ขนมกุยช่ายไส้ผักกุยช่ายกับไส้หน่อไม้ผสมกุ้งกับหมูสับ Steamed chives bamboo shoots dumplings

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 170

  • @ThanikaPhudthipong
    @ThanikaPhudthipong 4 วันที่ผ่านมา +2

    ซอยละเอียด ไม่เยิ่นเย้อ น่าติดตาม ขอบคุณมากค่ะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  3 วันที่ผ่านมา +1

      ขอบคุณมากค่ะ ❤️

  • @xuanmaih1172
    @xuanmaih1172 วันที่ผ่านมา +2

    Thanhs you ! Look yummy . 👍

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  16 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Thank you so much ❤️

  • @NN-sd7if
    @NN-sd7if 4 หลายเดือนก่อน +13

    ขอบคุณที่แชร์อย่างเต็มที่ เป็นเมนูที่อธิบายอย่างละเอียดทุกขั้นตอนจริงๆ จะต้องลองทำแน่นอนคะ

  • @ธกฤษณ์
    @ธกฤษณ์ 27 วันที่ผ่านมา +1

    น่ากิน อยากให้ทำแบบสูตรกุ่ยฉ่ายห่อแป้งทอด เหมือนชลบุรี

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  27 วันที่ผ่านมา

      ไว้มี๊อ้อยลองทำก่อนนะคะ ได้สูตรเมื่อไหร่จะลงคลิปให้ชมค่ะ❤️

  • @เสงี่ยมจารุวัฒน์
    @เสงี่ยมจารุวัฒน์ 10 หลายเดือนก่อน +8

    สอนดีที่สุด ชัดเจน ทำตามได้ ไม่ปกปิด ขอบคุณมากค่ะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  10 หลายเดือนก่อน +2

      ขอบคุณมากค่ะ 🙏❤️

    • @cathi2950
      @cathi2950 4 หลายเดือนก่อน

      น่ากีนมาก

  • @sukijapan8806
    @sukijapan8806 ปีที่แล้ว +7

    น่าทานมากค่ะ อธิบายละเอียดทุกขั้นตอนการทำ เยี่ยมค่ะ

  • @ballwins3998
    @ballwins3998 4 หลายเดือนก่อน +3

    น่ารับประทานมากค่ะ ดูแล้วทำง่ายๆ น่าทานมากๆจริงๆค่ะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  4 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ ❤️

  • @sukijapan5969
    @sukijapan5969 ปีที่แล้ว +4

    มาผัดไส้หน่อไม้ และตามไปพิมพ์แป้ง และห่อด้วยจ้า นึ่งเสร็จน่าทานสุดๆ

  • @อุษาพรหมศร-ฉ1ฦ
    @อุษาพรหมศร-ฉ1ฦ 27 วันที่ผ่านมา +1

    ขอชื่นชมมากๆค่ะชอบค่ะจะทำตามค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  27 วันที่ผ่านมา

      ขอบคุณมากๆนะคะ ❤️

  • @ธกฤษณ์
    @ธกฤษณ์ 27 วันที่ผ่านมา +1

    น่ากิน จุงเบย

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  27 วันที่ผ่านมา

      ขอบคุณมากค่ะ❤️

  • @pantapoonsapmanee5038
    @pantapoonsapmanee5038 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณมากค่ะ จะทำตามต่อไปนะคะ และขอคลิปความรู้ดีๆ อีกค่ะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากๆนะคะ นี่คือกำลังใจอย่างดีของมี๊อ้อยเลยค่ะ ❤️😊

  • @สมบัติวงษ์ละม้าย
    @สมบัติวงษ์ละม้าย 11 หลายเดือนก่อน +3

    ดีมากเป็นประโยชน์ต่ออาชีพ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  11 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากนะคะ ❤️

  • @Toondee1
    @Toondee1 10 หลายเดือนก่อน +2

    อร่อยทุกไส้ค่ะ อยากทำ อยากทาน ขอบคุณค่ะ ป้ามาให้กำลังใจยาวๆเลยค่ะ

  • @sunisaboonkaya3290
    @sunisaboonkaya3290 9 หลายเดือนก่อน +1

    น่าทานมากค่ะ ขอบคุณนะคะ ที่แบ่งปันสูตร👍🥰

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  9 หลายเดือนก่อน

      ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณนะคะที่เข้ามารับชมคลิป ❤️

  • @paisalsrimee3500
    @paisalsrimee3500 11 หลายเดือนก่อน +2

    แจ่ม

  • @OraMoor-usa
    @OraMoor-usa 9 หลายเดือนก่อน +1

    น่าทานมากค่ะมี้อ้อย

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  8 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากมายเลยนะคะ ที่คอยให้กำลังใจกันอยู่เสมอ ❤️❤️

  • @ชัชชวินพุกชาญค้า
    @ชัชชวินพุกชาญค้า 9 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณในวิทยาทาน บรรยายได้ละเอียดมากครับ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  9 หลายเดือนก่อน

      ด้วยความยินดีและขอบคุณมากๆนะคะสำหรับคำชมและการรับชมคลิปค่ะ ❤️🙏

  • @manisornml1078
    @manisornml1078 9 หลายเดือนก่อน +1

    น่ากินมากเลยค่ะ สุดยอดเมอ้อย

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  9 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากค่ะ ❤️

  • @คนบ้านๆ-ภ9ฝ
    @คนบ้านๆ-ภ9ฝ 11 หลายเดือนก่อน +2

    เป็นคนสะอาดน่าทานมากค่ะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  11 หลายเดือนก่อน +1

      ขอบคุณมากค่ะ ❤️

  • @angelchloie1092
    @angelchloie1092 11 หลายเดือนก่อน +2

    new subscriber this vlog is good interesting and no boredom ..... thumbs up and stay connected

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  11 หลายเดือนก่อน +1

      Thank you so much ❤️🫰

  • @ssaa3971
    @ssaa3971 2 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณค่ะที่แบ่งปันความรู้

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  2 หลายเดือนก่อน

      ด้วยความยินดีมากๆค่ะ ❤️🙏

  • @Truffel_dashorst
    @Truffel_dashorst 9 หลายเดือนก่อน +1

    น่าทานมากค่ะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  9 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากค่ะ ❤️

  • @จาริณี-ฃ4ฎ
    @จาริณี-ฃ4ฎ 3 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณสูตรนะคะ บอกละเอียด น้ำเสียงไพเราะจ้า

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  3 หลายเดือนก่อน

      ด้วยความยินดีและขอบคุณมากๆนะคะ❤️

  • @sunanta1992
    @sunanta1992 ปีที่แล้ว +2

    น่าทานมากค่ะ กดติดตามแล้วนะคะ รอคลิปต่อไป

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากมายเลยนะคะ ❤️🫰

  • @บุญเรือนแก้วศรี
    @บุญเรือนแก้วศรี 10 หลายเดือนก่อน +1

    น่าอร่อยมากค่ะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  10 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณค่ะ ❤️

  • @dawon385
    @dawon385 9 หลายเดือนก่อน +1

    อธิบายละเอียดมาก ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  9 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากค่ะ❤️

  • @อุไรวรรณจุลธรรม-ษ3ย
    @อุไรวรรณจุลธรรม-ษ3ย 4 หลายเดือนก่อน +1

    น่ากินที่สุดค่ะ❤❤❤

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  4 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากค่ะ ❤️

  • @นิ่งสบาย
    @นิ่งสบาย 9 หลายเดือนก่อน +1

    ชอบมากๆๆคะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  9 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากค่ะ ❤️

  • @บุณย์พัชรีบุญทรงไพศาล
    @บุณย์พัชรีบุญทรงไพศาล 10 หลายเดือนก่อน +1

    สอนดีมากค่ะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  10 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณค่ะ ❤️

  • @Saw18-z1x
    @Saw18-z1x 9 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณค่ะสอนละเอียดเสียงน่าฟังค่ะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  9 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณค่ะ❤️

    • @AisAis-we2kx
      @AisAis-we2kx 8 หลายเดือนก่อน

      😮😮000pp​@@MeeOyChannel

    • @AisAis-we2kx
      @AisAis-we2kx 8 หลายเดือนก่อน

      😊​@@MeeOyChannellla

  • @Din2561
    @Din2561 ปีที่แล้ว +1

    เห็นแล้วอยากกินจังเลยครับ😊

  • @พยอมฉายแสง
    @พยอมฉายแสง 4 หลายเดือนก่อน +2

    ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​❤❤❤❤❤❤❤

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  4 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณเช่นกันนะคะ ❤️

  • @chopnimbluesky5741
    @chopnimbluesky5741 4 หลายเดือนก่อน +1

    น่าทานมากคะ สามรถนำไปทอดได้มั้ยคะ แป้งสูตรนี้ ขอถามอีกนิดคะ ถ้าเราผสมแป้งข้าวเหนียวลงไปด้วยจะได้มั้ยคะ จะได้ทำให้แป้งหนึบๆขึ้นอีกหน่อยอะคะ ขอบคุณมากคะ❤😊

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  4 หลายเดือนก่อน

      ทอดได้ค่ะ ส่วนแป้งข้าวเหนียวไม่ต้องเพิ่มแล้วค่ะ สูตรนี่แป้งนุ่มเหนียวอร่อยแล้วค่ะ แต่ถ้าอยากจะเพิ่มแป้งข้าวเหนียวจริงๆสามารถดัดแปลงสูตรได้ค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะที่เข้ามารับชม ❤️

  • @soomeychan7102
    @soomeychan7102 10 หลายเดือนก่อน +1

    Hi, i am from malaysia. Tqvm for sharing.The english sub-titles makes yr demo easily understood and enjoyable to watch.

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  10 หลายเดือนก่อน

      Thank you so much 🙏❤️

    • @yaireamyaktam
      @yaireamyaktam 9 หลายเดือนก่อน +1

      น่าทานมากๆค่ะ😊❤❤

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  9 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากค่ะ ❤️

  • @SakornAFC
    @SakornAFC ปีที่แล้ว +1

    ❤107 หิวเลยมี๊

  • @SiripornSiriporn-qp2my
    @SiripornSiriporn-qp2my 10 หลายเดือนก่อน +1

    น่า​กิน​มาก​ก​กก​จ้า​ขนมกู่ใช่​

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  10 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากค่ะ ❤️

  • @นิ่งสบาย
    @นิ่งสบาย 9 หลายเดือนก่อน +1

    เห็นแล้วน้ำทานจัง

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  9 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากค่ะ ❤️

  • @เกษตรตามรอยพ่อหลวง

    ขนมกุ้ยช่ายน่ากินจังครับ

  • @มูมู่-พ4ค
    @มูมู่-พ4ค 2 หลายเดือนก่อน +1

    ชอบ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  2 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณค่ะ ❤️

  • @สุวรรณ์บุญคง-ฦ9ต
    @สุวรรณ์บุญคง-ฦ9ต 9 หลายเดือนก่อน +1

    น่าทานมากๆขอบคุณมากๆค่ะ❤❤❤

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  8 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากๆค่ะ ❤️

  • @thongchaic8318
    @thongchaic8318 5 หลายเดือนก่อน +1

    ตามสูตรนี้ ทำได้กี่อันคะ น่ารับประทานมากๆ ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับคำตอบค่ะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  5 หลายเดือนก่อน

      สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากค่ะที่เข้ามารับชม มี๊อ้อยไม่ได้นับจำนวนเลยค่ะ เพราะว่าทำไปนึ่งไป ต้องขออภัยด้วยนะคะ❤️

  • @SiriratOrganicGarden1
    @SiriratOrganicGarden1 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากๆคะ

  • @แม่สายบัว-ค6ฅ
    @แม่สายบัว-ค6ฅ 10 หลายเดือนก่อน +1

    สอนดีมาก❤

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  9 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากค่ะ ❤️

  • @nareepuangplab-uy4dp
    @nareepuangplab-uy4dp 9 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณมากค่ะคุณอ้อย

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  9 หลายเดือนก่อน

      ด้วยความยินดีค่ะ และขอบคุณมากๆด้วยนะคะที่เข้ามารับชมคลิป ❤️🫰

  • @kanikawalangitan659
    @kanikawalangitan659 4 หลายเดือนก่อน +2

    ป้ากรรณิกาจากมิชิแกนค่ะ ขอบคุณมากค่ะ ป้าจะลองทำดูค่ะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  4 หลายเดือนก่อน +1

      ขอบคุณเช่นกันนะคะ ด้วยความยินดีมากๆเลย ว่างๆบองทำตามดูค่ะ ❤️

  • @Home-mz9zv
    @Home-mz9zv 8 หลายเดือนก่อน +1

    ❤🎉ขอบคุณนะคะมี้อ้อย

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  8 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณเช่นกันค่ะ ❤️

  • @mameawjaชวนกินชวนเที่ยว

    แป้งดูนุ่มน่ากินมากเลยจ้าพี่มี๊อ้อย ไส้เน้นๆ

  • @ส้มตาพาแซ่บกินแบบบ้านๆๆสไตล์แบ

    สวัสดีค่ะเพื่อนใหม่มารับชมจร้า

  • @ธกฤษณ์
    @ธกฤษณ์ 27 วันที่ผ่านมา +1

    สอบถาม จะทำขาย หากนำไปต้ม ให้สุก ใช้เวลากี่นานที ได้มั้ยครับ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  27 วันที่ผ่านมา

      มี๊อ้อยยังไม่เคยนำไปต้มเลยค่ะ ทำแต่นึ่ง ขอโทษนะคะที่ไม่สามารถตอบได้เลย มี๊อ้อยขอบคุณมากนะคะสำหรับการรับชมคลิป ❤️

  • @op-choei8773
    @op-choei8773 11 หลายเดือนก่อน +2

    ปั้นเป็นลูกกลมๆแล้วค่อยรึดหลังจากนั้นค่อยใส่ไส้ได้ไหมคะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  11 หลายเดือนก่อน

      ได้ค่ะ ทำตามความถนัดเลยค่ะ อย่ารีดแป้งบางน้อยกว่า 2-3 มม.และอย่าใส่ส่วนของไส้มากเกินไปนะคะ เพราะแป้งนุ่มมากจะพับครึ่งค่อนข้างยากค่ะ ❤️🫰

  • @phissamai_kk
    @phissamai_kk 4 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณ​ค่ะ​

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  4 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณเช่นกันค่ะ ❤️

  • @paraneecharoenphatarapasat1576
    @paraneecharoenphatarapasat1576 11 หลายเดือนก่อน +2

    ห่อไว้ค้างคืนได้หรือเปล่า​คะ
    จะทำใส่บาตร คะ่

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  11 หลายเดือนก่อน

      ได้ค่ะ เวลาห่อเสร็จใส่ภาชนะหรือกล่องอย่าวางซ้อนหรือทับกัน ขนมกุยช่ายอาจจะติดกันได้ ถ้าจะวางซ้อนกันหรือวางทับกันให้หากระดาษรองอบหรือใบตองรองวางทับก่อนนะคะ หลังจากนั้นก็คลุมด้วยพลาสติกแร๊ปหรือปิดฝาให้สนิท แล้วนึ่งตามปกติได้เลยค่ะ แป้งยังนุ่มอร่อยเหมือนเดิมค่ะ ❤️

  • @วายyy
    @วายyy 9 หลายเดือนก่อน +2

    ติดตามแล้วนะคะ❤❤ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ 16:57

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  9 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณค่ะ ❤️

  • @ศุภโชคนิชานนท์
    @ศุภโชคนิชานนท์ 4 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณมากค่ะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  4 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณเช่นกันค่ะ ❤️

  • @kimclaiborne6483
    @kimclaiborne6483 11 หลายเดือนก่อน +1

    ท่าทานจัง แต่ทำไหม ใช้ ตวงส่วนผสมเป็นกรัมหมด อยากรู้ว่าเหมือน Table Spoon หรือเปล่า

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  11 หลายเดือนก่อน +2

      สวัสดีค่ะคุณ Kim มี๊อ้อยต้องขอบคุณสำหรับการรับชมคลิปพร้อมกับคำชมและคำถามนะคะ การตวงส่วนผสมเป็นกรัมกับการตวงส่วนผสมเป็นช้อนตวงก็ใช้ได้ทั้งสองชนิดเลยค่ะ แล้วแต่จะถนัด การที่มี๊อ้อยใช้หน่วยเป็นกรัม เพราะบางครั้งใช้ช้อนตวงออกมาไม่ได้ หมายถึงอาจจะมากกว่า หรือน้อยกว่าจำนวนที่ช้อนตวงจะกำหนด มี๊อ้อยเลยชั่งส่วนผสมให้เป็นหน่วยกรัมแทนค่ะ และที่ใช้หน่วยเป็นกรัมทั้งหมด เพื่อที่จะได้ไม่ต้องสลับไปมาระหว่างชั่งและตวงเท่านั้นเองค่ะ ขอบคุณอีกครั้งนะคะ

    • @kimclaiborne6483
      @kimclaiborne6483 11 หลายเดือนก่อน +1

      @@MeeOyChannel ขอบคุณมากค่ะ ที่ตอบกลับ

  • @Ns-my4bk
    @Ns-my4bk 4 หลายเดือนก่อน +1

    ควรบอกเป็นถ้วยตวงและช้อนชาช้อนโต้ะจะดีและง่ายต่อการทำตามกว่าการชั่งเป็นกรัมนะคะ เพราะทุกบ้านใช่ว่าจะมีตาชั่งตวงของ แต่ทุกบ้านมีถ้วยใช้ตวงมัช้อนโต้ะช้อนชาคะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  4 หลายเดือนก่อน +2

      ขอบคุณมากนะคะที่แนะนำ แต่การชั่งเป็นกรัมเป็นมาตราฐานที่สุดแล้วค่ะ ❤️

    • @Ns-my4bk
      @Ns-my4bk 4 หลายเดือนก่อน

      @@MeeOyChannel ไม่จริงเราอยู่อเมริกาทุกการทำอาหารมาตรฐานของอเมริกาและยุโรปใช้คือถ้วยตวงกับช้อนโต้ะช้อนชาคะ

    • @nipapongkangsananun5843
      @nipapongkangsananun5843 4 หลายเดือนก่อน +2

      ​@@MeeOyChannelถูกต้องค่ะเดี๋ยวนี้เขาใช้ชั่งเอา ดิฉันอยู่สวิสเขาก็ชั่งเอาค่ะ ใช้ช้อนนและถ้วยตวงก็มี เดี๋ยวนี้มีเครื่องชั้งทุกบ้านค่ะ เครื่องชั่งถูกๆ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  4 หลายเดือนก่อน

      @nipapongkangsananun5843 ขอบคุณมากค่ะที่เข้าใจมี๊อ้อย ❤️😊

    • @puk8903
      @puk8903 2 หลายเดือนก่อน +1

      คนทำคลิปเค้าสะดวกแบบนี้ จะให้ทำตามที่ทุกคนสะดวก คงเป็นไปไม่ได้ ​@@Ns-my4bk

  • @sommeemontrikul965
    @sommeemontrikul965 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณที่ไม่ใช้ผงทำลายรส

  • @ปลาทูโป๊ะ
    @ปลาทูโป๊ะ 10 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณค่ะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  10 หลายเดือนก่อน

      ด้วยความยินดีค่ะ ❤️

  • @jackietjan8794
    @jackietjan8794 11 หลายเดือนก่อน +3

    Thank you for your good recipe. Does the skin for the dough turn hard after cooled.

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  11 หลายเดือนก่อน +1

      After cooling down, skin the dough is still soft, thank you for watching.❤️

  • @thongchaic8318
    @thongchaic8318 5 หลายเดือนก่อน +1

    ลืมถามไปอย่างหนึ่งค่ะ ถ้าทำล่วงหน้าแล้ววาง เก็บอย่างที่คุณแนะนำแล้ว ควรจะใส่ตู้เย็นไหมคะ หรือวางไว้นอกตู้เย็นได้เพราะไส้สุกแล้ว แต่แป้งจะเปลี่ยนสภาพหรือเปล่า รบกวนขอคำตอบอีกทีนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  5 หลายเดือนก่อน

      สวัสดีค่ะ ถ้าทำล่วงหน้าให้วางเรียงกุยช่ายบนภาชนะเช่นถาดอย่าวางติดและซ้อนกันค่ะ ถ้าจะวางซ้อนกันให้หากระดาษไขหรือกระดาษรองอบวางรองไว้ก่อนและจึงวางบนกระดาษไขหรือกระดาษรองอบอีกที หลังจากที่วางเรียงเรียบร้อยแล้วและคลุมด้วยพลาสติกแร้บให้มิดชิดเพื่อป้องกันแป้งกุยช่ายแห้งและเวลามีไอความเย็นแป้งจะได้ไม่ติดกันค่ะ และจึงนำไปแช่ในตู้เย็นช่องธรรมดา เวลาจะทานก็นำออกมานึ่งได้ปกติเลยค่ะ แต่ถ้าจะนึ่งเพียงไม่กี่ชิ้นก็คลุมด้วยพลาสติกแร้บในส่วนที่เหลือที่ยังไม่ได้นึ่งนำเข้าแช่ในตู้เย็นเหมือนเดิม สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 3 วันเลยค่ะ ถ้าสงสัยหรือไม่เข้าใจสามารถสอบถามได้ตลอดค่ะ ❤️

  • @penpen-gm4vg
    @penpen-gm4vg 5 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณค่ะ🎉🎉🎉

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  5 หลายเดือนก่อน

      ด้วยความยินดีค่ะ

  • @amporndoerfler8260
    @amporndoerfler8260 11 หลายเดือนก่อน +2

    🎉🎉🎉

  • @annaanna3479
    @annaanna3479 ปีที่แล้ว +2

    Boleh terjemahkan dalam bahasa Indonesia😊😊😊mau coba b' bikin le

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  ปีที่แล้ว

      Saya tidak yakin apakah saya menerjemahkan bahasa Thailand ke bahasa Indonesia 100% benar atau tidak? Jika ada kesalahan, saya minta maaf.
      **Bahan dibagi menjadi 4 bagian sebagai berikut**
      😊 Bagian 1 bahan kucai 😊
      1. Kucai cincang 500 gr.
      2. minyak sayur 50 gr.
      3. bawang putih cincang 25 gr.
      4. Daging babi cincang 100 gr.
      5. Udang kecil 100 gr.
      6 gula merah 15 gr.
      7. Lada putih giling 3 gr.
      8. Kecap putih 15 gr.
      9. Minyak tiram 25 gr.
      10. Garam 3 gram.
      11. Soda kue 6 gram.
      😊 Bagian 2 Bahan rebung 😊
      1. rebung segar 500 gr.
      2. minyak sayur 50 gr.
      3. bawang putih cincang 25 gr.
      4. Daging babi cincang 100 gr.
      5. Udang kecil 100 gr.
      6. udang kering kecil 15 gr.
      7. Gula merah 15 gr.
      8. Lada putih giling 3 gr.
      9. Kecap putih 15 gr.
      10. Minyak tiram 25 gr.
      🫰Kalau rebung asam yang dikemas dalam wadah stainless steel, rebus 2 air lalu potong atau potong dadu sesuai selera dan selera. Sedangkan untuk suwiran udang kering berwarna oranye, sebaiknya dicuci dengan saringan atau saringan halus untuk menghilangkan warna yang melapisi udang dan melunakkan salinitas udang kering.🫰
      😊 Bagian 3 Bahan untuk saus celupnya 😊
      1. Cuka beras 100 gr.
      2. Gula merah 60 gr.
      3. Gula kelapa (atau gula palem )60 gr.
      4. Kecap putih 80 gr.
      5. Kecap manis hitam 150 gr.
      6. Garam 6 gram.
      7. Cabai merah segar campur hijau, ditumbuk atau dicincang kasar, 10 gram (atau takaran sesuai selera)
      8. Bawang putih cincang 10 gr. (atau jumlah sesuai selera)
      🫰Dan saya harus membagi sausnya menjadi 2 cangkir, pedas dan tidak pedas. Kamu tidak boleh membeda-bedakan seperti aku (terserah kamu) karena aku punya anak di rumah dan mereka tidak makan makanan pedas.🫰
      😊Bagian 4 Bahan Tepung 😊
      1. Tepung beras 240 gr.
      2.Tepung Tapioka 190 gr.
      3. air bersih 1250 gr.
      4.Minyak sayur 45 gr.
      5. Tepung tapioka (untuk melapisi dan menguleni bahan adonan. Jumlahnya terserah anda.)

  • @kornveeka
    @kornveeka 11 หลายเดือนก่อน +1

    ถ้าใช้กระดาษไขรองอบ แทนใบตอง ต้องเจาะรูที่กระดาษมั๊ยคะ ?

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  11 หลายเดือนก่อน +1

      มี๊อ้อยแนะนำให้ตัดกระดาษไขเป็นชิ้นเล็กๆพอดีกับขนาดขนมกุยช่าย และวางเว้นช่องว่างให้รูระบายความร้อนของชั้นหม้อนึ่งบ้างน่าจะดีกว่าค่ะ หรือจะใช้กระดาษรองนึ่งติ่มซำแบบเจาะรูก็ได้ค่ะ สะดวกดี ลองดูนะค่ะ ไม่เข้าใจตรงไหน ถามได้ตลอดค่ะ ขอบคุณมากค่ะ ❤️

    • @kornveeka
      @kornveeka 11 หลายเดือนก่อน +1

      @@MeeOyChannel # ขอบคุณมากๆๆค่ะ🙏ขอบคุณที่ตอบเร็วเลย😁🌹

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  11 หลายเดือนก่อน +1

      @@kornveeka ด้วยความยินดีค่ะ 😊❤️

    • @kornveeka
      @kornveeka 11 หลายเดือนก่อน +1

      @@MeeOyChannel # ❤🤟🌹

  • @pranomkoonthongnoi3228
    @pranomkoonthongnoi3228 5 หลายเดือนก่อน

    ขอทำน้ำสลัด

  • @วิไลพรภาสง่า
    @วิไลพรภาสง่า 6 หลายเดือนก่อน +1

    ถ้าขายตัวละเท่าไหร่คะ ขอบคุณคะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  6 หลายเดือนก่อน

      สวัสดีค่ะ มี๊อ้อยใช้วัตถุดิบจากมาเลเซีย เพราะมี๊อ้อยอยู่มาเลเซีย จึงไม่สามารถคำนวณต้นทุน เพราะต้นทุนของมี๊อ้อยกับของคุณอาจจะต่างกัน จึงไม่สามารถบอกกับคุณได้เลยค่ะว่าขายตัวละเท่าไหร่ ของขออภัยด้วยนะคะ

  • @bamvamlalabell8234
    @bamvamlalabell8234 4 หลายเดือนก่อน +2

    ❤❤❤

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  4 หลายเดือนก่อน

      ❤️❤️❤️

  • @chanyanitsankaew9254
    @chanyanitsankaew9254 8 หลายเดือนก่อน +1

    สูตรนี้เอามาทอดได้มั้ยคะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  8 หลายเดือนก่อน

      มี๊อ้อยยังไม่เคยนำสูตรนี้ลงทอดเลยค่ะ ลองทอดสักชิ้นสองชิ้นในกระทะเทฟล่อนใส่น้ำมันเล็กน้อยก่อนก็ได้ค่ะ เพื่อป้องกันไม่ให้กุยช่ายติดกระทะค่ะ ❤️

  • @อิสรีย์พงษ์วิจิตร
    @อิสรีย์พงษ์วิจิตร 5 หลายเดือนก่อน +1

    ถ้าไม่กวน
    เอาไปละเลงบนผ้าปากหม้อได้ไม่ค่ะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  5 หลายเดือนก่อน

      มี๊อ้อยยังไม่เคยลองเลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะสำหรับคำถาม ❤️

  • @อุษา-ห4ญ
    @อุษา-ห4ญ 6 หลายเดือนก่อน +1

    อยากได่ตัวตัดขนม

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  6 หลายเดือนก่อน

      ลองสั่งที่แอ๊ปส้มหรือshopee และก็ Lazada นะคะ ❤️

    • @darajumpangam1534
      @darajumpangam1534 4 หลายเดือนก่อน

      ​@@MeeOyChannelๆๆๆ❤❤ๆ❤ๆ

  • @op-choei8773
    @op-choei8773 10 หลายเดือนก่อน +1

    เสียงคล้ายสิริเลยค่ะ😊

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  10 หลายเดือนก่อน

      555 คนแรกเลยค่ะที่ทัก ขอบคุณนะคะ ❤️

  • @sirionketwi2844
    @sirionketwi2844 3 หลายเดือนก่อน +1

    สนใจมากค่ะแต่ กุ้งเล็กที่นำมาใส่ กุ้งอะไรคะ ทำไมเวลาโดนความร้อนตัวมันไม่เปลี่ยนสี,และกุ้งฝอยสีส้มเราต้องนำมาลวกน้ำร้อนก่อนไหมคะ????

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  3 หลายเดือนก่อน

      สวัสดีค่ะ กุ้งตัวเล็กสีส้มคือกุ้งแห้งฝอยที่มีการใส่สีส้มเวลาทำอาหารจะทำให้อาหารมีสีสัน ก่อนนำมาใช้ควรล้างน้ำหลายๆครั้งเพื่อขจัดสิ่งสกปรกและสีที่ย้อมมาให้เหลือน้อยที่สุดค่ะ หรือจะลวกน้ำร้อนก็ได้เช่นกันค่ะ ส่วนโดนความร้อนและไม่เปลี่ยนสีอาจเป็นเพราะว่าสีได้ซึมเข้าไปในส่วนด้านในของเนื้อกุ้งบ้างแล้วค่ะ ❤️

    • @sirionketwi2844
      @sirionketwi2844 3 หลายเดือนก่อน

      @@MeeOyChannel ขอบคุณค่ะสำหรับข้อมูลกุ้งฝอย. แล้วกุ้งสดตัวเล็กล่ะคะ ทำไมโดนความร้อนแล้วสีก็เหมือนเดิมขาวๆเหมือนไม่สุก ขอคำแนะนำค่ะ😃

  • @PhuyaibanTasmania
    @PhuyaibanTasmania 11 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณค่ะที่มาแชร์เคล็ดลับดีๆในการทำขนมกุ๋ยช่าย

  • @tongterachat8721
    @tongterachat8721 11 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณมากนะครับคุณอ้อยอธิบายได้ละเอียดชัดเจนน้ำเสียงไพเราะแค่ได้ยินก็เพลิดเพลินแล้วครับกดติดตามคุณอ้อยแล้วครับ❤

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  11 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากๆค่ะ นี่คือกำลังใจของมี๊อ้อยเลยนะเนี่ยยย ❤️🫰

  • @NawadeeKuk
    @NawadeeKuk 10 หลายเดือนก่อน +1

    ควรจะใช้คํากรัมมาเปลี่ยนคําว่ช้อนจะดีกว่า

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  10 หลายเดือนก่อน +2

      สวัสดีค่ะ มี๊อ้อยขอบคุณสำหรับการแนะนำนะคะ การวัดตวงปริมาณอัตราส่วนให้เป็นหน่วยกรัมจะเป็นสากลและเป็นตราฐานที่สุดค่ะ

    • @lamaiwongmaket1858
      @lamaiwongmaket1858 7 หลายเดือนก่อน +2

      ใช่ค่ะ ช่างเป็นกรัมแม่นมากกว่าใช้ช้อน

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  7 หลายเดือนก่อน +1

      @lamaiwongmaket1858 ขอบคุณค่ะ ❤️😘

  • @natchanatcha9785
    @natchanatcha9785 10 หลายเดือนก่อน +1

    น้ำจิ้มกุยช่ายกับน้ำจิ้มก๋วยเตี๋ยวหลอดเหมือนกันมั้ยค่ะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  10 หลายเดือนก่อน +1

      สวัสดีค่ะคุณ natchanatcha สำหรับความเห็นส่วนตัวของมี๊อ้อย มี๊อ้อยว่าค่อนข้างเหมือนกันค่ะ จะมีแค่ส่วนผสมบางอย่างที่ต่างกันที่เราสามารถใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ เช่นกระเทียมสับ ( อันนี้คือส่วนผสมของน้ำจิ้มกุยข่าย ) และน้ำมันงา ( นี่คือส่วนผสมของน้ำจิ้มก๋วยเตี๋ยวหลอด ขอบคุณมากนะคะสำหรับคำถามและการรับชมคลิปค่ะ ❤️

  • @รัตนากรทิมทอง
    @รัตนากรทิมทอง 10 หลายเดือนก่อน +2

    แป้งนุ่มน่ากินจัง🎉🎉🎉😊😊ขอบคุณสำหรับสอนทำสูตรของโปรดขนมกุ้ยไช่ใส้ผัก🎉🎉🎉

  • @สุขภาพดีไม่มีขายนะหนู
    @สุขภาพดีไม่มีขายนะหนู 9 หลายเดือนก่อน +3

    เสียงน่ารักน่าฟังอธิบายเข้าใจง่ายคะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  9 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณค่ะ❤️

  • @nonglakuthensut792
    @nonglakuthensut792 9 หลายเดือนก่อน +1

    ชอบขนมกุยช่ายทุกไส้มากๆน่าอร่อยทั้งนั้นเลยค่ะ🥰❤❤

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  9 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากค่ะ❤️😘

  • @นวลจันทร์1
    @นวลจันทร์1 8 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณมากนะคะสำหรับคลิปนี้ได้ความรู้เต็มๆละเอียดมาก🎉❤ให้คุณรวยๆปังๆนะคะ🎉❤❤❤❤

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  8 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากๆนะคะ เช่นกันค่ะขอให้รวยๆปังๆค่ะ ❤️😊🫰

  • @ภารดีสว่างวงศ์
    @ภารดีสว่างวงศ์ 2 หลายเดือนก่อน +1

    สูตรไส้กุยช่ายใส่กุ้งแห้งกับหมูสับด้วยเหรอคะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  2 หลายเดือนก่อน +1

      มี๊อ้อยแค่ปรับสูตรเพื่อเพิ่มเนื้อสัตว์เข้าไปด้วยจะได้สารอาหารเพิ่มมากขึ้น สามารถทานแทนข้าวได้เลยประมาณนี้ค่ะ ❤️

    • @ภารดีสว่างวงศ์
      @ภารดีสว่างวงศ์ 2 หลายเดือนก่อน +1

      @@MeeOyChannel น่าลองค่ะ ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​😊​

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  2 หลายเดือนก่อน +1

      ด้วยความยินดีมากๆค่ะ❤️🫰