@serendili Lo mejor sería introducir dicho aromatizante durante la primera cocción, si tienes el almíbar ya hecho y quieres darle un aroma tendrás que volver a hervirlo con dicho aromatizante para que se desprendan sus aromas. Por el contrario si tienes esencias líquidas sólo tendrías que echarlas al almíbar y darle unos varillazos pues no necesitan calor para mezclarse. Un saludo y muchas gracias por seguirnos!
Que completo... me gusta si quiero darle un aromatizante seria volver a hervirlo una vez echo añadiendo lo que desee y despues colar? Gracias y disculpa la molestia.
heyheyk hola buenas tardes la pasta bomba es aquella en que las yemas de huevo se cuecen en la batidora en movimineto con un jarabe muy caliente aprox 115 grados para evitar la salmonelosis de huevo,el almíbar es para endulzar o bañar panes y profiteroles :)
HOLA COMO ESTÁS TE QUERÍA PREGUNTAR SI ME PODES DAR UNA NOCIÓN ESTOY ESTUDIANDO RESPOTERÍA Y TENGO QUE REALIZAR UN BAVAROISE CON MANZANA, MIEL, AMAPOLAS Y NO SE COMO UTILIZAR LOS ELEMENTOS DESDE ACÁ MUCHAS GRACIAS
![Puntos del azúcar y sus temperaturas [Recetas Explosivas]](http://i.ytimg.com/vi/2lBvy0v8KVE/mqdefault.jpg)
@serendili Lo mejor sería introducir dicho aromatizante durante la primera cocción, si tienes el almíbar ya hecho y quieres darle un aroma tendrás que volver a hervirlo con dicho aromatizante para que se desprendan sus aromas.
Por el contrario si tienes esencias líquidas sólo tendrías que echarlas al almíbar y darle unos varillazos pues no necesitan calor para mezclarse. Un saludo y muchas gracias por seguirnos!
Muchas gracias , Bendición
gracias x la receta, vi varios vídeos pero el de usted es el mejor, la usaré para este fin d semana ^^
Maravillosa explicacion, muchas gracias
EXELENTE!! MUCHAS GRACIAS!!
Gracias, en mi caso utilizó jarabe para hacer cocteles y otras bebidas por que la azúcar no se disuelve bien en frio
Muy Bueno el video !!! Mi pregunta es ¨....Se puede añadir vino en vez de ron..para un pastel envinado _
Que completo... me gusta si quiero darle un aromatizante seria volver a hervirlo una vez echo añadiendo lo que desee y despues colar? Gracias y disculpa la molestia.
hola,me gusta el canal quisiera saber cuanto tiempo dura el almíbar realizado por ustedes? gracias.
me encanta su canal, una duda, cual es la diferencia entre este almíbar y la "pasta bomba" ?
heyheyk hola buenas tardes la pasta bomba es aquella en que las yemas de huevo se cuecen en la batidora en movimineto con un jarabe muy caliente aprox 115 grados para evitar la salmonelosis de huevo,el almíbar es para endulzar o bañar panes y profiteroles :)
Muchas gracias. No sé a qué te refieres con eso de "pasta bomba". Un saludo.
CanalCandido quizás se refiere al aparato bomba de yemas y almíbar.
preciso y bien explicado.
No entendi, cuando se le puede agregar el licor? desues de enfriar, o en plena bullicion?
¿se puede hecer un jarabe o almibar de cafe? si asi es ¿como? les agradeceria mucho me explicaran. gracias
HOLA COMO ESTÁS TE QUERÍA PREGUNTAR SI ME PODES DAR UNA NOCIÓN ESTOY ESTUDIANDO RESPOTERÍA Y TENGO QUE REALIZAR UN BAVAROISE CON MANZANA, MIEL, AMAPOLAS Y NO SE COMO UTILIZAR LOS ELEMENTOS DESDE ACÁ MUCHAS GRACIAS
este jarabe se puede guardar en la nevera
me gustaría saber cuánto tiempo puede conservarse un jarabe en el refrigerador? gracias desde ya
0pppi
hola, alguien sabe si este almíbar sirve para embetunar medialunas?
es el merengue italiano,claras + almíbar caliente
una pregunta, si me sobra el jarabe ¿puedo guardarlo para utilizarlo otro dia?¿por cuanto tiempo?
Te dura 15 dias bien en la heladera