✨

  • @user-bd9fg9df2l
    @user-bd9fg9df2l ปีที่แล้ว

    いい切れ味

  • @haikouhai
    @haikouhai ปีที่แล้ว +2

    上手ですね!!

  • @user-my2ob6hu9k
    @user-my2ob6hu9k ปีที่แล้ว

    血抜きめちゃくちゃ上手いですね
    天然のヒラメってエンガワ取るの難しくないですか?

  • @user-rr9kn7zc1u
    @user-rr9kn7zc1u ปีที่แล้ว +1

    凄い綺麗❗

  • @user-ps9sz6xt9q
    @user-ps9sz6xt9q ปีที่แล้ว +3

    昆布締めがさらにうまいですよ

  • @TETSURO-HOSHINO
    @TETSURO-HOSHINO ปีที่แล้ว

    すき引きもしくはばら引きした方が後の処理や衛生的に良いですよ。皮を引くのも綺麗に引けますし、もし失敗して身が皮についても湯通しして刻みネギとポン酢でうまうまです

  • @junpeif80
    @junpeif80 ปีที่แล้ว +1

    めっちゃうまい

  • @user-qd6ke2xi9q
    @user-qd6ke2xi9q ปีที่แล้ว

    ヒラメってお刺身にする時は一回冷凍したほうがいいとかあるんですかね?

  • @user-qc8jb2qm5o
    @user-qc8jb2qm5o ปีที่แล้ว

    昆布締めしてポン酢ちょっとつけて食べたい

  • @ys476
    @ys476 ปีที่แล้ว

    きれい!ヒラメって捌いたことないのですが、中骨や腹骨ってないんですか?

  • @MIU-MARIN
    @MIU-MARIN ปีที่แล้ว

    自分のこと好きな人はとてもステキな人生を生きれますね。
    私も好きなことやって自分を表現してやりたいようにやってます。
    来年、釣りガイドプロショップを始めます。
    是非とも(笑)

  • @dtojdedj
    @dtojdedj 2 ปีที่แล้ว +1

    なんだかんだ使い慣れた包丁が楽だよね

  • @user-pt8mp3wv7v
    @user-pt8mp3wv7v ปีที่แล้ว +2

    釣りって〜
    お料理も 釣り ですよォねぇ(^ω^)
    かなり 手慣れてる感 です
    素晴らしいです!
    動画 ありがとうございました

  • @user-fd3vm6se4m
    @user-fd3vm6se4m ปีที่แล้ว +5

    苦玉警察おって草

  • @user-km7tq8wm2g
    @user-km7tq8wm2g ปีที่แล้ว +7

    プロの魚屋さんが5枚おろしにせずに3枚おろしにするの見てて気持ちいい

  • @user-li9el1zt8d
    @user-li9el1zt8d ปีที่แล้ว

    苦玉潰す以外はスムーズですね。参考にします。

  • @user-vy1yk7iv7n
    @user-vy1yk7iv7n ปีที่แล้ว

    おろす時最初に両サイドにガイド入れてから5枚下ろしした方がもう少し縁側綺麗に取れるよ

  • @user-hr1vf9cg4q
    @user-hr1vf9cg4q ปีที่แล้ว

    捌き方が職人すぎやて😂俺には不可能

  • @mas0926aki
    @mas0926aki ปีที่แล้ว

    まず捌くの凄すぎて羨ましいです

  • @kannpachilove
    @kannpachilove ปีที่แล้ว

    ナイス動画

  • @nekoinusukinohito
    @nekoinusukinohito ปีที่แล้ว

    音がいい✨

  • @wota_kan
    @wota_kan ปีที่แล้ว

    丁寧ですね。
    やったことないけど捌きたくなるw

  • @user-ne9hs9np5c
    @user-ne9hs9np5c ปีที่แล้ว +1

    切れ味良すぎぃい

  • @user-wr9ou9ln5w
    @user-wr9ou9ln5w 10 หลายเดือนก่อน

    おいしそうですよね!

  • @user-di8dp8xf3p
    @user-di8dp8xf3p ปีที่แล้ว

    お見事です!

  • @user-gv1dh2se8p
    @user-gv1dh2se8p ปีที่แล้ว +1

    エンガワ食べたい~😸

  • @user-ko4yi4bn4z
    @user-ko4yi4bn4z 2 ปีที่แล้ว +108

    苦玉がw

    • @user-xs3pb5wh7r
      @user-xs3pb5wh7r ปีที่แล้ว +2

      うん、確かに潰してるねぇ😱💦

    • @user-eb8ey9wc4w
      @user-eb8ey9wc4w ปีที่แล้ว

      大丈夫!傷は浅いぞ!! (≧▽≦)

  • @zeroji_
    @zeroji_ ปีที่แล้ว

    血抜き綺麗✨

  • @user-iq8wm6wt8e
    @user-iq8wm6wt8e ปีที่แล้ว +4

    ヒラメ「辞めて!お父さん、私よ?!」

    • @kohh_fan
      @kohh_fan ปีที่แล้ว

      怪談レストランだっけ?
      懐かしすぎ🤣🤣

  • @gakuarai9576
    @gakuarai9576 ปีที่แล้ว

    皮ひきがぁ〜
    でもそれくらいで引いた肉つきの皮を素揚げにしてもうまそ

  • @user-yu4bj8wv1o
    @user-yu4bj8wv1o ปีที่แล้ว

    おめでとうございます

  • @user-fr7mp8hl3w
    @user-fr7mp8hl3w ปีที่แล้ว

    きれい

  • @uoou5756
    @uoou5756 ปีที่แล้ว

    店かと思ったわ!!!
    捌くのも上手なのはうらやましいです!

  • @user-sw7vr8gg3z
    @user-sw7vr8gg3z ปีที่แล้ว +2

    骨は唐揚げにするとヒラメは捨てるところがなく、全部美味しく頂けるので良いですよね!

  • @pon385
    @pon385 ปีที่แล้ว

    キレイや

  • @ptt363
    @ptt363 ปีที่แล้ว

    ナイスフィッシュ!

  • @liebig1737
    @liebig1737 ปีที่แล้ว

    エンガワうまそ😮

  • @wrt2998
    @wrt2998 ปีที่แล้ว

    いい笑顔しとる🎉

  • @user-ms3rz3cr1d
    @user-ms3rz3cr1d ปีที่แล้ว

    肝醤油美味すぎて大好き

  • @user-ev2xo3tr1h
    @user-ev2xo3tr1h ปีที่แล้ว

    えんがわもうちょっときれいに取れそうです。
    後5枚卸は上手いのですが皮引きをもう少し上手く出来ると良いですね☺️

  • @exestyle8939
    @exestyle8939 ปีที่แล้ว

    最後にファンキーなオジサンでてきてワロタ

  • @tejita-OK
    @tejita-OK ปีที่แล้ว

    白いおなかかわいい

  • @user-kw6yd4ye2o
    @user-kw6yd4ye2o ปีที่แล้ว +1

    にが玉潰してない?
    おいしさをかなり左右するからお気をつけて!

  • @user-lu4fi8gz4h
    @user-lu4fi8gz4h ปีที่แล้ว +11

    にが玉潰してて草

    • @radio4038
      @radio4038 ปีที่แล้ว

      ガッツリいってますね笑
      しゃーない笑

    • @toderayuki9813
      @toderayuki9813 ปีที่แล้ว

      えんがわも削いでて草

  • @S660-X
    @S660-X ปีที่แล้ว

    エンガワください🤤

  • @SCK26221
    @SCK26221 ปีที่แล้ว

    命に感謝!

  • @user-sz9ir7mv6z
    @user-sz9ir7mv6z ปีที่แล้ว

    釣れたヒラメですから尾っぽが付いたまま1/3程度でぶつ切りにして唐揚げにしてみて下さい旨いですよ🤣

  • @user-li2tc5pm1q
    @user-li2tc5pm1q ปีที่แล้ว +2

    ソッコーでニガ玉(笑)

  • @ao1249
    @ao1249 ปีที่แล้ว +4

    まず平目をつらしてくれぃ

  • @user-hs3yh8ju8l
    @user-hs3yh8ju8l ปีที่แล้ว

    はぇーうまいなぁ

  • @user-bs5ed2hs2j
    @user-bs5ed2hs2j ปีที่แล้ว

    裏に人参の絵が描いてるまな板だ

  • @iww9972
    @iww9972 ปีที่แล้ว

    めっちゃうまそうww

  • @hirame8979
    @hirame8979 ปีที่แล้ว

    天然でも養殖でも、ヒラメの縁側が100円で食べることが出来ない事をわかってもらえるかな~😁

  • @user-rb3pw6sm4v
    @user-rb3pw6sm4v ปีที่แล้ว

    あら汁が旨いんだ~~😍😍

  • @user-lt5gv4ed8z
    @user-lt5gv4ed8z ปีที่แล้ว

    すき引きしないのですか?

  • @stringyoshi4955
    @stringyoshi4955 ปีที่แล้ว

    でっかー!
    いいないいなおいしそうだな

  • @user-qw1gj7us5g
    @user-qw1gj7us5g ปีที่แล้ว

    綺麗な身だ

  • @user-ch4uf1eq7d
    @user-ch4uf1eq7d ปีที่แล้ว

    5枚おろしナイス❗️

  • @user-fg2vq1lr2h
    @user-fg2vq1lr2h ปีที่แล้ว

    なんで裏から捌くんですか?

  • @user-sakake
    @user-sakake ปีที่แล้ว

    苦珠つぶしてるやんwww

  • @itamaeumesan
    @itamaeumesan ปีที่แล้ว

    天ヒラを、文化包丁で捌くあなたは、えらい!

  • @Syake..
    @Syake.. ปีที่แล้ว

    苦玉が苦玉がって言われてるけどそっちより生食するのにウロコ取らないでやる事の方がエグいでしょ
    お腹壊すか誰かに生臭いって言われるまでわかんないんだろうなぁ

  • @user-yv8qs5ns9p
    @user-yv8qs5ns9p ปีที่แล้ว +1

    捌くめちゃうまいですなw

    • @user-xs3pb5wh7r
      @user-xs3pb5wh7r ปีที่แล้ว

      いやいや苦玉潰してるやん特別うまくはないよ素人ならばまぁまぁかな

    • @user-cb1my4ct9p
      @user-cb1my4ct9p ปีที่แล้ว +6

      @@user-xs3pb5wh7r
      性格悪いな笑

  • @user-xs3pb5wh7r
    @user-xs3pb5wh7r ปีที่แล้ว +2

    苦玉潰しちゃってるけどまぁ素人ならまぁまぁやね

  • @keitafukui3839
    @keitafukui3839 ปีที่แล้ว

    身が綺麗ですね。

  • @hancakusei5013
    @hancakusei5013 ปีที่แล้ว

    何枚に下ろすって言うんだろう…?

  • @user-de2iy1kj7d
    @user-de2iy1kj7d ปีที่แล้ว +3

    苦玉潰してて草
    ヒラメ苦玉が切り口近くにあるから。

  • @user-qm2ir6gd9k
    @user-qm2ir6gd9k ปีที่แล้ว

    これは釣れたヒラメのみのさばき方です
    間違ってもスーパーで買ったもので
    しないでください

  • @user-wt9vf9uc3k
    @user-wt9vf9uc3k ปีที่แล้ว +11

    苦玉潰してなかったか?www

    • @nobunobu777
      @nobunobu777 ปีที่แล้ว

      めんど笑
      絶対このコメントあると思った笑

  • @user-yj9tl8wn3u
    @user-yj9tl8wn3u ปีที่แล้ว

    皮をすく時は包丁は動かさないのが基本ですよ

  • @user-fd7fx4xs7c
    @user-fd7fx4xs7c ปีที่แล้ว

    なかなか雑くて草

  • @user-zu6tc2us8d
    @user-zu6tc2us8d ปีที่แล้ว

    平もの捌くのが一番簡単やわ

  • @user-ph1pz7bm4c
    @user-ph1pz7bm4c ปีที่แล้ว

    やるじゃん!

  • @user-xq6xj8du8x
    @user-xq6xj8du8x ปีที่แล้ว

    発音がおかしい

  • @ZAK-jp5lk
    @ZAK-jp5lk ปีที่แล้ว

    ヒラメじゃなくてカレイじゃね??

  • @user-bc7hz6lg3f
    @user-bc7hz6lg3f ปีที่แล้ว

    身がきれい(#^^#)

  • @user-ps7yb6ti2f
    @user-ps7yb6ti2f ปีที่แล้ว +1

    えんがわぁぁぁぁぁ😮

  • @user-sg2qy6dm1v
    @user-sg2qy6dm1v ปีที่แล้ว

    ウロコ‼️‼️‼️

  • @nichi8125
    @nichi8125 ปีที่แล้ว +8

    思っ切り胆嚢潰しとるやん!

  • @user-dh5gf8po7c
    @user-dh5gf8po7c ปีที่แล้ว

    まだ肉薄ですね

  • @kyp2942
    @kyp2942 ปีที่แล้ว

    ヒラメ↓?ヒラメ↑だろ?