Cebolinhas chinesas crocantes Cebolinha chinesa picada 600 g. 4 colheres de sopa de açucar 1/2 colher de sopa de sal 1 colher de sopa de pimenta moída 1/2 colher de sopa de bicarbonato de sódio 1 colher de sopa de molho de soja 1/2 xícara de óleo vegetal 1 xícara de farinha de tapioca ou 1 1/4 xícara 1 xícara de farinha de arroz 3 colheres de sopa de farinha de arroz glutinoso 1 1/2 xícaras de água Eu gosto de MSG. Bandeja de 8 x 8 polegadas Cozinhe em fogo médio por 30 minutos.
มายืนยันว่าทำตามสูตรแล้วอร่อยมากๆค่ะ ทำหลายครั้งแล้ว บางทีน้ำจากกุยช่ายเยอะก็ต้องปรับเพิ่มแป้งจากสูตรนิดหน่อย
ขอบคุณที่ลงสูตรให้นะคะ สูตรอาม่าไม่ยากอย่างที่คิด
ได้ทำทานเองและได้เอาไปวัดไทยด้วยขอบุญนี้ส่งผลให้
อาม่าและลูกหลานมีความสุข ร่ำรวยสุขภาพแข็งแรงนะคะ🙏🏻🙏🏻
ชอบมากครับ คือไม่ต้องพูดเยอะให้ลำคาญ แค่มีตัวหนังสือบรรยายก็เข้าใจได้ดีแล้ว
ทำตามสูตร ตวงทุกสัดส่วน อร่อยมากๆค่ะ น้ำจิ้มก็เด็ด ชอบตรงที่ตวงตามความจริง ขอบคุณอาม่ามากๆนะคะ อยู่ต่างประเทศหาซื้อทานไม่ได้เหมือนบ้านเรา มาเจอสูตรม่า นี่หายคิดถึงบ้านเลยค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ
ทำจริงป่าวคะ นี่ทำแล้วน้ำจิ้ได้ทิ้งหมดเลย ขมซีอิ๊วดำ เปรี้ยวจี๊ด ไม่นัวไม่มีความเค็มเลย ที่ทำเพราะเชื่อใจว่าเชื้อจีนแท้ถ้าทำคงจะอร่อยแน่ ๆ แต่ออกมาผิดหวังสุด ๆ ไอ้เราก็ว่าอยู่ไม่ใส่เกลือได้เหรอวะ สรุปเสียดายของว่ะ....
ชอบสูตรน้ำจิ้มมากค่ะ กินกับกุ่ยช่าย ข้าวหมูแดง หรือก๋วยเตี๋ยวหลอด อร่อยมาก เหมือนที่เคยกินตอนเด็กๆ เลย
เคยเจอบางสูตรใส่ซีอิ๊วขาว หรือ น้ำมันหอย เราว่ามันไม่ใช่
ชอบทุกเมนูที่นำเสนอ ชัดเจนทุกขั้นตอน มั่นใจได้ในวิธีการทำ
ขอบคุณมากค่ะ จะติดตามตลอดไป
วันนี้ลองทำสูตรนี้ อร่อยมากๆค่ะ ครั้งแรกสำเร็จเลยดีใจมากค่ะ
เทคนิคดีมากเลยครับ ผมกำลังหาอย่พอดีว่าทำยังไงให้กุยช่ายมันกระจายทั่วชิ้น เพราะปกติผมผสมแป้งแล้วลงนึ่งเลย กุยช่ายมันจะลอยอยู่ข้างบนหมด นึ่งออกข้างล่างแป้งจะเยอะกว่าด้านบนต่อให้ใส่กุยช่ายเยอะยังไงก็ลอยหน้า ที่บ้านชอบกินกันมากเลย เดี๋ยวต้องลองเอาสูตรนี้ไปทำดูบ้าง เผื่อเอาไว้ทำไหว้เจ้าคราวหน้า
หนูทำครั้งแรกมีแต่คนชมว่าอร่อย ขอบคุณมากๆนะคะ🙏
ของที่อาม้าทำเป็นเอกลักษณ์ดูมีคุณค่ามาก แต่หาทานและอร่อยยากมาก ได้แต่ดู แต่ต่อไปนี้จะหัดทำทีละอย่างตามอาม้า ขอให้อาม้าสุขภาพแข็งแรงค่ะ
อาม่าผู้รู้จริง หนูทำให้แม่ทานค่ะ ท่านบอกอร่อยมากๆ กราบขอบพระคุณอาม่าที่สุดค่ะ..🙏🙏
ชอบเพราะเป็นสูตรดั้งเดิมของจีนโบราณ ติดตามมาหลายอย่างสุดยอดทุกเมนูค่ะ
ชอบมากค่ะใช้สัดส่วนเป็นถ้วยตวงง่ายดีค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ
สวัสดียามเช้าๆค่ะ🙏 ชอบค่ะ ที่บ้านมีต้นกุ๊ยฉ่ายเยอะมากๆค่ะ..มือใหม่จะลองทำตามดูค่ะ ขอแชร์ค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ🙏💞🥰👍..🇺🇲
ทำตามสูตรแล้วอร่อยมากๆค่ะ
ขอให้อาม่าและครอบครัวปลอดภัยจากทุกข์ทั้งปวงค่ะ
สวัสดียามเช้าๆค่ะ🙏เคยทานสมัยยังเล็กๆชอบๆมากค่ะ ขนมกุ๊ยฉ่าย แต่ยังไม่เคยทำค่ะ.ที่บ้านมีต้นหอมกุ๊ยฉ่ายเยอะมากๆค่ะ.จะลองทำดูค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ🙏💞🥰🤟👍👍
ทำแล้วอร่อยมากค่ะ ขอบคุณนะคะ🙏🙏🙏
สุดยอดครับผมหาดูวิทีทำมานานแล้ว
ทำดูแล้วค่ะ เยี่ยมมากและง่ายต่อการทำ แต่เราแค่ไม่ใส่น้ำตาลเท่านั้นเอง อร่อยมากค่ะ😊
วันนี้ลองทำสูตรนี้แล้ว อร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณมากมายเลยค่ะ เยี่ยม แล้วจะลองสูตรอื่นๆอีกนะคะ
ขอโทดนะคะขอถามเห็นว่าน้องลองทำแล้วพี่อยากถามว่าตอนทอดเห็นแป้งสีขาวๆก่อนลงกะทะได้คลุกแป้งอะไรก่อนลงทอดไหมคะน้อง
ทำตามแล้วค่ะสูตรนี้อร่อยมากๆชอบมากค่ะเก็บข้ามวันสองวันไว้ให้ตุ้เย็นนำออกมาจี่ในกะทะก้อยังนุ่ม หอมอร่อยค่ะ.กำลังทำตามอีกหลายคลิปค่ะขอบคุณอาม่านะคะ ขอให้อาม่ามีสุขภาพแข็งแรงค่ะ
น้องคะสูตรอามาน้องได้เอาน้ำจากการพักกุยช่ายที่ในคลิปบอกเอาไปผสมกับแป้งพี่ไม่เห็นเค้าเอามาผสมเลยใช้แต่น้ำเปล่าน้องได้เอาน้ำผักมาผสมด้วยไหมคะพี่เลยไม่แน่ใจ
จะทำทานกัวผิดสูตรถามหน่อยนะคะ
น่ากินมากค่ะ นั่งดูรายการที่ทำนึกถึงอากงอาม่าหลายๆอย่างท่านเคยทำให้กินตอนเราไปหาตอนตรุษจีนตอนนี้ไม่อยู่แล้วเห็นกับข้าวแล้วคิดถึงค่ะ
อาม่าน่ารัก 😊 ต้องอร่อยมากๆๆๆ อาม่าชอบ❤
รองทำแล้วคะอร่อยคะ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรคะ
ขอบคุณอาม่ามากๆๆ
ที่ให้ความรู้ด้านอาหารทั้ง
ขนมต่างๆ 😊😊😊
ขอให้อาม่าแข็งแรงสมปรารถนาทุกอย่างค่ะ
ขอบคุณค่ะ สวัสดีปีใหม่ค่ะสุขภาพแข็งแรง คิดสิ่งใดขอให้สมปรารถนาทุกประการค่ะ
ทำตามแล่วนะคะ อร่อยมาก😋😋
ขอบพระคุณสูตรการทำที่แบ่งปันค่ะ🙏
ขอบคุณสูตรอาม่า ลองทำแล้วลงตัวอร่อยมากคะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ น่าทานมาก ดิฉันอยู่ตปท.ผักกุกช่ายแพงเลยขอใช้ผักโขมแทน จะลองทำวิธีของอาม้าดูนะคะ
สูตรนี้ง่ายมากกกกก ทำตามได้แน่นอน ขอบคุณมากๆค่ะ
ย.ง
อยากกินขนมกุ้ยช่ายผักเยอะๆ อยากได้สูตรแป้ง มาหาอาม่าไม่ผิดหวังแน่นอน สูตรโบราณ กราบขอบพระคุณอาม่าผู้ทรงภูมิปัญญาแบะเผื่อแผ่สูตรด้วยนะคะ ❤️❤️❤️❤️ รักและเคารพนะคะอาม่า
ขอบคุณค่ะอาม่า 🤟🏽🤟🏽 สูตรอาม่าง่ายมากๆ จะลองทำดูนะคะ 🤟🏽🤟🏽🤟🏽🤟🏽😍😍😍😁😁
อาม่าช่วยทำคลิปสูตรเต้าหู้ยี้ที่มีเชื้อราขาวแล้วเขานำมาคลุกกับเครื่องปรุง เคยเห็นในคลิปตลาดประเทศจีนค่ะ มันน่าทานมากๆค่ะ ขอบคุณค่ะ
เต้าหู้ขน
วันนี้ลองทำกินเเล้ว อร่อยมากกกค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
ขอบคุณค่ะ
น้ำจิ้มรสเด็ดจริงค่ะ ลองทำตาม อร่อยมาก
ขอบคุณค่ะ
ขอบพระคุณที่แบ่งปันค่ะ น้ำจิ้มอร่อยมากจริงๆ
เมื่อวานทำแล้วค่ะ อร่อยมากเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ ขอให้อาม่าสุขภาพแข็งแรงยิ่งยิ่งขึ้นไปนะคะ
อาม่าน่ารักมาแบ่งปันสูตร ขอให้แข็งแรงมีความสุขนานๆนะ ❤
ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ ใจดีจังเรยยยยย
ยินดีค่ะ
ชอบกินมากเลยคะ แถวที่อยู่ไม่ค่อยมีขายเลย นานๆจะเจอ
กำลังรอสูตรนี้เลย พรุ่งนี้จะไปตัดกุ่ยช่ายมาทำ ขอบคุณนะค่ะอาม่า👍👍👍🙏🙏🙏🥰🥰🥰
น่าอิจฉา มีกุยช่ายให้ตัดทำ
จ้ามีหลายกระถางพอได้ตัดค่ะ
กุยช่ายทอดน่ากินจังค่ะ น้องภา😊😄😀😋
สุดยอดเลยอาม่า
อั้วเห็นเลี้ยวหิวเลย
(สำเนียงจีน)
เราๆลูกหลานคนจีน ชอบอาหารจีน ภูมิใจเชื้อสายจีน
ชอบกินมาก เห็นวิธีทำแล้ว ซื้อกินดีกว่าผม
ขอบคุณค่ะ ต้องลองทำแน่นอน 😊😊😋😋
ชอบเพลงประกอบจัง ดังขึ้นมาได้ใจมากกกกก
☺️☺️☺️
ขอบคุณมากค่ะ
ทำทานแล้วอร่อยมากทั้งตัวกุยช่ายทอดและน้ำจิ้มค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ชอบกินขนมกุยช่ายแต่ทำไม่เป็น
จะพยายามหัดทำ.😁🥰❤️
ขอบคุณมากค่ะ ชอบเพลงประกอปค่ะฟังเพลินดีจัง เพลงบรรเลงชื่ออะไรค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอขอบคุณมากค่ะ
ขั้นตอนเยอะจัดเลย ซื้อกินก็ได้ ง่ายกว่า
ทำตามอาม่าแล้วค่ะ..อร่อยมากจริงๆค่ะ.. น้ำจิ้มก็เลิศ.. ขอบคุณมากนะคะ สุขภาพแข็งแรงน๊า
ซีอิ๊วดำรสชาด เค็ม หรือหวานค่ะ
ของโปรดผมเลยครับกุยช่ายทอด
น่าทานมาก ต้องลองแล้วค่ะ ขอบคุณนะคะ
ชอบกินเผือกทอด ที่เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมคล้ายๆแบบนี้ มีกุ้งแห้งเห็ดหอม แต่เรียกชื่อไม่ถูก
จะทำตามเลยค่ะ like 👍😍♥ เป็นกำลังใจให้น่ะค่ะ รักษาสุขภาพด้วยนะค่ะ
เป็น FC ด้วยคนค่า
กว่าจะได้กิน หืม....หลายขั้นตอนมาก เห็นใจคนทำขายเลยอ่ะ
เป็นสมาชิกใหม่ค่ะ เพิ่งเจอคลิปวันนี้
สุดยอดมากเลยค่ะหาดูยากมาก
สวัสดีครับผมเข้ามาชมครับผม
ขอให้อาม่าแข็งแรงๆๆนะคะ
มืออาม่า สวยจัง
555 เห็นแล้วหิว..ไม่น่าเจอคลิปตอนนี้เลย
ขอบคุณนะน้อง พรุ่งนี้วันศุกร์จัดแน่ ..วันศุกร์บ่ายมีใบกุ้ยช่าย ผักผลไม้สดใหม่มาลงที่ร้านไทยค่ะ
ขอบคุณค่ะอาม่า
แนะนำเพิ่มกระเทียมเจียวกากหมูกรอบๆโรยหน้า จะฟินยิ่งขึ้น :)~~
ชอบกินขนมกุยช่ายที่สุด🤤🤤
ขอบคุณคะอาม่าจะลองทำคะ
น่าทานมากมายเลยทีเดียว
ดี มากๆค่ะ
ขอบคุณมากๆคะ เลิฟยู💕💕
อยากได้กุยช่ายแป้งเปลือยบ้างค่ะ
บอกสัดส่วนเป็นกรัมจะชัวร์มากกว่าค่ะ เพราะถ้วยตวงแต่ละที่จะได้ปริมาณไม่เท่ากันค่ะ
ขอบคุณครับอาอี๊😁
ขอบคุณค่ะ น่าทานมากๆเลยค่ะ
น่ากินมากๆขอบคุณค่ะ
อาม่าหงายอยากกินเหิวนฟ้ามู้ปั้นอาม่ามีสูตรเอามาสอนหน่อยอาปาเป็นคนซัวเถาอาแมเปํนฝั้นหยิ๋น
ขอบคุณสูตรมากๆนะคะอาม่า
🇲🇲🇲🇲🇲🇲ေတာ္လိုက္တာ
สุดยอด👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
레시피에 와주셔서 정말 감사합니다. 당신의 음식은 매우 맛있습니다.👍🏼😃💗💕
ขอบคุณคะ
ถ้าจะเก็บแบบแช่แข็งได้ไม๊คะ
น่ากินค่ะต้องทำแล้วล่ะ😁
น่าทานค่ะ😋
ขอบคุณค่ะ
รองทำสูตรอาม่าแล้วค่ะอร่อยมากเลยค่ะ น้ำจิ้มก็อร่อยกำลังดีเลยค่ะ ขอบคุณค่ะอาม่าสำหรับสูตรอาหารอร่อยๆ
เยี่ยม
ขอบคุณค่ะอาม่า🙏🏼
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับ
น่าทานมากค่ะ
ยิ่งดูหลายคลิบยิ่งหลงรักอาม่าค่าาา 5555 ดนตรีช่างมีมนขลัง
ขอบคุณมากค่ะ อาม่า 🙏
ถ้าเอาห่อด้วยใบเกี๊ยวซ่า ใช้สูตรนี้ได้มั้ยคะ
น่ากินจัง
ถ้าไม่รบกวนเกินไปอยากได้แบบแป้งใส่ไส้กุยช่ายสูตรคนจีนเคยทานตอนเด็กไปนึ่งแล้วเอามาทอดแป้งหอมอร่อยมากๆค่ะ เดี๋ยวนี้มีแต่สูตรแป้งบางสู้โบราณไม่ได้เลยค่ะ ไม่ทราบเอาม่าเคยลงไว้ยังคะ
มีหลายสูตรแป้ง แปะไว้ใต้คลิปนี้แล้วค่ะ
ขอบคุณอาม่าที่แบ่งปันสูตร น่าทานมากเลยค่ะ 👍👍🤓
สวัสดีค่ะ หนูขอสอบถามเรื่องน้ำค่ะ น้ำครึ่งถ้วยตวงใช่ไหมคะ ขอบคุณมากค่ะ🙏🙏🙏
น้ำผสมขนมกุยช่าย 1 ถ้วยตวง + ครึ่งถ้วยตวงค่ะ คือ1 1/2 ถ้วยตวง
@@Amashantou 🙏🙏🙏ขอบคุณมากที่ตอบกลับนะคะ ❤❤❤
ขอบคุณมากค่ะ
เสียเวลาทำเยอะมากฉันเพิ่งรู้ 😅 ซื้อกินก็สะดวกดี
ขอบคุณค่ะ
พริกดองทำยังไงเหรอครับ
Muito bom os vídeos. Que pena que não entendemos a fala .mais assisto mesmo assim.sou de S.P Sorocaba
Cebolinhas chinesas crocantes
Cebolinha chinesa picada 600 g.
4 colheres de sopa de açucar
1/2 colher de sopa de sal
1 colher de sopa de pimenta moída
1/2 colher de sopa de bicarbonato de sódio
1 colher de sopa de molho de soja
1/2 xícara de óleo vegetal
1 xícara de farinha de tapioca ou 1 1/4 xícara
1 xícara de farinha de arroz
3 colheres de sopa de farinha de arroz glutinoso
1 1/2 xícaras de água
Eu gosto de MSG.
Bandeja de 8 x 8 polegadas
Cozinhe em fogo médio por 30 minutos.