Τέλεια η συνταγή!! Τέλεια η τραγανή λαγάνα!! Αυτό που έψαχνα στις λαγανες φούρνου πολλά χρόνια τώρα, από την παιδική μου ηλικία ίσως και δεν το έβρισκα, το βρήκα στη συνταγή αυτή! Νόστιμη, τραγανή αρωματική!! Νομίζω πως δε θα ξαναψαξω λαγάνα γιατί επιτέλους την βρήκα!! Πολλά μπράβο!!!👍👍👏👏👏👏
Καλησπέρα Παναγιώτη.Η λαγανα καταπληκτική, η μπλούζα επίσης καταπληκτική. Αλλά η καθαρότητα της κουζίνας σου είναι ένας σημαντικός λόγος που σε παρακολουθώ και τα ποιοτικά υλικά. Μπράβο ρε φίλε.
Έφτιαξα χθες τη λαγάνα και ήταν τέλεια!!! Σ'ευχαριστώ για τις νόστιμες συνταγές που μας δείχνεις και για τις άμεσες απαντήσεις σε όλες τις ερωτήσεις μας!!! Να ξέρεις ότι το εκτιμούμε αυτό!!! Εκτός από καλός σεφ πρέπει να είσαι και καλός άνθρωπος, τουλάχιστον αυτό καταλαβαίνω εγώ! Συνέχισε έτσι κι εμείς θα σε στηρίζουμε!!! Καλή Καθαρή Δευτέρα και καλή σαρακοστή σου εύχομαι!!!
μολις εφτιαξα την ζυμη αλλα στο δευτερο μερος της εκτελεσης εγινε αρκετα ''μαστιχωτη''ενω ακολουθησα πιστα τις οδηγιες στην δοσολογια κ τωρα εβαλα λιγο αλευρι ακομα κ την αφησα να ξεκουραστει ...θα δειξει σε λιγο που θα την ψησω καλη σαρακοστη οπως κ να γινει την εφτιαξα με τα χερακια μου κ θα την φαμε γιατι σιγουρα θα γινει νοστιμη ..να εισαι καλα
Πολύ νόστιμη πρέπει να είναι η λαγάνα που έφτιαξες Παναγιώτη! Πολλά μπράβο σου αξίζουν για όλες τις νόστιμες συνταγές που μοιράζεσαι μαζί μας!!! Θα ήθελα να σε ρωτήσω αν μπορούμε να βάλουμε τη ζύμη στο ψυγείο από το βράδυ και να την ψήσουμε το πρωί. Την Καθαρά Δευτέρα έχουμε πολλά φαγητά να φτιάξουμε και ο χρόνος είναι πολύτιμος! Σ' ευχαριστώ πολύ!
Μπράβο,μπράβο,μπράβο... Όσα μπράβο και να πω θα είναι λίγα. Συγχαρητήρια! Μόλις έκανα εγγραφή στο κανάλι. Όσο για τη λαγάνα σήμερα κιόλας θα τη φτιάξω. Καλημέρα σε όλους!!!!
Πω πω τη να πω μπράβο Φαίνεται εύκολη και νόστιμη Θα τη δοκιμάσω και εγώ γιατί εδώ στην Γερμανία δεν υπάρχει λαγάνα να αγοράσουμε 😌 Ελπίζω να την πετύχω Και πάλη Μπράβο σου 👍 Είσαι καταπληκτικός σεφ 👏👏👏👏καλό Σαββατοκύριακο 🤗
Μπράβο Παναγιώτη και για τη συνταγή και για τη στήριξη σε τοπικες εταιρείες!! Το zeolite ήδη το παρήγγειλα 💜💙 ευχαριστώ.. φιλιά από Έδεσσα ( τί μακριά ε;;)
Καλησπερα κ χαρικα πατισα λαικ εισται ευγενεστατος κ απιθανη η συνταγη αλλα αν ειναι ευκολο να ξερω η ξερουμαι ακουω κ αλλες κυριες να θελουν τα ΥΛΙΚΑ ΣΤΗΝΠΟΣΟΤΗΤΑ ΤΟΥΣ Κ ΣΕ ΚΟΥΠΕΣ, αν γινη θανε πολυ εξυπηρετικο για μας που το ζητησαμε ,χιλια καλα κ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩΩΩ.?🦁😍
Καλησπέρα! Και σας ευχαριστώ πολύ για τα όμορφα λόγια σας!! Απλά δεν μπορώ να δώσω συνταγή σε κούπες γιατί δεν θα έχει επιτυχία σε πολλές συνταγές! Γιατί σε μερικές για λίγα γραμμάρια δεν πετυχαίνουν και είναι κρίμα να πετάμε υλικά!! Καλό σας βράδυ!! ☺️
Κακώς που δεν μπορώ να σας στείλω φωτογραφία της. Μουγκανίζουμε ομαδικώς. Πριν λίγο την έβγαλα από τον φούρνο και δεν ξέρω αν θα μας φτάσει για το κυρίως γεύμα. Καλή Καθαρά Δευτέρα και καλή Σαρακοστή να έχετε εσείς κι η οικογένειά σας! Ευχαριστούμε!
Καλησπέρα Παναγιώτη! Πολλή τραγανή η λαγάνα σου! Συγχαρητήρια! Και του χρόνου!!! Μια ταραμοσαλατα να είχαμε .......!!!!😋😋😋😋 Άντε και καλά Κούλουμα!!!!😄😄😄😄😄
Μπραβο Παναγιωτη γεια στα χερια σου και του χρονου με υγεια🌸Τελειες εγιναν, κρατσανιστες και σιγουρα πεντανοστιμες🌸αυτο που ψεκασες τον παγκο τι ειναι;🌸Να εισαι καλα, καληνυχτα και καλη ξεκουραση👍👌🌃🌇🌿
Παναγιώτη μου τέλεια η ιδέα σου γι αυτή τη λαγάνα αλλά έχω δύο θέματακια..... Τι κάνουμε στην περίπτωση που δεν έχουμε τέτοια γάστρα;; την βάζω σε ταψί με λαδόκολλα;;; κ ξέχασες να πεις πως ψήνουμε εμείς που δεν έχουμε αέρα... Εύχαριστω είσαι τέλειος
Θα τα βάλετε σε ένα ταψάκι και κάτω στο πάτο λίγο νεράκι για κολλήσει το σιμιγδάλι !!σε πολύ καλά προθερμασμένο φούρνο μέχρι να γίνει τραγανή η λαγάνα!! 30 - 40 λεπτά στους 200 βαθμούς βέβαια ανάλογα ο φούρνος!!!!
Η καλύτερη κ πιο έξυπνη αλλαγή που θα μπορούσες να κάνεις στο κανάλι σου είναι να εμφανίζεσαι κ να εξηγείς τι κάνεις, αντί να γράφεις τις οδηγίες για την εκτέλεση στην οθόνη! Είναι πιο άμεσος, "ζεστός", κ οικείος αυτός ο τρόπος παρουσίασης......Όσο για τη λαγάνα, τι να πω? Μας τρέλανες με το κρατς κρατς! ^_^ Εύκολη μου φάνηκε....(δεν έχω φτιάξει ποτέ, έτοιμη αγοράζουμε). Αν την ψήσουμε σε ταψί, μόνο λάδι κ σιμιγδάλι θα βάλουμε....δεν χρειάζεται χαρτί φούρνου, ε? Σε ευχαριστούμε για άλλη μια φορά....κ του χρόνου με υγεία, φιλιά κ καλές Απόκριες!
Να σαι καλά Ελένη μου! Χρειαζόταν έπρεπε να βγω λίγο στην κάμερα!😂Αν και θα καεί το φιλμ που λένε! Επίσης δεν μου αρέσει και πολύ η φωνή μου αλλά τι να κάνω☺️Και σε ταψί κλασικό γίνεται!! Απλά σε Γαστρα το ψήσιμο είναι καλύτερο ! Αν το ταψί βάλουμε λαδάκι και σιμιγδάλι καλά δεν κολλάει! Αν θέλεις όμως πάλι μπορείς να βάλεις και λαδόκολλα! Καλό Σαββατοκύριακο φιλιά 😉
Παναγιώτη μου άνοιξες την όρεξη,θα την φτιάξω αύριο κιόλας και θα σου πω το αποτέλεσμα... πάντως να ξέρεις δεν έχω ξανά αγοράσει ψωμί απο τον φούρνο φτιάχνω το δικό σου👍👍να είσαι καλά!!!!!!
Στην κάτω θέση του φούρνου και η άλλη στην μέση! Και επειδή θα γίνει πρώτα η λαγάνα που είναι στην μέση τότε θα μεταφέρουμε από την κάτω θέση στην μεσαία μέχρι που να γίνει και αυτή!!
@@Live-Kitchen Καλημέρα κι από μένα και χρόνια πολλά! Στο ψυγείο θα μπει αφού μείνει 2 ώρες να φουσκώσει; δηλ. στο στάδιο που θα έμπαινε στο φούρνο; Ευχαριστώ πολύ!
@@Live-Kitchen Η ζύμη έμεινε περίπου 10 ώρες στο ψυγείο και όταν την έβγαλα είχε φουσκώσει μέχρι πάνω!! Πάντως την άφησα σκεπασμένη στα ζεστά κανένα 2ωρο και μετά συνέχισα με την εκτέλεση της συνταγής κανονικά. Έγιναν τέλειες οι λαγανες και πάνω στην ώρα του φαγητού 😋😋😋 Ευχαριστούμε και πάλι!!
Παναγιώτη πολύ σέξυ ο ήχος της ξεροψημενης Λαγανάς σου!!!! Σίγουρα θα την κάνω. Πες μου σε παρακαλώ μπορώ να βάλω νωπή μαγιά και πόσο; αλεύρι ολικής άλεσης +καλαμποκαλευρο+απλό μπορώ να βάλω; επίσης έχω μέλι απλό, ταχίνι ολικής μπορώ;το ξύδι είναι το σκούρο;αν βάλω μηλοξυδο; Συγνώμη αν σε κούρασα ,θα σου ήμουν ευγνώμων αν μου απαντούσες. Ευχαριστώ και καλές Αποκριές!!!
Καλησπέρα Νωπή μαγιά θα βάλεις 50 γρ αλεύρι ολικής με απλό 50 50 !Καλαμποκάλευρο μην βάλεις θα γίνει πολύ σκληρό !μπορείς και μέλι απλό και μηλόξιδο και το ταχίνι ολικής!!
Και εγώ κάνω την ίδια συνταγή .... αλλά κάποιο υλικό βάζουν στο φούρνο που την κάνει "διαφορετική"! (Σαν επταζυμο) , για σπιτική πάντως μια χαρά! Και του χρόνου!!!!
Αγόρι μου όλα καλά πήγαν εκτός από κάτι μικρό που παρατήρησα στη ζύμη μου..... Μετά το πρώτο φούσκωμα εσύ όπως την απλώνεις, εκεί και μένει. Εμένα παρουσιάζει μία ελαστικότητα και ενώ την απλώνω, ελαφρώς μαζεύει παλι πίσω, σαν το λάστιχο που το τεντώνεις και ξαναμαζευει. Μήπως το φουσκωσα περισσότερο ή λιγότερο από όσο πρέπει; Το παθαίνω και στο τσουρέκι αυτό!
LIVE KITCHEN CHANNEL αν κατάλαβα καλά δεν ζυμώνω μετά το πρώτο φούσκωμα...αλλά κατ ευθείαν απλώνω και δίνω σχήμα στη ζύμη. Η αλήθεια είναι ότι έκανα μερικά διπλώματα μετά το πρώτο φούσκωμα. Τις έψησα και έγιναν υπέροχες! Απίστευτα τραγανές!!! Σε ευχαριστούμε για την ωραία και προ πάντων λεπτομερή παρουσίαση!!!!
ΜΟΛΙΣ ΤΙΣ ΤΕΛΕΙΩΣΑ ΚΑΙ ΕΧΕΙ ΜΕΙΝΕΙ 1.5 ΛΑΓΑΝΑ Ο ΣΥΖΥΓΟΣ ΛΕΕΙ ΟΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΟΜΟΡΦΟΤΕΡΗ ΛΑΓΑΝΑ ΠΟΥ ΕΧΕΙ ΦΑΕΙ... ΝΟΜΙΖΩ ΟΤΙ ΒΡΗΚΑ ΤΟ ΜΠΕΛΑ ΜΟΥ, ΓΙΑΤΙ ΜΟΥ ΕΙΠΕ ΝΑ ΦΤΙΑΧΝΩ ΣΥΧΝΑ...
Τέλεια συνταγή!! Εύκολη και απλή!!! Ευχαριστώ πολύ!!
Εξαιρετική συνταγή! Ξετρελάθηκαν όλοι . Τραγανή, νόστιμη. Πολύ καλύτερη από αυτήν που είχαμε αγοράσει ( και μας έμεινε !)
Ευχαριστούμε πολύ!
Καλη Σαρακοστη σε ολους μας🙏💒🥰Ευλογημενες συνταγες να μας φτιαχνης καλο μας παιδι 💙🇬🇷🌻👍⭐️🌟🌟🌟🌟☕️🥖
Καλή Σαρακοστή Μαρία μου!!😊🙏💐
@@Live-Kitchen Αμηνννν🙏🙏🙏💙💙💙🌻🥰🥰
Μπραβο !!!!!!! Υπέροχη τραγανή και πανεύκολη
Τέλεια η συνταγή!! Τέλεια η τραγανή λαγάνα!! Αυτό που έψαχνα στις λαγανες φούρνου πολλά χρόνια τώρα, από την παιδική μου ηλικία ίσως και δεν το έβρισκα, το βρήκα στη συνταγή αυτή! Νόστιμη, τραγανή αρωματική!! Νομίζω πως δε θα ξαναψαξω λαγάνα γιατί επιτέλους την βρήκα!! Πολλά μπράβο!!!👍👍👏👏👏👏
Καλησπέρα Παναγιώτη.Η λαγανα καταπληκτική, η μπλούζα επίσης καταπληκτική. Αλλά η καθαρότητα της κουζίνας σου είναι ένας σημαντικός λόγος που σε παρακολουθώ και τα ποιοτικά υλικά. Μπράβο ρε φίλε.
Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια ☺️❤️
Υπεροχη!!!!! Χωρις ιδιαιτερη διαδικασία!!!!!.... Καταπληκτικος και στις ζυμες!!!!!! Μπραβο σας👏👏👏👏👏👏👏😍😍😍😍
Έφτιαξα χθες τη λαγάνα και ήταν τέλεια!!! Σ'ευχαριστώ για τις νόστιμες συνταγές που μας δείχνεις και για τις άμεσες απαντήσεις σε όλες τις ερωτήσεις μας!!! Να ξέρεις ότι το εκτιμούμε αυτό!!! Εκτός από καλός σεφ πρέπει να είσαι και καλός άνθρωπος, τουλάχιστον αυτό καταλαβαίνω εγώ! Συνέχισε έτσι κι εμείς θα σε στηρίζουμε!!! Καλή Καθαρή Δευτέρα και καλή σαρακοστή σου εύχομαι!!!
Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!! 😊 Να προσέχετε και να περάσετε καλά!!
Παναγιώτη μπράβο σου θα τις κάνω σίγουρα!!!!!
Σε ευχαριστούμε κ του χρόνου να είσαι καλά με υγεία κ ευλογια
Καλημέρα και καλή Κυριακή ! Άψογη φαίνεται θα προσπαθήσω!
ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ ΥΠΕΡΟΧΗ ΚΑΙ ΤΡΑΓΑΝΗ Η ΛΑΓΑΝΑ ΣΟΥ ΜΡΑΒΟ🤗
Ευχαριστώ πολύ για την εξαιρετική, υπέροχη συνταγή! 👍👍👍
μολις εφτιαξα την ζυμη αλλα στο δευτερο μερος της εκτελεσης εγινε αρκετα ''μαστιχωτη''ενω ακολουθησα πιστα τις οδηγιες στην δοσολογια κ τωρα εβαλα λιγο αλευρι ακομα κ την αφησα να ξεκουραστει ...θα δειξει σε λιγο που θα την ψησω καλη σαρακοστη οπως κ να γινει την εφτιαξα με τα χερακια μου κ θα την φαμε γιατι σιγουρα θα γινει νοστιμη ..να εισαι καλα
Φέτος θα κάνω πρωτη φορά μόνη μου λαγάνα!!!!!
Περιμένω πώς και πώς με κατέπληξες συγχαρητήρια εισαι απίθανος🤗❤
Καταπληκτική συνταγή 👏👍
Υπέροχη και πολύ γρήγορη... Μπράβο!!!
👍👍τελεία μπράβο Παναγιώτη 👍😋👏
Σε ευχαριστώ Σουλα😍😍
Φαίνεται τέλεια θα την κανω σίγουρα
Πάρα πολύ ωραία συνταγή θα την δοκιμάσω!!!
Τέλεια συγχαρητήρια
Καλησπέρα Παναγιώτη τέλεια Η λαγάνα σου θα την φτιάχνω σε Όλοι Την νηστεία Όπως και τις καριοκες σου χίλια μπραβο Είσαι άψογος καλές απόκριες !!!!!!!
Σας ευχαριστώ πολύ!! 😊
και του χρονου καλη Καθαρα Δευτερα καλο σταδιο κ καλη Σαρακοστη να εχουμε
Επίσης πάντα με Υγεία!! 😊
Καλημέρα και πέρσι τη δικιά σας λαγάνα έκανα και φέτος πάλι από εσάς εξαιρετική υπέροχη και του χρόνου συγχαρητήρια μπράβο σας
Να σαι καλά Κατερίνα μου 😍
Πολύ νόστιμη πρέπει να είναι η λαγάνα που έφτιαξες Παναγιώτη! Πολλά μπράβο σου αξίζουν για όλες τις νόστιμες συνταγές που μοιράζεσαι μαζί μας!!! Θα ήθελα να σε ρωτήσω αν μπορούμε να βάλουμε τη ζύμη στο ψυγείο από το βράδυ και να την ψήσουμε το πρωί. Την Καθαρά Δευτέρα έχουμε πολλά φαγητά να φτιάξουμε και ο χρόνος είναι πολύτιμος! Σ' ευχαριστώ πολύ!
Μπορούμε απλά δεν θέλει πάνω από 15 ώρες στο ψυγείο! Επίσης σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια 🤗
Μπράβο,μπράβο,μπράβο... Όσα μπράβο και να πω θα είναι λίγα. Συγχαρητήρια! Μόλις έκανα εγγραφή στο κανάλι. Όσο για τη λαγάνα σήμερα κιόλας θα τη φτιάξω. Καλημέρα σε όλους!!!!
Τέλεια Παναγιώτη 😋
Τελεια η λαγανα σου, μου αρεσε παρα πολυ γιατι γινεται ευκολα και γρηγορα. Συγχαρητηρια.
Να σαι καλά Κυριακή μου 😉
@@Live-Kitchen Ευχαριστω πολυ και εσυ να εισαι καλα.Καλο βραδυ.
Καλημέρα υπέροχα τραγανή βουτιά στον ταραμά!🌅💓
Καλημέρα Παναγιώτη!! Και του χρόνου να είσαι καλά. Ωραίο βίντεο. Οσο για τη συνταγή... πολλά likes και εκτέλεση♥️
Καλημέρα Παναγιώτη μου!!Αυτή τη συνταγή περιμέναμε!!Με τέτοια περιγραφή πλέον δεν υπάρχουν απορίες!Καλό Παρασκευοσαββατοκυριακο!!!😊😊😊🏵️🏵️🏵️
Τέλεια Ευχαριστώ πολύ 👍
Καλημέρα Παναγιώτη πολυ ωραία και εύκολη θα την φτιάξω μόλις τώρα σε βρήκα στο κανάλι σου να είσαι καλά 👍👏❤❤❤
μπραβο σου και του χρονου. με υγεια
❤️
Καλημέρα Παναγιώτη. Πανεύκολη συνταγή και Λαγάνα πολύ ωραία και νόστιμη φαίνεται 🤤🤗
Καλημερούδια 😊 Thanks!!
Πολύ ωραία η συνταγή σας !Θέλω να κάνω σήμερα τη ζύμη ,να τη βάλω ψυγείο και να την ψήσω αύριο !Θα γίνει καλη;
Καλησπέρα σας ναι αλλά θέλει 1 μαγιά!!!
Πςς το απόλυτο ψήσιμο! Απλά γέλασα με τον τρόπο που το έβγαλες😂😂❤❤❤
Πω πω τη να πω μπράβο
Φαίνεται εύκολη και νόστιμη
Θα τη δοκιμάσω και εγώ
γιατί εδώ στην Γερμανία δεν υπάρχει λαγάνα να αγοράσουμε 😌
Ελπίζω να την πετύχω
Και πάλη Μπράβο σου 👍
Είσαι καταπληκτικός σεφ 👏👏👏👏καλό Σαββατοκύριακο 🤗
Σε ευχαριστώ πολύ Καλημέρα και καλή επιτυχία! 😊😍
Καλησπέρα Παναγιώτη.Αυτό το κρατσ που ακούγεται μόλις τη κόβεις είναι όλα τα λεφτά!!Πω,πω τέλεια!Νά'σαι καλά.
Thanks 😊
Μπράβο Παναγιώτη και για τη συνταγή και για τη στήριξη σε τοπικες εταιρείες!! Το zeolite ήδη το παρήγγειλα 💜💙 ευχαριστώ.. φιλιά από Έδεσσα ( τί μακριά ε;;)
Να σαι καλά!! Πάρα πολύ μακριά 30 χιλιόμετρα ξες τι είναι😂 τα φιλιά μου!! 😊 Να την κάνεις και να μου πεις εντυπώσεις!!
Πως και πως το περιμενα αυτο το βιντεο, μπραβο Παναγιωτη, εγραψες!!!
Ο οιστρος μονιμος οδηγος σου,ευγε!Θα τη φτιαξω οπωσδηποτε!
Σε ευχαριστώ πολύ!! 😊
Καλησπερα κ χαρικα πατισα λαικ εισται ευγενεστατος κ απιθανη η συνταγη αλλα αν ειναι ευκολο να ξερω η ξερουμαι ακουω κ αλλες κυριες να θελουν τα ΥΛΙΚΑ ΣΤΗΝΠΟΣΟΤΗΤΑ ΤΟΥΣ Κ ΣΕ ΚΟΥΠΕΣ, αν γινη θανε πολυ εξυπηρετικο για μας που το ζητησαμε ,χιλια καλα κ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩΩΩ.?🦁😍
Καλησπέρα! Και σας ευχαριστώ πολύ για τα όμορφα λόγια σας!! Απλά δεν μπορώ να δώσω συνταγή σε κούπες γιατί δεν θα έχει επιτυχία σε πολλές συνταγές! Γιατί σε μερικές για λίγα γραμμάρια δεν πετυχαίνουν και είναι κρίμα να πετάμε υλικά!! Καλό σας βράδυ!! ☺️
Ευχαριστω για την απαντηση σας ?καλο πρωινο.😍
Κακώς που δεν μπορώ να σας στείλω φωτογραφία της. Μουγκανίζουμε ομαδικώς. Πριν λίγο την έβγαλα από τον φούρνο και δεν ξέρω αν θα μας φτάσει για το κυρίως γεύμα.
Καλή Καθαρά Δευτέρα και καλή Σαρακοστή να έχετε εσείς κι η οικογένειά σας!
Ευχαριστούμε!
Καλησπέρα Παναγιώτη! Πολλή τραγανή η λαγάνα σου! Συγχαρητήρια! Και του χρόνου!!! Μια ταραμοσαλατα να είχαμε .......!!!!😋😋😋😋 Άντε και καλά Κούλουμα!!!!😄😄😄😄😄
Υπέροχη ή λαγάνα σου ΣΥΓΧΑΡΗΤΉΡΙΑ!!!!!!!!!!!! Σου εύχομαι καλό μήνα και Καλή Σαρακοστή
Θα ήθελα να ρωτήσω εάν παραλείψουμε το βαλσαμικο (δεν επιτρέπεται να φάω ξύδι για αυτό) πειράζει?????
Καλησπέρα σας ναι μπορείτε να μην βάλετε!!
Μπραβο Παναγιωτη γεια στα χερια σου και του χρονου με υγεια🌸Τελειες εγιναν, κρατσανιστες και σιγουρα πεντανοστιμες🌸αυτο που ψεκασες τον παγκο τι ειναι;🌸Να εισαι καλα, καληνυχτα και καλη ξεκουραση👍👌🌃🌇🌿
Να σαι καλά Βούλα μου! Κάτω στην περιγραφή μπορείς να δεις λεπτομέρειες για το προϊόν!! Καλό βράδυ!! ☺️
Στην συνταγή λέει 900γρμ αλεύρι στο βίντεο 450γρμ έχω μπερδευτεί λίγο μπορείτε να με βοηθήσετε????
Καλησπέρα σας προσθέτουμε 2 φορές αλεύρι απο 450 γρ! απλά δεν το ρίχνω όλο απο την αρχη
πολυ ευκολη οντως!! ευγεε!!! μπορουμε να ψησουμε και στις αντιστασεις? κ αν ναι στον ιδιο χρονο και θερμοκρασια?
Απλά δεν γίνεται τόση τραγανή! 200 βαθμούς μπορεί και 1 ώρα!
Παναγιώτη μου τέλεια η ιδέα σου γι αυτή τη λαγάνα αλλά έχω δύο θέματακια..... Τι κάνουμε στην περίπτωση που δεν έχουμε τέτοια γάστρα;; την βάζω σε ταψί με λαδόκολλα;;; κ ξέχασες να πεις πως ψήνουμε εμείς που δεν έχουμε αέρα... Εύχαριστω είσαι τέλειος
Θα τα βάλετε σε ένα ταψάκι και κάτω στο πάτο λίγο νεράκι για κολλήσει το σιμιγδάλι !!σε πολύ καλά προθερμασμένο φούρνο μέχρι να γίνει τραγανή η λαγάνα!! 30 - 40 λεπτά στους 200 βαθμούς βέβαια ανάλογα ο φούρνος!!!!
Να ρωτησω κατι...η 3 κουταλιες της σουπας Μελι ειναι αυτες που αραιωνεις με νερο και αλειφουμε την λαγανα??
Καλησπέρα σας να ειναι για το σουσάμι απο πάνω!
Την έφτιαξα εγω, η κόρη μου και την πρότεινα σε όλες μου τις φίλες και του χρόνου ΜΕ ΥΓΕΊΑ
Χαίρομαι που σας άρεσε!! 😊
Καλησπέρα καλό μήνα δεν έχω ταχίνι πειράζει να μην βάλω? θέλω να τις φτιάξω τώρα!
Παναγιώτη τέλεια και του χρόνου!!!
Ερώτηση από πήρες την γάστρα;;
Σε ευχαριστώ πολύ Μαρία Καλημέρα!!
Κάτω στην περιγραφή μπορείς να βρείς πληροφορίες
Η καλύτερη κ πιο έξυπνη αλλαγή που θα μπορούσες να κάνεις στο κανάλι σου είναι να εμφανίζεσαι κ να εξηγείς τι κάνεις, αντί να γράφεις τις οδηγίες για την εκτέλεση στην οθόνη! Είναι πιο άμεσος, "ζεστός", κ οικείος αυτός ο τρόπος παρουσίασης......Όσο για τη λαγάνα, τι να πω? Μας τρέλανες με το κρατς κρατς! ^_^ Εύκολη μου φάνηκε....(δεν έχω φτιάξει ποτέ, έτοιμη αγοράζουμε). Αν την ψήσουμε σε ταψί, μόνο λάδι κ σιμιγδάλι θα βάλουμε....δεν χρειάζεται χαρτί φούρνου, ε? Σε ευχαριστούμε για άλλη μια φορά....κ του χρόνου με υγεία, φιλιά κ καλές Απόκριες!
Να σαι καλά Ελένη μου! Χρειαζόταν έπρεπε να βγω λίγο στην κάμερα!😂Αν και θα καεί το φιλμ που λένε! Επίσης δεν μου αρέσει και πολύ η φωνή μου αλλά τι να κάνω☺️Και σε ταψί κλασικό γίνεται!! Απλά σε Γαστρα το ψήσιμο είναι καλύτερο ! Αν το ταψί βάλουμε λαδάκι και σιμιγδάλι καλά δεν κολλάει! Αν θέλεις όμως πάλι μπορείς να βάλεις και λαδόκολλα! Καλό Σαββατοκύριακο φιλιά 😉
@@Live-Kitchen Είσαι όμορφο παιδί κ η φωνή σου είναι μια χαρά! Τη λαδόκολλα θα την βάλω σκέτη ή με λάδι κ σιμιγδάλι από πάνω για να κάνει κρούστα?
❤️❤️Ναι θα βάλεις κανονικά σιμιγδάλι για κρούστα!! 😊
@@Live-Kitchen Ευχαριστώ κ πάλι.....καλό Σαββατοκύριακο κ σ΄εσένα!!
Καλημέρα Παναγιώτη! Το ταχίνι μπορεί να παραληφθεί; Αντικαθίσταται με κάτι άλλο ή δεν παίζει ρόλο; Είναι θέμα αλλεργίας.
Υπέροχη φαίνεται, παρ όλο που είναι τόσο εύκολη, ευχαριστώ πολύ. Ερώτηση τι είναι το σπρέι που χρησιμοποιήσατε και από πού το αγοράσατε;
Σας ευχαριστώ πολυ για τα καλα σας λόγια! Μπορειτε να δείτε πληροφορίες κάτω στην περιγραφή!!
Παναγιώτη μου άνοιξες την όρεξη,θα την φτιάξω αύριο κιόλας και θα σου πω το αποτέλεσμα... πάντως να ξέρεις δεν έχω ξανά αγοράσει ψωμί απο τον φούρνο φτιάχνω το δικό σου👍👍να είσαι καλά!!!!!!
Χαίρομαι πάρα πολύ που το ακούω!! 😊 Περιμένω εντυπώσεις 😉
Μπραβο παλικαρι μου η λαγανε σου ειναι σουπερ θα της κανω κ εγω σ ευχαριστω πολυ
Καλησπέρα Παναγιώτη να κάνω μία ερώτηση αν το κάνω από το βράδυ και το βάλω στο ψυγείο το ζυμάρι πηραζι Ευχαριστώ πολύ καλό σου βράδυ
Απλά να μην είναι πάνω από 15 ώρες στο ψυγείο!! 😊
Καλημέρα Ευχαριστώ πολύ🤠🤡🥳
Καλημέρα σας. Όταν λέτε η μία λαγάνα μπαίνει κάτω στον φούρνο εννοείται στον πάτο του φούρνου ή στην κάτω κάτω θέση;
Κ εγώ το ίδιο ήθελα να ρωτήσω 💜💙💚
Στην κάτω θέση του φούρνου και η άλλη στην μέση!
Και επειδή θα γίνει πρώτα η λαγάνα που είναι στην μέση τότε θα μεταφέρουμε από την κάτω θέση στην μεσαία μέχρι που να γίνει και αυτή!!
@@Live-Kitchen ευχαριστώ πολύ
@@Live-Kitchen ευχαριστώ πολύ
ήθελα να ρωτήσω αν βάλω αλεύρι σκληρό (τύπου Μ) υπάρχει πρόβλημα?...ευχαριστώ πολύ....❗❗❗❗❗
Φυσικά μπορείτε!! 😊
Μπορούμε να μην βάλουμε ταχίνι?
Καλησπερα.! Εγώ ήθελα να ρωτήσω αν μπορούνε να βάλουμε το ζύμη στο ψυγείο και να την ψήσουμε την επόμενη. Ευχαριστω
Μέχρι 15 ώρες είναι καλά μετά ξεκινάει και ξινίζει!! 😊
@@Live-Kitchen Καλημέρα κι από μένα και χρόνια πολλά! Στο ψυγείο θα μπει αφού μείνει 2 ώρες να φουσκώσει; δηλ. στο στάδιο που θα έμπαινε στο φούρνο; Ευχαριστώ πολύ!
Στο ψυγείο μπαίνει πριν τα φουσκώματα! Για να έχει δύναμη ή μαγιά!!
@@Live-Kitchen Ευχαριστώ πολύ!!! ☺️
@@Live-Kitchen Η ζύμη έμεινε περίπου 10 ώρες στο ψυγείο και όταν την έβγαλα είχε φουσκώσει μέχρι πάνω!! Πάντως την άφησα σκεπασμένη στα ζεστά κανένα 2ωρο και μετά συνέχισα με την εκτέλεση της συνταγής κανονικά. Έγιναν τέλειες οι λαγανες και πάνω στην ώρα του φαγητού 😋😋😋
Ευχαριστούμε και πάλι!!
Μπράβο τέλεια!!!!!! Άμα δεν βάλω λάδι δεν πιστεύω να κολλήσει; Να βάλω μόνο σιμιγδάλι.
Αν δεν θέλεις λάδι βάλε λίγο μέλι με νερό και άλείψε με πινέλο για να κολλήσει το σιμιγδάλι!!
@@Live-Kitchen Ευχαριστώ πολύ καλή σαρακοστή.
Ότι κανείς είναι επιτυχία✌✌✌να βάλω μελι αντί ταχινη;?🙋🙋έχω κοινοποίηση σχεδόν όλα τα βίντεο σου🙌
Αν θέλεις μπορείς να βάλεις απλά το ταχίνι είναι αυτό που ξεχωρίζει την λαγάνα από το ψωμί! Και μην ξεχάσεις να βάλεις πολύ σουσάμι!
@@Live-Kitchen ✌ευχαριστώ👯πολυυυ 😸😸
Τελειααααα
Thanks 😊
👍👍👍👍
Εκπληκτικές συνταγές εκπληκτικός Σέφ!
Thanks 😊
👍👍👍❤
❤
Μπορούμε να μη βάλουμε ταχίνι ή θα επηρεάσει το αποτέλεσμα;
Απλά με ταχίνι γίνεται καλύτερη!!
Θαυμάσια παρασκευή λαγάνας.
Παναγιωτη αν βάλω μέλη αυτο που ξέρω και εμπιστεύομαι πειράζει
Παναγιώτη πολύ σέξυ ο ήχος της ξεροψημενης Λαγανάς σου!!!! Σίγουρα θα την κάνω. Πες μου σε παρακαλώ μπορώ να βάλω νωπή μαγιά και πόσο; αλεύρι ολικής άλεσης +καλαμποκαλευρο+απλό μπορώ να βάλω; επίσης έχω μέλι απλό, ταχίνι ολικής μπορώ;το ξύδι είναι το σκούρο;αν βάλω μηλοξυδο; Συγνώμη αν σε κούρασα ,θα σου ήμουν ευγνώμων αν μου απαντούσες. Ευχαριστώ και καλές Αποκριές!!!
Καλησπέρα Νωπή μαγιά θα βάλεις 50 γρ αλεύρι ολικής με απλό 50 50 !Καλαμποκάλευρο μην βάλεις θα γίνει πολύ σκληρό !μπορείς και μέλι απλό και μηλόξιδο και το ταχίνι ολικής!!
Μπράβο Παναγιώτη το κριτσ κριτσ με τρελενη ετσι το θελω οχι ψωμί Καλημέρα
Σε ευχαριστώ Μαρίνα μου!! 😊 Και το καλό είναι ότι παραμένει έτσι τραγανή για ώρες!! 😊
Εγω δεν εχω γάστρα...στο ταψι δεν θα γινει ;;;
Ναι γίνεται!! 😊
Και εγώ κάνω την ίδια συνταγή .... αλλά κάποιο υλικό βάζουν στο φούρνο που την κάνει "διαφορετική"! (Σαν επταζυμο) , για σπιτική πάντως μια χαρά! Και του χρόνου!!!!
Αν ριξω μέλι πηραζη;; Δεν μου αρεσει το ταχινη
Απλά το ταχίνι δίνει γεύση στην λαγάνα και το μπόλικο σουσάμι!! Το μέλι είναι για να κολλήσει το σουσάμι το χρώμα και γενικά βοηθάει!!
Πάνο θα την φτιάξω !μου αρέσουν οι σπιτικές λαγανες!!Κ Ναι τα ακούσαμε όλοι αυτα τα βασανιστικά κρατσα κρουτσα!!!🎭🎭🤡🤡
Να την κάνεις είναι πολύ ωραία και εύκολη!! 😊 Καλημερούδια!!!
Αγόρι μου όλα καλά πήγαν εκτός από κάτι μικρό που παρατήρησα στη ζύμη μου.....
Μετά το πρώτο φούσκωμα εσύ όπως την απλώνεις, εκεί και μένει.
Εμένα παρουσιάζει μία ελαστικότητα και ενώ την απλώνω, ελαφρώς μαζεύει παλι πίσω, σαν το λάστιχο που το τεντώνεις και ξαναμαζευει. Μήπως το φουσκωσα περισσότερο ή λιγότερο από όσο πρέπει;
Το παθαίνω και στο τσουρέκι αυτό!
Αυτό έγινε γιατί μετά το φούσκωμα τα έπλασες! Πρέπει να το ανοίξεις απευθείας! Τώρα πρέπει να τα αφήσεις να ξεκουραστούν 30 λεπτά
Μετά την ξεκούρασει απευθείας χώρις περιττό ζύμωμα!! Καλή επιτυχία
LIVE KITCHEN CHANNEL αν κατάλαβα καλά δεν ζυμώνω μετά το πρώτο φούσκωμα...αλλά κατ ευθείαν απλώνω και δίνω σχήμα στη ζύμη.
Η αλήθεια είναι ότι έκανα μερικά διπλώματα μετά το πρώτο φούσκωμα.
Τις έψησα και έγιναν υπέροχες! Απίστευτα τραγανές!!! Σε ευχαριστούμε για την ωραία και προ πάντων λεπτομερή παρουσίαση!!!!
Ναι έτσι ακριβώς! Μετά μόλις τις βάλουμε μέσα στην γάστρα τις αφήνουμε 30 λεπτά μετά πατάμε με τα δάχτυλά ρίχνουμε σουσάμι και ψήνουμε!
Καλά που ξεκίνησες λίγο νωρίς για να την απολαύσουμε
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ΑΥΤΗ ΘΑ ΚΑΝΩ ΦΕΤΟΣ.ΕΧΩ ΠΕΙΣΤΕΊ ΓΙΑ ΤΟ ΑΠΟΤΈΛΕΣΜΑ
Περιμένω εντυπώσεις! Καλό τριήμερο 😊
@@Live-Kitchen ΕΠΙΣΗΣ .ΘΑ ΣΟΥ ΠΩ ΣΊΓΟΥΡΑ. Σ ΕΥΧΑΡΙΣΤΏ
Για καποιους που δεν την θελουν τοσο τραγανη κανουμε κατι διαφορετικο❓‼️
Ψήνουμε σε αντιστάσεις
Ελενη Κυριακιδου
LIVE KITCHEN CHANNEL Ευχαριστω πολυ!
ΜΟΛΙΣ ΤΙΣ ΤΕΛΕΙΩΣΑ ΚΑΙ ΕΧΕΙ ΜΕΙΝΕΙ 1.5 ΛΑΓΑΝΑ Ο ΣΥΖΥΓΟΣ ΛΕΕΙ ΟΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΟΜΟΡΦΟΤΕΡΗ ΛΑΓΑΝΑ ΠΟΥ ΕΧΕΙ ΦΑΕΙ... ΝΟΜΙΖΩ ΟΤΙ ΒΡΗΚΑ ΤΟ ΜΠΕΛΑ ΜΟΥ, ΓΙΑΤΙ ΜΟΥ ΕΙΠΕ ΝΑ ΦΤΙΑΧΝΩ ΣΥΧΝΑ...
Χαίρομαι που σας άρεσε